美國的民族風俗
1、美國有什麼風俗習慣?
我們常見美國人握手和親吻。美國的風俗習慣,第一次和男性和女性見面時,僅僅是握手,親吻是好朋友之間的身體語言。親吻的
方式是:同性之間,臉接觸對方的臉,然後空中親吻;異性之間,可以親吻對方的臉頰。父母親吻孩子,吻孩子的額頭和小臉蛋。
微笑、眼光的接觸,這在和美國人打交道時很重要。微笑的眼光和問好的語言在公共場所意思是一樣的。如果對面一個陌生人走來
向你微笑,你也向他微笑,他就會說『嗨』或『你好』,這只是一種禮貌,並不表示他會停下來和你交談.中國傳統老盯著人看是
不禮貌。而美國人看你不正視他的眼光會以為你躲躲閃閃不誠懇,認為你不可信賴。所以當你和美國人對話的時候,要保持眼光接
觸。
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美國的元旦舉國關注的是時代廣場倒計時活動,那個時間點幾乎震撼全美所有人的新年心的。美國的除夕和新年活動,很多是在外
面的,所以除夕的商業活動也還很繁盛,餐館、酒吧、街道都會有熱鬧的人群,一般都會延續到倒計時後才逐漸回家。
美國地域寬廣,各個地區元旦當日都會有不同的慶祝活動,街景、商區繼續很繁華的。美國人普遍比較樂觀和開朗,趕上節日,容
易就普遍地展望美好的未來了。美國總統也會在新年發表講話,當人們美國人民對此關注度不大。不過美國新總統特朗普1.21日履
職,今年元旦是他第一次主持在位的新年,不曉得這位比較獨特的美利堅領導人,是如何面對他的民眾,如果延續他競選時「讓美
國再次強大」的誓言的。
服飾禮儀
總體而言,美國人平時的穿著打扮不太講究。崇尚自然,偏愛寬松,講究著狀體現個性,是美國人穿著打扮的基本特徵。跟美國人
打交道時,應注意對方在穿著打扮上的下列講究,免得讓對方產生不良印象。
(1)美國人非常注重意服裝的整潔。
(2)拜訪美國人時,進了門一定要脫嚇帽子和外套,美國人認為這是一種禮貌。
(3)美國人十分重視著裝細節。
(4)在美國女性最好不要穿黑色皮裙。
(5)在美國,一位女士要是隨隨便便地在男士面前脫下自己的鞋子,或者撩動自己裙子的下擺,往往會令人產生成心引誘對方之
嫌。
(6)穿睡衣、拖鞋會客,或是以這身打扮外出,都會被美國人視為失禮。
2、有關美國的文化習俗習慣?
(1)美國人的家庭
美國家庭被稱為「核心家庭」。核心家庭包含了先生、太太和小孩子,今日美國的家庭有二個或三個小孩。在美國極少有超過一個家庭同住。
(2)美國人的婚姻
美國人重視婚姻合同:結婚前,男女雙方到律師事務所簽定一份「婚姻合同」,涉及婚後的錢財歸屬、家務分擔、離婚的前提條件等。
(3)美國人送禮風俗
美國人節日、生日、婚禮或探視病人時送禮。探病贈鮮花,也贈盆景。如果自己親自去慰問,不必附名片;如果請花店直接送去,就附上名片。
(4)美國人約會的習慣
美國人辦事講求效率,重視有計劃地安排每天的時間。什麼時間做什麼,已預先安排妥當。因此不希望突然來訪,打亂計劃,只有至親好友可例外。不僅平時,星期天也如此。
(5)美國人赴宴的風俗
美國人邀約誠懇,但拜訪前事先電話聯系,確定時間。若接到正式的邀約,請柬上印有"R.S.V.P.",去與不去需電話通知。大型活動請柬印有Regrets only,不參加時須通知。
(6)美國人給小費的風俗
搭計程車、到餐廳吃飯、服務生或機場人員代提行李,都須給小費。到餐廳吃飯,付小費約為百分之十至十五左右。晚間用餐小費需比白天多一些。
3、美國節日的風俗是什麼?
美國節日有:
1. 元旦節(New Year's Day), 每年1月1日慶祝新的一年開始。人們舉辦各種各樣的新年晚會,到處可以聽到%26quot;辭舊迎新%26quot;的鍾聲, 為美國的聯邦假日。
2. 林肯誕辰(Abraham Lincoln's Birthday), 每年2月12日,慶祝林肯誕辰, 為大多數州的節日。
3. 聖瓦倫丁節(St. Valentine'sDay),每年2月14日, 是3世紀殉教的聖徒聖瓦倫丁逝世紀念日。情人們在這一天互贈禮物,故又稱%26quot;情人節%26quot;(the lovers' day)。
4. 華盛頓誕辰(George Washington's Birthday),每年2月22日,慶祝華盛頓誕辰,為美國的聯邦假日。
5.聖帕特里克節(St. Patrick's Day ), 每年3月17日, 是悼念愛爾蘭的守護神聖帕特里克的節日。
6.復活節(Easter Day, Easter Sunday),一般在每年春分後月圓第一個星期天, 約在3月7日左右。 該節是慶祝基督 ( Jesus Christ)的復活,過節人們吃復活節彩蛋( Easter Eggs),為美國的聯邦假日。
美國是一個文化大國。短暫然而獨特豐富的歷史把它造就為一個民族的熔爐和世界文化的匯聚之地。若想到這座龐大的社會人文寶庫中去一探究竟,我們不妨取一條捷徑,那就是對他的節日做一個大概的了解,因為節日是文化的縮影。
透過復活節和聖誕節,我們不難看到美國人宗教信仰的影子。
透過聖帕特里克節和愚人節,我們可以找到美國民族構成的淵源;透過感恩節、國旗日和一個個歷史名人的誕辰,我們又會感受到美國歷史的積淀;也許,當我們了解了美國人是怎樣度過母親節和植樹節時,我們還能對美國人的日常生活和思想觀念略見一斑。
4、美國的傳統習俗有哪些?
1、美國人請客吃飯的禮儀 :
美國人性格外向,熱情直爽,不拘禮節,他們的風俗禮儀存在著許多與眾不同之處。美國是一個時間觀念很強的國家,各種活動都按預定的時間開始,遲到是不禮貌的。同美國人約會聯系簡單,打個電話,對方會很高興地同意在盡短的時間內見面。美國人也有禮尚往來的習慣,但他們忌諱接受過重的禮物,一則是美國人不看重禮品自身的價值,二來法律禁止送禮過重,從家鄉帶去的工藝品、藝術品、名酒等是美國人喜歡的禮物,除節假日外,應邀到美國人家中作客甚至吃飯一般不必送禮。美國社會有付小費的習慣,凡是服務性項目均需付小費,旅館門衛、客房服務等需付不低於l美元的小費,飯店吃飯在結帳時收15%小費。
美國人請客吃飯,屬公務交往性質多安排在飯店、俱樂部進行,由所在公司支付費用,關系密切的親朋好友才邀請到家中赴宴。美國人的食物因地區、民族不同而種類繁多,口味各異,漢堡包、「熱狗」、餡餅、炸面圈以及肯德基炸雞等都是風靡世界的食品,但美國人待客的家宴則是經濟實惠、不擺闊氣、不拘泥形式的。通常的家宴是一張長桌子上擺著一大盤沙拉、一大盤烤雞或烤肉、各種冷盤、一盤炒飯、一盤麵包片以及甜食、水果、冷飲、酒類等。賓主圍桌而坐,主人說一聲「請」,每個人端起一個盤子,取食自己所喜歡的菜飯,吃完後隨意添加,邊吃邊談,無拘無束。
美國人將請客人吃頓飯、喝杯酒或到鄉間別墅共度周末作為一種交友方式,並不一定要求對方做出報答,如有機會請對方到自家吃飯就可以了。吃完飯後,客人應向主人特別是女主人表示特別感謝
2、美國人的飲食習慣
美國人在吃午餐和吃晚餐之前,通常要喝點雞尾酒,但在加利福尼亞州,人們大都喝葡萄酒。
同時,在吃主食之前,一般都要吃一盤色拉。炸蘑菇和炸洋蔥圈可作為開胃食品,牛排、豬排和雞(腿)為主食,龍蝦、貝殼類動物以及各種魚類,甚至包括淡水魚被統稱為海鮮。炸土豆條則是深受人們喜愛且幾乎成了必不可少的食物。
另外,應特別注意的一點,如有吃剩的食物,一定要打包帶回家,以免浪費。
美國人在吃飯的時候是刀叉並用,而且他們的用餐方式也是很有講究的。因此,在應邀與美國朋友一起吃飯時,應特別注意他們的用餐習慣。一般情況下,餐桌上擺放有一幅餐刀和兩幅餐叉,外邊的餐叉供你吃色拉,里邊的餐叉用於吃主食和其它點心食品,餐刀用來切肉食。如果你兩手並用,應左手握叉,右手握刀,而且一次握刀時間不能太長。
美國人的早餐有:炒或煮雞蛋、
5、美國有什麼習俗?
