貴州酒席管理
貴州疫情期間是最好不要辦結婚的酒席，因為在這個非常時期，還是注意點內比較好，那麼多人聚在容一起，都會互相傳染的，再說病菌也會容易滋生，這樣對身體健康不好，覺得還是要做到自己，難怪一位人吧，不能傳染給別人，也最好是不要被別人給傳染
2、貴州一村規定酒席只能三菜一湯，這合理嗎？
需要根據每桌人數，菜的多少來看情況，但是大體上不合理。但是對於我們村來說，肯定是不合理，我們村辦酒一般一桌八個人，九個菜，菜式也不是大魚大肉，無論是紅事還是白事，就是固定的那幾個菜，像什麼紅燒肉，涼拌折耳根，蘿卜燉排骨、豆腐果湯等等，但是能夠吃飽，一般村子辦酒裝菜的碗都是正常大小，三菜一湯肯定是不夠吃。
光碟行動確實是非常正確，中國雖然是糧食大國，但據統計，中國一年浪費800噸糧食，而這些浪費的糧食能夠2億人吃一年，這個數據還是蠻可怕，所以今年我們提倡光碟行動，號召大家節約糧食，像之前新聞就批評吃播博主們大肆浪費食物的行為，這種行為肯定是不對。但是在中國有的村為了面子，酒席上菜的樣式都是非常多，排場非常大，非常熱鬧，基本上家裡面大人和孩子都會來參加酒席，如果一桌全是孩子，那肯定會造成糧食浪費。
雖然該村三菜一湯的規定是不合理，但做法是值得提倡，積極響應光碟行動，並且採取了實際行動，沒有隻是口頭響應。但是應該要做到從實際出發，結合當地的實際情況，比如像我們村，就規定了辦酒的類型，之前我們村裡面什麼事情都要辦酒席，家裡生小孩，造個房子，過個生日之類的都要辦酒，一家一年至少要辦2-3次酒席，一方面造成了食物的浪費，還有一方面就是經常要送錢，讓本不富裕的家庭負擔更大，後面我們村裡面針對酒席的類型出了相關規定，這種情況得到了有效的改善。除此之外，還應該針對酒席的人數，以及菜的份量大小來決定，這樣子一是極大的節約了糧食，二是不會讓客人覺得辦酒的主家很摳門，來了吃都吃不飽，做到賓至如歸。 村裡面都已經出了規定來響應光碟行動，那我們平時在生活中，無論在家裡做飯還是在外面吃飯，都要根據自己的飯量大小來，做到不鋪張不浪費。
3、貴州遵義市人民政府辦酒席是否有規定
有規定。
《關於重申嚴禁濫辦酒席的通知》：
一、各鎮（鄉）、各部門要再次組織幹部職工學習《遵義縣治理幹部職工濫辦酒席的規定》、《關於進一步治理幹部職工濫辦酒席的補充規定》和《關於嚴肅紀律強化問責從嚴管理幹部的規定》等文件；
重申有關紀律規定，嚴禁幹部職工、離退休人員、招聘人員操辦各種形式的狀元酒、升學宴和謝師宴等不符合規定的酒席，從嚴查處和制止各種濫辦酒席行為。
同時，各鎮（鄉）要進一步加大對城鄉濫辦酒席的明查暗訪力度，督促各村（居、社區）兩委落實具體責任，發揮各村（居）監委和勤政廉政義務監督員的監督作用；
引導村（居）民樹立良好的社會風尚，嚴格遵守《村（居）規民約》中關於不準違規辦理酒席的規定，嚴肅查處違反規定操辦狀元酒、升學宴和謝師宴等行為。
二、縣有關部門要認真履職，切實加強對全縣所有餐館、農家樂、酒樓、酒店、飯店、茶樓等餐飲場所的監管，嚴禁各餐飲服務場所承辦狀元酒、升學宴、謝師宴。
三、黨員幹部特別是領導幹部必須增強廉潔自律意識，嚴格執行中央、省、市、縣關於厲行勤儉節約、反對鋪張浪費和改進工作作風的有關規定，率先垂範，嚴禁為子女和親友操辦狀元酒、升學宴、謝師宴、參軍酒等活動；
