廣東農村婚宴
1、廣東人結婚的習俗
廣東結婚習俗過大禮. _
訂親最隆重之儀式,約在婚禮前十五天到二十天前進行。男家擇定良辰吉日,攜帶禮金和多種禮品送到女家。時到今天,由於這種傳統婚嫁禮儀繁瑣需時,甚少會採用全套[三書六禮]儀式,多化繁為簡,最廣為重要的便是過大禮這一環。. _
男家過大禮如下:. _
· 精裝龍鳳禮餅兩盒、西式禮餅一盒。. _
· 雙喜八樣生果吉子籃(生生猛猛). _
· 椰子兩對(有爺有子)、特長精裝龍鳳燭兩對(長長廣東新娘). _
· 精裝燙金男女家對聯各一對、精裝茶葉、芝麻各兩盒(女子堅貞、守信不移). _
· 雙喜燙金大禮金封兩個(裝聘金用). _
· 百年好合三牲封兩個(雞、魚、豬肉大禮可以三牲利市代替). _
· 雙喜貼盒(核桃、有衣蓮子、百合、紅棗、有殼花生、荔枝幹、龍眼乾、紅豆、綠豆、芝麻、茶葉、十一樣吉祥京果). _
· 扁柏一包、雙喜燙金利市封兩包.. _
女家回禮如下:. _
· 金蓮藕船(佳偶天成)、石榴一對(多子多福). _
· 添丁姜、連理芋頭(添丁發財)、芙蓉、扁柏(趨吉避凶)、桔子(大吉大利)雙喜燙金利市封兩包、雙喜賀惟巾一對. _
· 大茶禮(大發松糕、金錢、龍利、煎堆、紅包等){油麻茶禮}. _
搬嫁妝. _
收到大禮後,女家最遲需於大婚前一天把嫁妝送到男家。嫁妝是女家身份與財勢的象徵。以往,廣東人喜用樟木攏送嫁妝,取其堅固耐用之意。送嫁妝可分為[送妝]與[迎妝]。[送妝]是女家將嫁妝往男家送,除了抬妝的人外,女家會請幾位親友跟隨照料,人數愈多代表女方家底愈厚。嫁妝抬到男家後,男家會請親朋好友出來迎接,這叫[迎妝]。在嫁妝中,除了名貴的珠寶金飾外,還有許多象徵好兆頭的東西。以痰孟作子孫桶,希望女兒開枝散葉,兒孫滿堂。以紅尺作子孫尺,有良田萬頃之意;花瓶代表花開富貴;銅盤及鞋則寓意同偕到老;銀包皮帶有腰纏萬貫之意;剪刀有指蝴蝶雙飛;龍鳳被、床單及枕頭一對,祝福新人恩愛纏綿;片糖則比喻甜蜜幸福;龍鳳碗筷作衣食碗筷有豐衣足食之意(碗內放置一封利市,可取代嫁妝的72套衣服). _
新娘嫁妝用品:. _
o 百年好合茶具(一盤、一壺、四杯). _
o 百年好合衣食碗(碗、筷、碟、匙各一對). _
o 百後好合有蓋杯(一對). _
o 真絲刺綉同心筷子雙人套、雙喜全紅子孫桶(痰孟). _
o 雙喜鴛鴦面盤、安床京果盤. _
安床. _
婚禮前數天的吉日,由好命婆將新床在有利於新人的吉位安床,然後鋪上龍鳳被,並撒上紅綠豆、蓮子、紅棗、桂圓、核桃等喜果。安床後親人便不可睡新床,孕婦、帶孝者及有月事之女性更不可入內。此外,安床後,要讓小小孩跳床,並吃喜果,古稱[壓床],有開枝散葉之意。[上閣]舉行婚禮前最重要的儀式、禮節是[上閣]及[上頭]。[上閣]是準新娘出嫁前一段時間留在家中一角,通常是閨房或閣樓之內,由一班閨中姊妹、密友陪伴,暫時擺脫平日的生活習慣,做好心理准備,以求日後能適應男家陌生的生活環境。新娘會直至出嫁當日和離開閣樓,因此,俗稱姑娘出嫁為[出閣]。現代人也有類似[上閣]的活動,新娘於婚禮前的一晚邀請姊妹、密友在女家留宿整晚互訴心事,為明天踏上人生另一階段作好准備。雖然偶然也有姊妹們情緒激動落淚的情況,但整體氣氛仍是充滿歡欣的。. _
早生貴子子孫桶:. _
(紅棗[早]、花生[生]、桂圓干[貴]、蓮子[子]). _
上頭. _
