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遂昌婚慶

發布時間: 2023-05-23 02:43:02

1、你們誰知道浙江麗水地區的婚嫁習俗啊!

一、獨特的聯姻

男女結合組成家庭繁衍後代,是人類生存的基本形式。浙江畲族,尤是景寧、雲和畲族的婚姻締結,有它的獨特風格。

1、「雙頭家」。男女結成夫妻後,雙頭都是自己的家,來回走動,共同生產、共同管理兩家的家庭事務,共同贍養兩家的父母長輩。

形成「兩頭家」的歷史原因,民間有這樣的傳說:早年,福建漳州靈芝山,有個姓藍的和一位姓雷的青年男女真誠相愛,只因雙方都是獨根苗,女的不能嫁,男的不能贅,久久不能完成結婚願望。有一天,他(她)們倆一起在山坡砍柴,見一對燕子吱吱喳喳相嬉在枝頭上,又歡樂又親昵。男的不由嘆息道:「燕子呀燕子,我們兩人不如你,你們無牽無掛,能自由自在地結合,我倆真誠相愛,卻因家庭拖累,沒法成親!」女的看著燕子展翅伴飛,一陣聯想,突然笑著對男的說:「燕子成雙,秋去春來,南北為家,咱倆何不學燕子的樣,也來個兩頭有家呢!」一句話說得兩人笑逐顏開。就這樣,男女青年採用兩頭家的形式結成了夫妻,婚後,兩頭一家親,日子過得蠻好。從此,「兩頭家」就在畲家流傳開了。

長期以來,畲族男女共同上山下田,以「兩頭家」結成夫妻的不僅是獨生子女,也有多子女的,特別是山區較為盛行。我們從傳說中可以看到,它創意於大自然「燕子南北有家」的啟示,兼顧兩家的經濟生活,是女嫁男贅之外的獨創婚俗。當今,在社會上許多獨生子女的婚姻結合,也有共同管理兩頭家庭事務和共同贍養兩家父母的。由此可見,畲族「兩頭家」是獨創性和超時代性的優秀聯姻習俗。

2、嫁男。所謂嫁男即是男子嫁到女方去。俗稱「當兒」或「喊兒」。《畲族簡史》記載:「喜招女婿可以婿為子」。女方要向男方送些聘金財禮,男子嫁到女方之後,改姓女方姓,家庭成員稱謂不以「女婿」身份稱呼,而是跟新娘同樣稱父母和兄弟姐妹,親如骨肉,家庭地位和財產繼承平等享受,不受任何岐視。它與當地漢族的帶財禮去,到一定時候可帶回的「入贅」截然不同。1998年春,我們對雲和縣霧溪畲族鄉坪垟崗村54對畲族夫妻作過調查,其中男娶女(討老婆)的22對,占夫妻總數40.7%,女娶男(嫁男)的25對,佔46.3%,男女都從外面娶回的7對;佔13%,足見,畲族嫁男現象占相當的比重。

嫁男,不僅是只生一個女兒人家,往往是多子女的家庭,沖破了親生子傳宗接代舊觀念,把親生兒子嫁出去,女兒留在家中,再把別人家的男子娶回當兒子。它既反映了畲族人民的共同心理,也反映了畲族社會的生活、婚姻風俗的特色,因而把它作為民族精神財富世代相傳。解放以來,更有一些漢族男子嫁到畲家「當兒」的,嫁男婚俗從早年的族內婚演變為民族平等,團結向上的活力。

二、歡樂的禮儀

當今流行於畲鄉的嫁娶禮儀,豐富多彩,場面熱鬧,充滿情趣,是畲族傳統文化瑰寶。今陳述部分事象。

1、攔赤郎。

婚期前日,男方由全權代表、主要對歌手「對門赤郎」(漢語稱「請鳳客」)一人,對歌手「赤郎」(漢語稱「行郎」)若幹人、媒人等(總人數要雙數)組成迎親隊伍,挑著禮擔去迎親。當走到新娘家門前,被一群女性以杉樹刺架在板凳上攔住嬉鬧一番,媒人要放鞭炮,遞去紅包,赤郎小心地把刺挑開,女方接過禮擔,方可跨進門檻。俗稱「攔赤郎」。有攔路則示意晚上要對歌。

據景寧畲民說:以刺攔路,意示女方山歌象刺那麼鋒利,如無山歌不得進入家門,若准備好山歌,則請遞上紅包,自行挑刺,再進家門。雲和畲族則說:畲家迎親挑禮擔如用抵棒,是譏笑女方索禮過重,所以要攔赤郎,看看有無以抵棒「譏笑」,若有,則罰「抵棒酒」。相傳有位初學的年輕赤郎,曉得對方有罰抵棒酒俗規,唯怕被酒罰醉。可是肩挑禮擔走到新娘家有二十多里的崎嶇山路,不用抵棒怕摔翻。他左思右想,用小毛竹通去竹節,上方留一口的竹抵棒。到了新娘家門前,果真罰抵棒酒了。他左手按挎抵棒撐牢禮擔,右手接過姑娘們斟來的酒飲了一碗,再飲怕醉,就把後來的酒咕嚕、咕嚕往竹抵棒口裡灌,自言自語對著抵棒說:「抵棒呀抵棒,這抵棒酒該是你飲的喏,快飲,快飲!」他邊嘟嚷,邊往竹抵棒灌酒,逗得眾人棒腹大笑,至今傳為趣話。

