萬年青風俗

1、萬年青可以種在墳墓旁邊嗎

萬年青通常不易種植在墳墓旁邊，因長年沒有管理萬年青容易在曝曬或嚴寒中死亡，因它怕曝曬同時也怕冷，在夏日之中會因曝曬失水後死亡。在嚴寒的冬天被凍死。萬年青是喜陰性植物，旁邊有植物能遮擋能正常生長，但在墳墓旁邊是沒有其它的植物或遮擋之物，無法在烈曝日下防陰也無法在寒冬中防凍，主要是平時沒人澆水容易產生脫水死亡。所以在墳墓旁邊不易種植萬年青，可種些比較耐活的柏木，不怕嚴寒烈日也能正常生長。

2、姨侄女結婚用我家的吉祥草、萬年青需要給我個紅包嗎？

姨侄女結婚用我家的吉祥草，萬年青你也需要給紅包，吉祥草和給紅包是兩碼事。給紅包是人情人家孩子結婚紅包是必須的給。

3、女兒訂婚女方需要准備給男方栽培的植物是什麼？

女兒訂婚女方需要准備給男方栽培的植物的話，只要是那種象徵著婚姻長久的那種植物就可以了，其實像這種植物的話可以是玫瑰花，也可以是那種四葉草，都是可以的。

4、嘉興有哪些風土人情和民俗文化

嘉興民俗文化概覽

西塘廟會
這是每年四月初三西塘廟會的熱鬧情景，那天，西塘幾乎所有的人都會出來看看西塘鎮上的七老爺，也在只有那天，成天坐在廟里的七老爺會出來在西塘古鎮上到處走走，這已經成為西塘鎮上的最熱鬧人文景觀。
據說，在解放前的廟會上還有更加古怪的情景，許多還願的信男信女各種情形跟在七老爺的後面，按照自己許願的情形，有五花大綁的、有刺傷自己的、更多的是穿著各式服飾，跳舞扭秧歌.現在，愚昧的東西已經不存在了，只留下人們開心歡慶的場面，甚是有趣......
廟實在都差不多，對於西塘的護國隨糧王廟來說，每年的農歷四月初三倒是有點特色。這天是七老爺出巡廟會，極為熱鬧也很富有地方特色。廟會期間還有跑馬戲、踏白船、盪湖船等民間文藝活動。那一天也是西塘每年旅遊節的開幕。
接五路
接五路，本指接五路行神，後來演變成接五路財神。舊時商家春節休假後，一般都在初四晚上接請五路財神，初五開市，以圖吉利。按說接五路是在初五，為什麼又說在初四晚上？原來，初五日是正日，由於大家求利心切，都想自己比人家早一點迎到財神，於是，這時間就一點點提前了，甚至提前到初四的早晨。這樣當然不符合規矩，後來就由長者出面，規定初四日晚上一起行動迎神。
皮影戲
皮影戲，又被羊皮戲，俗稱紙人頭戲，是一種將羊皮或牛皮製作成人物、動物造型的活動剪紙，由藝人用竹簽棒將它緊貼在背後透以燈光的白色在影幕上操縱，以此表演故事的民間藝術。
皮影始於春秋戰國。至西漢，皮影進入宮中。到了唐代，皮影剪刻日益精緻，敷色填彩，用作講史傳經。真正讓皮影成為百戲中的正劇，當在宋代。汴京皮影之盛，宋代的《明道雜志》、《夢粱錄》等著作均有描述。浙江皮影的興起與宋室南遷有關，大批京華藝人南下臨安偏都營生，北方的技藝與南方的文化融合，革新後的皮影在臨安大受青睞，並出現了一些著名藝人。
踏白船
清明節賽船習俗遍及各縣，嘉興稱踏白船，海鹽稱出跳船，平湖稱搖快船，均為劃船比賽。海寧賽船，選手兼在船上作武術表演。清光緒《嘉興府志》謂：「清明，王店市河及薦涇有搖快船之戲」。近代則以市區三塔、郊區油車港、南匯及嘉善天凝庄的踏白船為最有名。過去市區三塔運河上每年一次的踏白船活動極為盛大。鄉村劃船能手組成賽船隊(每船10—16人)，按金木水火土五行，插紅黃藍白黑五色旗，賽手亦著同色服裝列船河中，一聲開賽，多船齊發，飛速向前，以速度最快者為優勝。踏白船古代主要為祭祀蠶神，當地傳說農歷三月十六日為蠶花娘娘生日，故踏白船於是日舉行。嘉興三塔的踏白船，屆時先集中茶禪寺前祀蠶神，比賽結束後亦在廟前謝神聚餐，每當踏白船時，運河塘上觀者如堵，氣氛熱烈，為一年地方盛節。踏白船活動歷數世紀不衰，演變為生產活動和體育活動。養蠶時桑葉常須由遠地購回，運輸刻不容緩，舉行劃船比賽有訓練劃船技術和提高船行速度之意，在清明節前舉行，是作為一種養蠶准備來檢查，兼有文體活動意義。有人認為，踏白船也是一種軍事訓練。宋代踏白為水軍番號，岳飛曾統該軍；明末吳日生在長白盪舉兵抗清，用踏白船訓練義軍。這些均可備一說，其淵源恐均系由祀蠶神衍變擴大而來。
