貴州苗族的風俗習慣

1、苗族的風俗習慣是什麼

飲食

1.苗族飲食習俗自有其特點。黔東南、湘西、海南島和廣西融水的苗族，主食為大米，也有玉米、紅薯、小米等雜糧；黔西北、川南、滇東北的苗族，則以玉米、土豆、蕎麥、燕麥等為主食。

2.副食種類很多，肉類有自家養的家畜、家禽和魚類，蔬菜有豆類、菜類、瓜類，此外還採集野菜和從事漁獵等以補充。酸辣二味是苗族生活中不可缺少之物。

3.苗族人尤其喜歡吃酸，幾乎家家戶戶都自製酸湯、酸菜、酸辣，腌制魚肉，苗家的酸湯魚肉嫩湯鮮，清香可口，聞名遐邇。

4.苗族喜飲酒。平時勞作之餘，喝一點酒，舒筋活血，消除疲勞；親友來訪，逢年過節，紅白喜事，必以酒待客，久之形成了一套喝酒的傳統習俗和禮儀，很多地方的苗族宴飲和敬酒時，還有唱酒歌的習俗。

湘、桂、黔交界地區的苗族還流行喝油茶，它不僅是苗家待客時必備的飲食佳品，而且還是平時飯前飯後的一種特製飲料，有些地方甚至以油茶當中飯吃。

禁忌

1.生活習俗禁忌：有些苗族地區，忌隨時洗刷飲甑、飯包、飯盆，只能在吃新米時洗，以示去舊米迎新米。隨時洗刷會洗去家財，飯不夠吃。在山上飲生水忌直接飲用，須先打草標，以示殺死病鬼。忌動他人放於路邊的衣物，以免傳染麻風病。

忌孩子在家中亂耍小弓箭，恐射中祖先。忌跨小孩頭頂，否則孩子長不高。禁忌婦女與長輩同坐一條長凳。苗族的禁忌，據不同的支系各有不同。

2.產忌：產婦生育，忌外人入室。不慎誤入者，出門時須洗腳，並喝下一碗冷水，以防將產婦的奶水「踩干」。產婦忌吃老母黃牛肉、母豬肉、公雞肉、小魚、蔬菜、辣椒等。有些苗族地區，忌孕婦與孕婦會面，亦忌去別的產婦家，否則會被認為延長產期。

3.農事禁忌：苗族人每年第一次往田裡送糞歸來時忌見外人，若遇之，忌打招呼。栽秧時若見秧田有魚時忌說魚，否則魚會吃秧根。有些村寨，收獲小米時留下穗小的不收，若孩子問及，忌說「不要了」，要說「它們未長大」，否則以後小米因傷心而拒絕再長。

在田中忌提及老鼠，惟恐其聽到前來糟蹋莊稼，只能以「他們父子」來代稱之。忌戊日，正月立春後，凡遇戊日忌動土挑水。

4.喪葬禁忌：有些苗族地區，忌男性死於白天，女性死於夜晚，認為時辰不對，死者須再要一異性死者相伴。故死時不適，喪家常請巫師念咒「改」，同時做一手掌大小的木棺同葬，示已有伴。

忌棺內放鐵、銅等非銀金屬及棉花和塗有桐油之物，以為如是死者在回東方的路上買不了水喝，鐵、銅還會折騰死人。在些苗族地區，村寨死人當天，可以勞動，但忌下田。是日，同村人忌挑柴回家，否則挑柴者會有災難。停柩期間，家屬忌吃蔬菜。入葬後1月內，家中任何東西不得出賣或借人。

節日

苗族是一個富有古老文明、講究禮儀的民族，歲時節慶獨特鮮明。苗族傳統節慶按功能含義分為：

1、農事活動節慶；

2、質交流節慶；

3、男女社交、戀愛、擇偶節慶；

4、祭祀性節慶；

5、紀念性、慶賀性節慶。

語言，文字

苗族語言屬漢藏語系苗瑤語族苗語支。

有部分苗族操漢語、侗語、瑤語、布依語、壯語等其他民族語言。苗語的方言、次方言和土語盡管存在著一些差異，但相通部分仍佔60%以上。 

宗教信仰

苗族很早就有自己的宗教信仰。它包括自然崇拜、圖騰崇拜、鬼神崇拜、祖先崇拜。

建築

苗家人喜歡木製建築，一般為三層構建，第一層一般為了解決斜坡地勢不平的問題，所以一般為半邊屋，堆放雜物或者圈養牲畜，第二層為正房，第三層為糧倉，有的人家專門在第三層設置「美人靠」供青年姑娘瞭望及展示美麗，以便和苗家阿哥建立初步關系。

