農村酒席枱登用具出租

1、農村辦酒席村上會登記女方資料嗎？

如果你只是一個普通人的話只是一個普通的公民，並沒有任何的公職，或者冠城，嗯，農村辦酒席，不會，登記女方的資料，有可能會登記一下，你們南方的一些資料，但是這個資料是在村裡邊，一直都，擁有的，所以這種應該是沒有這種，但是有可能會報備一下，村裡邊，某些酒席。一帶著一旦結婚以後，女方的信息也會嗯，比方說戶口的遷入就都有了。

2、農村婚宴的硬菜都有哪些呢？

現在已經到了年底，每年年底都是結婚的好日子，最近小季也是一直隨份子錢隨得手軟啊！現在人們結婚，不管你你在外邊混的多麼的厲害，結婚相信很多朋友還是會選擇回到農村老家去辦酒席，圖個熱鬧。對於農村的婚宴，大家的意見基本上分為兩大觀點，一種觀點是非常喜歡吃農村的酒席，感覺農村婚宴上的菜品超級贊，堪比五星級大廚的水平。還有一種觀點，就是說農村的酒宴臟亂差，難登大雅之堂之堂。不知道你的觀點是哪一種呢？

因為最近吃的酒席比較多，小季在這里留給大家分享一下農村婚宴上的5大硬菜，味道超贊，堪比五星級飯店，看看你吃過幾種呢？

肘子

盡管現在豬肉的價格稍微偏高一點，但是辦酒席怎麼能在乎花多少錢呢？大肘子堪稱是所有硬菜中的老大哥，哪家辦喜事酒席上如果有肘子，大家一定會誇贊主家大方。肘子是農村非常受歡迎的一道菜，有肥有瘦，吃起來香而不膩，尤其是用來加饅頭，那叫一個香啊！

扣肉

相對於場面排場的肘子，扣肉就要實在的多，一個小碗，裝得滿滿的大肉皮，吃起來那叫一個過癮啊！還記得小時候，我們都管吃喜宴叫做吃大肉皮，簡單，直白！現在扣肉大多數已經升級成為了梅菜扣肉，但是相對於小時候吃的大肉皮，總感覺少了什麼味道，不知道大家覺得呢？

小酥肉扣碗

冬天喜宴上最受大家歡迎的要數扣碗了，相對於其它菜品，扣碗吃起來更加熱乎，吃完渾身都是暖洋洋的。而八大碗扣碗中最受大家喜愛的還是那一碗香噴噴的小酥肉扣碗了。大廚炸得焦酥的小酥肉，配上一勺子熱騰騰的酸湯，二者完美結合，只要酥肉扣碗一上桌，立馬就會被大家吃的連湯都不剩了。

紅燒魚

咱們老百姓的餐桌上歷來少不了魚的身影，尤其是農村的婚宴上，魚往往是壓軸菜。在很多地方，婚宴上還要來上一掛鞭炮，表示喜慶。婚宴上最常見的魚的做法要數紅燒魚了。買來的幾斤重的大草魚，炸掛上麵糊，炸至金黃，然後放在大湯鍋燉上幾個小時，這樣子做出來的紅燒魚吃起來相當的美味。尤其是配合上濃濃的湯汁，好吃的不得了！

燒雞

雞肉和魚肉總是婚宴上的硬菜，雞肉一般都是上的整隻的燒雞，在農村以前喜宴上的燒雞都是大廚師傅自己做的，而且用的雞肉都是農村自己家裡的散養雞子，這樣的雞肉比起市場上賣的那些肉雞，吃起來更香，而且肉質更加的緊致，只是現在基本上吃不到了，你們那裡還有這樣好吃的燒雞嗎？

3、農村老家做什麼生意賺錢

農村具有得天獨厚的優勢，利用好了，一樣很賺錢，比如開農村用品租賃店、花土專賣、做農村醫葯行業、發展農村物流等。
一、農村用品租賃店
農民在生產和生活中需要的工具很多，但一家一戶不可能購全。有條件者，可投資一萬元左右，購一些農民必用物品出租，收取租金。在農村干什麼掙錢?可出租的商品大致有三類：一是婚喪之事用品，如婚紗、相機、廚具、擺酒席用的桌、凳及酒具等;二是建築用具、如模板、手推車、儲水罐等;三是小型農機，如播種機、脫粒機、鍘草機等。可採用滾動發展的方式，逐步添置。
二、花土專賣
位置應選在公園附近或比較繁華的地段，門面不需要太大，有2間房便可以了。花土加工廠的地段差一行也行，有100-200平方米的場地即可。
三、農村醫葯行業
人口的老齡化和生活的日益富裕，將使醫療衛生成為21世紀初最賺錢的職業之一，不僅是醫生和護士，營養學家、家庭護士、維生素製造商、按摩師和針灸師都將成為熱門職業。入行要求：其相關工作經驗至少在十年以上，有過在業內著名企業工作的經驗，並且取得了相關資格認證。
四、農村物流
我國農村物流作為一個新興的產業，還處於起步階段。農村城鎮化，互聯網普及，網購流行，快遞業被需求，快遞網點全面覆蓋。目前農村這塊，很多快遞公司因為人力物力等原因還是空白的，現在隨著網路購物的普及，進城務工人員給父母、孩子買東西也要依賴農村快遞，因此農村快遞的前景還是不錯的。

