風俗日趨

1、論科學與藝術的復興是否有助於使風俗日趨純朴

《論科學與藝術的復興是否有助於使風俗日趨純朴》是由盧梭編寫，商務印書館出版的一本是書籍。
本書為盧梭的一篇重要論文，為法國第戎科學院1749年公布的有獎論文競賽題目，並被評為最佳，獲得了該院頒發的金質獎章。這篇文章獨樹一幟，把論述重點放在抨擊社會風氣的日趨敗壞上。其中心思想是：科學和藝術是傷風敗俗的，科學（包括自然科學和社會科學）和藝術會造成人類道德的普遍墮落。在人們陶醉於科學和藝術的興盛的時候，他大聲疾呼，提醒人們，要把重振道德作為當務之急。只有這樣，風俗才能日趨純朴，社會的發展才能步入正軌。

2、論科學與藝術的復興是否有助於使風俗日漸淳樸

科學與藝術的復興有助於使風俗日漸淳樸
一部分人認為科學（包括自然科學和社會科學）和藝術會造成人類道德的普遍墮落。在人們陶醉於科學和藝術的興盛的時候，有人大聲疾呼，提醒人們，要把重振道德作為當務之急。只有這樣，風俗才能日趨純朴，社會的發展才能步入正軌。

其實科學與藝術的復興有助於使風俗日漸淳樸，科學帶動社會的進步，藝術給生活添加色彩與活力，生活水平得到了風俗才會越顯珍貴。

3、一些地方的風俗習慣（節日習俗，服飾，飲食，民居，新穎別致的民間工藝品）

一、服飾
民國時期，富戶人家的婦女多穿旗袍或偏襟短衫；男人多穿長袍馬褂，戴禮帽或帽盔，穿皮鞋。城鎮富有的學生，身著中山服。平民百姓多穿土粗布，樣式簡單，男女老少一律中式。上衣有大襟，用布帶打結為扣，俗稱「打蒜頭疙瘩」；下為綰腰長褲，系布褲帶。春、夏、秋三季，男人多穿內襯衣，俗稱「漢褶子」，頭戴草帽，腳穿黑布鞋、白布襪；中老年婦女身著黑、藍褲褂；青少年及婦女多穿白褂黑褲。冬季，男女老少一律穿棉褲、棉襖、棉鞋、線襪，青少年男女多穿駱駝鞍式棉鞋，老人穿納雲幫的棉鞋，俗稱「老頭樂」。
民國年間，縣內有「衣冠不改舊家風」之說，衣著變化不大。1938年八路軍開辟薊縣抗日根據地後，服飾大變，男人上衣有掩襟改為對襟，夏戴大沿草帽，東戴氈帽頭，穿布鞋布襪。
新中國成立後，服裝變化較快。50年代，實興中山裝、學生裝、列寧服，戴八角帽，穿膠底鞋、針織襪，衣著多為藍色，有「掙錢不掙錢，一身海成藍」之說。1966-1976年，流行軍干服，青少年多穿草綠色服裝，戴草綠色軍帽。1978年以後，春秋冬季，年輕人服裝流行穿西服、夾克衫、喇叭褲、牛仔褲等，夏天，年輕婦女多穿裙子，男青年汗衫花色品種較多，鞋的樣式有港式、前進式、火箭式。
民國年間，婦女有佩戴手鐲、耳環、戒指的習慣。兒童掛長命鎖，希望孩子平安長大。50-70年代，佩戴飾品的習俗逐漸消失，80年代再度流行.

二、飲食
平時飲食 明、清、民國年間，一般農戶正常年景一日三參，兩稀一干。麥收時，青甸窪地區一日4頓飯，早、晚在家用飯，中午、下午在田間用飯。午飯多為饅頭、烙餅、水飯、大蔥蘸醬等，謂之「帖晌飯」。麥收後，青甸窪、太河窪一帶農戶家家磨炒麵，陰天下雨，做飯困難時，全家人以炒麵為主食。至今仍有部分農戶喜食炒麵。夏季，縣內大部分地區習慣吃涼飯：壓餄餎、做涼格豆湯、過水面、水飯。這一習俗流傳至今。冬季，一般農戶一天兩頓飯，進入臘月，中等以上農戶淘米磨面，蒸餑餑、年糕。正月十五前，以t餑餑為主食。過去農戶所食蔬菜品種單調，從秋末到春天主要吃白菜。宴席也有白菜上桌，明曰「佛手肉」。春季，家家煮豆做醬，秋季戶戶腌鹹菜。
宴席 宴席有八八席（俗稱八碟八碗）、四四席、大四四席、小四四席。赴席時，客人長者坐上座，隔輩不同席，男女不同席。席間待客，有「七茶八飯十成酒」之說，即給客人倒茶要七成滿，盛飯要八成滿，到酒要是十成滿，甚至酒滿外溢,才算尊敬,且「主不喝，客不飲」，這些風俗，80年代大部分仍然保留。