現代婚嫁禮俗中,在迎親之前,男女兩家都仍會分別進行上頭的儀式。上頭儀式於大婚前的一晚或正日舉行。上頭象徵一對新人正式步入成人階段,要組織新家庭,肩負起開枝散葉的使命。須擇好時辰,男方要比女方早半個小時,男女雙方需先沐浴,並由[全福]之人(俗稱好命佬/好命婆,為男女雙方家族中的長輩,需父母、子女健在,夫妻和睦者)以柚菜澆水洗身(柚葉據說可滌除污移)。之後換上全新的內衣褲有睡衣,靠一個可以看見月光的窗口而坐由好命佬或好命婆替其梳頭。新娘的頭發會梳成發髻,以示她嫁作為人婦後踏入成人的階段。邊梳頭的同時好命佬或好命婆要邊說出押韻的吉祥語句,如「一梳梳到尾,二梳白發齊眉,三梳兒孫滿地,四梳梳到四條銀筍盡標齊。」寓意祝新人能同偕白首,婚姻美滿。最後好命佬或好命婆需把扁柏及紅頭繩系在新郎或新娘的頭上,這樣才算是完成的上頭儀式。由於上頭是父母為兒女祝福的一種儀式,所以較為重視。. _
男方上頭. _
上頭前應先用綠柚葉沐浴,之後要穿上全新的內衣褲有睡衣,取其新的開始之意,案前應准備湯圓三碗(每碗九粒)、鏡、紅頭繩、尖梳、子孫尺、龍鳳剪刀,到吉時由好命人上頭(梳頭),並誠心向天參拜,上頭完畢後便可與家人及兄弟們同吃湯圓,分享結婚的喜悅。. _
男方吉祥上頭套裝:. _
(尖梳、鏡、龍鳳燭、子孫尺、紅頭繩、龍鳳剪刀、等). _
女方上頭. _
上頭前應先行用綠柚葉沐浴,之後要穿上全新的內衣褲有睡衣,然後要擇一個可以看見月亮的窗口,燃起龍鳳燭後要連同三碗湯圓、生果、燒肉、雞,誠心向天參拜,更要准備木梳及篦梳代替尖梳、針線包、紅絲巾;而龍鳳剪刀代表有利、子孫尺、鏡乃取其光明繼後之意,即所謂[龍頭鏡、鉸剪尺]. _
女方吉祥上頭套裝:. _
(梳、篦、針、線、龍鳳燭、龍鳳剪刀、鏡、紅頭繩、子孫尺等). _
小貼土:. _
可一切從簡的,以利是代替,寫上(過大禮利是)就可以了。如代替豬肉的(豬肉金)、代替前料的(衣料金)、但是一些重要的禮品,應盡量親自找來,包括:龍鳳餅一對、唐餅數個(約八個)、龍鳳燭一對、對聯一幅及生果等。聘禮中物品寓意吉祥,數量則必須成雙成對,忌用單數。女家收到男家的聘禮並不是全部收下,其中屬於男家的物品,則需要回禮;禮品中不可以送手帕,因為有分手之意。. _
. _
· 婚禮前的禮儀. _
. _
1.送聘禮:婚禮前,男方就要到女方家送迎親的聘禮。廣州的風俗是要送雞(意味著有生氣)、椰子(有爺有子,天倫之福)、禮餅(送給女方的親戚),而且還要送禮金,意味著男方家有錢,會讓女子嫁過去享福。 3.安床:在結婚前一晚上,女方會找一個有福氣的男人(家庭美滿,父母健在,有兒子)來安新房的新床,並且把花生、紅棗、核桃等意味著早生貴子等好意頭的食品放在床頭。. _
. _
4.嫁妝:新娘會在出嫁前,把娘家准備的嫁妝裝在一隻紅皮箱里,等到第二天帶到婆家去。. _
. _
5.上頭:結婚前晚,會選擇一個吉時去拜神,拜天地,祈求幸福,並且會通知男方在同一時間拜。. _
. _
6.梳頭:新娘會請一個有福氣的長輩來給自己梳頭。. _
. _
7.吃湯圓:意味著可以圓滿成婚,圓滿幸福。. _
. _
婚禮當天的禮儀. _
. _
1.迎親:婚禮上午,男方的接親隊伍就要來女方家接親了。現今,接新娘是整個婚禮的一大高潮。第一關便是「入門」。若要順利接得美人歸,必須經過一連串智力及體能測試,必要時還加上歌情話,但最重要的還是豐厚的「開門利市」,眾姊妹滿意後才開門。新郎應以花球迎娶新娘(新娘不可自製花球)。. _
. _
2.找紅鞋:新郎會在接新娘的房間里找給新娘穿的紅鞋子,給新娘穿上後才能把新娘帶走。. _
