四平過年風俗

1、我打算寒假從四平去長白山天池，熟悉的人給點建議

景區簡介
四平市山門二郎山莊風景區位於吉林省四平市山門鎮鏡內，建在海拔二百九十三米，號稱長白第一山上，佔地面積十五萬平方米，它是「楊二郎」趕山歷史故事的所在地。
景色特點
景區融入人文景觀懷自然景觀於一體。有宗教活動場所青雲寺、觀音堂、財神堂；有以古老神話傳說為背景的二郎神宮、西遊記宮、豐都鬼城；有以歷史故事為內容的美女名人宮、帝王薈萃宮等，寓教於樂。山南是高八十米與地面成45度角的山涯，是楊二郎力劈而成而成，山上青松覆蓋。
風俗習慣
每逢農歷四月初八、十八、二十八是廟會之日。
風味特產
鹿茸、人參、玉石雕刻、地毯、柳編、刺綉品
交通概況
四平火車站乘5路小公共汽車可直接抵達
門票
6元/人

到了以後自己大一點的賓館 都不是很貴 好一點的大概80-200 兩個人100住宿夠了

山門風景區坐落在四平市外東南方，迎面是被一劈為二的半邊山門，因形得名的被當地人喚為「半拉山門」，入其內部，便可得其精華所在。山門風景區是省級風景名勝區。現在休閑娛樂是它的突出特色。風景區佔地10平方公里，由杏花山、德仁堂山和山門水庫組成，以自然景觀為主，真山、真水加上人文點綴，更顯風光秀麗。整個景區內有景點十餘處，其中以四平唯一一家道教活動場所龍泉閣、弘揚中華傳統美德教育的二十四孝宮最為著名。
景色特點
從山門水庫大堤南側登杏花山，需經過148階水泥石階，這些石階連接起「登天門」和山頂上的「攬月門」之間的3個樣式各異的涼亭,涼亭有古意，石階富幽情，星星點點的繁花零散的夾雜在全身披掛著濃密綠蔭的石階之間，聞鳥語花香，思曠古幽情，不禁心神俱醉。遊人曾在此留下詩句「曲曲雲山路，巍巍攬月門，春風似有意，故醉旅遊人」。石門山、烏龜石、神仙洞、神女亭、牡丹亭是風景區內最值得游覽的景點。
風俗習慣
滿族風俗習慣：滿族男子普遍穿坎肩，姑娘嫻於刺綉，在衣邊、門簾、幔帳上綉制優美的圖案和「喜慶話」字樣。過年剪窗花的習俗很盛行。老年婦女綰發盤髻，姑娘蓄發為辮，帶耳環的隨處可見。滿族人家還較多地保存著古建築的遺風，許多建築帶有滿清特色，生活習俗也帶有濃郁的民族色彩。尤其以薩滿教（滿族原始家教）的儀式和婚禮最具有代表性。每到祭福祭天婚喪嫁娶，驅魔治病等活動，都要把薩滿請來，此時的薩滿脫去常服，穿上神裙，戴上神帽，束上腰鈴，手持抓鼓和鼓鞭，一邊口誦神詞，一邊盤旋舞蹈，跳躍禮贊，膜拜娛神。
風味特產
鹿茸、人參、玉石雕刻、地毯、柳編、刺綉品
交通概況
四平市公路運輸網四通八達，京哈、集錫、沈明、四渾四條國、省道貫穿東西南北。四平市位於長沈高速公路的中間，到長春1小時20分的路程，到沈陽1小時40分的路程。去該景區可從四平火車站乘5路小客。
門票
3元/人

二龍湖，位於梨樹縣石嶺鎮境內，距四平市中心45公里，象一顆明珠鑲嵌在東遼河上。二龍湖是吉林省第一大水庫，站在二龍湖大壩的泄水閘旁，俯瞰湖畔兩側的二龍山，如同龍身蜿蜒起伏，守護著茫茫的碧波輕浪。二龍湖的岸邊，流傳著一個有趣的故事。據說早先二龍湖是滴嗒咀子地方，常年滴嗒水，人們叫它埕子。埕子上有珍珠，旁邊有兩個山，是二龍，又稱二龍戲珠。雖說滴嗒咀流水少，但由於常年不斷，滴出一眼幾十丈深的水坑。深潭水溢出，又被珍珠山攔住，形成了遼闊的湖面，湖又被二龍山環抱。所以，人們叫它「二龍湖」。
景色特點
二龍湖水面八千多公頃，盛產青、草、鰱、鱸、池沼蝦等二十幾個品種的魚蝦。二龍湖群山環抱，綠樹成蔭，風光秀麗。春有各種候鳥水禽來這里繁衍棲息，夏天漫山野花競相開放，秋天各種野果、菌、菇信手可采，冬至白雪皚皚，銀裝素裹。二龍湖自然景觀優美，歷史人文景觀也十分豐富。二龍山的傳說美麗動人，赫爾蘇古城、燕國遺址、康熙東巡驛站訴說著久遠的歷史故事。萬寶山、湖心島景色秀麗，遊人如織。「二龍亭」由李鵬委員長親筆提名。站在這里領略偉人風采之餘，整個二龍湖盡收眼底。
風俗習慣
滿族風俗習慣：滿族男子普遍穿坎肩，姑娘嫻於刺綉，在衣邊、門簾、幔帳上綉制優美的圖案和「喜慶話」字樣。過年剪窗花的習俗很盛行。老年婦女綰發盤髻，姑娘蓄發為辮，帶耳環的隨處可見。滿族人家還較多地保存著古建築的遺風，許多建築帶有滿清特色，生活習俗也帶有濃郁的民族色彩。尤其以薩滿教（滿族原始家教）的儀式和婚禮最具有代表性。每到祭福祭天婚喪嫁娶，驅魔治病等活動，都要把薩滿請來，此時的薩滿脫去常服，穿上神裙，戴上神帽，束上腰鈴，手持抓鼓和鼓鞭，一邊口誦神詞，一邊盤旋舞蹈，跳躍禮贊，膜拜娛神。
風味特產
鹿茸、人參、玉石雕刻、地毯、柳編、刺綉品
交通概況
在四平客運站乘四平--石嶺長途汽車，到石嶺換乘石嶺--二龍湖客車
門票
3元/人

2、北方過年的風俗有什麼

首先，臘月初八，臘八這一天，表示年已經開始了。在臘月二十四號這一天，也就是小年，老北京會有吃一些好吃的，放些花炮以示慶賀。
北京人過春節對食物很講究，根據禮節文化的諧音文化，准備代表吉祥如意等意思的水果和飯菜。蘋果，柿子，等等。但是不能准備梨，因為春節過的是團圓的氣氛。在大年三十之前，就是過年的准備過程，需要采購年貨，布置家。比方說貼春花，剪紙，福字，對聯，掛燈籠。（這里說的燈籠是老北京的一種燈籠，學名叫「氣死風燈」。）采購年貨的最後一樣，必須是荸薺，諧音「必齊」，說明年貨已經准備完全，可以過年了。

今年的立春離除夕不遠，在北京，立春這一天要吃春餅。而且吃春餅要吃完成，從頭吃到尾，寓意為有頭有尾。

大年三十這一天，全家聚在一起，為的是吃一頓年夜飯，年夜飯也有講究，要八個熱菜四個冷盤，這是所謂的四平八穩，其中必須有「雞，鴨，魚，肉」這四樣熱菜。而且魚必須要多做出一條，不是吃，意思是年年有餘。這個時候的年夜飯還沒有餃子。