2、中堂對揖,別稱「撿田螺」。

赤郎走進新娘家門,要恭敬地站在廳堂小頭(右邊),女方主人走來站在大頭(左邊)。然後主人和對門赤郎同時走到當中前沿,並排朝外對天地行作揖禮,轉身朝里對香火行禮,再兩人面對面行禮。無論是對天地,對香火或面對面,主人始終站在大頭、赤郎站小頭,兩人雙手攀著對方肩膀轉來轉去禮讓似跳舞。然後迎親者所有的人,與主方來迎接的對等人都轉來專去行禮。禮畢,媒人請主人立於上方,把陳設在桌上「一隻老鼠一條尾」、「舅公鞋」等禮物逐一檢點,遞交給主人。俗稱「撿田螺」。

畲族慣用隱語,外人雖懂其話而不解其意。「一隻老鼠一條尾」一語指兩物,「一隻老鼠」是指一塊布衣料,「一條尾」指一條羅紗,是女婿送給岳母的規定禮物。

3、借鍋。

赤郎挑酒擔到新娘家,女方當晚要吃男方送來的喜酒。赤郎烹飪菜餚炊具餐具都得向女方借用,謂「借鑊」。

午餐過後,赤郎手端桶盆,盆中點燃一對蠟燭,盛一包索麵,一隻臘雞和一刀豬肉,還有一雙腳繞(綁腿)布,恭敬地站在灶前,一夥子女子立於灶後,灶間里擠滿了人群。

桶盆里盛的索麵,表示婚事情意深長,世代友好,俗稱「長長面,長長親」。雞是殺凈的,只是翅膀和尾巴尚各留三支雞毛,意示「臘雞」,專供「舅公宴」的上等名菜。腳繞布是送給立於灶後接桶盆女子的禮物。

赤郎舉起桶盆行禮,開始吟「借鑊歌」。圍觀的人群有意推來推去,赤郎被推得臉紅耳赤,歌詞老是吟不透頭。如果吟錯或遺漏都不算數,要從頭再吟,甚至四、五遍。有的赤郎雖然是老熟悉,但因娶親,人熟禮不熟,必須按禮俗行事。直至立於灶後的女子接應「禮數周全」,伸手接過桶盆。然後赤郎進行刷鍋,刷凈後,把桶盆里的一刀豬肉放進鍋里,並盡速蓋上鍋蓋。意為借到了鍋。灶邊眾女子往往在刷鍋時把紙屑或礱糠等雜物撒進鍋內,無論多少次數,赤郎都得洗刷干凈,以此耍赤郎。此外,赤郎在灶前生火,姑娘們早就把柴淋濕,火煙熏出眼淚,也得把火燒旺。更有趣的是赤郎殺雞(該雞為男方挑來,用於「請祖公」,即在女方祖宗靈位前,告訴先人,新娘到男方去落戶了,請他們保佑她一生安康。),一夥女性把他團團圍住,推、撞、拖、拉多管齊下,如果雞血滴落地面,一滴血罰飲一碗酒。借鑊,自成一格,充滿歡樂,別有情趣。

借鑊,以借鑊迷語貫串全過程,把所有炊具編成迷語也是畲族民間的口頭文學。它圍繞婚慶的特定環境,運用誇張和浪漫的手法,把極其普通的炊具等形象生動地表達出來,寓意深刻,比興感人,是人民智慧和生活特色在文學上的反映,也是畲族文學寶庫中之珍品。

4、以歌敬酒,俗稱「撬蛙」。

晚宴中堂上首第一桌為女方至親坐,首位即照壁左邊一位請舅公坐。首席至親要赤郎請,叫「主位」。赤郎把至親叫到桌邊,然後雙手捧酒杯,杯上架一雙筷子,逐一向親人作揖後放到指定位子,該親人就坐該位。如果女方舅公、舅舅等較多,往往首席要擺雙連桌。一般客人隨意坐。

酒過三巡後,開始「撬蛙」。赤娘(代表新娘的女歌手,新娘是歌手的話也可自行去敬酒,不請赤娘)端來桷盒,內點一雙紅燭,放二隻酒杯,由一位姑嫂提著酒壺陪同,姑嫂先介紹一下新娘對所敬的客人的稱呼,赤娘向該位客人作揖,然後唱敬酒歌「一對酒盞紅了紅,端到桌上敬××(稱呼),敬您××食雙酒,酒筵完滿結成雙」。姑嫂向桶盆內酒杯斟滿酒,赤娘雙手捧杯敬上,客人接過一飲而盡,然後往桶盆內放一個小紅包。赤娘再敬第二杯。從首席第一位敬起,然後每桌都一一敬。

敬酒時,客人要掏小紅包,故稱「撬蛙」。這些紅包錢,分點給赤娘作報酬,也分點給姑嫂,叫「分姐妹錢」,主要給新娘帶到夫家,以後給孩子做帽子時打銀牌用。

姑嫂陪赤娘敬酒主要是景寧做法,其他縣也有新娘陪赤娘敬酒的,在遂昌是赤郎敬酒,叫「赤郎背花」。

5、夜行嫁。

在「子時過了丑時上,新娘梳妝更衣衫……」的「催親歌」歌聲中,新娘開始梳妝更衣。據說,凌晨佛曉,途中行人少、清爽吉利,是行嫁黃金時刻,所以天未亮新娘就梳妝了。過去,畲族女性從做新娘那日起,把頭發梳成螺式或筒式發鬢盤在頭上,載頭冠,著花邊衣衫。現在新娘的發型和衣著打扮,與當地漢人沒有多大差異。但仍沿襲在三更半夜梳妝更衣,早出娘門以圖吉利。規定卯時入夫家門。

