農村濫辦酒席調研報告

1、你覺得農村該不該禁止擺酒席？

冬天來了，農村擺酒席的旺季如期而至。不知道大家有沒有收到親戚朋友的請柬了？內心對農村擺酒席有什麼看法，覺得擺酒席是利大於弊還是弊大於利，該不該禁止舉辦？

在每一個冬季的農村裡註定幾家歡喜幾家愁。我們喜歡擺酒席的熱鬧和親人之間的互動，與此同時節節高升的份子錢著實讓我們頭疼。隨禮的份子錢儼然成為了我們日常生活中，只出不進的無底洞，拖累著我們疲憊的家庭生活變得更困難。

一，現如今農村擺酒席面臨很尷尬的問題。一邊我們熱衷擺酒席的流，把這些當成生活重要不可或缺的一部分。因為在舉辦的酒席宴會中，我們可以見到很多平常見不到的親朋好友，難得跟他們再次相聚一刻暢談人生也是一種享受。

但是份子錢的積累又把我們壓得喘不過氣。到了冬天真恨不得把手機電話都關機，緊鎖大門誰的電話都不接誰也不見，就可以避免吃昂貴的酒席了。真想拒絕所有人邀請誰家的酒席都不去吃。

可是人情往來歷來都是你來我往，看重人情交流的我們，不去赴宴心裡又過意不去，覺得虧欠了他們很多一樣。再者說大家總會抬頭不見低頭見，別人都去我們不去於情於理都說不過去。人情世故也成為了我們交集的顏面。不參與就會成為格格不入的另類。

那麼農村的擺酒席該不該禁止？顯然是不應該，凡事都有正反兩個層面。存在並得到高度認可自動延續了千百年的文化，無論是什麼自然有它存在的道理。

除了份子錢讓人頭疼，我們還是很享受擺酒席營造的氛圍，這才是農村最朴實接地氣的生活。大家忙碌了一整年，到了冬天農活基本忙完了終於可以停下來休養生息一段時間。

這個時候擺上酒席，去親朋好友家大吃大喝熱熱鬧鬧過幾天，這大概是最美生活的模樣了吧。每次在擺酒席親戚家見到多年不見的好友，情感中瞬間充滿了久別重逢的喜悅；有時間坐下來聽聽老人拉家常的嘮叨精神生活就很富足。

二，農村的酒席味既是濃濃的人情味！擺酒席又稱人情世故，是為了鏈接人與人之間的感情融合創造的機會。人情味永遠都是生活重要的味道，我們又怎能容許它丟失了呢！

忙碌的生活怎樣能讓我們停下來，去平常太忙沒時間來往的親戚家住幾天？唯一的可能便是擺酒席。再忙只要親人擺酒席我們都會騰出時間熱鬧幾天，彼此之間的感情就融洽了。如果在人情迅速淡薄的基礎上，我們再把農村的酒席給禁止了，那麼人跟人之間的人情味就更稀缺了。

擺酒席至少還有感情交融的機會，沒有了這個理由拉近，結果會出現越來越多的兄弟姐妹之間幾年都不會再來往一次。我們的人情社會就變得大家各自為戰，缺少了互動的橋梁關系就中斷了。

在雲南，每次親戚家擺酒席我們都會熱情地去湊至少三天的熱鬧。第一天一大早起床就往親戚家 趕，幫忙把擺酒席需要用的豬處理好，完事下午就動手幫他們把家裡的東西大體收拾收拾。

第二天，擺酒席親戚提前很多天逐家逐戶去請幫忙的人都會按時到來。他們有的被安排做廚師，有的幫忙洗碗，有的幫忙蒸米飯，還有各種各樣的細節都聽總管的安排。因為有擺酒席親戚的登門請幫忙，總管即代表擺酒席的親戚，街坊鄰居都聽他的吩咐，讓做什麼就做什麼從不挑剔。

這些鄰居都會在第二天把擺酒席當天需要的食材加工好煮熟，等著明天上午客人到了就能准時拿出來上桌。待客當天，事先安排好幫忙的親戚都會各司其職把自己的工作做好，客人來了以後就能上菜給他們吃了。幫忙的每個人都積累多年擺酒席的經驗，從不會有人掉鏈子。