三、居住
新中國成立前，破土建房，必擇吉日，焚香祭土地神，請陰陽宅先生看風水。縣內講究接東不接西，即一房建成後，想再接一間，只能往東蓋，不能往西蓋。門口一般留在南面或東面,且不直接對胡同、煙囪、橋口。廂房低於正房，謂之「廂不壓正」。建房時全村人主動幫工，不取報酬，主人酒肉相待，俗稱「請工」。上樑時，用紅線繞房四周，放鞭炮，樑上系紅布，貼「太公在此，諸神退位」對聯。上樑這天，親朋好持禮品祝賀，謂之「澆梁」，孕婦、寡婦不能入內。80年代，舊習俗大部分廢止，隨著專業或半專業建築隊的出現，幫工改為包工。
縣內民房講究深宅大院，座北朝南，幾層正房前後通行，前後均設門窗。廁所、豬圈一般設在院的東北角和西南角。70年代後，農村大多建獨院住宅。
新中國成立前，遷居挑吉日良辰，太陽出升前搬遷，先將火盆生著旺火，搬入新居，取今後日子「紅火旺盛」之意。然後烙張發面餅，形如鍋大，取「今後的日子大發起」之意。這天，親朋攜火柴、筷子、升、肉、糧（主要是高粱）等禮品「添宅」，取「發旺、高升、紅火、快活」之意，也有送《孟母擇鄰圖》和條幅者。80年代，添宅之風猶存，禮品多以火柴、筷子和生活用品居多。親朋在新居開懷暢飲，俗稱「賀新居」。兄弟之間分家遷居，親戚均送來米面，稱「溫居」。
新中國成立前，農村房屋多為座北朝南的3間正房，長輩住在東屋，謂之「上房」。兄弟住對屋，兄東弟西。有客人來時，主客人住在一屋，讓客人睡在炕頭，以示尊敬。兒子娶媳婦，西屋作洞房，以示長幼輩份。女兒與女婿回娘家，不能同居一室，若同居，須在炕席下面放些錢幣，以免娘家日子不興旺。已婚女兒，如在娘家生孩子，女婿必須將岳父家水缸、水桶等盛水器物挑滿水，以免日子不起或血腥之災。新中國成立後，全縣農村房屋坐落、建築樣式基本上與民國前相同。在縣域有數萬名職工幹部家庭居住樓房或平方房，居住習俗不大講究。
新中國成立前，農村有「窮灶坑、富水缸」的習俗，以防水災，勤扒灶坑灰，隨時挑滿水缸。這一習俗保留至今。

四、行路
新中國成立前，縣內書香門第、豪門富家的人走路講究端莊穩重、四平八穩，寧濕衣不亂步；平民百姓走路較為隨便。離家外出，擇吉日或雙日子，以保「平安」。臨行前，吃餃子，取「發腳」之意。途中遇蛇橫道，返轉回家；遇別人丟失的煙斗或旱煙袋、繩子絕不拾起，以免不吉利；遇長輩，下車、下馬問好，否則，晚輩請長輩「恕過」，長輩應答「當行」或「快行」；如遇同輩、鄉親、熟人，在車上、馬上打手勢，說聲「兩便」；問路時，先下車、下馬，後說「借光」或「勞駕」，然後再問路；與長輩同行，長者在前，幼者在後。
新中國成立後，自行車逐漸增多，尤其近年來，汽車增多，人們行路習俗日趨簡化。

4、北方端午節風俗

一.端午食粽
每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子。對於一般老百姓來講，只要吃上了粽子，就算過上了五月節。粽子也是一種節日禮品，有錢者可包入多種果料，錢少者也可以包清水粽，既是節令食品，也可以當正餐。 二.佩五彩粽子和香囊祈福禳災
五彩粽子的內殼是用硬紙疊成的，一般在2公分左右，外面纏上五彩絲線，連成一串。五彩粽是很有地方特色和民族特色的民間手工藝品，為節日帶來祥和的氣氛。 端午節小孩佩香囊，傳說有避邪驅瘟之意，實際是用於襟頭點綴裝飾。香囊內有硃砂、雄黃、香葯，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結成一串，形形色色，玲瓏可愛。