(1)貴州苗族的風俗習慣擴展資料：

苗族，是一個古老的民族，散布在世界各地，主要分布於中國的黔、湘、鄂、川、滇、桂、瓊等省區，以及東南亞的寮國、越南、泰國等國家和地區。

根據歷史文獻記載和苗族口碑資料，苗族先民最先居住於黃河中下游地區，其祖先是蚩尤，「三苗」時代又遷移至江漢平原，後又因戰爭等原因，逐漸向南、向西大遷徙，進入西南山區和雲貴高原。自明、清以後，有一部分苗族移居東南亞各國，近代又從這些地方遠徙歐美。

從中國苗族的分布情況看，其特點是大散居，小聚居。從人數上看，聚居的人多，散居的人少 。

2、苗族有什麼習俗

苗族是一個古老的民族，有著以下的風俗習慣：

一、禮儀方面

苗族十分注重禮儀，客人來訪必殺雞宰鴨盛情款待，若是遠道來的貴客，苗族人習慣先請客人飲牛角酒。

二、服飾方面

苗族的服飾各地不完全相同，男子多用布包頭，身穿短衣褲，但苗族婦女的穿戴普遍比較講究，尤其是盛裝，極為精美，花飾很多，有的裙子有四十多層，故名為百褶裙。

三、節日方面

踩花山是境內苗族人民的盛大傳統節日，一般在每年農歷正月初一，初三，初六這幾天舉辦。

四、生活習俗

吃：1．吃油茶。油茶是將油炸後的爆花米，摻水煮成的待客茶，客人喝了，主人高興，不喝，則視為瞧不起主人。有的還要喝3杯，第一杯是油茶，第二杯是苦茶，第三杯是甜茶。2．吃山泥鰍（晰蜴，統稱四腳蛇）。將處理後的山泥鰍加少量米粉，一起腌入壇子內，用來招待貴客。3．吃青菜。農歷過年喜歡吃青菜，一般不切碎。

穿戴：苗族的服飾因地區不同而有差異。男，一般老人穿無領斜扣大襟衣，束腰帶，穿褲腳，打綁腿。中年人和青年人，穿開襟上衣，短而小，布料多是自產的"家機斑衣"，婦女服飾另具風格，上身穿無領鑲邊綉花衣，綴欄插花瓣與其間，下身著鑲邊、綉花或數紗寬腳褲。引人注目的女頭帕，一般有一丈多長，顏色是青、藍兩種，黑色相間襯花格子有的包絲帕。

住：1．吊腳樓，吊腳一般2－3屋，飛檐翹角，並有走廊圍白木質欄桿，欄桿雕有各種圖案。吊腳下層用來貯藏糧食，存放農具、堆放柴草、土灰，或圈牛、羊、豬及廁所等。上層為人居住。2．火爐，形狀為方形，高60－70厘米，上面周圍用木板蓋好，四周用磚、石砌好，中間圍成正方形火塘，用來燒火做飯，周圍下層為空間，用以關雞、鴨。天冷時，主、客人都坐在火爐上，說笑、談論家事和休息。火爐上吊有一個不同形狀的木架，將種子、茶葉簍、草鞋等掛在上面。

3、苗族風俗有哪些？

一.節日習俗：

三月初三青年男女對歌戀愛。

四月初八吃烏飯，紀念楊再思，也有傳說是紀念要一妹烏飯用樹葉煮成，要提前將姑娘接回娘家一起吃烏飯;近處的可以不回娘家，但要給她們送去。此俗僅限於楊姓。

六月初六敬土地神，到田坎上掛紙、燒香。一般都將家譜曬一次。

十月初二過"小年"，要殺老鼠吃。

二.信仰習俗:

敬奉楊公再思。過去，鄉境內有飛山廟16座。每年秋天舉行盛大的慶廟活動。唱幾天幾晚人戲，其中"扛華山"和"打求財"等是每次必唱的節目，主要內容是，教育家庭和睦。在慶廟期間，要擺豬首、裝香、燒紙。

過去祭祖要殺牛，以自然寨子為整體，舉行殺牛儀式，牛內臟用來祭祖先然後每人帶一份肉回家。

敬奉幡蝴，傳說幡蝴是苗族的祖先。

三.待客習俗：

苗嶺山區的苗族，有"分雞心"的習俗。每逢佳節，主人便把客人請到家。吃飯時，家長或同族中最有威望的老人就會把雞心或鴨心敬給客人。但客人不能獨自享用，必須與在座的老人同享。這樣說明你大公無私、辦事公道，願為他們服務，是靠得住的朋友。否則，就會失去威信，也不會得到他們的幫助。

苗家以雞、鴨為招待客人的佳品，而雞心、鴨心又是最貴重部分，把雞心讓給你，就說明已把"心"交給你了，而在座的人也等著你"心"交給他們，這樣便於一道工作，互相幫助。

四.婚俗：

拔雉毛

廣西苗族小夥子向意中人求愛，在蘆笙上插上一支美麗的野雞毛，對著姑娘吹起動聽的曲子。小夥子舞動著蘆笙使野雞毛輕拂著姑娘的臉頰。假如姑娘有意，就隨手撥下蘆笙上的野雞毛;反之，就不拔而轉身走開。

