萊蕪鄉村風俗記錄

1、萊蕪過春節有哪些習俗？

1、貼年紅

年廿八、廿九或三十日家家戶戶貼年紅（年紅是春聯、橫批、門版神、年畫、「福權」字等過年時所貼的紅色喜慶元素統稱）。

2、守歲

新年前夕夜晚守歲，民俗活動主要表現為點歲火、守歲火，即所有房子都遍燃燈燭，合家歡聚，迎接新年。除夕夜遍燃燈燭通宵不滅，謂之「照虛耗"，據說如此照歲之後，就會使來年家中財富充實。

3、拜年

拜年的時間一般為初一至初五，過了臘月初八就走親訪友多被視為拜早年，而正月初五以後、十五之前走親訪友為拜晚年。早年和晚年都屬避免遺憾的應急或補救性質，民間有諺語：有心拜年十五不晚。

4、掃塵

民謠說：「二十四，掃塵日。」此日家家戶戶都要打掃環境，撣拂塵垢蛛網，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院。

5、祭祀

每當春節，家族長輩家裡的木桌上便擺滿了先人的靈牌，上面有他們的名字、輩分，從大到小，這樣一代代傳承下來。

2、小學作汶萊蕪的春節習俗

春節的來歷有一種傳說，中國古時候有一種叫「年」的怪獸，頭長觸角，兇猛異常。
「年」長年深居海底，每到除夕才爬上岸，吞食牲畜傷害人命。因此，每到除夕這天，村村寨寨的人們扶老攜幼逃往深山，以躲避「年」獸的傷害。有一年除夕，從村外來了個乞討的老人。鄉親們一片匆忙恐慌景象，只有村東頭一位老婆婆給了老人些食物，並勸他快上山躲避「年」獸，那老人捋髯笑道：「婆婆若讓我在家呆一夜，我一定把『年』獸攆走。」老婆婆仍然繼續勸說，乞討老人笑而不語。 半夜時分，「年」獸闖進村。它發現村裡氣氛與往年不同：村東頭老婆婆家，門貼大紅紙，屋內燭火通明。
「年」獸渾身一抖，怪叫了一聲。將近門口時，院內突然傳來「砰砰啪啪」的炸響聲，「年」渾身戰栗，再不敢往前湊了。原來，「年」最怕紅色、火光和炸響。這時，婆婆的家門大開，只見院內一位身披紅袍的老人在哈哈大笑。「年」大驚失色，狼狽逃躥了。第二天是正月初一，避難回來的人們見村裡安然無恙十分驚奇。這時，老婆婆才恍然大悟，趕忙向鄉親們述說了乞討老人的許諾。這件事很快在周圍村裡傳開了，人們都知道了驅趕「年」獸的辦法。（客家人的傳說）
從此每年除夕，家家貼紅對聯、燃放爆竹；戶戶燭火通明、守更待歲。初一一大早，還要走親串友道喜問好。這風俗越傳越廣，成了中國民間最隆重的傳統節日。

3、中國山東萊蕪春節風俗習慣都有哪些

我覺得最有特色的就是請家堂，年三十把已去的老人請到家來，擺上牌位，掛上一幅圖，進行供奉。年初一供生的，別起來的雞、魚、方塊肉。。年初一村裡的人去各家供奉的桌子前磕頭。初二是熟食。下午放鞭炮燒紙送走。

