最東北婚宴
1、東北婚禮習俗
樓主說的那個是具體一個地方的風俗吧 我不太清楚
東北婚俗
東北地區是個多民族聚居地區，除了大多數的漢族以外，還有滿族、朝鮮族、蒙古族、回族等少數民族。一些文化相互融合，就形成了東北地區獨特的文化現象。婚俗也是一樣的相互融合,有自己的特色。
先說定親。在我們東北地區，定親一定要有媒人。就算李家的小伙看上了張家的姑娘，兩人你有情來我有意，兩家的大人也沒啥意見，但也要象徵性地請本村的一位德高望重的長輩來給做個媒人。這就叫明媒正娶。這種媒人最好當，只是在兩家之間就一些面子上不好說的話，給傳傳話兒。無非是什麼一些彩禮錢的事情。
談到彩禮。彩禮分頭茬禮和二茬禮。就是分兩次把達成協議的彩禮錢拿給女方。這也不是隨便的就拿過去，也要有個儀式叫過禮。過禮時，兩個年輕人和雙方的父母，還有三姨二姑媽等等和媒人相會在男方家裡。女孩要給在座的各位敬煙，相互引薦，認識一下。
過完禮之後，這准新娘就會用這筆錢給自己置辦嫁妝。這以後呢，要看兩個人相處得怎樣，婚期定在什麼時間。一般不會拖得太長時間，因為，只要不結婚，逢年過節，男方家裡都要把姑娘接來過節的，這過節也不白過。男方家裡的父母是要給沒過門的准兒媳一筆錢。所以時間長了，這是一筆不小的開支。所以，一般人家都是定下來以後，一兩個月，三五個月不等，就張羅迎娶了。在迎娶之前，還要有第二茬禮要過。這次就把還差的余額一次性的付清，這一次又不必非要有個儀式了。一般由媒人把錢給姑娘帶過去就可以了。也有的叫「乾折干卷」，也就是講好了多少彩禮錢，一次性的付齊，沒有第二次了。
要是有的人家有大齡的男女青年，眼看著一年比一年年齡大了，可是婚事就是解決不了。不是高不成就是低不就，就要在大年三十的晚上零點放鞭炮的時候，要那個年輕人搬一下「葷油壇子」。東北人家都吃「葷油」，就是豬大油。這就寓意「大婚動了」，表示著這青年人來年婚事會有結果了。
訂婚以後，一般在年底秋收以後，就要准備迎娶了。東北的廣大農村地區，有農歷冬臘月娶媳婦的習俗。這主要有以下原因。冬天，賣了余糧和一些農產品後，是農民一年中最有錢的時候；還有，一些人家也還有娶個媳婦過大年的傳統思想，圖個喜慶吉利。
農村娶媳婦也有自己殺豬的。自己殺豬經濟實惠，除了娶媳婦辦酒席用之後，也好剩下過年吃。一般人家娶媳婦都是置辦三天。第一天，就是搭「喜棚」，用木桿和苫布在院子里搭個喜棚。再有就是殺豬，做一些准備工作。這一天沒有外來的客人。都是家裡的直系近親屬，東北叫「坐堂客(qiě)」,什麼叔叔、姑姑、姨姨、舅舅、表哥表姐等等。這些人來，不光是做客，主要的也是來幫忙的，我們東北就叫「落(lào)忙」。這些人負責搬桌椅洗刷餐具等等好些個活兒。這一天，也不正式的「放席」，廚師只作六個菜或八個菜，簡單一點，因為都是家裡人吃。第二天，就有外來的客人了。這就要正式的「放席」了，這一天就要有「落頭忙」的，也就是在「落忙」的裡面，他是「頭兒」，領班兒的。類似於今天的司儀，也叫「支客人」。這個角色可是很重要的，婚禮辦得順暢不順暢，那全要看他的指揮能力了。因為東家此時會忙得暈頭轉向。而「落頭忙」就是東家的全權代表，此人極富有經驗。這一般都是村裡多年來大家認可的人物，家家辦事都要請他來主持。這一天，還要設禮賬，把接到的禮金一一記錄，以後好記著來往。第三天，這天是正日子，就在這天迎娶新娘。在過去，都是女方送親。送親的車天蒙蒙亮就出發了，要趕在天亮之前到婆家。送親的人數應該是單數，回來時是雙數。姑娘上車，就叫做「上轎」，要由娘家哥哥抱著上轎，這叫做「抱轎」，沒有親哥哥的姑娘，就由表哥哥代勞。由族中一位有威望的老人帶隊。那時姑娘的父母是不可以送親的。結婚典禮時，要有一位老人代表女方，在酒席前說一些客氣話。無非是姑娘還小，不懂事，要男方多多包涵。對姑娘說，要勤儉持家孝敬公婆等等。女方家族中，也要安排一個小男孩「壓轎」，到婆家後，要得到一筆「壓轎」錢。到了婆家，新娘不能馬上隨便下轎。要在車門下面墊上一個高粱口袋。新娘要踩著高粱口袋下轎。預示著將來的生活會越來越高。過去，還有邁馬鞍子，過炭火盆的，新娘的懷里要兜著用紅布條綁在一起的斧子和兩棵大蔥。寓意著有福和過日子充足充裕。新娘還要蒙上紅蓋頭，一些同齡的小夥伴，就用拌上五彩紙屑的五穀糧，往新娘身上拋灑，有的調皮的孩子，就使勁地打新娘。這時，那姑娘的夥伴，年輕的伴娘就要掩護新娘，「且戰且退」，往洞房裡走。這時眼疾手快的新郎就要一把扯下新娘的紅蓋頭，搭在洞房的房門上，不可帶著進洞房的。傳說，那樣不吉利。新郎這天也有特別的裝束，那就是披紅。所謂的披紅，就是一些近親，新郎的三姨二姑媽給新郎披紅布，一般都是用紅被面代替。這也有講究，披得越多就越好，人氣越旺。
進了洞房後，炕上要鋪一床新被，新娘和新郎要搶著坐在上面，誰坐的面積大，將來誰最有福氣，這叫做搶福。一般新郎都是象徵性的坐一下。接下來就是新娘洗臉梳頭。這洗臉，要滿滿的一盆水，盆里要放上一些硬幣。娘家來的一位小姑娘，要給掛幔帳。這事，婆家是要給勞務費的。接下來，就是坐席。席間就是新郎和新娘給來賓敬酒，新郎引薦認識一些親戚。此時，「支客人」要全程陪著。答復「娘家客」一些問題。此時「娘家客」有著絕對的至高無上的地位，婆家生怕哪點招待不周，被人家挑理。吃完飯後，總算「三拜九叩」忙完這一段了。娘家人要走了，還要給娘家拿上四雙碗筷和一塊肉，這叫做「離娘肉」。終於打發娘家人走了，公公婆婆此時長出一口氣，總算把媳婦娶到家了，臉上還是喜氣盈盈的充滿笑意。
晚上還是一樣的鬧洞房。在此就不一一細說了。無非是一些姑娘小伙戲弄新娘新郎。晚上，還要給新娘做一碗寬寬的面條，叫做寬心面。意思是新媳婦不要想念娘家，心裡寬寬的不上火。有的人家，晚上還要請一位漂亮的惹人喜愛的小男孩睡在新人的炕上，叫做壓炕。希望新人將來也生個胖小子。
然後就是三天回門。當年的正月十五元宵節，新娘還不能在婆家過，要到一些直系親屬家去「躲燈」，迷信傳說那三天，新媳婦不能看見婆家的燈，否則，方公公。就是對公公不吉利。
2、東北市裡結婚習俗
放鞭炮，接新娘，接紅盆，童男童女，伴娘伴郎陪伴，給長輩敬酒，給新娘新郎改口費。給新娘父母准備離娘肉，粉條，白糖。
3、東北的婚宴頭席是什麼人坐？
東北結婚辦酒席，可以男女方分開或者合在一起。
