廣西南寧風俗習慣

1、南寧壯族的節日風俗

南寧壯族傳統節氣資訊,攻略,美食,景點,節慶旅遊特色
南寧壯族傳統節氣　　

壯鄉民族的傳統節氣習俗繁多，均以農歷計算，至少每個月都有一個或多個節氣，盡顯壯鄉民族特色及特殊意義。

正月

乃一年之中節氣最多、最龐大、節日氛圍最濃的月份。春節，即為正月初一至十五。初一零時，家家戶戶准時燃放鞭炮禮花，其意義就是辭舊迎新，寄望來年是個熱熱鬧鬧的豐收年。正月初二，各家各戶已經出嫁的閨女均於初二當日帶上禮物回娘家探望娘家人，並與父母好好的嘮上一嗑。初三開始，親戚們便帶上賀歲禮互相走訪拜年。每個村、屯、坡，小至每家每戶均選有一個傳統日稱為「開年日」，即各親切於當日抽空前來主人家賀新年，齊聚餐。熱鬧非凡。正月十五做「元宵節」，各家各戶吃「元宵」、鬧花燈。

正月也是壯鄉節目最多的月份。「挑新水」，農家婦人們於初一拂曉之前，就已紛紛到小溪去喂全家挑新水。在挑新水時，還要撿幾塊與家畜相像的石頭回家，並且一路走一路模仿六畜的叫聲。回到家裡，就把這些石頭放進豬圈、牛欄，祈求六畜興旺。然後再用「新水」為家裡人煮新年茶。而壯鄉姑娘在喝新水之前要先喝「伶俐水」，「伶俐水」即為村中公認的伶俐婆捧給的清水。傳統的說法就是喝了伶俐水在來年會變得更伶俐聰明。待嫁的姑娘，則趁此機會卜求在新的一年裡能找到意中人。桂西一帶的壯鄉節目「舞雞」、「舞春牛」，更是精彩紛呈、別具特色，處處洋溢著新年的喜悅。

二月

「春社節」即二月初二當天，壯鄉農民們殺雞宰鴨過節祭奉，祈求一年風調雨順，五穀豐登，全村平安。

三月

壯鄉的「清明節」，即三月三也是壯家民族的「歌圩」。當日，家家戶戶均做有五色糯米飯，備上祭品上山掃墓，祭祀先人。三月三的「歌圩」對於壯家人民來說尤為重要。壯家老少，均能以歌會友、傳情、交流。自古以來就有賽歌選賢能、以歌傳情擇偶、擇婿等風俗，又為了紀念「劉三姐」，所以衍生了壯鄉「歌圩」。 每到農歷三月初三，壯鄉處處成了歌的海洋。盛裝打扮的人們向「歌圩」涌去，他們帶著節前已做好的五色糯飯和彩蛋，先去祭祀歌仙劉三姐的神像，祈求她賜予歌才。劉三姐是壯族人心目中美與愛、智慧與才能的化身，據說「歌墟」便是為紀念劉三姐而起的。人們敬過劉三姐後，即爭相亮開歌喉相對唱，歌聲此起彼落。打擂台式的對歌是最有趣的，應對雙方或單對單、或組對級，歌詞往往都是脫口而出，即興「爆肚」，以難倒對方為勝，當然大不乏戲謔詼諧之詞，逗得聽眾鬨堂大笑。節日期間，不但有搶花炮、耍技、舞龍舞鳳、演壯戲等各種文娛活動；而最終碩果累累的，卻是造就了雙雙對對的美好姻緣。

四月

「糍粑節」舊時壯鄉有句民諺：「四月八，吃臘薩（拉之意）」。四月初八前夕，家家戶戶都已選用上好的糯米進行浸泡。到了第二天早晨便可拿去磨成水沫狀，裝進用上好的紗布做成的布袋懸掛起來，等待大部分水分已經滴走，成了糯米粉團。這時，就可以把它分成很多小糯米粉團，戳成圓形狀，開一個口，放入各色的餡，封口戳圓。壯家「糍粑」就做成了。其實就是大幾號的湯圓，但是餡兒不同，吃法也多種多樣。可以是白菜豬肉餡兒、韭菜豬肉餡兒、大蒜豬頭餡兒、板栗豬頭餡兒等等，選豬肉主要是因為豬肉較油質，做餡兒吃起來比牛肉爽口。糍粑的吃法可以有很多種，蒸、油炸、水煮等等都行。四月初八同時也是壯鄉的「牛魂節」。

五月

「端午節」，也是極為隆重的節氣。人們用葦葉把糯米包成羊角粽，叫涼粽。「龍舟賽」，才是每年端午節的重點。分男女組對陣，於邕江或者南湖舉行，勝者可以把烤豬抗走。壯鄉的地區內，條件允許的話也是有很多民間自發組織的「龍舟賽」。

