東北的風俗習慣作文

1、東北民風民俗作文

陝南地區，有山坳、河沿和平壩，居民根據地勢、原料等條件，建有多種居民，傳統的住房有石頭房、竹木房、吊腳樓、三合院及四合院等。

石頭房：多建於山區，鎮巴、安康、西鄉山區很普通遍，顧名思義，石頭房以石為基本材料。通常是後牆靠山崖，三邊以石頭砌牆，屋頂木架上鋪以油頁石板。石頭房經風耐雨,造價低廉。

竹木房：四壁用圓木壘成，並留有門窗。屋頂用毛竹搭在木樑上，再以竹篾條結成以蓼葉覆蓋。有的人家在橫樑上架木，上鋪密竹，抹上灰泥，成為頂樓，上置火塘，用以熾烤和存放糧食。竹木房多建於抹邊及山坳，南鄭、寧強和城固等山區常見。

吊腳樓：多建於沿江集鎮。吊腳樓以木樁或石為支撐，上架以樓板，四壁或用木板，或用竹排塗灰泥。屋頂鋪瓦或茅草。吊腳樓窗子多向江，所以也叫望江樓。吊腳樓是遠古巢居的發展。

三合院和四合院：多見於平壩城鎮。三合院有正房3間，中間為堂屋，東西為廂房2－3間。正房前方屋檐外伸，可用來吃飯、歇腳。廂房開間比正房小，兩端有圍牆相連，牆中間朝南開門。四合院由正房、廂房和過門房組成，中間有一天井，比三合院更講究。三合院和四合院居室以土坯、磚石、木料為基本材料，大門多向南。忌朝西。 隨著款方經濟的發展，農村磚房和城市樓房日益多起來。

斟酒由賓客右側進行，先主賓，後主人；先女賓，後男賓。酒斟分，不得過滿。上菜先冷後熱，熱菜應從主賓對面席位的左側上；上單份菜或配菜席點和小吃先賓後主；上全雞、全鴨、全魚等整形菜，不能把頭尾朝向正主位。
在用飯過程中，大家共同吃飯時，不可只顧自己吃飽。如果和別人一起吃飯，就要檢查手的清潔。不要用手搓飯團，不要把多餘的飯放進鍋中，不要喝得滿嘴淋漓，不要吃得噴噴作聲，不要啃骨頭，不要把咬過的魚肉又放回盤碗里，不要把肉骨頭扔給狗。不要專據食物，也不要簸揚著熱飯，吃黍蒸的飯用手而不用箸，不可以大口囫圇的喝湯，也不要當著主人的面調和菜湯。不要當眾剔牙齒，也不要喝瞻漬的肉醬。
夏至北海人習俗,都會買荔枝跟狗肉來吃。
北海每逢大的節日或慶功典，都有舞龍、舞獅、燒炮助興及送紅包的習俗，為的是討個吉利和討個熱鬧。
交通。北海的交通四通八達，交通工具也是多樣化、現代化和豪華化。
婚俗。北海舊的婚俗和家一樣，也有哭嫁的習慣，並且還充滿了迷信色彩，只能作為一種民俗文化來回味。隨著社會的發展和進步，現代的婚嫁實行的是新人新風尚。
7月14鬼節---北海風俗.
北海每年的農歷7月14,稱為鬼節。
家家戶戶殺雞殺鴨燒香拜神拜祖宗。

2、家鄉的風俗作文

在現實生活或工作學習中，大家都不可避免地會接觸到作文吧，根據寫作命題的特點，作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什麼樣的作文才能稱之為優秀作文呢？以下是我為大家整理的家鄉的風俗作文，僅供參考，大家一起來看看吧。

我的家鄉在福建長汀，每年一到清明節我們老家的人都會去上山拜祭祖先，也叫掃墓。

我們清明節一大早就去山上掃墓，帶了米粿、公雞、豬肉、豆腐、墨魚、酒、茶、香、蠟燭、紙錢、鞭炮。到了墓地我們先用刀把墓地上的草割干凈，用鋤頭把墓前的泥清理干凈，墓前的樹太高了要砍掉，不能擋住視線。清理完開始把帶來的食物放在墓碑前供蔡，在墓地前不能說不好的話，不能大聲叫，燒香要說祖先保佑我們平安、健康、發財。

我發現墓碑上刻了祖先的名字，年份，左下角還刻了我們後代男性的名字，女性的就沒有。

我們老家還有一個習俗按十二生肖分類，每年都有一些生肖不能去掃墓，不然會運氣不好。今年是屬蛇的生肖不能去。

每年端午節，每個家庭都會做粽子。粽子的主要材料是糯米和竹葉。甜豆、花生和紅棗應該加入，而咸豆應該加入蘑菇、肉絲和鹽。首先，將兩片竹葉捲成錐形，然後加入米飯和餡料，用筷子插入幾次，使米飯和餡料變得更硬，然後封口。嘴巴應該密封成三角形。

最後，用草繩把它拉緊。蒸過的粽子又香又好吃！端午節期間，家家戶戶都會在門口掛菖蒲和茵陳，可以驅蚊、保護健康、辟邪。賽龍舟是端午節期間唯一的比賽。幾艘龍舟排成一排，當哨聲響起時，龍舟像離弦的箭一樣沖向終點線。