4、萊蕪過年的風俗

春節，境內最盛大的傳統節日，是除夕和正月初一聯為一體的統稱。舊時稱"過大年"，今仍俗稱"過年"，後改稱春節，民間俗稱"陰歷年"。中華人民共和國成立後正式定名"春節"。進入臘月，各家即陸續購置魚、肉、酒、菜、香火、鞭炮等，稱為"辦年貨"；蒸下饅頭、米糕、花饃饃等，稱為"辦年飯"，這種年飯要供全家人一直吃到正月底；進行衛生大掃除，稱為"掃塵"。臘月三十日(小月二十九日)，稱"除夕"。早飯後，張貼春聯、門神、灶王和年畫；擺設供桌祭祖，叫"請家堂"。傍晚，全家老幼歡聚一堂吃頓豐盛的"團圓飯"，共享天倫之樂，叫"辭歲"。飯後在大門外點燃谷秸並放鞭炮，取庭院吉祥明亮之意，叫"照庭"。然後"守歲"，俗稱"熬五更"，全家老幼通宵不寐，先包水餃(多用素餡，取"素凈"之意)，後圍坐火爐，守著家堂，以待黎明。朔日凌晨"發紙碼"(燒紙、香、"元寶"等)、放鞭炮祭奉天地諸神，迎來新年的第一天。接著全家煮食水餃。飯後，男女老少身著新裝，開始拜年。先拜自家的祖先和長輩，然後，依家族親疏與鄰里交往情況相互拜賀、請安問好。至親長輩分給晚輩兒童"壓歲錢"或糖果。翌日或第三日下午送家堂。從初三到十五日，親戚朋友攜帶禮物互相拜望，有些鄰里之間互請節酒，有條件的村鎮舉辦雜耍、演戲、說書等文娛活動。 春節是中國的傳統節日，舉國上下都歡慶春節，每個地方的慶祝方式相似中存在差別，就在萊蕪，村與村之間也不盡相同。
記錄下我們村的過年方式。那些准備就不細說的，就說說主要的
年三十早上，一般都殺雞，公雞，把雞盤起來，夜裡敬天，和供家堂用吃過午飯，在大門口和各個房門口貼上對子，廚房灶頭貼上灶君貼完對子，就請家堂，在本家族最年長的人家中請家堂，在家堂桌上，先放上一點菜，在初一早上再放很多的雞、魚等。請完家堂，各戶要在自家大門口和所有屋門口橫上一根棍子，讓去世人的魂魄不至於游盪到家中。夜幕降臨，全家一起吃晚飯，吃過晚飯，就到大門口照廳
照廳，用甘草紮成束點燃，預示來年收成火等甘草燃盡了，放一掛鞭炮，再把燃燒的灰燼繞著大門口圈起來。守護家門然後全家就回屋，看春節晚會，邊包餃子，等零點的鍾聲敲過，就開始敬天。
一般都是放整雞，大塊的肉，魚，丸子，豆腐，代表了吉利、連年有餘、富貴吉祥。送家堂在初二下午，會按家堂桌上供奉的人名寫牌位，然後在大街上，有多少人畫多少圈，每個圈內放入紙錢、香和寫有人名的牌位，把紙錢燒完，用湯澆一下（水中放少許玉米面），然後再放鞭炮，這就算送完家堂了。

5、萊蕪中元節的風俗有哪些

中元節這天，按照萊蕪的風俗，家家都要擺供桌、請家堂，以瓜、果、酒、菜祭祀祖先，紙錢、元寶亦不可少。等到下午時分，最後一炷香過後，就是送家堂，家裡長者帶領全家在外面焚香燒紙，燃炮禱告，乞求上天保佑全家，列組列宗靈魂安息。
農歷七月十五的中元節，在萊蕪人心中不僅是對先人的緬懷與祭奠，也是對現在美好生活的祈福。更像是感恩節，既是祭祀先祖的撫育之恩，同時也是樹立良好家風的好機會。現在，萊蕪人的中元節也融入了很多現代元素，節日習俗更加豐富多彩，更是成為人們緬懷祖先、傳承文化、表達對現在美好生活祝福的方式。

6、萊蕪七月十五風俗有那些?

七月十五在萊蕪可是相當隆重的節日！在農村，每年今天要請家堂，供奉自己的祖輩，有水果，雞魚等豐盛的餐飲！晚上一家人一起吃飯！最好你親自感受一下！呵呵

7、萊蕪的民風民俗

1、嬰兒出生滿一月稱為滿月，一般人家這天要「過滿月」，祝賀母子平安，謂之彌月之喜。產婦娘家不僅要前往祝賀，還要把產婦母子接回娘家住些日子，俗稱「搬滿月」。產婦母子在娘家住一段時間後再由婆家接回家去。