新娘由二位伴姑相隨,走到廳堂向父母雙親告辭,與兄弟姐妹各含一口砂糖飯,預兆日後生活像糖樣甜蜜,謂「姐妹飯」,並含三口糖飯用巾帕包好,藏在懷里帶到夫家養千斤重大豬,謂「千斤飯」。有的還舉行留箸儀式,意為新娘要去別人家了,父母交給兄弟瞻養。方式是:新娘站在中堂中間的小凳上,面朝外,兄或弟站其背後,左右手各拿一雙筷子,從新娘腋下遞給新娘,新娘接過從肩上將筷子還給,反復三次。然後姨母把新娘攙到屋檐,撐開「行路傘」交給新娘沿途半撐半蒙行路。相傳始祖三公主當年撐「皇傘」行嫁,於是世化沿襲新娘撐行路傘。《畲族簡史》雲:「新娘出閣持一傘,半張以蒙其首,步行至乾宅。」如今,有的新娘以車代步,依舊隨身帶著「行路傘」。

一群姑娘(也有婦女在內)依依不捨地分別把嫁妝抬起,送到大門外。有的抬著嫁妝向東走,有的往西行,四分五裂,弄得赤郎束手無策,緊緊跟隨後頭好言求情,經過一番戲耍之後,赤郎掏出早奮好的紅包遞給姑娘,表示送行謝意。姑娘也以紅包回敬,預祝一路平安。這樣相互贈送紅包謂「牛牯兌牛娘」。可是,調皮的姑娘牽過「牛牯」,卻不兌「牛娘」,這么一來,當然又有一番逗趣,她們或許拿走嫁妝背上的「點心餅」(赤郎途中用點心的餅干),或是往赤郎臉上抹黑。好不容易赤郎才是接過嫁妝,熊熊松陽燈引路,快步如飛。「感謝酒、感謝茶,感高六親和東家,感謝姐妹來送行,郎今度親轉回家……」的歡快歌聲在山間回盪,新娘已走很遠了。耍赤郎往往又播下,再來該村娶親的種子。沒有人耍赤郎的村會被人說這個村姑娘無能。在景寧有的村是吃了「落腳酒」後,行郎在下午就先抬嫁妝回去了。