在年三十兒晚上十二點的時候，就要開始放炮竹了，在過去，「年」是一個怪獸，放炮竹的意思是為了把「年」嚇跑，保證下一年風調雨順。到現在，放炮竹已經演化成單一的慶賀方式了。放完炮竹，就要吃餃子了。

過春節有這樣一個講究，就是不掃地，不刷碗。因為在過去來講，這些都是財。比如說放完炮竹的廢屑，果皮等等。等到正月初五，破五這一天，再打掃收拾，這個時候叫「掃災」，而且在破五之後，一切禮數講究就都不計較了。

大年初一開始，就要串門，孩子可以領到壓歲錢，但是在過去，壓歲錢是給老人的。這個年一直要持續到正月十五，在正月十五這一天，就表示這個春節過完了。

3、大年十五都做什麼？

大年十五即正月十五，也叫元宵節，在我國有很多習俗。
元宵節的節期與節俗活動，是隨歷史的發展而延長、擴展的。就節期長短而言，漢代才一天，到唐代已為三天，宋代則長達五天，明代更是自初八點燈，一直到正月十七的夜裡才落燈，是中國歷史上最長的燈節，與春節相接，白晝為市，熱鬧非凡，夜間燃燈，蔚為壯觀。特別是那精巧、多彩的燈火，更使其成為春節期間娛樂活動的高潮。至清代，又增加了舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等「百戲」內容，只是節期縮短為四到五天。
花燈寄寓：
民間在除夕供奉老天爺時要設立「天地堂」。人們在院子里扎一小棚，棚裡面小桌上立著「天地三界十方萬靈真宰」的神位；神位前擺著香爐、供品，還掛著一盞燈籠，燈籠代表姜太公的席位。據說姜太公當年封神時，別人都封了，就是忘記了封自己，自己沒有席位只好和老天爺坐在一起。
燈籠與神有關，所以也賦予很多象徵意義。
古時候，人們為了驅逐黑暗的恐懼感，於是燈籠衍生為具有驅魔降福、祈許光明之意。
在閩南語中「燈」與「丁」發音相近，所以燈籠也用來求子添丁，求取功名，求得避邪平安。
有一種「光明燈」，在歲末年初時，把燈籠放在寺廟中，藉以佛的法力求得一年中平安順利。
也有農家在田間立長竹竿掛上一盞燈 「照田蠶」，觀察火色以預測一年的水旱情況，以期豐年。
「放天燈」，來由是過去人們在躲避盜匪侵襲而四散逃逸之後，以燃放天燈為互報平安的信號。由於避難回家的日子正是元宵節，從此以後，每年這一天，人們便以放天燈的儀式來慶祝，所以又稱天燈為「祈福燈」或「平安燈」。其後逐漸演變為向上天祈福許願的民俗活動。天燈上寫滿了心裡的各種祈願，希望天燈能上達天庭，帶給人無限的希望和光明。
傳說唐太宗李世民鼓勵讀書，民間都把小孩送上學。入學的第一個節目叫「開燈」，就是把事先做好的花燈帶到學校去，請一位博學的老先生點起來，象徵前途光明。從前的私塾，多半在正月十五稍後開學，因此開學的花燈，也成了「上元節」的點綴。
元宵節花燈種類甚多，或是仿照事物的形象編制的形象燈，如龍燈、虎燈、兔燈等等，或是根據民間故事編制而成的活動燈，如牛郎織女、二十四孝等等，表現忠孝節義的民族精神。各種花燈製作工巧，一展工匠的智慧和技能。
隨著時代的發展，元宵燈節辦得越來越盛大，民族特色越來越濃，燈節的時間也越來越長。唐代的燈會是上元前後各一日，三天；宋代又在十六之後加了兩日，為五天；明代則延長到由初八到十八整整十天。因為燈期不同，所以最初張燈的那天叫「試燈」，十五這天叫「正燈」，最末一天叫「殘燈」、「闌燈」。也有叫「神燈」、「人燈」、「鬼燈」之說。十四日夜為「神燈」，放於家中神位、宗祠前，以祭神明先祖；十五日夜叫「人燈」，放在門窗、床笫、幾案等處，用來避除蠍蟲；十六日夜為「鬼燈」，放在丘墓、原野，為了遊魂得到可以脫離鬼域。上祈天意，下護蒼生，神人鬼畜，無所遺漏。
元宵燈詩：
「一曲笙歌春如海，千門燈火夜似晝」。
歷代文人墨客贊美元宵花燈的詩句數不勝數，如今讀來仍趣味無窮。
唐代時，元宵放燈已發展成為盛況空前的燈市。京城「作燈輪高二十丈，衣以錦綺，飾以金銀，燃五萬盞燈，簇之為花樹」。唐代詩人蘇味道的《正月十五夜》詩雲牶「火樹銀花合，星橋鐵鎖開。暗塵隨馬去，明月逐人來。」描繪了燈月交輝，遊人如織，熱鬧非凡的場景。值得稱道的，還應首推唐代詩人崔液的《上元夜》牶」玉漏銅壺且莫催，鐵關金鎖徹明開；誰家見月能閑坐，何處聞燈不看來。」這里雖沒有正面描寫元宵盛況，卻蘊含著十分歡樂愉悅熱烈熙攘的場景。
宋代的元宵夜更是盛況空前，燈市更為壯觀。蘇東坡有詩雲牶「燈火家家有，笙歌處處樓。」范成大也有詩寫道「吳台今古繁華地，偏愛元宵影燈戲。」詩中的「影燈」即是「走馬燈」。大詞人辛棄疾曾有一闕千古傳誦的頌元宵盛況之詞「東風夜放花千樹，更吹落，星如雨。寶馬雕車香滿路。鳳簫聲動，玉壺光轉，一夜魚龍舞」。
明代更加鋪張，將元宵放燈從三夜改為十夜。唐伯虎曾賦詩盛贊元宵節，把人們帶進迷人的元宵之夜。詩曰「有燈無月不誤人，有月無燈不算春。春到人間人似玉，燈燒月下月似銀。滿街珠翠游春女，沸地笙歌賽社神。不展芳樽開口笑，如何消得此良辰。」
清代元宵熱鬧的場面除各種花燈外，還有舞火把、火球、火雨，耍火龍、火獅等。阮元有羊城燈市詩雲：「海螯雲鳳巧玲瓏，歸德門明列彩屏，市火蠻賓余物力，長年羊德復仙靈。月能徹夜春光滿，人似探花馬未停；是說瀛洲雙客到，書窗更有萬燈青。」清代詩人姚元之寫的《詠元宵節》詩：「花間蜂蝶趁喜狂，寶馬香車夜正長。十二樓前燈似火，四平街外月如霜。」更是生動、精彩別致。
充滿詩情和浪漫色彩的元宵節，往往與愛情連在一起。歷代詩詞中，就有不少詩篇借元宵抒發愛慕之情。北宋歐陽修詞：「今年元夜時，月與燈依舊；不見去年人，淚滿春衫袖。」抒寫了對情人的思念之苦。
傳統戲曲陳三和五娘是在元宵節賞花燈進相遇而一見鍾情，樂昌公主與徐德言在元宵夜破鏡重圓，《春燈謎》中宇文彥和影娘在元宵訂情。所以說元宵節也是中國的「情人節」。
元宵燈聯：
元宵張燈是我國人民的傳統習俗。古往今來，不僅有大量膾炙人口的元宵詠燈詩，而且也留下了無數情趣盎然的元宵吟燈聯。
元初\南宋末，南宋有個叫賈似道的人鎮守淮陰（今揚州）時，有一年上元燈節張燈，門客中有人摘唐詩詩句作門燈聯「天下三分明月夜，揚州十里小紅樓。」據說，此聯為我國最早的燈聯。此後歷代都有人爭相效仿，在大門或顯眼的柱子鑲掛壁燈聯、門燈聯，不僅為元宵佳節增添了節日情趣，也為賞燈的人們增加了欣賞的內容。
被稱為「父子雙學士，老小二宰相」的清代安徽桐城人張英、張廷玉，皆能詩善對。有一年元宵佳節，張府照例張燈掛彩，燃放鞭炮。老宰相出聯試子「高燒紅燭映長天，亮，光鋪滿地。」小廷玉思索時聽到門外一聲花炮響，頓時領悟，對曰「低點花炮震大地，響，氣吐沖天。」對仗工整，天衣無縫，堪稱妙對。
最為人津津樂道的恐怕是北宋王安石妙聯為媒的故事了。王安石20歲時赴京趕考，元宵節路過某地，邊走邊賞燈，見一大戶人家高懸走馬燈，燈下懸一上聯，征對招親。聯曰「走馬燈，燈走馬，燈熄馬停步。」王安石見了，一時對答不出，便默記心中。到了京城，主考官以隨風飄動的飛虎旗出對「飛虎旗，旗飛虎，旗卷虎藏身。」王安石即以招親聯應對出，被取為進士。歸鄉路過那戶人家，聞知指親聯仍無人對出，便以主考官的出聯回對，被招為快婿。一副巧合對聯，竟成就了王安石兩大喜事。
傳說明成祖朱棣於某年元宵節微服出遊，遇一秀才，談得頗投機。朱棣出上聯試他才情，聯雲：「燈明月明，燈月長明，大明一統。」那秀才立即對出下聯「君樂民樂，君民同樂，永樂萬年。」「永樂」是明成祖年號，朱棣大喜，遂賜他為狀元。
元宵燈謎：
燈謎在春秋時代就有，那時叫「隱語」，到漢魏時才開始稱為「謎」，南宋時有人將謎語寫在燈上，在上元節讓人猜燈謎。南宋後，賞花燈、猜燈謎讓元宵節的氣氛熱鬧而溫馨。由於燈謎都難以猜中，如同老虎難以被射中一樣，所以也稱為「燈虎」（也叫文虎）。傳統燈謎的製作講求一定的格式，需運用巧思才可以制出十分高妙的燈謎，是中國獨創的文學藝術。
有一年元宵節，乾隆皇帝帶著一群文武大臣，興致勃勃前去觀看燈會。左看各種燈籠五顏六色，美不勝收；右瞧各種燈籠別致風趣，耐人尋味。看到高興時，乾隆皇帝陪他的大臣們也出謎聯，讓大家猜一猜。大學士紀曉嵐稍思片刻，就揮筆在宮燈上寫了一副對聯：
「黑不是，白不是，紅黃更不是。和狐狼貓狗彷彿，既非家畜，又非野獸。
詩不是，詞不是，《論語》也不是。對東西南北模糊，雖為短品，也是妙文。」
乾隆皇帝看了冥思苦想，文武大臣一個個抓耳撓腮，怎麼也猜不出來，最後還是紀曉嵐自己揭了謎底：猜謎。