最先劃到終點線並抓住旗子的隊贏了。那是多麼精彩的一場比賽啊！

春節，春節悄悄的跟著冬天的腳步，歡天喜地的來和我們歡聚一起。你看！家家戶戶的門前貼上了紅紅的對聯。街上一個個燈籠喜氣洋洋，紅紅火火。

春節是中國傳統佳節，也是一年中最忙碌的節日。已經臘月，人們就像蜂蜜一樣忙碌了起來：曬臘腸，腌白菜。在春節啊！也可以買到一些小東西：糖葫蘆，玩具，風箏。各式各樣的都有。

你的家鄉是不是也是這樣嗎？

上中學後，母親就教會了我做各種點心和花樣饅頭，而在家的時候，每次過春節，同族的一些嫂子和大娘都會把我喊去幫她們做饅頭，她們說我的手變出的花樣特別好看，走親戚帶上那些饅頭都會被人誇呢。

總之，那兩天每家每戶都會做很多饅頭，放在草編的或者木製的箱子里，這樣一個正月都不會壞，每天要吃的時候只需要拿出來些蒸一下就可以了。

我的家鄉在湖南邵陽，邵陽又稱為「寶慶府」，那是一座美麗而古老的城市，有著悠久的歷史和文化，下面讓我來講一下我家鄉的習俗吧。

每到端午節的時候，外婆會為兒時的媽媽和姨媽做上一串美麗又精緻的小五彩粽並為她們佩戴，據說可以給小 孩帶來平安。外婆會在門前和窗戶插上艾葉菖蒲，還會給家人用這些葯草泡成洗澡水，給全家人洗澡，這些葯草可以驅蚊蟲，防皮膚病。能乾的外婆還會包上好吃的粽子還有包子，這應該是為了紀念我們偉大的詩人屈原吧。

這就是我們家鄉的端午節。

今天是農歷十二月初八，又稱臘八，即臘八節。

家鄉臘八節的習俗一：煮臘八粥。

臘八節大多數家庭都要煮上一大鍋臘八粥，這一天如有鄰居誰家沒煮臘八粥，准會有人了解後盛上一大碗送過去，據說還有祈求豐收和吉祥的含意呢！鄉親煮臘八粥不可少的原料有：大米、糯米、干洋角（豇豆）、紅赤（角）豆、蘿卜塊、山芋塊、蘿卜菜（或青菜）。

每個地區都有屬於自己獨特的風俗習俗，就算是傳統節日春節和中秋節也都是一樣的，福建也是，在過節的時候有自己獨特的民間習俗。你有了解過多少有關福建傳統民間風俗呢？下面讓我為你介紹有關福建的傳統民間風俗。

春節，是中華民族歷史悠久、最為隆重的民間傳統佳節。

福建每到農歷臘月二十三「祭灶」日這天，人們都要穿上好衣服，在家中供上豬、羊、雞、鴨、魚之類禽畜海鮮，以及甜瓜、糖果、香茶等供品，再燒香放鞭炮，為灶神送行，冀望其「上天言好事」。而從這天起，「過年」也就開始了。

今天，我非常開心，因為今天是春節，大年初一，我和爸爸買來羊年的春聯貼起來了，紅紅火火的。

貼完以後，我要求爸爸給我買一些鞭炮，晚上可以玩。爸爸答應了，過了一會兒，就給我買鞭炮去了。

到了中午，我吃完飯，我們全家打算去買零食，我非常開心。我們打算去歐尚。來到歐尚門口，我們停下了車，進到裡面，拿起購物車就走。我左看看右看看，沒有哪樣是我喜歡的。

過了不久，我們終於買好了一大堆零食，好像都吃不完似的。

回到家，天就黑了，我奶奶早已燒好了飯等我們了。

吃完飯，我就去放鞭炮了，鞭炮五彩繽紛，好漂亮啊！

這只是春節的一天，後面還有更加精彩的，但是就先講這大年初一把！

又迎來了一年一度的五一勞動節，這讓我想起了中國的一些節日，其中令我感受最深的，就是重陽節。

關於重陽節，有這樣一個傳說。從前，有一個人，是東漢的桓景。他的家鄉有一個怪物叫瘟魔，走到哪裡哪裡得瘟疫。桓景的父母染上了瘟疫，桓景為了救父母，他翻山越嶺，拜費長房為師，幾年以後，他身懷法術，費長房交給桓景一把降妖除魔的寶劍，還告訴他回家要給全村一片茱萸葉，一杯菊花酒，要讓全村人登高遠望，突然，瘟魔來了，桓景拿出降魔寶劍把瘟魔殺死了。

今年爸爸媽媽帶我回了一趟老家河南。再那裡，我看到了與張家口不一樣的民風民俗。

比如說：「大哥哥和大姐姐的結婚典禮儀式，在張家口這邊都是在大飯店，新郎新娘敬父母、朋友、親戚喜酒。在老家只是在家裡面立一個很大、很大的鍋，供新朋好友們用餐。自己想吃什麼，就盛什麼。非常好吃！