1、新年習俗
美國人過新年,最熱鬧的是新年前天晚上。是平安夜,人們聚集在教堂、街頭或廣場,唱詩、祈禱、祝福、懺悔,並一同迎候那除舊更新的一瞬。午夜12點,全國教堂鍾聲齊鳴,樂隊高奏著名的懷舊歌曲《一路平安》。在音樂聲中,激動的人們擁抱在一起,懷著惜別的感傷和對新生活的嚮往共同迎來新的一年。
美國人還有一個有意思的習慣,就是在新年許願立志,他們稱之為「新年決心」。這決心通常不是什麼宏圖大志,而是一些朴實而實際的打算,例如「我一定戒煙」、「我要好好對待鄰居」等等。他們總是坦率地講給大家聽,以期得到監督和鼓勵。
據說美國的印第安人也有獨特的新年習俗。每到除夕之夜,他們就舉行富有特色的篝火晚會,一家人圍在篝火旁邊,載歌載舞。待至晨曦微露,他們就把破舊衣物付之一炬,作為除舊迎新的象徵。
2、情人節習俗
2月14日,是西方傳統的聖瓦倫丁節,又稱「情人節」,它具有悠久的歷史。古羅馬時代的牧神節,就是一個情侶們的節日。是日男女青年歡聚一堂,姑娘們把表達愛情的祝詞放在簽筒里,小夥子依次抽簽,抽到哪位姑娘的祝詞,那位姑娘就成為他的戀人。
在美國,聖瓦倫丁節已不僅僅是青年人的節日,親人朋友之間都可以互送小禮品以表達感情增進友誼。不少商店專門出售這類禮品,如裝飾成心形的巧克力糖、或者系著緞帶的紅玫瑰和鬱金香花束。至於各式各樣的情人卡,更是比比皆是。
3、愚人節習俗
愚人節,人們常常組織家庭聚會,用水仙花和雛菊把房間裝飾一新。典型的傳統做法是布置假環境,如把房間布置得像過新年一樣,等客人到來時則祝他們「新年快樂」,令人感到別致有趣。
不過愚人節最典型的活動還是大家相互開玩笑,捉弄對方,比如,小孩子會告訴父母說自己的書包破了個洞,或者臉上有個黑點,等大人俯身來看時,他們就一邊喊著「四月傻瓜」,一邊笑著跑開去。
如今的愚人節在美國已主要是淘氣的男孩子們的節日。
4、復活節習俗
復活節是基督教紀念耶穌復活的一個宗教節日。每年,春分過去,第一次月圓後的第一個星期日就是復活節。日期年年不同,一般在3月22日至4月25日之間。
復活節有不少傳統習慣,最典型的要數復活節彩蛋。古人常把蛋視為多子多孫和復活的象徵。後來基督教徒又賦予蛋新的涵義,認為它是耶穌墓的象徵,未來的生命就是從其中掙脫而出世的。
復活節時人們把雞蛋染成紅色,代表耶穌受難時流出的鮮血,同時也象徵復活後的快樂。還有一種古老的習俗,是把煮熟的雞蛋送給街頭的孩子們做游戲,他們把蛋往前滾,誰的蛋最後破,誰就獲得勝利,蛋全歸他所有。
兔子也是復活節的象徵。因為兔子繁殖力很強,所以人們把它視為新生命的表現者。大人常繪聲繪色地告訴孩子復活節彩蛋是兔子下的,並把彩蛋放在花園里,讓孩子們玩找蛋游戲。
現在每逢復活節,美國大小糖果店總要出售用巧克力製成的復活節小兔和彩蛋。這些彩蛋小的和雞蛋差不多,大的竟有甜瓜那麼大,孩子們自然喜歡,送給親戚朋友,也不失為上佳禮品。
5、萬聖節習俗
11月1日萬聖節是西方的傳統節日。萬聖節前夜,即10月31日夜晚,是兒童們縱情玩樂的好時候。它在孩子們眼中,是一個充滿神秘色彩的節日。
夜幕降臨,孩子們便迫不及待地穿上五顏六色的化妝服,戴上千奇百怪的面具,提上一盞「傑克燈」(南瓜燈)跑出去玩。
「傑克燈」的樣子十分可愛,做法是將南瓜掏空,外面刻上笑眯眯的眼睛和大嘴巴,然後在瓜中插上一支蠟燭,把它點燃,人們在很遠的地方便能看到這張憨態可掬的笑臉。
收拾停當後,一群群裝扮成妖魔鬼怪的孩子手提「傑克燈」,跑到鄰居家門前,威嚇般地喊著:「要惡作劇還是給款待」、「給錢還是給吃的」。如果大人不用糖果、零錢款待他們,那些調皮的孩子就說到做到:好,你不款待,我就捉弄你。
他們有時把人家的門把手塗上肥皂,有時把別人的貓塗上顏色。這些小惡作劇常令大人啼笑皆非。當然,大多數人家都非常樂於款待這些天真爛漫的小客人。所以萬聖節前夜的孩子們總是肚子塞得飽飽的,口袋裝得滿滿的。
6、美國有什麼地方風俗
美國作為一個heterogeneous的移民國家,相對來說各個族裔的融合度比較高,「普世價值」稱霸主流文化;相對其他homogeneous的民族國家,「習俗」這種概念並不常見。題主所指可能是生活習慣上的差異,獨特的地方
根據地區差異(Regional variations),美國分為如下幾個地區:新英格蘭地區(New England),中大西洋地區(the Mid-Atlantic states),南部地區(the Southern United States),中西部地區(the Midwestern United States),西海岸地區(the Western United States)。其中西海岸地區還可以分為太平洋沿岸各州(Pacific States)和山地各州(the Mountain States)。國內的文化差異主要是區域差異,但區域內部的文化和生活習慣大致相同(就好像中國分為東北、華北、西北、華南、東南、西南等區域)。
1、「聖經帶」(Bible Belt):指的是美國東南及中南部各州,包括德克薩斯、俄克拉荷馬、路易斯安那、阿肯色、田納西、密西西比、肯塔基、亞拉巴馬、喬治亞、南卡羅來納、北卡羅來納等黑人比例較高的州。由於該地區有大量的福音派新教徒,民風非常保守,對宗教十分狂熱,日常行事都要以聖經作為基本准則,去教堂做禮拜的人數比例(church attendance)要遠遠高於美國其它地區。在美劇TBBT(生活大爆炸)中,Sheldon就因為來自保守的南方Texas而常被大家取笑他家鄉和他媽媽的生活習慣。
2、每年3月17日的愛爾蘭節日聖帕特里克節(St.Patrick's Day),芝加哥市內的芝加哥河都會被染成綠色,紐約的第五大道也會舉行大遊行,全國各地的人們也都會穿上至少一件綠色的衣服、褲子、鞋子、包甚至帽子。聖帕特里克節是為了紀念愛爾蘭守護神聖帕特里克的基督教官方宗教節日,現在也是愛爾蘭的國慶節。由於綠色是愛爾蘭的國旗顏色,因此每逢每年的這一天,愛爾蘭人和全世界的愛爾蘭後裔都會以穿戴綠色來慶祝此節日。聖帕特里克節主要在美國北方各州較為盛行,因為南方各州非裔人口比例高,愛爾蘭後裔相對較少。
3、當美國人提到「軟性飲料」(Soft drinks, 不含酒精的飲料)時,不同地區的人們使用的詞彙是不一樣的。如下圖所示,被鮮綠色所覆蓋的新英格蘭地區和西海岸地區(以及少部分中部地區)的人們使用"Soda"(蘇打碳酸水)來指代軟飲,被黑色所覆蓋的廣大中西部地區的人們則使用"Pop"(汽水),而被翠綠色南方地區的人們則使用"Coke"(可樂)。
4、以矽谷灣區(Silicon Valley, Bay Area)為代表的美國西海岸地區文化集中於technology與start-up (科技與創業),而以紐約為代表的美國東海岸地區文化集中於fashion, arts/entertainment, media (時尚, 藝術/娛樂,媒體)。西海岸人民熱衷於談論運動、健康、戶外運動等體能特技(physical feats)話題,而東海岸人民則更偏向於室內運動和愛美。
此外,還有一個「8/6 Phenomenon」(8/6現象),就是說在矽谷灣區能被評為8分的女人,到了紐約就至多隻能是6分了(因為灣區男人佔多數,而紐約是女多於男)。
5、說到民風自由、種族多樣性非常高的加州,就不得不提到加州令人蛋疼的交通。除了北加的灣區尚有公共交通Bart系統 (類似於地鐵,聯結了舊金山、聖約瑟、奧克蘭、伯克利、薩克朗門托等灣區主要城市),加州其他地區基本可以說是沒有公共交通。美國許多地區的公路最左道被規定為carpool,是給坐了兩個人以上的汽車的專用通道。南加城市洛杉磯市內的405號公路有「北美最大停車場」之稱(見下圖),加州汽車的普及率和保有量可見一斑。
6、在美國,進門是否脫鞋也因地區文化不同而異。在大部分南方各州及哥倫比亞特區,進門無需脫鞋。而在大部分北方各州,進門必須脫鞋。一般來說,在1)鞋子是濕的或是臟的、2)室內的地毯或地板較為貴重,這兩者中符合任何一者進門必須要脫鞋。
