仡佬族訂婚酒

1、仡佬族的風俗習慣

仡佬族的風俗習慣，包括仡佬族的婚姻（提親、訂親、接親）。服飾：仡佬族無論男女皆穿桶裙，紛繁復雜的喪事禮儀 。
婚姻
婚姻締結，一般有提親、訂親、接親三個階段。
提親
除少數地區規定在農歷七月或逢雙月內進行外，大都無固定時間。男家托媒提親，要請媒人帶去一壺酒，或加上幾個大糯米粑作為禮物。女家一看來人所帶之物，便知是提親說媒約，招呼客人入座。主客雙方對坐閑談，閉口不言親事。到告辭時，媒人說：「你煮著酒，等我二人來喝。」表示下次還來。相隔一段時間，直到媒人帶上同樣禮物第三次去女方家。這次婦方父母如仍不接收禮物，則表示不同意這門親事，男家從此作罷。假如收下禮物，在告辭時對媒人說：「慢慢來，我會有酒給你喝的。」則暗示同意考慮這門親事，算是提親任務已完成。
訂婚
當提親獲得婦方父母允諾後的相當一段時間內(一般在半年至一年之間)，男方的父親(有的是姑父或叔父)備辦酒2斤、面條2斤、新布2尺、白布包新衣2件(有的提酒一壺、雄雞一隻或雄雌雞各一隻)，在媒人陪同下，打著紅傘一把到女方家，將包袱及傘掛於堂屋左壁中柱上，其餘禮物交給婦方的父母。婦方請來家族中的老輩作陪，並殺雞煮酒，熱情款待，表示已最後認定這門親事。若未殺雞待客，則表示婦方父母對此親事尚在猶豫中，須待來年再商定。酒筵席上，賓主雙方頻頻舉杯暢飲暢談。吃去雞肉，留下雞腿骨看封卜吉凶。
接親
締結婚姻的最後一道程序，接親多在農閑季節，因為這段時間，親友們有時間來幫忙並參加婚禮，也有一定的經濟能力備辦婚禮用品。結婚之前，同寨姊妹們要聚集新娘家看望、祝賀新娘，有的地區則是新娘唱哭嫁歌，一一向至親好友道別。婚期臨近，新郎家請來男女若干組成接親隊，其中須有能歌善飲的歌手提名，在媒人帶領下，背、抬著聘禮前往接親。新娘家組織一批男女青年於寨外途中守候。見接親隊伍來到，蜂擁而上向接親者敬酒三杯。接親的人們假如不喝敬酒便會遭到女方親友們用刺條、活麻、柴塊的戳、打，還要用鍋灰抹花臉。這時接親的人們盡量躲閃，逃避，不得還手、反抗或斥罵，如以笑鬧追奔至寨口，又停下，敬酒、對歌、笑鬧至家門前。
仡佬族婚禮，普遍是「男不親迎」，僅請媒人及至親前往迎娶。新娘接來時，新郎及其父母大多作暫時迴避。新婚夫婦不行拜堂禮，保持著「女歸夫家」，「女夫慚，逃避徑間方出」的古代遺風。

2、仡佬族的婚姻習俗是怎樣的？

仡佬族是散居在我國貴州、雲南、廣西及越南等地的少數民族。在仡佬族中，男女青年結婚時，男方須請媒人攜帶雞、酒等物送給女家，如禮物被女方接收，就表示婚姻已經締結。

居住在道真等地的仡佬族，在娶親嫁女或宴請賓客時還要辦"三么台"酒宴進行款待，即按特點順序共分三台：

第一台稱茶席，喝清茶輔以各種糖果點心和香香，即核桃、板栗、花生、白果、葵花籽等。

第二台稱酒席，渴白酒，拌以各種冷盤及酸、咸、辣腌菜和鹽蛋等。

第三台稱正席，上飯菜，菜中有扣肉吃"大菜"，招待客人時，客人不放筷，主人必須陪到底。

吃"雞卦酒"一般是在姑娘家舉行的，未來的女婿上未婚妻家認岳父母，向岳父母敬獻"雞卦酒"，第一碗酒必先敬獻給岳母，岳父在吃第二碗酒時也要恭維老伴一番，說"娃娃是她養大的，要由他娘作主。"