看男女雙方的親戚是不是都在一個城市，都在一個城市的，可以分開辦2場或者合到一起，建議男女雙方的親戚合到一起，辦一場大的就行了。其中，面朝婚禮舞台，左邊席位是坐得男方親戚，右側是女方的。如果雙方是2個城市的，那隻能先去男方家辦場大型的婚宴邀請女方的一部分人過去，然後再回女方的城市再辦一場女方的婚宴（俗稱答謝宴），也有男女方倒過來的。
其他的婚禮籌備具體流程 ：
1.婚禮籌備
1.1.決定婚禮日期、地點、儀式及婚宴方式
1.2.確定婚禮預算
1.3.草擬客人名單
1.4.召集好朋友討論婚禮計劃
1.5.確定伴郎、伴娘
1.6.確定婚禮證婚人
2.婚禮前准備
2.1.與婚禮的所有項目干係人溝通
2.1.1.就婚禮籌備計劃和進展與父母溝通
2.1.2.發喜貼給親友
2.1.3.電話通知外地親友
2.1.4.親友出席確認
2.1.5.確定婚禮當日輔助人員、明確分工（男女雙方協調、酒店協調、爆竹燃放、酒店迎賓、婚禮簽到，喜糖發放、婚禮現場及酒店洞房布置、婚車、攝影、攝像）
2.1.6.繪制喜筵現場草圖，標明各桌親友
2.1.7.男女雙方迎賓及新郎新娘熟悉喜筵現場草圖及各方親友就座方位
2.1.8.製作喜筵席卡
2.1.9.制定婚禮計劃書、確定相關人員名單及聯系方式
2.2.結婚物品采購
2.2.1.新家布置用品
2.2.1.1.家電、傢具
2.2.1.2.床上用品
2.2.2.婚禮用品訂購
2.2.2.1.新郎新娘婚紗禮服
2.2.2.2.結婚戒指
2.2.2.3.新娘化妝品
2.2.2.4.喜貼、紅包、喜字
2.2.2.5.紅綢帶、綵帶、拉花、易拉炮（或花瓣）、彩色氣球、蠟燭、闊雙面膠及透明膠帶、喜慶用品、全套喜字、冷焰火（視情）、簽到簿
2.2.2.6.煙、酒、飲料
2.2.2.7.糖、花生、瓜子、茶葉
2.2.2.8.數碼相機內存卡或膠卷
2.2.2.9.鮮花、水果
2.3.新郎新娘形象准備
2.3.1.新娘開始皮膚保養
2.3.2.新郎剪頭發
2.4.布置新房
2.5.確定婚禮主持人（或婚慶公司）
2.5.1.就婚禮當天計劃與設想與之溝通
2.6.婚宴預約
2.6.1.估計來賓人數
2.6.2.估計酒席數量
2.6.3.選擇婚宴地點
2.6.4.確認酒席菜單、價格
2.6.5.確認婚宴現場的音響效果
2.6.6.與酒店協調婚宴布置等細節
2.6.7.預定酒席
2.7.婚禮化妝預約
2.7.1.選擇化妝地點
2.7.2.與化妝師溝通
2.7.3.確認婚禮當天的造型
2.7.4.預約化妝具體時間
2.8.婚慶車輛預約
2.8.1.確定婚禮用車數量
2.8.2.預約扎彩車時間地點
2.8.3.確定婚禮當天婚車行進路線及所需時間
2.8.4.預約婚車
2.9.婚慶攝像預約
2.9.1.確定攝影、攝像數量
2.9.2.選定婚禮當天攝影攝像人員
2.9.3.安排攝影攝像分工
2.9.4.准備攝影像器材
2.9.5.預約攝影攝像
2.10.其他
2.10.1.調換嶄新鈔票
2.10.2.確定壓床兒童
2.10.3.為遠道而來的親友准備客房
3.婚禮前一天准備
3.1.與婚禮的所有項目干係人溝通
3.1.1.就婚禮准備工作完成情況與父母溝通
3.1.2.就准備情況和婚禮當天分工與籌備組作最後溝通
3.1.3.根據准備情況就婚禮當天儀式進程與主持人作最後溝通
3.1.4.與伴郎伴娘再次溝通
3.1.5.最後確認幫忙的親友
3.1.6.最後確認婚宴、車輛、攝影像、化妝等細節准備情況
3.2.確認婚禮當天要發言人的准備情況
3.2.1.主證婚人發言准備情況
3.2.2.父母代表發言准備情況
3.2.3.來賓代表發言准備情況 （視情）
3.2.4.迎親時新娘提問准備
3.2.5.新郎新娘在儀式上或鬧洞房可能會遇到的問題
3.3.最後確認婚禮當天所有物品准備情況
3.3.1.最後試穿所有禮服
3.3.2.將婚禮當天要穿的所有服裝分裝口袋
3.3.3.准備兩瓶假酒
3.3.4.准備婚禮當天置於洞房內的新郎新娘快餐干糧以及來賓的飲料、水果、鮮花、一次性杯子
3.3.5.最後檢查所有物品並交於專人保管，並開具物品清單
3.3.5.1.新娘的新鞋
3.3.5.2.戒指
3.3.5.3.紅包
3.3.5.4.要佩戴的首飾
3.3.5.5.新娘補妝盒
3.3.5.6.糖、煙、酒、茶、飲料
3.3.5.7.焰火道具
3.4.新郎新娘特別准備
3.4.1.新郎新娘反復熟悉婚禮程序
3.4.2.預演抱新娘動作
3.4.3.預演婚禮進行台步
3.4.4.預演交杯酒動作
3.4.5.放鬆心情，互相鼓勵
3.4.6.注意睡眠，早點休息
4.婚禮當天流程
4.1.化妝
4.2.婚車、攝影、攝像到達時間最後確認
4.2.1.車輛安排
4.3.迎新娘
4.3.1.到新娘家
4.3.1.1新郎准備好鮮花、紅包
4.3.1.2出門前告知新娘
4.3.1.3抵達前10分鍾告知迎親爆竹准備
4.3.1.4進門前新娘親友提問阻撓（可有可無）、塞紅包吧
4.3.1.5新娘提問、新郎承諾
4.3.1.6新郎給女方父母敬茶、合影
4.3.1.7桂圓、蓮心、紅棗（水浦蛋）湯（視習俗）
4.3.1.8出門前新娘向父母告別、新郎向女方父母承諾 、女方父母祝福語
4.3.1.9爆竹准備
4.3.2.到新郎家
4.3.2.1抵達前10分鍾告知迎親爆竹准備
4.3.2.2男方父母准備見面紅包
4.3.2.3新娘給男方父母敬茶、合影
4.3.2.4桂圓、蓮心、紅棗（水浦蛋）湯（視習俗）
4.3.2.5出門前向父母告別、男方父母祝福語
4.3.2.6爆竹准備
4.3.3.外景拍攝
4.4.酒店准備
4.4.1.將糖、煙、酒、茶、飲料、喜慶蠟燭等帶至酒店婚房
4.4.2.酒店婚房布置
4.4.3.最後檢查酒席安排、音響、簽到處等細節
4.5.酒店迎賓
4.5.1.新郎新娘到酒店休息，補妝
4.5.2.簽到處人員就位
4.5.3.迎賓人員門口就位
4.5.4.新郎新娘伴郎伴娘門口迎賓
4.6.婚禮儀式（視婚慶公司安排）
4.6.1.主持人准備、音響准備、戒指准備、花瓣、綵帶准備
4.6.2.奏樂，新人入場，綵帶（花瓣）
4.6.3.主持人介紹
4.6.4.主婚人致詞
4.6.5.新人父母上台
4.6.6.新郎新娘交換戒指，三鞠躬