4、一些地方的風俗習慣（節日習俗，服飾，飲食，民居，新穎別致的民間工藝品）

一、服飾
民國時期，富戶人家的婦女多穿旗袍或偏襟短衫；男人多穿長袍馬褂，戴禮帽或帽盔，穿皮鞋。城鎮富有的學生，身著中山服。平民百姓多穿土粗布，樣式簡單，男女老少一律中式。上衣有大襟，用布帶打結為扣，俗稱「打蒜頭疙瘩」；下為綰腰長褲，系布褲帶。春、夏、秋三季，男人多穿內襯衣，俗稱「漢褶子」，頭戴草帽，腳穿黑布鞋、白布襪；中老年婦女身著黑、藍褲褂；青少年及婦女多穿白褂黑褲。冬季，男女老少一律穿棉褲、棉襖、棉鞋、線襪，青少年男女多穿駱駝鞍式棉鞋，老人穿納雲幫的棉鞋，俗稱「老頭樂」。
民國年間，縣內有「衣冠不改舊家風」之說，衣著變化不大。1938年八路軍開辟薊縣抗日根據地後，服飾大變，男人上衣有掩襟改為對襟，夏戴大沿草帽，東戴氈帽頭，穿布鞋布襪。
新中國成立後，服裝變化較快。50年代，實興中山裝、學生裝、列寧服，戴八角帽，穿膠底鞋、針織襪，衣著多為藍色，有「掙錢不掙錢，一身海成藍」之說。1966-1976年，流行軍干服，青少年多穿草綠色服裝，戴草綠色軍帽。1978年以後，春秋冬季，年輕人服裝流行穿西服、夾克衫、喇叭褲、牛仔褲等，夏天，年輕婦女多穿裙子，男青年汗衫花色品種較多，鞋的樣式有港式、前進式、火箭式。
民國年間，婦女有佩戴手鐲、耳環、戒指的習慣。兒童掛長命鎖，希望孩子平安長大。50-70年代，佩戴飾品的習俗逐漸消失，80年代再度流行.

二、飲食
平時飲食 明、清、民國年間，一般農戶正常年景一日三參，兩稀一干。麥收時，青甸窪地區一日4頓飯，早、晚在家用飯，中午、下午在田間用飯。午飯多為饅頭、烙餅、水飯、大蔥蘸醬等，謂之「帖晌飯」。麥收後，青甸窪、太河窪一帶農戶家家磨炒麵，陰天下雨，做飯困難時，全家人以炒麵為主食。至今仍有部分農戶喜食炒麵。夏季，縣內大部分地區習慣吃涼飯：壓餄餎、做涼格豆湯、過水面、水飯。這一習俗流傳至今。冬季，一般農戶一天兩頓飯，進入臘月，中等以上農戶淘米磨面，蒸餑餑、年糕。正月十五前，以t餑餑為主食。過去農戶所食蔬菜品種單調，從秋末到春天主要吃白菜。宴席也有白菜上桌，明曰「佛手肉」。春季，家家煮豆做醬，秋季戶戶腌鹹菜。
宴席 宴席有八八席（俗稱八碟八碗）、四四席、大四四席、小四四席。赴席時，客人長者坐上座，隔輩不同席，男女不同席。席間待客，有「七茶八飯十成酒」之說，即給客人倒茶要七成滿，盛飯要八成滿，到酒要是十成滿，甚至酒滿外溢,才算尊敬,且「主不喝，客不飲」，這些風俗，80年代大部分仍然保留。

