酒席菜單表格

1、四季宴席菜譜怎麼製作

我們有四千道全國各地特色菜品的製作技術視頻教材 。包括各地名優小吃回。紅案，白案，涼答菜，雕刻，餐飲管理等。都是名師示範講解，以及中央電大教學示範。相當於幾百名優秀技師長期保留在你身邊對你進行技術指導。並手把手的叫你做各種名菜。是你餐飲創業的好幫手。幫你輕松成為名廚。如需了解詳情和請和[email protected]聯系

2、酒席上的菜譜

大家年後互相走親戚賀歲吃家宴了嗎？年後吃家宴一般還有回請，如果讓你來辦家宴，准備一大桌子菜會不會有很大難度？

果子給大家推薦30道年宴菜，這30道系列菜包括12道葷菜+8道素菜+4道涼拌菜+2道主食+2道甜點+2道湯。

雖然各家喜好口味不同，但必有幾道你喜愛的菜，大家可以盡情的挑選你和家人覺得喜愛的菜去做，但願能幫到你。學會這些，自己可輕輕鬆鬆在家做年後宴客菜，不用花那麼多錢去酒店定製年宴了。

第一部分：12道葷菜
四喜丸子

【食材】豬肉糜300克、荸薺90克、生抽2湯匙、老抽3滴、蛋液30克、澱粉適量、雞精少許、鹽適量、上海青4棵、蔥2棵、姜3片

【做法】

1、准備好食材，肥瘦相間帶筋的豬肉剁成肉糜，荸薺剁末狀

2、將荸薺末、鹽、生抽、老抽、蛋液、雞精、澱粉、肉糜，一起放入碗中一個方向反復攪拌後再摔打上勁即可

3、鍋中加入油燒至7分熱，放入團好的肉丸，開中火慢炸，炸的過程中用勺子輕輕按壓一下，炸至金黃撈出

4、鍋中加2碗水，放入肉丸、蔥姜、幾滴老抽，慢火燉至湯汁濃稠收汁即可撈出擺盤

5、將剩餘的湯汁去掉蔥姜，加少許水和澱粉勾成薄芡

6、上海青剖成2瓣後在鹽水鍋中焯燙一下撈出擺盤，圍在盤子四周，放入獅子頭，淋上薄芡，美味的獅子頭就做出來了。

豆瓣雞

食材：雞腿肉350克、蔥3棵、花椒5克、蒜8克、郫縣豆瓣醬2湯匙、鹽適量、黑椒粉適量、辣椒面少許、料酒一勺、麵粉適量

製作方法：

1、雞腿去骨，將肉切成2厘米左右的小塊，雞肉塊加入一勺鹽、黑椒粉，辣椒面，再加入醬油和料酒，帶上一次性手套揉搓一分鍾，腌漬10分鍾

2、雞肉丁均勻裹上麵粉，不要黏在一起

3、鍋內燒熱，注入小半鍋食用油，燒至6分熱，放入雞塊慢火炸，炸至金黃撈出

4、另起一鍋，鍋內放少許油，倒入蔥、姜、蒜、辣椒翻炒半分鍾

5、倒入豆瓣醬翻炒幾秒鍾，倒入雞塊翻炒1分鍾，不用加鹽，腌漬過了的

紅燒鯧魚

【食材】鯧魚1條、生薑4片、生抽2湯匙、老抽幾滴、蒜頭6粒、紅辣椒5個、蔥2棵、香菜2棵、料酒少許、鹽適量

【做法】

1、准備好所需主料、輔料食材，鯧魚去內臟洗干凈，兩面脊背上劃上幾刀

2、將鯧魚撒上麵粉，抖去多餘的麵粉即可

3、炒鍋燒熱倒入油燒至7分熱，將鯧魚放入煎至兩面金黃，放入姜蒜煎一下

4、倒入生抽、老抽、料酒（注意老抽不要太多，是上色用的）

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3、急求一個壽宴的宴席菜單

我這里可以提供一套壽宴的宴席菜單給你：

1、鴻運燒豬肉拼雙鴿海蜇 

2、煎焗大連鮮鮑 

3、蜜瓜海鮮船。

4、西芹蘭豆百合炒鮮帶子。

5、瑤柱螺頭茶樹菇燉鷓鴣。

6、碎蒸大東星。

7、蔥油白切雞。

8、美極焗大桂蝦。

9、玉環瑤柱普。

10、家鄉彭公排骨。

11、鹽水菜心。

12、壽宴當然少不了長壽面了。

13、美點雙輝。

這是我們廣東這邊的茶，不清楚你那裡是需要那種特色菜來的。

4、求一份詳細的婚禮流程表

酒席也就是婚禮流程婚禮籌備計劃
1. 決定婚禮日期、地點、儀式及婚宴方式
2. 確定婚禮預算
3. 草擬客人名單
4. 召集好朋友討論婚禮計劃
5. 確定伴郎、伴娘
6. 確定主婚人、證婚人
7. 成立婚禮籌備組
召開kick-off項目啟動會
制定婚禮項目計劃書
明確籌備組分工