2、在萊蕪農村地區，賣豆腐的每天拿個木頭做成的錘頭一樣的東西，用一個小棍兒敲擊，梆子的敲擊聲十分有節奏感，一般是是「梆、梆，賣豆腐」的節奏，梆子聲就像是一個信號，聽到梆子聲就知道是賣豆腐的來了。

3、全國各地對自己的父親稱呼基本統一為喊爹或者爸爸，但是在萊蕪一些農村地區，很多孩子叫自己的父親為爺。《木蘭辭》中：卷卷有爺名，阿爺無大兒，木蘭無長兄，這里的爺就是對父親的稱呼。古代的北方稱呼自己的父親為爺是標準的叫法，萊蕪部分地區依舊保留了這種叫法。

4、飲茶喝酒之前，信奉此類的人一般都會端起酒杯，往地上灑一點，祭奠一下，表示對天爺爺、地奶奶的尊敬。雖然現在看來有些迷信的成分，但表示的是一種真誠的信仰。

5、春節大典以告祖先、祈福年、敬賢長、大團圓為主題，用傳統禮樂與現代民俗相結合，讓人們感受到別有特色的文化洗禮。

(7)萊蕪鄉村風俗記錄擴展資料

萊蕪，春秋為牟國及齊嬴邑、平州邑地。牟國屬於魯國的附庸國，故址在城東10千米的辛庄鎮趙家泉村；嬴邑屬於齊國，故址在城西北羊里鎮城子縣村；平州邑在萊蕪西部。

西漢增置牟縣（治所在趙家泉村），又於牟縣東北置萊蕪縣，因治所設在淄水流域的萊蕪谷（舊說昔齊靈公滅萊，萊人播流此谷，邑落蕪沒，故曰萊蕪），故名萊蕪。

民國四年（1915年）屬濟南道。民國十四年（1925年）屬泰安道。民國十七年（1928年）直屬山東省。民國三十年（1941年），抗日民主政權將萊蕪與博山、沂源、新泰的少部分地區合並劃為萊蕪、萊東、萊南三縣，抗戰勝利後恢復原貌。

萊蕪市地質構造受魯中緯向構造及魯西旋卷構造控制。構造形跡以斷裂為主，褶皺次之。地形為南緩北陡、向北突出的半圓形盆地。北、東、南三面環山，北部山脈為泰山余脈，南部為徂徠山脈，西部開闊，中部為低緩起伏的泰萊平原。