三、居住
新中國成立前，破土建房，必擇吉日，焚香祭土地神，請陰陽宅先生看風水。縣內講究接東不接西，即一房建成後，想再接一間，只能往東蓋，不能往西蓋。門口一般留在南面或東面,且不直接對胡同、煙囪、橋口。廂房低於正房，謂之「廂不壓正」。建房時全村人主動幫工，不取報酬，主人酒肉相待，俗稱「請工」。上樑時，用紅線繞房四周，放鞭炮，樑上系紅布，貼「太公在此，諸神退位」對聯。上樑這天，親朋好持禮品祝賀，謂之「澆梁」，孕婦、寡婦不能入內。80年代，舊習俗大部分廢止，隨著專業或半專業建築隊的出現，幫工改為包工。
縣內民房講究深宅大院，座北朝南，幾層正房前後通行，前後均設門窗。廁所、豬圈一般設在院的東北角和西南角。70年代後，農村大多建獨院住宅。
新中國成立前，遷居挑吉日良辰，太陽出升前搬遷，先將火盆生著旺火，搬入新居，取今後日子「紅火旺盛」之意。然後烙張發面餅，形如鍋大，取「今後的日子大發起」之意。這天，親朋攜火柴、筷子、升、肉、糧（主要是高粱）等禮品「添宅」，取「發旺、高升、紅火、快活」之意，也有送《孟母擇鄰圖》和條幅者。80年代，添宅之風猶存，禮品多以火柴、筷子和生活用品居多。親朋在新居開懷暢飲，俗稱「賀新居」。兄弟之間分家遷居，親戚均送來米面，稱「溫居」。
新中國成立前，農村房屋多為座北朝南的3間正房，長輩住在東屋，謂之「上房」。兄弟住對屋，兄東弟西。有客人來時，主客人住在一屋，讓客人睡在炕頭，以示尊敬。兒子娶媳婦，西屋作洞房，以示長幼輩份。女兒與女婿回娘家，不能同居一室，若同居，須在炕席下面放些錢幣，以免娘家日子不興旺。已婚女兒，如在娘家生孩子，女婿必須將岳父家水缸、水桶等盛水器物挑滿水，以免日子不起或血腥之災。新中國成立後，全縣農村房屋坐落、建築樣式基本上與民國前相同。在縣域有數萬名職工幹部家庭居住樓房或平方房，居住習俗不大講究。
新中國成立前，農村有「窮灶坑、富水缸」的習俗，以防水災，勤扒灶坑灰，隨時挑滿水缸。這一習俗保留至今。

四、行路
新中國成立前，縣內書香門第、豪門富家的人走路講究端莊穩重、四平八穩，寧濕衣不亂步；平民百姓走路較為隨便。離家外出，擇吉日或雙日子，以保「平安」。臨行前，吃餃子，取「發腳」之意。途中遇蛇橫道，返轉回家；遇別人丟失的煙斗或旱煙袋、繩子絕不拾起，以免不吉利；遇長輩，下車、下馬問好，否則，晚輩請長輩「恕過」，長輩應答「當行」或「快行」；如遇同輩、鄉親、熟人，在車上、馬上打手勢，說聲「兩便」；問路時，先下車、下馬，後說「借光」或「勞駕」，然後再問路；與長輩同行，長者在前，幼者在後。
新中國成立後，自行車逐漸增多，尤其近年來，汽車增多，人們行路習俗日趨簡化。

5、新年裡各地的習俗有那些！！

春節作為中國傳統節日中最重要的節日，歷來為千家萬戶所重視。
廣 東
年宵花市 桔言花語祝新年
金燦燦的年桔擺上街頭的時候，也是春節到來的時候。
過年期間，廣州的街邊悄悄擺上了一盆盆金黃的年桔，小到可以放上桌面的小盆栽，大到需要一輛小貨車才能運回家的二三米高的「巨盆」年桔，碩果累累、金光燦燦，青枝綠葉相扶，逗人喜愛。
沒有買一盆黃澄澄的年桔，沒有扛回去一棵粉嘟嘟的桃樹，彷彿就沒有過年氣氛。每逢春節，家門里外擺上一盆年桔，是珠三角地區老百姓的傳統習俗。
金桔的發音，在粵語里頗近「吉祥」，除夕夜把桔子放在家中，有「大吉大利、吉到運到」的寓意，新年裡給人們帶來好運氣。
這些「大吉大利」的盆栽被小心培植好幾個月，就是為了在年宵花市上一展風采。

「十里長街花成海，春色滿園關不住」，說的就是廣東的年宵花市（見右圖）。每年春節，主要街道就會搭建起牌樓、花棚，花農、商販沿街設攤展賣，十里長廊，燈火輝煌、遊人如織、鮮花如海。
「逛花街、行大運」的民俗已經有幾百年的歷史，家家買年桔成為古今一景。據說是因為年桔成熟期正值春節，故得名「年桔」。
花市一般是在春節前3天舉行，除夕夜是花市的高潮，祈求來年鴻運當頭的願景。大街小巷擺滿了鮮花、盆桔，各大公園都舉辦迎春花展。各地花市搭起綵樓，支起花架，四鄉花農紛紛涌來，擺開陣勢售花賣桔，直到正月初一凌晨，花市人潮才逐漸散去。
有意思的是，因為這個習慣，使得年桔年花價格一夜之間可以充滿起伏，除夕傍晚逛花街高峰時段只能買一枝百合花的錢，到了初一凌晨花市散場的時候，可以買上一大束。
與金桔一同上市的還有四季桔、金蛋果、硃砂桔多個品種；百合、水仙、康乃馨也是年宵花市上的搶手花卉；象徵世代同堂的代代果，吉祥虔誠的佛手果，粉白靚麗的桃樹，從尋常百姓家，到酒樓食肆，「一樹桃花滿庭春」，簡直是嶺南年節的「聖誕樹」。
南國暖洋洋的冬天，年宵花市是最熱鬧喜慶的「廟會」，桔言花語成為最好的新年祝福。

河 南
熬年守歲 舉家圍坐夜長明
河南延續中原根脈，過年頗有講究。過臘月二十三就進了小年，民謠里唱詞分明：二十三，祭灶官；二十四，掃房子；二十五，打豆腐；二十六，去割肉；二十七，殺只雞；二十八，貼花花（對聯）；二十九，去灌酒；三十兒，捏鼻兒（餃子）；初一兒，撅著屁股亂作揖兒。這方天地里，歲歲年年遵循著這段章程，綿延無窮。
臘月底幾天，主婦上陣，忙不過來時，男主人也得掌勺，和面蒸饃、包餡過油、殺魚燉肉……個個不亦樂乎。麵食，不同以往。花捲、油卷、棗花饃，上面都要用胭脂點上紅點，以示吉慶。更有別致者，做成壽桃、刺蝟等等，不一而足。
年三十兒除夕，年味兒最足。河南鄉下管餃子叫扁食，扁食里興包枚銅錢硬幣，使之成為「幸運果」。這是傳統的「抽獎」活動，誰吃到硬幣，象徵新的一年必有福氣。河南人講究守歲，又名「熬年兒」，大門外點燈，長明一夜，全家圍坐，閑話一年。過了子時，鞭炮燃放既畢，依長幼為序祭祖跪拜，孩子們再向長輩叩頭，討取壓歲錢。
河南俗語「三天戲，五天年」。唱大戲要三天整，年要過五天。大年初一正式過大年，既有樂趣，也頗多規矩，嘴上多說吉利話，忌觸霉頭。五天內不準吃面條，不攪面湯稀飯，吃饅頭不準剩。新年開門頭件事，放掛萬字頭鞭炮，爆竹聲中驅邪迎新。隨後，便要出門，逢人作揖拜年。
走親戚是過年主要內容，規矩多，歷時長，貫穿年節。一些地方講「初一叔、初二舅、初三初四拜岳父」。晚輩帶禮，要到長輩家「走親戚」，長輩則要安排酒菜，等客到來。
大年初五，俗稱「破五」，這天還要吃餃子，取意捏住「小人嘴」。大年初六，生意便要開業了，這叫「初六大開市」。
除夕之前，叫做拜早年，正月十六之後，叫做拜晚年，過了二月二，這年才算最後過完。