在仡佬族還有"把門枋"、"追姑娘"和"打濕親"習俗，這些婚俗也很有特色。

"把門枋"是新娘離家出嫁時，要雙手緊緊地拉著門枋表示不肯離去。這時候，媒人就要過來強行拉開新娘的雙手，牽著新娘離開娘家。

"追姑娘"是姑娘出嫁前要放聲號哭，唱"哭嫁歌"。出嫁前還要乘人"不備"而"逃跑"，讓嫁家嬸娘嫂子等女親戚把她找回來。離娘家出嫁前要拜別娘家祖宗，姑娘的父親要解開她衣領邊的扣袢，表示出嫁了的閨女已不是本家氏族的成員而加入夫家氏族中去了。

"打濕親"則是在新娘娶進夫家之時，一跨進屋，就要用夫家准備好的清水灑向接親的人。傳說這樣可讓清水淋去邪魔求個吉利。

仡佬族往往是新娘出嫁時，要撐著傘由迎親和送親的人伴送步行到婆家。到夫家後也不興拜堂，直接就被引入洞房。嫁妝也不是在出嫁的喜日里帶到婆家的，而是在生下頭胎小孩滿月後，才由娘家把嫁妝送到夫家。

3、求貴州遵義訂婚風俗

帶個火腿,帶套女方的衣服,方便啊

4、仡佬族婚俗

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5、仡佬族的風俗習慣

仡佬族即中國古代「僚人」，散居在貴州省西部的織金、黔西、六枝、關嶺等２０多個縣，少數分布在廣西壯族自治區的隆林各族自治縣和雲南省文山壯族苗族自治州的廣南、文山、富寧、馬關等縣。人口４３７９９７人（１９９０年第４次人口普查）。 仡佬族有自已的語言，但各地仡佬語差別很大。仡佬語屬漢藏語系。如今，只有四分之一左右的人還會仡佬話，漢語已成仡佬人進行交際的工具。一部分人還會講苗語、彝語或布依語等。仡佬族沒有本民族文字，通用漢文。 仡佬族信仰多神，崇拜祖先。 仡佬族主要從事農業。手工打鐵業比較發達，因此，史書上把有些地方的仡佬稱為「打鐵仡佬」。 仡佬族因長期與漢族雜居，生活習俗等方面和當地漢族相似。節日大體與漢族相同，春節是他們最大的節日。 禁忌 平時不能站立或坐在家門口；有分娩或有喪事的人家，外人不得入內；婦女生孩子未滿４０天的，不能跨門檻，也不能到井邊挑水。 日常食俗 仡佬族習慣日食三餐，早餐稀飯或酸湯（發酵發酸後的肉菜湯）燙飯，中餐和晚餐多為干飯，即大米干飯或玉米干飯。仡佬族製作的玉米干飯很別致，一種是先將玉米磨成細粒，放入鍋內蒸熟或半熟，然後攤開碾碎、拌水，再復蒸兩次，成飯後軟香可口；另一種是將玉米磨成小粒，用水浸淘一次，直接入鍋煮成半熟後撈出再蒸熟食用。平壩地區的仡佬族喜食玉米大米混合飯，製作時先將玉米粒和大米分別蒸成半熟，然後拌勻再蒸即可食用。糯米食品，是仡佬族最喜食用的食品之一。糯米一般都用來製作糯米粑，做糯米粑時先將糯粑，烤、炸、煮均可。因製作方法不同，各具不同的風味。食用時，常配以蜂蜜、紅糖、白糖、芝麻、蘇子等。仡佬族大都喜歡把鮮菜做成酸菜和腌菜再吃，如用青菜、辣椒、大蒜、生薑混合腌制的酸辣菜，用香椿芽腌制的腌香椿，不僅可以涼拌，單獨作菜，而且還可用來做成大菜（即扣肉底菜）。肉類主要有豬肉、羊肉和牛肉、馬肉，其中較有代表性的風味菜餚是用豬骨頭、雞肉加大量的辣椒粉舂碎，加各種佐料做成的辣椒骨，食用時既可單獨做湯，又可與其他菜相配，製成各種風味菜餚。