婚宴水果的切法

1、水果擺盤的做法大全 水果怎麼切才好看

大快朵頤之後，再端上一碟造型生動、形態各異、色彩艷麗的水果拼盤，既能消滯和胃、增進食慾，又能美化宴席、烘托氣氛、增進友誼。給人帶來一種美的感受。
1.西瓜的切法：
1、將西瓜切成適當大小的塊狀，用平刀沿著瓜瓤邊緣切去3/4。
2、再將瓜皮的白色部分去除，越薄越好（為了更好的做出造型，果皮切得越薄越好，也可以放入鹽水中浸泡數分鍾，使瓜皮更柔軟）。
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3、將瓜皮的兩邊分別劃出等距離的印痕，要切的好看，關鍵是要距離相等，刀口要切得深一些，但不能切斷。
4、將切好的瓜皮尖向前彎曲，用牙簽固定在西瓜上，牙簽上放個提子，擺好造型。

2.提子的切法：
1、提子蒂頭朝下，用刀切下一小塊提皮。
2、切去提皮部為底部，在提子頂部1/3處劃一刀，提皮切去V形。
3、將提皮插入頂部的劃刀處。
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3.橙子的切法：
1、橙子切成一半，再切四瓣。
2、平刀切法將肉與皮分離，尾部留小段不切，用刀尖在皮的左、右側各斜切一刀，將皮折疊並塞入橙肉下方即成。

2、水果簡單切法

生活中大家都不可避免的會吃水果，今天就教大家幾種水果的切法。
1、芒果
芒果相信很多朋友都喜歡吃，切芒果的時候大家要一刀切到核那裡，但是核不能切破，然後大家找個玻璃杯把肉給刮下來即可，這樣可以把芒果肉切的更整，吃起來更爽。
2、石榴

石榴吃起來酸甜可口，但是很多人會覺得一粒一粒的剝下來很麻煩，大家可以用刀從中間切開石榴皮，這時候要劃一圈，這時大家可以用東西敲一敲，石榴粒就都下來了。
3、橙子

橙子可以說是酸酸甜甜的，但是橙子的皮卻很是難剝，大家可以用到在橙子的中間把皮切開，然後用刀在劃一圈，然後用手稍微用力，橙子皮就剝下來了。
4、西瓜

西瓜可以說是夏天必備的西瓜，切西瓜的時候要一下切成兩半，然後再繼續把每一半切成三小塊，沒小塊用到沿著瓜瓤和皮切，很容易把瓜瓤給切下來了。
5、草莓

草莓的切法其實很簡單，大家可以直接把葉子摘了即可，還有一種方法就是可以用吸管來，具體就是把吸管從草莓的底部插進去，這樣一下就能把草莓葉子去除了。
6、菠蘿

菠蘿很多朋友都愛吃，酸酸甜甜的味道很是符合大眾的口味。但是菠蘿去皮卻很麻煩，首先要把菠蘿的頭部和尾部給切除，然後從中間切開，這樣既可以方便的把芯切掉了。

3、各種水果的切法小技巧

各種水果的切法小技巧：

切橙子

橙子的皮與肉結合的非常緊實，在切橙子之前，我們先用手把橙子在桌上按壓滾動，使皮和肉分離。
然後切去兩頭的皮。接著在中間劃一刀，用手撥開，就是一長條橙子，可以一半一半的拿著吃。

切芒果

芒果汁水很多。如果剝皮吃會弄得身上都是果汁。用我們的小妙招先在芒果中間切一刀。然後剔去芒果中間的核。把果肉劃橫豎線條。然後把果皮一翻，肉就凸出來了，這樣食用起來非常的方便。

蘋果

把蘋果洗凈用切蘋果器從中間一壓，就分成很多半，果肉和果核分離。

切獼猴桃

獼猴桃的果皮外面有很多毛。切獼猴桃的時候從中間切一刀。把果實分為兩半。然後用勺子舀著吃就可以了。

切牛油果。

從中間輕輕的切一刀，然後掰開。去除種子，用勺子把果肉挖出來。熟透的牛油果，果肉非常的綿軟，如香蕉一般，非常容易挖出。

4、結婚當天擺放的香蕉能掰開嗎？

結婚的時候可以選一些有好彩頭之意的水果。比如蘋果(寓意平平安安)、葡萄(象徵著子孫滿堂)、桔子(有吉祥如意的意思)、桂圓、蓮子(象徵著早生貴子);