記得小時候吃酒席也是我們童年最喜歡的一道流程風景線。因為吃酒席不止有肉吃，還會有很多小朋友聚在一起一塊玩，別提有多開心了。

農村家裡擺一次幾百人吃的酒席，家裡的廚具擺放酒席的桌椅道具肯定是不夠用，只能委託人幫忙去其他鄰居家裡借過後再還回去。鄰里之間都以互幫互助而自豪，這些都是擺酒席積極意義的存在。

三，至於擺酒席吃的菜樣式，我們通常擺的都是五碗四盤。五碗用的都是大碗，盤子用的是中等盤。無論碗里盤里幾乎都裝滿了肉。

肉主要以豬肉為主，一頭豬分解了可以做成各種各樣不同的菜式，再配上雞鴨魚肉就能拼湊出一桌完整的五碗四盤。而且菜式都是普遍固定的，但凡舉辦酒席的鄰居都用同樣的菜式招待客人。

後來生活條件提升了，為了提高待客檔次跟別人不一樣，稍微有錢的人家開始加入牛羊肉。吃的也從五碗四盤升級到六碗六盤，裡面有顯擺的味道。

正是這種顯擺的提升，把農村互相攀比暗暗較勁推上了快速發展的風口浪尖。從一開始的一道菜攀比蔓延到接收到的禮金，為了得一個比別收得多的名聲，不少人開始推動份子錢的重量，逐漸從個別人感染到群體。結果導致擺酒席失控逐漸丟失人情味，用比吃喝跟誰家收的禮金高代替。

結語：擺酒席的副作用不可否認確實存在，可是我們不能因此放棄融入到我們骨血當中的人情交融文化，酒席可能是連接感情的最後一道保障！而且我們對其的認可度都極高，它能給我們帶來滿足感希望能夠一直延續下去。

我的看法是，限制份子錢的金額回歸平常，讓大家沒有壓力的參與擺酒席增加親朋好友之間的感情互動，這樣才能利大於弊。一味的禁止解決不了根本的問題，只會讓我們失去越來越多的自我。

說到底，我們抱怨的只是吃酒席隨的份子錢太重，而不是針對擺酒席的本身覺得有什麼問題。拋開沉重的份子錢，我們還是很願意參與感受擺酒席的營造的氣氛。擺酒席已然成為我們生活不可或缺的一部分，我們理應延續它，前提是份子錢不能再漲了。