7、和大多數生活在美國大陸的人們相比,來自夏威夷島的人們一般身上會有更多紋身(tattoo)。這一現象主要有三個原因:
1)宗教保守主義在夏威夷島嶼的影響非常之小,民風相對自由開放。
2)由於夏威夷島的高度移民率,波利尼西亞文化(Polynesian)、東亞文化和西方傳統三者的融合,為夏威夷地區的紋身文化提供了更豐富多樣的圖案選擇和發展方向。
3)軍隊的存在也同時促進了夏威夷地區紋身文化的繁榮。
總的來說,越是民風開放、少數族裔人口比例高的地區(諸如西海岸的加州、俄勒岡州及南方的佛羅里達州、德克薩斯州和內華達州等),紋身文化越是流行。
8、中國人講普通話會有用詞上的差別(比如「窩心」這個詞,在南方人口中是褒義詞,表示溫暖安心;而在北方人眼裡這是個貶義詞,表示難受煩心),美國人講英語也會有差別。
下圖是一個典型例子之一,是關於在湖中和溪流里捕到的小龍蝦的叫法:
由於這一點上用詞的差別,在法國後裔主要聚居的南路易斯安那州(尤以新奧爾良為甚)地區非常盛行的著名菜餚Crawfish ?touffée (一種以燜燉貝類和殼類動物為主菜、同時輔以米飯和其他醬料的菜餚,最負盛名的這一款叫做"路易斯安那燜燉小龍蝦"),若是將此名字說給土生土長於北方五大湖區域的美國人聽,他可能會以為你在說一種不好的假發呢。
9、在美國,一般的出行方式是坐飛機、大巴或自己開車(roadtrip),極少人會選擇坐火車。現今的美國鐵路已經極少用於客運,相當多的地區甚至都沒有鐵路或火車站,即便是在有鐵路運營的地區,坐火車的花費也往往高於坐大巴和飛機。相對來說,東海岸的軌道交通要發達些,當然了跟中國那是沒法比,但跟公共交通幾乎為0的中部和西海岸比要好太多。在汽車高度普及的加州,有一個有趣的說法:為了鼓勵居民坐火車,政府允許居民自己去購買一節火車車廂,然後放自己家院子里,隨意塗鴉成自己喜歡的圖案。若是想坐自己家的火車,就聯系政府,然後相關部門會拉來火車頭將你家的車廂拉到鐵軌上,然後就可以坐只有一節的自家火車粗門玩去啦?°( ? ω ? )°
10、雖然慣例上大家都默認美國的官方語言是英語,但事實上聯邦法律(Federal level)並沒有明確規定美國的官方語言;僅是有28個州在州法律級別立法規定了英語是de facto official language (事實上的官方語言)。此外,在新墨西哥州和美屬波多黎各地區,西班牙語同樣擁有官方語言的地位(因為新墨西哥毗鄰美墨邊境,有大量的墨西哥移民)。
7、美國的風俗、傳統
(一)禮儀
在美國社會必須「入境隨俗」,必須了解並遵守美國社會中慣行的禮儀規則。
在穿衣方面,雖然美國人以隨和、不正式的印象,但在上班、赴宴會的場合, 仍是很正規,穿衣的規矩極多,但以適合時宜為主,例如參加婚禮、參加喪事,則應著黑色或素色的衣 服;女士在辦公室應著裙裝,避免穿牛仔長褲.
乘車方面,車內座位的大小順序,要看主人開車或司機開車而有所不同. 如是搭乘出租 車,應該以後座右方的座位為最大座,
後座的左位為次之,再其次為中間, 而司機旁的座位 為最卑位.如開車的是友人,則他旁邊的座位為最尊位,其次才是後座右、左及中間位.因此
在中國常見男女友搭乘計程車時, 男士總是打開車門讓女士先進入,挪到左邊位,男士再坐 到右邊位上,這是完全不符合正式西方禮儀的,
正確方式應是讓女士入座後,繞到左邊車門 自行上車入座.上下樓梯也有一定規矩,上樓時應讓女士、長者先行, 目的是保障女士、長 者的安全.
在飲食的方面,要注意餐具應先由最外面的一副刀叉開始使用,食物要用叉子壓緊,切成小塊才放入口中,吃食物及喝湯時不可出聲,喝咖啡的小湯勺是用來攪拌奶品及糖的,切記不可用湯勺來喝咖啡,並避免在餐廳中喧嘩,如接到請貼赴宴,要注意下面幾點:
是否需要寄回回柬,告訴主人參加與否,有時也可用電話通知,如請貼上註明「regrets only」,則只有無法參加時才需通知,「rsvp」就應不論參加與否均寄上回帖或電話通知.
注意參加的宴會有無服裝的規定.
准時,在參加酒會的時候,則可以在規定的時間內(如五時至七時)前往, 當然也不宜太 晚才到.
如果邀宴賓客,則主人應注意:
1.陪客:應邀請與主客關系良好的人做陪.
2.食物:應先了解客人有無忌嘴的食物,如是否為素食者,是否為不食豬肉及鱗魚類的猶 太人.
3.座位:主人應坐在背對門的位置,主客則在其對面,另外要注意階級、尊卑,並以男女 、夫妻、中外分坐為原則.
進餐時飲酒種類應視當日主食而定, 如吃魚則飲用白酒,吃肉則喝紅酒,紅酒應與室溫
相同,且不可強邀賓客「乾杯」,至於威士忌及白蘭地等烈性酒,則多於飯後或飯前飲用.
國際社交禮儀規定多如牛毛,以上所舉僅是其中數端,要在美國社會中行止合乎禮儀,還 需平日多留心注意並虛心學習才可.
(二)禮節
鞠躬禮,是下級對上級或同級之間的禮節。行鞠躬時要脫帽,右手握住帽檐中央將帽 子取下,左手下垂,上身前傾約十五度,兩眼注視受禮者,同時表示問候。
握手禮,是全世界通用的禮節。起源於歐洲,最初是表示手裡沒有武器或親切的意思
行握手禮時要客人先伸出手時才能握手。握手時一般不戴手套,但尊貴的人和女人可戴 手套。行禮時忌交叉行禮,和女人握手不可太緊。
點頭禮,是同級或平輩人之間的禮節。如在路上相遇, 可在行進間進行。如遇見長官 、上級或長者,不行點頭禮,而行鞠躬禮。
舉手注目禮,這是軍人禮節。行禮時舉右手,手指伸直並齊,指尖接觸帽檐右側,手掌略賂外,手臂與肩齊高,兩眼注視受禮者,待對方答禮後將手放下。
吻手禮,是歐美上層社會的禮節。和貴族婦女或夫人見面時,如果女方先伸出手作下垂式,則將手掌輕輕托起吻之。如果女方不伸手,則不行吻手禮。
接吻禮,是上級對下級、長輩對晚輩或朋友、夫妻之間表示親昵、愛撫的一種禮節。
通常是在受禮者臉上或額上接吻。在高興、喜慶或悲傷時,一般也行接吻禮,表示親熱或安慰。
擁抱禮,是歐美各國熟人、朋友之間表示親密感情的一種禮節。見面或告別時互相擁抱,表示親密無間,感情深厚,擁抱禮通常和接吻禮一起進行。
(三)節日
1)感恩節
每年11月的最後一個星期四是感恩節。感恩節是美國人民獨創的一個古老節日,也是 美國人全家歡聚的節日。
每逢感恩節這一天,美國舉國上下熱鬧非常。城鄉市鎮到處舉行化裝遊行、戲劇表演和體育比賽等,學校和商店也都按規定放假休息。孩子們還模仿當年印第安人模樣穿上離奇古怪的服裝,畫上臉譜或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。當天教堂里的人也格外多,按習俗人們在這里都要做感恩祈禱。美國人從小就習慣獨立生活,勞燕分飛,各奔東西,而在感恩節,他們總是力爭從天南地北歸來,一家人團團圍坐在一起,大嚼美味火雞,暢談往事,使人感到分外親切、溫暖。
2)聖誕節
是美國人最大最熱鬧的節日。每年12月25日,全國便沉浸在一派喜氣洋洋的節日氣氛中。從感恩節過後的第二天,美國人就開始為聖誕節大忙特忙起來。每家商店都是人流滾滾,商人們要鼓起如簧之舌,推銷他們的各種貨物,普通人也願意趁此機會棄舊更新。
聖誕夜是一個狂歡的夜晚。美國人常常通宵達旦地舉行慶祝活動。人們在小杉樹上或小松樹上掛滿禮物、彩花和彩燈,樹頂上還裝上一顆大星。大人們站在一旁欣賞聖誕樹,孩子們更是手舞足蹈,甚至手拉手地圍著聖誕樹跳起歡快的舞蹈。在公共場所,賀年片上到處都有聖誕老我的形象。有時在家裡也由一人扮成聖誕老人,為大家分發禮物。
美國人慶祝聖誕簡直可以稱得上是狂歡。送禮物和裝飾家庭,是他們最重要的慶祝方式。每個家庭,都放著大包的禮物。孩子們把襪子掛在火爐邊,希望聖誕老人在深宵把禮 物帶來,放進襪子里。
每一個家庭在12月中旬,便會在市場上選擇一株稱心滿意的聖誕樹並裝飾得五彩繽紛。
青少年都愛在聖誕前夕和聖誕晚上舉行派對,許多情竇初開的小夥子,視第一次參加聖誕舞會為人生大事呢!