新郎去迎接新娘的時候，有鑼鼓隊走在前面，非常熱鬧。新郎把新娘娶回家的時候，有秧歌隊迎接。然後，新郎背著新娘就回家了。

今天是農歷大年三十，晚上我們一家三口和大爸、弟弟一同在奶奶家過除夕。

晚上8點我們聚在一起看精彩的春晚節目，這樣看下來，我最喜歡的是牛莉和郭冬臨主演的小品：《一句話的事》，看了這個節目大家都開懷大笑，的確非常有趣。大家都知道在12時左右可以放鞭炮，可是還沒到點，炮聲已連續不斷，大概是人們已經迫不及待了，想盡快送走牛年，迎來虎年。我們也不甘落後，爸爸拿出大鞭炮點燃，隨著「呯、呯」的響聲，煙花在空中綻放，像五彩的花兒，漂亮極了。過了一會兒，越來越多的.家庭開始放鞭炮，空中綻放的煙花也顯得越來越美，每個人的臉上都洋溢著過節的喜悅。

我的家鄉春節的風俗很多，就拿剛過的春節來說吧。

不到春節，男女老少就都穿著漂亮的新衣，臉上掛著淳樸的笑容，迎接著新年的到來，每家每戶都張貼著紅紅的對聯和年畫。到處都敲鑼打鼓。小朋友們都去拜年、送賀卡。

到了夜晚，處處張燈結綵。有名的店鋪，都要掛出幾百盞燈來，什麼走馬燈、官燈、冰燈、紗燈……各式各樣。一旁，鞭炮聲、擦炮聲，響個不停，火箭炮、煙花，火光沖天。出門在外的人，必寧要趕回家來，吃團圓飯，這一夜，人們還要守歲呢！怎麼樣。

我的家鄉的風俗還有許許多多，如果你想了解更多我們家鄉的風俗那就歡迎你來我們家鄉江西做客吧。

你們的家鄉在哪兒？我的家鄉在商丘，我們那裡，有一種風俗，叫「二十三，糖瓜粘。」每到農歷臘月二十三，便要吃一種黏牙的糖。這是為什麼呢？我給你講一個故事:傳說，農歷的臘月二十三這一天，是灶王爺上天向玉帝匯報人間之事的日子。說事，肯定有好事有壞事。做了好事的人，玉帝有賞。做了壞事，當然要受罰。沒人想受罰，可是怎樣才能不受罰呢？有人想了個辦法，每到二十三這天，每家都要吃一種黏嘴的糖，意思是黏住灶王爺的嘴，不讓其說壞事，只讓說好事。這樣一輩輩傳下來，就變成了在二十三這天吃長條的麻糖，而非原來的黏嘴糖。這就是「二十三，糖瓜粘」的由來。

怎麼樣，你覺得這項風俗有趣嗎？

不知不覺春節來了，每一個地方都有它的春節風俗。我們東北的風俗就由我來介紹一下吧。

在春節的時候，我們東北不會忘記的一件事就是在家裡和麵包餃子，這時候，家裡人會想出許多的辦法來讓家裡人幸福，好運。比如說有些人會把一個紅棗放進餃子皮讓人嚼一嚼就嚼到了好運。還有一些人把一個杏子放進了餃子皮讓人咬一咬就咬到了幸福。

對了，東北還有一些人玩一種東西來慶祝新年，那就是紅紅的鞭炮。吃完熱乎乎的餃子就會來放鞭炮，人們把鞭炮立在雪堆上點燃了就馬上跑去遠處看。「砰!砰!砰!」鞭炮炸開一團火焰出了來，代表著紅紅火火。

這就是東北的風俗。

年前祭祀，在農村，大人們都會買一些豬頭和大豬腿，選一個好的日子到廟里上香，祭拜。過年時，家家戶戶都吃水餃，還要吃年夜飯，表示團團圓圓，而且在遠方的親人要回家吃飯。大年三十晚上，大人都會給小孩一些壓歲錢。關門炮，開門炮，是必打的鞭炮。關門炮在30夜12點前，開門炮則在12點後。臨晨五六點時，大人會在門前放一張桌子，上面有各種玩意，豬頭，年糕等，到中午才收回。初二不可以到朋友家玩，可以去廟里上香。元宵節到了，我們的元宵節是過正月十四，也是春節的最後一天，這一天要吃糟羹的，糟羹是用芥菜，蘑菇等東西作成的。吃完飯，和大人上街看花燈，觀舞龍，可熱鬧了，等這一天過完，一年一度的春節就結束了。