六月

「吃新」，即六月初六，各家各戶均用新收成回來的農家米煮飯或做各式各樣的壯鄉特色小吃。也有的地方叫「六月六，曬紅綠」曬衣節的。

七月

「鬼節」，即七月十四中元節，據說每年的七月十四，冥界大門便敞開。魂靈們得到一天的釋放，所以壯鄉人們殺雞宰鴨過節，請來先人，祭拜過後便燒些用紙製成的冥間用品以祭送祖先。

八月

「中秋節」八月十五中秋節乃團聚付佳節，家家戶戶都買了水果、月餅，於明月下團聚，品茗水果茶點，共同觀燈賞月談心。

九月

九月初九「重陽節」，壯鄉有重陽登高的習俗。《邕寧縣志.風俗》載：「重陽節，佩茱萸，飲萄酒，登高放紙，以祛災」。

十月

十月初十「寒衣節」，農歷十月已入深秋，意寒冷將至，壯鄉有些地方殺雞鴨，備酒肉，製作冥衣，於祖先前祭祀焚化，叫「送寒衣」。以表達後輩對祖先的懷念於關懷。

十一月

「冬至」，這是南寧普遍過的節日，有「冬大過年」之說。各家包肉粽，備酒菜，舉家歡飲。

十二月

十二月二十三「王節」，鄉村各家或修建新，或打掃一年跡的灰塵，並備酒肉，祭送「五爺」。十二月三十日除夕之夜，各家各戶包粽子，做粉利，蒸年粽，貼門神、對聯。盡情暢飲，通霄達旦，故稱「守歲」。

壯鄉節氣雖然繁多，但也體現出了壯家人們的喜怒哀樂、美好願望的寄託、對祖先的懷念及行成了民間不可多得的藝術。

2、廣西南寧:地理位置與風土人情

一、廣西南寧的地理位置

廣西南寧，別稱綠城、邕城、南方水城、五象城，是一個以壯族為主的多民族和睦相處的現代化城市。廣西南寧的位置處於廣西壯族自治區的南部偏西方向，與越南社會主義共和國毗鄰，東鄰粵港澳瓊、西接印度半島，地理坐標為東經108°22′，北緯22°48′。

二、廣西南寧的風土人情

廣西南寧是少數民族的聚居地，民俗風情豐富多彩。廣西南寧主要的少數民族有壯族、瑤族、苗族、侗族、回族、滿族、毛南族、土家族等，各民族建築形態各異，特色鮮明，風俗也多種多樣。

炮龍節是南寧賓陽特色的的傳統節日。傳統炮龍年年舞，年年傳統舞炮龍。炮龍節是漢族和壯族兩家人的文化融合，產生的民間節慶。

「火獅節」是南寧民間的稱呼，屆時雁江鎮每條街都會派出一條獅，到家家戶戶拜年。各家各戶也准備了很多鞭炮和紅包迎接舞獅，古色古香的的街道，紅紅火火的炮花，場面足以媲美賓陽的炮龍節。

(2)廣西南寧風俗習慣擴展資料

廣西南寧的歷史變化：

南寧自東晉大興元年（公元318年）誕生之日起，1700年間城市經歷了幾次遷移與發展：從邕州古城、晉城、唐城、宋城到新南寧。

1、東晉大興元年（公元318年）晉興郡誕生，郡治設在晉興縣城即今南寧，這是南寧建制的開始。郡治所、縣治所初始就設在邕州古城即平南村一帶。

2、晉興郡治、縣治便從邕江南岸逐漸向北岸地勢較高的凌鐵村遷移並建設新城，史料稱新城為「晉城」，晉城沒有城牆，范圍很小不足半平方公里。

3、唐武德元年（公元618年）開始，在「晉城」東北重建新城，唐城一直到北宋皇祐初年（1049年）仍存在。

4、宋嘉佑年間（1056-1063年）劉初任邕州太守，便在離唐城西北約1公里的五花嶺一帶開始建新城。從明代開始，「宋城」的外圍逐步拓展為城區。

5、解放後，城區的發展均是以宋城為基礎形成的舊城區為中心，向東西南北四個方向擴展，城區范圍不斷擴大。

3、南寧有什麼風俗習慣

南寧是壯、漢、苗、瑤等36個民族聚居地，創造了璀璨的民族文化，形成了獨特的民族風俗。南寧除了傳統的春節等節日外，民間傳統節日主要有春社節、糍粑節、嘗新節、中元節、寒衣節、灶王節，在民間和傳統的節日里，人們拋綉球、跳板鞋舞、搶花炮、踩風車以及跳民間歌舞等，別有一番情趣。此外，南寧的民間舞蹈、戲劇豐富多彩，常見的有獅子舞、春牛舞、邕劇、粵劇、師公戲、八音表演等。 與此同時，壯族人民還創造了刺綉、壯錦、竹篾編織、木器、制陶、雕刻、繪畫、剪紙、扎染和臘染服飾等傳統工藝，這些有上千年歷史的傳統工藝是壯族獨特文化積淀的精髓，一直流傳至今。