3)元旦
北美洲的印第安人在元旦來臨之際,喜歡把雄鷹,貓頭鷹等飛禽的羽毛用來裝飾衣鞋 帽,以示吉祥如意。
8、美國的民俗風情
美國的民俗風情從飲食、傳統節日、語言、美國精神文化四個方面,具體如下:
1、美國飲食文化
美國式飲食文化是不講究精細,追求快捷方便,也不奢華,比較大眾化。美國人日常生活接觸到最多的食品如漢堡包、炸雞、比薩、醬汁面條、塔可卷餅、三明治、熱狗、炸薯條。一日三餐都比較隨便,美國的特殊文化背景對烹飪菜餚的影響。
美國人的口味比較清淡,喜歡吃生、冷食品,如涼抖菜、嫩肉排等,熱湯也不燙。菜餚的味道一般是咸中帶點甜。煎、炸、炒、烤為主要烹調方式,不用紅燒、蒸等方式。以肉、魚、蔬菜為主食,麵包、面條、米飯是副食。
2、美國傳統節日
聖帕特里克節在3月17日,以紀念愛爾蘭守護神聖帕特里克。這一節日5世紀末期起源於愛爾蘭,美國從1737年3月17日開始慶祝。並成立了愛爾蘭慈善社團。1780年和1784年,費城和紐約先後成立了聖帕特里克友誼之子等團體,從此美國每年都慶祝這個節日。
復活節是基督教紀念耶穌復活的一個宗教節日。每年,春分過去,第一次月圓後的第一個星期日就是復活節。日期年年不同,一般在3月22日至4月25日之間。復活節有不少傳統習慣,最典型的要數復活節彩蛋。古人常把蛋視為多子多孫和復活的象徵。
獨立日的日期為7月4日,以紀念1776年7月4日大陸會議通過《獨立宣言》。《獨立宣言》提出了一切人生而平等,具有追求幸福與自由的天賦權利,政府的權力來自人民,最後庄嚴宣告美利堅合眾國脫離英國而獨立。從此,通過《獨立宣言》的這一天成為美國人民永遠紀念的節日。
3、語言
美式英語是受美國社會多元文化影響以及不斷創新而形成的一種變體。由於美國文化的強大影響,越來越多的美式英語詞彙及表達法出現在英國人的生活和工作中。英式英語已經開始由一個傳統意義上的「輸出者」變為「輸入者」。美式英語逐漸成為各國英語教學和使用的主流。
4、美國精神文化
主要內容是強調個人價值,追求民主自由,崇尚開拓和競爭,講求理性和實用,其核心是個人中心主義,追求個人價值的最終實現。它調動了個人的積極性,使許多人的智慧和潛力得以充分發揮,從而促進整個民族與國家的振興和發展。
美國公眾注重成就,仰慕英雄,有深厚的成就崇拜和英雄崇拜的心理積淀。個人成就是所有美國人價值觀中評價最高的價值之一。美國人有很強的成就(或成功)意識。成功是所有美國人的追求,是誘人的前景,前進的動力。
(8)美國的民族風俗擴展資料:
美國特有的美式文化極大的受到美國歷史的影響。美國從建國到現在,僅有230年歷史,1607年淪為英國殖民地,到18世紀,就有13個殖民地,這13個殖民地因氣候和地理環境的差異,各地經濟形態和政治制度與觀念,都存在著差別。
因18世紀中葉,殖民地與英國產生了裂痕,使殖民地與英國發生了斗爭,至此,就獨立形成了美國。在工業革命和兩次世界大戰中取得了巨大的輝煌成就,因此使多樣的文化形成了美國不一樣的形態。
9、美國風土人情
美國風土人情——在美國生活的種種禮儀常識
美 國 風 土 人 情
1.服飾
在美國沒有人因為你穿得筆挺而對你另眼相看,也沒有人因為你穿得樸素而不屑與你為伍。「隨便」兩字能概括人們對服飾的態。西服多半是政府職員、大學教授、公司雇員等高薪階層的著裝。有人說,美國只有外交家和律師出庭時才穿上整齊的衣服。這話可能有點誇張,但也不是毫無根據。在街上,一本正經打著領結、上下裝整齊的不是沒有,但多半是年紀較大的長者。中年人已不那麼認真了。
除了老年人,美國人戴帽子的已不多見。在美國穿拖鞋的人很多,不僅限於家裡,在街上、圖書館、博物館都有。即使在正式的社交場合,女士們多半隻穿低跟或無跟鞋。藍色牛仔褲是典型的美國服裝。
夏威夷人穿著有其不同的特點,由於氣候溫暖,每個人只要有兩三件簡單的「馬羅」(將一種用樹皮製成的黃色或紅色的布纏在身上)或「帕鳥」(一種女人穿的裙子)即可,還有一種叫「基赫伊」的披肩,實際上也是纏在肩上的一塊長布。夏威夷的姑娘希望自己是個充滿魅力的姑娘,因此她們便在鬢角插花,再佩上項頸的各種顏色的花環,真比現代服飾還美麗絢爛。
2.不拘小節
美國人熱情開朗,以不拘小節著稱。大多數美國人不願因年齡與社會地位的關系特別受到尊敬,他們認為那樣太不自在。許多人喜歡以名字相稱呼,以為這樣更能表示親切、友好。你時常會見到不穿外衣不打領帶的人坐在寫字間里工作,他們拿著電話講話的時候會朝椅背一靠,甚至把雙腳架在寫字台上。
交情泛泛
美國人的生活流動性很大,家庭很少在一地住到5年以上。所以美國人之間很容易交上朋友且友誼發展很快,到美國人家裡做客盡可以無拘無束,也可以和他們共度假期或一起生活。這種友情在一段時間內可以是親密無間的,但當人們一旦分手,交情大都隨之消失。
3.時間觀念
在美國很重視守時的重要和價值,各界人士都以時間表組織他們的活動,給人的印象是美國人總是匆匆忙忙的,美國社會是受時鍾統治的社會。
實利主義
在美國成功是苦幹、教育、技能和個人進取的結果。在那裡白手起家,奮斗不止而取得成就會受到人們的尊重。美國人往往以一個人所能積聚的財物的多寡來衡量他是否成功。
喜新厭舊
美國人有一種喜歡變化,見異思遷的「冒險精神」。他們不願意過著那種四平八穩的生活,喜歡變動和更新,其宗旨是有新的,不用舊的。他們一遇機會就搬家,一有合適機會就調換工作。他們常常會丟掉一些完全沒有損壞的東西去換新的,有人稱美國人的生活方式為「以揮霍浪費物質財富為基礎的生活方式」。
4.禮儀
男人初次見面通常握手,如果對方是女性,要等她先伸出手來,才和她握手。女性見面彼此不握手。兩人初次見面經人介紹時,照例是說「你好嗎?」通常的答復是「很好,謝謝,您好嗎?」對方再接著說:「好,謝謝。」第一次見面之後,再見面的時候有兩種招呼方式:較正式的是:「早安」,「午安」等,較不正式的是「哈羅,或簡單的「嗨」。
5.交談禮儀
美國人喜歡侃侃而談,風趣橫生。美國社會雖然彌漫著不拘禮節的氣氛,而且講話時期望聽者態度各有不同,可是一般都希望聽者把手頭的任何事情都停下來聽他講話。兩人交談時,相隔1. 2米的距離為宜,否則會令聽者不安。參加一群人談話時,通常得認識其中一個人,但在宴會或其他非正式社交場合,只要說一聲「我可以參加嗎」,並略微自我介紹一下,就可以參與談話。
美國人不喜歡打斷談話,客人最好洗耳恭聽。美國人還允許他人批評美國,主人經常會問客人對美國有何看法,他會很樂意傾聽對方的意見。
6.邀請與應邀禮儀
美國人請客多用電話或當面提出,請帖上將列明日期、時間、地點和聚會的性質,接到邀請通常是要答復的,如果不當面親口答復,寫一個短柬或打電話即可。在美國,人們習慣上除非真正打算應約參加,否則不隨便說會參加。分別時說「改天見」、「有空來玩」或「找一天碰碰面」,只是客氣地說「再見」的方式,並不是邀請或答應邀請的意思。真正的邀請一定會說明時間和地點。如果回邀到人家裡去吃飯,最好在約定的時間或過10分鍾之間去。遲到20分鍾以上最好預先打電話通知。返到不足20分鍾,抵達時道歉即可。客人到達宴會時,可以送給女主人一些花,但除一些特殊場合,如慶祝生日、聖誕節、新年等外,不送花也行。如果客人准備逗留過夜或度周末,習慣上要給女主人帶點小禮物, 通常是一本書、一盒糖果、一瓶酒或其他類似禮物。
7.宴席上禮節
美國人通常喜歡在家裡宴請客人,而不是去餐館,因為美國人認為這是親切友好的表示。美國人在家裡請客往往有兩種方式。一種是家庭式,客人與主人全家大小圍坐在一張桌子旁,所准備的食品盛在盤中,依次在每個人手中傳遞,或由坐在餐桌兩端的主人或女主人為客人盛食品,這種方式,大多數家庭不用侍者,通常由妻子做菜,丈夫調雞尾酒。另一種是自助餐,客人們自己拿著盤子來到一張桌子邊,上邊主人已擺好了食品,自己動手挑選自己喜歡的食品。隨後,他們來到另一間房子內,邊交談邊品嘗,自助餐通常是非正式的,它的長處是可以給大家更多的機會交談。
在美國,如果你被邀請赴宴時請注意以下基本禮節:應邀赴宴之人不能早到,應准時到達,但遲到片刻也無傷大雅,甚至還被看成是要人的特徵;如屬一般之人,讓其他人等待就是一種失禮。赴家宴時如能帶上一瓶酒或贈給女主人一束鮮花,便可免去「吃白食」之嫌。進餐時兩手並用,右手持餐刀,左手握叉子,把烤肉等切成適當大小後,再把叉子換到右手,用它把食物叉起,送入口中。在吃整隻龍蝦時,應當用手而不是用嘴去剝殼,因為用嘴剝殼勢必要把殼從嘴中吐出來,這在西餐中是一個忌諱。家宴完後一件重要的事情就是不要忘記贊賞酒菜,即使不是真心愛吃也應贊美一番,否則將被主人理解為對食物的不滿.