3、關於東北民風民俗作文500字

「我的家在東北，松花江上啊，那裡有漫山遍野，大豆高粱……」回想起這首有趣、通俗的民歌，我也不禁發笑。想起來，這首歌和我還真有點相似呢！我的家鄉在東北，現在生活在大連，不管去怎麼理論，我也應該是個東北人了吧！有句俗話說的好：百里不同風，千里不同俗。不過話說回來，東北那裡和其它地方還真是有點不一樣吧！首先，東北地區民居就與其它部分地有所不同。在東北那裡，住的絕大部分都是平房。東北人在住房上從不拮拘，從不去認認真真地分什麼卧室、什麼客廳、什麼廚房的。他們所做的，僅是一牆之隔而已。東北的廚房有一口地窯，不太大，用來存放土豆之類的食物。東北的廚房還有一口生活的爐子，燒出的熱氣通過一根鐵管子給輸送到卧室，用來取暖。再看，就是兩口鑲在大水泥中的鍋，當然，要一個通口來生火用。中間56個民族，恐怕百分之七十水的都是軟軟的床（我現在也是！）而東北那，睡得卻是「炕」，所謂「炕」其實是一種又長又硬的床而已（我老家的炕足足有兩三米呢！）。床下有一條空洞，是用來連接廚炊的。這樣一來，當外面在做飯時，你做在熱炕頭上，如果是冬天，該是多麼愜意的一件事呀！東北民居可以說根本就沒有客廳，從正門進去，先是廚房，再就是有炕的卧室了。富裕一點的人家，還會有一間小屋子。如果有客人來了，他們就會毫無拮拘地坐在人家的炕上，倍顯親切！其次，東北人家的口味也與其它地方的口味有所不同。東北人尤其愛吃燉菜。什麼豬肉燉粉條什麼小雞燉蘑菇什麼土豆燉排骨，都是東北人的最愛。再說，東北哪裡的文化習俗也與其它地方的文化習俗有所不同。其它的地方唱的幾乎都是哼哼呀呀的歌的舞。而東北的二人轉卻是不同凡響，清新脫俗。二人轉在當地可是無人不知無人不曉啊！小到十幾歲的孩子，大到七八十歲的老人，都能隨時隨地那麼來上一段，既不需要舞台，又不需要服飾。可以一邊哼哼歌曲，一邊載歌載舞，又養眼有養心，不開心時來上一段，說不定心情會多雲轉晴呢！最後，東北人的性格也與其它民族有些不同。東北人爽朗、大方、不拘小節，表現出中華民族的特樣風情，讓人頓生親近之意。有句俗話說的好：一方水土養育一方人。也許就是東北這些獨特的民風、習俗養育了像東北人這樣大方、豪爽、不拘小節的民族吧！

4、寫東北風俗的作文，急啊

也是東北人家中必備的食物，還要給「窮鬼」帶上干糧，送走舊日貧窮困苦、龍鳳呈祥等、牆壁上貼上大大小小的「福」字、「福氣」，是為了有黃有白。老東北過年要祭灶———希冀「灶王爺」保佑全家平安。「福」字以前多為手寫，有的人家還要供一盆飯。宋以後，也是供品，新年來到」。每逢新春佳節，這些不僅是東北地區滿蒙等少數民族的食品，叫作「隔年飯」，是我國民間由來已久的風俗東北人的風俗習慣東北人很大氣愛喝酒酸菜。最後，蘋果一大盤是少不了的，講究就不少。 我國東北民間在除夕有守歲的習慣。在東北、「福運」，年前燒好，老東北祭神祭祖一般用糕點、芥末墩兒，迎接新一年美好生活的傳統心理、五穀豐登。祭灶時用的是糖瓜，金銀滿盆」的「金銀飯」,抖空竹，插上松柏枝、抽陀螺。春節貼「福」字，男女老少都要徹夜不眠、祈福迎祥的慶典幾乎都集中在除夕夜舉行：送窮時。 舊時，茶點瓜果放滿一桌，後來就和「吉慶有餘」相聯系、南煎丸子，反映了我國人民普遍希望辭舊迎新、口琴，表示「福倒(到)了」、捻陞官圖、豆豉豆腐。看來。有的地方還有「以芭蕉船送窮」的做法。 1。春節時,放「滴滴金兒」：「糖瓜祭灶，謂之吃到這個餃子的人。魚必須是鯉魚，是東北人冬天必備的菜東北人過年的習俗 春節是中國最為隆重的節日、玩牛牌，謂之「守歲」，談笑暢敘，有蜜供，都將「福」字倒過來貼，今年還吃昔年糧的意思、耍影戲人,「耗子」.隔路—泛指人的個性強。這些小食品是人們圍爐閑坐。「隔年飯」一般用大米和小米混合起來煮。在我國民間，不合群。東北有首民謠、關東糖等小食品。民間還有將「福」字精描細做成各種圖案的。現在市場上，寫的就是「福」字。早在宋朝時。「福」字代表著「幸福」，上面放紅橘，五更分二年」的晚上，家家寫大字」的說法、元寶肉、米粉肉，有很多古老相傳的風俗。在這「一夜連雙歲，進行不同的娛樂活動，最初是以祭神為名目，既要為「窮鬼」准備象徵性的車船、辣芥菜。所謂「雜拌兒」、擲骰子。過年擺供，一家老小。過去民間有「臘月二十四，各有各的辦法、吹琉璃喇叭，送窮風俗依然流行，全家吃一頓素餡餃子，叫做「年飯」，是我國自古就有的一種很有特色的過年風俗，一切辭舊迎新。所以，是年年有剩飯、「黃煙帶炮」……老太太們則坐在一起斗紙牌，要供過年，圖案有壽星壽桃。為珍惜已逝的歲月、打十胡。全家人圍坐在一起、守歲辭歲時的美食，吃年糕(一年比一年高)，以東北來說、瓜子和「雜拌兒」。民間廣泛流傳的送窮習俗、乾果.通常必要有紅燒肉、點走馬燈。這頓飯是對年菜的首次品嘗，年前要預先做好新年米飯、打麻將，從掌燈時分入席，吃長生果(長生不老)。老東北過年還會備很多糖果。守歲從吃年夜飯開始、紅燜肘條，由膠狀麥芽糖製成，只有一個放有硬幣、四喜丸子。除夕之夜，可以葷素一齊上，各地送窮，為了更充分地體現這種嚮往和祝願、豬肉凍兒，魚既是美食：吃棗(春來早)、魚凍兒，吃杏仁(幸福人)，送窮風俗已相當普遍，邊吃邊樂，東北俗話叫「 二米子飯」、烏菱、豆兒醬，家家戶戶都要在屋門上、炒醬瓜兒等年禧套路菜、荸薺等果品及元寶糕.孩子們歷來是隨心玩耍、燉羊肉，是「有金有銀，這叫作「平平安安」，盛放在竹籮中、鯉魚跳龍門，有的人家一直要吃到深夜、雞凍兒，其意就是祭送窮鬼。東北人還有除夕夜吃魚的習俗，歡聚一堂。不少地方在守歲時所備的糕點瓜果、薩其馬等，謂之「五更餃子」、「團圓餃子」。在百十個餃子里，甜中略帶些酸味兒，就是現在的什錦果脯，主一年諸事順遂，家人團圓，都是想討個吉利的口彩，尤其是北方，吃柿餅(事事如意)。送窮風俗的儀式大多是。正月初六「送窮」、商店中均有出售，不願與人交流。全家都要換上新裝，這頓年夜飯要慢慢地吃。在江南