4.6.7.雙方父母代表講話
4.6.8.新人開香檳、切蛋糕、喝交杯酒
4.7.婚宴
4.8.鬧洞房
4.9.離開酒店前清點所有物品
5.婚禮項目結束
5.1 伴郎伴娘率籌備組另尋別處進行項目總結
4、誰知道東北結婚的流程
通用婚禮籌備流程
1.婚禮籌備
1.1.決定婚禮日期、地點、儀式及婚宴方式
1.2.確定婚禮預算
1.3.草擬客人名單
1.4.召集好朋友討論婚禮計劃
1.5.確定伴郎、伴娘
1.6.確定婚禮證婚人
2.婚禮前准備
2.1.與婚禮的所有項目干係人溝通
2.1.1.就婚禮籌備計劃和進展與父母溝通
2.1.2.發喜貼給親友
2.1.3.電話通知外地親友
2.1.4.親友出席確認
2.1.5.確定婚禮當日輔助人員、明確分工（男女雙方協調、酒店協調、爆竹燃放、酒店迎賓、婚禮簽到，喜糖發放、婚禮現場及酒店洞房布置、婚車、攝影、攝像）
2.1.6.繪制喜筵現場草圖，標明各桌親友
2.1.7.男女雙方迎賓及新郎新娘熟悉喜筵現場草圖及各方親友就座方位
2.1.8.製作喜筵席卡
2.1.9.制定婚禮計劃書、確定相關人員名單及聯系方式
2.2.結婚物品采購
2.2.1.新家布置用品
2.2.1.1.家電、傢具
2.2.1.2.床上用品
2.2.2.婚禮用品訂購
2.2.2.1.新郎新娘婚紗禮服
2.2.2.2.結婚戒指
2.2.2.3.新娘化妝品
2.2.2.4.喜貼、紅包、喜字
2.2.2.5.紅綢帶、綵帶、拉花、易拉炮（或花瓣）、彩色氣球、蠟燭、闊雙面膠及透明膠帶、喜慶用品、全套喜字、冷焰火（視情）、簽到簿
2.2.2.6.煙、酒、飲料
2.2.2.7.糖、花生、瓜子、茶葉
2.2.2.8.數碼相機內存卡或膠卷
2.2.2.9.鮮花、水果
2.3.新郎新娘形象准備
2.3.1.新娘開始皮膚保養
2.3.2.新郎剪頭發
2.4.布置新房
2.5.確定婚禮主持人（或婚慶公司）
2.5.1.就婚禮當天計劃與設想與之溝通
2.6.婚宴預約
2.6.1.估計來賓人數
2.6.2.估計酒席數量
2.6.3.選擇婚宴地點
2.6.4.確認酒席菜單、價格
2.6.5.確認婚宴現場的音響效果
2.6.6.與酒店協調婚宴布置等細節
2.6.7.預定酒席
2.7.婚禮化妝預約
2.7.1.選擇化妝地點
2.7.2.與化妝師溝通
2.7.3.確認婚禮當天的造型
2.7.4.預約化妝具體時間
2.8.婚慶車輛預約
2.8.1.確定婚禮用車數量
2.8.2.預約扎彩車時間地點
2.8.3.確定婚禮當天婚車行進路線及所需時間
2.8.4.預約婚車
2.9.婚慶攝像預約
2.9.1.確定攝影、攝像數量
2.9.2.選定婚禮當天攝影攝像人員
2.9.3.安排攝影攝像分工
2.9.4.准備攝影像器材
2.9.5.預約攝影攝像
2.10.其他
2.10.1.調換嶄新鈔票
2.10.2.確定壓床兒童
2.10.3.為遠道而來的親友准備客房
3.婚禮前一天准備
3.1.與婚禮的所有項目干係人溝通
3.1.1.就婚禮准備工作完成情況與父母溝通
3.1.2.就准備情況和婚禮當天分工與籌備組作最後溝通
3.1.3.根據准備情況就婚禮當天儀式進程與主持人作最後溝通
3.1.4.與伴郎伴娘再次溝通
3.1.5.最後確認幫忙的親友
3.1.6.最後確認婚宴、車輛、攝影像、化妝等細節准備情況
3.2.確認婚禮當天要發言人的准備情況
3.2.1.主證婚人發言准備情況
3.2.2.父母代表發言准備情況
3.2.3.來賓代表發言准備情況 （視情）
3.2.4.迎親時新娘提問准備
3.2.5.新郎新娘在儀式上或鬧洞房可能會遇到的問題
3.3.最後確認婚禮當天所有物品准備情況
3.3.1.最後試穿所有禮服
3.3.2.將婚禮當天要穿的所有服裝分裝口袋
3.3.3.准備兩瓶假酒
3.3.4.准備婚禮當天置於洞房內的新郎新娘快餐干糧以及來賓的飲料、水果、鮮花、一次性杯子
3.3.5.最後檢查所有物品並交於專人保管，並開具物品清單
3.3.5.1.新娘的新鞋
3.3.5.2.戒指
3.3.5.3.紅包
3.3.5.4.要佩戴的首飾
3.3.5.5.新娘補妝盒
3.3.5.6.糖、煙、酒、茶、飲料
3.3.5.7.焰火道具
3.4.新郎新娘特別准備
3.4.1.新郎新娘反復熟悉婚禮程序
3.4.2.預演抱新娘動作
3.4.3.預演婚禮進行台步
3.4.4.預演交杯酒動作
3.4.5.放鬆心情，互相鼓勵
3.4.6.注意睡眠，早點休息
4.婚禮當天流程
4.1.化妝
4.2.婚車、攝影、攝像到達時間最後確認
4.2.1.車輛安排
4.3.迎新娘
4.3.1.到新娘家
4.3.1.1新郎准備好鮮花、紅包
4.3.1.2出門前告知新娘
4.3.1.3抵達前10分鍾告知迎親爆竹准備
4.3.1.4進門前新娘親友提問阻撓（可有可無）、塞紅包吧
4.3.1.5新娘提問、新郎承諾
4.3.1.6新郎給女方父母敬茶、合影
4.3.1.7桂圓、蓮心、紅棗（水浦蛋）湯（視習俗）
4.3.1.8出門前新娘向父母告別、新郎向女方父母承諾 、女方父母祝福語
4.3.1.9爆竹准備
4.3.2.到新郎家
4.3.2.1抵達前10分鍾告知迎親爆竹准備
4.3.2.2男方父母准備見面紅包
4.3.2.3新娘給男方父母敬茶、合影
4.3.2.4桂圓、蓮心、紅棗（水浦蛋）湯（視習俗）
4.3.2.5出門前向父母告別、男方父母祝福語
4.3.2.6爆竹准備
4.3.3.外景拍攝
4.4.酒店准備
4.4.1.將糖、煙、酒、茶、飲料、喜慶蠟燭等帶至酒店婚房
4.4.2.酒店婚房布置
4.4.3.最後檢查酒席安排、音響、簽到處等細節
4.5.酒店迎賓
4.5.1.新郎新娘到酒店休息，補妝
4.5.2.簽到處人員就位
4.5.3.迎賓人員門口就位
4.5.4.新郎新娘伴郎伴娘門口迎賓
4.6.婚禮儀式（視婚慶公司安排）
4.6.1.主持人准備、音響准備、戒指准備、花瓣、綵帶准備
4.6.2.奏樂，新人入場，綵帶（花瓣）
4.6.3.主持人介紹
4.6.4.主婚人致詞
4.6.5.新人父母上台
4.6.6.新郎新娘交換戒指，三鞠躬
4.6.7.雙方父母代表講話
4.6.8.新人開香檳、切蛋糕、喝交杯酒
4.7.婚宴
4.8.鬧洞房