8.拜訪的禮節
美國人在拜訪朋友時,無論在什麼時間,進屋前都要先敲門,徵求對方的許可之後,方可開門進入。進屋之後,首先脫帽,並問對方是否方便,當對方回答「無礙」時,再辦理事情。如果拜訪者看到「請勿打擾」的字牌,-般推遲會晤,改日再來。一般來講,早8點前,晚八10點後,除非有急事或要事,-般不要拜訪。在朋友家作客,想去廁所,美國人一般不問,盡量自己去找。如果被主人引入卧室,客人通常不坐在床上,因為那是忌諱的。未經主人同意,客人不隨便擺弄屋裡的任何東西,特別是鋼琴。如果到女人家裡拜訪時,假如女主人沒讓脫大衣,通常是不脫,因為他不知道女主人是否喜歡他在此久留。
9.贈送禮品
贈送禮品是增進友誼和使生意談判更加順利的一種重要方式。美國朋友之間也盛行互贈禮品,如果出席美國人的家宴時,應贈以中國的小工藝品,如果你不帶禮品,就往往意味著你要回請一次。普通美國人接受禮品時,一般要當場打開禮品,送禮者介紹一下,受禮者贊揚一番,氣氛頗為親切融洽。如果接受美國人送的禮物,切切不要先是客氣一番,辭謝不收,後又接過禮品放在一旁,這對美國人來說是極不禮貌的,因為這等於對這些禮品不屑一顧。此外,美國人不太注重禮品的價值,卻十分講究禮品的包裝。中國人赴美國做生意帶些禮品可以聯絡感情,禮品不在貴而在於具有明顯的中國特色,可以多挑選具有濃厚鄉土的或別致精巧的工藝品。
10.致謝和道謝
美國人非常講究禮貌,「請」,「對不起」、「謝謝」是經常使用的。如在喝咖啡時常說,「請把糖遞給我」;商店服務員為你服務後要謝謝他;學生回答問題後,老師要說謝謝;在家丈夫要謝謝妻子為你倒了一杯水,妻子又謝謝丈夫協助她就座等,可以說從早到晚謝不離口。當要經過某人的面前、要離開宴會或餐桌,或者要離開同伴,或約會遲到等、美國人都要說聲對不起
11.約會
美國年輕人和異***往,比許多其他國家未婚的年輕人來得自由,因此到了讀高中的年齡,美國年輕人和異性在一起大都很自然,男女青年之間共同消磨很多時間,未必表示有什麼更深的關系。 美國的社會風俗雖比其他國家隨便,但美國人對於「性」的看法跟歐洲和拉美其他國家的人是很相似的。兩性關系在美國可以公開地進行討論,但男女青年是否發生性關系是屬個人隱私,由男女雙方自己決定。
關於男女的約會該由誰付錢的可題,美國的風俗同世界各地大都相同。職業婦女在白天的時候自己付自己的,不過男性在日常工作時間之外,請她參加一些特別的活動,如喝酒,吃飯,跳舞或看電影,就含有由我請客的意思。
12.吸煙
由於吸煙可能刺激別人,在抽煙的最好先問一下對方可否抽煙,不要想抽就抽,這樣就會引起他人的不快和厭惡。若辦公室里掛有「請勿抽煙,謝謝!」的字樣,就是以一種有效而禮貌的方式勸阻來訪者抽煙,因此應該遵守。在辦公室不宜抽煙斗和雪茄,許多飯店裡分設吸煙餐廳和不吸咽餐廳,以方便不同的顧客。在就餐前,飲雞尾酒時或上甜點心後,都允許抽咽。但是,若想在兩道菜之間抽咽,應先征詢同桌人是否介意。
13.女士優先
在美國女士比較受到尊重。在通常情況下,總是把女子放在優先考慮的地位,男女一起進房間,男士要替女士開門,進房間和餐館,大多是女子在前,除非男子必須在前為其效勞。乘車時,為女士開車門,並將手放在女士頭與門頂之間;下車時男子先下車,繞到車另一側,為女士打開車門,隨後由男子付車費。如果是主人自己開車來接客人,客人應坐在汽車的前座,讓後座空著。客人如是位女士,進餐廳時,所有男士應站起來表示尊敬,宴會開始,男士們要幫助女士就座。在街上行走或過馬路,男子要走在女士身旁,靠來車方向的一邊。如與兩個女士同行,男士應走在中間。
不幹預私事
美國人十分強調個人的權利和價值,強調個人的自由。一幢私宅,未經許可,不得擅自進入,否則就會因侵入甚至盜竊行為受到指控。同樣就在一幢房子里,個人也有個人的領土,他的卧室別人不能隨便進入。假如別人在閱讀什麼,他人不能從背後偷看,因為它屬個人所有。這種觀念適用於辦公室。假如進別人的辦公窒,要先經人家的許可。
14.婚禮習俗
美國人的婚禮一般可用四個字概括,新、舊、借、藍。新,就是新娘的白色禮服必須是新做的,標志著新娘將開始新的生活;舊,就是新娘頭上的白紗必須是母親用過的舊紗,以表示不忘父母,特別是母親養育子女的恩情;借就是新娘手裡拿著的白手帕必須是從朋友那裡借來的,用於表示不忘朋友的友誼;藍,則是新娘身上披著的緞帶必須是藍色的,象徵新娘對愛情的忠誠。
婚姻新潮
戀愛、結婚、生兒育女,是人類婚姻生活的三步曲。但當今美國卻出現了-股婚姻新潮。在美國人的婚禮上,腆著大肚子的新娘已司空見慣,不足為奇,抱著嬰兒舉行婚禮的夫婦也屢見不鮮。
15.喪禮習俗
美國人辦喪事一般注重三個方面:死者的宗教信仰、死者的意願和家屬的意見、死者親朋好友的心意。對生前有宗教信仰的死者,喪事第一程序必然是一整套宗教固定儀式;死者生前沒有宗教信仰,則遺體的處理按死者的遺囑或家屬的意見來辦,通常是火化後入葬公墓。有名望或有一定影響的人死後,則多用登報、訃告的方式通知死者生前的親朋好友,大家從各地趕來聚會。美國人稱之為追思會。追思會結束後,就舉行招待會,大家交流信息,增加了解,結成新的關系網。
16.手勢和姿勢
OK手勢
美國人把食指和拇指連在一起,形成一個圓圈,表示贊成,這種手勢的意思是某事不錯或很好。
翹起中指
這一手勢常常是在開玩笑時用來表示蔑視的動作。
向上翹或向下按姆指
如果不是為了想要搭車,向上翹起拇指的姿勢在美國的文化里表示贊同,而向下按拇指表示蔑視。
拇指按鼻
把拇指放在鼻端,其餘四指張開,是表示蔑視的手勢。
聳肩
聳肩是表示防禦或在無法駕馭的情況下象徵退卻的形式。
眨眼睛
眨眼睛是熟人之間用來飛快溝通信息的動作,在美國和歐洲都很普遍。這一姿態的含意是,眨眼睛的人及其對象分享一個秘密,或達成一種默契。
抬眉毛
表示已經識別或者驚訝。
在美國生活的種種禮儀常識
從重視階級地位的國家來到美國的遊客,或許覺得美國並不特別尊敬顯要人物。美國人向人鞠躬致敬,不會因對方的身份地位不同而特別殷勤,會多鞠幾個躬。不論在家或搭乘汽車,美國人通常不會要求貴賓坐上特定的座位。禮讓的情形很少,你所能見到的禮讓情形,可能是請吃飯的時候,讓貴賓坐在主人或女主人的右面。在某些國家裡,汽車後座是上座。但在美國,私用汽車里駕駛座旁邊的位子才是上座,一半是因為司機往往就是主人自己,另一半是因為坐上前面那個座位,可以清晰地看到車外的景象。
體語
你知道嗎?兩個人談話,彼此所站的距離,隨文化不同而異。在一些國家裡,人們交談時可能站得很近,談話下去,兩張面孔常常越來越貼近。根據研究所得,美國人談話如果跟他人站得太近,就覺得不舒服;他們最合意的距離是五十公分左右。另有一些國家的人,還喜歡站得比五十公分更遠一點交談。
你會注意到美國人的另一個社交習慣,就是他們跟其他許多民族一樣,說話時往往做手勢。他們談天之際,可能拍拍對方的肩膀,以示友好,或者輕拍小孩的腦袋,以示親愛。依照其他國家某些民族風俗來說,這種表達法可能不受歡迎,尤其是用左手來表達。許多美國人都用慣左手;在美國左右手沒輕重之分,不論用左用右,都沒有什麼不敬。不過,在這一類的小事上,如果對方在社交場合中用雙手的用法令你不快的話,你只須略加猶豫,你的美國朋友往往就明白你的意思了。靜居獨處
美國人無靜居獨處之念,往往是遊客難以了解的。美國人不是圍牆高築、重門深鎖的國民。他們的院子通常連在一起,連籬笆亦付闕如。他們通常不經邀請,也不先通個電話,就互相過訪;他們在辦公室工作,總是大門敞開。
