吃餃子的風俗結尾

1、餃子的習俗有什麼？你知道什麼？

說起吃餃子，大家熟悉的不能再熟悉了，我們國家很多節日都要吃餃子，是我們最常見的食物，雖然我們經常吃，但是哪天吃，有什麼講究，我們知道的不多，今天小編就給大家想像一下吃餃子那件事。

我們來談談北方和南方吃餃子的區別。吃餃子是北方的一種流行食品，在一些特定的節日或節氣會有吃餃子的傳統。相對於南方來說，雖然他們也吃餃子，但是與北方有很大的區別，南方人將吃餃子作為一種美味的食物，所以沒有那麼重視，這是南北吃餃子的最大區別。在北方，很多重要的節日都有吃餃子的傳統，平時要吃餃子，除夕要吃餃子，初一要吃餃子，初五要吃餃子，元宵節要吃餃子。頭伏要吃餃子，立秋要吃餃子，立冬要吃餃子，冬至要吃餃子，元旦也要吃餃子，甚至生日要吃餃子。總而言之，基本上一年四季都要吃餃子，那麼這些節日吃餃子有怎樣的傳統習俗呢，下面就給大家講講吃餃子的習俗。

在古代，人們視餃子為最好的食物，所以只有在重大節日才會吃餃子，普通人是吃不起餃子的。在古代，除夕夜吃餃子，有和諧美好的寓意，直到後來，人們的生活越來越好，就用餃子代替了麵粉餃子，於是有了吃餃子的傳統習俗。過了除夕，第一天也要吃餃子。餃子，在北方有著悠久的歷史，它的形狀像錠子，所以大年初一吃餃子有 "發財 "的意思，也是對一年財源廣進的期待。另外，餃子也是一種特別好吃的食物，古語有雲 "好吃不過餃子，輕松不過睡覺"，由此可見，餃子在人們心中還是很重要的，和睡覺比起來也是如此。

春節正月初五，有吃餃子的習俗，俗稱 "保五"。這一天，吃餃子要用手捏，有 "捏小人嘴 "的說法，吃餃子的同時要祭祀財神。這一天吃餃子都有防止小人造謠中傷、發財的意思。還有就是正月初五，年關已過，所以吃餃子也有送年的寓意。

2、餃子的風俗習慣

你好，很高興能為你答題解惑。
餃子，又名水餃，原名「嬌耳」，是中國的古老傳統麵食，源於中原宛城，距今已有一千八百多年的歷史。餃子深受中國廣大人民的喜愛，是中國北方大部分地區，每年冬至，春節必吃的食品，
餃子是中國東漢南陽醫聖張仲景發明的，它的歷史沿革經歷了漫長的過程，明朝末年張自烈做了很好的說明：「水餃耳，即段成式食品，湯中牢丸，或謂粉角，北方人讀角為嬌，因呼餃餌，偽為餃兒。」在包餃子時，人們常常將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。有些地區的人家在吃餃子的同時，還要配些副食以示吉利。比如吃豆腐，象徵全家幸福；吃柿餅，象徵事事如意；吃三鮮菜，象徵三陽開泰。南方有些地方過年時會打散雞蛋後加熱做外皮包上肉餡稱之為蛋餃。
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，吃餃子也是中國人在春節時特有的民俗傳統。因為取「更歲交子」之意，所以深受老百姓的歡迎。民間有「好吃不過餃子」的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種必不可少的佳餚。在中國許多地區民俗中的，除夕守歲吃「餃子」，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。除了北方將餃子作為節日美食外，南方人也在一定的場合中食用餃子。餃子起源於張仲景的時代，「餃子」又名「交子」或者「嬌耳」，是新舊交替之意，也是秉承上蒼之意，是必須要吃的一道大宴美食，否則，上蒼會在陰陽界中除去你的名字，死後會變成不在冊的孤魂野鬼。你想想，我國祖先對此是多麼的重視啊！無論怎樣，為除掉一年的晦氣您也要在除夕吃一頓「餃子」。遠方的人們都會跋山涉水回鄉和家人過冬節吃餃子，以示有個圓滿的歸宿。
餃子是北方人年夜飯桌上必不可少的。主要是在中國大部分地區主要是北方，包餃子、吃餃子，已經成為大多數家庭歡度除夕的一個重要活動。俗話說：「大寒小寒，吃餃子過年。」過年，是中國人一年一度最隆重的節日。為了過好年，舊時農家一進臘月的門檻，就開始忙著過年。從臘月二十三，俗稱「小年」的時候起到了大年三十的晚上，最重要的活動就是全家老小一起包餃子。
年夜飯有吃餃子的傳統，但各地吃餃子的習俗亦不相同。有的地方除夕夜吃餃子，有的地方初一吃餃子。吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈求願望的特有方式。餃子的諧音「交子」即新年與舊年相交的時刻。過春節吃餃子意味著大吉大利。另外餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運。
希望我的回答可以幫到你，歡迎追問。