踩腳

也叫"踩妹腳"。是廣西桂北大苗山一帶的苗族男女青年表示愛情的一種方式。苗族青年在傳統節日里，通過跳蘆笙、踩堂舞、對歌等形式選擇了意中人。經過"踩腳"確定了戀情，便可頻繁幽會，互贈信物，然後就由雙方父母商定婚期。

苗族的傳統節日是一年一度的花山節（農歷正月初五舉行，又名"踩花山"），這是苗族人民最盛的節日，節日期間，身著節日盛裝的男女青年歡聚對歌，表演踩鼓，跳獅子和蘆笙舞，熱鬧非凡。  

湖南城步的苗族把畫有鴛鴦的糯米粑作為信物互相饋贈；舉行婚禮時，新娘新郎要喝交杯酒，主婚人還要請新郎、新娘吃畫有龍鳳和奉娃娃圖案的糯米粑。  

我國少數民族:

壯族 Zhuang/ZH

滿族  Man/MA

回族 Hui/HU

苗族  Miao/MH

維吾爾族 Uyghur/UG

土家族 Tujia/TJ

彝族  Yi/YI

蒙古族 Mongol/MG

藏族  Tibetan/ZA

布依族 Buyei/BY

侗族 Dong/DO

瑤族  Yao/YA

朝鮮族 Chosen/CS

白族 Bai/BA

哈尼族  Hani/HN

哈薩克族  Kazak/KZ

黎族  Li/LI

傣族  Dai/DA

畲族  She/SH

傈僳族  Lisu/LS

仡佬族  Gelao/GL

東鄉族 Dongxiang/DX

高山族  Gaoshan/GS

拉祜族  Lahu/LH

水族  Sui/SU

佤族 Va/VA

納西族 Naxi/NX

羌族 Qiang/QI

土族 Tu/TU

仫佬族 Mulao/ML

錫伯族 Xibe/XB

柯爾克孜族 Kirgiz/KG

達斡爾族 Daur/DU

景頗族  Jingpo/JP

毛南族 Maonan/MN

撒拉族 Salar/SL

布朗族 Blang/BL

塔吉克族 Tajik/TA

阿昌族 Achang/AC

普米族 Pumi/PM

鄂溫克族 Ewenki/EW

怒族 Nu/NU

京族 Gin/GI

基諾族 Jino/JN

德昂族  Deang/DE

保安族  Bonan/BO

俄羅斯族  Russ/RS

裕固族  Yugur/YG

烏茲別克族 Uzbek/UZ

門巴族  Monba/MB

鄂倫春族  Oroqen/OR

獨龍族  Derung/DR

塔塔爾族 Tatar/TT

赫哲族  Hezhen/HZ

珞巴族  Lhoba/LB

4、苗族的文化習俗簡單介紹

1、苗族民間口頭文學

苗族的民間口頭文學非常發達，其數量浩繁，內容豐富，形式多樣，藝術精湛，包括古歌、傳說、民間故事、歌謠、敘事詩、諺語格言等樣式。

2、苗族音樂

苗族音樂，豐富多彩。有民歌曲調、蘆笙曲調、瑣吶曲調和策琴曲調，其中最普遍的是民歌曲調和蘆笙曲調，而蘆笙曲調是苗族音樂中最有代表性的曲調。

3、苗族民間工藝

苗族的挑花、刺綉、織錦、蠟染、銀飾等民間工藝瑰麗多彩。用蠟刀蘸蠟在白布上畫好圖案花紋後，浸入染缸染色，然後用水煮沸，脫去黃蠟現出藍底白紋圖案的蠟染工藝，已有上千年左右的歷史，在苗族民間流傳甚廣。

(4)貴州苗族的風俗習慣擴展資料

苗族的風俗習慣：

1、苗族的婚姻嚴禁同宗族者婚配，婚姻締結的主要形式是自主婚姻，過去也有父母包辦的, 但婚前青年男女都有比較自由的戀愛活動，多在節日或農閑時舉行，在村寨附近有固定的地點，由本寨姑娘與外寨男青年在此對歌，雙方有意後則互贈禮品作為定情的信物。

2、過去苗族的喪葬形式比較復雜，有樹葬、懸棺葬、岩洞葬、火葬和土葬。土葬已成為苗族現今採用的主要葬式。現代各地苗族成年人正常死亡後舉辦喪葬形式和過程，已經漸趨一致，只是在細節上有所差別。