婚禮前准備
1. 與婚禮的所有項目干係人溝通
就婚禮籌備計劃和進展與父母溝通
2.1.2.發喜貼給親友
2.1.3.電話通知外地親友
2.1.4.網上發布結婚通知
2.1.5.再次確認主、證婚人
2.1.6.及時反饋親友受邀信息
2.1.7.對於重要親友再次確認
2.2.結婚物品采購
2.2.1.新家布置用品
2.2.1.1.家電、傢具
2.2.1.2.床上用品
2.2.1.3.彩色氣球
2.2.1.4.彩燈（冷光）
2.2.1.5.紗
2.2.1.6.蠟燭
2.2.1.7.膠布
2.2.1.8.插線板
2.2.1.9.其他物品
2.2.2.婚禮用品訂購
2.2.2.1.新郎新娘婚紗禮服
2.2.2.2.結婚戒指
2.2.2.3.新娘化妝品
2.2.2.4.喜貼、紅包、喜字
2.2.2.5.綵帶、拉花、噴物
2.2.2.6.煙、酒、飲料
2.2.2.7.糖、花生、瓜子、茶葉
2.2.2.8.錄像帶、膠卷
2.2.2.9.預定鮮花
2.2.2.10.預定蛋糕
2.2.2.11.水果
2.3.新郎新娘形象准備
2.3.1.新娘開始皮膚保養
2.3.2.新郎剪頭發
2.4.拍婚紗照
2.4.1.挑選婚紗影樓
2.4.2.預約拍攝日期
2.4.3.拍照
2.4.4.選片
2.4.5.沖印或噴繪
2.5.布置新房
2.5.1.請清潔公司徹底打掃新房
2.5.2.布置新房
2.6.確定婚禮主持人
2.6.1.就婚禮當天計劃與設想與之溝通
2.7.婚宴預約
2.7.1.估計來賓人數
2.7.2.估計酒席數量
2.7.3.選擇婚宴地點
2.7.4.確認酒席菜單、價格
2.7.5.確認婚宴現場的音響效果
2.7.6.與酒店協調婚宴布置等細節
2.7.7.預定酒席
2.8.婚禮化妝預約
2.8.1.選擇化妝地點
2.8.2.與發型師、化妝師溝通
2.8.3.確認婚禮當天的造型
2.8.4.預約化妝具體時間
2.9.婚慶車輛預約
2.9.1.確定婚車數量
2.9.2.選定婚車司機
2.9.3.預約扎彩車時間地點
2.9.4.確定婚禮當天婚車行進路線及所需時間
2.9.5.預約婚車
2.10.婚慶攝像預約
2.10.1.確定攝影社攝像數量
2.10.2.選定婚禮當天攝影攝像人員
2.10.3.安排攝影攝像分工
2.10.4.准備攝影像器材和膠卷錄像帶
2.10.5.預約攝影攝像
2.11.其他
2.11.1.調換嶄新鈔票
2.11.2.確定滾床兒童
2.11.3.為遠道而來的親友准備客房
3.婚禮前一天准備
3.1.與婚禮的所有項目干係人溝通
3.1.1.就婚禮准備工作完成情況與父母溝通
3.1.2.就准備情況和婚禮當天分工與籌備組作最後溝通
3.1.3.根據准備情況就婚禮當天儀式進程與主持人作最後溝通
3.1.4.與伴郎伴娘再次溝通
3.1.5.最後確認幫忙的親友
3.1.6.最後確認婚宴、車輛、攝影像、化妝等細節准備情況
3.2.確認婚禮當天要發言人的准備情況
3.2.1.主證婚人發言准備情況
3.2.2.父母代表發言准備情況
3.2.3.來賓代表發言准備情況
3.2.4.搶親時新娘提問准備
3.2.5.新郎新娘在儀式上或鬧洞房可能會遇到的問題
3.3.最後確認婚禮當天所有物品准備情況
3.3.1.最後試穿所有禮服
3.3.2.將婚禮當天要穿的所有服裝分裝口袋
3.3.3.准備兩瓶假酒
3.3.4.准備婚禮當天新郎新娘的快餐干糧
3.3.5.最後檢查所有物品並交於專人保管
3.3.5.1.新娘的新鞋
3.3.5.2.結婚證書
3.3.5.3.戒指
3.3.5.4.紅包
3.3.5.5.要佩戴的首飾
3.3.5.6.新娘補妝盒
3.3.5.7.糖、煙、酒、茶、飲料
3.3.5.8.焰火道具 3.4.新郎新娘特別准備
3.4.1.新郎新娘反復熟悉婚禮程序
3.4.2.預演背新娘動作
3.4.3.預演婚禮進行台步
3.4.4.預演交杯酒動作
3.4.5.放鬆心情，互相鼓勵
3.4.6.注意睡眠，早點休息
3.5.准備鬧鍾
3.5.1確認一隻正常工作的鬧鍾
3.5.2將鬧鍾調到5點半