8、萊蕪風俗

萊蕪風味小吃
棋山炒雞
金家羊湯 萊蕪地方特產
萊蕪香椿
蘋果
山楂
板栗
山葯
生薑

9、萊蕪的民風民俗

風土人情
臘月二十三日為祀灶日，民間俗稱為「過小年」，亦稱小年、小年下、小年節。這天送灶神上天言事，稱為送灶、辭灶、醉司命。
祀灶是在二十三日晚間進行的。膠東地區灶神畫像貼在正屋東面的鍋灶牆上，兩旁有一幅「上天言好事，回宮降吉祥」對聯，橫批是「一家之主」。祭祀時，擺上糖瓜、果品和一碗面湯，然後燒香叩頭，把舊灶神揭下燒掉，這就是送灶王爺上天了。燒時要加一些穀草和雜糧，好給灶王喂馬。過去有「男不拜月，女不祭灶」的說法，山東通常都由男人致祭，但在恩縣、博平等地卻是婦女率兒童焚香拜奠祀灶。舊灶燒了以後，有的把新灶當時貼上，有的則到除夕再貼，所以對聯又有「二十三日上天去，正月初一下界來」的詞句。
祀灶多用甜和黏的食品。普通用的是糖瓜、棗等，臨朐還用羊棗、柿餅，威海用糯米餅、小糖瓜，無棣、恩縣、博平、招遠、日照等地加用黍糕或棗糕，意思是粘住灶王的嘴，不讓他上天說壞話，或者是讓灶王的嘴甜，光說好話，所以成武等地稱此為「塗神口」，有的還真在灶神的嘴上或鍋灶門口粘上一小塊糖。也有的在灶門口抹點酒糟或酒，謂「醉司命」。
供品除糖瓜之類外，有的供水餃，取民間「起身餃子落身面」之意，有的供面條，有的還供上用秫秸插成的灶馬、灶雞，好讓灶王爺騎馬上天，一路順風。祭祀之後，還要舉行歡送儀式。一家人跪在灶王像前，一邊磕頭一邊燒掉舊灶王像和一匹紙馬，同時老年人念念有詞：「灶王灶王，你上天堂，多說好，少說歹，五穀雜糧全帶來。」那些迫切需要生兒育女的則念道：「臘月二十三，灶王上西天，多說好來少說歹，馬尾巴上帶個胖小子來。」這樣就算把灶王爺送走了。淄川、招遠等地在辭灶之後還有卜灶的習俗，即悄悄外出聽人說話以卜吉凶。
辭灶後，據說是諸神上天，百無禁忌，民間家貧不能成禮者多在此時嫁娶，謂之「亂歲」。古代稱大寒後10日為陽宅亂歲，嫁娶無禁。現在農村還多在年底結婚。
十二月八日為臘八節。古代臘日沒有定期，到了晉代以後，都以十二月為臘月，所以，十二月八日稱為臘八。傳說佛祖釋迦牟尼於這天成道。為了紀念釋迦牟尼，北宋東京(開封)各大寺廟都在這天舉行浴佛會，做七寶五味粥，這種粥叫臘八粥，又叫佛粥。後來民間也做臘八粥，甚至朝廷也做臘八粥，以贈百官。山東各地臘八日吃臘八粥極為普遍。德州的臘八粥用八種糧食和果品製作，其中必定有棗，象徵吉祥。臘八粥的棗是「早「，栗是「力」，就是早下力氣，爭取明年五穀豐收。要把臘八粥做得稠一些，粘糊糊的，粘是「連」的諧音，意味著連年豐收。黃河口墾荒人家，家有新婦，臘八日用黃米、紅棗制糕，名為「吃碗糕」。即墨把臘八節作為農家的節日，據說取自「七人八谷」，是對谷的紀念。
臘八節正是隆冬季節，天氣寒冷，俗話說：「臘八臘八，凍死叫化。」舊時，鄒平等地的地主為了表示對長工的仁慈，過了臘八節才行辭退，臨走時，贈送幾個臘八糕。
七月十五為中元節。主要是祭祀祖先，所以又叫鬼節。供品中西瓜必不可少，因而又稱瓜節。佛教傳說，目連(目連為佛教人物，釋迦十大弟子之一)的母親墜入餓鬼道中，食物入口化為烈火，目連求救於佛，佛為他念《盂蘭盆經》，囑咐他七月十五作盂蘭盆以祭其母。近代獻瓜果、陳禾麻以祭先祖，固然有嘗新的含義，也是盆祭的遺風。舊時，中元節為目連救母做盂蘭盆會，後來逐漸演變為放河燈，祭祀無主孤魂和意外死亡者。德州的中元河燈場面十分壯觀。人們用瓜皮、面碗、紙張製成燈具，並以街巷為單位，製作特大紙船，紙扎目連站在船上，手持九環禪杖。中元之夜，人們把燈具和紙船放入河內，順流而下，河上頓時燈火通明，搖曳擺動，如同天上點點繁星。膠東沿海地區，由道士乘小船在海中放燈，並奏絲竹樂。德州運河兩岸的百姓，紛紛擁到河堤觀燈。滕州也有放河燈的習俗，形式與德州大體相同，不同的是，放河燈前，擺香案，念佛經，佛師一邊念經，一邊朝台下撒小饃饃，小孩子蜂擁而上，一搶而光，據說吃了能消災。長島漁民為了祭祀溺海而亡的親人，用木板秫秸製成小船，船上供溺海者的牌位和祭品，如糖果、糕點，有的甚至裝上棉衣、鞋帽及死者生前喜愛的生活用品，然後點燃蠟燭，由已經結婚的同輩男子將小船放入海中。
中元節祭祖的習俗在山東較為普遍，一般都在午後帶著祭品上墳祭祖。單縣的祭品尤為豐盛，有竹子做的盂蘭盆、紙做的衣帽和一桌素食等。淄川則把祖先請到家裡祭祀，家家都在大門頂上插上五穀穗子，據說以五穀為馬，祭祀完畢後，好讓祖先跨著馬回去。
中元節的飲食一般是包子、水餃、饅頭，飯後吃蘋果、梨等時令水果。唯獨陵縣例外地稱中元節為掐嘴節，吃粗茶淡飯。