. _
入門. _
. _
到達男家後,新娘由大妗攙扶下踏入男方家門。在大門坎外會預先放一個燃木炭的火盆(銅盆或鐵盆均可),新娘需從火盆中跨過,這叫「過火盆」,取其發旺、趕邪之意。接下來是拜堂儀式,分為三個步驟,第一是拜天地,第二是拜祖先,第三是參拜家翁家姑。拜過天地及向祖先神位行跪拜禮後,一對新人便會向新郎父母叩拜,新娘並向家翁、家姑奉上香茶,之後再按家中各人輩份和長幼逐一向長輩敬茶,至於跪下與否,則視乎敬、受雙方的喜好。跪拜父母後,新人會互相對拜,大妗姐不斷說些吉祥話,在互租對拜後,拜堂才告禮成。. _
. _
對於傳統的中國人來說,敬茶是一個很重要的禮節。新人在拜過祖先,要向父母敬茶,這樣不單代表答謝父母養育之恩,同時亦代表雙方家長接納新郎或新娘為家族中的新成員,是身份備受確認的象徵。新人敬茶用的香茶內,通常都放上兩枚紅棗和蓮子,寓意早生貴子的吉兆。新家翁、家姑及長輩喝了新娘這杯茶後,會送上金手鐲、玉器等首飾作為新媳婦的見面禮,又會在盛托香茶的盤上(俗稱「檳榔盒」)放上一封利是,作為大妗姐的賞錢。. _
. _
出門. _
. _
抵達女家後,第一關是入門,若要順利接得美人歸,必須經過一連串智力及體能的測試,必要時還要宣讀愛的宣言(賣身契),但最重要的是給予眾姐妹豐厚的開門利市,眾姐妹滿意後才開門。入門後,新娘由大妗姐或伴娘帶出來交給新娘的父親,再由父親把新娘交給新郎,正式行夫妻見面禮。跟著新人先拜天地,再拜祖先,再向雙親奉茶跪拜,接新娘儀式就此完成。. _
. _
完成上述儀式,新娘需由伴娘或大姅姐摻扶並打紅傘,寓意開枝散葉,其它姊妹也須邊走邊撒米及紅、綠豆、金紙碎,俗稱「喂金雞」,據說可防止金雞啄新娘。上花車前,新娘要向送行的親友鞠躬,以表謝意。一定要注意的是陪伴新娘過門到男家的除大妗姐外,必須是未婚女性,而且新娘的兄弟不可陪伴新娘過門,如果新娘早於兄長結婚,須將兄長的褲掛於門口之處,由新人在褲襠下穿過,假若早於姐姐結婚的話,則送一條裙給未婚姐姐,未婚兄姐不可目睹新人出門或過門,應暫時迴避。. _
三朝回門. _
回門雖然並沒列在三書六禮中,卻是中國人傳統一個極重要的嫁娶禮儀,絕不可掉以輕心。從前,新娘出嫁後,會在第三天由丈夫陪同下回娘家探望父母。新娘在回門時,要穿我國傳統的新娘服(裙褂)和挽上全新的紅色新娘包,裙褂代表新娘冰清玉潔的身份,只有黃花閨女才可穿。同時男家一定要送回金豬一隻,以示新娘子的貞潔。女家收到金豬後即分予親戚朋友、街坊鄰里享用,表示自家女兒不辱門楣。傳統上,岳丈母需留回門的新娘及女婿在家吃飯,但現在大多數新人為省時間,都選擇即日回門,即新人在男家拜過天地及奉茶給翁姑後,便即時進行回門儀式,之後再返男家或直接到酒樓,新人亦可於第二天回門,但切不可超過第三天,這代表男家不滿意新娘,不批準新娘回娘家。現在回門大部分禮品都由利是代替,但乳豬例外。. _
回門禮品:1(由男家送到女家):金豬一隻、西餅兩盒、酒兩瓶、生雞一對、豬肚及豬肉各兩斤、水果兩籃(代表生生猛猛)、有頭生菜(風生水起)、蔥(鬆鬆動動)、伊面兩盒(代表恩愛纏綿)、有頭尾甘蔗兩根. _
回門回禮:2(由女家送到男家)金豬頭、尾、手腳各一隻、豬舌半邊、西餅一盒、有頭甘蔗、有頭生菜. _
婚嫁禁忌. _
1、結婚之日,新娘出門時,嫂嫂不能相送,因為[嫂]與掃星同音,不吉利。新娘出門的衣服忌有口袋,以免帶走娘家的財運。. _
2、婚禮未舉辦完畢,任何人皆不可坐新床,而新娘更不可躺下,以免一年到頭都病在床上。. _