3、苗族聚族而居，村寨周圍茂林修竹，風景幽美。村寨大多設有寨門，寨內種植有常青的保寨樹。苗族地區盛產木材，因而房屋大多為木結構建築，以瓦或杉木皮、茅草等蓋屋頂。

5、苗族有什麼風俗習慣？

1、拔雉毛

廣西苗族小夥子向意中人求愛，在蘆笙上插上一支美麗的野雞毛，對著姑娘吹起動聽的曲子。小夥子舞動著蘆笙使野雞毛輕拂著姑娘的臉頰。假如姑娘有意，就隨手撥下蘆笙上的野雞毛；反之，就不拔而轉身走開。

2、半路「抓親」

此風俗流行於湘西苗族地區。姑娘結婚時，由六個年輕姑娘和一位40多歲的中年婦女組成送親隊伍。迎親隊伍由六個小夥子和兩個姑娘組成。

兩支隊伍都在清晨五更相向出發，相會後，迎親隊伍把挑來的糯米飯交給送親的大嫂，大嫂把盛新娘用品的竹籃交給迎親的姑娘，然後起把糯米飯給大家吃。

這時迎親的一個姑娘說：「婆婆，誰是我家嫂嫂啊？」話音沒落，送親的姑娘將新娘緊緊圍在中間保護起來。迎親的小夥子和姑娘們就設法去「抓」新娘。最終新娘還是被「抓」走了，送親的也便完成了任務。迎親的帶走新娘，雙方道別而去。

3、半夜搬家

是雲南祥雲縣茶朗哨鄉苗族的一種世代相傳的習俗。舊社會半夜搬家是為躲避財主的債務，如今已失去本來的意義，成為一種傳統的民族活動了。不論誰搬家，村裡人都來幫忙祝賀。

他們把要搬走的東西放在院子中間，吹蘆笙、吹嗩吶，彈三弦，大家圍著傢具起舞，歌舞一停，主人忙給客人敬酒。把傢具搬放在新房院後，再次圍成圈跳起歡快的舞蹈。

跳舞的圈子十分講究，中間一圈是小孩，象徵苗家的希望和未來；第二圈是姑娘，象徵美好的花朵；第三圈是小夥子，象徵著苗家興旺堅強；第四、五圈是老人，表示苗家兒女在老一輩培養、教育下茁壯成長。

(5)貴州苗族的風俗習慣擴展資料：

苗族的禁忌

湘西苗族日常生活禁忌較多，如不準在家裡或夜裡打口哨；忌震龍岩(堂屋中央有塊蓋板岩，下面安放龍的祭品，是龍的棲息之所)；父母在，晚輩不能包白帕。

早起至早餐時間內，忌說「龍」、「蛇」、「虎」、「豹」和「鬼」；每年立春後，連續忌5個「戊」日，當天不準挑水，不準動土；立春五「戊」為「春社」，社在「戊」前一日為「小社」，在「戊」後一日為「大社」。

小社殺羊，大社殺豬，以祭社菩薩，祈求風調雨順，五穀豐登，人丁清吉，六畜興旺；過年前後，從臘月二十三日至正月十五日一段，忌理發、忌在太陽下曬衣、忌婦女用針錢、忌三腳架上插柴燒、忌財物外出、忌搓繩子、生辰屬犬鼠者忌掃地；年三十忌推磨、梳頭。

正月初一至初三忌煮飯(先用甑子蒸好飯)、除夕殺公雞只吃肉禁喝湯等；開春後，人牛出工，都要選個好日子，人是「馬、鼠、狗」三個日子好，母牛逢「鼠日」出工，產牛兒多，公牛逢「馬日」出工力氣大。

拋糧下種也選種子，「羊日」忌下谷種，說是枯焦日，「蛇、牛、雞」日忌下包穀種，說是紅煞日，均不利於莊稼的生長，以「馬、猴」日下種最好；「過年」、「大端午」、「七月半」忌婦女串門；立秋忌圍園圃、扯菜。

農歷每月初五、十四、廿三日為月忌日，忌開頭辦喜事；吳姓忌吃狗肉；龍姓忌吃羊肉；屋前後所謂龍脈線上和已葬前不準埋人，如果有犯禁忌，可能引起訴訟和械鬥；有的苗家忌外人進屋坐在火坑的正面和左邊(傳說那是祖先神位)等。以上禁忌各地有所不同，現大部分已被新的習俗所取代。

6、苗族過節的風俗

1、苗年

盛行於貴州黔東南苗族侗族自治州和廣西融水苗族自治縣的苗族聚居區。過苗年的日期，各地不盡相同，但都是在收穀子進倉以後，即分別為農歷的九、十或十一月的辰(龍)日或卯(兔)日或丑(牛)日舉行。過苗年的頭幾天，家家戶戶都要把房子打掃干凈，積極准備年貨。