2、遂昌金礦國家礦山公園的其它相關

浙西南地區自春秋時代起就是我國古代重要的金屬礦產地之一,銅、銀、金采冶歷史悠久。
遂昌金礦是浙江西南部地區200餘處古代開采銀(金)礦產地、兩萬余個古采硐最典型的代表,史稱「永豐銀場」。黃岩坑古硐是這些古硐中已知規模最大的一個,保留了自唐代以來古人大量的探礦與采礦遺跡。尤其珍貴的是成書於明代中期的《菽園雜記》詳細記載了浙西南地區銀礦的礦冶技術。兩者之間可相互印證,使得黃岩坑不僅成為中國古代高度發達的礦冶技術的實證,更以實際的遺存森禪扮和記載詮釋與補充了《天工開物》等記載這些技術的著名史籍。它對世界礦冶科技史研究有十分重要的意義。
1、采冶歷史悠久。春秋時代,越國在浙西南采冶銅礦,鑄造兵器。據碳14測定,遂昌金礦早在唐代就已經開始了金礦開采,是世界上已知最早的脈金礦床地下開采遺址。宋以後至明末,歷代均斷續開采。
2、規模宏大。遂昌金礦老洞最大的達10萬余立方米,規模宏大,是地區已知規模最大的古代地下黃金開采礦洞。明代永曆、宣德年間,一度為全國乃至世界最大的礦銀產地。
3、探、采、冶工藝技術先進。據現場初步考察,遂昌金礦古代探礦技術十分先進,並可與歷史文獻記載相印證,具有極高的科技史研究價值。據中科院地質與地球物理研究所有關研究人員初步判斷,遂昌金礦古代採用燒爆法開采;燒爆法在我國有2000多年的歷史,秦代開鑿都江堰寶瓶口,唐代開鑿龍門砥柱,均使用了燒爆法;遂昌金礦的燒爆法遺跡,是中國古代燒爆法唯一見諸報道的實證,具有彌足珍貴的歷史文化價值。據文獻記載,遂昌金礦古代採用灰吹法冶煉,其中的制團燒結工藝,現代冶金工業直到1911年才由德國人發明;遂昌金礦古代冶煉遺跡遺物,對於古代冶金史研究具有極高的價值;而灰吹法冶煉工藝,在礦區一直延續到現代仍在使用,再生產中具有現代冶金工藝不可替代的作用。
4、記載了明代珍貴的礦政史。遂昌金礦在我國古代銀礦坑冶中極具代表性。以《菽園雜記》為主的各類史籍詳細記載了浙西南地區礦銀的產量、礦政和礦冶技術,對明代中後期礦政暴虐,官逼民反的礦政事件有詳實的描述,記載了歷史文化名人湯顯祖對暴虐礦政的政治態度和政治活動。對研究明代礦政及其與社會、政治、經濟、文化、軍事之間的相互關系具有重大價值,是中國古代礦政史上珍貴的史料。
5、世界文化遺產價值。遂昌金礦古代采冶遺址是中國古代礦業史的珍貴遺產,屬於世界文化遺產中的工業遺產范疇。北京大學世界遺產中心的專家學者給予了高度評價,而延續至今的灰吹法冶煉工藝,屬於非物質文化遺產范疇。
遂昌金礦古代采冶遺址是我國礦業科技史方面的珍貴文化遺產,也是中華古文明的重要組成部份。由於這一領域尚未引起足夠的重視,研究、挖掘工作仍然十分薄弱,亟需從歷史文化、考古、礦業科技等方面開展多學科綜合研究。 2010年11月25日,由中國黃金工業協會主辦的中國婚慶金飾時尚經典展示會在上海展覽館舉行。展示會上,由遂昌金礦國家礦山公園推出的「古代的黃金是怎樣煉成的」展演活動成為了展示會的主要亮點之一。
自2008年5月「大規襲昌模唐代金窟」在浙江遂昌發現之後,遂昌金礦國家礦山公園會同中科院、北京大學等科研單位和機構對古人如何在脈金礦中開采黃金展開了大量深入細致的研究工作,並取得了初步的研究成果。
遂昌金礦國家礦山公園位於浙江省麗水市遂昌縣,總面積三十三點六平方公里,其中核心景區六點三平方公里。礦區礦冶歷史悠久、迭經興廢,礦業遺跡眾多,文化積淀豐此灶富。唐代上元(公元671—675)年間,已經有采冶活動;宋代設有永豐銀場;明代永樂、宣德年間,是全國最大的礦銀產地。其中「唐代金窟」古礦硐規模宏大,保存完整,文獻記載豐富詳實。明代著名戲曲家湯顯祖主持了礦區古代最後一次開采活動,並因反對暴虐礦政而辭官。民族英雄戚繼光、文天祥,當代戲劇家田漢、詩人郁達夫等均在礦區留下了遺跡或傳說。遂昌金礦國家礦山公園所在的浙西南地區自春秋時代起就是我國古代重要的金屬礦產地之一,銅、銀、金采冶歷史悠久。早在春秋時代,越國就在浙西南采冶銅礦,鑄造兵器。
遂昌金礦是浙江西南部地區200餘處古代開采銀(金)礦產地最典型的代表。黃岩坑古硐是這些古硐中已知規模最大的一個,保留了自唐代以來古人大量的探礦與采礦遺跡。遂昌金礦老洞最大的達10萬余立方米,規模宏大,是地區已知規模最大的古代地下黃金開采礦洞。
研究表明:古代礦工在堅硬的金礦石中開采黃金主要採用的是一種叫「燒爆法」的工藝方法。所謂的「燒爆法」就是先在堅硬的礦石下搭建一個簡易的爐灶,用上等的炭火猛烈燃燒,待礦石受熱後,再潑上冷水,使礦石在熱脹冷縮作用下開裂,便於開采。
古代煉金主要需經過5道工序:
1、第一道工序是磨礦:先將礦石放入水碓,通過水力作用將大塊的礦石粉碎,然後用石磨磨成粉末。
2、第二道工序是淘洗。就是將礦石粉末放在水中淘洗,去除不含礦的部分,留下含金銀較多的粉末,行話叫精礦粉。
3、第三道工序叫制團燒結。也就是將含金銀的粉末和米飯等混合在一起做成球團,與木炭分層壘成堆,去除硫化物的硫、燒結成鬆脆的礦團。
4、第四道工序叫鉛還原冶煉 。將礦團鉛混合熔煉,進行化學置換,形成含金銀的鉛塊。
5、第五道工序叫灰吹法。也就是把含金銀的鉛塊放在草木灰上熔煉,吹入氧氣,去除鉛塊的鉛。吹去草灰,便可收獲高純度的黃金白銀。
古代採用的「燒爆法」采礦、「灰吹法」冶煉,對古代礦冶科技史研究具有重要意義。燒爆法在我國有2000多年的歷史,秦代開鑿都江堰寶瓶口,唐代開鑿龍門砥柱,均使用了燒爆法。遂昌金礦的燒爆法遺跡,是中國古代燒爆法唯一見諸報道的現場遺跡實證,具有彌足珍貴的歷史文化價值。值得一提的是其中的制團燒結工藝,現代冶金工業直到1911年才由德國人發明。而灰吹法冶煉工藝,在礦區一直延續到現代仍在使用,在生產中具有現代冶金工藝不可替代的作用。礦區古代典籍記載了浙西南地區銀礦的礦冶技術,使得黃岩坑不僅成為中國古代高度發達的礦冶技術的實證,更以實際的遺存和記載詮釋與補充了《天工開物》等著名史籍的不足,對世界礦冶科技史研究有十分重要的意義。

3、麗水有什麼好吃的

1、縉雲燒餅。

算是麗水美食的一張名片了,焦黃酥香,口感綿軟的縉雲燒餅外形小巧,味道芳香濃郁,非常好吃。

2、紅燒溪魚

湯汁味濃,經滾油紅燒過的溪魚,魚刺變成酥軟,魚肉可口,食之回味無窮,屬縉雲主要特色菜之一。好溪是縉雲人的母親河,盛產溪魚,溪魚生活在清澈無污染的好溪中,因為是野生繁殖,所以味道也特別鮮美,根本沒有土腥味。

3、蛋黃青蟹

是一道傳統的浙江名菜,蟹肉鮮嫩,色澤金黃,蛋黃細膩,鹹淡適口。這道蛋黃青蟹就是在保持蟹肉鮮嫩的基礎上加入鹹蛋黃的香糯,是時下非常流行的一種烹飪方法,讓青蟹吃起來別有風味。

4、蟹汁鱖魚

是一道傳統的漢族名菜,蟹汁鱖魚用溫油將魚肉浸熟,保持了魚肉的鮮嫩潤滑,這是中式的烹飪方法。然後又用牛奶、蟹粉、蛋清等原料製成蟹汁澆淋在魚上,這又是西菜中的澆汁方法,所以說,這是中西結合,風格別具。