安 徽
龍船起舞 祝福送到家門口
安徽地跨長江、淮河南北，南北地區過年習俗也有著較大的差異。
黃山人在小年夜的前一天深夜，有祭灶的習俗，也稱「送灶」，目的是祈求和保佑平安。從小年開始，家家戶戶清洗傢具，拆洗被褥，掃除塵埃，乾乾凈凈迎接新年。
在滁州市全椒縣，則流行著「走太平」的傳統民俗（見左圖），並已延續了近2000年。「走太平」時，全椒人都扶老攜幼、傾家出動、從清晨到深夜，數十萬人到太平橋上走一走。「群眾自發地進行健身走、看花燈、放煙花、游縣城、燒香燭等活動，以此祝福風調雨順、平平安安。節日的氛圍非常濃厚。」王慶霞大姐說。
每到新春時節，在池州市許多山村和田間地頭，都能觀賞到古老而又神奇的儺祭及表演。村莊家族祠堂中，鞭炮、鑼鼓喧天，村民們戴上彩繪面具，舉行莊重的儺儀，跳起粗獷的儺舞，演著精彩的儺戲，蘊有驅邪納福之意。池州儺戲有「儺儀」「儺舞」和「儺戲」等表現形式。鑼鼓伴奏，節奏明快，這種東方古典雕塑藝術的自然美吸引了不少遊客慕名而來。
舞龍船是宣城春節期間常見的民俗項目，又叫舞旱船。龍船用竹子做成船的形狀，帶有船蓋，重量不重；上面畫著五顏六色的圖案，很漂亮。撐船人一般是皮膚白凈的男生裝扮成女生的模樣，穿著花花綠綠的服裝，化裝成戲曲里的女旦一般。
每到一戶人家門口，首先將鑼鼓敲起來，龍船前面有一個人拿著彎彎的細竹，引導著龍船跟他轉，鑼鼓敲得越響，龍船就舞得越快，然後有人敲快板，眾人跟著唱，歌詞似皖南花鼓戲。

吉林伊通
白山黑水 年息花枝滿屋香
「小孩小孩你別哭，過了臘八就殺豬；小孩小孩你別饞，過了臘八就是年。」在吉林省滿族聚居的村屯，進入臘月，年味就一天天變濃，這樣的歌謠又會被家裡的老人反復念叨起來。
東北地區的「白山黑水」是滿族的故鄉，吉林省長春、四平、吉林和通化等地就有許多滿族聚居的鄉鎮村落。
在吉林省伊通縣，滿族仍較多地保留本民族的風俗習慣。伊通滿族男子仍普遍穿坎肩，姑娘嫻於刺綉，在衣邊、門簾、幔帳上綉制優美的圖案和「喜慶話」字樣。這些地方的春節習俗，保持著不少滿族特色。
一到臘月初七，滿族的姑娘們會上山撅「年息花」枝，回家插入裝滿水的瓶子里。20多天後適逢過年，枝上的花苞正好開花，冰雪覆蓋的滿族人家，伴隨著新年的鞭炮聲，滿屋飄香。
傳統的滿族婦女在臘月里「忙年」，要淘黃米、磨黃面、做餑餑等，凍好放入大缸里，留著正月里吃。姑娘和老太太則開始剪窗花、棚花，什麼龍鳳呈祥、喜鵲登梅、吉慶有餘、人壽年豐等主題都可以通過剪紙表現出來，成為春節的傳統習俗。關雲德的滿族剪紙是當地的著名品牌，他可以把滿族傳說中的300多位女神作為題材，用剪紙表現出來。
祭祖是滿族人大年三十的重要活動。「在祭祀中，滿族人用優美的神歌，惟妙惟肖的薩滿舞蹈，表達對祖先的懷念。」長春師范大學滿族文化研究所副所長呂萍說。
滿族人的祭祀可以分為家祭和族祭，特別是當家族中遇到金榜題名、續家譜等重大事項的年份，祭祖儀式會非常盛大隆重。
滿族人的傳統在發展過程中，也形成了一些「衍生品」。比如，為了准備祭祀，要殺年豬。如今，這在東北農村成了過年的普遍習俗。
年夜飯，滿族人的飯桌上往往會多擺放一副碗筷，紀念「姑姑媽媽」。"姑姑媽媽』是滿族傳說中一位美麗善良的姑娘，為了傳播醫術救死扶傷，終身未嫁」，呂萍說。
而在大年初一煮餃子時，男主人還要吆喝：「起來了嗎？」女主人回答：「起來了！」連續三遍。據說，滿族人把餃子從鍋底浮起來比作日子「起來了」，反復吆喝只為求得一年的好兆頭。
滿族春節民俗非常重視祈福、講究禮節，從大年三十的「抱柴火」、「踩芝麻稈」，到初一拜年的「碰肩禮」、「抱腰禮」等等，都透露出喜慶和對新年的期盼。春節，在「白山黑水」的滿鄉，處處都有濃濃的年味和傳承已久的滿族風情。

6、滿族人過年的風俗習慣是怎樣。

滿族過年的風俗習慣
滿族的春節古稱「元旦」，滿語稱「阿涅業能業」,是滿族傳統的盛大節日。每年農歷正月初一舉行。節期一般為三至五天，舊時有的地區延至正月十五日。流行於全國各地滿族地區。

滿族春節源於漢族習俗。努爾哈赤建立後金政權後，天命三年(1618年)起兵進入遼陽、沈陽地區，在漢族經濟文化的影響下，滿族社會發展起了很大的變化。尤其是皇太極即位後，順治元年(1644年)清軍入山海關定都北京，大批滿族居民遷移關內，與漢族雜居共處，在經濟文化彼此交流，互相影響，關系密切。天長日久，漢族許多習俗文化被滿族人民所吸收，春節便隨之而成為滿族與漢族共俗的傳統節日。

滿族人的節日食品主要有：粘豆包、粘火勺、薩其馬、白肉血腸、豆面卷子(驢打滾)、蘇子葉餑餑、大黃米干飯、火鍋等;喜飲喝的酒，主要是自己用大黃米釀造的「米酒」;客人來家拜年，喝的飲料是用炒糊的大黃米、高粱米沖的「糊米茶」。臘月二十三：滿族人過小年，要做粘豆包、豆面卷子等粘食。粘豆包逐漸被漢族接受，豆面卷子就是大家所俗稱的「驢打滾」。