2、龍船節

這是苗族的一種水面劃船比賽的傳統節日，流行於貴州的台江、施秉兩縣交界處的清水江兩岸，和注入這段河的台江巴拉河兩岸，黔東苗語稱為「哈仰勇」(qab niangx vongx)。在這里的平寨、廖洞等六七十個苗族村寨，每家都有一至兩條劃船比賽用的龍船。

每年的農歷五月五日，或二十四日至二十七日這五天，居住在河兩岸的苗族群眾輪流舉行盛大而隆重的龍舟競賽。在湖南湘西的鳳凰、瀘溪、吉首、保靖、花垣等地，也流行劃龍船，而且分男隊、女隊、男女混合隊比賽，場面非常熱鬧。苗族的龍船節，雖是以賽龍船為主要內容的節日，但同時也是民族文化娛樂和青年男女進行社交活動，中老年人探親訪友、交談年景和生產經驗的節日。

3、四月八

每年的農歷四月初八是貴州省的貴陽、黃平、松桃和湖南湘西等地的苗族的傳統節日。該節是由紀念苗族英雄亞宜發展而來的。每逢節期，苗族同胞要蒸制花糍米飯，聚集到固定的地方吹笙，跳舞或對唱情歌。在北京的苗族也過四月八節。

4、吃新節

主要流行於貴州黔東南苗族侗族自治州和廣西融水苗自治縣地區。每年農歷六七月間，當田裡稻穀抽穗的時候，苗族村寨家家戶戶在卯日(有的在午日或辰日)歡度「吃新節」。到時，每家都煮好糯米飯、一碗魚，一碗肉等，都擺在地上(也有的擺在桌上)，並在自己的稻田裡採摘7—9根稻苞來放在糯米飯碗邊上。

然後燒香、紙，由長者掐一丁點魚肉和糯米飯拋在地上，並滴幾滴酒，以表示敬祭和祈禱豐收，然後把摘來的稻苞撕開，掛兩根在神龕上，其餘給小孩撕開來吃，全家人就高高興興地共進美餐。第二天，各村寨的男女老幼者紛紛穿著新衣來觀看蘆笙會，參加跳蘆笙會，參加跳蘆笙舞；有的拉馬來跑馬場賽馬，有的牽水牯牛來鬥牛場鬥牛，節期一般2天。

5、花山節

此節又名「踩花山」、「跳花場」、「踩場」、「踩山」等，流行於貴州黔西北、四川南部和雲南東南部的苗族地區。由於苗族住地不同，服飾有差異，因此，苗族過花山節的日期也不一致，節日的名稱也不盡相同。有的在農歷正月，有的在六月，有的在八月。在黔西北的鐵盔一帶，每年正月初六至初八跳年場，二月十四至十六日跳桃花場，七月十六至十八日跳米花場。

7、苗族的民風民俗

苗族十分注重禮儀。客人來訪，必殺雞宰鴨盛情款待，若是遠道來的貴客，苗族人習慣先請客人飲牛角酒。吃雞時，雞頭要敬給客人中的長者，雞腿要賜給年紀最小的客人。有的地方還有分雞心的習俗，即由家裡年紀最大的主人用筷子把雞心或鴨心拈給客人，但客人不能自己吃掉，必須把雞心平分給在座的老人。如客人酒量小，不喜歡吃肥肉，可以說明情況，主人不勉強，但不吃飽喝足，則被視為看不起主人。

苗族節慶 ：踩花山是境內苗族人民的盛大傳統節日，一般在每年農歷正月初一、初三、初六這幾天舉辦。凡有苗族居住的各縣，這幾天都要立花桿，舉行隆重的踩花山活動。這既是苗族男女青年談情說愛的好時機，也是苗族人民開展文體娛樂活動的重要場所。苗家男女老少，穿金戴銀，從四面八方趕到花桿腳下，吹蘆生、彈響蔑、跳腳架、耍大刀、鬥牛、摔跤、斗畫眉、爬花桿。

打背節流行於境內富寧縣的部分地區，於每年農歷正月初三到十五這幾天舉行，是苗族男女青年的節日。節日中，男女青年歡聚在風景優美的山坡上，當打背開始時，男的蜂擁而出，沖到自己選中的姑娘面前，一手挽住姑娘的脖子，一手蒙住姑娘的眼睛，其他小夥子去打她的背

苗族服飾 ：喜戴銀飾是苗族姑娘的天性，她們挽發髻於頭頂，戴上高約20公分左右，製作精美的銀花冠，花冠前方插有6根高低不齊的銀翹翅，上面大都打制著二龍戲珠圖案。有的地區，銀冠上除插銀片外，還插高約1公尺的銀牛角，角尖系彩飄，更顯的高貴富麗。銀冠下沿，圈掛銀花帶，下垂一排小銀花墜，脖子上戴的銀項圈有好幾層，多以銀片打制花和小銀環連套而成。前胸戴銀鎖和銀壓領，胸前、背後戴的是銀披風，下垂許多小銀鈴。耳環、手鐲都是銀製品

