訂婚宴點套餐還是
都挺不錯的,關鍵還是要看自己的經濟能力,要是經濟一般的話,可以選擇天作之合套餐和百年好合套餐,這兩個套餐的性價比都是很高的哦。
2、訂婚宴會選擇什麼樣的菜合適
訂婚宴菜譜有哪些菜式
1、烤全豬寓意珠光照華堂;2、甜豆炒鳳片寓意彩鳳入室;3、蝦膠炒香菇寓意花開浪漫;4、脆皮蟹春卷寓意雙喜臨門;5、紅燒雞翅寓意佳偶宴席;6、蝦子扒時蔬寓意增添百子;7、清蒸鮮海斑寓意歡慶合歡;8、蓮子百合湯寓意百年好合;9、美點雙輝寓意心心相印;10、薏仁甜湯寓意幸福甜蜜。
婚宴菜單需要注意什麼
1、保證每盤菜的量:訂婚宴席一般都會選擇套餐,但是根據檔次的不同會產生量的不一樣,所以,在預訂訂婚宴的菜時,一定要保證每盤菜的量,這樣才能滿足一桌人的需求。
2、注重實惠和好寓意:訂婚是一場喜慶的儀式,所以什麼事情都要講究喜慶,尤其對於訂婚宴席的菜品,因此訂婚宴席的菜一定要有美好的寓意才能為訂婚增添更多喜慶氣息。
3、婚宴菜餚的數目:中國人都比較講究好事成雙的說法,作為隆重的訂婚宴就更需要講究了,所以訂婚宴菜餚數目最好是成雙數,並且通常是以八、十和十二為佳,尤其是十數字,代表著十全十美。
3、訂婚宴流程以及注意事項
一、訂婚宴流程
1. 贈送彩禮
贈送彩禮是結婚之前的一個必要環節,彩禮是男方送給女方父母的聘金,是古代婚嫁習俗之一,現在來講,彩禮更是一種對女方尊重和看重的表現,如果要舉辦訂婚宴,男方就可以在訂婚宴上贈送彩禮。
2. 互送禮物
互送禮物是准新人之間互送禮物,禮物不拘何種指定的物品,但是一般會取一些好兆頭的東西來互相贈送。有些准新人之間會互送衣服,
3. 佩戴訂婚戒指
訂婚戒指相當於定親信物,訂婚戒指一般佩戴在中指上,表示已經訂婚或者說已經有了結婚計劃。據說訂婚戒指和結婚戒指是由古代的搶婚演繹而來的。
4. 訂婚酒席
訂婚酒席是訂婚宴的最後一個流程,定親酒一喝就意味著訂婚宴的圓滿舉行。比較小型的訂婚宴只會請關系很親近的親朋好友有來吃酒席,大型的訂婚宴訂婚酒席的要求就會比較高了。
二、訂婚宴注意事項
1. 提前確定宴請人數和對象
宴請人數和對象一定要提前確定好,確定宴請人數才能確定要准備多少座酒席,宴請的對象一般都是新人想要讓其見證自己幸福的親朋好友。
2. 了解當地訂婚儀式習俗
比較簡單的訂婚流程還好,但是復雜一點的可能還有祭祖、奉甜茶之類的環節,所以一定要提前打聽好當地的訂婚習俗,以免訂婚宴上出現失誤,導致訂婚宴不能成功舉辦。十里鄉俗九不同哦!
3. 雙方注意溝通
如果訂婚兩方並不是同一個地區的,訂婚習俗可能會有一定的差別,這就需要雙方提前溝通好,確定訂婚宴的各項環節流程,以免訂婚宴上出現缺漏,致使訂婚宴雙方出現矛盾。
4. 有媒人出席
一般是請介紹雙方認識的人,或者是找一個40歲以上能說會道的無離異喪偶經歷的女性。
4、在花嘉婚禮花園訂婚宴套餐,劃算嗎?
當然劃算了,想想,2千多元一桌的婚宴,就可以享受到十七菜一湯,並且還有甜品,水果。而主菜都是非常地硬,有基圍蝦、石斑魚、牛柳、羊柳、白鱔等等。
5、訂婚宴菜品怎麼選?