3、新娘結婚當天必須穿新鞋,寓意將舊物丟掉。. _
4、新娘出門時,必須要佩戴耳環,以示聽話,沒有穿耳的可佩戴夾耳環。. _
5、新人的長輩如有已去世的人,在敬茶的時候,應在他(她)應坐的位置上 放上新人敬的茶,敬完茶後順便移一下凳子,再讓下一位就座。
2、請廣東省惠州市的客家人結婚有什麼習俗》
我就是客家人啊
一般都是男家給聘金,結婚當天女方給嫁妝啊,然後新郎選個好時間開車去接新娘啊,一般開的車越多就代表新郎的面子錢財大啊(總之就是好啊),去到新娘家了,新娘會有很多姐妹為難你啊,這時你要多給紅包了,多則幾百封,少則一百封(意思意思就好,不要太多錢,有錢裡面裝11塊,沒錢2塊就行,圖個吉祥嘛),終於接出新娘了,這時新娘要跟親人到別了,(通常都會哭哦)到時新娘就坐上你車了,同時新娘這邊的親人也會跟著你們一起回你家啊(這就是開多車的好處啦),去到你家了,進你家門前要挎過火盆(日子紅紅火火)然後媒婆要背新娘子上房。最後就是酒席了。新朗新娘向每張桌敬酒啊(每個地方都會吧?)到晚上了,新娘家的親戚要回家了,這是就輪到新郎的朋友了,新朗的朋友會出很多把戲阻止你們洞房哦,呵呵。有些地方會撒很多糖在床上,讓很多小孩子去搶糖啊(要男孩哦)
一般是這樣啊``寫得好辛苦哦``樓主你就可憐下我給分我吧``哈哈```
3、農村結婚擺酒席要多少錢左右?結婚要回紅包么
怎麼算也要七-八百一桌。鑼鼓帶攝影還要三千多。紅包是要回的,多少是心意吧!一般每家一個紅包(二十或五十)和一包香煙!⊥
4、農村的婚宴酒席都是怎麼舉辦的?
一般來說,農村的用戶如果家裡有一些喜宴的話,都會舉辦酒席。婚宴喜宴是經常能夠在農村見到的酒席的主要目的,比如說婚宴,對於我們傳統的農村酒席舉行來講,首先如果決定要舉辦一場婚宴的話,是要先定一下相關的時間,之後再去打電話通知自己家的親朋好友,哪一天去到什麼地方來參與到就行當中。
酒席一般就近選擇的一個大場合,或者可以接待很多人很多桌同時開展的一些飯店。在舉辦婚宴酒席的時候,我們已進入現場,可以看到有一張大桌子坐著兩個人,那是收彩禮的地方,自己去吧,自己的彩禮錢報上之後對方會給你記錄下姓名和包菜里的金額,之後再往裡面走就可以看到酒席的場所一般都是大圓桌,而且距離相對來說離得還是比較近的,中間可以走下3-4個人的樣子。而且一般城裡的人在吃不農村的酒席之後,會忽然覺得城市的飯菜並不是那麼的好吃,這是因為我們農村的酒席採用的是大鍋飯,而且火全部都是燒制的明火,這樣的火燒出來的飯菜不僅可口,而且非常的香,包括在酒席上面的食物也是非常的豐富,而且量很足。
酒水飲料一般都是一人一分會,有相關的人員去發放,婚宴場所一般中間都會留一道很長的地方,為了滿足我們新郎新娘的進場。最重要的一點是,在我們吃飯的時候,會有新郎新娘和幾個相關的村裡的主要負責人敬酒,挨家挨戶,每一桌都會敬酒,為了表示對於嘉賓的祝福,以及作為一個祝福人員親戚代表感謝到來的禮儀。更換禮服之後,會去到每一桌吃飯的人員的地方去敬酒,因為本身穿著婚紗的話是十分不方便的。當婚宴結束以後,新郎新娘需要歡送自己請來的親朋好友,而且會給回禮,到最後婚禮結束。
5、農村結婚典禮儀式,在農村舉辦婚禮一般有哪些流程
1、入場
入場是這樣的,新郎新娘踏上紅地毯、穿過象徵幸福吉祥的心門走進會場。
2、介紹
簡單地介紹新娘新郎的名字,然後把他們請到台上來。一般都會用一些美麗大方,心地善良等詞來形容兩位新人的。
3、宣讀證書