3、春節習俗吃餃子作文優秀結尾

餃子歷史悠久。兩千年前，就有餃子了。在中國，農歷新年時吃餃子，具有特別的意義，代表著吉祥和團圓。除夕夜，一家人吃過團圓飯之後，就齊聚一堂，一邊看新年節目，一邊包餃子，共享天倫之樂。餃子一般在半夜十一點到凌晨一點鍾享用。因為這段時間是農歷正月初一的開始，與家人一起吃餃子，共同迎接新年的到來，很有意義。

餃子的形狀像元寶，在農歷新年吃餃子有「招財進寶」的意思。此外，人們為了討個吉利，就把代表吉祥的東西包在餃子餡里。

我國北方人有一種習俗，逢年過節，迎親待友，總要包頓餃子吃。尤其是大年初一，全家人拜罷年，便圍坐在一起，邊包餃子邊聊天，山南海北，無所不談，不時引來歡聲笑語，大有其樂無窮之意。"水餃人人都愛吃，年飯尤數餃子香"。當人們吃著這滑潤適口滋味鮮美的水餅時，如果再知道一些它的來歷，誰能不驚嘆我們文明古國的源遠流長的麵食奇苑呢！

餃子在其漫長的發展過程中，名目繁多，古時有"牢丸""扁食""餃餌""粉角"等等名稱。唐代稱餃子為"湯中牢丸"；元代稱為"時羅角兒"；明末稱為"粉角"；清朝稱為"扁食"
現在，北方和南方對餃子的稱謂也不盡相同。北方人叫"餃子"。南方不少地區卻稱之為"餛飩"。餃子因其用餡不同，名稱也五花八門，有豬肉水餃，羊肉水餃，牛肉水餃，三鮮水餃，紅油水餃，高湯水餃，花素水餃，魚肉水餃，水晶水餃等等此外，因其成熟方法不同，還在煎餃，蒸餃等，因此，大年初一吃餃子在精神和口味上都是一種很好的享受。

不幾日，全國各地好多有名廚師陸續被送到京里，經過殿試，手藝高的廚師蘇巧生被選上了。從此，蘇巧生憑著自己高超的技藝為皇上做了九十九個花樣的飯菜，皇上十分滿意。這一夜，蘇巧生很高興。心想："明天早上再做一樣飯就可以離開這個可恨的昏君，回家與親人團聚了。"但到了做飯的時候，竟不知該咋做最後一頓飯了。他想到自殺逃跑，還想到毒死這個吃喝人民血肉的昏君。正在悲傷的時候，他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜，便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎，胡亂擱上調料，用白麵皮包了許多小角角，然後放在開水鍋里煮熟，當做最後一樣飯給皇端去。蘇巧生正木獃獃地坐著等死，誰知皇上吃了這餐飯後，竟穿著睡衣跑進廚房說："今日這頓飯最香，這叫什麼名字？"蘇巧生聽罷，長長地嘆了口氣，隨後抬頭看見這種扁扁的東西，信口答道："這是民間上等品----扁食。"皇上又留蘇巧生繼續給他做飯，巧生對這個貪得無厭的昏君氣憤極了，第二天便偷偷地溜走了。後人為了紀念這位廚師，就學著包扁食吃。這樣，一代一代，一直流傳到了今天。