4.9.離開酒店前清點所有物品
5.婚禮項目結束
5.1 伴郎伴娘率籌備組另尋別處進行項目總結
相關儀式：
摸喜蛋、小孩子壓床（視習俗）
5、東北結婚辦酒席習俗是什麼？是男女方分開辦酒席嗎？男方辦男方的 女方辦女方的嗎？
東北結婚辦酒席，可以男女方分開或者合在一起。
看男女雙方的親戚是不是都在一個城市，都在一個城市的，可以分開辦2場或者合到一起，建議男女雙方的親戚合到一起，辦一場大的就行了。其中，面朝婚禮舞台，左邊席位是坐得男方親戚，右側是女方的。如果雙方是2個城市的，那隻能先去男方家辦場大型的婚宴邀請女方的一部分人過去，然後再回女方的城市再辦一場女方的婚宴（俗稱答謝宴），也有男女方倒過來的。
其他的婚禮籌備具體流程 ：
1.婚禮籌備
1.1.決定婚禮日期、地點、儀式及婚宴方式
1.2.確定婚禮預算
1.3.草擬客人名單
1.4.召集好朋友討論婚禮計劃
1.5.確定伴郎、伴娘
1.6.確定婚禮證婚人
2.婚禮前准備
2.1.與婚禮的所有項目干係人溝通
2.1.1.就婚禮籌備計劃和進展與父母溝通
2.1.2.發喜貼給親友
2.1.3.電話通知外地親友
2.1.4.親友出席確認
2.1.5.確定婚禮當日輔助人員、明確分工（男女雙方協調、酒店協調、爆竹燃放、酒店迎賓、婚禮簽到，喜糖發放、婚禮現場及酒店洞房布置、婚車、攝影、攝像）
2.1.6.繪制喜筵現場草圖，標明各桌親友
2.1.7.男女雙方迎賓及新郎新娘熟悉喜筵現場草圖及各方親友就座方位
2.1.8.製作喜筵席卡
2.1.9.制定婚禮計劃書、確定相關人員名單及聯系方式
2.2.結婚物品采購
2.2.1.新家布置用品
2.2.1.1.家電、傢具
2.2.1.2.床上用品
2.2.2.婚禮用品訂購
2.2.2.1.新郎新娘婚紗禮服
2.2.2.2.結婚戒指
2.2.2.3.新娘化妝品
2.2.2.4.喜貼、紅包、喜字
2.2.2.5.紅綢帶、綵帶、拉花、易拉炮（或花瓣）、彩色氣球、蠟燭、闊雙面膠及透明膠帶、喜慶用品、全套喜字、冷焰火（視情）、簽到簿
2.2.2.6.煙、酒、飲料
2.2.2.7.糖、花生、瓜子、茶葉
2.2.2.8.數碼相機內存卡或膠卷
2.2.2.9.鮮花、水果
2.3.新郎新娘形象准備
2.3.1.新娘開始皮膚保養
2.3.2.新郎剪頭發
2.4.布置新房
2.5.確定婚禮主持人（或婚慶公司）
2.5.1.就婚禮當天計劃與設想與之溝通
2.6.婚宴預約
2.6.1.估計來賓人數
2.6.2.估計酒席數量
2.6.3.選擇婚宴地點
2.6.4.確認酒席菜單、價格
2.6.5.確認婚宴現場的音響效果
2.6.6.與酒店協調婚宴布置等細節
2.6.7.預定酒席
2.7.婚禮化妝預約
2.7.1.選擇化妝地點
2.7.2.與化妝師溝通
2.7.3.確認婚禮當天的造型
2.7.4.預約化妝具體時間
2.8.婚慶車輛預約
2.8.1.確定婚禮用車數量
2.8.2.預約扎彩車時間地點
2.8.3.確定婚禮當天婚車行進路線及所需時間
2.8.4.預約婚車
2.9.婚慶攝像預約
2.9.1.確定攝影、攝像數量
2.9.2.選定婚禮當天攝影攝像人員
2.9.3.安排攝影攝像分工
2.9.4.准備攝影像器材
2.9.5.預約攝影攝像
2.10.其他
2.10.1.調換嶄新鈔票
2.10.2.確定壓床兒童
2.10.3.為遠道而來的親友准備客房
3.婚禮前一天准備
3.1.與婚禮的所有項目干係人溝通
3.1.1.就婚禮准備工作完成情況與父母溝通
3.1.2.就准備情況和婚禮當天分工與籌備組作最後溝通
3.1.3.根據准備情況就婚禮當天儀式進程與主持人作最後溝通
3.1.4.與伴郎伴娘再次溝通
3.1.5.最後確認幫忙的親友
3.1.6.最後確認婚宴、車輛、攝影像、化妝等細節准備情況
3.2.確認婚禮當天要發言人的准備情況
3.2.1.主證婚人發言准備情況
3.2.2.父母代表發言准備情況
3.2.3.來賓代表發言准備情況 （視情）
3.2.4.迎親時新娘提問准備
3.2.5.新郎新娘在儀式上或鬧洞房可能會遇到的問題
3.3.最後確認婚禮當天所有物品准備情況
3.3.1.最後試穿所有禮服
3.3.2.將婚禮當天要穿的所有服裝分裝口袋
3.3.3.准備兩瓶假酒
3.3.4.准備婚禮當天置於洞房內的新郎新娘快餐干糧以及來賓的飲料、水果、鮮花、一次性杯子
3.3.5.最後檢查所有物品並交於專人保管，並開具物品清單
3.3.5.1.新娘的新鞋
3.3.5.2.戒指
3.3.5.3.紅包
3.3.5.4.要佩戴的首飾
3.3.5.5.新娘補妝盒
3.3.5.6.糖、煙、酒、茶、飲料
3.3.5.7.焰火道具
3.4.新郎新娘特別准備
3.4.1.新郎新娘反復熟悉婚禮程序
3.4.2.預演抱新娘動作
3.4.3.預演婚禮進行台步
3.4.4.預演交杯酒動作
3.4.5.放鬆心情，互相鼓勵
3.4.6.注意睡眠，早點休息
4.婚禮當天流程
4.1.化妝
4.2.婚車、攝影、攝像到達時間最後確認
4.2.1.車輛安排
4.3.迎新娘
4.3.1.到新娘家
4.3.1.1新郎准備好鮮花、紅包
4.3.1.2出門前告知新娘
4.3.1.3抵達前10分鍾告知迎親爆竹准備
4.3.1.4進門前新娘親友提問阻撓（可有可無）、塞紅包吧
4.3.1.5新娘提問、新郎承諾
4.3.1.6新郎給女方父母敬茶、合影
4.3.1.7桂圓、蓮心、紅棗（水浦蛋）湯（視習俗）
4.3.1.8出門前新娘向父母告別、新郎向女方父母承諾 、女方父母祝福語
4.3.1.9爆竹准備
4.3.2.到新郎家
4.3.2.1抵達前10分鍾告知迎親爆竹准備
4.3.2.2男方父母准備見面紅包
4.3.2.3新娘給男方父母敬茶、合影
4.3.2.4桂圓、蓮心、紅棗（水浦蛋）湯（視習俗）
4.3.2.5出門前向父母告別、男方父母祝福語
4.3.2.6爆竹准備
4.3.3.外景拍攝
4.4.酒店准備
4.4.1.將糖、煙、酒、茶、飲料、喜慶蠟燭等帶至酒店婚房
4.4.2.酒店婚房布置
4.4.3.最後檢查酒席安排、音響、簽到處等細節
4.5.酒店迎賓
4.5.1.新郎新娘到酒店休息，補妝
4.5.2.簽到處人員就位
4.5.3.迎賓人員門口就位