結婚擺什麼水果---般不選用的

有些水果雖然好吃，但是其名字的發音有些不好聽，尤其是在結婚這樣的大喜之日更是忌諱這些。比如桃、梨、草莓、桑葚等，這些水果一般來說都是不作結婚擺盤的。

婚慶水果拼盤造型怎麼設計

1、分享果盤

可以選用一些適合結婚擺放的水果，比如西瓜、芒果、蘋果、橙子，然後將其適當分割，設計成一個高低錯落、整體協調的造型，既美觀又能突出熱烈的氣氛。

2、獨享小碟

想要新穎，不妨設計一個單人份的果盤。選用一些適合結婚擺放的水果，比如薄荷、桔子等，然後用簡單的切配方法將它們擺成適當的造型，再配以一些裝飾，這樣精美的單人份果盤一定能給賓客們留下一個深刻的印象。

3、花束果盤

還可以將婚慶水果拼盤設計成花束型的。選用一些適合結婚擺放的水果，然後切成適當的造型。比如可以設計成以簡單的三角形和花形為主，然後用竹簽穿好，這樣就形成了花束一般的水果拼盤造型了。

二、婚禮水果擺盤寓意

所准備的水果主要有蘋果、香蕉等，較為常見的水果，蘋果寓意著平平安安。在結婚當天，在准備水果的時候，盡量不要選擇梨，因為有「離」的諧音，寓意並不好。在准備點心的時候，往往會准備甜品，意味著生活甜甜蜜蜜。可以在婚宴上，添加一層歡樂愉快的氣氛，還可以讓場子暖起來。對於賓客來說，則可以體會到甜蜜的元素，這是婚禮上最甜蜜的焦點。

在對甜點准備的時候，可以是西式甜點水果蛋撻，它主要是在剛烘烤好的派上面，添加各種各樣的材料和鮮奶之後，再加上多種自己喜歡的水果組成。鮮艷的顏色，水果的風味加上蛋撻的香氣，多彩的顏色，可以讓婚禮顯得高大上，能夠提高婚禮的檔次。