4、餃子的風俗文化

家裡有人要出遠門，吃餃子為他送行。家裡有親人來了，吃餃子表示歡迎。你知道餃子的風俗文化嗎?我帶你探索吧。

　 　餃子的風俗文化 

　 　春節習俗    

提到過年，許多北方人想到的都是一家圍在一起包餃子。餃子是北方人年夜飯桌上必不可少的。主要是在中國北方，包餃子、吃餃子，已經成為大多數家庭歡度除夕的一個重要活動。俗話說：“大寒小寒，吃餃子過年。”過年，是中國人一年一度最隆重的節日。為了過好年，舊時農家一進臘月的門檻，就開始忙年。從臘月二十三，俗稱“小年”的時候起，就進入了過年的倒計時，張彩燈、貼對聯、打掃庭院，准備迎接遠方的親人，過個團圓年。在北方，到了大年三十的晚上，最重要的活動就是全家老小一起包餃子。     

根據文獻記載，春節時候吃餃子這種習俗至遲在明代已經出現。那麼尤其值得注意的是，到了清代，這種習俗已經非常廣泛，已經把它固定下來。這種習俗和中國古代的計時法有關系，中國古代用十二地支來記錄每一天的時間。就把每一天分為十二個時段，那麼每天開始呢是子時，子時就相當於今天半夜二十三點到一點這個時間，那麼到了每年的年底，年三十的時候，那麼這就不僅是新舊兩天的更替，而是新舊歲的更替，中國人管它叫“交子”。中國人非常注意界限，尤其是辭舊迎新這個界限，那麼在這個時候，應該搞一些儀式來祈求來年的吉祥如意，那麼在這個時候吃餃子，餃子和這個“交子”正好是諧音，而且餃子還有那麼豐富的寓意吉祥的文化涵義，所以北方中國人才慢慢形成，在春節、在大年初一、在交子這個時刻，吃餃子這么個習俗。對崇尚親情的中國人來說，在除夕夜裡，窗外雪落無聲，屋內燈光暖人，鍋里熱氣騰騰。把所有的思念與祝福，都包進那薄薄的餃子皮!紅紅的火苗滾開的水，越煮越覺得有滋味，伴隨著辭舊迎新的鞭炮，盛上餃子，也盛出了對來年美好的期望。   

 正是農歷正月初一的伊始，吃餃子取“更歲交子”之意，“子”為“子時”，“交”與“餃”諧音，有“喜慶團圓”和“吉祥如意”的意思。    

有些地區的人家在吃餃子的同時，還要配些副食以示吉利。如吃豆腐，象徵全家幸福;吃柿餅，象徵事事如意;吃三鮮菜。象徵三陽開泰。台灣人吃魚團、肉團和發菜，象徵團圓發財。有些地方還會把一元、五角、一角的硬幣包在餃子裡面，意為在新的一年裡財源滾滾、好運不斷。

冬至習俗

每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺雲：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。”這種習俗，是因紀念“醫聖”張仲景冬至舍葯留下的。張仲景是南陽稂東人，他著《傷寒雜病論》，集醫家之大成，被歷代醫者奉為經典。張仲景有名言：“進則救世，退則救民;不能為良相，亦當為良醫。”東漢時他曾任長沙太守，訪病施葯，大堂行醫。後毅然辭官回鄉，為鄉鄰治病.其返鄉之時，正是冬季。他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，飢寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“祛寒嬌耳湯”醫治凍瘡。他把羊肉、辣椒和一些驅寒葯材放在鍋里熬煮，然後將羊肉、葯物撈出來切碎，用麵包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟後，分給來求葯的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛寒湯”，渾身暖和，兩耳發熱，凍傷的耳朵都治好了。後人學著“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁食”。冬至吃餃子，是不忘“醫聖”張仲景“祛寒嬌耳湯”之恩。至今南陽仍有“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民謠。

5、春節吃餃子六年級作文

在平平淡淡的日常中，大家總少不了接觸作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣寫才規范嗎？以下是我精心整理的春節吃餃子六年級作文（精選10篇），希望對大家有所幫助。

20xx過去了，20xx年到來了，我們享受著回憶過去一年的樂趣，除夕之夜，全家人圍在一起包餃子。

我們看著春節聯歡晚會，不時發出陣陣的笑聲。我把一顆黑豆包進了餃子里，是用黑豆代替硬幣，如果誰吃了這顆包有黑豆的餃子，誰就會在二零一二年順風順水發大財呢！我包完這個黑豆餃子，仔仔細細地看了看，心想待會兒一定要吃到這個發財餃子。