他們無靜居獨處的念頭,也許是本國歷史發展的結果。美國是個幅員廣闊的國家。美國從無築牆之城,美國人也用不著防犯鄰邦。美國在初期居民極少,所以鄰居非常重要,不能把他們摒諸門牆之外。鄰居在艱苦創業時會提供保護和幫忙,他們彼此守望相助。
從美國早期歷史發展出來的這種不願獨處,只求坦然相對的願望,遊客可以從許多小的地方觀察到:美國家庭可能有幾間無門的房間或只有玻璃牆。假若你看見有人走出你的房間忘了關門,別認為他粗魯無禮。幫他們,讓他們知道你喜歡把門關上,要不然你就得適應新方式了。總之,你對於彼此間的不同,要忍耐。
沉默
美國人人都不喜歡沉默。他們會侃侃而談,以免談話中止,縱使片刻的停頓,亦非所願。假若你很久沒作聲,美國人就會盡量設法讓你加入談論。他們也許問你是不是身體不舒適,要不要他們幫忙。不過,美國人如果不同意你所說的話,可能默不作聲。他們不出聲,未必表示他們同意你的意見,而是表示他們認為同你繼續辯論下去是沒有禮貌的。
說話爽直
遊客到了美國,都發覺美國人不說「廢話」。這就是說,美國人答話的時候,往往簡單到只說「是」、「不是」、「當然」,或極普通的一個「對」字。但簡單的答語並不表示美國人怠慢、粗魯或腦筋簡單。美國人平時匆匆忙忙,跟你打招呼不外一個「嗨」。真的,你在美國居留期間,將一再聽到這個招呼,幾乎人人都說,不論地位、年齡、職業。不過,聽慣了比較長的、漂亮話的人,也許要經過一段時間,才會對美國人的「坦言」不當一回事。
美國人感到難為情時,就實話直說。遇到別人特別客氣的稱贊或道謝時,美國人可能難為情而不知道該答什麼話好。他們不是有意粗魯無禮,他們其實是喜歡別人稱贊他們的。除了特殊的假日,例如聖誕節,美國人通常不送禮。因此,你會發現美國人接到禮物的時候很難為情,他們如果沒有東西回禮,就更加如此。他們大體上是個熱情不拘禮節的民族。
介紹
美國社會風俗跟別國社會風俗大不相同的一點,就是名字的稱呼。美國人不重視「地位」,尤其是社會地位。大多數美國人都不願意自己因年齡或社會地位的關系而特別受人尊敬,這樣會令他們覺得不自在。許多美國人甚至覺得「先生」「太太」「小姐」的稱呼太客套了。不論年齡,大家都喜歡直呼其名。「別稱我史密斯太太,叫我薩莉好了。」稱呼名字,往往是表示友善親近。不過,你如果覺得直呼其名不好,盡可用比較客氣的稱呼。你可以向對方笑笑,說你已經習慣成自然,初與人見面的時候總是比較拘謹,過一陣就會直呼名字了。
介紹的時候,往往是連名帶姓:「瑪麗·史密斯,這位是約翰·瓊思。」遇到這種情形,你可以自己決定該稱呼那位女士為「瑪麗」還是「史密斯小姐」。有時你們兩人交談,開頭是稱呼對方的姓,但沒過多久,其中一人或彼此就直呼對方的名字了。你盡可自己選擇,假若你不願意一下子就直稱別人的頭字,而要依照你自己的習俗稱呼別人,誰也不會覺得你沒有禮貌。
你可能會注意到,美國人聚在一起聊天的時候,幾乎從不提彼此的頭銜。如果你平時聽慣了不離頭銜的談話,就會覺得美國人說話不客氣,不近人情。你高興的話,盡可依你本國的習慣稱呼別人的名銜。美國人聽你這樣說話,只是覺得有趣,覺得特別。不過,假若他們談話時不稱頭銜,你可別不高興。 社會階級的差異,在美國是不受重視的,所以美國人沒有家庭世襲的頭銜,雖則他們對於用慣了頭銜的外來客也會以他的頭銜相稱。美國人反而有時用職業上的頭銜。這種頭銜有別於家庭頭銜,因為它是靠自己「掙來」的,而不是由祖先傳下的。有頭銜的職業,最常見的是法官、高級政府官員、軍官、醫生、教授和宗教領袖。這里且舉幾個例子:哈利法官、史密斯參議員、克拉克將軍、布朗醫生、格林博士(教授)、懷特神父、科恩老師(對猶太人的尊稱用語)、格雷主教等。
至於從事其他行業的人,則稱他為「先生」、「小姐」、「太太」(音密西斯)。「Ms.」(音密絲)對已婚和未婚的女士都可適用,近年來在美國已甚為通行。假若你跟一個美國人第一次碰面,不曉得他的頭銜,但又要對他表示尊敬,那麼可用「先生」或「夫人」稱呼。被你這樣稱呼的人也許會想到你不知道該用什麼稱呼,於是會把正確的名稱告訴你。不過,一個人除非是從事某種特殊職業,否則正式的頭銜是不常用的。美國人注重友好的、不拘禮節的關系,而不注重地位頭銜。美國人相信自己即使直稱一個人的名字,仍一樣可以對他表示尊敬。
10、美國的禮俗有哪些
飲食習慣:
美國人在吃午餐和吃晚餐之前,通常要喝點雞尾酒,但在加利福尼亞州,人們大都喝葡萄酒。
同時,在吃主食之前,一般都要吃一盤色拉。炸蘑菇和炸洋蔥圈可作為開胃食品,牛排、豬排和雞(腿)為主食,龍蝦、貝殼類動物以及各種魚類,甚至包括淡水魚被統稱為海鮮。炸土豆條則是深受人們喜愛且幾乎成了必不可少的食物。
另外,應特別注意的一點,如有吃剩的食物,一定要打包帶回家,以免浪費。
美國人在吃飯的時候是刀叉並用,而且他們的用餐方式也是很有講究的。因此,在應邀與美國朋友一起吃飯時,應特別注意他們的用餐習慣。一般情況下,餐桌上擺放有一幅餐刀和兩幅餐叉,外邊的餐叉供你吃色拉,里邊的餐叉用於吃主食和其它點心食品,餐刀用來切肉食。如果你兩手並用,應左手握叉,右手握刀,而且一次握刀時間不能太長。
美國人的早餐有:炒或煮雞蛋、香腸、油炸土豆片、薄煎餅、果子凍、烤麵包、松餅、桔子汁以及咖啡等。
如果你是初到美國餐館用餐,那麼應該注意如下事項:
1、選擇合適的餐館(如:家庭式餐館、特色餐館以及自助式餐館等);
2、餐館營業時間(上午11:30開門營業,直到夜晚);
3、一般都應事先預訂餐位:
4、到達餐館後,不能徑直地到餐桌旁入桌,除非餐廳有「隨意就坐」的告示;
5、付款時,別忘了留給服務員一定比例的小費(一般為實際總額的10%~15%)。
隨著美國人生活節奏的加快,快餐食品便應運而生。其快餐連鎖店遍及世界各地,其中,影響最大的當屬麥當勞快餐連鎖店。供應的快餐食品有:漢堡包、烤牛肉、牛排、火腿、三明治、肯德雞、油炸土豆片、烘餡餅、冰淇淋以及各種碳酸飲料等。
見面禮節:
鞠躬禮:是下級對上級或同級之間的禮節。行鞠躬時要脫帽,右手握住帽檐中央將帽子取下,左手下垂,上身前傾約十五度,兩眼注視受禮者,同時表示問候。
握手禮:是全世界通用的禮節。起源於歐洲,最初是表示手裡沒有武器或親切的意思 行握手禮時要客人先伸出手時才能握手。握手時一般不戴手套,但尊貴的人和女人可戴 手套。行禮時忌交叉行禮,和女人握手不可太緊。
點頭禮:是同級或平輩人之間的禮節。如在路上相遇, 可在行進間進行。如遇見長官 、上級或長者,不行點頭禮,而行鞠躬禮。
舉手注目禮:這是軍人禮節。行禮時舉右手,手指伸直並齊,指尖接觸帽檐右側,手掌略賂外,手臂與肩齊高,兩眼注視受禮者,待對方答禮後將手放下。
吻手禮:是歐美上層社會的禮節。和貴族婦女或夫人見面時,如果女方先伸出手作下垂式,則將手掌輕輕托起吻之。如果女方不伸手,則不行吻手禮。
接吻禮:是上級對下級、長輩對晚輩或朋友、夫妻之間表示親昵、愛撫的一種禮節。 通常是在受禮者臉上或額上接吻。在高興、喜慶或悲傷時,一般也行接吻禮,表示親熱或安慰。
擁抱禮:是歐美各國熟人、朋友之間表示親密感情的一種禮節。
見面或告別時互相擁抱,表示親密無間,感情深厚,擁抱禮通常和接吻禮一起進行。