2、寫一份關於農村婚喪嫁娶消費及反思的實踐報告

在農村，婚喪嫁娶作為傳統禮儀習俗而備受重視，尤其是近些年來，隨著農村經濟的發展和農民生活水平的提高，農民在婚喪方面的消費也不斷增加，但是由於風氣使然，紅白喜事花費攀比現象嚴重。在300戶人家中，有273戶認為婚喪支出偏高，197戶需要借債辦紅白喜事，而借債款額在5000元以上的達138戶，許多農民不堪承受。 通過對廣水市楊寨鎮方店、同心、余店等6個村的調查，我們發現，目前農村存在著的畸形奢侈消費主要表現在兩個方面。 一、婚嫁大操大辦，消費盲目攀比。現在農村青年結婚不顧家庭實力，追求高消費，盲目攀比擺闊氣講排場的現象日益嚴重。一次結婚費用，一般要花萬元以上，甚至不惜借錢結婚，主要是送彩禮、購物品和擺酒席。楊寨村小楊灣一個收入並不寬裕的青年農民結婚，花費兩萬元，其中一萬元給女方彩禮、置辦嫁妝、請酒席；男方買傢具、家電，請酒席花了一萬元。酒席16桌，大約每桌300元，用了幾十條煙，百把斤酒。他感嘆道，農村時下就是這樣子，結婚都要花這個錢。他年邁的父母只能搖頭苦笑，他們靠種田過日子，全家辛辛苦苦攢了好多年，這一下就用光了，而且家中還有個小弟弟正在上學，將來也要結婚成家。周圍幾個拉家常的鄉親也是你一言我一語，毫不隱諱地說：從說親、走親到出嫁結婚，一般都要花兩萬多元，比如新娘10套衣服，金耳環、金項鏈、金戒指，還有冰箱、彩電、摩托、沙發、組合櫃，還都要請小轎車接親。當然，這些都不包括為結婚而蓋房的錢。如此算來的話，男方總需要各種花費2萬元左右，有的人都要借債辦婚事。這種結婚，造成了一部分農村青年婚後經濟困難，削弱了對農業擴大再生產的投資，而且高價媳婦常常使家庭不和，夫妻反目，形成社會穩定隱患。 二、奢辦喪事盛行。為盡孝心「死要面子」。在調查途中，有一處馬路上撒的滿地黃紙錢，一二百米長，紛紛揚揚，甚是壯觀。一打聽，說是剛剛走過一支浩浩盪盪的送葬隊伍。據村民李某談到，農村辦個白喜事起碼花上三四千元，場面做的大的會花上近萬元，包括安葬費、酒席費和一些迷信活動費等。現在不少農村推行了火葬政策。但是多數農民仍安排「土葬」，即便少數農民將死者火化後，還是把骨灰裝入棺材埋葬，出喪時舉行隆重的「穿棺」儀式，子女兒孫披麻帶孝，燒香磕頭。有些農戶還向棺材內投金銀紙幣，在送葬路上扔錢，名曰「鋪金蓋銀搭銀橋」。一般喪禮會請道士唱班，唱個1—3天，六七個人，一天出場費300元左右，還得煙酒飯菜好好招待。在埋葬以後，還要給死者立碑，舉辦「五七」、「白日」、「滿孝」等祭奠活動，並買一些專門為死者扎糊的紙馬、紙人、紙電視機、紙轎車等祭品在墳前祭燒。其實有的老人生前都不被贍養，孤苦伶仃，死後兒女給自己討個好名聲，不惜重金替自己裝臉面。奢辦喪事不僅自己耗費了大量錢財，而且毒害了青年一代的身心健康。 對於這些農村畸形消費，社會上認識並不一致。有些人對此不以為然，有些人則認為是人之常情不可避免，甚至將之作為「中華傳統文化的一部分」，一些縣鄉政府對其危害也沒有引起足夠重視。事實上，這種畸形消費存在諸多危害，不僅使手頭並不寬裕的農民增加了不必要的經濟負擔，而且使不少陳規陋習泛起，對社會風氣、精神文明造成負面影響。 各級黨組織和政府應加強宣傳和引導，把移風易俗當作農村精神文明建設來抓，採取有效措施引導農民合理消費。不要把婚事辦得排場體面誤解為富裕文明的象徵，不要把出喪轟轟烈烈誤解為孝順有道，就是「傳統美德」。鄉村幹部在指導農民發展生產，建設社會主義新農村的同時，正確引導廣大農民更新觀念，在弘揚中華優秀傳統文化的基礎上，要倡導文明婚禮，不大辦宴席，大收彩禮，把錢投入農業生產；要提倡「厚養薄葬」，盡自己能力扶養，讓老人有生之年享兒女福。

3、農村「吃酒席」，辦事理由眾多，農民不堪重負，人情何在？

這就要看你怎麼理解人情了。隨著時間的變化，不可否認現在的很多酒席都是為了排場和炫耀，還有一些的是互相攀比。那些最真摯的祝福都開始變了味道，但不是全部。

有很多的家庭，家裡發生了任何一件可以慶祝的事情，都要大擺酒席。我們也都知道辦酒席，其實是有收益的。但是酒席辦多了，就會消耗很大的人情。

畢竟能夠來參加酒席的人，你邀請了，他是因為和你有情才會去的。但是沒有任何一個傻子會傻到，次次都去給您送錢。農村當中的辦酒席，除卻是一項能夠進錢的收益，還是維持人際關系的活動，保持親戚好友之間的走動。

但是我們也明白，金錢之間的交易，無非是來來往往。你給了我一份面子，一份人情，那麼不久以後，我要還回去一份面子一份人情。

就像我們家，我的爸爸媽媽只要家裡有辦喜事，或者是喪事。總是會把別人來參加酒席所交的份子錢的那個冊子留下，因為如果人家來了，我們家的宴席，那麼，禮尚往來的我們家下一次也要去參加人家的宴席去送上份子錢。