4.5.4.新郎新娘伴郎伴娘門口迎賓
4.6.婚禮儀式（視婚慶公司安排）
4.6.1.主持人准備、音響准備、戒指准備、花瓣、綵帶准備
4.6.2.奏樂，新人入場，綵帶（花瓣）
4.6.3.主持人介紹
4.6.4.主婚人致詞
4.6.5.新人父母上台
4.6.6.新郎新娘交換戒指，三鞠躬
4.6.7.雙方父母代表講話
4.6.8.新人開香檳、切蛋糕、喝交杯酒
4.7.婚宴
4.8.鬧洞房
4.9.離開酒店前清點所有物品
5.婚禮項目結束
5.1 伴郎伴娘率籌備組另尋別處進行項目總結
6、在傳統的酒席上，有哪些菜品是必須要有的呢？
小時候特別喜歡去吃酒席，因為有很多很好吃的菜，哈哈哈，不過現在已經沒有那個感覺了，因為現在農村酒席都是包辦出去的， 有一個行業是專門辦酒席的，主人只要出錢，什麼都不第二道菜：梅菜扣肉+荷葉餅，肥瘦相間的豬肉配上咸香可口的梅菜，紅亮的賣相，剛端上桌就讓人垂涎三尺，夾著荷葉餅，味道真的難以形容，肉汁和香甜的餅結合，一次能吃十幾個。
典禮之前會在酒店每一桌上擺上小吃和小零食，一般有雪餅，旺旺仙貝，黑瓜子，白瓜子，喜糖，喜煙等等，等婚禮典禮完畢也就開始正式上菜了。在濟南的婚宴一般是以魯菜系的菜品為蔥.姜放一起絞成肉餡 在餡里加入鹽 生粉 雞蛋 然後一直攪拌 攪拌到不沾手為標准 然後在案板上鋪上豆油皮 上面鋪上一層薄薄的肉餡 放入油鍋里炸 炸好後切成小方塊 放入鍋上蒸即可千祥羊肉，肉質細嫩、緊食，起來沒有普通羊肉的膻味，也不會塞牙縫。上盧羊肉色澤鮮紅、香味濃郁，用荷葉包裹。因為塗了羊血。
所以上盧羊肉呈現紅色。這兩種羊肉遠近聞名，每年一般有熗蝦，醉蟹，白灼蝦，清蒸螃蟹，紅燒魚，清蒸魚，魚湯等等，還有鐵板魷魚，文蛤餅，三鮮海參，粉絲扇貝，紅燒海鰻魚，涼拌海蜇皮等等。就是上先上幾個冷盤，再上水果盤（西瓜，葡萄，哈密瓜）炒菜有葷有素，然後就是大菜，烤魚或者糖醋魚，或者清蒸魚，雞肉，海鮮，還有湯，甜的，鹹的，有的會有八寶飯有的不會東北的婚宴一般都是12道菜，代表著月月幸福。人們認為這樣比較吉祥，有好事成雙的寓意。婚宴上的食材都要當天完成，這樣才不會影響美食的口感，海鮮是東北婚宴必不可少的美味佳。
7、東北婚禮習俗有哪些？
樓主說的那個是具體一個地方的風俗吧 我不太清楚
東北婚俗
東北地區是個多民族聚居地區，除了大多數的漢族以外，還有滿族、朝鮮族、蒙古族、回族等少數民族。一些文化相互融合，就形成了東北地區獨特的文化現象。婚俗也是一樣的相互融合,有自己的特色。
先說定親。在我們東北地區，定親一定要有媒人。就算李家的小伙看上了張家的姑娘，兩人你有情來我有意，兩家的大人也沒啥意見，但也要象徵性地請本村的一位德高望重的長輩來給做個媒人。這就叫明媒正娶。這種媒人最好當，只是在兩家之間就一些面子上不好說的話，給傳傳話兒。無非是什麼一些彩禮錢的事情。
談到彩禮。彩禮分頭茬禮和二茬禮。就是分兩次把達成協議的彩禮錢拿給女方。這也不是隨便的就拿過去，也要有個儀式叫過禮。過禮時，兩個年輕人和雙方的父母，還有三姨二姑媽等等和媒人相會在男方家裡。女孩要給在座的各位敬煙，相互引薦，認識一下。
過完禮之後，這準新娘就會用這筆錢給自己置辦嫁妝。這以後呢，要看兩個人相處得怎樣，婚期定在什麼時間。一般不會拖得太長時間，因為，只要不結婚，逢年過節，男方家裡都要把姑娘接來過節的，這過節也不白過。男方家裡的父母是要給沒過門的准兒媳一筆錢。所以時間長了，這是一筆不小的開支。所以，一般人家都是定下來以後，一兩個月，三五個月不等，就張羅迎娶了。在迎娶之前，還要有第二茬禮要過。這次就把還差的余額一次性的付清，這一次又不必非要有個儀式了。一般由媒人把錢給姑娘帶過去就可以了。也有的叫「乾折干卷」，也就是講好了多少彩禮錢，一次性的付齊，沒有第二次了。
要是有的人家有大齡的男女青年，眼看著一年比一年年齡大了，可是婚事就是解決不了。不是高不成就是低不就，就要在大年三十的晚上零點放鞭炮的時候，要那個年輕人搬一下「葷油壇子」。東北人家都吃「葷油」，就是豬大油。這就寓意「大婚動了」，表示著這青年人來年婚事會有結果了。
訂婚以後，一般在年底秋收以後，就要准備迎娶了。東北的廣大農村地區，有農歷冬臘月娶媳婦的習俗。這主要有以下原因。冬天，賣了余糧和一些農產品後，是農民一年中最有錢的時候；還有，一些人家也還有娶個媳婦過大年的傳統思想，圖個喜慶吉利。
農村娶媳婦也有自己殺豬的。自己殺豬經濟實惠，除了娶媳婦辦酒席用之後，也好剩下過年吃。一般人家娶媳婦都是置辦三天。第一天，就是搭「喜棚」，用木桿和苫布在院子里搭個喜棚。再有就是殺豬，做一些准備工作。這一天沒有外來的客人。都是家裡的直系近親屬，東北叫「坐堂客(qiě)」,什麼叔叔、姑姑、姨姨、舅舅、表哥表姐等等。這些人來，不光是做客，主要的也是來幫忙的，我們東北就叫「落(lào)忙」。這些人負責搬桌椅洗刷餐具等等好些個活兒。這一天，也不正式的「放席」，廚師只作六個菜或八個菜，簡單一點，因為都是家裡人吃。第二天，就有外來的客人了。這就要正式的「放席」了，這一天就要有「落頭忙」的，也就是在「落忙」的裡面，他是「頭兒」，領班兒的。類似於今天的司儀，也叫「支客人」。這個角色可是很重要的，婚禮辦得順暢不順暢，那全要看他的指揮能力了。因為東家此時會忙得暈頭轉向。而「落頭忙」就是東家的全權代表，此人極富有經驗。這一般都是村裡多年來大家認可的人物，家家辦事都要請他來主持。這一天，還要設禮賬，把接到的禮金一一記錄，以後好記著來往。第三天，這天是正日子，就在這天迎娶新娘。在過去，都是女方送親。送親的車天蒙蒙亮就出發了，要趕在天亮之前到婆家。送親的人數應該是單數，回來時是雙數。姑娘上車，就叫做「上轎」，要由娘家哥哥抱著上轎，這叫做「抱轎」，沒有親哥哥的姑娘，就由表哥哥代勞。由族中一位有威望的老人帶隊。那時姑娘的父母是不可以送親的。結婚典禮時，要有一位老人代表女方，在酒席前說一些客氣話。無非是姑娘還小，不懂事，要男方多多包涵。對姑娘說，要勤儉持家孝敬公婆等等。女方家族中，也要安排一個小男孩「壓轎」，到婆家後，要得到一筆「壓轎」錢。到了婆家，新娘不能馬上隨便下轎。要在車門下面墊上一個高粱口袋。新娘要踩著高粱口袋下轎。預示著將來的生活會越來越高。過去，還有邁馬鞍子，過炭火盆的，新娘的懷里要兜著用紅布條綁在一起的斧子和兩棵大蔥。寓意著有福和過日子充足充裕。新娘還要蒙上紅蓋頭，一些同齡的小夥伴，就用拌上五彩紙屑的五穀糧，往新娘身上拋灑，有的調皮的孩子，就使勁地打新娘。這時，那姑娘的夥伴，年輕的伴娘就要掩護新娘，「且戰且退」，往洞房裡走。這時眼疾手快的新郎就要一把扯下新娘的紅蓋頭，搭在洞房的房門上，不可帶著進洞房的。傳說，那樣不吉利。新郎這天也有特別的裝束，那就是披紅。所謂的披紅，就是一些近親，新郎的三姨二姑媽給新郎披紅布，一般都是用紅被面代替。這也有講究，披得越多就越好，人氣越旺。