5、縉雲土面

也稱爽面、索麵卵。是浙江麗水市縉雲縣的的一種漢族傳統美食。燒制時可拌、可炒、可燒湯。因其細長、柔韌、滑軟而成為縉雲民間節慶和待客的傳統佳餚。與縉雲燒餅、紅燒溪魚合稱縉雲三大美食。

6、敲肉羹

是浙江省縉雲縣的一大特色美食,縉雲無論城鄉婚慶喜宴,還是逢年過節、親朋待客都離不開這一道菜。古書上說「羹者,五味調和」,這「敲肉羹」像隱世的縉雲一樣,古風盎然。

7、麥豆飯,是松陽當地一道特色小吃,清明過後,松陽當地麥豆陸續上市。農家會選取新鮮麥豆粒和上等糯米,加入松陽竹葉煙熏火腿心或臘肉切碎的肉丁,放入鹽、味精等調料在鍋中稍炒入味,再加水燜熟。

8、泥鰍火鍋

是浙江麗水經典的漢族小吃。泥鰍素有「水中人參」之美譽。它含有很高的蛋白質和多種維生素。用龍泉查田鎮茶豐一帶的本地鰍所燒的泥鰍火鍋,沒有泥腥味,且「味美而不油膩,香辣而不上火」。

9、鹹菜火鍋

是浙江麗水傳統的漢族名吃。麗水地處山區,山高水冷,山村鄉民在秋冬之際,多食火鍋。山區的火鍋以鹹菜、白菜、蘿卜、南瓜、絲瓜、毛芋以及筍、蕨、野菌、苦菜等為主料,且多以自製鹹菜為主。

10、豆腐娘

就是黃豆剛磨好的豆糊糊,麗水很多地方都有吃豆腐娘的習慣,用一個鍋仔讓豆腐娘文火慢燉,煮透後再根據個人喜好加入調味品,據說許多在外遊子,最魂牽夢縈的就是這一口。

4、浙江麗水有什麼特色小吃

1、敲肉羹

敲肉羹是浙江省麗水市縉雲縣的特色名吃,縉雲無論城鄉婚慶喜宴,還是逢年過節、親朋待客都離不開這一道菜。

2、縉雲燒餅

縉雲燒餅也稱為桶餅,是浙江省縉雲縣傳統小吃。據說,有650餘年的歷史。縉雲燒餅以麵粉、鮮豬肉和梅乾菜為主要原料製成餅坯,經燒餅桶炭火烘烤製成。

3、雞豆涼粉

雞豆涼粉,麗江特產的一種涼粉小吃,主要材料有雞豆等,輔料有紅辣椒、綠韭、花椒、青蔥、芥沫、酸醋等。涼粉外表呈現黑色,所以人們又稱之做「黑涼粉」。

4、豆腐娘

豆腐娘是浙江地區傳統的小吃,在浙江省南部的麗水地區和溫州地區做客,尤其是在雲和、麗水、慶元,景寧、松陽,龍泉和遂昌等地,首先會吃到營養豐富、味道鮮美的「豆腐娘」。

5、爽面

爽面又稱土面、索麵。是浙江縉雲傳統的土特名產,距今已有1300多年歷史。為縉雲人民喜愛的傳統佳餚

5、浙江旅遊景點有哪些?

岱山境內的東沙鎮是一個古老漁鎮,也是舟山群島歷史上的著名漁港,更是清朝民國時期東部沿海的繁華商埠。三百多年前,清廷海禁重開,憑借瀕臨岱衢洋盛產大黃魚這一得天獨厚的優越條件,東沙鎮以漁鹽興市,帶動商貿業的高度發展,民國二十二年(1933)《申報》記載:「東沙角一隅,居民三千,大小店鋪四百餘號,其商業密度實為罕見」。至上個世紀中葉,隨著大黃魚資源的急劇衰落,凍結了東沙鎮的時空,在大街小巷留下了為數眾多的百年建築。
金維映史跡陳列室

金維映史跡陳列室坐落在東沙古鎮,分序廳、陳列室、緬懷室、多功能放映廳和字畫廳,以革命物品、文字檔案、照片映像資料等形式展示金維映一生的革命歷程。
金維映1904年出生在岱山縣高亭鎮,1926年加入中國共產黨,為舟山第一個中共黨組織領導人之一。先後任中共江蘇省委婦委書記,上海絲織業黨團工會聯合行動委書記,中共江蘇省委常委。調中央蘇區工作後,任中共於都縣委和勝利縣委書記,中共蘇區(瑞金)擴紅突擊隊總隊長,中共組織部組織科長,並當選中華蘇維埃共和國第二屆中央執行委員會委員,是中央紅軍30名長征女戰士之一,1941年犧牲於蘇聯衛國戰爭的德軍炮火之中。1994年11月被批准為革命烈士。1991年5月,岱山縣委縣政府修復金維映故居。2001年,金維映故居被命名為浙江省愛國主義教育基地。2004年,岱山縣在縣文化廣場鑄造金維映烈士全身銅像,在金維映烈士誕辰110周年之際,縣史志部門搜集大量的實物史料,新建金維映史跡陳列室,陳列室向公眾開放。
東沙中國通商銀行