4.婚禮當天流程
4.1.化妝
4.1.1. 5：30 起床
4.1.2. 7：00 新郎發型做好後到達新南門女方娘家附近等待
4.1.3. 7：45 新娘妝完成，通知新郎
4.1.4. 化妝師、美發師紅包
4.2.婚車
4.2.1. 6：30 開始扎彩車
4.2.2. 7：00 專車送新郎至新南門
4.2.3. 7：30 彩車完成
4.2.4. 7：45 專車送新娘回新南門娘家（8：30前到達）
4.2.5. 9：00 所有婚車到達新南門
4.2.6. 司機紅包
4.3.搶新娘
4.3.1. 8：00 伴郎准備好鮮花、紅包
4.3.2. 8：30 新娘回到娘家，藏好新鞋
4.3.3. 8：40 新郎帶領兄弟們開始搶人
4.3.4. 8：45 敲門、盤問、塞紅包、擠門
4.3.5. 8：55 新郎找新鞋，向女方家人承諾
4.3.6. 9：00 綵帶師到位氣球到位
4.3.7. 9：05 新郎背新娘出門，綵帶，踩氣球
4.3.8. 9：10 車隊出發
4.4.迎新娘
4.4.1. 10：00 車隊到達化成小區男方家
4.4.2. 10：05 新郎抱新娘進門，綵帶，踩氣球
4.4.3. 10：10 小孩子滾床
4.4.4. 10：15 伴娘准備好茶
4.4.5. 10：20 新娘給男方父母敬茶
4.4.6. 10：40 新郎新娘出發至酒店
4.5.酒店准備
4.5.1. 10：00 將糖、煙、酒、茶、飲料等帶至酒店
4.5.2. 10：10 最後檢查酒席安排、音響、簽到處等細節
4.5.3. 10：30 准備好新郎新娘迎賓香煙火柴糖
4.5.4. 10：45 綵帶師到位酒店門口 4.6.酒店迎賓
4.6.1. 10：50 新郎新娘到酒店，綵帶
4.6.2. 11：00 簽到處人員就位
4.6.3. 11：00 引導人員門口就位
4.6.4. 11：00 新郎新娘伴郎伴娘門口迎賓 3.4.新郎新娘特別准備
3.4.1.新郎新娘反復熟悉婚禮程序
3.4.2.預演背新娘動作
3.4.3.預演婚禮進行台步
3.4.4.預演交杯酒動作
3.4.5.放鬆心情，互相鼓勵
3.4.6.注意睡眠，早點休息
3.5.准備鬧鍾
3.5.1確認一隻正常工作的鬧鍾
3.5.2將鬧鍾調到5點半