進了洞房後，炕上要鋪一床新被，新娘和新郎要搶著坐在上面，誰坐的面積大，將來誰最有福氣，這叫做搶福。一般新郎都是象徵性的坐一下。接下來就是新娘洗臉梳頭。這洗臉，要滿滿的一盆水，盆里要放上一些硬幣。娘家來的一位小姑娘，要給掛幔帳。這事，婆家是要給勞務費的。接下來，就是坐席。席間就是新郎和新娘給來賓敬酒，新郎引薦認識一些親戚。此時，「支客人」要全程陪著。答復「娘家客」一些問題。此時「娘家客」有著絕對的至高無上的地位，婆家生怕哪點招待不周，被人家挑理。吃完飯後，總算「三拜九叩」忙完這一段了。娘家人要走了，還要給娘家拿上四雙碗筷和一塊肉，這叫做「離娘肉」。終於打發娘家人走了，公公婆婆此時長出一口氣，總算把媳婦娶到家了，臉上還是喜氣盈盈的充滿笑意。
晚上還是一樣的鬧洞房。在此就不一一細說了。無非是一些姑娘小伙戲弄新娘新郎。晚上，還要給新娘做一碗寬寬的面條，叫做寬心面。意思是新媳婦不要想念娘家，心裡寬寬的不上火。有的人家，晚上還要請一位漂亮的惹人喜愛的小男孩睡在新人的炕上，叫做壓炕。希望新人將來也生個胖小子。
然後就是三天回門。當年的正月十五元宵節，新娘還不能在婆家過，要到一些直系親屬家去「躲燈」，迷信傳說那三天，新媳婦不能看見婆家的燈，否則，方公公。就是對公公不吉利。
8、東北農村婚禮通常有哪些習俗？
東北農村結婚習俗流程
一、出發前准備
1、四彩禮：離娘肉(2根肋條)，魚2條，大蔥4棵，粉條4把。
2、新房樓前樓後的大井用紅紙蓋上。
3、接親人員佩戴嘉賓花，新郎新娘胸花、主婚人胸花暫時不戴。
4、接送親人員不算新郎新娘應為雙數(一般8人、10人、12人)。
5、接親車隊總數(錄像車除外)應為雙(一般6台、8台、10 台)。
二、到娘家
1、敲門：新郎敲門喊媽開門、爸開門(娘家人在屋內可難郎 一 下， 不給開門，但時間不宜過長)。
2、認親：新娘父母站在門口迎接男方接親人員，由新郎向岳父岳母介紹接親親屬(從長輩開始)，雙方握手寒暄進屋落座，由新娘父母及娘家親屬招待男方接親人員吃點東西(俗稱;不空嘴或甜甜嘴)。
3、求婚：新郎向新娘單腿跪地獻花求婚並說幾句能打動新娘的浪漫話語，新娘可為難新郎一下，但時間不宜過長。
4、互戴胸花：新郎新娘互戴新郎新娘胸花，並合影留念。
5、新郎改口：新娘父母落座，新郎新娘面向父母站好，新郎正式改口叫爸叫媽並三鞠躬，新郎給爸爸點根喜煙，給媽媽撥塊喜糖，父母賞新郎改口錢(一般父母各一份，每份一千零一元，代表千里挑一
的好女婿)，父母對新郎新娘今後的生活說幾句叮嚀、囑托、祝福的話，新郎向岳父岳母保證待新娘，孝敬雙方父母，新郎新娘與父母合影留念。
6、吃面條：一碗面條兩個雞蛋，新郎新娘相互夾給對方吃。
7、換踩堂鞋：一般由新娘妹妹完成(沒有妹妹也可其他同輩或晚輩親屬代替)，新郎將新娘抱上車，新鞋下面鋪一塊紅布，妹妹給新娘穿完鞋後把舊鞋收起新郎賞妹妹換鞋錢。
8、雙方親屬上喜車，娘家親屬先上車，男方親屬後上，不許空車。(四彩禮除離娘肉外，其他物品帶回一半)。
三、新房：
1、認親：新郎父母站在門口迎接娘家貴賓，新娘把娘家送親親屬一一向公公、婆婆介紹，雙方握手寒暄進屋落坐，新郎父母及男方親屬負責招待娘家貴賓吃點東西(俗稱不空嘴)。
2、新娘改口：新郎父母落座，新郎新娘面向父母站好，新娘正式改口叫爸叫媽並三鞠躬，新娘給爸爸點根喜煙，給媽媽撥塊喜糖，父母賞新娘改口錢(一般父母各一份，每份一千零一元，代表千里挑一
的好兒媳)，父母對新郎新娘今後的生活說幾句叮嚀、囑托、祝福的話，新娘向公公婆婆保證夫妻和睦相處，孝敬雙方父母，新郎新娘與父母合影留念。
3、掛鍾：一般由新娘弟弟完成(沒有弟弟其他同輩或晚輩代替完成)，掛鍾後新郎賞弟弟掛鍾錢，鍾盒由弟弟負責帶回娘家(鍾盒不能空，放一個紅包或喜煙喜糖均可)。
4、裝箱：一般由新娘哥哥完成(沒有哥哥其他同輩或晚輩親屬代替也可)，准備一元、五角硬幣若干，由主持人安排怎樣裝箱。
5、疊被：一般由雙方嫂子完成(沒有嫂子其他同輩或長輩親屬代替也可)，男方被口朝外，女方被口朝里，交替疊好，疊完被雙方嫂子握手合影留念。
6、坐福：准備坐福墊或紅布一塊，放在床中間由主持人安排怎樣坐福。
7、合影：新郎新娘同雙方親屬在新房合影留念。
四、結婚典禮：
1、主持人開場白，奏婚禮進行曲，新郎新娘入場。
2、證婚人宣讀結婚證書(一般安排介紹人或單位領導完成)。
3、拜父母，拜來賓，夫妻對拜。
4、男方主婚人講話(新郎的父親或母親)。
5、交杯酒。
6、娘家貴賓代表講話。
7、交換信物。
8、來賓代表講話(單位領導)。
9、新郎新娘代表講話。
10、結束語。
五、宴席：
1、新人拜席：新郎新娘首先給娘家貴賓敬酒敬煙，娘家親屬由新娘遞煙新郎點煙，男方親屬由新郎遞煙新娘點煙，拜席結束娘家親屬賞一對新人拜席錢，隨後新郎父母給娘家貴賓敬酒，及酒店給娘家
親屬加菜。
2給其他親屬點煙敬酒，順序根據自家情況而定。
3、送娘家親屬：新郎新娘同所有娘家貴賓在酒店門前合影留念。雙方親友握手告別(一般由男方准備車負責送娘家貴賓)。
4、團圓飯：父母及親屬每人送新郎新娘幾句祝福，新娘為父母親屬倒酒夾菜，全家舉杯合影(具體由攝像師、攝影師安排)。
東北農村的舊婚嫁習俗
1、媒人撮合，介紹對象。
2、約定時間，相看對象（一般是女方到男方家，雙方沒意見就算頂訂妥）。
3、訂婚儀式，過小禮（錢不一定太多，象買東西扔定錢一樣），定大禮（土話叫扒扯財禮）。
4、約定時間，過大禮（包括裝煙錢、丫環布錢、要傢具、家電、干錢多少多少），定結婚正日子。
5、雙方為婚禮做准備。男方娶媳婦要准備充分，女方相對簡單些。
（1）首先定接親車輛（盡量要好車）