只有兩只衣袖才呈現出以火紅色為主基調的刺綉，但袖口還鑲嵌著一圈較寬的銀飾。苗家姑娘盛裝的服飾常常有數公斤重，有的是幾代人積累繼承下來的。素有「花衣銀裝賽天仙」的美稱。苗家銀飾的工藝，華麗考究、巧奪天工，充分顯示了苗族人民的智慧和才能。

苗族飲食 ：大部分地區的苗族一日三餐，均以大米為主食。油炸食品以油炸粑粑最為常見。如再加一些鮮肉和酸菜做餡，味道更為鮮美。

肉食多來自家畜、家禽飼養，四川、雲南等地的苗族喜吃狗肉，有「苗族的狗，彝族的酒」之說。苗家的食用油除動物油外，多是茶油和菜油。

以辣椒為主要調味品，有的地區甚至有「無辣不成菜」之說。苗族的菜餚種類繁多，常見的蔬菜有豆類、瓜類和青菜、蘿卜，大部分苗族都善作豆製品。

各地苗族普遍喜食酸味菜餚，酸湯家家必備。酸湯是用米湯或豆腐水，放入瓦罐中3-5天發酵後，即可用來煮肉，煮魚，煮菜。

苗族的食物保存，普遍採用腌製法，蔬菜、雞、鴨、魚、肉都喜歡腌成酸味的。苗族幾乎家家都有腌制食品的壇子，統稱酸壇。

典型食品主要有：血灌湯、辣椒骨、苗鄉龜鳳湯、綿菜粑、蟲茶、萬花茶、搗魚、酸湯魚等。

苗族建築 ：由於長期分散居住，形成了不同地區各自的特點，房屋多系木結構，以瓦、杉皮或茅草等蓋頂，黔中或黔西地區有用薄石板蓋頂。山區多為吊腳樓；海南島和雲南昭通等地則住長形茅草房或以樹干交叉搭成的「杈杈房」；湘西一帶則為石屋。

苗族多居住在山區，住房多以樹柵為牆，削樹皮為壁，編時為瓦，或以士善牆，竹片或木片做瓦，內分卧室、廚房和畜廄，擺設簡單。部分苗族居住在壩區，住房亦有水土結構的瓦房，內分三室，左右室各設一側門，中室設大門，亦即正門。

(7)貴州苗族的風俗習慣擴展資料：

苗族，是一個古老的民族，散布在世界各地，主要分布於中國的黔、湘、鄂、川、滇、桂、瓊等省區，以東南亞的寮國、越南、泰國等國家和地區,苗族的主要信仰有自然崇拜、圖騰崇拜、祖先崇拜等原始宗教形式，苗族社會迷信鬼神、盛行巫術。

參考資料：網路-苗族的風俗

8、苗族的民俗文化

苗族的民俗文化豐富多彩，具體體現在以下幾點：

一、苗族服飾

苗族服飾式樣繁多，色彩艷麗。《後漢書》中就有五溪。五溪：今湘西及貴州、四川、湖北交界處，因此地有五條溪流而得名。苗族有「好五色衣裳」的記載；唐代大詩人杜甫也有「五溪衣裳共雲天」的著名詩句。苗族婦女的服裝有百多種樣式，堪稱中國民族服裝之最。較有代表性的是傳統「盛裝」，僅插在發髻上的頭飾就有幾十種。

二、苗族婚嫁

一般在結婚前一個月，長則半年，就開始哭嫁。對長輩要一個一個地器，然後再送禮物，現在改變了許多。男女結婚時，女方和來人到男方家吃三天三晚酒，這三天新娘只能同伴娘睡，不能與新郎同床。三天後，新娘與伴娘一起回娘家生活，二年、三年、五年不等。男方有農事需人幫忙，接女方在男方家同住。待女方懷孕後，才能接新娘到男方家長住期共同生活。 

三、苗族喪葬

老人落氣時，要抬到中堂里，坐在正中，備有斗（容器）、涼篩，坐在鬥上腳踏涼篩落氣。洗屍，由長教子井裡擔水，參入桃葉、菖莆葉煮成溫水給洗屍，洗過的水（倒入便桶），讓其後代每個嘗三點，表示吃字不愁，叫"衣飯水"，在死者身上圍白線，一歲一根，平時掉的牙齒要保存著，殮時放入棺材內，死後頭發禁燒。進棺材時，口含銀，手捏茶葉米還要到飛山廟點亮。