最初對美國人的印象,似乎美國人在為人處事方面就象中國的一個長不大的孩子,不但說話常帶孩子氣,談吐舉止也非常隨便。美國英語比起正宗的英語來,從發音拼音到文法修辭,大多隨隨便便,無拘無束。美國人離開中國的標准公眾形象』坐如鍾,站如松』,相距甚遠,特別是美國的孩子,他們規矩全無,不修邊幅,疏懶成性,坐無坐相,站無站相;不管熟與不熟,開口就是』咳』!然後直呼其名,對爺爺奶奶也一樣。他們吃飯很簡單,請他們吃麵包加雞蛋或請吃中國大餐,他們同樣興高采烈。中國留學生曾經為了增強自己英文水平,有意地和美國學生共租一室,很快他們就看見自己成了美國人的免費保姆:東西亂扔,剛打掃好的房間隨即就象狗窩一樣毫無次序。結果中國留學生趕快搬場。
稍一熟悉美國人之後,你會發現他們仍舊直率可愛象個大小孩。美國人自命為富有幽默感的民族,如果你罵他不學無術沒出息,他反而認為你被物質和名譽所累,不懂得生活的真締而可憐你;可是如果你罵他呆頭呆腦沒有幽默感,他一定會感到莫大的羞辱。美國人老老少少,男男女女,無時無地,彼此交談搭訕,都以尋開心為目的,讓語言環境輕輕鬆鬆為准則。有時你看見一群人嘻嘻哈哈熱鬧非凡還以為是老朋友在聚會,其實他們彼此認識的時間大概還沒有十分鍾。
美國民族很重要的一點是很講信譽(當然,不是所有的美國人都是有信譽的人),因為美國的經濟和社會地位是建立在個人的信譽基礎上的。如果你在這方面和他開玩笑說他騙人,不老實,他會馬上翻臉–美國人說翻臉就翻臉,沒有情面可言。
身體語言
Use body language
和美國人交往了一段日子後,你會注意到美國人講話還是很講究的,他們講究身體語言,特別是眼光的接觸,和身體間的距離。
我們常見美國人握手和親吻。美國的風俗習慣,第一次和男性和女性見面時,僅僅是握手,親吻是好朋友之間的身體語言。親吻的方式是:同性之間,臉接觸對方的臉,然後空中親吻;異性之間,可以親吻對方的臉頰。父母親吻孩子,吻孩子的額頭和小臉蛋。
微笑、眼光的接觸,這在和美國人打交道時很重要。微笑的眼光和問好的語言在公共場所意思是一樣的。如果對面一個陌生人走來向你微笑,你也向他微笑,他就會說』嗨』或』你好』,這只是一種禮貌,並不表示他會停下來和你交談。
中國傳統老盯著人看是不禮貌。而美國人看你不正視他的眼光會以為你躲躲閃閃不誠懇,認為你不可信賴。所以當你和美國人對話的時候,要保持眼光接觸。
另外,和美國人講話的時候要保持彼此的身體間的距離,半米的尺度比較好。如果你和美國人聊天的時候他一直往前進,可能你離開他太遠了些;如果他一直往後退,你可能靠得他太近了。
滿面春風皆朋友
We are all friends
朋友(Friend)的概念在美國和在中國不一樣。認識的人,熟人,甚至初次見面的人,美國人都可以稱之為朋友。美國假日多,各種組織性的聚會也多。很多人在一起相聚甚歡,說不定他們認識才幾分鍾而已。從某種意義上講,中國人的朋友概念是和美國的小兄弟、小姐妹、要好朋友(Buddy, Close friend)的概念相似。
美國很多大人和小孩都不諱言自己和自己的兄弟姐妹不團結。家庭成員之間也沒有什麼大的一定要幫小的這樣的硬性規定。父母對待孩子象對朋友一樣尊敬,法律也有規定父母不能體罰孩子,所以家長對孩子以講道理和自己以身作則的方式影響下一代。他們撫養孩子的樂趣是從人道的角度看著另外一個生命的成長,所以美國人收養別人的孩子的人特別多,白人領養亞洲人的孩子或黑人的孩子也很多。
美國人樂善好施,愛打抱不平,個性耿直,很容易交朋友。他們總是先相信人,然而一旦他們覺得那人有誤,不管誰是誰非,說翻臉馬上翻臉,容不得他有解釋的餘地。但如果事後他意識到是自己誤會了,他會很誠懇地向你道歉,沒有面子不面子的顧慮。
謹防被認為同性戀
Man don』t hold hands & woman don』t hold hands in America
男人和男人,女人和女人在街上走路,如果你們之間不是同性戀的關系,千萬不要在美國的大馬路上勾肩搭背。和美國人表示友好,不要用手拉手這傳統的中國表達方式來表示接近。美國聞名的時代周刊在1997年曾經登了一禎兩個女孩在中國街上摟肩而走的照片作為中國同性戀橫行的證據,可見美國人對中國風俗見識之少。
男人贊美女性漂亮,在美國有時是向你表示客氣,就象中國人見面時問你飯吃了沒有一樣,不一定是因為他受到對方美色的誘惑。同樣,女性也可以贊美男性。 常用的客氣話有:
正式的場合和陌生人之間:
你好。Hello! Hi!
你好嗎?How are you?
今天天氣很好。It is beautiful today.
認識你很高興。Nice to meet you!
熟人和同事之間:
你今天看上去(氣色)很好。You look good today.
你的衣服很漂亮(或我喜歡你今天穿的衣服)。 I like your dress/shirt (Lady:dress Man:shirt)
你很漂亮(多用於女性)You are very pretty.
沒有徵得父母的同意,不要隨便接觸美國小孩和狗
Ask for permission first before getting too close to children or dogs
中國老年人表示愛孩子的方式有時是給小孩食品和用手摸孩子的腦袋。在美國你要盡量避免這兩點。美國食品充盈低廉,平民甚至窮人的孩子都零食不斷,父母很頭痛孩子的挑食和吃劣質廣告食品。普通家長都會教育孩子不要接受陌生人的食品,不是擔心孩子沒有禮貌,而是擔心小孩被壞人毒死。摸小孩的頭頂,小孩子不喜歡,父母也不會高興,陌生人之間在美國一定要注意保持人和人身體間的距離。
美國人的狗是家庭成員之一,和小孩一樣重要。所以,不要隨便喂美國人的狗。再說,很多狗是專門用來對付陌生人的,小心被咬!美國郵遞員每月被咬的不計其數,不得不隨身帶噴霧劑來對付猛狗。
不要問美國人的收入和年齡
Do not ask for personal information
美國人對別人問自己的收入多寡是非常忌諱的。
要知道一個美國家庭的收入多寡,看這個家庭住在什麼生活區,小孩進的什麼學校就可以知道大概。美國食品便宜,汽車便宜,住房絕對昂貴。普通美國家庭的收入絕大多數消費在住房和學費上面。美國每個城市都有富人區,藍領區和平民區。每個區又有上中下之分。美國的中小學是免費教育、私立學校是收錢的。不同的私立學校收費標准不同。美國人賺錢不是以積蓄為目的,他們賺什麼樣水準的錢就生活在什麼樣的生活環境里。所以一個大公司的總經理在失去職務後很可能會馬上賣掉現有的房子,生活到環境相對來說差一點的地方,孩子也會從私立轉到公立學校。
美國人對別人問自己的年齡也是非常忌諱的。
不要問美國人的年齡。就是問了,一般美國人也不會老實地告訴你。參加美國人的生日聚會,四十歲的徐娘會說慶祝二八華誕。除非他們在申請工作要填表格,那個時候他們也不一定會填真實的年齡,而且法律也保護工人可以不填確切年齡。要知道正確的美國人的年齡,看美國人的駕駛執照或護照最准,護照和駕駛執照需要他們的出生證才拿得到。可是你為什麼要知道別人的年齡呢?
一般來說,你住的房子值多少錢,你開的車子用多少錢買來的,這些問題你問美國人的話,就像上海人認為你是剛從十六鋪碼頭下船一樣,他會認為你不懂禮貌。
唯一你可以公開談的問題,是關於孩子教育費用和旅行開銷的市場行情。
公共場合禮貌
Don』t talk too loud in public, No personal discussions in public too.
