酒席上乾果
1、農村酒席上的送客菜是什麼菜,都有什麼講究?
雖然鄉村宴會上的菜餚不如旅館里的精緻,但仍然有很多講究。宴會上菜的順序也很講究。以陝西農村宴席的上菜順序為例,冷盤先上,即冷盤。這是許多地方的普遍習俗。首先上冷盤然後上乾果,然後上主菜。主菜不能隨便端上來,第一道菜也不能炒著端上來,因為「炒」和「吵」是同音字,被認為是不吉利的。首先供應的是一大碗蒸蔬菜。例如湖南供應的第一道菜叫做「頭碗」,它是用許多材料蒸的。
第一道菜叫做「開胃菜」,最後一道菜也叫做「送別菜」。所謂的送別菜是告訴客人今天的宴會已經結束,如果客人滿意可以離開。中國文化博大精深每個地方都有自己的文化。
許多地方的宴會以湯結束。這湯通常是雞蛋湯。事實上,雞蛋湯為什麼被使用有很多解釋。有人說這是因為飯後喝一碗湯有助於消化和消化。其他人說這是因為蛋羹暗示著「滾蛋」。在一些地方,這種蛋羹被直接稱為「滾蛋湯」,因為顧客知道他們看到這種湯應該「滾蛋」,從而逐漸形成一種風俗。
丸子可以是魚丸也可以是肉丸,根據不同的地區而定的,寓意著團團圓圓的說法,同時也就是告訴客人今天的酒席菜品也已經上完了,也就是「圓席」的意思,也就是酒席結束的意思了。
很多地方都有最後一道菜上魚的習俗,這個魚可以是清蒸魚,也可以是紅燒魚,這樣其實意味著「年年有餘」,因為菜已經上完了,但是生活上的富足還有會有餘的。在國內,很多地區都將魚當做「有餘」的意思,這個習俗也就慢慢的留下來了。
2、結婚,桌子上一般都擺什麼?水果和乾果
結婚的桌子上,瓜子糖肯定少不了。煙也要有。其他的像紅棗、花生、桂圓、板栗等,是要擺在新床上的,取其早生貴子之意。
3、結婚前的小東西都要買些什麼,包括婚禮用的。
1、新房布置
婚床、衣櫥、沙發、床頭櫃、梳妝台、餐桌、電視機、冰箱、熱水器、洗衣機和煮飯的工具等;而床上用品也是不能少的,被褥、被套和枕頭等;窗簾就是為了保護隱私而不得不準備的,反正這些都是必須的物品。
2、服飾部分
婚禮上新人要以最美的樣貌出現在眾人的面前,因為就要為此准備很多的物品,然而准新娘需要准備的是、婚紗、婚宴禮服、包包、婚鞋、內衣、睡衣、絲襪和一些配飾即頭紗、發飾等;而准新郎需要准備的也差不多,無非是婚禮當天要穿的西裝兩到三套即可,還需要准備的是搭配西裝的襯衫、內衣、皮鞋、皮帶、襪子、領帶和一些搭配禮服的配飾。
3、首飾部分
首飾也是在結婚前必須准備好的一部分,首先需要准備的是兩人的婚戒,在數量上必須是一對,然後就是新娘的一枚鑽戒,此外還有新娘的項鏈一條、耳環一對、手鐲若干,同樣還要准備好準新郎的戒指,以及新人彼此想為對方准備的愛情小禮物,還有就是一定不能缺少的印有新娘和新郎標志的胸花。
4、食品部分
在結婚前對食品部分的准備就很多了,最不能缺少的就是喜糖,需要的量還是較多的;然後就是有著特殊寓意的紅棗、花生、桂圓、蓮子,寓意著新人早生貴子;接著是婚宴和招待賓客們所需要的瓜子、花生等乾果;以及婚宴酒席上需要的白酒、紅酒、啤酒、香煙及飲料等,這些都是結婚時必需的。
5、其他
除了以上這些必須准備的物品外,還不能遺漏的就是新人雙方父母的禮服、伴娘和伴郎的禮服、紅包若干、鮮花、婚車、禮炮、蠟燭、裝飾婚禮場地的一些飾品等等,這些也是在婚前需要提前准備的。
4、婚宴桌上擺什麼零食 婚禮宴席零食清單
花生,桂圓,紅棗,糖,瓜子,一些乾果類等等
5、結婚男方需要准備的東西清單
一、結婚男方要買的東西清單
1、結婚用酒
結婚酒席上的用酒一般都是由男方准備,可以選擇白酒,紅酒,香檳,啤酒,在搭配飲料,具體用什麼根據自己婚禮的定位來。現在在酒店辦婚宴,酒店都會提供飲料暢飲,在讓新人自帶兩種酒,也是為新人節省了一筆開銷。
2、喜糖
除了女方要准備喜糖,男方也一樣要准備喜糖,有拜訪的客人來家裡,必須要拿出喜糖來迎接,這是在婚禮前就要准備好的,讓大家都知道家裡有喜事要辦理。除了在家裡准備喜糖,還要准備在婚禮上回禮的喜糖,讓來賓們把甜蜜帶回家。
3、紅包
這是婚禮上最讓人興奮的事物,所以紅包男方和女方都要准備,紅包在婚禮上多個環節都用的上,所以要提前包好,金額就根據自身條件來包,其中還包括,小紅包,親戚朋友的小孩紅包,媒人的紅包等等。
4、乾果
結婚時都需要用喜糖來搭配乾果(如紅棗、蓮心、桂圓、花生等),這些乾果代表了新人喜結連理早生貴子的意思,除了在婚房需要鋪子床上外,在婚禮酒席上,簽到台上也都要擺放一些。
5、請柬
這是邀請來賓們參加婚禮的重要物件,男方可以有兩種選擇,購買現成的邀請卡,把信息寫上去,或者是選擇現在流行的點子請柬,用微信群發給想要參加婚禮的親朋。當然,如果家裡有長輩的,還是建議通過寫請柬給到長輩們。
6、結婚首飾三金
在婚禮前,男方還要根據習俗給女方購買三金,鑽戒和結婚戒指,都是由男方購買,表示對女方的重視,所以新郎要提前買好。
二、結婚前男方需要提前做好的事項
1、發喜貼給親友
2、電話通知外地親友
3、網上發布結婚通知
4、及時反饋親友受邀信息
5、對於重要親友再次確認 婚宴
1、估計來賓人數
2、估計酒席數量
3、選擇婚宴地點
4、確認酒席菜單、價格
5、確認婚宴現場的音響效果
6、與酒店協調婚宴布置
6、現在結婚酒桌上擺什麼東西?
因為每個地方的習俗是不同的,所以在結婚酒桌上買的物品也是不一樣的,一般是要擺煙酒水果