四、苗族節日

除了漢族的節日外，苗族還有以下節日。 

1、三月初三青年男女對歌戀愛。 

2、四月初八吃烏飯，紀念楊再思，也有傳說是紀念要一妹烏飯用樹葉煮成，要提前將姑娘接回娘家一起吃烏飯；近處的可以不回娘家，但要給她們送去。此俗僅限於楊姓。 

3、六月初六敬土地神，到田坎上掛紙、燒香。一般都將家譜曬一次。 

4、十月初二過"小年"，要殺老鼠吃。 

五、苗族藝術

1、苗族的蠟染

2、苗族刺綉

3、貴州苗族錫綉

4、黔東南苗族民間剪紙

5、精美苗畫

(8)貴州苗族的風俗習慣擴展資料：

岜沙苗寨的古老風俗：鐮刀剃頭 神奇樹葬

岜沙苗寨，位於貴州黔東南州，距從江縣城7.5公里，被稱作「最後一個持槍部落」。岜沙人至今仍保持著古老神秘的生產生活方式，堪稱苗族文化的「活化石」。岜沙的鐮刀剃頭、奇特壯觀的鳴槍、放鐵炮迎賓儀式、神奇的樹葬習俗，以及對樹木等的多元崇拜、「人樹合一」的神秘文化讓人感嘆。

特別是由於他們崇拜樹木並以樹為神，絕不亂砍一棵樹，因而村寨四周古樹參天。微電影《樹圖騰》就是以岜沙苗寨為場景，在呈現了黔東南傳統村落神奇獨特的風俗與自然和諧生態的同時，反映出現代文明與傳統文化的碰撞與融合。

9、苗族的風俗習慣和民族特色

1、民族特色

苗族先民有自己崇拜的圖騰。由於苗族支系繁多、分布廣，他們崇拜的圖騰有多種。如鳳凰、楓木、蝴蝶、神犬（盤瓠）、龍、鳥、鷹、竹等。黔東南地區的苗族先民把楓木作為圖騰進行崇拜，認為自己的祖先源於楓木。

另外他們還把蝴蝶作為圖騰，認為其祖先姜央是「蝴蝶媽媽」所生。湘、鄂、川、黔交界地區的苗族先民還以盤瓠為圖騰，至今這一帶還保留了不少盤瓠廟、辛女宮。而貴州西部苗族則以鳥為圖騰。

苗族信鬼尚巫源遠流長，新中國成立後仍很普遍，所信的鬼神多達幾十種。他們把鬼分為善、惡兩類：認為善神能賜福於人，為此應該經常祭獻，惡鬼則與人作祟，降災降禍，應當祈解和驅逐。認為要達到此目的，就要通過巫師實行巫術。

巫師是溝通人與鬼神的中介人，有較高的文化素養，受到苗族群眾的敬重。巫師實行的巫術主要有占卜、禳解、招魂等。

2、風俗習慣

農事禁忌：苗族人每年第一次往田裡送糞歸來時忌見外人，若遇之，忌打招呼。栽秧時若見秧田有魚時忌說魚，否則魚會吃秧根。有些村寨，收獲小米時留下穗小的不收，若孩子問及，忌說「不要了」，要說「它們未長大」，否則以後小米因傷心而拒絕再長。在田中忌提及老鼠，惟恐其聽到前來糟蹋莊稼，只能以「他們父子」來代稱之。忌戊日，正月立春後，凡遇戊日忌動土挑水。

喪葬禁忌：有些苗族地區，忌男性死於白天，女性死於夜晚，認為時辰不對，死者須再要一異性死者相伴。故死時不適，喪家常請巫師念咒「改」，同時做一手掌大小的木棺同葬，示已有伴。忌棺內放鐵、銅等非銀金屬及棉花和塗有桐油之物，以為如是死者在回東方的路上買不了水喝，鐵、銅還會折騰死人。

在些苗族地區，村寨死人當天，可以勞動，但忌下田。是日，同村人忌挑柴回家，否則挑柴者會有災難。停柩期間，家屬忌吃蔬菜。入葬後1月內，家中任何東西不得出賣或借人。

(9)貴州苗族的風俗習慣擴展資料：

1、宗教信仰

苗族很早就有自己的宗教信仰。經過長期的歷史發展，不同地區苗族的宗教信仰有所不同。有的苗族地區由於交通閉塞，苗族信仰原始宗教；還有少數苗族地區，如威寧、石門坎和湘西沅陵等地在近代由於受外國傳教士的影響，有改信天主教和基督教的。但總的來看，多數苗族群眾信仰的仍是本民族長期形成的原始宗教，它包括自然崇拜、圖騰崇拜、鬼神崇拜、祖先崇拜。

2、自然崇拜

苗族的主要自然崇拜對象有天、地、日、月、巨石、大樹、竹、山岩、橋等。在雲南的金平麻栗坡等地的一些苗族中，每當農作物抽穗時都要祭「天公地母」，祈求天地使農作物豐收，這是苗族崇拜天、地的遺跡 。