嚴禁黨政機關、事業單位和國有企業食堂、餐廳及接待場所承辦狀元酒、升學宴、謝師宴等酒席；嚴禁國家公職人員參與違規酒席的請吃。
四、為嚴肅查處頂風濫辦酒席的行為，縣紀委、監察局將加大對城鄉濫辦酒席的明察暗訪力度，一旦發現有違規操辦或參與狀元酒、升學宴、謝師宴行為；
是黨員幹部（職工）的將嚴格按照《遵義縣治理幹部職工濫辦酒席的規定》、《關於進一步治理幹部職工濫辦酒席的補充規定》和《關於嚴肅紀律強化問責從嚴管理幹部的規定》等文件嚴肅追究相關人員的責任；
各鎮（鄉）應嚴格按照《遵義縣治理城鄉濫辦酒席工作指導意見》對轄區居民濫辦酒席行為進行處理；因履職不到位，導致濫辦酒席現象發生的，一經查實，縣紀委監察局將按照《關於進一步做好制止城鄉濫辦酒席的通知》（遵縣紀通〔2013〕10號）規定嚴肅問責。
五、各鎮（鄉）、各部門務必將此通知傳達到每一位幹部職工和村（居、社區）群眾，做到家喻戶曉、人人皆知，自覺遵守。縣紀委監察局將對貫徹通知情況進行檢查。
為了使群眾樹立正確的聚財理念和社會新風尚，維護幹部職工和群眾的合法權益，董地鄉強化措施，嚴格把關，嚴堵辦酒亂象。
強化宣傳。該鄉通過召開幹部職工大會、群眾會，利用宣傳車、廣播、QQ、微信、宣傳專欄等方式，宣傳《納雍縣紀委、監察局關於重申嚴禁違規辦酒的通告》；
宣傳亂辦酒席帶來的不良風氣和安全隱患，引導幹部群眾自覺遵守和抵制亂操亂辦的不良之風。同時要求全體鄉村幹部除婚喪嫁娶以外不得巧立名目違規操辦酒席，不得參與違規請吃。
嚴格審批。對需申請辦酒的幹部群眾，鄉紀委和各村嚴格按照申請、審核、公示的程序辦理手續，並將所有材料存檔報送鄉紀委備案，禁止一切違規辦酒行為。
鄉紀委書記牽頭，成立濫辦酒席專項整治工作組，採取事前預防，事中制止，事後查處的方式，對隱瞞事實、未批辦理等行為嚴格進行查處，對有違規審批、保護等行為的工作人員嚴肅處理，並追究分管領導的責任。對幹部職工違規辦酒參與吃請的，一律先免職再按相關規定從嚴處理。
4、貴州機關幹部子女結婚酒席限制多少桌？
貴州機關幹部子女結婚酒席限制多少株？這個貴州省是有明文規定的，是不允許給子女操辦酒席的。只允許10桌以內，而且是親屬，絕不允許收受禮金的。
5、如何看待貴州一村「酒席只能三菜一湯」這個規定？
在農村這個規定有點過了，這個規定的目的就是讓大家不要浪費食物，珍惜節約糧食。
我覺得大部分的農村人都還是挺樸素的，很少有浪費糧食的行為，畢竟自己也是勞動人，就算是放壞了的吃食也不會扔掉，可能就給養的雞、豬、羊等動物吃了，再不能吃的當肥料也是可以的。
我記得小時候我家從來沒有倒過剩飯。如果有剩飯了也會保存好放到碗櫥里下頓再熱了吃。我們小時候家裡還養了雞，收拾掉的菜葉子等東西都要拿來喂雞，總之不會當垃圾扔掉。
小時候跟著爸爸媽媽去吃席，席面上剩下來的食物也不會浪費掉，都是分給了幫忙幹活的人帶回家吃。現在小城市裡吃完喜宴也是可以把剩下的比較完好的食物打包帶回家。我覺得小地方這種節約不浪費的風氣會更好。
我姐姐種大棚的時候，看到過她收菜，感覺好浪費呀。有挺多好葉子都能留的，但是她都摘掉了。她說現在的人買菜那像我們小時候那麼珍惜，現在稍微有不好的就賣不掉，現在買菜的人可挑剔了。不過摘掉的這些也不會扔了，她會給我姨姨打電話讓她拉回去餵羊喂雞，這也算是物盡其用吧。