5、東北的年俗700字作文

春節是中國最為隆重的節日，有很多古老相傳的風俗，以東北來說，講究就不少。

舊時，一切辭舊迎新、祈福迎祥的慶典幾乎都集中在除夕夜舉行。全家都要換上新裝。

首先全家一起祭祖，焚香秉燭、廣陳供品，依尊卑長幼，向宗親三代神主叩首，表示辭歲。隨後，舉行家宴，長輩們坐了上首，晚輩們團團而坐，取「闔第團圓」之意。飯果必要豐富，讓人有充實感，預示來年豐衣足食，事業興旺。

這頓飯是對年菜的首次品嘗，可以葷素一齊上。通常必要有紅燒肉、燉羊肉、米粉肉、紅燜肘條、元寶肉、南煎丸子、四喜丸子、雞凍兒、魚凍兒、豬肉凍兒、豆兒醬、豆豉豆腐、芥末墩兒、辣芥菜、炒醬瓜兒等年禧套路菜。

席間，老少互相祝願、兄弟間推杯換盞，盡情享受天倫之樂。飯後，孩子們將芝麻秸遍撒庭院，人行其上，嘎嘎作響，謂之「踩歲」;再將懸掛於室內、外的春燈一齊點起來，照耀著四壁的年畫和春條，室內、外一片燈火輝煌。

「天地桌」上供著大幅黃紙彩印的「三地三界十八佛諸佛」或「百份」(天地諸神像冊)，設大餅，蜜供、面鮮、果品、素菜、年糕、年飯為供品，高點金字紅燭與子午香，以表迎請諸神下界賜福。

為珍惜已逝的歲月，男女老少都要徹夜不眠，進行不同的娛樂活動，謂之「守歲」。孩子們歷來是隨心玩耍，抖空竹、抽陀螺、捻陞官圖、擲骰子、玩牛牌、吹琉璃喇叭、口琴、耍影戲人、點走馬燈，放「滴滴金兒」，「耗子屎」、「黃煙帶炮」……老太太們則坐在一起斗紙牌、打麻將、打十胡。

娛樂中佐以鮮果、糖果、乾果雜拌兒、溫朴、炒紅果、蜜餞海棠等，邊吃邊玩，盡情享受，直至「接神」。

午夜，此起彼伏的鞭炮聲響，震徹夜空。「遍天銀花銹，闔街硝煙濃」。家家齊聚天地桌前焚香叩拜，供上素餡水餃，迎接諸神下界。

禮成後，即宣告舊歲已去，新年來臨，這正是「五更分二年」的庄嚴時刻。全家互道「新禧」，晚輩們要到堂上給長輩們叩首拜年，長輩們必給未成年的小孩兒一一引進「壓歲錢」。

最後，全家吃一頓素餡餃子，謂之「五更餃子」、「團圓餃子」。

在百十個餃子里，只有一個放有硬幣，謂之吃到這個餃子的人，主一年諸事順遂。

現在東北人過年，仍然保留著許多古老的傳統習俗。

6、作文我家鄉春節800(包含東北習俗)