（2）在家辦要訂廚師。
（3）訂油盤手（傳菜的）。
（4）訂司儀。
（5）訂伴郎伴娘。
（6）在家辦要訂東西兩院放酒席。
（7）准備改口錢（千里挑一）。
（8）准備五穀糧（黃豆、大米、高粱、玉米、穀子等五樣糧食）
（9）侍候客的。
（10）家電音響、傢具等硬體。
6、婚禮
7、接親（要給小孩壓車錢）
8、典禮
9、改口（婆母給新媳婦錢，千里挑一）
10、入洞房
11、寬心面
12、嫂子鋪床寤被
13、壓炕（小男孩）
14、一夜無事
15、三天或七天回門（回娘家，太陽落前要回來）
16、新的生活剛剛開始。
東北農村地區結婚習俗
東北地區是個多民族聚居地區，除了大多數的漢族以外，還有滿族、朝鮮族、蒙古族、回族等少數民族。一些文化相互融合，就形成了東北地區獨特的文化現象。婚俗也是一樣的相互融合,有自己的特
色。
先說定親。在我們東北地區，定親一定要有媒人。就算李家的小伙看上了張家的姑娘，兩人你有情來我有意，兩家的大人也沒啥意見，但也要象徵性地請本村的一位德高望重的長輩來給做個媒人。這就
叫明媒正娶。這種媒人最好當，只是在兩家之間就一些面子上不好說的話，給傳傳話兒。無非是什麼一些彩禮錢的事情。
談到彩禮。彩禮分頭茬禮和二茬禮。就是分兩次把達成協議的彩禮錢拿給女方。這也不是隨便的就拿過去，也要有個儀式叫過禮。過禮時，兩個年輕人和雙方的父母，還有三姨二姑媽等等和媒人相會在
男方家裡。女孩要給在座的各位敬煙，相互引薦，認識一下。
過完禮之後，這準新娘就會用這筆錢給自己置辦嫁妝。這以後呢，要看兩個人相處得怎樣，婚期定在什麼時間。一般不會拖得太長時間，因為，只要不結婚，逢年過節，男方家裡都要把姑娘接來過節的
，這過節也不白過。男方家裡的父母是要給沒過門的准兒媳一筆錢。所以時間長了，這是一筆不小的開支。所以，一般人家都是定下來以後，一兩個月，三五個月不等，就張羅迎娶了。在迎娶之前，還
要有第二茬禮要過。這次就把還差的余額一次性的付清，這一次又不必非要有個儀式了。一般由媒人把錢給姑娘帶過去就可以了。也有的叫「乾折干卷」，也就是講好了多少彩禮錢，一次性的付齊，沒有
第二次了。
要是有的人家有大齡的男女青年，眼看著一年比一年年齡大了，可是婚事就是解決不了。不是高不成就是低不就，就要在大年三十的晚上零點放鞭炮的時候，要那個年輕人搬一下「葷油壇子」。東北人家
都吃「葷油」，就是豬大油。這就寓意「大婚動了」，表示著這青年人來年婚事會有結果了。
訂婚以後，一般在年底秋收以後，就要准備迎娶了。東北的廣大農村地區，有農歷冬臘月娶媳婦的習俗。這主要有以下原因。冬天，賣了余糧和一些農產品後，是農民一年中最有錢的時候；還有，一些
人家也還有娶個媳婦過大年的傳統思想，圖個喜慶吉利。
農村娶媳婦也有自己殺豬的。自己殺豬經濟實惠，除了娶媳婦辦酒席用之後，也好剩下過年吃。一般人家娶媳婦都是置辦三天。第一天，就是搭「喜棚」，用木桿和苫布在院子里搭個喜棚。再有就是殺豬
，做一些准備工作。這一天沒有外來的客人。都是家裡的直系近親屬，東北叫「坐堂客(qiě)」,什麼叔叔、姑姑、姨姨、舅舅、表哥表姐等等。這些人來，不光是做客，主要的也是來幫忙的，我們東北就叫
「落(lào)忙」。這些人負責搬桌椅洗刷餐具等等好些個活兒。這一天，也不正式的「放席」，廚師只作六個菜或八個菜，簡單一點，因為都是家裡人吃。第二天，就有外來的客人了。這就要正式的「放席」了
，這一天就要有「落頭忙」的，也就是在「落忙」的裡面，他是「頭兒」，領班兒的。類似於今天的司儀，也叫「支客人」。這個角色可是很重要的，婚禮辦得順暢不順暢，那全要看他的指揮能力了。因為東家此
時會忙得暈頭轉向。而「落頭忙」就是東家的全權代表，此人極富有經驗。這一般都是村裡多年來大家認可的人物，家家辦事都要請他來主持。這一天，還要設禮賬，把接到的禮金一一記錄，以後好記著
來往。第三天，這天是正日子，就在這天迎娶新娘。在過去，都是女方送親。送親的車天蒙蒙亮就出發了，要趕在天亮之前到婆家。送親的人數應該是單數，回來時是雙數。姑娘上車，就叫做「上轎」，
要由娘家哥哥抱著上轎，這叫做「抱轎」，沒有親哥哥的姑娘，就由表哥哥代勞。由族中一位有威望的老人帶隊。那時姑娘的父母是不可以送親的。結婚典禮時，要有一位老人代表女方，在酒席前說一些
客氣話。無非是姑娘還小，不懂事，要男方多多包涵。對姑娘說，要勤儉持家孝敬公婆等等。女方家族中，也要安排一個小男孩「壓轎」，到婆家後，要得到一筆「壓轎」錢。到了婆家，新娘不能馬上隨便
下轎。要在車門下面墊上一個高粱口袋。新娘要踩著高粱口袋下轎。預示著將來的生活會越來越高。過去，還有邁馬鞍子，過炭火盆的，新娘的懷里要兜著用紅布條綁在一起的斧子和兩棵大蔥。寓意著
有福和過日子充足充裕。新娘還要蒙上紅蓋頭，一些同齡的小夥伴，就用拌上五彩紙屑的五穀糧，往新娘身上拋灑，有的調皮的孩子，就使勁地打新娘。這時，那姑娘的夥伴，年輕的伴娘就要掩護新娘
，「且戰且退」，往洞房裡走。這時眼疾手快的新郎就要一把扯下新娘的紅蓋頭，搭在洞房的房門上，不可帶著進洞房的。傳說，那樣不吉利。新郎這天也有特別的裝束，那就是披紅。所謂的披紅，就是
一些近親，新郎的三姨二姑媽給新郎披紅布，一般都是用紅被面代替。這也有講究，披得越多就越好，人氣越旺。
進了洞房後，炕上要鋪一床新被，新娘和新郎要搶著坐在上面，誰坐的面積大，將來誰最有福氣，這叫做搶福。一般新郎都是象徵性的坐一下。接下來就是新娘洗臉梳頭。這洗臉，要滿滿的一盆水，盆
里要放上一些硬幣。娘家來的一位小姑娘，要給掛幔帳。這事，婆家是要給勞務費的。接下來，就是坐席。席間就是新郎和新娘給來賓敬酒，新郎引薦認識一些親戚。此時，「支客人」要全程陪著。答復
「娘家客」一些問題。此時「娘家客」有著絕對的至高無上的地位，婆家生怕哪點招待不周，被人家挑理。吃完飯後，總算「三拜九叩」忙完這一段了。娘家人要走了，還要給娘家拿上四雙碗筷和一塊肉，這
叫做「離娘肉」。終於打發娘家人走了，公公婆婆此時長出一口氣，總算把媳婦娶到家了，臉上還是喜氣盈盈的充滿笑意。
晚上還是一樣的鬧洞房。在此就不一一細說了。無非是一些姑娘小伙戲弄新娘新郎。晚上，還要給新娘做一碗寬寬的面條，叫做寬心面。意思是新媳婦不要想念娘家，心裡寬寬的不上火。有的人家，晚