東沙角金融業始於清光緒年間,最初開設的是當鋪、錢庄。民國時期,當地金融業有了較大發展,民國七年(1918),在東沙角獨資和合夥開辦的當店和錢庄有永和成、永利、福潤以及東升、大生等多家,服務對象多為漁民、魚廠、魚行、商家和島民。民國二十三年(1934),中國銀行定海支行、中國通商銀行等相繼在此設立派出機構。

民國二十三年(1934)5月20日,中國通商銀行定海支行在東沙角大橫街頭租賃街面民房二層樓10幢、上下10間,正門對直3幢營業房,東首2幢為住宿和輔助房(現人民路27號)。由東沙角鄉紳鄭海炳為主任,有職員7名,總資本10萬元,其中銀元2萬元,通商銀行鈔卷8萬元,設有US牌美國產大型保險箱,8個青壯年無法搬動,後用疊棍移動到室內。主要經營范圍有存款、放款、匯兌和發行貨幣等業務,並受中央銀行委託,代收鹽稅。為當時岱山金融業之最,舟山群島屈指可數。
東沙角中國通商銀行放款多以貼現形式,月均余額3~4萬,大黃魚汛期間則存微放多,增至6~7萬。中國通商銀行在當時繁茂的東沙古鎮金融業中發揮了具大的作用,持續5年之久,於民國二十八年(1939)岱山淪陷時被迫撤離。
中國海洋漁業博物館

「中國海洋漁業博物館」是在岱山高亭閘口一村漁民趙行法先生於1998年7月經浙江省文物局批准創建的舟山市首家私人博物館——「岱山海曙綜藝珍藏館」所展藏的舟山海洋漁業文化專題系列為基礎,根據中共岱山縣委、縣政府關於打造以海洋文化為載體的博物館系列的思路並直接領導,以東沙鎮人民政府為具體籌建責任單位,於2004年創建的。
館址座落於昔日大黃魚故鄉——東沙古鎮解放路203號,是一座民國初期建造的二層樓四合院木結構建築,佔地900平方米,建築面積1200平方米,古樸而典雅。它的創建填補了中國海洋漁業文化專題史博物館的空白。
陳列的展品以趙行法先生近30年收藏的舟山漁文化實物、史料為基礎,一期集中展出了自清道光年間至今的各種船具船模、網具、生活用具、漁民服飾、助漁導航設備、漁民畫等近1000件,並配以照片、文字說明,使整個陳列既是一部海洋文化演變史,更是一部鮮活生動的近現代漁業發展史,較受觀眾歡迎, 受到了較好的社會效益和經濟效益,使這座已衰落半個世紀無人問津的東沙古鎮重新獲得了振興。
2005年1月,又籌資200餘萬元投入二期建設,新建展廳1000平方米,於7月1日完成二期陳列布展工作,以嶄新的面貌與觀眾見面。有海洋資源、海洋捕撈、貝殼博覽展、舊的生產關系和漁民生活習俗四大陳列,共有展品1600餘件。

第一海洋資源陳列,分「海洋是生命的搖籃」、「富饒的舟山漁場」、「舟山海鮮享譽全球」三方面內容。在「海洋是生命的搖籃」中,陳列著海洋世界中五彩繽紛、形態各異的魚類剝制標本,大型的中華鱘、劍魚、馬鮫魚、翻車魚、真鯊等。海獸標本:海豹、海狗、海豚、海龜、玳瑁等。還有大型海獸骨骼:須鯨下額骨、鯨魚頭蓋骨、鯊魚脊椎骨、海豚頭顱骨以及貝類、藻類、珊瑚標本等等,它向人們展示了海洋佔地球面積71%,生存著許許多多海洋動植物,小至肉眼看不見的微生物,大至長達30米,重達60噸的藍鯨。它為人類提供了大量的食品和工業原料,但它們並不是取之不盡,用之不竭的。由於人們無限止的捕撈和污染,已經致使許多海生動植物慘遭厄運。為此保護海洋資源、海洋環境生態平衡已成為我們當今的歷史使命。在「富饒的舟山漁場」中,陳列著舟山漁場捕獲的各種魚類、甲殼類浸制標本,展示了舟山漁場漁業資源豐富,為全國最大的近海漁場,與俄羅斯的千島漁場、加拿大的紐芬蘭漁場、秘魯的秘魯漁場齊名,而舟山漁場尤為盛名。歷史上曾以春捕小黃魚、夏捕大黃魚、秋捕墨魚、冬捕帶魚四大漁汛,邇遐中外。