最應該節約珍惜糧食的反而是城市裡的人。我記得第一次跟朋友去吃自助餐的時候，因為第一次去，聽說吃不完的要罰款呢，所以拿食物的時候都是一點一點的拿，生怕自己眼大肚子小。正吃著呢，隔壁幾個小年輕吃完走了，桌子上留下了很多隻咬了一口或者拌上醬汁的食物，好幾盤都是滿的沒動。周圍顧客都看不過眼，跟服務員說不應該讓這些人走，太浪費了。服務員也只是看著滿桌的食物沒有辦法，他們沒有罰款的權利呀。
還有一次大型浪費食物現場就是參加老公公司的年會。一桌只有十個人就坐，但是上菜的時候確有二十道菜。我當時就問我老公吃不完能不能打包帶走，但是他覺得太丟人了沒同意。果不其然，開始吃沒多長時間就自由活動了，大家都在嬉嬉鬧鬧的敬酒，滿場子亂竄，沒幾個人好好坐著吃飯的。因為我是家屬不用巴結上司，所以我跟我家寶貝就使勁吃。但是我倆戰鬥力也不行呀，最後只能看著滿桌的食物離開。後來聽我老公說好多同事抱怨沒吃飽，挺多人半夜起來去酒店商店裡買泡麵吃。聽完後我真的是震驚加無語。
城市裡的人的糧食都是從超市、市場買來了，再讀什麼粒粒皆辛苦的古詩也難以體會到一粒種子到餐桌上都經歷過什麼勞作。物質太豐富太充足就會造成浪費，只有經過自己的辛勤勞作換來的成果才能讓自己最珍惜。
6、4貴州結婚酒席規定
請問我離了二次婚，現在娶了一個結婚證件都辦齊了，是否可以操辦酒席
7、貴州某村規定紅白事只能三菜一湯，為何會有這個規定？
杜絕鋪張浪費。對於村裡來說，紅白事都算是大事，一般來說，都會有流水席，也就是主家在幾天之內，一直提供飯菜，只要來的人都可以吃，而且飯菜種類較為豐富，數量也很多，但是這種情況就極易造成浪費現象，而且在講排場、比富裕的風氣下，只會一家比一家做的多，一家比一家做的時間長。因此這一規定的出台，極大程度上控制了飯菜的浪費，扼制了不正之風，對農村發展極為有利。
一、減少了飯菜的浪費。
不管是喜事還是白事，其實去到現場的人，都是為了感受喜慶氣氛或悼念先人去的，大部分並不在意飯菜的好壞或多少，但之前的流水席或大數量餐飯的出現，會在很大程度上造成浪費，吃不了，甚至是沒有吃的飯菜，也會面臨被扔掉的結局。而規定只能三菜一湯，既能滿足吃飯的需求，又杜絕了浪費行為的出現。
二、扼制了不正之風。
除了浪費現象外，紅白事擺桌，還容易出現攀比現象，一家做8個菜，另一家可能就會做10個，進而發展為12個，15個，這樣的現象會與浪費呈現一個互相影響，愈演愈烈的狀況。因此，三菜一湯的規定出現，也讓各家相對平等、平和，有利於扼制攀比心態的出現。
三、將在一定程度上利於農村後續發展。
規定了三菜一湯，避免了浪費現象，扼制了攀比的不正之風，這是一個層層遞進的關系，而在前面的兩個目的都實現了之後，這一舉措也將在後續，有利於農村整體素質的提升，並能將村民的注意力轉移到更有意義的事情上，將有利於村落的後續發展。
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8、貴州德江整治修豬圈酒等歪風情況怎樣？
貴州德江整治「修豬圈酒」等酒席歪風：多人上電視檢討出醜
五月端陽，正是農忙時節。
烏江之濱的貴州德江，青山綠水間，城美村俏，鄉風文明。
時光倒回兩年前，初夏，恰是德江人請客吃酒的好時節。哪裡炮仗連天響，哪裡請客吃酒忙。
「吃酒去！」成德江人見面招呼的問候語。
「來耍哈！」是德江人膽戰心驚的邀約詞。