4、廣西南寧千名學生跳扁擔舞，「三月三」這一天還有哪些風俗習慣？

廣西南寧千名學生跳扁擔舞，“三月三”這一天要吃薺菜煮雞蛋，吃雞絲藤面，賞杏花，放風箏，辦廟會，也是苗族情人節。

每年的 “三月三”節日來臨之際，都會開展了豐富多彩的民俗活動。在南寧，千名學生為了歡慶 “三月三”跳起了扁擔舞。扁擔舞可以表現壯族人民插秧、收割、打穀、舂米等勞作過程，場面熱鬧又壯觀，展現了壯鄉兒女能歌善舞的一面。

除了跳扁擔舞，三月三還要吃薺菜煮雞蛋。民諺曰：“三月三，薺菜當靈丹，三月三，薺菜煮雞蛋。”薺菜是春天生長在田頭地頭的一種野菜，味道鮮美。用薺菜煮雞蛋吃，可以涼血止血、補虛健脾、清熱利水。廣西北海在這一天會吃雞絲藤面，將葉與大米混合研磨成粉，再做成雞絲藤面，這是本地人非常喜愛的特色小吃。三月初三，杏花開放，舉家出遊在郊外野餐賞杏花，可愜意了。三月初三還有放風箏的民俗，大人、小孩都會外出放風箏。有些地方還會舉辦一些廟會，拜祭神明，特別隆重，廟會上人山人海，非常熱鬧。有些地方，特別是少數民族，會把三月三當成情人節。苗族姑娘會穿著盛裝展示他們的美麗，和心儀的小夥子們也對歌，喜歡誰就認識誰，有點類似於相親大會，非常有意思。

在三月三這天，不同的地方會有不同的習俗，基本上都非常熱鬧。我國的民俗節日非常多，民俗節日是我國傳統文化當中的一部分，展現了我國傳統文化的源遠流長，也體現我國勞動人民的多才多藝。不同的節日會有不同的民俗習慣，應該在尊重傳統文化的基礎上把它發揚光大。經過歲月的洗禮，時光的蹉跎，我們依然能夠牢記祖先留給我們的文化瑰寶。當千名小學生跳起扁擔舞的時候，意味著傳統文化得到了傳承。

5、南寧過春節有哪些風俗習慣

過去，南寧人春節拜年有「初一仔、初二郎、初三初四拜舅娘」的習俗，即初一小輩給長輩拜年，初二新女婿給岳父母拜年，初三後則是出嫁女攜兒偕夫回娘家拜年。拜年時，除了要拎只大閹雞，還必須送上年糕、粽子、粉利「三件頭」，意圖將好兆頭饋贈親友。

1、買藕的寓意：佳偶天成

2、胡蘿卜。紅紅火火的意思，象徵寓意紅紅火火、有頭有尾

3、買生菜要有頭有尾。是寓意（來年）生機勃勃，一個好意頭，一年好到尾

4、芹菜、蒜、和蔥。表示家裡的小孩勤快、聰明、會算數

5、甘蔗和圓呼呼的粉利，新的一年又是新的開始，大家都希望在新的一年裡能夠步步高升！大吉大利！帶有這方面寓意的甘蔗和圓呼呼的粉利也就成了老南寧人菜籃中的寵兒。

6、長命燈。從（大年）三十晚就要點了。

(5)廣西南寧風俗習慣擴展資料：

賽龍舟：又叫扒龍船南寧市每年農歷五月初五端午節有賽龍舟的習慣。民國23年（1934年）南寧民國日報記載：「扒龍船舊習，行見一年一度，在邕江中游駛競技矣」。1997年，南寧市和壇路鄉舉辦的龍舟賽由於規模大，形式新，被中華全國體育總會、中國龍舟協會授予「全國百萬群眾龍舟通訊賽最優賽區」稱號。