第二海洋捕撈陳列,分「生產工具——漁船與網具」、「漁港」、「捕撈作業方式」、「資源保護與安全生產」四方面內容。在「漁船與網具」中,除展示木帆船的主要工具——鐵錨、舵、櫓、哨燈、洋燈,流網船拉網工具——滾筒外,還有機帆船上舵輪、螺旋槳、起網機、離合器以及先進的助漁導航設備:魚探儀、對講機、雷達等等,還有著重陳列了木帆大捕船、第一代機帆船、第二代改良機帆船、第三代外貿船、第四代大型機動船、第五代大型外海機動漁船,展示了解放後木帆船向機帆船發展的全過程。昔日使用的木帆船今天已被大型的鋼質機動漁船所替代,並向現代化鋼質漁輪發展,其生產作業漁場也由家門口的近海漁場向外海漁場發展,有的已闖出國門,參與國際漁業生產競爭。在「漁港」中,陳列著各種漁船模型,有過去的木帆船:大對船、背對船、流網船,有現在的機動漁船:機對船、機拖船、機流船、帆張網船、蟹籠船,還有來自全國沿海的廣東船、福建船、沙飛船等,琳琅滿目,目不勝收。作為漁船錨泊、避風、魚貨集散、生產生活資料補給的漁港面貌也煥然一新。在「捕撈作業方式」中,漁船和網具模型組合的捕撈作業場景,展示了舟山漁場幾種主要的作業方式:對網、張網、大捕、拖網、流網、釣船及燈光圍網等,生動形象地展示在觀眾面前,引起觀眾極大興趣。在「資源保護和安全生產」中,展示了各種漁作業禁漁期的規定,漁政等職能部門執政服裝和頒發的各種證件、證書以及被禁用的電脈沖驚蝦儀等等,揭示了漁民保護漁業資源意識的增強,安全生產意識的增強,配合漁業生產職能部門,貫徹執行政府頒發的漁業生產各項政策、法令、法規,以確保漁業生產持續發展。第三貝殼博覽展,分貝類知識和日本常石造船株式會社社長神原真人贈送的貝類標本二大塊。第一大塊展出部分有代表性的貝殼和貝殼工藝品,分貝類生活與習性,貝殼特徵與分類,貝類價值與利用三個部份,較系統地介紹有關貝類知識;第二大塊展出了日本贈送的貝類標本763個品種,1199件。這批標本品種較齊全,造型奇特、紋理清晰、光澤鮮艷,有較大吸引力,使觀眾大飽眼福,令人嘆為觀止。第四舊的生產關系和漁民生活,獨特風情習俗陳列。運用人物雕塑,實物場景,展示了清末民初漁行棧以「放行頭」形式介入漁業生產領域,和漁民結成一種特殊的生產關系,取得魚貨轉營權,並「借牌」於冰鮮船在洋地收購魚貨,收取冰鮮船8——10%的傭金,使得漁民的收入大部分落入了漁行棧、冰鮮船老闆的腰包。漁民生活越來越貧困,大多數靠出賣勞力維持生計。傢具什物、生活用品、漁民服飾、住屋等足以佐證漁商富有,漁民貧窮。並用浮雕的形式結合實際展示漁民婚慶、壽誕、生育、喪葬、造船等獨特的風情習俗,反映了昔日漁民對美好生活的追求和當時生活的悲慘痛苦。
二期陳列內容較為豐富、系統性,形式多樣化、生動形象,具有可讀性、觀賞性,有較大的吸引力,深受觀眾歡迎。
中國台風博物館

中國台風博物館位於浙江省舟山市岱山島東沙鎮燕窩景區拷門大壩北端,建築總面積5000平方米,總投資為2500萬元,是融科普、旅遊、科研諸功能於一體,演繹台風發生、發展和消亡的全國首家災難性博物館,由中國氣象協會副理事長陳聯壽先生題寫館名。

館藏文物
中國台風博物館展示災害和抗台成果,模擬台風生成及行動過程,提供台風實地觀賞台。觀台廳內設波浪觀測試驗站,結合浙江省水利廳《海塘抗禦超標准越浪能力的試驗研究》的科研課題,對風暴潮和工程開展現場波浪要素、越浪量和波浪打擊力進行觀測,並人工模擬越浪狀況,研究越浪水體對塘身的打擊力。同時,結合水槽模型試驗,進一步驗證海塘波浪爬越浪量分析計算的合理性,以及海塘工程在遭遇超標准風暴潮時的波浪爬高、塘頂越浪量和各主要部分的受力狀況,提出對策措施。還將研究電視監督系統與網路的連接,對海塘遭遇台風風暴潮時的情況進行實時監測,並通過信息系統將圖文傳輸到省、市、縣防汛指揮機構,為領導、專家的防汛防颱決策提供重要參考。

中國台風博物館坐落在燕窩景區拷門大壩北端,一期建成的展館里陳列有650餘幅圖片資料和57件實物,配置有一套先進的全自動海洋環境遠程觀測傳輸系統,為全省有效指揮防颱抗台工作提供可靠數據。二期4D動感影院項目,整合各種高科技手段,藝術化地打造4D動感影院和模擬模擬系統,以參與性、互動性手法,讓遊客身臨其境地感受、體驗台風的凶、險、奇,同時推出觀浪遊項目。台風博物館一期於2003年12月份開放以來已接待10餘萬人次,在台風博物館的基礎上,預計建設一個以「台風」為核心的風文化樂園,凸現風科學、風文化、風娛樂、風景觀、形成風休閑,發展風經濟。初步建成國內一流、國際領先的災難體驗性海洋文化休閑旅遊勝地,這也是岱山縣開全國災難旅遊之先河的一個創新之舉。

科學普及
其展覽廳運用圖片、實物、台風模擬、台風科普投影等手段,能使參觀者受到生動、詳盡的科普教育;台風期間,在觀台廳能親身感受到驚浪拍岸,濁浪排空,風聲呼嘯的壯蔚景觀。「台風樂園」 4D動感影院,以高科技手段模擬台風實景,讓你親歷台風體驗驚濤裂岸的震撼,感悟生命與自然的碰撞。台風樂園,以台風災難體驗旅遊為核心,以風科學、風文化、風娛樂、風景觀為主要內容,將成為舟山海洋文化休閑旅遊的一大品牌。
中國書雕城

中國書雕城坐落於岱山東沙古鎮,佔地20畝,由中國國際書畫藝術研究會理事、中國書雕藝術研究院院長錢文浩先生創辦,共有書雕、根雕、石雕等作品300餘件,以其獨特的海島漁鎮風姿和傳統文化內涵為特色,向人們展現了一個集藝術性、觀賞性、歷史性、學術性、休閑性、趣味性於一體的文化旅遊新景觀。「千年古鎮多瑰寶,書雕根石皆奇葩」。