4、農村辦喜事菜單16個菜

不同地區有不同習俗。

可參考：稱心魚條，大紅烤肉，相敬蝦餅，香酥花仁，菠羅生炒骨，上湯白果豬肚，甲魚湯，炒豬肚，酸蘿卜，牛郎會織女(素菜)，台灣魚皮，紅腸拼香芹，黃涼粉，椒麻杏鮑菇，海味時蔬，香油涼瓜，鴛鴦雞，白灼蝦。

5、在農村辦過酒席後同居一起一年算夫妻嗎？

在農村辦過酒席後同居一起一年，算夫妻嗎？
根據我國的婚姻法規定，到民政局去登記結婚，領了結婚證的，就是合法夫妻了。但我們很多地方都有這樣的習俗，辦理了酒席後，同居在一起了，就承認他們是夫妻了。婚姻法也有這樣的規定，只要男女二人以夫妻名義同居在一起，就構成了事實婚姻。所以，你們這種情況，就是事實婚姻，不過，記得過後要去民政局領證喔，不然，你們將來孩子出生了，入戶口麻煩，算私生子。

6、四川三台酒席扣碗蒸蛋糕的做法

蒸蛋糕

簡介

這款蛋糕沒加乳酪卻有乳酪蛋糕入口就融的口感，超正，值得一試哦！ 如果不喜歡入口就融的口感可以把麵粉的比例改用成4湯匙就會有松化的口感啦！

材料

主料：雞蛋4個（本次製作只用了蛋清，沒加蛋黃，蛋黃我用來製作冰淇淋啦！），白糖5湯匙，南瓜150G，麵粉2湯匙，黃油1小塊（在超市有買，如果沒買到可以不加，改用調和油也可以）

南瓜醬材料：3湯匙白糖，150g南瓜

做法

1、蛋黃蛋清分離。

2、用3根筷子打蛋清，沒多久就可以打出泡沫（為突出甜味，可放一點鹽花），放一勺糖，一直打一直打，到有一點稠時再放白糖，再繼續打……大概35分鍾後就會變成奶油狀，筷子上的不會掉下來，這個過程比較關鍵，不能停有點痛苦哦 ！

3、製作南瓜醬：兩種材料攪拌後，用微波爐，調高火模式，叮10分鍾。拿出來攪拌成醬狀就OK！如果不喜歡南瓜就用原來的蛋黃代替也可以哦！用蛋黃就不用加熱啦，直接加白糖兩者攪拌均勻就好啦，不過我喜歡南瓜口味滴~~

4、將步驟（3）的成品南瓜醬和3湯匙牛奶一起倒入奶油狀蛋清，輕輕地攪拌（上下攪拌而不是打圈）

5、先把水燒開，下一塊黃油進盤待融化後，加入蛋液（沒黃油，就滴兩滴生油），端起盤子，用力往盤底拍打幾下，加保鮮模上鍋蒸20-25分鍾即可。

小訣竅

1、加幾點白醋可以幫助縮短打發時間。

2、用筷子插進蛋糕里，撥出時如果沒有蛋液流出就已經蒸好啦！

3、上鍋蒸之前輕拍盤底幾下，以防蒸出氣泡

7、關於54歲蔡國慶現身農村酒席一事，你有何看法？

11月15日，著名歌星蔡國慶老師到汶川錄制大型益農助農綜合節目《希望的田野》，低調現身農家酒席。

蔡國慶老師現年54歲，畢業於中央戲劇學院表演系，是一位深受全國人民喜愛的歌唱藝術家，他7歲開始登台唱歌，10歲時出版第一張唱片《周總理來到少年宮》。1991年以一首《三百六十五個祝福》一曲成名，火遍全國。他形象俊朗，藝德高尚，是演藝界的榜樣。