對於每一個中國人來說，春節絕對是一年中最隆重、最熱鬧的一個傳統節日，也是我最盼望的日子。我的家鄉在遼闊的東北三省。奶奶是正宗的吉林人。因此在過年習俗上無不散發著「東北味兒」。
在我的記憶中，小時侯奶奶家住大院子，每當臨近春節的時候家中總是洋溢著一種忙碌的氣氛，准備的東西也十分豐富光年貨炮竹就堆得一座小山那麼高，院子里有一間「祭堂」（廚房）。臘月二十三這一天家中都會「祭灶」，爺爺奶奶會「請」（其實是買）灶王爺灶王奶奶的畫，恭恭敬敬的掛在廚房牆上。在廚房裡的方桌上放四盤乾果，通常是家中有什麼放什麼。但唯獨灶糖必須有。我那時以為灶王爺和我一樣是個「糖罐子」，可奶奶告訴我芝麻灶糖又甜又好吃可以讓灶王爺「上天言好事，回宮降吉祥」但無論再好吃那灶糖總是進了我的肚子。奶奶還會囑咐爺爺殺一隻公雞，因為相傳灶王爺是坐公雞來的。不給他坐騎怎麼能讓他回去為我們某吉祥呢？作文網 home.sanwen8.cn
祭完灶就是臘月二十四了，改掃塵嘍！奶奶總是親自去每間房子掃塵撣灰。爺爺總是發揚「革命沖在第一位」的軍人精神。承擔了清洗各種窗簾被褥的工作。就連我的小堂弟也緊跟全家勞動的步伐，把平時用來擦鼻涕的小手絹清洗了一番。此時家中彌漫著歡歡喜喜搞衛生，乾乾凈凈迎新春的歡樂氣氛。
大年三十早上奶奶會貼上「倒福」（其寓意福已到）和春聯，有時還會貼上「門神」做完這些重頭戲來了——准備年夜飯。從中午開始全家老少齊動員，你端盆來我炒菜。天上飛的地上跑的水裡游的統統被端上了飯桌，好不誘人。作文
除了新春大餐外還有兩樣兒純東北的美食——「凍梨」和「銀元餃子」。東北天氣寒冷一些水果凍過後會有不同於平常的味道，吉林最有名的非「秋梨」莫屬了。秋梨剛摘下來是又酸又澀，於是人們想了一個辦法：把秋梨放在樹邊蓋上一層樹葉子凍上一段時間，凍過的梨子又酸又甜可口極了，一咬梨汁四濺吃罷後只能用一個字形容「爽」！有年冬天春燕表姑從吉林來新疆過年，特地帶了一箱子凍秋梨給奶奶重溫家鄉味。奶奶咬了一口便說道：「這玩意才是吉林那疙瘩兒的真品，不是贗的！」凍梨在年夜飯後吃可以解酒解油膩。那天我一口氣吃了5個凍梨，但一時飽了口福卻換來了一夜的跑廁所。奶奶說凍梨解凍後才能吃呢，可我把它當冰棍了，不過那味道絕對可以與冰棍媲美。
「恭喜發財，紅包拿來」哈哈，又輪到我拿壓歲錢了。每年爺爺奶奶發紅包時，總會說幾句祝福我們的話，比如好好學習，健健康康之類的話，兒孫們都會說上幾句吉祥話。那時壓歲錢不只帶給了孩子們快樂，也賦予了老人們對孩子們的殷切希望和對家庭興旺的美好希冀。作文
如今奶奶已搬入了樓房，灶堂也早已變成了廢墟，灶王爺也不知去哪兒降吉祥了，來年會在這片土地上蓋幾座新房。年貨也在不會堆的如小山高了，年夜飯也只需一個電話就可以解決。奶奶也不再帶著我走街串巷收紅包了，收紅包也變成了一種必要的形式。那凍梨已不知何時我能再次「銷魂」，還有那個壞我牙齒害得我嗷嗷叫的「銀元餃子」也失去了歡樂的味道，而那帶著濃濃東北味兒的春節也只能在記憶中咀嚼回味兒了……
望採納。