餃子包完了，開始下鍋，十幾分鍾後，熱騰騰的餃子被端上飯桌。大人們隨便夾著吃，而我可不是，我要找出那個黑豆餃子。我包的餃子可好找了，很難看，歪歪扭扭的。我只包了六個，很快我就找到了這六個丑餃子。我慢慢地品味著自己的勞動果實，第一個吃下去，沒有黑豆；第二個吃下去，也沒有黑豆；第三個咬一口，還是沒有黑豆；第四個，咦，有什麼硬硬的硌了牙？我一陣狂喜，把餃子里的黑豆咬了出來，給大家展示，所有的人都說我今年一定有福氣，也許還可以發大財呢！

這一晚我都在興奮，我把壓歲錢壓在了枕頭下，那個妖怪「歲」一定不敢來，我甜甜地進入了夢鄉！我突然覺得以往並不怎麼好吃的餃子，變得好吃了，我好想再吃一次餃子。

初五我們到了姥姥家，也是吃餃子。餃子已經包好了，姥姥說有一個是用紅棗包的，誰吃到了，就是有福氣的人。我和弟弟、妹妹還有哥哥開始瘋搶餃子。平時並不引人注意的餃子，今天格外的受歡迎，暢銷極了。我吃了一個又一個，哎呀，打破記錄——12個，我有點兒撐了，不過，沒吃到福氣餃子，怎麼能住口呢？繼續戰斗，吃到第十五個的時候，我終於又做了一次有福之人，福氣餃子又被我吃到了。我高興地尖叫著，卻聽到哥哥也喊著：「我吃到了，我吃到了！」果然哥哥也吃到了紅棗餃子。怎麼回事，難道還有「真假」發財餃子嗎？「其實，我包了兩個。」姥姥笑著說。

真高興！我竟然連吃了兩次發財餃子！我想，我們家一定會發大財了！二零一二的金龍一定會來的！好福氣也一定會來的！哈哈哈

大年初一，有親自從遠方來，我們大家全都聚集在外婆家，高高興興過大年。中午又像往年一樣要吃餃子。

外婆在廚房張羅大鼓：做餃子皮、剁肉餡、包餃……忙得不亦樂乎。我擔心外婆累壞了，便主動請求幫忙，外婆心疼我，但經不住我的請求，答應了。

我吃過餃子，看過別人包餃子，卻沒有親手動過，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心裡十分得意：嘿嘿，沒學就會，天才啊！正在我得意非凡的時候，那肉餡就像個不聽話的孩子，讓我束手無策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鑽了出來；等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了，怎麼辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點頭緒也沒有。

正在我疑惑不解的時候，姐姐看到了我這般模樣，無奈的說：「我的小妹妹啊，用腦子想想，少放點餡兒，不就不會多出來了嗎？」說得對呀，我怎麼沒有想到呢，真是一語驚醒夢中人啊！我找姐姐說的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個餃子。大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會捏餃子的先後順序，包的就是個「四不像」。外婆在一旁耐心的教我，可是我怎麼都學不會，凡是不能強求，這是沒有辦法的，我包的「四不像」只好自個兒吃了。

我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著它，這碗「四不像餃子」別提有多好吃了！

春節對我們小孩子來說是最快樂的節日，有很多好吃的，更讓人高興的是還有紅包。可今年的春節，我們家都在包餃子。

當我一提議出來，我們都很高興，先取出麵粉，再用水一和，然後把餃子餡准備好，一切工作都准備好就開始包餃子。我拿著塊餃子皮，用筷子夾了一些餡，小心翼翼地倒在餃子皮上，對折一下再捏下去，由於用力過猛，餡一下子就冒了出來，我又用另一塊餃子皮把它包住，這才把它給堵住了。這用兩塊餃子包的餃子真難看。我想，畢竟是第一次包，多包幾個也許就會包得更好，這時，媽媽走了進來，媽媽一面給我做示範，一邊告訴我包餃子的方法；包的時候餃子皮不能包得太松，不然餡就會從封口處漏出來，也不能用力過猛，如果用力過猛就會像剛才一樣了。我按媽媽說的去做，果然包出了一個個圓滾滾的餃子。包完餃子，水也開了，我吧餃子放進鍋里，不一會就好了。看來做任何事情都有樂趣和學問，只有親自去實踐就能體會到。