</FONT> 三.乘水臨風，登高望遠「辟毒」遊玩
我國自古有「南船北馬」之說，南方遠行靠船，北方遠行靠馬，所以南方端午節賽龍舟，而北方在金代曾有騎馬射柳的習俗。撫順新賓滿族農家，有許多人將五月初五稱為「葯香節」。婦女們嘮起家常都說：「五月節」天不亮采來的草葯可靈了。還有的說這天露水就好像靈丹妙葯，若是用這天早晨的露水洗眼睛，保你一年眼睛明亮，如同聖水一般。五月節採的艾蒿蔭干後，用來「灸艾子」(針灸學)，肚子里有食水都能灸化了，風寒腿秋天用艾蒿灸，七天就能治得不大離兒。還有的說這天刨的「八股牛」(葯學名白蘚皮)葯勁大，治病效果好。 五月節這天人們都起大早，到河裡去洗眼睛、洗臉。滿族農家婦女起得最早，她們先到小河裡洗臉、梳頭，還用銅盆端回水給公婆洗臉。 孩子們在五月節經常唱著一首歌：「棕子香香廚房，艾葉香香滿堂，桃枝插在大門上，除病去邪快樂又安康」。從這首歌詞人們定會聯想到艾蒿比其它葯草靈氣大。歌詞「艾葉香香滿堂」，是因為在三十年代新賓山城鄉村草房很多。磚瓦房很少，房檐插上一大排艾蒿。被風一吹順著開著的窗戶吹進屋內，清幽香氣滿屋，真成了艾葉香香滿堂了。在滿族聚集的農村中，在五月節時普遍把桃枝插在大門上。或用桃核雕刻成小花筐掛在房門上或掛在孩子手腕上、脖子上，人們認為這能避邪。
四.懸艾蒿菖蒲：
民諺說：「清明插柳，端午插艾」。在端午節，人們把插艾蒿和菖蒲作為重要內容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插於門眉，懸於堂中。艾蒿的莖、葉都含有揮發性芳香油。它所產生的奇特芳香，可驅蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。中醫學上以艾入葯，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成「艾絨」，是灸法治病的重要葯材。

菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長的葉片也含有揮發性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的葯物。

可見，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節也是自古相傳的「衛生節」，人們在這一天灑掃庭院，掛艾枝，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，殺菌防病。
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5、端午節有哪些風俗習慣?

我國民間過端午節是較為隆重的，慶祝的活動也是各種各樣，比較普遍的活動有以下種種形式：

賽龍舟

賽龍舟，是端午節的主要習俗。相傳起源於古時楚國人因捨不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐後，追至洞庭湖時不見蹤跡。之後每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習，盛行於吳、越、楚。

其實 ，「龍舟競渡」早在戰國時代就有了。在急鼓聲中劃刻成龍形的獨木舟，做競渡游戲，以娛神與樂人，是祭儀中半宗教性、半娛樂性的節目。

後來，賽龍舟除紀念屈原之外，在各地人們還付予了不同的寓意。

江浙地區劃龍舟，兼有紀念當地出生的近代女民主革命家秋瑾的意義。夜龍船上，張燈結綵，來往穿梭，水上水下，情景動人，別具情趣。貴州苗族人民在農歷五月二十五至二十八舉行「龍船節」，以慶祝插秧勝利和預祝五穀豐登。雲南傣族同胞則在潑水節賽龍舟，紀念古代英雄岩紅窩。不同民族、不同地區，劃龍舟的傳說有所不同。直到今天在南方的不少臨江河湖海的地區，每年端節都要舉行富有自己特色的龍舟競賽活動。

清乾隆二十九年（1736年），台灣開始舉行龍舟競渡。當時台灣知府蔣元君曾在台南市法華寺半月池主持友誼賽。現在台灣每年五月五日都舉行龍舟競賽。在香港，也舉行競渡。

此外，劃龍舟也先後傳入鄰國日本、越南等及英國。1980年，賽龍舟被列入中國國家體育比賽項目，並每年舉行「屈原杯」龍舟賽。1991年6月16日（農歷五月初五），在屈原的第二故鄉中國湖南嶽陽市，舉行首屆國際龍舟節。在競渡前，舉行了既保存傳統儀式又注入新的現代因素的「龍頭祭」。 「龍頭」被抬入屈子祠內，由運動員給龍頭「上紅」（披紅帶）後，主祭人宣讀祭文，並為龍頭「開光」（即點晴）。然後，參加祭龍的全體人員三鞠躬，龍頭即被抬去汩羅江，奔向龍舟賽場。此次參加比賽、交易會和聯歡活動的多達60餘萬人，可謂盛況空前。爾後，湖南便定期舉辦國際龍舟節。賽龍舟將盛傳於世。