「來耍」，意為「來吃酒」，當然要奉禮前往。人到人情到，人不到人情也得到。
三年不辦酒，生活搞不走———過去，德江百姓普遍認可這個辦酒席、過生活的「道理」。於是乎，你辦我辦大家辦，全縣各地酒席泛濫，處處喧囂、夜夜鬧騰。
2015年12月，德江縣委、縣政府決定，狠剎「酒瘋」，除弊立新。一年多來，全縣廣動員、齊參與，橫到邊、縱到底，出實招、動真格，剎濫辦酒席歪風，樹文明待客新風，還城鄉一片和諧。
「巧立名目辦酒，實質借機斂財」
德江歷史悠久，國家級非物質文化遺產———德江儺戲享譽中外；被譽為東方狂歡節的土家「炸龍」活動，更是聲名遠揚。
民淳俗厚，熱情好客，是德江人的傳統美德。
以往，哪家有紅白喜事，親朋好友、左鄰右舍前往祝賀、弔唁，奉上薄禮以表心意。主人家備置酒席答謝，禮尚往來約定成俗。
然而，近十多年來，德江大操大辦酒席之風蔓延，名目繁多的酒席層出不窮———
除紅白喜事外，再婚酒、房子酒、生日酒、滿月酒、升學酒、畢業酒、謝師酒、參軍酒、開業酒、過關酒、周轉酒……數十個名目，酒字押尾，大擺宴席。
單「房子酒」，就大有文章：安置劃地，辦酒；下地基，辦酒；安門入住，辦酒；次年加蓋一層，辦酒；舊房改造，辦酒；舊房交易，辦酒；舊房裝修，辦酒；搬家辦酒；買門面辦酒……更有甚者，虛構「買房」辦酒。買房是假，收禮是真。
有些酒席，讓人哭笑不得：復婚辦酒；結二婚、三婚辦酒；殺豬請吃「庖湯酒」，修豬圈請吃「修圈酒」；急需資金周轉，乾脆辦場「周轉酒」；老人去世辦喪事，膝下兒女分設「收銀台」，親朋好友分頭送禮金……酒席辦得尷尬，禮金送得窩火。
有2萬多人口的中華社區，以往天天有酒席。煙花炮竹晝夜響，酒桌擺在大街上，車輛路邊亂停放，殘菜剩湯四處淌。
「炮仗一響，就是吃酒的信號彈。」煎茶鎮煎茶社區支書朱昭敏說，以往煎茶社區每年有上千場酒席。只要街上放炮仗，他就有點發悚，稀里糊塗就吃酒送禮去了。每年吃酒的開銷，至少三四萬元。
「濫辦酒席親朋怕，當面恭喜背後罵！」德江民間流傳著這樣的順口溜。話粗理不糙，反映出人們厭惡酒席泛濫的真實情緒。
「違規濫辦酒席，猶如攔路搶劫。」一位幹部在錢家鄉工作9年，親見一戶人家辦酒11次，當地人對此冷嘲熱諷。
「德江式酒席」多為「流水席」，少則兩三天，多則十天半月，分預備酒、副酒、正酒三個階段。禮金則視親疏而定，少則幾十、幾百元，多則幾千、上萬元，耗費人力財力，鋪張浪費嚴重。
濫酒風肆虐，深受其害者沒有幹部群眾之別。多位縣鄉幹部透露，他們以往每年吃酒開銷約3至5萬元，占年收入一半多，不堪重負。「違規辦酒容易滋生社會問題。」復興鎮鎮長蔡乾宇說，每逢酒席，喝酒賭博，打架斗毆，人見人厭。酒席多，是非多，幹部群眾煩惱多。親戚關系變淡，朋友關系變味，鄰里關系變差，農村家庭變窮……「濫辦酒席斂左鄰右舍財，勤收禮金寒五親六戚心」；「濫辦酒席歪風不止，經濟社會發展無望」———這是德江人的肺腑之言。「巧立名目辦酒，實質借機斂財。」德江縣紀委常委安正所一針見血地指出，不剎住這股肆意泛濫的歪風，就會嚴重影響同步小康的東風。
重拳出擊剎歪風 全民參與樹新風
德江是貴州50個扶貧開發工作重點縣之一。與全國同步小康，德江正在與時間賽跑。