今年，我度過了一個有意思的新年，真是無比興奮啊！

我國傳統的`春節一到，背井離鄉的遊子都紛紛歸鄉，與家人團聚，感受家的溫暖。春節有許多傳統，都作為古老的文化傳承下來：放鞭炮、包餃子、拜年、送紅包、貼對聯等。一直以來，我是多麼盼望春節的到來，這些習俗神秘的吸引著我，每次都令我心情澎湃。尤其是包餃子，更令我記憶猶新。

大年三十的晚上，媽媽讓我幫包餃子。我想包餃子不挺簡單的，先剁菜就可以了，我接過刀就開始剁，剁菜這種小事不是張飛吃豆芽———小菜一碟嗎？可是刀在我手中可變的不聽話了，我要往東它卻往西，我要往西它卻往東，我肺都快要氣炸了，我不得不說：我被打敗了。

終於開始做餃子了，我激動得一蹦三尺高。我迫不及待地拿起一小塊面粗手粗腳地幹了起來。不知怎麼搞的，餃子皮一會兒擀得像鵝蛋一樣扁圓，一會兒擀得像蛤蟆身上的疙瘩，凸凸凹凹的，可就是擀不圓，把我搞得不知如何是好。最後，媽媽只好自己擀了。開始包餃子嘍，我馬上拿來一個餃子皮，用勺子把肉包了起來，我一按一捏，本以為能做得很好，可是太難看了，別說像什麼餃子了，那不是一個粗造的大手嗎？我不泄氣又拿起了一個餃子皮，放上肉，包了起來，我認真的這捏捏那按按。過了一會兒，終於包好了，媽媽看了看滿意的笑了。

真是功夫不負有心人啊！我終於包好餃子了。

盼望已久的春節終於來到了。

我盼著過年就是盼著年十三晚上的餃子。因為那天晚上吃的餃子，與平常吃的很不一樣，不但有趣而且很有意義。按我們這邊的習俗，年三十晚上的餃子中，要包上硬幣、糖和麥麩，它們代表著不同的意義：硬幣代表財富；糖代表嘴巴甜，惹人愛；麥麩，代表福氣多多。每種餃子只包一個，就看誰的運氣好，能吃到。

年三十那天下午，媽媽早早就准備好了一大桌豐盛的年夜飯。我為了晚上12點鍾的時候能多吃幾個餃子，年夜飯我都沒吃多少。好不容易熬到12點，我也顧不上到外面看爸爸放鞭炮了，焦急地等在灶頭邊看著媽媽煮餃子。

伴隨著迎接新年的鞭炮聲，熱氣騰騰的餃子也出鍋了。我們每人挑了一碗餃子，迫不及待地吃了起來。我專門挑了一碗最多的，因為這樣吃到有意義的餃子的幾率更高。弟弟更好笑，為了能搶先吃到，也不怕燙，一邊使勁吹，一邊往嘴裡塞。沒想到他才吃到第三個餃子，就高興地大叫起來：「我吃到糖餃嘍！」這下還一個都沒吃到的我更著急了，加快速度，拚命把餃子往嘴裡塞。突然咯噔一響，什麼東西差點磕掉我的牙，我連忙拿出來一看，是硬幣，我高興地一蹦三尺高。

媽媽說：「你們倆真有福氣，明年肯定好運連連。」這時爸爸也叫了起來，原來他吃到了麥麩餃子。

我和弟弟一起說道：「爸爸你明年也福氣多多哦。」爸爸聽了笑呵呵地說：「對對對，我們全家都福氣多多！」

雖然年三十的餃子一年才吃一次，但卻趣味十足，又意義非凡，讓我難以忘懷！

餃子，是中國北方人過年常吃的美食，沒有它，就不太像是過春節，它已經從傳統習俗變成生活的一部分了。

傳說是醫聖張仲景發明了餃子，餃子看著像耳朵吧？實際上就是為了防止耳朵太冷才出現的。春節的時候正是天氣最冷的時候，耳朵經常會凍，吃餃子這個習俗，也已經有幾千年的歷史了。