在節目錄制現場，蔡國慶老師穿著樸素舒適的衣服，舉止形態親切平易近人，身上洋溢著溫馨氣息。他熱情地和現場群眾進行互動:拉家常、合影留念，不擺譜，不做作，沒有一點明星架子，宛如一位鄰家大叔，他用心感受農村酒席的熱情氛圍，默默體驗著農村發生的巨大變化，思考著能為農村農民做些什麼。體現出一個公眾人物應該具有的擔當：干凈、務實、親民、有為。據悉，蔡國慶老師已把工作重心轉至幕後，多年來一直從事公益活動，他在精準扶貧公益紀實節目《我們在行動》中擔任公益大使；他和汪峰到山區支教，為孩子們帶去優美的歌聲，在節目《出彩中國人》中擔任評委導師等。

一個公眾人物，從群眾中來，到群眾中去，才不會忘了做人的本，才不會忘了自己的根，才能行穩致遠，被人民群眾喜愛。切不可頭腦發熱，忘乎所以，被罩在頭上的光環花了眼，被貼在身上的標簽亂了心，認為自己高高在上，不食人間煙火，這樣的“明星″，註定被人民群眾拋棄。蔡國慶老師現南農家酒席，我們為他打call。

8、農村吃酒席，如果混進去吃喝，會被發現嗎？

農村吃酒席有這樣習慣，就是有在露天吃的，不是去飯店裡麵包一個大廳，而是請一些廚師團隊來做菜，然後桌子板凳都是租賃的，找一片空地把飯菜擺到桌子上，基本上這就相當於是一場婚宴了。

婚宴上面的人確實魚龍混雜，但是說在農村想要進去混吃混喝幾乎是不可能的，因為農村不像城市農村基本上一個。村子的人都是相互認識的，你去那裡吃飯，旁邊的熱心的大爺大媽絕對會問你，你是哪家的孩子啊？你是哪家的親戚呢？然後你什麼都說不上來，農村的人在這種婚宴上是非常熱情的，在飯菜沒有上來的時候大家都坐在那兒扯閑篇，聊聊天，進去混吃混喝根本就經不住推敲的。

在城市裡面，如果你碰到一個飯店，他在敞開大門歡迎賓客，證明他有喜事，這種情況下你進去混吃混喝，可能說被發現的幾率都比較小，因為他們的親戚相互之間也不認識，但是在農村就不一樣了，農村的親戚朋友基本上都是認識的，尤其是對一些老頭老太太來說，他們非常熱情，特別想跟你聊天兒，這是一種交往方式的差異，在城市裡面可能親戚朋友之間的聯系也沒有那麼密切，因為畢竟都有自己的工作，有自己的生活，只有碰到特別重要的事情才會聚在一起。

最後衷心提示，混吃混喝不是個好的行為，就算是在農村，就算是在城市進去混吃混喝，沒有被發現，問一問自己的良心可能也過不去，因為人家是喜宴，自己和人家又沒有任何的關系，進去吃飯實在是一種不太妥當的行為，自己經濟有什麼問題的情況下可以嘗試去賺錢，去做一些其他的兼職，至少滿足自己的伙食是沒有問題的。

9、農村辦酒席都喜歡請一條龍服務，一條龍服務有什麼優勢呢？

喜歡請一條龍服務，那麼一條龍服務有何優勢呢？今天我們就來說一下一條龍服務的優勢。首先一條龍服務包含了很多東西，比如說桌椅板凳在農村找桌椅板凳不像城市裡面非常麻煩。其次就是購買蔬菜與雞鴨魚肉這些也不是很方便，而且的話自己去買的話比較貴，但是這些辦酒席的一條龍服務的話，相對而言比較便宜，這樣子也是在幫農村節省開支，所以的話這個也是一條龍服務的最大的一個優勢。

就拿我來說吧，前幾天我們家剛剛辦了酒席。辦酒席的時候我們就請了一條龍服務，因為我們做了對比，如果我們自己買的話相對於來說的話，很多菜品之類的買的比較少。根本拿不到批發價格的，而這些一條龍服務由於經常采購菜品相當於而言人家的菜品價格比較低所以人家的酒席的價格也就低了。

另外的話我們也算了一筆賬如果自己請一個廚師的話，廚師現在一天工資的話，下來也得1000多塊錢吧。但是如果請了這個一條龍服務的話就根本不用自己考慮去找廚師，而且人家做出來的菜品也是色香味俱全，這個對於農村來說是非常好的一件事情。所以的話現在農村裡面比較流行，請一條龍服務。

最後一個就是比較方便。如果是你自己去辦酒席的話，你必須要找人去還這些桌椅板凳之類的，還需要置辦一些酒席之類的用具。相對於而言的話開支比較大，但是請了一條龍服務的話，他們就會帶有這些工具，這些用具相對於而言的話開支就比較少了。正因為方便快捷，所以現在農村大量流行請一條龍服務，這個我想也就是一條服務的優勢吧。

不知道各位有什麼不同的看法呢，歡迎各位留言評論。