訂婚宴菜品選擇主要有下面三點,大家可以參考一下。
(1)菜單菜品種類:婚宴菜單菜品盡量多樣化,雞鴨魚肉什麼都應該有,其次,就是一些特色招牌菜也必點,這方面在聚福園做得比較好。
(2)菜單菜品分量:大多數訂婚宴菜單菜品是8道、10道、12道,當然菜品的分量也是非常關鍵。
(3)菜單菜品口味:菜品口味一般是比較綜合的,一桌菜最好是滿足多種口味。桂林人都比較愛吃辣,因此,辣一點的菜會比較多。
6、想在花嘉婚禮花園訂婚宴套餐,請問好嗎?
好呀。我去年結婚,也是在那訂的婚宴套餐。我那時選的是百年好合套餐,這個特別地好,蘊義好,還有菜式也非常地棒。消費到了一定額度,十大名廚之一的黃靜昆主廚還會親自開菜單呢。還有什麼不明白的可以接著問
7、在昆明哪訂婚宴套餐比較劃算呢?
在花嘉婚禮花園訂就挺劃算的呀,那裡有些套餐只需要1千多元呢。而且菜式也很不錯,有白灼甜蝦、荷葉夾扣肉、金牌琵琶鴨、清蒸黃花魚等等。
8、桂林訂婚宴一般點幾個菜?
首先,在訂婚宴的時候,婚禮酒宴的菜餚數一定要是雙數才行,這是我們中版國一直以來都有的權講究。另外,婚宴的菜餚數一般可以是8個菜,10個菜,13個菜,16個菜。但是,訂婚宴幾個菜並不是很重要,一般是看有多少預算。第一檔次是低檔的菜餚,價格在1000元到1500元之間;第二檔次的菜餚是中檔的菜餚,價格是在1500元到2500元之間;第三檔次的是高檔的菜餚,價格是在2500元到4000元之間。
但是如果你或你愛人是公務員身份,結婚的婚宴請人數單方累計不得超過100人(10桌),男女雙方同城合辦的,宴請人數累計不得超過200人(20桌)。菜的花自然也不能太多,一般十個菜就合適了。
9、我是沈陽的 想問問在飯店訂婚宴都需要注意什麼啊 詳細點哦 呵呵
主要前期跟酒店方談的時候,需要注意幾點:
第一;場地,宴會廳你肯定要去看,讓負責人跟你初步說一下婚宴當天的布置及主桌和其他桌子的擺放位子。宴會廳的布置是店方簡單布置還是自己找婚慶公司布置,這必須提前商議。如果是自己找婚慶公司,那要跟酒店方說好婚慶公司提前進入宴會廳布置的時間,是晚宴的話,一定要在下午3點之前,以備給婚慶公司充足的時間布置。如果店方簡單布置,這是不收費的,但你也要跟店方負責人多磨磨嘴,盡量的布置的漂亮一點。你有多少賓客,你應該能算出個差不多,比如你算出差不多有20桌(10人/桌),那要定22-23桌,要有備桌,萬一賓客家屬帶多了,沒地方坐,那就尷尬了啊。還有一個舞台和音響,一定一定要配備。
第二;菜單酒水,這些肯定是要提前定下來,要給店方時間准備。菜單的話,酒店肯定會是拿套餐給你看的,一桌多少多少的單子。這個裡面水分比較大,因為只有總價,沒有單一每道菜的價格。普通菜餚價格肯定對的,就是海鮮等稱重的菜餚上有水分。如果自己對宴會菜餚的搭配熟悉,最好自己點。如果你每桌的價位在當地來說不是很低,最後的甜羹是可以談談送的。水果不用說,肯定送,但一定主桌的水果一定要大的精美拼盤,其它桌次的水果量要足。前面說到的備桌問題,備桌的菜餚酒店方一定要備好,如果沒有賓客坐備桌,備桌准備的菜餚是不算你個人的,酒店自己承擔。酒店的檔次不是很高的吧,可以談談酒水自帶,店方可能要收酒水自帶的「開瓶費」,這必要的,但每桌最多不能超過100元。一般一桌收50夠了。這要比你在酒店要酒水便宜很多很多了。如果不能自帶酒水,那就跟酒店談酒水價格的優惠問題,如果酒店只能讓你選部分酒水便宜,那一定要選白酒和紅酒,因為這些價位高,一般喝酒的都會選這2種,雖然啤酒感覺用量大,但冬天沒什麼人喝的。