10、萊蕪清明節習俗

萊蕪的清明習俗和其他地方並無不同，大都是：盪鞦韆、玩蹴鞠、踏青、植樹、放風箏

鞦韆

這是中國古代清明節習俗。鞦韆，意即揪著皮繩而遷移。它的歷史很古老，最早叫千秋，後為了避忌諱，改之為鞦韆。古時的鞦韆多用樹椏枝為架，再拴上綵帶做成。後來逐步發展為用兩根繩索加上踏板的鞦韆。盪鞦韆不僅可以增進健康，而且可以培養勇敢精神，至今為人們特別是兒童所喜愛。

蹴鞠

鞠是一種皮球，球皮用皮革做成，球內用毛塞緊。蹴鞠，就是用足去踢球。這是古代清明節時人們喜愛的一種游戲。相傳是黃帝發明的，最初目的是用來訓練武士。打馬球，也是端午之戲之一。馬球，是騎在馬上，持棍打球，古稱擊鞠。

三國曹植《名都篇》中有「連翩擊鞠壤」之句。唐代長安，有寬大的球場，玄宗、敬宗等皇帝均喜馬球。

章懷太子墓中《馬球圖》，畫出了唐代馬球的興盛：畫上，二十多匹駿馬飛馳，馬尾扎結起來，打球者頭戴襆巾，足登長靴，手持球杖逐球相擊。《析津志》記遼國把打馬球作為節日的傳統風俗，於端午、重九擊球。《金史·禮志》也記金人於端午擊球。宋代有「打球樂」舞隊。至明代，馬球仍流行。

《續文獻通考·樂考》記載明成祖曾數次往東苑擊球、射柳。明《宣宗行樂圖》長卷中繪有宣宗賞馬球之場面。當時的官員王直寫的端午日觀打球的詩：「玉勒千金馬，雕文七寶球。鞚飛驚電掣，伏奮覺星流。炎頁過成三捷，歡傳第一籌。慶雲隨逸足，繚繞殿東頭。」

北京白雲觀前也有群眾騎馬擊球之典。清代天壇一帶也還有馬球運動，直至清中葉之後，馬球才消失了。1965年開始西安市又出現了仿古馬球運動，使這一古老的體育運動在絕跡多年後重又出現在中華大地上。現在的足球就是由蹴鞠變化而來的。

踏青

踏青又叫春遊。古時叫探春、尋春等。四月清明，春回大地，自然界到處呈現一派生機勃勃的景象，正是郊遊的大好時光。 

植樹

清明前後，春陽照臨，春雨飛灑，種植樹苗成活率高，成長快。因此，自古以來，中國就有清明植樹的習慣。有人還把清明節叫作「植樹節」。植樹風俗一直流傳至今。

清明節植樹的習俗，發端於清明戴柳插柳的風俗。關於清明戴柳插柳，有三種傳說。最古老的傳說，是說為了紀念教民稼穡耕作的祖師—神農氏，後來由此發展出祈求長壽的意蘊。再晚點的傳說與介子推有關。據說晉文公率眾臣登山祭奠介子推時，發現介子推死前曾經靠過的老柳樹死而復活，便賜老柳樹為「清明柳」。更晚點的傳說是唐太宗給大臣柳圈，以示賜福驅疫。

放風箏

放風箏也是清明時節人們所喜愛的活動，每逢清明時節，人們不僅白天放，夜間也放。夜裡在風箏下或風穩拉線上掛上一串串彩色的小燈籠，像閃爍的明星，被稱為「神燈」。過去，有的人把風箏放上藍天後，便剪斷牽線，任憑清風把它們送往天涯海角，據說這樣能除病消災，給自己帶來好運。