除夕：滿族人除夕要做滿族傳統糕點———薩其馬，張貼對聯、窗花，掛箋(按八旗所屬，分別貼紅、黃、蘭、白色)、福字，互贈綉有「歲歲平安」的荷包。薩其馬是用精粉、雞蛋、糖、芝麻、青紅和瓜仁等原料製做而成，色美、味香、可口，是人們喜愛的具有獨特民族風味的節日佳品。

除夕下午要擺供、祭祖。不常打開的祖宗龕，年三十中午打開。把擦得錚亮的錫供器擺上五件，主食擺上兩摞饅頭，一摞五個，豬頭擺在正中間，豬鼻孔插上大蔥，還有干飯五碗。供菜更有特點：第一碗是煮熟的「豬肉方子」;第二碗是過油鯉魚;第三碗是炸粉花;第四碗是素菜大蔥;第五碗是豆腐方塊。供方子肉為四時吉慶;供魚為吉慶有餘;供粉花是保佑後輩發家;供大蔥要剪去蔥根，紮成一把，標志著本家後輩聰明伶俐，光宗耀祖。這些擺上桌案的祭品，祭祀之後由家人分吃。

除夕，要接神，接神後在大門口放一橫木以阻鬼魅進來。除夕也掛門神，以驅邪避鬼，這是吸收了漢族風俗的結果，門神約分為「將軍門神」、「福祿門神」、「判子門神」、「娃娃門神」等。今沈陽故宮藏有宮廷門神。除夕夜分發「神紙」，其後晚輩男子到族內各家「辭歲」。

新年夜子時，家家吃餃子，還要把幾枚銅錢暗放餃子中，吃到者則「終歲大吉」。然後接神、辭歲要燃放鞭炮。家家院內豎燈籠竿，高挑紅燈。

正月初一：新年伊始，滿族人家家皆早起，全家團聚吃團圓餃子，俗稱「揣元寶」。煮餃子時，家主要吆喝：「小日子起來了嗎?」其他人同時回答：「起來了!」他們把餃子從鍋底浮起來比作日子起來了。然後讓小孩爬上櫃子上蹦三下，以示新日子「蹦個高」。然後穿戴新衣帽，互相拜年，恭賀新春。不過，過去滿族婦女要等到初六，才可以出門拜年。這天晚輩要向長輩叩頭拜年(舊時女性行跪拜撫鬢禮)家長要給小孩守歲錢。宗族近-親也要互相拜年，親朋好友則筵宴相邀，一起敘舊話新。男孩子成群結隊鳴放煙花、鞭炮，玩耍木爬犁，或興高采烈地溜冰;姑娘和少-婦們則身著盛裝，玩耍嘎拉哈(用豬或牛膝關節骨製成的玩具)。

正月十五，元霄節，又稱燈節。滿族除接彩燈外，還製作「冰燈」，張燈三日。早年有舊俗，在沈陽市四平街(今中街)舉行燈市，商家預制各式彩燈、懸於門際，有人物、瓜果、禽獸、魚蟹燈，奇技淫巧，角勝爭奇，還雜陳龍燈、獅子、高蹺、旱船、秧歌、燈官等劇，士女游觀，填溢街巷。

歌舞是節日活動的重要內容。據《渤海國記》記載：「官民歲時聚會作樂，先命善歌舞者，數輩前行，士女相隨，更相唱和，迴旋婉轉，號曰『踏追』。」踏追即踩高蹺。至今，此俗仍沿襲不衰。初一至初五，人們都相聚一處，唱歌、跳舞、踩高蹺、盡情娛樂，有的地方，年輕人還自發組織演出隊，走村串屯進行表演，祝賀新年，節日氣氛更加濃郁。