4.婚禮當天流程
4.1.化妝
4.1.1. 5：30 起床
4.1.2. 7：00 新郎發型做好後到達新南門女方娘家附近等待
4.1.3. 7：45 新娘妝完成，通知新郎
4.1.4. 化妝師、美發師紅包
4.2.婚車
4.2.1. 6：30 開始扎彩車
4.2.2. 7：00 專車送新郎至新南門
4.2.3. 7：30 彩車完成
4.2.4. 7：45 專車送新娘回新南門娘家（8：30前到達）
4.2.5. 9：00 所有婚車到達新南門
4.2.6. 司機紅包
4.3.搶新娘
4.3.1. 8：00 伴郎准備好鮮花、紅包
4.3.2. 8：30 新娘回到娘家，藏好新鞋
4.3.3. 8：40 新郎帶領兄弟們開始搶人
4.3.4. 8：45 敲門、盤問、塞紅包、擠門
4.3.5. 8：55 新郎找新鞋，向女方家人承諾
4.3.6. 9：00 綵帶師到位氣球到位
4.3.7. 9：05 新郎背新娘出門，綵帶，踩氣球
4.3.8. 9：10 車隊出發
4.4.迎新娘
4.4.1. 10：00 車隊到達化成小區男方家
4.4.2. 10：05 新郎抱新娘進門，綵帶，踩氣球
4.4.3. 10：10 小孩子滾床
4.4.4. 10：15 伴娘准備好茶
4.4.5. 10：20 新娘給男方父母敬茶
4.4.6. 10：40 新郎新娘出發至酒店
4.5.酒店准備
4.5.1. 10：00 將糖、煙、酒、茶、飲料等帶至酒店
4.5.2. 10：10 最後檢查酒席安排、音響、簽到處等細節
4.5.3. 10：30 准備好新郎新娘迎賓香煙火柴糖
4.5.4. 10：45 綵帶師到位酒店門口 4.6.酒店迎賓
4.6.1. 10：50 新郎新娘到酒店，綵帶
4.6.2. 11：00 簽到處人員就位
4.6.3. 11：00 引導人員門口就位
4.6.4. 11：00 新郎新娘伴郎伴娘門口迎賓 4.7.婚禮儀式
4.7.1. 12：15 主持人准備
4.7.2. 12：15 音響准備
4.7.3. 12：15 結婚證書、戒指准備
4.7.4. 12：15 氣球、綵帶到位
4.7.8. 12：20 奏樂，新人入場，綵帶、踩氣球
主持人介紹
主婚人致
證婚人宣讀結婚證書
新人父母上台
新郎新娘交換戒指，三鞠躬
新人給父母敬茶
雙方父母代表講話
雙方父母退場
第三者代表講話
新人開香檳、切蛋糕、喝交杯酒
游戲
4.7.9. 13：00 婚宴正式開始
4.7.10.13：00 新郎新娘退場、速食，新娘換禮服
4.7.11.13：15 新郎新娘逐桌敬酒
4.7.12.14：00 宴席結束，賓客與新人合影
4.8.下午休息
4.8.1. 14：00 賓客離開或到棋牌室娛樂
4.8.2. 14：30 新郎新娘進餐、休息
4.8.3. 14：30 清點所剩煙酒糖等
4.8.4. 14：30 統計晚餐人數
4.9.晚餐
4.9.1. 17：00 通知酒店晚餐准備數量
4.9.2. 18：00 請賓客進晚餐
4.9.3. 20：00 清點所有物品，離開酒店
4.10. 鬧洞房
4.10.1. 21：00 開始鬧洞房,節目自由發揮
4.10.2. 22：30 賓客離開
—————————————————————
4.11.攝像攝影
4.11.1.攝像A從新娘化妝開始全程拍攝新娘
4.11.2.攝像B從新郎搶親開始全程拍攝新郎
4.11.3.攝像C拍攝婚禮儀式全過程
4.11.4.攝影適時拍攝
4.11.5.攝影攝像人員紅包

5、想要一個詳細的結婚當天的流程表

通用婚禮籌備流程
1.婚禮籌備

1.1.決定婚禮日期、地點、儀式及婚宴方式
1.2.確定婚禮預算
1.3.草擬客人名單
1.4.召集好朋友討論婚禮計劃
1.5.確定伴郎、伴娘
1.6.確定婚禮證婚人

2.婚禮前准備

2.1.與婚禮的所有項目干係人溝通
2.1.1.就婚禮籌備計劃和進展與父母溝通
2.1.2.發喜貼給親友
2.1.3.電話通知外地親友
2.1.4.親友出席確認
2.1.5.確定婚禮當日輔助人員、明確分工（男女雙方協調、酒店協調、爆竹燃放、酒店迎賓、婚禮簽到，喜糖發放、婚禮現場及酒店洞房布置、婚車、攝影、攝像）
2.1.6.繪制喜筵現場草圖，標明各桌親友
2.1.7.男女雙方迎賓及新郎新娘熟悉喜筵現場草圖及各方親友就座方位
2.1.8.製作喜筵席卡
2.1.9.制定婚禮計劃書、確定相關人員名單及聯系方式