春節這天，全家都准備吃餃子，我正好學一學怎麼做餃子，媽媽告訴我先調餡、和面，然後擀餃子皮，媽媽在擀皮，我拿起一個餃子皮，然後把調好的餡放進餃子皮里，想學著爸爸、媽媽那樣把一個餃子包好，看著爸爸、媽媽包起來那麼容易，到我這里就不聽使喚了呢，不是餡放多了，就是捏不住了，我拿起一張餃子皮，也像媽媽那樣，放餡，對折，捏緊。咦，皮怎麼破了，我急忙想把破開的口子捏緊，可是越捏越破，餡也全部漏出來，我束手無策了，急得手忙腳亂，瞬間有點氣餒了。媽媽看到後笑著說：「你剛剛學，餡不要放太多，那樣不好包，等你熟練了，才可以做的更漂亮，別灰心，繼續加油！」得到媽媽的鼓勵後，我信心十足，便繼續做起來，做了幾個後，終於做出像模像樣的餃子。媽媽看著我的傑作後，對我豎起大拇指來。我心裡樂開了花。

接下來就是最重要的環節，包硬幣餃子。說是誰吃到了帶有硬幣的餃子誰就是有福氣的人。媽媽把一枚伍角的硬幣洗了又洗，然後遞給我，讓我包進了帶有肉餡的一個餃子里。終於包完了，我焦急的等待著煮好的餃子，還沒剩到碗里，我就恨不得一口吃進嘴裡，特別期待的是誰能吃到那枚硬幣餃子呢。我們一家人津津有味地吃著，小心翼翼地咬，生怕把硬幣吃到了肚子里。誰吃到了帶有硬幣的餃子，那興奮勁頭兒甭提多高興了！

春節吃餃子，不僅僅是習俗，更是一種傳統文化，我喜歡吃餃子，更喜歡過春節！

大家都知道，除夕之夜守歲吃餃子，是我國春節的傳統習俗。另外，我的家鄉還有在餃子里包錢的習慣——包餃子的時候，在裡面放上1元、5角、1角的硬幣，誰吃餃子的時候吃到了硬幣，誰在新的一年就會有財運，而且，那枚硬幣也歸他了。奶奶覺得1元面值的硬幣太小了，應該放50元的，但是又沒有50元的硬幣呀，於是，奶奶就說：「要不就分別在兩個餃子里各放一個1角硬幣，誰吃到了包有硬幣的餃子，就給他50元。」這可是一個天大的好事呀！50元我可以買很多的好東西呢！我帶著期盼，連晚飯都沒有吃，留著空空的肚子，就等著餃子上桌，准備吃很多餃子，最好能吃到包有硬幣的那一個。

等啊，等啊，餃子終於上桌了。我一屁股坐在椅子上，拿起筷子就狼吞虎咽地吃了起來。我正吃得歡，二大爺突然喊道：「我吃到了一個硬幣！」說著非常小心地從餃子里捏出那枚我夢寐以求的硬幣。奶奶驗證了這枚自己親手包進去的硬幣後，連忙掏出了一張嶄新的50元鈔票，遞給了二大爺。我在一旁早已看得眼熱，心想：啊！第一個硬幣已經出現了，只剩下一個了。這么多的人就爭搶這一個硬幣，我還能吃到嗎？可是我好想得到那50元啊！於是，為了第二枚硬幣，我又努力地吃了起來。過了幾分鍾，爸爸悄悄地拍拍我的肩膀，把我叫到了一邊，從他碗里夾出了一個咬了一半的餃子放到了我的碗里，對我說：「我這個餃子是有硬幣的，給你了。不要對別人說喲！」我喜出望外，連連點頭。爸爸笑笑，然後就接著吃起餃子來。我又夾了幾個餃子，裝模作樣地吃了幾口，然後夾起爸爸剛才給我的餃子大叫：「我也吃到硬幣了！」隨後便去找奶奶要錢……這時，我看見我的姐姐、大哥、二哥、都以羨慕的眼光看著我。哦，原來他們也在為那一個硬幣奮斗呢！

我真高興啊！因為我「吃」到了帶硬幣的餃子，不僅能買很多小鞭炮，而且在新的一年裡會財源滾滾，鴻運當頭。

大家久久盼望的新年到了！新年嘛，定是要吃餃子的。

今天是大年初一，我們一大早就來到了爺爺家。餃子已經做好了，看著那元寶似的餃子，忍不住吃了一個。「啊，真好吃」，當我拿起筷子，准備再吃時，一旁的媽媽打住了我，見我傻傻地站著，「咯咯」笑了兩聲，問道：「你知道餃子的來歷嗎？」