端午食粽

端午節吃粽子，這是中國人民的又一傳統習俗。粽子，又叫「角黍」、「筒粽」。其由來已久，花樣繁多。

據記載，早在春秋時期，用菰葉（茭白葉）包黍米成牛角狀，稱「角黍」；用竹筒裝米密封烤熟，稱「筒粽」。東漢末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含鹼，用菰葉包黍米成四角形，煮熟，成為廣東鹼水粽。

晉代，粽子被正式定為端午節食品。這時，包粽子的原料除糯米外，還添加中葯益智仁，煮熟的粽子稱「益智粽」。 時人周處《岳陽風土記》記載：「俗以菰葉裹黍米，……煮之，合爛熟，於五月五日至夏至啖之，一名粽，一名黍。」南北朝時期，出現雜粽。米中摻雜禽獸肉、板栗、紅棗、赤豆等，品種增多。粽子還用作交往的禮品。

到了唐代，粽子的用米，已「白瑩如玉」，其形狀出現錐形、菱形。日本文獻中就記載有「大唐粽子」。宋朝時，已有「蜜餞粽」，即果品入粽。詩人蘇東坡有「時於粽里見楊梅」的詩句。這時還出現用粽子堆成樓台亭閣、木車牛馬作的廣告，說明宋代吃粽子已很時尚。元、明時期，粽子的包裹料已從菰葉變革為箬葉，後來又出現用蘆葦葉包的粽子，附加料已出現豆沙、豬肉、松子仁、棗子、胡桃等等，品種更加豐富多彩。

一直到今天，每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽；南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

佩香囊

端午節小孩佩香囊，傳說有避邪驅瘟之意，實際是用於襟頭點綴裝飾。香囊內有硃砂、雄黃、香葯，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結成一串，形形色色，玲瓏可愛。

懸艾葉菖蒲

民諺說：「清明插柳，端午插艾」。在端午節，人們把插艾和菖蒲作為重要內容之一。家家都灑掃庭除，以菖蒲、艾條插於門眉，懸於堂中。並用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭、龍船花，製成人形或虎形，稱為艾人、艾虎；製成花環、佩飾，美麗芬芳，婦人爭相佩戴，用以驅瘴。

艾，又名家艾、艾蒿。它的莖、葉都含有揮發性芳香油。它所產生的奇特芳香，可驅蚊蠅、蟲蟻，凈化空氣。中醫學上以艾入葯，有理氣血、暖子宮、祛寒濕的功能。將艾葉加工成「艾絨」，是灸法治病的重要葯材。

菖蒲是多年生水生草本植物，它狹長的葉片也含有揮發性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的葯物。

可見，古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。端午節也是自古相傳的「衛生節」，人們在這一天灑掃庭院，掛艾枝，懸菖蒲，灑雄黃水，飲雄黃酒，激濁除腐，殺菌防病。這些活動也反映了中華民族的優良傳統。端午節上山采葯，則是我國各國個民族共同的習俗。

懸鍾馗像

鍾馗捉鬼，是端午節習俗。在江淮地區，家家都懸鍾馗像，用以鎮宅驅邪。唐明皇開元，自驪山講武回宮，瘧疾大發，夢見二鬼，一大一小，小鬼穿大紅無襠褲，偷楊貴妃之香囊和明皇的玉笛，繞殿而跑。大鬼則穿藍袍戴帽，捉住小鬼，挖掉其眼睛，一口吞下。明皇喝問，大鬼奏曰：臣姓鍾馗，即武舉不第，願為陛下除妖魔，明皇醒後，瘧疾痊癒，於是令畫工吳道子，照夢中所見畫成鍾馗捉鬼之畫像，通令天下於端午時，一律張貼，以驅邪魔。

掛荷包和拴五色絲線

應劭《風俗通》記載：「五月五日，以五彩絲系臂，名長命縷，一名續命縷，一命辟兵繒，一名五色縷，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟」。

中國古代崇拜五色，以五色為吉祥色。因而，節日清晨，各家大人起床後第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線。系線時，禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄，只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時，拋到河裡。據說，戴五色線的兒童可以避開蛇蠍類毒蟲的傷害；扔到河裡，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康。