2.2.結婚物品采購
2.2.1.新家布置用品
2.2.1.1.家電、傢具
2.2.1.2.床上用品
2.2.2.婚禮用品訂購
2.2.2.1.新郎新娘婚紗禮服
2.2.2.2.結婚戒指
2.2.2.3.新娘化妝品
2.2.2.4.喜貼、紅包、喜字
2.2.2.5.紅綢帶、綵帶、拉花、易拉炮（或花瓣）、彩色氣球、蠟燭、闊雙面膠及透明膠帶、喜慶用品、全套喜字、冷焰火（視情）、簽到簿
2.2.2.6.煙、酒、飲料
2.2.2.7.糖、花生、瓜子、茶葉
2.2.2.8.數碼相機內存卡或膠卷
2.2.2.9.鮮花、水果

2.3.新郎新娘形象准備
2.3.1.新娘開始皮膚保養
2.3.2.新郎剪頭發

2.4.布置新房

2.5.確定婚禮主持人（或婚慶公司）
2.5.1.就婚禮當天計劃與設想與之溝通

2.6.婚宴預約
2.6.1.估計來賓人數
2.6.2.估計酒席數量
2.6.3.選擇婚宴地點
2.6.4.確認酒席菜單、價格
2.6.5.確認婚宴現場的音響效果
2.6.6.與酒店協調婚宴布置等細節
2.6.7.預定酒席

2.7.婚禮化妝預約
2.7.1.選擇化妝地點
2.7.2.與化妝師溝通
2.7.3.確認婚禮當天的造型
2.7.4.預約化妝具體時間

2.8.婚慶車輛預約
2.8.1.確定婚禮用車數量
2.8.2.預約扎彩車時間地點
2.8.3.確定婚禮當天婚車行進路線及所需時間
2.8.4.預約婚車

2.9.婚慶攝像預約
2.9.1.確定攝影、攝像數量
2.9.2.選定婚禮當天攝影攝像人員
2.9.3.安排攝影攝像分工
2.9.4.准備攝影像器材
2.9.5.預約攝影攝像

2.10.其他
2.10.1.調換嶄新鈔票
2.10.2.確定壓床兒童
2.10.3.為遠道而來的親友准備客房

3.婚禮前一天准備

3.1.與婚禮的所有項目干係人溝通
3.1.1.就婚禮准備工作完成情況與父母溝通
3.1.2.就准備情況和婚禮當天分工與籌備組作最後溝通
3.1.3.根據准備情況就婚禮當天儀式進程與主持人作最後溝通
3.1.4.與伴郎伴娘再次溝通
3.1.5.最後確認幫忙的親友
3.1.6.最後確認婚宴、車輛、攝影像、化妝等細節准備情況

3.2.確認婚禮當天要發言人的准備情況
3.2.1.主證婚人發言准備情況
3.2.2.父母代表發言准備情況
3.2.3.來賓代表發言准備情況 （視情）
3.2.4.迎親時新娘提問准備
3.2.5.新郎新娘在儀式上或鬧洞房可能會遇到的問題

3.3.最後確認婚禮當天所有物品准備情況
3.3.1.最後試穿所有禮服
3.3.2.將婚禮當天要穿的所有服裝分裝口袋
3.3.3.准備兩瓶假酒
3.3.4.准備婚禮當天置於洞房內的新郎新娘快餐干糧以及來賓的飲料、水果、鮮花、一次性杯子
3.3.5.最後檢查所有物品並交於專人保管，並開具物品清單
3.3.5.1.新娘的新鞋
3.3.5.2.戒指
3.3.5.3.紅包
3.3.5.4.要佩戴的首飾
3.3.5.5.新娘補妝盒
3.3.5.6.糖、煙、酒、茶、飲料
3.3.5.7.焰火道具

3.4.新郎新娘特別准備
3.4.1.新郎新娘反復熟悉婚禮程序
3.4.2.預演抱新娘動作
3.4.3.預演婚禮進行台步
3.4.4.預演交杯酒動作
3.4.5.放鬆心情，互相鼓勵
3.4.6.注意睡眠，早點休息

4.婚禮當天流程
4.1.化妝

4.2.婚車、攝影、攝像到達時間最後確認
4.2.1.車輛安排

4.3.迎新娘

4.3.1.到新娘家
4.3.1.1新郎准備好鮮花、紅包
4.3.1.2出門前告知新娘
4.3.1.3抵達前10分鍾告知迎親爆竹准備
4.3.1.4進門前新娘親友提問阻撓（可有可無）、塞紅包吧
4.3.1.5新娘提問、新郎承諾
4.3.1.6新郎給女方父母敬茶、合影
4.3.1.7桂圓、蓮心、紅棗（水浦蛋）湯（視習俗）
4.3.1.8出門前新娘向父母告別、新郎向女方父母承諾 、女方父母祝福語
4.3.1.9爆竹准備