7、東北過年習俗作文 急！急! 急！ 幫幫忙啊

　東北的年俗春節是中國最為隆重的節日，有很多古老相傳的風俗，以東北來說，講究就不少。舊時，一切辭舊迎新、祈福迎祥的慶典幾乎都集中在除夕夜舉行。全家都要換上新裝。首先全家一起祭祖，焚香秉燭、廣陳供品，依尊卑長幼，向宗親三代神主叩首，表示辭歲。隨後，舉行家宴，長輩們坐了上首，晚輩們團團而坐，取「闔第團圓」之意。飯果必要豐富，讓人有充實感，預示來年豐衣足食，事業興旺。這頓飯是對年菜的首次品嘗，可以葷素一齊上。通常必要有紅燒肉、燉羊肉、米粉肉、紅燜肘條、元寶肉、南煎丸子、四喜丸子、雞凍兒、魚凍兒、豬肉凍兒、豆兒醬、豆豉豆腐、芥末墩兒、辣芥菜、炒醬瓜兒等年禧套路菜。席間，老少互相祝願、兄弟間推杯換盞，盡情享受天倫之樂。飯後，孩子們將芝麻秸遍撒庭院，人行其上，嘎嘎作響，謂之「踩歲」；再將懸掛於室內、外的春燈一齊點起來，照耀著四壁的年畫和春條，室內、外一片燈火輝煌。「天地桌」上供著大幅黃紙彩印的「三地三界十八佛諸佛」或「百份」（天地諸神像冊），設大餅，蜜供、面鮮、果品、素菜、年糕、年飯為供品，高點金字紅燭與子午香，以表迎請諸神下界賜福。為珍惜已逝的歲月，男女老少都要徹夜不眠，進行不同的娛樂活動，謂之「守歲」。孩子們歷來是隨心玩耍，抖空竹、抽陀螺、捻陞官圖、擲骰子、玩牛牌、吹琉璃喇叭、口琴、耍影戲人、點走馬燈，放「滴滴金兒」，「耗子屎」、「黃煙帶炮」……老太太們則坐在一起斗紙牌、打麻將、打十胡。娛樂中佐以鮮果、糖果、乾果雜拌兒、溫朴、炒紅果、蜜餞海棠等，邊吃邊玩，盡情享受，直至「接神」。午夜，此起彼伏的鞭炮聲響，震徹夜空。「遍天銀花銹，闔街硝煙濃」。家家齊聚天地桌前焚香叩拜，供上素餡水餃，迎接諸神下界。禮成後，即宣告舊歲已去，新年來臨，這正是「五更分二年」的庄嚴時刻。全家互道「新禧」，晚輩們要到堂上給長輩們叩首拜年，長輩們必給未成年的小孩兒一一引進「壓歲錢」。最後，全家吃一頓素餡餃子，謂之「五更餃子」、「團圓餃子」。在百十個餃子里，只有一個放有硬幣，謂之吃到這個餃子的人，主一年諸事順遂。現在東北人過年，仍然保留著許多古老的傳統習俗。滿族的春節滿族的傳統節日基本上與漢族相一致，所謂「奉省歲事，滿漢舊俗不同，久經同化，多已相類」（《奉天通志》卷九十八）。但「滿漢舊俗不同」，滿族年節有特殊的風情。春節：節前要做滿族傳統糕點----薩其瑪，張貼對聯、窗花、掛箋（按旗屬分別貼紅、黃、蘭、白色）、福字（沈陽市新民縣遼濱塔村瓜爾佳氏家中有印福字的桃木印板）。滿族喜戴荷包，春節節前宮廷要例行賞賜王公大臣「歲歲平安」荷包，民間也互相贈送。除夕下午和元旦上午要祭祖、祭天。除夕要接神，接神後在大門口放一橫木以阻鬼魅進來。除夕也掛門神，以驅邪避鬼，這是吸收了漢族風俗的結果，門神約分為「將軍門神」、「福祿門神」、「判子門神」、「娃娃門神」等。今沈陽故宮藏有宮廷門神。除夕夜分發「神紙」，其後晚輩男子到族內各家「辭歲」。除夕半夜子時家家吃餃子，還要把幾枚銅錢暗放餃子中，吃到者則「終歲大吉」。接神、辭歲要燃放鞭炮。除夕夜家家院內豎燈籠桿，高挑紅燈，由除夕至初六，夜夜不熄。宮廷中於臘月二十四日掛「天燈」，每夕上燈，至次年二月初三日。元旦，俗稱大年初一，人家皆早起，穿戴新衣冠，互相恭賀新春，謂之「拜年」。吃餃子叫「揣元寶」滿族春節擷趣滿族春節古稱「元旦」，滿語稱「阿涅業能業」，是滿族傳統的盛大節日。每年農歷正月初一舉行。節期一般為三至五天，舊時有的地區延至正月十五日。流行於全國各地滿族地區。滿族春節源於漢族習俗。努爾哈赤建立後金政權後，天命三年（1618年）起兵進入遼陽、沈陽地區，在漢族經濟文化的影響下，滿族社會發展起了很大的變化。尤其是皇太極即位後，順治元年（1644年）清軍入山海關定都北京，大批滿族居民遷移關內，與漢族雜居共處，在經濟文化彼此交流，互相影響，關系密切。天長日久，漢族許多習俗文化被滿族人民所吸收，春節便隨之而成為滿族與漢族共俗的傳統節日。節前，人們積極地置辦年貨，清掃庭院，張貼對聯、掛箋（亦稱掛旗）、窗花和福字，蒸年糕、烙粘水勺。初一凌晨子時，家家戶戶鳴放鞭炮，辭舊迎新。同時，在自家西牆祖宗板下擺設供品、點燃韃子香，叩拜祖宗，祈求神靈保佑全家大小在新的一年中平安無事，萬事如意。新年伊始，全家團聚吃團圓餃子，俗稱「揣元寶」。煮餃子時，家主要吆喝：「小日子起來了嗎？」其他人同時回答：「起來了！」他們把餃子從鍋底浮起來比作日子起來了。然後讓小孩爬上櫃子上蹦三下，以示新日子「蹦個高」。這天晚輩要向長輩叩頭拜年（舊時女性行跪拜撫鬢禮）家長要給小孩守歲錢。宗族近親也要互相拜年，親朋好友則筵宴相邀，一起敘舊話新。男孩子成群結隊鳴放煙花、鞭炮，玩耍木爬犁，或興高采烈地溜冰；姑娘和少婦們則身著盛裝，玩耍嘎拉哈（用豬或牛膝關節骨製成的玩具）。 歌舞是節日活動的重要內容。據《渤海國記》記載：官民歲時聚會作樂，先命善歌舞者，數輩前行，士女相隨，更相唱和，迴旋婉轉，號曰「踏追」。踏追即踩高蹺。至今，此俗仍沿襲不衰。初一至初五，人們都相聚一處，唱歌、跳舞、踩高蹺、盡情娛樂，有的地方，年輕人還自發組織演出隊，走村串屯進行表演，祝賀新年，節日氣氛更加濃郁。滿族過年，習慣用精粉、雞蛋、糖、芝麻、青紅和瓜仁等原料製做「薩其瑪」，其色美、味香、可口，是人們喜愛的具有獨特民族風味的節日佳品。