我覺得用不堪重負這個詞，形容太過嚴重了。但的確打著人情的幌子，一直的去做這樣的事情，的確是不太好。

畢竟誰會想三天兩頭的去參加宴席，把辛辛苦苦掙到的錢送出去。而且經常性的辦這種宴席，對於做這些事情比較少的家庭，就比較的吃虧，因為份子錢很難收回來。

4、「農村大擺酒席」這一現象，究竟該不該被禁止？

在我看來，針對“農村大擺酒席”這一現象，不應該被禁止，但應該進行管控，特別是故意以此來圈錢之人。農村大擺酒席確實已經逐漸成為了許多農村之人圈錢的一個方式，不光引起了不良的社會風氣，還讓得諸多親戚朋友怨聲載道，但雖然有著諸多的弊端，但它的優點也是顯而易見的。

當鄉里鄉間有事時，親戚朋友聚在一起吃喝玩樂，這是先人留下的習俗，也是生活中不可缺少的一部分。正常的宴會無可非議，生活中，如果沒有宴席，就會缺乏一種興趣的狀態。人們不能整天沉浸在艱苦的工作中，這種聚會往往也是一種不錯的放鬆方式，還會給生活增添氣氛。每個人都需要更好的生活，我們不應該僅僅因為一些人靠此來圈錢就盲目強調禁止它。

近幾年來，由於生活狀態的逐漸改變，，農村地區出現了一些過度餐飲現象，不同程度地扭曲了農村的正常聚會情況。一些有錢有勢之人，為了趁機斂財，便常常大擺酒席，作為親戚朋友也不得不前來賀喜。當自己的錢無緣無故的出去之後，人們往往就會想把它給找回來，於是自己也走上了大擺酒席之路。久而久之，就形成了一種極其不良的社會風氣。

說句實話，這種社會風氣並不是一蹴而就的，當然，它也並不是某一個地方的特色，之所以會出現這種不良的社會風氣，主要還是與社會發展有著一些關系，不過這些現象是有的，但也不能一概而論。最好的處理方式就是加以引導，而不是強制禁止，如果採取強制禁止的話，很有可能不但起不到任何作用，還可能會起反作用，對於一些完全沒必要的酒席，應當禁止，但對於一些必要且有社會意義的酒席，還是應當讓他們流傳下去。

5、村幹部硬核叫停金婚紀念酒宴，你如何看待現在各種理由辦酒席的行為？

在網路平台上，一則關於村幹部硬核叫停金婚紀念酒席的視頻，在網上引來了廣泛的關注。不少人為村幹部的做法點贊。同時也在呵斥舉辦金婚酒宴的人家，不明輕重緩急。
在青蓮鎮寶塔村，彭氏夫婦為紀念結婚50周年開辦了一個盛大的酒宴，同時也邀請了很多人來參加，主持觀眾一並俱全，甚至周圍村子的村民也在旁邊的公路上進行圍觀，聲勢特別浩大。由於當地正在嚴厲整治無事酒，有熱心村民積極的向村委進行了舉報。於是村幹部就趕緊去制止了這一場不合時宜的宴會，同時負責人還表示，如果執意不聽勸阻，將會暫停低保和養老等福利。

我尋思著，眼看防疫工作變得越來越嚴峻，每個人或多或少都應該去增加自己的警惕心理，但是仍然沒有想到多次嚴打的”無事酒“還會舉辦，不是舉辦刻不容緩的喪事，其他聚會舉辦毫無意義，只會給防疫工作增添更大的麻煩。
風雨兼程在一起結婚50年的確值得慶祝，但在現在特殊時期也特殊舉辦，可以兩個人在一起進行一番慶祝。沒有必要將村民親戚都聚集到一塊兒。不會凸顯任何的排面，只會彰顯自己非常不理智。

雖說今年冬季的疫情防控工作，沒有上年爆發期時那麼嚴峻，但是仍然不能小視。當地沒有出現病例，並不代表著不會出現病例。每個人都需要提高警惕，尤其注意出門佩戴口罩，嚴禁人群聚集。大大小小的各種酒席先推遲一番。等到防疫工作結束之後再辦也不遲。