4.3.2.到新郎家
4.3.2.1抵達前10分鍾告知迎親爆竹准備
4.3.2.2男方父母准備見面紅包
4.3.2.3新娘給男方父母敬茶、合影
4.3.2.4桂圓、蓮心、紅棗（水浦蛋）湯（視習俗）
4.3.2.5出門前向父母告別、男方父母祝福語
4.3.2.6爆竹准備
4.3.3.外景拍攝

4.4.酒店准備
4.4.1.將糖、煙、酒、茶、飲料、喜慶蠟燭等帶至酒店婚房
4.4.2.酒店婚房布置
4.4.3.最後檢查酒席安排、音響、簽到處等細節

4.5.酒店迎賓
4.5.1.新郎新娘到酒店休息，補妝
4.5.2.簽到處人員就位
4.5.3.迎賓人員門口就位
4.5.4.新郎新娘伴郎伴娘門口迎賓

4.6.婚禮儀式（視婚慶公司安排）
4.6.1.主持人准備、音響准備、戒指准備、花瓣、綵帶准備
4.6.2.奏樂，新人入場，綵帶（花瓣）
4.6.3.主持人介紹
4.6.4.主婚人致詞
4.6.5.新人父母上台
4.6.6.新郎新娘交換戒指，三鞠躬
4.6.7.雙方父母代表講話
4.6.8.新人開香檳、切蛋糕、喝交杯酒
4.7.婚宴
4.8.鬧洞房
4.9.離開酒店前清點所有物品