7、殺年豬的過年習俗

過完臘月二十三日小年之後，便拉開了節前准備的序幕，從這—天起，就意味著進入過年的階段了。過小年的主要活動是辭灶，也叫祭灶。祀灶原是古代五祀之一，時在夏天。相傳漢代陰子方臘日見灶神，祭以黃羊。因成巨富。因而把祀灶口改在臘月，唐宋時定在臘月二十四日。到了明代，祀灶日改成「軍三民四」或「官三民四」.就是說軍隊和官府二十三日祭灶，平民百姓二十四祭灶。當時榮成地界駐軍很多，除兩衛兩所外，縣地大都是衛所的屯田，許是受到駐軍的影響，榮成的祭灶日定在臘月二十二。
灶王，又稱灶君、灶土老爺，據傳是玉皇大帝派到人間監察善惡的神，就本質而言，是玉皇大帝派到各家各戶的奸細、坐探，從年首到歲末．始終守在各家各戶，監視這家人的一言一行，到了臘月二十三日便升天向玉皇密報，報告這家人的善惡。而玉皇大帝呢，則偏聽偏信，根據灶王的密報，把這一家在新一年中應行的吉凶禍福交給灶王帶回。因此，人們既敬畏灶王是「一家之主」、「東廚司命」，又有點瞧他不起，甚至捉弄他，這點在祭灶儀式中表現得十分明顯。
祭灶之前，要請一張新「灶馬」，榮成俗稱「灶馬頭」，實際上是一種木刻印刷的年歷。「灶馬」除印有灶王神像外，還印有一年的日歷。日歷的內容，隨歷法的不斷完善而有所增刪。
祭灶前，先用白泥漿把鍋灶粉刷一遍，意思是給「灶王老爺」洗洗臉，修修面，免得他埋里埋汰的。吃過晚飯後，在灶前擺好供品——米飯、餃子、酒菜等，但麥芽製成的糖瓜和秫面製成的黏糕是必不可缺的，有的家還放上一碗用地瓜拌好的酒糟。吃了糖瓜嘴甜，見了玉皇大帝凈揀好聽的話說。至於黏糕和酒糟則是為那些不受賄賂的灶王准備，把嘴給粘住，想說壞話也張不開嘴。吃了酒糟的灶土，醉得東倒西歪，昏昏欲睡，哪有心思告密呢?供品擺好後，一家人跪在灶前，焚香叩拜，並將舊「灶馬」取下，用「格登棒棒」(即高粱秸)把灶馬夾好，在香火中焚化，灶王老爺也就騎馬上天了。此時，男主人一邊燒一邊祈禱：「上天言古慶，下界保平安。」
舊灶王升天，新灶王便鳩占鵲巢，升為「一家之主」，貼在舊灶土的位置卜。榮成灶王的位置，一般貼在正面東鍋台上方的牆上，也有貼在東里房西山牆上，少數人家的「灶馬」兩旁貼副對聯：「上天言好事，回宮降吉祥」，橫批：「一家之主」。更多的人家對灶王採取實用態度，除過小年外，平日並不恭敬，「灶馬頭」實際只起到日歷的作用。
辭灶以後，諸神上天，百無禁忌，長期被各種禮儀、禁忌壓抑的人們，突然被解放了，便「肆無忌憚」地准備過年。殺豬宰羊、搬物動土，全不受禮儀和禁忌的束縛，完全自己說了算，大概這也是一種宣洩吧。 臘月二十八日，家家戶戶蒸供品，榮成俗稱蒸供兒。供品的種類很多，包括家堂供兒、天地供兒等等，而且大小不一。最大的，當屬家堂供的餑餑，底部直徑起碼一尺，高六至七寸，頂部三開，插棗，每個少說也在五斤左右，俗稱棗餑餑。少數買不起棗的人家，可以蒸光頭餑餑，蒸熟後在頂上打個紅點兒，俗稱點餑餑點兒，以示鮮亮，但大小同棗餑餑一樣，數量也都是十個。這樣大的餑餑，光用頭羅面蒸，連富戶人家也蒸不起。過去，農民全年的使費，主要靠賣小麥和花生，所以蒸大餑餑只好偷工減料。發面時，頭羅面二羅面同時發。做餑餑時，先把發好的二羅面團成團兒，在外面裹上一層頭羅面，頂部厚些，底部薄些，因為擺供品時，都是底部朝下，第四個雖然朝上，但又被第五個底部遮住，沒人看得見，不過，餑餑蒸得太好，頂部笑得露出黑面，人們也見怪不怪，家家如此，誰也不笑話誰。天地供兒小，比拳頭大點，俗稱小棗餑餑，因為個頭小，全用頭羅面。年糕蒸成板狀，俗稱板糕，有插棗的，有不插棗的，在糕面上點紅餑餑點兒，鮮亮、美觀。當供品的，切成大小一致的方狀兩塊，摞在一起，，家堂供兒個頭大，蒸時加屜，燒火計時用香。一炷香盡．餑餑蒸熟。
蒸供兒最忙，勞動強度大，特別揉面更累。鄰舍間的主婦們樂於互助，誰家面先開，先幫誰家。甚至孩子和老人也排上用場——插棗兒；供兒蒸好後，鄰舍間相互看供兒笑得好不好，如果是新媳婦做的供兒，笑得又好，人們不約而同誇她手巧，新媳婦會美得合小攏嘴兒。
供兒蒸好後，先放在盤子上、簸箕里，待涼透了，再拾到柳條笸籮里，上面蓋好紅包袱，以待過年祭神用。如果涼不透．餑餑之間會粘皮，不美觀。 臘月三十包括小盡二十九，榮成習慣地稱為大年三十。這一天最忙，主要活動有：
貼對子 榮成俗稱貼春聯為貼對子，但從嚴格的意義上講，貼對子與貼春聯略有差異。貼對子是在清晨，做媽媽的把新衣新帽准備好，放在子女枕邊，子女醒後，穿戴一新，端著糨糊盆同父親一起敞開大門，先放鞭炮，轟走晦氣和貧窮，後貼對子。「對子」的內容有強烈的時代感。清代多用「一元復始，萬象回春」、「向陽門第春常在，富貴人家慶有餘」之類，連袁世凱當政時，也「國徽翻五色，民幟定八方」。建國後，「對子」的內容，多為歌頌黨的恩情，如「春風綠萬里，黨恩澤九州」，「風景這邊獨好，江山如此多嬌」。「對子」之所以貼得早，與「年」有直接關系。傳說「年」是個兇殘的妖怪，每年除夕都要吃人害命。有一天，它剛到一個村莊，准備行凶，忽聽「叭」的一聲脆響，「年」以為是炸它的，拔腿便跑。其實，那是村裡人賽牛鞭的。「年」喘息未定．跑到另一個村門，突然眼前紅光一閃，向它打來，嚇得它抱頭鼠竄，這次是個閨女曬紅襖，恰巧掄在「年」的眼前，從此人們知道「年」怕響怕紅，就發明了鞭炮和春聯，「年」再也不敢進村傷害人了。但榮成貼「對子」，和催債討債有直接關系。過去，貧苦人家遇有紅白喜事或災病，往往向有錢人家借債。年終歲末，債主清理債務，就派人到各借債人家裡討債，踏進臘月門，討債逼得更緊，無法還債的借債人便躲，只要躲到大年三十，門上對子一貼，討債人看見對子扭頭便走，借債人可以安穩地過年。正是這個道理，榮成的對子都是一大早便貼好。民國年間章村一位老人更絕，他因還不起債，「過小年」那天貼對子：「刀槍劍戟來要賬，針尖削鐵不能還」，橫批：「來年論計」。然後把門一鎖躲債去了，不到過年不回家，債主們無可奈何。
春聯不同，可以等吃完早飯再貼，大年三十早飯，崖頭以南吃燙麵包子，菜很講究，褶兒細密，非常漂亮，不次於城市裡的三鮮蒸餃，取其平安富足之意。崖頭北喝面條，謂之錢串，預示來年錢財滾滾而來，必須提前准備穿錢的繩子。
早飯過後，家長們忙著敬神的事務，子女們則在家裡貼春聯，如迎面牆貼「抬頭見喜」，箱櫃貼「招財進寶」，米囤貼「五穀豐登」，畜欄貼「六畜興旺」、「騾馬成群」等等。「福」字不僅貼在門纂上，而且到處可貼，並且故意將「福」字倒貼，謂之「福到了」。至於小姑娘們則貼窗花，什麼盛蟲(小龍)啦，合和二仙啦，年年有餘、喜上眉梢啦，盡其所能，花樣不斷翻新。若家中成年死者不滿三周年，不貼紅紙對子，如貼應用素紙。貼春聯的習俗不僅延續到今天，內容也有所增加。從抗日戰爭時間起，榮成百姓出於對保家衛國的軍人及為國捐軀的烈士家屬的尊敬，每逢大年三十都敲鑼撲鼓地給烈軍屬貼春聯，掛紅燈，掛光榮牌，以示崇敬和慰問。 從前農業生產到了月日便地了場光，進入農閑時期，榮成百姓也從這天起吃兩頓飯，晚飯叫「兩頓夜飯」，時間在3點半到4點之間。年三十的晚飯，便叫「年夜飯」。榮成年夜飯很講究，酒菜豐盛。不同的是富庶人家質量好些，貧苦人家質量差些，但必須滿盤子滿碗，數量以雙數為吉利，而且各有名稱：四個菜叫「四季發財」，六個菜叫「六六大順」，八個菜叫「四平八穩」，反正都是吉利詞兒。年夜飯有個規矩，—律不招待客人，也不邀請客人，吃飯時鄰舍間也不串門，只有—家人坐在熱炕頭上，吃團圓飯，喝團圓酒。主食是大米干飯，沒煮熟之前，舀出部分留待發紙用，然後煮熟自食。凡是年飯，包括早晨的包子、晚上的干米、初一的餃子都要多做，全家人吃飽吃好還有剩餘。剩飯一定存放在糧囤里，蓋上紅色包袱，寓意「年年頓頓有富餘」。
吃完年夜飯，主婦們忙著包發紙的餃子，男主人便領著孩子，端著香紙供品盤子，扛著木杴，提著灰簍子，到場院祭場。祭場時，先焚香紙。酹酒叩拜。拜畢，男主人用木杴鏟草木灰，在場院上撒上圓圈，圈內十字交義，在十字中心點上放上撮糧食，謂之「打糧囤」。圓圈旁邊用灰撒成梯狀，謂之糧梯。意思是糧圈太滿太高，只有踏著梯子才能夠得著。糧囤撲好後，再焚燒紙燃放鞭炮，磕頭叩拜。祭場回來，又在各自的門前撒一糧囤，放上五穀，預示來年五穀豐登。走進街門順手將早已准備的桃木棍橫擋在門檻前，叫「擋門棍」，擋住財寶，防止外流，同時又能阻擋厄運進門。放下香紙盤子、木杴、灰簍。男主人便將一種紙制的幾何形、長條刻紙品，插在自己的屋檐下，榮成土話叫「吊貫」。掛上「吊貫」，等於宣布過年正式開始。因為掛上「吊貫」後，除寢膳事務外，禁止一切勞務活動，並有諸多禁忌，如不耕不織，不漿不洗(指衣服)，不縫不補，不羅(雀)小捕(魚)，不推(磨)小搗(碓)，不摟(草)不挑(水)。不鋤(草)不掃，不潑(水)不掏(灰)，禁說不吉利的話。 也叫請神靈，實際是一種祖先崇拜。吃完年夜飯、祭完場之後，天擦黑兒，男主人領著兒子，端著香紙盤子和供品，提著燈籠，到祖墓請祖先回家過年。首先擺好供品，提上燈籠，按世次高低，繞每座墳轉一圈。榮成稱奶奶為婆，轉時嘴裡要虔誠地念叨：「請老爺老婆回家過年，請老爺老婆回家過年……」每座墳都照完，收拾起香紙盤子和供品，提燈前面引路，路上仍要念叨，直到把「老爺老婆」引導到擺供桌那個屋，俗稱伺候神主的家，才停止念叨，稟告「老爺老婆」到家了。然後，將燈籠別在供桌左手桌面上，男主人先把神主套揭下，古代叫啟櫝，再點燭上香，焚紙叩頭。這套程序完成後，方能將引路的燈籠熄滅移開。請神之前，家庭成員及供品必須齊全，否則就是人不團圓，財不完整，這也是年夜飯必須全家人一起吃、不招待外人的理由。此後，供桌上的燭火常明，香火繚繞，每日三時燒紙叩拜祖先，香台前的紙灰不能掃掉。同時，神靈請來，後輩必須嚴守規矩，供桌兩旁座位，任何人不得擅坐，免得和祖先爭位。不得吵嘴罵陣，以免驚動祖先，或對祖先不敬。不得把自己喝剩的水潑在地上，混淆澆奠。祭神時不得大聲呼喚小孩的名字，以免門外的野鬼遊魂聽到而索命，使小孩不好養。
神主牌位只祀太、高、曾、祖、父五世，太祖以下者入家譜，懸掛祭祀。逝世未滿三周年者，不能當神供奉，因此不入家堂，而是單獨設供桌供奉，供品可以比家堂簡略些。 除夕晚上，發紙、迎則財神、辭歲，都在半夜子時進行，興許這就是守歲的由來吧。發紙，在天地桌前進行、除夕白天，在庭院正南方位設天地供桌，為走路方便，天地桌一般用六仙桌或飯桌，供品不如神主桌興盛、齊全，供牌上寫著「天地三界十方萬靈真宰君之神位」，祭祀時間在晚飯前。祭祀時焚香酹酒，磕頭跪拜，祈求天地老爺保佑。最後，燒道黃表才能起來，說是「送錢糧」。此神也許是玉皇大帝，要不，普通百姓為什麼要給它納「皇糧國稅」呢?這叫祭天地。
請神回來以後，全家圍坐在熱炕上，開始守歲。過去年歲，一般都通宵達旦，徹夜不眠。到了半夜子時，各家各戶在天地桌上擺好供品：餑餑、水餃、米飯、酒、菜等等。家長帶領全家人焚香燒紙，鳴放鞭炮，先叩拜天地神，再按順序叩拜門神、灶神、家堂，最後祭祖，在進行這些儀式的同時，家庭主婦將一棵白菜攔腰切開，口中念道：「切白菜，(家)發得快！」 切完白菜，接著切開一個方瓜，念道：「切方瓜，打的糧食觸(榮成方言念「促」)屋笆！」謂之「借口彩」。發紙的餃子，煮時要燒苞米或谷秸，發時口中念念有詞：「燒得壯，莊稼人丁都興旺。」日廣過得像芝麻開花——節節高。發紙時，語言要謹慎，嚴禁不吉利之詞，對兒童及剛過門的媳婦，家長再三叮嚀。發紙後到家堂祭祖，祭祖起來，順手將預先放在供桌旁邊的升拿走。端上香盤子，按「灶馬頭」所示當年財神所處方位，到村外焚香叩拜。然後順手摸起一塊石頭(不一定是石頭，凡是手最先觸到的硬物，如泥塊、柴棒等，摸到什麼拿什麼)，輕輕放進升里，扭頭回家，路上嚴禁說話。回家以後，將升放在供桌下面，升上蓋以紅布。有些地方在家裡專設財神供桌，懸掛財神像，擺下供品，焚香祭祀。這叫「迎財神」。財神要比祖先祭祀的時間長，從迎財神起，到正月十六日大祭一番，才能將升從供桌下拿出來。因為「十五」已過，百事俱興，財神也就負起責任，保證一家財運亨通。
當男人迎財神的時候，主婦在家裡包餃子、煮餃子。過去，辭歲餃子和初一的餃子，要包成元寶形，俗話叫「元寶餶扎」。即將捏好的餃子，兩角交替捏在一起。迎完財神後，全家圍坐一起，吃辭歲餃子，也叫辭年飯。農業合作化以後，這些習俗逐漸消失，守歲也流入形式，一般是全家人坐在一起，象徵性地擺擺樣子，既不發紙，也不迎財神，便各自安寢。這些年來，隨著人民生活水平普遍提高，加上電視機的普及，電視節目的新穎、吸引力強，守歲、辭歲餃子重新興旺起來。看完春節聯歡晚會節目，已是深夜一二點鍾，老年人和孩子們興許睡了，青年人哪有心思睡覺?發紙被鳴鞭炮所代替，從半夜12點，一直放到大年初一早晨，而且鞭炮越來越大，越來越響。