去過書雕城的朋友會說,走遍蓬萊仙島的每個角落,書雕城是需要花大量時間靜下心來仔細看的。
走進書雕城,最先映入眼簾的是那張古樸的茶幾,狀似不經意地在門口放著,或許是館主為了方便看客休息。一股泛著檀香與墨香的味道,讓你的心靈不得不為之震撼,久坐鋼筋混凝土的我們,一聞這種氣息,如沐春風。

館內有中國歷代名人楹聯、中國歷代名人匾額、中國歷代名碑名帖、中國歷代帝王書法……篆隸楷行草,字字皆珠寶。它不像有的博物館,只是簡單地復製品,這里的每一個作品,是館主錢文浩本人用心製作出來的,均是原創,在這個山寨文化流行的年代,館主這樣花盡心思,「完全脫胎於書法的前無古人的新藝術」,值得我們浮躁的心靜下來去認真地聆聽。
走在泛著檀香的各個展廳,徜徉於室內的每一幅作品,你很快就發現,這里的每一個角落,每一個木雕的藝術字,甚至每一塊作品中的紋理,都閃耀著光彩,飽含著濃郁的書香氣,甚至還帶有濃厚的文化歷史感,或許這些便是那些教師們說的「凝在作品深處的東西」,無法簡單地用文字來表述的東西。

書雕城屋內所有的東西為館主原創,透著一絲古意與幽香,屋外也有一個景點,那是一支巨型毛筆,是由一支沖天煙囪改造而成的,原來這個書雕城前身是東沙馬鐵廠舊址,要拆除這個煙囪需要一筆不少的費用,館主考慮再三,將它改造成一支巨型毛筆。這無奈之舉卻成為一道別樣風景,成為書雕城一道醒目的標志,更為書雕城融為一體。
中國書雕城成立時間雖然不長,但已經成為東沙古鎮一座標志性的建築物。與那些毗鄰的舊屋相比,更顯出一份古意與幽靜來。年輕的書雕城,深深紮根於東沙這片古老的小鎮,就像一棵正在成長的小樹,以它內心富含的精神和文化氣息,努力生長著,綻放著屬於自己的光彩,有一天一定會長成參天大樹。
燕窩山景區

燕窩山景區位於岱山島北端,距縣城16公里,整個景區面積約2平方公里,其主景是因千萬年來由於海水的不斷沖刷形成的海蝕柱、海蝕礁,形似筍而稱燕窩石筍。該景長約300米,寬約100米,形態各異,高低大小不一,色澤似真筍,隨著海浪起伏而時隱時現、時出時沒,組成一幅海礁美景。距該景西北2公里處,有一海灣, 沿海灣遍地鵝卵石,被稱為彩石塘。另外還有向蓬望海、桐盤聆濤、桃林春曉等景點。從縣城乘汽車可直達該景區。該景區的主調為:野營度假區。
該景區在現有景點的基礎上,目前正在規劃另外建設七大風景點:(1)由停車場、飛雁亭、採集區、購物商場、 餐飲服務組成的入口區;(2)由森林小木屋、吊庫和通海道組成的森林遊憩區;(3)由草坪、石筍、觀景平台和鐵索飛渡組成的海礁游賞區;(4)由燒烤亭和饅頭山上不銹鋼景點標志組成的燒烤區;(5)由一帆風順、 晨曦台、星象台等組成的游覽觀光區;(6)由疊工帆影、彩塘爭艷 組成的礫灘休閑區;(7)由野營帳篷、古炮神威、桃樹春曉等組成 的野營度假區。建成後的景區,集食、住、行、游、休閑為一體, 形成山、海、灘、礁與建築群相輝映的新景觀。
1、彩石競艷:在燕窩石筍西北面,有一長約1000米的彩石塘,塘中礫石有黑、黃、灰、紅等多種顏色,經海水長期沖刷,變成了形態各異卻光滑圓潤的鵝卵石。這些礫石如泡在水中,更是五彩繽紛,光澤照人,可與南方雨花石相媲美,是極佳的旅遊紀念品。
2、向蓬望海:與彩石塘一水之隔,有一懸水小島,叫向蓬山。此山因形態奇特,表態獨立,突兀於海中,又流傳著不少傳說,故極富傳奇色彩。據說,凡從上海一帶駛來的船,一出長江口,最先看到的就是這小小的向蓬山,且越遠越大。當年徐福為秦始皇尋找蓬萊仙葯,是先看到此山,而得以再找到蓬萊仙島(岱山)的。因此,把此山叫向蓬山。另據傳當年徐福還在山上載了幾株風藤,千百年來,治好過不少受過風寒的海島人。此山獨立於海中,三面無遮無掩,視野極為開闊,是觀舟山群島山海美景的極佳處。景區規劃將建一索道,連接燕窩山,屆時遊客可享凌空飛渡與極目滄海之樂趣。
3、桐盤聆濤:桐盤山是伸向海中的一個山腳形成的,恰似微型的半島,與燕窩山緊緊相連。三面臨海,山上草木繁茂,山腳驚濤拍岸,顯得清濁而壯闊。尤其是桐盤灣,在燕窩山的北岸,那兒有十幾個溝壑和小型灘礁組成,每逢海水漲潮時,那海浪湧入溝壑, 拍打礁石而發出的各種聲音,有驚心動魄之感。假如你靜卧山上, 聆聽山下送來的陣陣濤聲,很是爽心悅耳。
——信息來源於小鎮微報

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