5.婚禮項目結束
5.1 伴郎伴娘率籌備組另尋別處進行項目總結

相關儀式：
摸喜蛋、小孩子壓床（視習俗）

西式婚禮儀式全記錄
目前越來越多的年輕人加入到西式教堂婚禮的行列中，因為教堂婚禮給人一種庄嚴神聖的感覺，可是對西式教堂婚禮的禮儀很多人都不是很了解。西式教堂婚禮的內容豐富多彩，在這里簡單為大家進行一下介紹：
（一）、牧師入場、新郎、伴娘、伴郎入場
（二）、新娘與父親入場
1、祝福這對經過親朋好友贊許和祝福的新人在聖壇前的結合。
誰贊同這對新人的結合？
可按照個人的意願做適當的答復。
（三）、宣召與禱告〈新郎立於左邊，新娘立於牧師右邊〉
1、宣召
恩愛的兩位新人，我們今天在此神聖庄嚴的聖堂中，在上帝的面前和會眾的面前，要為你們XXX弟兄和XXX姊妹二人舉行神聖的婚禮。按婚姻是極貴重的，是上帝所設立的。所以不可輕忽草率，應當恭敬、虔誠、尊奉上帝的旨意，成就這大事。
2、禱告
上帝，為這場歡樂的婚禮我們感謝您；為了這具有重要意義的婚禮日我們感謝您；為了這一重要的時刻我們感謝您；為了您無時無刻都與我們同在感謝您；以基督聖靈的名義。阿們。（奏婚禮進行曲）。
（四）、眾人合唱：185首，《恭行婚禮歌》
（五）、 牧師勸勉
站在神的面前，我勸勉你們二人，要記得鍾愛和忠實是建立歡樂和永恆家園的基石。如果你們永遠信守著你們莊重的誓言；如果你們堅定不移的去尋求並遵循你們聖父的意願；你們的生活將永遠和睦、快樂；你們建立的家庭將承受任何的變遷。
當然，你們也要記住你們不是獨自步入人生的旅途。在你們面臨困境之時，不要膽怯於向他人求助。援助之手來自------朋友、親人、和教會。接受他人的援助並不是一種羞愧，而是一種誠懇的行為。在我們四周，主都向我們伸出了援助之手。耶穌基督之手無處不在。最重要的是：我們見證了這對新人的結合。阿們。
（六）、婚約
XXX，你願意XXX成為你的（妻子/丈夫），作為朋友和伴侶生活在一起嗎？你愛（她/他）、尊重（她/他）嗎？你願意與（她/他）平等、共同分享快樂無論痛苦、勝利還是在困惑中？
（七）、交換誓約
XX，選你XXX，成為我的（丈夫/妻子）。從今日起，擁有你、堅守你，無論好與壞、富足貧窮、有病無病都要愛你、珍惜你直到死神將你我分離。遵從神的旨意，我承諾對你的愛和我對你的忠誠。
（八）、交換戒指與「點燃同心燭」
1、交換戒指
牧師：「結婚戒指象徵著永恆；象徵著兩顆擁有無盡的愛的心與靈的永遠的結合。現在將你的愛和你殷切的渴望你們的心與靈永遠結合的願望作為禮物送給她。你可以給你的新娘戴上這枚結婚戒指。
新郎：「XXX，我給予你的這枚戒指象徵著我對你的愛和忠誠。
牧師：「同樣以你的愛和你殷切的渴望你們的心與靈永遠結合的願望作為禮物送給他。你可以給你的新郎戴上這枚結婚戒指。
新娘：「XXX，我給予你的這枚戒指象徵著我對你的愛和忠誠。
2、「點燃同心燭」情節描述
點燃最外邊的兩只蠟燭代表著兩個不同生活軌跡的人。當他們結婚時，象徵著兩只蠟燭交融為一隻蠟燭。這是主的意願。主說：「因為一個男人將離開自己的父母，與他的妻子生活在一起。兩人將開始新的生活。」從這時起，你們要為彼此而著想，而不能只顧個人。你們有著共同的理想，你們共同分享著歡樂與悲傷。當你們各自手執一支蠟燭點燃中間那隻蠟燭時，你們要熄滅代表你們自己的蠟燭。這是因為點燃中間那支蠟燭代表你們二人新生活的開始。在基督教信徒的家裡，這只蠟燭是不能割斷的，是兩人將永遠生活在一起成為不可分割的一體的見證。願這只蠟燭的光輝證明你們的結合，依靠主耶穌基督。
（九）、牧師宣告
既然XXX弟兄和XXX姊妹已在神和會眾的面前兩下宣誓，彼此合手。我奉聖父、聖子、聖靈的名，宣告這二人為夫妻。
（十）、親人祝福
（十一）、詩班唱詩：《兩個環》、《盟約》
（十二）、牧師祝福〈可參考三個案例〉
1、祝福你們，與你們同在。願仁慈、寬厚的主眷顧於你們。主會降福瑞於你們，保你們安寧。
2、賜福於你們，庇護你們。主會在你們的下方支撐你們；會在你們的前方指引你們；會在你們的後方保護你們；主就在你們身旁、在你們內心深處。萬能的主能給予你們所不能的，歡樂、和睦是主對你們忠誠的褒獎，是這世間所不能給予的，也不能帶走的。這都依靠耶穌基督。我們要永遠贊美我們的主。
3、求主賜福這對新人。不朽的聖父、救世主耶穌基督，現在我們皈依您。為這對新人的結合邁出他們新的人生之旅的第一步，我們肯求主保護他們的家園。求主永遠淳淳教導他們；穩固他們的婚姻；供給養於他們、做他們人生的指南。願他們做出抉擇時、做任何事時，贊美主。這也包括全體的牧師。他們會招引世人崇拜主。他們是在人世間對主忠誠的證明。我們奉耶穌基督的名請求主。阿們。
（十三）、親吻
牧師：XXX弟兄，你可以親吻你的新娘了。
介紹新人：
牧師：現在我榮幸地向你們介紹，XXX先生和XXX夫人。
（十四）、婚禮退場順序，通常如下：
1、新郎、新娘
2、伴娘、伴娘
3、新娘、新郎侍從
4、花童、護戒侍從
5、引座員為佳賓引路，護送他們退場。
6、引座員可遣散來賓，要求他們有序退場。