仡佬族很喜歡吃辣食，吃法很多，如：將嫩辣椒放在干鍋內爆成半熟，然後油炒煳；或將嫩辣椒煮成半熟，曬干，吃時再用油炸，直接用來下酒。仡佬族善釀酒，以「爬坡酒」最富特色，酒用玉米、高梁、毛稗、稻穀等釀制而成，常用作禮品贈送親友。 節慶、禮儀食俗 仡佬族的傳統節日大體與漢族相同。如春節、端午節、七月節和中秋節。糯米粑是仡佬族節慶活動中必不可少的食品。過春節時，家家戶戶都要用一升或幾升糯米打成一個大的粑粑，放在簸箕或方木盤內，供奉祖先，三天之後才可食用。黔西的仡佬族還用豆豉葉（扁竹葉）插在粑粑上，以表示祖先開荒辟草時插草為標；廣西的仡佬族還有在除夕的供品中加粽粑和紅薯之習。在端陽節、重陽節及其他所有節日，都要宴請賓客，但均要做粑粑。如民間廣為流傳的端陽打粑送親家，重陽打粑封龍口，谷熟打粑獻新等，特別是農歷十月初一的牛王節，是仡佬族民間特有的節日，每到這一天，當地的仡佬族殺鳥、備酒、敬奉牛王菩薩，祈願牛王保佑耕牛體魄健壯，凡養牛戶屆時都要停止使役，讓耕牛休息，用最好的飼料喂牛，還要用上等糯米打兩個粑粑分別掛在牛的兩只角上，把牛牽到水邊，讓牛「照鏡子」，使它興高高彩烈，然後取下粑粑喂牛。仡佬族熱情好客，親戚朋友相聚，都要以酒為禮，遇到喜慶或節日，酒必不可少。在男女青年結婚時，男方須請媒人攜帶雞、酒等物送給女家，如禮物被女方接收，就表示婚姻已經締結。居住在道真等地的仡佬族，在娶親嫁女或宴請賓客時都要辦「三么台」酒宴進行款待，即按特點順序共分三台，第一台稱茶席，喝清茶輔以各種糖果點心和香香（即核桃、板栗、花生、白果、葵花籽等）；第二台稱酒席，渴白酒，拌以各種冷盤及酸、咸、辣腌菜和香腸、鹽蛋等；第三台稱正席，上飯菜，菜中有扣肉為「大菜」，另有各種炒菜如：粉條、酥肉、豆腐絲、湯等，招待客人時，客人不放筷，主人必須陪到底。在婚嫁期間，親友要把自家釀制的「爬坡」酒裝壇，貼上紅條，做為禮品，置於門外，內插長粽葉莖一根，其下用短篾片撐開，男女客人可隨意以莖為管吸吮。 八月節　仡佬族是中國的一個古老民族，早在唐宋史書中就有記載。仡佬族最隆重的傳統節日莫過於八月節（八月十五至二十日）。節日的頭天，全族老少都要穿上新裝，齊集在寨子的地坪上。幾個青年把一頭頭戴大紅花的黃牛牽來，寨中最長者——「族老」開始禱告，祈求五穀豐登；樂隊奏起「八仙」曲，同時鳴粉槍、放鞭炮。然後殺牛，割下牛心，每戶一份，表示全族團結一心。隨後，「族老」還率眾捧著小豬、老雞、大鵝三牲，到菩薩樹下祭祀。禮畢，全族歡聚一堂會餐，直到天黑。次日，各戶舉行家宴後，婦女們偕兒帶女回娘家送禮；男人們串街會友，唱歌、談天。據說，青年男女的歌舞活動一直延續到節日的最後一天。 典型食品 辣椒骨為仡佬族的典型食品，是仡佬族傳統湯菜和佐料，用豬骨如雞肉及大量辣椒粉腌制而成，特點是辛辣開胃。其製法是先將豬骨搗碎，再加適量的辣椒粉，拌入燒酒、花椒和食鹽，放入壇中密封，約十天半個月後即可開壇食用。食用時，可單獨熬湯，也可做配料與其他肉菜一起做菜，尤其是食玉米飯時，必不可少。