第三;結婚當天,新娘中途是要換下婚紗穿晚禮服的,所以客房一定要有,還有有些賓客路遠,晚上要留住一晚。所以談的時候,送的客房一定是要的。送幾間,那要根據你的實際情況定。
第四;其它。台卡的問題,每一桌要有賓客的姓名,所以你要提前詳細寫一個賓客的桌號和安排賓客名單,讓店方做好當天放在桌子上。還要在宴會廳門口放置一個大的賓客座位的安排告示,里外一對應,這樣就不需要你們家人辛苦且麻煩的安排了。
主桌一定要鋪紅檯布,如果店方有,一定要在主桌擺放金餐具或水晶餐具。每一桌必須要疊口布花,酒水和冷盤要提前擺上桌子,要讓餐桌看上去不至於空盪盪的,這樣整個氣氛會很好。
酒店如果有電子橫幅,沒有的話,就用大的告示牌,一定要在當天打上你們的名字和酒店方的祝福語,以便賓客到酒店門口,確定婚宴在此。
順便要問一下,當天給你們婚宴配多少名服務員,必要的服務是要保證。最低的配置是主桌要一個優秀的服務員(要熟悉婚宴的各細節流程,人一定要靈活的,最好是漂亮的小妹妹),其它的每2桌1個服務員或3桌2個服務員。
還有如果你不請婚慶公司,朋友中沒人要做司儀,那你要酒店方准備司儀的,如果不是很高檔的酒店,一般不需要另花錢,但結束後,司儀的紅包你或你家人一定要包一個的。看司儀的水平高低,看著給(最低別低於200塊)。我以前在酒店幫賓客做司儀,最多一次包的6800給我。。哈哈!這個你告知酒店方,酒店派司儀,紅包我肯定要包的,多少就不說了。這樣酒店會有人踴躍報名,做到最好的。還有背景音樂,絕對的不能少,中途用餐時,婚慶公司會搞互動活躍氣氛,但你沒請婚慶公司的話,背景音樂沒有,那用餐時會感覺很冷清的。反正一定要從頭到尾要熱鬧。最好可以讓親朋好友在餐中搞搞互動唱唱歌都行。
最後,訂金,不是問題,一般交預估總價的20%-30%就可以了。還有,時間要酒店搞的清清楚楚的。
好了,1年多沒從事酒店行業了,可能有遺忘的,我在想想啊。新人有問題就追問我。一定耐心回答。我這么辛苦回答,新人要給「紅包」啊,追加點分數就好了。。哈哈 祝:新婚快樂!
10、如何確定婚宴菜單,訂婚宴菜單注意事項
訂婚宴菜單原則:
原則一:菜餚的數目應為雙數。
原則二:菜餚的命名應盡量選用吉祥用語以寄託對新人美好的祝願,從心理上愉悅賓客,烘托氣氛。
原則三:婚宴菜單在設計的過程中應遵照因人配菜的原則。
原則四:婚宴菜品原料的選擇一定要根據習俗,注意禁忌。
原則五:菜餚選擇上一定要符合大眾的口味。
訂婚宴菜單具體秘訣:
1、盡量選用婚宴套餐 一般經常舉辦婚禮的酒樓都會有自製的婚宴套餐,這些套餐根據檔次不同,每桌從幾百到幾千都有。
2、菜單不僅取名寓意吉祥,菜品安排也比較合理,不僅從量上能保證滿足一桌人的需求,還考慮了葷素搭配、口味搭配、色彩搭配等要素。
3、注重實惠和好寓意 如果是由新人自己點菜,那要有個大致的預算,點菜的時候盡量控制在這個范圍內。要點實惠美味的話,在婚宴酒席菜單中,首先點一至二道撐門面的主菜,這道菜一定要高級,用來拉高整桌酒席的檔次,然後再點一個討彩頭的菜,比如西芹百合,寓意百年好合。 青菜點時令菜,甜湯,玉米羹比較好,金黃色,放在桌上很漂亮,可以豐富色彩;咸湯點野菌湯,這兩道湯都符合綠色主題,重要的是既便宜又不掉檔次。
4、婚宴菜餚的數目:一般來說,婚宴菜餚數目通常都是雙數,以八個菜象徵發財,以十個菜象徵十全十美,以十二個菜象徵月月幸福。