德江縣委書記商友江深入調研後發現，酒席泛濫不能創造財富和價值，它只是價值不斷轉移的過程；不能拉動消費，只會對市場經濟造成破壞，增加百姓負擔；不能促進親情友情融洽，反而會誘發家庭矛盾和鄰里糾紛，擾亂社會秩序；不能傳承淳樸優良的民風，反而滋生借機斂財、賭博酗酒的歪風。
「絕不能再把有限的民力財力，消耗在濫辦酒亂請客上；絕不能再讓違規辦酒敗壞黨風民風社風，影響群眾生產生活，擾亂市場經濟秩序，拖慢德江與全國同步小康的進程！」商友江說。
德江痛定思痛，決定來一場整治違規辦酒的「人民戰爭」。
2015年12月24日，德江縣委、縣政府出台《全縣規范操辦酒席管理辦法》，明文規定：除婚喪嫁娶，其它酒席一律禁辦。
此前，德江曾多次下發「禁酒令」，除婚喪嫁娶外，放寬了首套房子酒、60歲以上生日酒的操辦。於是怪相頻出：為辦生日酒、首套房子酒，有人生日造假、購房造假，主人昧著良心收禮，客人糊里糊塗送禮；以前「禁酒令」設時限，「最後期限」臨近前酒滿為患……
這一次，德江汲取教訓。《辦法》一經發布，立即執行。報紙、電視、微信、簡訊、牆報、標語，集中宣傳，全面「轟炸」，不留宣傳死角，確保家喻戶曉。
全縣各級黨政機關成立違規辦酒整治辦、督查隊，主要領導負總責，立說立行，專治「酒瘋」。
整治違規辦酒，被列為貫徹落實中央「八項規定」精神重要內容；列入「村規民約」和「鄉風文明」考核內容；列為城鎮、環境、工商、衛生等執法和監督的重要內容。
舉報一起，管控一起。不留空白，不留隱患。
重拳之下，規范建立，習慣養成———
縣、鄉、村逐級簽訂責任狀，村民簽訂承諾書，責任落實到人。縣城所在地青龍、玉水兩個街道辦事處，與轄區餐飲企業簽協議，拒絕承辦違規酒席，不給違規酒席留市場、讓空間。
村民(居民)辦酒，需先向村委(社區)申報，鄉鎮(辦事處)審批。黨員幹部辦酒要報縣紀委批准。時間有限制、場地要固定、桌數要明確，且事先立承諾：不鋪張浪費，不過量燃放煙花炮竹，不拋灑垃圾污染環境。
違規辦酒要重罰，違規吃酒也要重罰。幹部職工違規辦酒吃酒，單位績效考評也要受牽連。
某局幹部給女兒設升學宴、某鄉幹部親屬辦房子酒、某村黨員吃違規酒，被黨內警告、沒收禮金、清退禮金……
一年多來，德江勸阻濫辦酒席2500多起，整治452起，查處黨員幹部違規辦酒5起5人。多家餐飲企業因承辦違規酒席被責令整改。多人上電視檢討，出醜流汗，保證「不再重犯」。
圍觀者拍手稱快，被罰者心服口服。
德江外宣公眾號「微德江」編發的多篇整治濫酒風文章，網友們不吝點贊：「希望各級政府持之以恆，人民群眾堅決擁護」；「繼續努力，每年為我省幾個月工資」；「整治違規辦酒惡習，真是大快人心！」
商友江說，實踐經驗表明，整治違規辦酒是系統工程，關鍵在黨政統領、政策有力、持之以恆、執行嚴格。要充分依靠幹部群眾和社會力量，群眾參與，群眾監督，群眾受益。
如今，煎茶社區的酒席由以往每年1000多起降至100多起。復興鎮聯合村的酒席少了80%，大家都輕鬆了，村主任唐堯流轉70畝土地，雇請當地村民種烤煙，力爭今年有個好收成。「酒席少了，負擔輕了，親情濃了，朋友誠了」；「民風淳了，民心順了，發展快了。」德江幹部群眾如此評價整治「酒瘋」的成效。
「無酒一身輕。少了違規酒席，多了公序良俗。」德江縣委常委、宣傳部長楊洪波說，狠剎濫辦酒席歪風，樹立文明和諧新風，是順民意得民心的民生工程，它將德江人民的思想和力量真正凝聚到了決戰脫貧攻堅、同步全面小康的征途上。
讓公序良俗重歸正軌