還需要請證婚人來宣讀結婚證書。擁有了證書他們就是合法夫妻了,而新娘也從大姑娘變成小媳婦了。
4、拜禮
在拜天地拜父母和夫妻對拜的時候主持人都會說一些吉利的話,像:永結同心、百年共枕等。在拜禮結束後還可以讓攝影師幫忙拍張合影。
5、致辭
有幾個人都是需要致辭的,男方主婚人,女方主婚人,有些新人雙方的父母也會派代表發言致辭的。主要是表達對新人真摯的祝福。
6、交換信物
交換信物一般就是交換戒指,這個環節可以說把整個婚禮的氣氛推向了高潮。茫茫人海中終於找到是屬於自己的真愛,祝福他們。
7、喝交杯酒
新人在大家的見證和祝福下喝下一杯交杯酒。一杯交杯酒,一生永牽手,喝完交杯酒,愛情天長地久。大家還會祝新人們早生貴子,百年好合。
8、敬賓客酒。
婚宴開始後,新人要輪流給賓客敬酒。
(5)廣東農村婚宴擴展資料
結婚紅包注意事項
1、結婚的前一天,新娘家一般會派送嫁妝的人到男方家,這時候男方的長輩就應該給其每人一個紅包,以示酬謝。還要注意的是,給「押嫁妝」男童的紅包應大些。
2、到了結婚當天,迎親隊伍到達女方家時,女方家人要給除了新郎之外的所有關迎親人員紅包,以示歡迎和慰問。
3、新娘到達男方家後,應將事先准備好的若干小「紅包」(內包硬幣)撤落地上,自己則趁眾人哄搶之機,迅速躲入新房。
4、婚宴開始前,在新娘給客人行「茶禮」時,客人應將事先准備好的「紅包」放入碗內,以示對新郎新娘的祝賀。
5、在接新娘的時候,一些年輕人喜歡捉弄新郎,這時候男方應給女方派來的「伴娘」以「紅包」,以示感謝和慰問。
6、農村辦婚禮酒席該怎麼做
屋內的現場布置
農村婚禮現場布置沒有那麼花巧,以大紅色為主。新人新房大門口掛一對大紅的燈籠,喜字肯定是少不了的,門上、窗上全部都是。主卧也是,床頭上一個巨大的喜字。連掃地的掃把上也不要錯過。床頭擺著兩個娃娃玩偶,一男一女,寓意著他們希望一下生個龍鳳胎。床上面撒滿了紅棗、花生、桂圓和蓮子,寓意著早生貴子。
室外的婚禮布置
農村婚禮現場的室外布置也是在戶外的,戶外婚禮現在已經在國內掀起一陣熱潮,大家都希望能夠在陽光明媚的天氣,青翠的草地上舉辦一場自然、清新的室外婚禮。這種渾然天成的戶外婚禮很有時尚感,婚禮方式野比較獨特,夢幻氣氛更加濃厚,表現方式也更加大方自然。
農村婚禮現場布置比較重視屋外的布置。因為農村基本上家家戶戶都有大院子,而請客擺喜酒也都是在屋外進行的。屋外的布置很重要。農村請客一般就是全村人都會來喝喜酒。飯菜都是現場燒制的,架著大爐子,鋪著大檯面,這些東西的位置擺放是有講究的。必須擺在酒席的下方。農村婚禮的現場布置還是比較講究風水這個東西的,所以東西一定要按要求擺放,不然會覺得不太吉利。
7、農村婚宴都有哪些菜譜
宴席開始的時候,每個桌子上都會放好酒、飲料等,然後就是開胃的四道小菜:腌制好的豇豆、茶葉蛋、泡椒鳳爪、海帶絲。
2.當這些菜吃的差不多的時候,就會上下一道菜:千張肉絲。
3.緊接著下一道菜就是木耳肉絲蛋皮湯。
4.下一道菜就是豬肝湯
5.接下來的就是蝦米湯
6.再下一道菜就是 : 烤鴨子
7.下一道菜就是 圓子(可以是湯圓,也可以是油炸的圓子)
這些才上完之後,就是我們這里俗稱的吃飯菜了。主要是下面的一些:
8.干炒麻花
9.紅燒魚
10.米粉蒸肉
11.蔥燒大腸
12.紅燒牛肉
13.紅燒肉
注意事項:此婚宴為霍山農村宴席,不同的地方,婚宴的菜譜各不相同,即使是同一個地區,也會有很大的差別,僅供參考。
8、在農村結婚擺酒席時,桌上都會上哪些菜呢?