10、苗族有哪些風俗？苗族的傳統文化有哪些？

苗族有自己的語言，屬漢藏語系苗瑤語族苗語支。原先無民族文字，20世紀50年代後期創制了拉丁化拼音文字。現今大部分人通用漢文。

苗族過去信仰萬物有靈，崇拜自然，祀奉祖先。"祭鼓節"是苗族民間最大的祭祀活動。一般是七年一小祭，十三年一大祭。於農歷十月至十一月的乙亥日進行，屆時要殺一頭牯子牛，跳蘆笙舞，祭視先人。食時邀親朋共聚一堂，以求增進感情，家庭和睦。 苗族的音樂舞蹈歷史悠久，群眾喜愛的蘆笙舞，技藝很高。苗族的挑花、刺綉、織錦、蠟染、首飾製作等工藝美術，瑰麗多彩，在國際上享有盛名。苗族節日較多，較隆重的節日有過"苗年"、"四月八"、"龍船"節等。

苗族的傳統風俗：   

1、開年節

開年節是苗族人民的「春節」，也稱作「客家年」。過年時，家家戶戶殺豬宰羊，烤酒打粑慶豐收，希望來年風調雨順，五穀豐登。按照風俗，苗族人民用對歌的方式表達他們對新年的祝福和希望。一大早，黔湘渝（貴州、湖南、重慶）邊區五鄉四鎮的各族同胞就從四面八方趕到三省市交界的天星坡腳，用歌聲表達迎新的喜悅。還要唱《開春歌》，歌詞大意為思春、盼春、惜春、挽春等。

2、踩花山節
踩花山是苗族傳統節日。雲、貴、川等省苗族群眾在農歷正、二月間或四、五月間盛行踩山、跳場，源於青年男女的求愛活動。節日期間，青年男女對歌、跳蘆笙舞、尋求配偶；老農們則來到花場地交流生產經驗，傳授生產技術，祝願五穀豐登。居於山區的苗民在節日內還要進行鬥牛比賽。屏邊縣的苗族還舉辦跳獅子和爬花桿的比賽。

3、四月八
苗族傳統節日，傳說這個節日起於明代。每逢農歷四月初八，苗族人都身著盛裝群集於貴陽市噴水池邊，吹笙奏笛，對歌談心，以紀念、憑吊傳說中的古代

4、英雄亞努。
此外，四月八還是布依族的節日，有稱它為「牛王節」的，也有叫「牧童節」或「開秧節」的。每逢這天，人和牛都要吃「牛王巴」或糯米飯，並休息一日，表示對耕牛的慰勞。

5、龍船節
龍船節是流行於湘西和黔東南施洞、松桃一帶的苗族節日。大都在農歷五月初五進行。這天除了角逐龍舟外，還有跑馬、鬥牛、踩鼓等活動。

6、姐妹節
在貴州省東部清水江畔的苗家村寨，每年農歷三月十五至十八日為苗家「姐妹節」。節日里，苗家按傳統風俗都要吃「姐妹飯」。這種飯是用姑娘們在山上採集的野花和葉把糯米染成五顏六色後蒸成的。節日里還有熱鬧的鬥牛場面和「遊方」活動。

7、趕苗場
為苗族傳統節日。流行於敘永、古藺一帶。每年農歷二月十三日和七月三日舉行兩次。關於趕苗場的起源，相傳是苗族人在一次起義失敗後形成的。官府不讓他們聯聚會。人們便以到場壩吹蘆笙娛樂為名，秘密聯系，後來逐漸演變為固定的節日。

8、贈帶節
流行於敘永縣下東一帶。每年農歷二月初五日舉行。屆時，方圓數十里的青年男女。如雙方中意，便可互贈腰帶，作為訂婚禮物。事後反悔者，可索回腰帶，解除關系。

(10)貴州苗族的風俗習慣擴展資料

苗族，是一個古老的民族，散布在世界各地，主要分布於中國的黔、湘、鄂、川、滇、桂、瓊等省區，以及東南亞的寮國、越南、泰國等國家和地區。

根據歷史文獻記載和苗族口碑資料，苗族先民最先居住於黃河中下游地區，其祖先是蚩尤，「三苗」時代又遷移至江漢平原，後又因戰爭等原因，逐漸向南、向西大遷徙，進入西南山區和雲貴高原。自明、清以後，有一部分苗族移居東南亞各國，近代又從這些地方遠徙歐美 。

苗族有自己的語言，苗語屬漢藏語系苗瑤語族苗語支，分湘西、黔東和川黔滇三大方言。由於苗族與漢族長期交往，有一部分苗族兼通漢語並用漢文 。苗族的宗教信仰主要是自然崇拜和祖先崇拜。

在2010年中國人口普查中，中國苗族總人口為9426007人，人口在少數民族中居第四位。

參考資料

網路-苗族

網路-苗族節日

網路-苗族的習俗