孟元老的《東京夢華錄》卷八記載：端午節物，百索、艾花、銀樣鼓兒，花花巧畫扇，香糖果子、粽小，白團。紫蘇、菖蒲、木瓜、並皆茸切，以香葯相和，用梅紅匣子盛裹。自五月一日及端午前一日，賣桃、柳、葵花、蒲葉、佛道艾。次日家家鋪陳於門首，與五色水團、茶酒供養。又釘艾人於門上，士庶遞相宴賞。

陳示靚的《歲時廣記》引《歲時雜記》提及一種「端五以赤白彩造如囊，以綵線貫之，搐使如花形，或帶或釘門上，以禳赤口白舌，又謂之搐錢」。以及另一種「蚌粉鈴」：「端五日以蚌粉納帛中，綴之以綿，若數珠。令小兒帶之以吸汗也。」這些隨身攜帶的袋囊內容物幾經變化，從吸汗的蚌粉、驅邪的靈符、銅錢，辟蟲的雄黃粉，發展成裝有香料的香囊，製作也日趨精緻，成為端午節特有的民間藝品。

類似還有飲雄黃酒：此種習俗，在長江流域地區的人家很盛行。游百病：此種習俗，盛行於貴州地區的端午習俗。

6、風俗日趨於奢淫，靡所底止，安得有敦古樸之君子，力挽江河

出自《圍抄爐夜話》，作者王永彬襲「書於橋西館」的「一經堂」最後成書於清·咸豐甲寅二月。這本書是明清時期著名的文學品評著作，對於當時以及以前的文壇掌故，人、事、文章等分段作評價議論。作者虛擬了一個冬日擁著火爐，至交好友暢談文藝的情境，使本書語言親切、自然、易讀，並由於其獨到見解在文學史上佔有重要地位。
《圍爐夜話》正如其名，疲倦地送走喧囂的白晝，爐邊圍坐，會頓感世界原來是這樣的寧靜。在如此寧靜而溫暖的氛圍下，白晝里濁濁紅塵蹇塞的種種煩悶，會不自覺地升華為對生活、對生命的洞然。
夜是這樣的美妙，更何況圍坐在暖暖的爐邊呢？靜夜爐邊獨坐，品味清朝王永彬先生的《圍爐夜話》，體味作者以平淡而優美的話語，諱諱敘出的瑣碎的生活中做人的道理，就如炎夏飲一杯清涼的酸梅湯，令人神清氣爽，茅塞頓開。
《圍爐夜話》以「安身立業」為總話題，分別從道德、修身、讀書、安貧樂道、教子、忠孝、勤儉等十個方面，揭示了「立德、立功、立言」皆以「立業」為本的深刻含義，與《菜根譚》、《小窗幽記》並稱處世三大奇書。

7、端午節有哪些風俗習慣？

1、吃粽子：粽子也是葯膳的一種。糯米具有益氣健脾、開胃消食的作用。用來包裹粽子的粽葉更有講究。北方大多用蘆葦葉，南方多用竹葉和荷葉。

2、掛艾葉菖蒲：端午過後，邪氣主要是濕熱、穢濁，所以要芳香化濕，芳香化濁，端午節的習俗中總離不開芳香。

3、佩戴香包：端午節佩戴香囊，不但有避邪驅瘟之意，而且有襟頭點綴之風。香囊內有硃砂、雄黃、香葯，外包以絲布，清香四溢，再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結成一串，形形色色，玲瓏奪目。

4、飲雄黃酒：雄黃是一種礦物質，俗稱「雞冠石」，其主要成分是硫化砷，並含有汞，有毒。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒里加入微量雄黃而成。雄黃酒有殺菌驅蟲解五毒的功效。

5、賽龍舟：賽龍舟是中國端午節的習俗之一，也是端午節最重要的節俗活動，在中國南方地區普遍存在。起源可追溯至戰國時代。史書記載，賽龍舟是為紀念愛國詩人屈原而興，不僅是一種體育娛樂活動，更重要的是全現了愛國主義、集體主義精神。

(7)風俗日趨擴展資料：

端午節風俗的起源故事：

傳說屈原死後，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船隻，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原准備的飯團、雞蛋等食物，「撲通、撲通」地丟進江里，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。

人們見後紛紛仿效，一位老醫師則拿來一壇雄黃酒倒進江里，說是要葯暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。後來為怕飯團為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發展成棕子。

以後，在每年的五月初五，就有了龍舟競渡、吃粽子、喝雄黃酒的風俗，以此來紀念愛國詩人屈原。