我們中國人遇見熟人的時候大聲地打招呼來表示自己的熱情,來美國後這方面要注意一點。美國的公眾場合相對來說比較安靜,人們說話很輕,除非緊急情況發生,一般不會開口大喊。見到熟人也是走近了才打招呼。在餐廳聚會,也以對方能聽清為限,不大聲喧嘩。另外也盡量避免在公眾場合談自己的家務事,或談兒女私事。
走在前面的人常常為後面的人開門,如果同時來到一個門口,男士一般都讓女士先行。進出電梯,也是女士優先。同走一條道,盡量讓別人先行。路上行人很少,如果有人相向而過,不管認識與不認識,如果是在商業區,一般都先說一句對不起(Excuse me)然後才走過;如果是在旅遊區,一般都說你好(Hi, Hello, good morning, good afternoon, good evening)然後交臂而走。需要別人服務的時候,先注意一下是否有人在你前面,不要插隊,也不要打斷別人的講話。如果男士和女士同行,男士習慣上走靠近馬路的一邊,這習慣源於社會不發達的時候,馬車經過常濺起泥漿將女人的長裙弄臟,是表示男人保護女人的君子行為。
對不起,謝謝你
Always say Thank You after getting service, say Excuse Me to get attention
出入公共場所用的最多的語句是對不起,謝謝你。問路和提問題之前,首先要說句對不起。想要別人的注意力,就得說句對不起。如果你要路過一個人,他和你的距離只有手臂那麼近,在你經過的時候別忘了說句對不起。有人沒有注意到而擋了你的路,你說句對不起,別人就會讓開,不要用手去推別人。在美國,人們講究身體之間的距離,超過一定的距離會給人有侵略感。
中國人有至親不謝的傳統,多謝了反而見外。在美國不一樣,夫妻之間,父母和子女之間,有任何幫助都要說聲謝謝,外人更是。就連媽媽給孩子添飯穿衣,孩子接受的時候都會習慣地說聲謝謝,先生吃太太做的飯,末了總要說句謝謝,並恭維飯菜好吃。在美國你接受任何人的服務,不管有償無償,均需說:謝謝你!
抬面文章
Table Manners
隨著台灣和大陸經濟的發展,去美國旅遊的中國人越來越多。很多生意人被請到正式場合就餐。如下幾點是中國和美國習慣不同之處:
中國人注重飯菜質量 美國人注重環境質量
中國人碰杯是必需品 美國人舉杯碰杯或自斟自酌沒有差別
中國人菜多表示熱情接待 美國人夠吃飽就好
美國人到中餐館不會用筷子而洋相百出,同樣,很多中國人在西餐廳不會用刀叉而舉止無措。
西餐的食物不豐富,用具很豐富。
一般每人有一碗,一大一小兩碟,餐刀一把,餐叉兩把,調羹兩把。
碗是喝湯用的,小碟是用來吃生菜的,餐刀是用來切割自己盤里的食物,如魚和肉等。
餐叉,放在離碗盆遠的那把是吃生菜用的,近的那把是吃主食用的。
調羹,大的是喝湯用的,小的是吃點心用的。正式的場合飯菜是送到食客面前的,如果到美國人家裡作客,一般會有公用的叉勺,客人不可以用自己的刀叉挾菜。
美國人的食譜通常是:
前餐,類似春卷一類的屬於此類;
生菜和湯;
主食,牛肉、豬肉,雞肉或魚類海鮮,一般只選其一,然後配上麵包,面條或米飯;
甜品、蛋糕,冰激淋或水果;
飲料,有各種烈性和軟性飲料。
冰水是奉送的。
每個人都會有一張餐巾紙,可以放在胸前,或放在大腿上。
吃飯的時候最忌諱飯在嘴裡講話,也忌諱拿著刀叉手舞足蹈談興正濃的樣子。
喝湯的時候不能出聲,湯碗也不能端起來喝,湯喝到碗底的時候,將碗朝前傾,再用調羹舀著喝光。
吃面條的時候,要用餐叉頂著調羹將面條捲成一口的大小往嘴裡送,而不是用嘴吸面條。
飯吃完後,中國人對打飽嗝不以為然,甚至可以認為這是對主人的招待表示滿意。
在美國則認為是不禮貌。所以如果你憋不住,就用餐巾捂住嘴打嗝,然後對同桌說聲對不起。
另外,在餐飲場合(或在任何場合),盡量不要挖鼻孔,弄頭發,抓耳朵,這種行為會被認為是沒有教養的粗魯行為。
在告別的時候,哪怕主人招待的東西很不對胃口,說不定你還餓著肚子,但從禮貌的角度,一定要對主人說聲飯菜好吃,客氣地告別而去。
參加美國人的聚會
Attending American Party
美國人聚會的機會很多。參加美國人的聚會也很簡單。主人邀請你的時候別忘了問一下聚會的理由。
如果是聖誕聚會或生日聚會等,別忘了帶禮物。其他場合的聚會隨意性很多,只要問主人需要你帶什麼,
有時他們會說帶啤酒,帶水果,帶生菜,如果主人說什麼也不需要,那你就空手去,美國人這點是不講客氣的。
目前流行的聚會多為親朋好友間的』帶餐聚會』,參加者各自帶一個食品參加。
參加商務性的聚會或餐會,要准時到達,提前或遲到不要超過5分鍾。美國的商業午餐最普遍,
一般人們只有一個小時的午餐時間,所以時間尺度要掌握。商業性的會面,最好能提前十分鍾到達。
實在不行非得遲到了,別忘了先打電話打個招呼然後趕緊趕過去。
參加家庭晚宴。一般來說,主人邀請的時候都會註明晚會時間是幾點到幾點,不要在預訂時間之前到達,
說不定主人還在忙於准備呢。逗留的時間不要超過主人通知的結束時間。參加晚餐會帶的禮物,普遍為葡萄酒、鮮花和糕點。
常見的親朋聚會
Baby shower:嬰兒出生前為新父母舉辦的聚會。
Baptism:洗禮;在教堂里基督徒為嬰兒正式被上帝接受的禮儀。
Bris:割禮:猶太教徒給男嬰出生第八天時施以割禮,總親友參與並慶祝。
Bar Milzvah:成人禮:猶太人在男女孩滿13歲時舉行的慶祝儀式。
Bachelor Party: 告別單身晚會:同性朋友之間為即將結婚的朋友舉辦的晚會,有新郎告別單身晚會和新娘告別單身晚會。
Thanks Giving Party:感恩節聚會
Christmas Party:聖誕節聚會
賀卡和賀禮
Cards and gifts
寄謝謝你卡片。如果你被邀請到一個正式場合做客,或者收到別人的禮物,別忘了寄一張謝謝你卡片,
這是美國很基本的禮節,小孩在幼兒園的時候老師就教育了。
美國人每年在聖誕節期間和過生日的時候都會收到一大堆禮物,這也是卡片製做商最賺錢的機會。
寄聖誕卡片。從感恩節到新年期間,美國人互送禮物,互寄賀卡。寄卡片的時候,如果收件人已經結婚,
這卡片要註明是給夫婦雙方的,哪怕你並不認識收件人的配偶。如果收件人是猶太教徒或穆斯林教徒,
卡片上不要有』聖誕快樂』的字樣,而要選寫』節日快樂』字樣。很多美國家庭用自己家庭的全家福照片製做節日卡片送給親友。
-按傳統禮節,聖誕期間要寄卡片的對象有:
家庭成員:父母親和配偶、孩子
要好的朋友和親戚
經常見面的人
平常很少聯系,但是常年往來的人
每天一起工作的同事
家庭醫生和牙醫師
節日期間,也是送禮的時候。公司的同事或秘書,常年工作在一起,少不了互相幫助,趁此機會還禮。
常見的表達方式為:請對方吃飯、送花或送他們喜歡的禮品。
假日期間也是送小費的季節。凡是為你個人或為你家庭常年服務的人,每年一次你要給小費。
比如說家庭保姆(一般給100塊),你寓所的看門人、郵差、孩子的老師等(一般給5至20美金)。
至於個人美容師,平時剪完頭發你就給小費的,過年期間你要多給一點。
美國文化禮儀
(1)社交禮儀
美國人在待人接物方面,具有下述四個主要特點。
第一、隨和友善,容易接近。
第二、熱情開朗,不拘小節。
第三、城府不深,喜歡幽默。
第四、自尊心強,好勝心重。
(2)服飾禮儀
總體而言,美國人平時的穿著打扮不太講究。崇尚自然,偏愛寬松,講究著狀體現個性,是美國人穿著打扮的基本特徵。跟美國人打交道時,應注意對方在穿著打扮上的下列講究,免得讓對方產生不良印象。
第一、美國人非常注重意服裝的整潔。
第二、拜訪美國人時,進了門一定要脫嚇帽子和外套,美國人認為這是一種禮貌。
第三、美國人十分重視著裝細節。
第四、在美國女性最好不要穿黑色皮裙。
第五、在美國,一位女士要是隨隨便便地在男士面前脫下自己的鞋子,或者撩動自己裙子的下擺,往往會令人產生成心引誘對方之嫌。
第六、穿睡衣、拖鞋會客,或是以這身打扮外出,都會被美國人視為失禮。
第七、美國人認為,出入公共場合時化艷妝,或是在大庭廣眾之前當眾化妝補妝,不但會被人視為缺乏教養,而且還有可能令人感到「身份可疑」。
第八、在室內依舊戴著墨鏡不摘的人,往往會被美國人視作「見不得陽光的 人」。
(3)餐飲禮儀
美國人用餐的戒條主要有以下六條:
其一、不允許進餐時發出聲響。
其二、不允許替他人取菜。
其三、不允許吸煙。
其四、不允許向別人勸酒。
其五、不允許當眾脫衣解帶。
其六、不允許議論令人作嘔之事。