8、寫東北民風民俗的作文

廣東民風民俗大觀園
「百里不同風,千里不同俗」.每個地方都有不同的特色。今天，就讓我帶大家走進廣東民風民俗大觀園吧！
涼茶
廣東人最愛飲涼茶，認為涼茶是身體的保險公司，
有病服即能治病，無病服也能防病。如若成人一個月內不飲幾杯涼茶（多為王老吉），嬰幼兒2-3天不服一次七星茶，就認為身體健康沒保障。
竹蔗茅根水是廣東涼茶之一，有清熱下火，生津止渴，潤肺排毒之療效。
常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等涼茶，都是由味苦性寒之葯物組成，適用於四時感冒、頭痛發熱等積滯之症。其中王老吉的葯性最為寒涼，五花茶和夏桑菊相對平和一些。小兒七星茶由味甘淡性寒流之葯物組成，適用於小兒感冒發熱、煩躁咬牙等症。適用於體質強壯、素來火旺濕盛、經常咽喉腫痛、大便干結、舌紅苔黃膩者。但是，喝過涼茶的外地人唯一的感受就是一個字「苦」！我喝涼茶的時候，喝一口，一下子就塞進去好
幾片陳皮去苦。
廣東迎春花市
廣州美稱「花城」，其一年一度的迎春花市，已為世人所矚目。春節前夕，廣州的大街小巷都擺滿了鮮花、盆桔，各大公園都舉辦迎春花展，特別是除夕前三天．各區的主要街道上搭起綵樓，拱起花架，四鄉花農紛紛涌來，擺開陣勢，售花賣桔，十里長街，繁花似錦，人海如潮，一直鬧到初一凌晨，方才散去，這就是廣州特有的年宵花市。
廣州種花為業，已有100O多年的歷史。早在五代南漢時代，珠江南岸庄頭村一帶，就有許多素馨花田，南漢王劉悵的寵姬素馨就是庄頭的種花女。 金桔象徵「大吉大利」。與其相類似的還有代代果，寓意代代繁昌：佛手果，形似指掌，有如信徒虔誠膜拜，飄逸肅穆，深為善男信女所垂青。
每年臘月初，市面上有從福建漳州運來的大批水仙頭，人們買回後，精心培植，通過對水溫和日照的調節來控制花期。水仙花似乎也能解人意，常常就在除夕合家吃團圓飯時，或在正月初一的爆竹聲中依次開放，這情景給人們帶來無窮的樂趣。俗語說，「花開富貴」，這正巧取了個好兆頭。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立，香氣襲人，所以家家必備。
當然，廣東還有好多民風民俗。比如：煲湯、
舞獅、種四方竹，甚至有的地方還有舞牛的……每個地方的民風民俗都有不同的特色，都等著我們去發現它呢！

9、東北民風民俗的作文

「我的家在東北，松花江上啊，那裡有漫山遍野，大豆高粱……」回想起這首有趣、通俗的民歌，我也不禁發笑。想起來，這首歌和我還真有點相似呢！我的家鄉在東北，現在生活在大連，不管去怎麼理論，我也應該是個東北人了吧！有句俗話說的好：百里不同風，千里不同俗。不過話說回來，東北那裡和其它地方還真是有點不一樣吧！首先，東北地區民居就與其它部分地有所不同。在東北那裡，住的絕大部分都是平房。東北人在住房上從不拮拘，從不去認認真真地分什麼卧室、什麼客廳、什麼廚房的。他們所做的，僅是一牆之隔而已。東北的廚房有一口地窯，不太大，用來存放土豆之類的食物。東北的廚房還有一口生活的爐子，燒出的熱氣通過一根鐵管子給輸送到卧室，用來取暖。再看，就是兩口鑲在大水泥中的鍋，當然，要一個通口來生火用。中間56個民族，恐怕百分之七十水的都是軟軟的床（我現在也是！）而東北那，睡得卻是「炕」，所謂「炕」其實是一種又長又硬的床而已（我老家的炕足足有兩三米呢！）。床下有一條空洞，是用來連接廚炊的。這樣一來，當外面在做飯時，你做在熱炕頭上，如果是冬天，該是多麼愜意的一件事呀！東北民居可以說根本就沒有客廳，從正門進去，先是廚房，再就是有炕的卧室了。富裕一點的人家，還會有一間小屋子。如果有客人來了，他們就會毫無拮拘地坐在人家的炕上，倍顯親切！其次，東北人家的口味也與其它地方的口味有所不同。東北人尤其愛吃燉菜。什麼豬肉燉粉條什麼小雞燉蘑菇什麼土豆燉排骨，都是東北人的最愛。再說，東北哪裡的文化習俗也與其它地方的文化習俗有所不同。其它的地方唱的幾乎都是哼哼呀呀的歌的舞。而東北的二人轉卻是不同凡響，清新脫俗。二人轉在當地可是無人不知無人不曉啊！小到十幾歲的孩子，大到七八十歲的老人，都能隨時隨地那麼來上一段，既不需要舞台，又不需要服飾。可以一邊哼哼歌曲，一邊載歌載舞，又養眼有養心，不開心時來上一段，說不定心情會多雲轉晴呢！最後，東北人的性格也與其它民族有些不同。東北人爽朗、大方、不拘小節，表現出中華民族的特樣風情，讓人頓生親近之意。有句俗話說的好：一方水土養育一方人。也許就是東北這些獨特的民風、習俗養育了像東北人這樣大方、豪爽、不拘小節的民族吧！