在農村,咱們辦酒席基本上都是在自己家辦流水席,總結成一句話就是好吃實惠。那農村的酒席中都有哪些常見的菜餚呢?咱們來看看!
首先在酒席上,必不可少的就是要有雞肉、魚肉,俗話說「無雞不成宴,無魚不成席」,雞肉和魚肉在酒席中有著很大的地位。其次就是一些當地的菜餚,靠水的地區以海鮮、湖鮮為主,靠內陸以肉食為主。
不過各地區的風俗習慣不同,所以流水席上的菜餚也就不同。所以各個地方的菜餚的數量和菜品也都是有所差距,但是數量一定要是雙數,不能成單數,因為單數代表著不吉利。
比如拿西北地區舉例子,西北辦流水席都有一個共同的要點,就是合計要有24道菜,其中分為8道冷盤,16道熱菜。上菜時,先上冷盤作為下酒菜,8道冷盤四葷四素,之後再上16道熱菜,以三、三、三、三、四的形式上菜,最後一道菜是湯,吃完之後酒席圓滿結束,所以有些地區的人開玩笑稱這種湯為「滾蛋湯」,意思是吃完就滾蛋。
農村的流水席,是我國傳統文化的一種體現,已經有一千多年的歷史,但是現在卻逐漸被酒店取代,雖然菜的樣式精緻了.
從原材料來說,中國農村婚宴有幾個基本大件:雞、鴨、魚肉、蹄髈,這四個基本上是必不可少的。從婚宴花式上來說,冷盤要做6-8道,熱菜要做10道左右一桌,然後別忘了羹湯、點心、水果。
配菜的時候要注意當地習俗,切忌當地禁忌,也要尊重每個客人的習慣,入賓客中有素食主義者、或者因為身體原因需要特殊配菜的客人,要事先問清楚事宜。
在農村裡,有一個不成文的傳統,那就是婚宴菜餚的數目一定得為雙數,如果單數會很不吉利,那是白事(喪宴)的菜餚數量。如果婚宴菜餚數目為8個菜,象徵著發財,十個菜象徵著十全十美,十二菜象徵著月月幸福。如:江南地區流行的,八八大發席,全席由八道冷盤、八道熱菜組成。而且舉辦婚禮的日子也通常多選於農歷雙月的初八、十八、二十八,要得發,不離八、八上加八、發了又發的吉祥寓意。
還有就是菜餚的命名應盡量選用吉祥用語以寄託對新人美好的祝願,從心理上愉悅賓客,烘托氣氛。
一般就是10-12大碗:魚糕肉圓子,扣肉,兩個火鍋,然後是上幾個青菜,扁豆,毛豆或者白菜都行,再就是銀耳湯,炸熟的炸魚用麵粉和著魚做的,再就是你可以上一隻鹵鴨,還有就是看現在的時令菜是什麼靈活變通,比如說青豆,黃豆呀,藕呀都可以。
記住一個原則,以葷為主,以素為輔,湊足十二道菜、或十道菜為主就可以啦。
接下來我們看看農村婚宴適合哪些菜譜吧:
(福運綿長)——炒粉
(共嗚春報曉)——鴛鴦雞
(群龍賀新喜)——白灼蝦
(黃金鋪滿地)——菠羅生炒骨
(白頭皆老)——上湯白果豬肚
(愛你一萬年)——烏龜湯(我要笑死了!)
(沉魚落雁美)——水魚雞湯
(風姿顯貴氣)——蒸花枝片
(金腰懷太子)——腰果丁
(比翼齊雙飛)——蒸白鴿
(龍皇獻彩卷)——炸榴連卷
(紅袍添喜慶)——扣肉
(福至如東海)——蒸海魚
(永結喜同心)——八寶飯
(甜甜蜜蜜)——甜湯
(瑞果呈祥)——水果
這菜名大家覺得有意思不!大廚的想像力好豐富啊!但是這菜譜真的好喜慶!