8、吃年夜飯的傳統習俗，規矩，禁忌。

1、全家務必聚齊，因故未回者必須留一座位和一套餐具，體現團圓之意。

2、飯食豐盛，重視「口彩」，把年糕叫「步步高」、餃子叫「萬萬順」，酒水叫「長流水」，雞蛋叫「大元寶」，魚叫「年年有餘」;這條魚准看不準吃，名為「看余」，必須留待初一食用.北方無魚的地區，多是刻條木頭魚替代。

3、座次有序，多為祖輩居上。孫輩居中，父輩居下，不分男女老幼，都要飲酒。吃飯時關門閉戶，熱鬧盡興而止。

4、南方人喜歡吃米團子、水磨年糕、湯圓，還有的吃生蒜和皮蛋。

其中年糕寓意最明顯：「年年（黏黏）高（糕）」，吉祥如意，演繹為年年高升之意。而北方人傳統食品以麵食為主，餃子是最普遍的過年食物，也是歷史悠久的傳統習慣。

5、吃魚

年三十晚上，再困再累也不合眼，就等著吃餃子，吃出錢幣，心裡高興。再就是魚，這也是年夜飯不可缺少的，而且不可以吃光，要剩下一點，寓意著「年年有餘」。

9、吉林四平的想在三十上午上墳可以嗎？

這個視頻地區想在年30上墳當然可以了，但是絕對不可以燒紙。現在。是不允許在燒紙。