我迷茫地看著媽媽，她接著說了下去：「餃子在我國已有兩千六百多年的歷史了。據說，餃子源自『醫聖』張仲景『冬至舍葯』。東漢時期的張仲景，在作長沙太守期間，見白河兩岸鄉親飢寒交迫、骨瘦如柴，不少人耳朵僵凍潰爛，心不能忍，就辭官為民行醫。冬天剛到，他讓他的弟子們在南陽東關搭棚支鍋，把羊肉、辣椒和驅寒葯材一鍋同煮，熟後撈出切碎，用麵包皮包成耳朵狀的『嬌耳』再煮製成『祛寒嬌耳湯』，每人每隻嬌耳一碗湯服後周身發熱，很快治好。一千七百多年來世代相傳，流傳至今，人們每年冬至包食嬌耳以紀念張仲景恩師。」

這時爸爸走了過來，道：「我還知道另一個傳說呢，想聽聽嗎？」爸爸見我聽故事的興致正高，於是清了清嗓子，看上去好像很隆重似的。「傳說女媧捏土造人的時候，由於天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍壞掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎了一個小眼，用細線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴裡咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀念女媧的『功績』，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內包有餡（線），用嘴咬著吃。」

聽了爸爸媽媽分享的關於餃子的傳說，我想：是啊，一個餃子都能吃出這么多的文化，可見我中國文化是多麼的博大精深啊，那我更應該要努力學習才是啊！於是便打趣地說：「看來我得好好學才是，不然我這後浪不就推不動前浪了？」爸爸聽我這話，一笑：「那我們也要努力啦，我可不想死在沙灘上！」