濫辦酒席並非德江「專利」。在省內外一些地方，違規辦酒泛濫成災，人情債成了還不起的債。不少人借酒斂財，各種奇葩酒宴層出不窮。
我國乃禮儀之邦。古往今來，一方有喜(難)，八方賀(助)之，早已約定成俗，本不失為一種美德。但不知何時起，淳樸的民俗變惡俗，文明的鄉風變歪風，幹部群眾聞「酒」色變，苦不堪言。
巧立名目辦酒，實質借機斂財；濫辦酒席親朋怕，當面恭喜背後罵；違規濫辦酒席，猶如攔路搶劫；濫辦酒席斂左鄰右舍財，勤收禮金寒五親六戚心；濫辦酒席歪風不止，經濟社會發展無望……這些民聲是對過濫酒風的控訴，也是人民群眾對扭轉不良風氣的渴求。
為此，德江縣痛定思痛，掀起一場整治濫酒風的「人民戰爭」。群眾參與，群眾監督，群眾受益。一批「頂風者」被嚴厲查處，濫酒歪風逐漸銷聲斂跡，百姓拍手稱快，社會輿論一致肯定。如今的德江風清氣正，城鄉安寧和諧，百姓生產生活回歸正軌，讓人由衷點贊。
德江之治，值得借鑒。我省一些地方不乏整治大吃大喝的制度與措施，但鮮見德江廣動員、齊參與、橫到邊、縱到底的規模、力度與成效。縱觀德江縣「狠剎濫酒風」一年多實踐，頗具標本意義之處有三點：
一是凝共識、聚合力。鑒於大辦酒席往往帶有人情往來的假象和民間習俗的幌子，矯正認知誤區和揭穿背後實質，便成為凝聚各級幹部意志、動員廣大民眾參與的重要前提；只有營造出舉全縣之力的治理氛圍，才能陷吃喝歪風於人民戰爭的汪洋大海。針對大擺宴席常常被冠以「民間習俗」名號，甚至被美化為「刺激消費」、「增進聯絡」、「融洽親情」有效手段的模糊認知，縣委領導深入實際調研，總結出酒席泛濫帶給社會的種種弊端，從而統一了思想，提高了認識，凝聚了力量。
二是動真格、求實效。認知有深度，治理就有力度。德江狠剎「酒瘋」的真正殺手鐧就是動真格、出實招。為規避遏制「酒瘋」的行動淪為「一陣風」，特別注重將其納入制度規范與機制監督。比如，將整治違規辦酒列為踐行中央「八項規定」精神具體體現；列為「村規民約」和「鄉風文明」考核的重要內容；列為城鎮、環境、工商、衛生等執法與監督的職責范疇等；通過報紙、電視、微信、簡訊、牆報、標語等全方位渠道，集中宣講，全面「轟炸」，不留死角，家喻戶曉，尤其是以順口溜的大白話坦陳酒席危害，更讓人記憶猶新；以縣鄉村逐級簽訂責任狀、村民簽訂承諾書的形式將責任落實到人；舉報一起，查處一起，不搞下不為例。
三是查處違規的幹部職工和農村黨員。縣委明文規定：幹部職工辦酒要申報，並報縣紀委備案；幹部職工違規辦酒、吃酒都要受處罰，單位績效考評也要受牽連。多名幹部職工和農村黨員因違規辦酒受處罰。這就無形中給各級幹部農村黨員戴上了「緊箍咒」，增強了約束力，起到了示範效應。
德江經驗表明，濫辦酒席的歪風並非無葯可治。首先，政府必須明確政策，嚴守紅線，才能涵養幹部群眾遵規守紀的自覺；其次，立體宣傳，久久為功，才能立公序樹良俗；另外，要廣泛發動和依靠群眾，層層聯動，人人參與，讓整治濫酒風的成果惠及百姓，才能確保歪風不抬頭、死灰不復燃。
確實，對有違時代風尚的民俗「慣例」，我們絕不能任由「春風草長」，必須拿出雷霆手段，徹底予以遏制。要倡導新事新辦、大事簡辦，強化「村規民約」的宣傳約束作用；尤以警示黨員幹部為要，對頂風違紀，公然挑戰政策權威，借大擺宴席大肆斂財、損害黨和政府公信力者，更不能心慈手軟，要讓「高壓線」真正通上「高壓電」。