每一位居民的積極配合才能讓防疫工作更加順利的開展下去，才能讓疫情更快的結束。

6、農村宴席問題變化的原因

是不允許農村幹部擴大辦酒席范圍，親屬參加是可以的，不限制普通老百姓辦酒席。

7、你覺得該不該禁止農村擺酒席？

該禁，早就應該禁止了，再不禁止，可能農村酒席將成為壓垮少數貧困家庭的“最後一根稻草”了。當然，我也不贊成全部禁止，紅白喜事、百歲酒可以擺酒席，除此以外的其它酒席都應該禁辦了。1、農村酒席越辦越濫，辦酒的由頭越來越離譜

凡事只要不過激，就不會有危害；但如果走向極端，好事也會變成壞事。農村酒席就是這樣一種事物。過去農村辦酒，基本比較淳樸，也比較有意義。印象中過去農村酒席唯一沒有意義的酒，是有些家庭辦的30、40慶生酒。

但是現在的農村酒席，毫無意義的酒越來越多了，比如在我們本地，農村辦酒的由頭各種各樣，而且牽強附會，搬家、升學、嬰兒滿月、病人出院、母 豬下崽、寵物懷孕等等，都要擺幾桌慶祝一下，真是越整越不像話。2、農村酒席已經偏離了辦酒的初衷，成為了多數辦酒之人斂財的工具

操辦酒席的風俗習慣不是現在才有的，早在古老的農村大地就廣為流傳，但那時候的酒席，是真正意義上的為了慶祝、溝通交流、聯系感情等目的，前來赴宴的親朋好友，不需要你隨多大的禮，只要你有一副誠摯的心和深厚的感情就足夠了，一句祝福的話語、一把自家種植的蔬菜、或者一把面條加上一包白糖，都是滿滿的情義。

可是如今的酒席呢？其意義完全變了樣，酒席已經與情感不搭邊了，搭邊的是金錢。感情真不真，不看行動看鈔票，鈔票送得多，就說明你感情越真；鈔票送得少，說明你不真心。很多人把辦酒當成了斂財的工具，另有一些人把辦酒當成了回收送出去的隨禮的途徑。如此循環往復，誰都苦不堪言，又誰都擺脫不了。3、農村酒席極大地增加了農村家庭的經濟壓力，負債赴宴成為了司空見慣的現象

農村酒席太泛濫，而農村家庭收入又有限，但是很多酒不去又不行，否則在當地會更加抬不起頭，就不得不負債吃酒，有的家庭為此向親朋好友借錢送禮；也有的去銀行貸款來周轉，這種現象在農村不是沒有，而且比例還不小。

我有一個朋友，家裡本身就不富裕，結婚幾十年也沒有辦過多少次酒，但是他每個月去送禮的錢，平均也在一千元以上，這筆錢成了他家沉重的經濟負擔，每次和我聊起這事，他都搖頭嘆息不已，甚至萌生出想舉家搬出該村的想法，但是搬家也不是容易的事情。4、紅白喜事可以辦；百歲壽辰應鼓勵辦；其它酒席應禁止辦

農村酒席泛濫，越來越沒有意義，所以我認為適當禁辦某些酒席，也是很有必要的，不能再讓農村酒席，變成壓在農村家庭頭上的“大山”。我認為紅白喜事本身也需要請人幫忙才能完成，所以可以舉辦；能活到100歲也不容易，算是長壽之體，這種酒席值得舉辦。除此以外的酒席就毫無意義了，應該禁止。結束語

農村很多酒席沒有實在意義，農村的辦酒風也偏離了辦酒的初衷，所以我認為農村應該提倡移風易俗，減輕農民的負擔，除了紅白喜事、百歲酒，其它的酒席都應該禁止。

大家對此怎麼看呢？歡迎分享你的看法！

8、農村辦酒席社會風氣為何不制止？

農村辦酒席有很多都是正常得啊，結婚，死人，喬遷，滿月，是可以辦的。那種什麼都想辦的地方是因為陷入了死循環。