「哈哈哈……哈哈哈……」爽朗的笑聲飄盪在了新年在上空。

每一個大年初二都是去外婆家拜年的日子，當然今年也不例外。一大早，我們一家人風風火火地趕去外婆家裡。

開始包餃子啦！我准備嘗試包餃子，可是包了好幾次都沒有成功，後來我又被派去擀餃子皮兒了。

我拿起擀麵杖准備大幹一場。我捧起那一個個小面團，真不忍心下手。最後，我克服了自己的心裡，狠心對他們下手。

我用擀麵杖把他們一個個壓扁，然後用手轉著擀了起來。呵，一會兒，一個肥嘟嘟的小面團子被我擀成了一個個小麵皮兒。我加快了速度，一個又一個小麵皮兒被我變了出來。

不一會兒小面團子都被我擀完了。你就把它切一小塊兒吧，我正在包餃子呢！」姐姐竟然讓我自己切。那好吧，我心裡迫不及待也沾沾自喜。

我先用大面團上面切出來了一小塊，然後把它搓成了一個面條子，又刀斜著切，又切出了一個個小面團子。

把所有面團都擀完之後，就該下鍋了。

我們把一個個肚子鼓、大扁嘴的「胖子」放入鍋中。不一會兒，胖子們像是受到了什麼打擊似的，「噌噌噌」一個個往鍋面上冒。餃子熟了。

當一盆熱氣騰騰的餃子端上來時，我吃著自己擀的皮包的餃子時，心裡洋溢著自豪和幸福。

盼星星，盼月亮，盼了三百六十五天，終於把春節盼來了。家家戶戶張燈結綵，喜氣洋洋地過著節。在初一這天，我最期待的就是吃餃子了。

其實我並不喜歡吃餃子，只是聽媽媽說春節吃餃子很特別。餃子有很多種餡，如果吃到葷餡，就象徵著這一年日子過得紅紅火火。如果吃到素餡，就象徵著這一年日子過得平平靜靜。如果吃到蜜棗餡，就象徵著這一年日子過得甜甜蜜蜜。最特別的就是吃到包有硬幣的餃子了，象徵著這一年你財源滾滾。聽了媽媽的這番話，我這個「挑食鬼」也迫不及待地想吃餃子了。餃子終於做好了，我立刻拿起筷子夾起一個餃子就往嘴裡填，「啊」！不好，餃子太熱了，燙得我臉通紅，爸爸媽媽見我狼狽的樣子，哈哈大笑起來。我再也不敢一口吞一個了，只好細嚼慢咽。沒想到我吃的第一個就是葷餡的，我這一年的日子一定過得紅紅火火。第二個是蜜棗餡，看來甜甜蜜蜜的日子非我莫屬了。一會兒葷餡，一會兒素餡，我怎麼也吃不到包有硬幣的餃子，我見爸爸媽媽都吃到了，就開始急了，又狼吞虎咽地吃了起來，可是吃了一碗也沒碰到一個，為了硬幣我又盛了一碗。來得早不如來得巧，我吃的第一個就有硬幣，立刻高興地說：「我吃到包有硬幣的餃子嘍！我發財啦！」爸爸媽媽也紛紛對我說：「恭喜發財！恭喜發財啊！」

這頓飯不禁讓我填飽了肚子，還讓我吃到了這么多福氣。今年春節收獲不小啊！

6、餃子的風俗20字

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餃子，既交子，有祈求平安順遂，帶有美麗願景的意思，是人們為了企盼來年更好而保函的美好祝願。

7、過年為什麼要吃餃子？有什麼講究嗎？

過年吃餃子的講究:守歲時包，辭歲時吃，即到子時吃。
年三十包餃子的形狀也有講究，大多數地區習慣保持傳統的彎月形。這種形狀包制時，要把麵皮對折後，用右手的拇指和食指沿半圓形邊緣捏制而成，要捏細捏勻，謂之「捏福」。
有的農家，把捏成彎月形的餃子兩角對拉捏在一起，呈「元寶」形，擺在蓋簾上，象徵著財富遍地，金銀滿屋。也有的農家，將餃子捏上麥穗形花紋，像一棵棵顆粒飽滿、碩大無比的麥穗，象徵著新的一年會五穀豐登。
但更多的是把餃子包成幾種形狀，預示著來年能財滿屋，糧滿倉，生活蒸蒸日上。

8、吃餃子有什麼習俗？

餃子，又名水餃，原名「嬌耳」，是古老的漢族傳統麵食，距今已有一千八百多年的歷史了。
關於餃子的習俗：
春節：
餃子是一種歷史悠久的民間吃食，吃餃子也是中國人在春節時特有的民俗傳統。因為取「更歲交子」之意，所以深受老百姓的歡迎。民間有「好吃不過餃子」的俗語。每逢新春佳節，餃子更成為一種必不可少的佳餚。在中國許多地區民俗中的，除夕守歲吃「餃子」，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。除了北方將餃子作為節日美食外，南方人也在一定的場合中食用餃子。餃子起源於張仲景的時代，「餃子」又名「交子」或者「嬌耳」，是新舊交替之意，也是秉承上蒼之意，是必須要吃的一道大宴美食，否則，上蒼會在陰陽界中除去你的名字，死後會變成不在冊的孤魂野鬼。你想想，我國祖先對此是多麼的重視啊！無論怎樣，為除掉一年的晦氣您也要在除夕吃一頓「餃子」。遠方的人們都會跋山涉水回鄉和家人過冬節吃餃子，以示有個圓滿的歸宿。
除夕：
按照民俗的解釋，「除夕」這一天是人、鬼、神交戰之日，因此，必須要人人參與，才能獲得來年的吉祥平安。
鬼乃「夕」也，它是人間一年的晦氣所孕育而生成的厲鬼。「夕」在臘月三十日，新舊交替的子時時分，便會出來遺害人間！此時，要人神齊力才能把它除之。每年臘月三十的這一天，上天會派通力天神「年」來人間降魔除鬼，而「年」在除夕的時候只有九成的功力，證明「夕」這個厲鬼很厲害，必須要由人來協助才能把「夕」除之。因此，人要在「除夕」的子時時分共燃爆竹，來協助「年」把貽害人間的厲鬼「夕」除掉。
在除夕的交子時分，人吃了餃子會通身添力，然後，男女老幼齊鳴鞭炮，幫助天神除掉厲鬼，再虔誠地貼上新的灶王爺畫像，並在財神爺和灶王爺的畫像前供奉上以餃子為主的美食，取意來年平安吉祥財源滾滾之意。這就是「爆竹聲聲除舊歲（祟）」這一習俗的由來。