5、切各種水果的方法

朋友、家人聚一塊閑聊最愛來點零食，水果更是不可或缺。這時候，如何又快又好看地切出水果盤，就很考驗人啦。

以下這些創意水果切法，對你一定很有用，喜歡的趕緊get起來吧！

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獼猴桃

把兩端切掉，用勺子插進去轉一圈，獼猴桃肉就出來了。

橙子

用刀在橙子橫向中間切開橙子皮、劃一圈，很輕松就把橙子皮剝下來了。

不喜歡這種嗎？還有第二種哦！唰唰唰，只需三刀，高大上的切橘子方法就出來了。

西瓜

1、「冰棍」西瓜

先把西瓜對半，再切一半，剩下小半。在瓜背從前至後劃上均勻兩刀，分為3條，把上下兩條瓜皮割開扔掉。

剩下一小條瓜皮，再小塊均勻切開，就成了超方便吃的「冰棍」西瓜，特別可愛！

拿在手上吃，不滴汁也不會沾到嘴巴周圍，可以放肆地吃啦！

2、西瓜小方塊

切西瓜小塊時，先切出適中大小1片。切掉左右兩邊的瓜皮，再切出長條形瓜肉，最後切成小正方塊。

用小叉子、牙簽吃,方便吃,擺起盤來也很好看！

3、西瓜盒子

對半切以後，在側面深深地切上三刀，注意不要完全切開，左右兩個方向都要切。

沿著瓜皮劃圈圈,讓瓜瓤和皮分離,然後用刀把它切成格子,要確保切到裡面足夠深的位置。全都倒出來，用牙簽或者勺子吃，很方便。

石榴

用刀將石榴從橫向中間切開石榴皮、劃一圈，手朝兩個不同方向把石榴擰成兩半，把緊貼在一起的石榴粒兒掰松。

拿勺子敲敲它，它們就到碗里來啦，很簡單。

荔枝

荔枝上可以找到一條清晰的接縫處。

只要輕輕擠壓接縫處，荔枝就會「啵」地一下裂開來。對於新鮮的荔枝，這不管用，但是你可以自己摳出縫來。

草莓

用一根筷子或吸管從草莓的底部戳進去，把葉子頂出來。

菠蘿

1、菠蘿洗干凈，對半切兩次。然後從一頭貼果皮插入果肉，橫切到尾部，使皮肉分離，再均勻地把菠蘿肉切分為小塊，稍微錯開擺放，這樣吃的時候更容易拿。

2、還有一種簡易切法：菠蘿去頭去尾，把菠蘿皮切掉，果肉劃上幾刀；果肉按十字形切開，再切成小塊，就好啦。

芒果

從中間切開，留出核的那一層。用薄玻璃杯口把芒果肉刮下來，就可以開吃啦，還是一整塊果肉哦！

柚子

柚子好難弄開！先輕輕揉一下柚子，讓柚子皮和果肉充分分離，再把小頭給切掉。用勺子轉一圈，然後再切一刀，用手剝開就好啦！

6、水果切做法

水果的切法：
我們來切橙子，在家裡來客人的時候還可以用橙子切果盤。
首先我們需要准備一把平刀。然後用滾刀的方法去掉橙子的皮，然後用剪刀將橙子皮剪成兩頭略尖的形狀。
然後用平刀的刀尖在橙皮表面刻畫出你喜歡的圖案，再將切好的橙皮分開。
最後取大概八分之一的橙子在它們兩頭各切一小口。再把切好的橙子皮放入那個小口中。這樣一個好看的橙子果盤就出來了，好看又好吃。
其次我們來教如何切獼猴桃，成熟又甜的獼猴桃很軟，也不好像剝雞蛋一樣剝它，所以我們要用別的辦法。首先我們可以用水果刀在獼猴桃的最上方橫切一刀然後可以拿個勺子沿著剛才切下的圓轉動。
然後就可以取下獼猴桃的皮吃到好吃的獼猴桃了，方便又迅速，你可以試試啊。
接著就是石榴了，石榴其實還蠻費勁的在平時我們剝的時候。我可以教你好辦法呢。我們先用刀在石榴中間切下去，切成兩半。
然後再用雙手稍微向內壓一下再把果實背對向碗，接著用手敲果實，石榴就落在碗里了。果實落在碗里
西瓜拼盤
盛夏人們最愛吃的就是西瓜了，好吃又解暑。首先可以像平時吃瓜一樣切成差不多大小，然後可以用刀沿著瓜瓢切去四分之三。
然後再耐心切去瓜皮的白色部分，切的薄一點會更美觀。然後將瓜皮的兩邊分別劃出等距離的印痕，刀口要切得深一些，但不能切斷，還要好看。
最後將切好的瓜皮尖向前彎曲，用牙簽固定在西瓜上，牙簽上放個提子，葡萄什麼的，就有美美的造型啦。

7、花式果盤製作方法 各種水果的花樣切法與拉花

蘋果切法：切蘋果瓣是最實用，是最簡單隨意的。將一個蘋果分成4等份，然後平切掉中間的核，喜歡小一點的再分成小即可。也可以用模具切。

西瓜切法：將西瓜一分為二，然後豎著劃，接著橫著劃，變成網格狀。西瓜呈很小快，吃起來很方便。

芒果切法：分成3分，去兩邊果肉，切成網格狀，刮出芒果即可。

獼猴桃切法：切掉獼猴桃兩頭，用勺子繞著周圍挖一圈去掉皮，切片即可。

山竹開法：用大拇指將山竹頭往下壓，按進去，就可以輕松剝開了。

(7)婚宴水果的切法擴展資料：

水果如果想要快速地切除各種花樣，其實可以利用水果模具來實現。而且需要適當學習擺盤，才可以事半功倍地出效果。