6、南寧有哪些風土人情與當地地理環境的關系。

《一》壯族的飲食
南寧壯族的飲食習慣，以大米為主，其它雜糧和魚肉菜類為輔。唐宋以後，南寧的家業有了較大的發展，其水稻和經濟作物和栽培逐步趕上了江淮地區。故當時人稱贊說：「魚稻有如淮石，溪山宛類江南」。壯族的傳統飲食特點是：
早粥晚飯——早、午餐多吃粥，輔以其它雜糧，菜餚一般簡單，常以青菜、酸菜、干蘿卜、辣椒類佐食。晚餐普遍吃米飯，菜餚也較好些。魚、肉類亦多在晚餐進食。
平時吃素，節日吃葷———日常以素食為主，逢圩日進城才買回些豬、牛肉嘗嘗。節日和喜慶之日必葷食，扣肉、白斬雞、魚丸為常備之菜。節日習慣；春節殺雞，中元節殺鴨，夏至吃「魚生」，冬至吃狗肉。現在壯家生活水平也提高了，菜餚也逐漸打破舊的食譜了。
壯族人喜歡米製品————以秈米、糯米加工而成的食品多在農閑或節日期間製作，其品種依不同季節而異。春節期間用糯米製作年糕、粽子、湯圓；三月清明用糯米製作糍粑、五色糯飯；五月端午節用糯米包涼粽；年三十除夕則製作大肉粽、年糕、粉利、米花糖等。
肉粽——————據說肉粽是由壯族的竹筒飯和葉包飯演變而來的。葉包飯有先煮成飯，後用葉包的，也有先包好米，再煮成飯的。壯族傳統粽子的顯著特點是大，大的用五六公斤糯米包成一個粽子，小的也有一二公斤重一個，這種粽稱為「枕頭粽」，或叫「大糍」。過春節，壯家包肉粽己成習慣。還以大粽作為祭祖先、走訪親戚之禮品。江西/壇洛/那龍/三塘/那洪一帶的壯族還有一種習俗，為接待新嫁的女兒和新姑爺到娘家拜年，娘家必須准備有大肉粽。女兒和新姑爺離開娘家時，往往是大粽/糖/餅/米花等裝滿一擔。此種習俗，沿襲至今。

7、廣西的春節有哪些習俗

廣西的春節習俗：

1、南寧崇左地區

每當春節來臨之際，南寧市民便會准備許多過年食品，其中，年糕、粽子、粉利是南寧人過春節必備的傳統食品，民間俗稱春節食品「三件頭」。

年糕與粽子寓意「年年高（糕）中（粽）」，南寧人買年糕要印「發」字；而粉利則與春節期間擺設在門戶兩邊的盆桔組合成「歲歲吉（桔）利」之意。

2、桂林-柳州-河池一帶

舞龍舞獅拜年是桂柳人喜愛的傳統項目,因此每到春節前夕,舞龍舞獅隊都將龍和獅子裝扮一新,苦練龍和獅子舞的傳統套路。

3、北海-欽州-防城港北部灣一帶

春節──農歷年初一通通關門閉戶，家家貼上紅對聯。慣例初一不街。「恭賀新禧，添丁發財」這句話隨時隨地可以聽見。過年習俗「初一吃齋」，不得倒水落地，拜年道賀是新年見面的禮節，長輩慣給封包給小孩。

正月初二頭牙要拜，生意老闆特別盛大，新年出街要擇日，擇時辰，擇方向才有吉利。

4、桂平-玉林-梧州一帶

這一方向的人們過春節頗具地方色彩。年前數日，人們便開始「三忙」：

一忙「潔戶」，家家要打掃衛生，去污除垢；

二忙「辦年」，准備過年所需的雞（閹雞為主，陸川一帶則以鵝為主）、鴨、魚、肉，各類蔬菜。以及春聯、鞭炮、香紙蠟燭等；

三忙「炸食」，製作各種油炸食品如「白散」、酥角、脆子、薄脆之類。

守歲至午夜零時，家家戶家爭先恐後鳴放鞭炮，在一片喜氣洋洋之中辭舊迎新，並開始以最美好的言詞互相祝福。 在容縣、博白等地除夕守歲大多徹夜不眠，守一個通宵。

5、百色-德保-靖西=隆林一帶

在桂西百色市不少縣農村，每每大過年的時候，至今仍然沿襲著一些各地不一、各有特色、饒有興味、多姿多彩的古老舊習俗。

每年過年的時候，不少地方的農村都殺豬過年。

(7)廣西南寧風俗習慣擴展資料：

廣西，簡稱「桂」。廣西壯族自治區，首府南寧市。得名於古地名「廣信」，兩廣以廣信為分界，廣信之西謂廣西。與廣東、湖南、貴州、雲南相鄰，並與海南隔海相望，下轄14個地級市，111個縣級行政區（40個市轄區、8個縣級市、52個縣、12個自治縣）。南臨北部灣，是中國唯一沿海的自治區。