上還要請一位漂亮的惹人喜愛的小男孩睡在新人的炕上，叫做壓炕。希望新人將來也生個胖小子。
然後就是三天回門。當年的正月十五元宵節，新娘還不能在婆家過，要到一些直系親屬家去「躲燈」，迷信傳說那三天，新媳婦不能看見婆家的燈，否則，方公公。就是對公公不吉利。
9、東北結婚習俗有哪些
樓主說的那個是具體一個地方的風俗吧 我不太清楚
東北婚俗
東北地區是個多民族聚居地區，除了大多數的漢族以外，還有滿族、朝鮮族、蒙古族、回族等少數民族。一些文化相互融合，就形成了東北地區獨特的文化現象。婚俗也是一樣的相互融合,有自己的特色。
先說定親。在我們東北地區，定親一定要有媒人。就算李家的小伙看上了張家的姑娘，兩人你有情來我有意，兩家的大人也沒啥意見，但也要象徵性地請本村的一位德高望重的長輩來給做個媒人。這就叫明媒正娶。這種媒人最好當，只是在兩家之間就一些面子上不好說的話，給傳傳話兒。無非是什麼一些彩禮錢的事情。
談到彩禮。彩禮分頭茬禮和二茬禮。就是分兩次把達成協議的彩禮錢拿給女方。這也不是隨便的就拿過去，也要有個儀式叫過禮。過禮時，兩個年輕人和雙方的父母，還有三姨二姑媽等等和媒人相會在男方家裡。女孩要給在座的各位敬煙，相互引薦，認識一下。
過完禮之後，這準新娘就會用這筆錢給自己置辦嫁妝。這以後呢，要看兩個人相處得怎樣，婚期定在什麼時間。一般不會拖得太長時間，因為，只要不結婚，逢年過節，男方家裡都要把姑娘接來過節的，這過節也不白過。男方家裡的父母是要給沒過門的准兒媳一筆錢。所以時間長了，這是一筆不小的開支。所以，一般人家都是定下來以後，一兩個月，三五個月不等，就張羅迎娶了。在迎娶之前，還要有第二茬禮要過。這次就把還差的余額一次性的付清，這一次又不必非要有個儀式了。一般由媒人把錢給姑娘帶過去就可以了。也有的叫「乾折干卷」，也就是講好了多少彩禮錢，一次性的付齊，沒有第二次了。
要是有的人家有大齡的男女青年，眼看著一年比一年年齡大了，可是婚事就是解決不了。不是高不成就是低不就，就要在大年三十的晚上零點放鞭炮的時候，要那個年輕人搬一下「葷油壇子」。東北人家都吃「葷油」，就是豬大油。這就寓意「大婚動了」，表示著這青年人來年婚事會有結果了。
訂婚以後，一般在年底秋收以後，就要准備迎娶了。東北的廣大農村地區，有農歷冬臘月娶媳婦的習俗。這主要有以下原因。冬天，賣了余糧和一些農產品後，是農民一年中最有錢的時候；還有，一些人家也還有娶個媳婦過大年的傳統思想，圖個喜慶吉利。
農村娶媳婦也有自己殺豬的。自己殺豬經濟實惠，除了娶媳婦辦酒席用之後，也好剩下過年吃。一般人家娶媳婦都是置辦三天。第一天，就是搭「喜棚」，用木桿和苫布在院子里搭個喜棚。再有就是殺豬，做一些准備工作。這一天沒有外來的客人。都是家裡的直系近親屬，東北叫「坐堂客(qiě)」,什麼叔叔、姑姑、姨姨、舅舅、表哥表姐等等。這些人來，不光是做客，主要的也是來幫忙的，我們東北就叫「落(lào)忙」。這些人負責搬桌椅洗刷餐具等等好些個活兒。這一天，也不正式的「放席」，廚師只作六個菜或八個菜，簡單一點，因為都是家裡人吃。第二天，就有外來的客人了。這就要正式的「放席」了，這一天就要有「落頭忙」的，也就是在「落忙」的裡面，他是「頭兒」，領班兒的。類似於今天的司儀，也叫「支客人」。這個角色可是很重要的，婚禮辦得順暢不順暢，那全要看他的指揮能力了。因為東家此時會忙得暈頭轉向。而「落頭忙」就是東家的全權代表，此人極富有經驗。這一般都是村裡多年來大家認可的人物，家家辦事都要請他來主持。這一天，還要設禮賬，把接到的禮金一一記錄，以後好記著來往。第三天，這天是正日子，就在這天迎娶新娘。在過去，都是女方送親。送親的車天蒙蒙亮就出發了，要趕在天亮之前到婆家。送親的人數應該是單數，回來時是雙數。姑娘上車，就叫做「上轎」，要由娘家哥哥抱著上轎，這叫做「抱轎」，沒有親哥哥的姑娘，就由表哥哥代勞。由族中一位有威望的老人帶隊。那時姑娘的父母是不可以送親的。結婚典禮時，要有一位老人代表女方，在酒席前說一些客氣話。無非是姑娘還小，不懂事，要男方多多包涵。對姑娘說，要勤儉持家孝敬公婆等等。女方家族中，也要安排一個小男孩「壓轎」，到婆家後，要得到一筆「壓轎」錢。到了婆家，新娘不能馬上隨便下轎。要在車門下面墊上一個高粱口袋。新娘要踩著高粱口袋下轎。預示著將來的生活會越來越高。過去，還有邁馬鞍子，過炭火盆的，新娘的懷里要兜著用紅布條綁在一起的斧子和兩棵大蔥。寓意著有福和過日子充足充裕。新娘還要蒙上紅蓋頭，一些同齡的小夥伴，就用拌上五彩紙屑的五穀糧，往新娘身上拋灑，有的調皮的孩子，就使勁地打新娘。這時，那姑娘的夥伴，年輕的伴娘就要掩護新娘，「且戰且退」，往洞房裡走。這時眼疾手快的新郎就要一把扯下新娘的紅蓋頭，搭在洞房的房門上，不可帶著進洞房的。傳說，那樣不吉利。新郎這天也有特別的裝束，那就是披紅。所謂的披紅，就是一些近親，新郎的三姨二姑媽給新郎披紅布，一般都是用紅被面代替。這也有講究，披得越多就越好，人氣越旺。
進了洞房後，炕上要鋪一床新被，新娘和新郎要搶著坐在上面，誰坐的面積大，將來誰最有福氣，這叫做搶福。一般新郎都是象徵性的坐一下。接下來就是新娘洗臉梳頭。這洗臉，要滿滿的一盆水，盆里要放上一些硬幣。娘家來的一位小姑娘，要給掛幔帳。這事，婆家是要給勞務費的。接下來，就是坐席。席間就是新郎和新娘給來賓敬酒，新郎引薦認識一些親戚。此時，「支客人」要全程陪著。答復「娘家客」一些問題。此時「娘家客」有著絕對的至高無上的地位，婆家生怕哪點招待不周，被人家挑理。吃完飯後，總算「三拜九叩」忙完這一段了。娘家人要走了，還要給娘家拿上四雙碗筷和一塊肉，這叫做「離娘肉」。終於打發娘家人走了，公公婆婆此時長出一口氣，總算把媳婦娶到家了，臉上還是喜氣盈盈的充滿笑意。
晚上還是一樣的鬧洞房。在此就不一一細說了。無非是一些姑娘小伙戲弄新娘新郎。晚上，還要給新娘做一碗寬寬的面條，叫做寬心面。意思是新媳婦不要想念娘家，心裡寬寬的不上火。有的人家，晚上還要請一位漂亮的惹人喜愛的小男孩睡在新人的炕上，叫做壓炕。希望新人將來也生個胖小子。
然後就是三天回門。當年的正月十五元宵節，新娘還不能在婆家過，要到一些直系親屬家去「躲燈」，迷信傳說那三天，新媳婦不能看見婆家的燈，否則，方公公。就是對公公不吉利。