6、辦酒席的菜譜

一、擺酒席的菜單12個菜單：

1、清蒸魚、陽春面、鹵水拼盤、燜海參、白灼蝦、百合蓮子湯、大骨湯、紅燒獅子頭、油炸榴槤卷、炒時蔬、水果拼盤、鐵板燒。

2、炒粉、鴛鴦雞、清蒸蝦、菠蘿炒排骨、白果豬肚湯、蒸帶子、水魚雞湯、蒸花枝片、腰果丁、蒸白鴿、油炸榴槤卷、八寶飯、水果。

3、擺酒宴菜品是需要考慮的，除此之外還需要分配明確，例如說幾個熱菜、幾個冷盤、幾個小吃、幾個主食等，這樣才能讓賓客們吃的舒服。

4、上菜的順序也有講究，它要向上酒和香煙，然後上鹵味或者海鮮，之後是了熱菜冷盤，在之後就是主食和湯。

5、菜品需要有一定寓意，最好是一些喜慶一點的寓意。例如說鴛鴦雞，就是為了祝福新人能夠幸福長久;再例如炒粉或者面條，也是為了表示福運綿長等意思。

二、農村辦酒席菜單：

1、一般婚宴

(1)冷碟：涼拌藕、芹菜拌鴨腸、涼拌牛肉。

(2)熱碟：紅燒肉、蛋卷肉、青椒羊肚、白灼蝦、油炸金蟬、燒雞、醬肘子、糖醋魚、四喜丸子。

(3)水果拼單、蜜汁三果、拔絲蘋果、甲魚湯、羊肉湯、排骨湯、烏雞湯。

2、800元婚宴菜單

(1)八冷碟：排骨、油雞、紅鴨、風魚、蟄皮、彩蛋、香菌、芹菜。

(2)八熱碟：如意海參、八寶酥鴨、花釀冬菇、三鮮海圓、荷花雞茸、一品棗蓮、麒麟送子、全家合歡。

(3)水果、點心、湯品等一應俱全。

3、800元婚宴菜單

(1)八冷碟：紅鴨、風魚、蟄皮、彩蛋、香菌、芹菜、炙骨、油雞。

(2)八熱碟：八寶酥鴨、如意海參、花釀冬菇、一品棗蓮、麒麟送子、三鮮海圓、荷花雞茸、全家合歡。

(3)四點心：喜慶蛋糕、夾心酥糖、糖炒栗子、豆沙包。

小結：

辦酒宴的時候，大家可以詢問一下廚師有哪些菜品，相信他們都有自己的一套推薦的。如果可以的話，就按照他的菜單安排;如果覺得不行的話，可以自己想菜品，或者更換一些即可。

7、要結婚了男方父母應該准備什麼事情

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結婚 >結婚攻略 >結婚習俗 >婚前准備 >正文
結婚前男方家准備什麼東西？
作者：
日期： 2018-03-30 18:11:27
閱讀 10w+
結婚時要准備的東西還是比較多，像很多小夫妻他們都在上班，他們不但沒有時間而且也沒有經驗，所以在結婚時一些准備都由父母在操辦。可是結婚前要准備什麼？下面小編就來給大家介紹一下婚前男方需要准備什麼及結婚前男方必備物品介紹。

一、房子

房子是個大問題，每對新人的實際情況不同，有共同買房的、有父母出首付新人自己還貸的、也有新人一方付全款或者首付的情況，在當前中國的話，男方提供婚房的居多。

一般情況下男方提供婚房的情況下就由女方購買家居、家電等。

二、 聘金

聘金是男方提供給女方的過門禮金，這個是必須有的，至於禮金的多少是根據地區風俗和家庭狀況而言的。

三、 晚宴

（一）一般來說，婚宴是需要由男方來准備的，費用也應該是由男方來支出的，在晚宴准備過程需要准備的有：

1.計算賓客人數，當然，計算的數值不會很准確，但是可以達到大概即可，預定婚宴的時候需要使用到這個人數

2.估計酒席數量

3.選擇婚宴地點

4.確認酒席菜單、價格

5.確認婚宴現場的音響效果

6.與酒店協調婚宴布置等細節

（二）男方婚前准備明細清單：通知

1.發喜貼給親友

2.電話通知外地親友

3.網上發布結婚通知

4.及時反饋親友受邀信息

5.對於重要親友再次確認

（三）男方婚前准備明細清單：采購

1.婚禮用品訂購(喜貼、紅包、喜字、綵帶、拉花、噴物)

2.購買結婚戒指首飾

3.購買新娘化妝品

4.購買煙、酒、飲料

5.購買糖、花生、瓜子

6.預定鮮花

7.預定蛋糕

8.購買水果

9.購買父母以及伴郎伴娘、小花童服裝

（四）男方婚前准備明細清單：婚紗攝影

1挑選婚紗影樓

2拍婚紗照

3預約拍攝日期

4拍照

5選片

6沖印或噴繪

7取婚紗相本

8購買或租賃婚紗禮服

9製作婚紗音樂片

關於結婚前男方准備清單以及必備的事項就這些啦。當然，至於具體該如何去籌備，大家只有根據自己的實際情況而定了。

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