春牛會
亦稱打春、鞭春、打春牛。此俗各地流傳久遠普遍，打春已成為立春的代名詞。嘉興舊時舉行此儀式甚為隆重，延續至清末。據清代《古禾雜識》等書記載：官府先於冬季用桑木扎骨架，塑成泥牛，按新年的天乾地支，用不同顏色彩繪牛身。至立春前一日，知縣率士紳乘轎列隊、鳴炮奏樂至東塔寺，祭拜「芒神」迎春牛遊行返署。在東塔寺，先遣乞丐扮成春官，穿袍服跪道旁迎接，又找男女農民攜農具到場，覓少年兒童作搖船采菱表演。泥牛由青壯年抬之，百餘人列隊疾駛過街，沿街居民以果品米豆拋牛，以擲中者為吉利，名曰「打春」。次日立春日，在府堂由官府人員持彩杖將牛打碎，名曰「鞭春」，鄉民競拾土塊用以圍桑樹根，說是可使桑葉茂盛。嘉善的春牛會與嘉興不同，立春日由官府舉行儀式，鳴炮奏樂至校場，迎事先准備好的一頭健壯活牛回府，並在場中向牛祭拜。這一風俗反映了封建社會對農業的重視，以牛作為農業的象徵，用打春牛寓「迎春天，祝豐收」之意。
開秧門與關秧門
插秧是稻作的開始，第一天插秧稱為開秧門，最受農家重視。舊時此日飲食較豐盛，農民在家中設三牲祭「田土地」，食團子、糕，寓家庭團圓、農事「步步高」之意。又必食鯗魚，並擲鯗魚骨作卜，以之卜雨晴。開秧門時，農民頗多忌諱，如插第一行秧時不得開口，不互傳秧把，不可把稻秧甩在別人身上等。插秧至田頭有餘秧全插在田岸，表示今年多糧(實亦供耘田時補株用)。
插秧結束日稱為關秧門。是日必須安排在天晚前完成插秧，如人力來不及亦須請工幫助，如至天黑則認為不吉。嘉善一帶有請田歌手於是日唱歌風俗。請人種田的則須於關秧門日辦一桌酒菜，吃「關秧門酒」。關秧門後，出嫁女回娘家省親，民諺雲：「插好黃秧，看望爺娘」。
演蠶花戲
海寧、桐鄉、海鹽等地很多村莊，在每年清明節前後或收繭後，必演蠶花戲祭神。多由全村集資雇請羊皮戲藝人來村演皮影戲，老幼聚集觀看。演完整本羊皮戲後必加演一段《馬鳴王菩薩》，皮影戲紙幕上出現一個女子騎在馬上賓士，藝人則伴唱《馬鳴王菩薩》，這首民歌包含古老的蠶桑神話和傳說。演畢，蠶農向藝人討取做紙幕的綿紙稱「蠶花紙」，用以糊蠶匾，謂可致豐收。演戲點燈的燈芯，藝人分贈蠶農，稱「蠶花燈芯」，謂置於蠶室，可保蠶事順利。
荷花生日
舊俗嘉興六月二十四為「荷花生日」，又稱雷祖(嫘祖)生日，盛行於清乾隆及民國時期，是日市民傾城游南湖，可不付擺渡錢。農民去煙雨樓側雷祖殿(嫘祖殿)進香。此日南湖遊船匯集，大小船隻數百。大船中有「絲網船」，俗稱「雙夾弄」、「單夾弄」，可供酒菜。小船蓋船篷，擺渡載客。夜晚南湖湖面放荷花燈，以紙扎燈，下系木片，中燃紅燭，飄浮水上，多至千盞。煙雨樓通宵達旦供應茶酒麵食，又有崑曲社在湖上舉行曲會助興。
陪嫁三件寶
1、染紅蛋：娶親當日，女方母親要把染紅的雞蛋放入一隻新馬桶里，含代代相傳、子孫興旺之意。2、還鯉魚：娶親當日，女方要將男方送來的六禮（雞、鯉魚、肉、酒、禮金）中的五禮留下，而將鯉魚退回男方，以示男女雙方結親之後仍互通往來。3、萬年青：出嫁時，女方家要讓新娘攜一株茁壯萬年青出嫁，並植於男方家中，以喻雙方愛情四季常青，吉祥如意。
烏鎮水閣
和許多江南水鄉小鎮一樣，街道、民居皆沿溪、河而造，正所謂「人家盡枕河」。烏鎮與眾不同的是沿河的民居有一部分延伸至河面，下面用木樁或石柱打在河床中，上架橫梁，擱上木板，人稱「水閣」，這是烏鎮所特有的風貌。 水閣是真正的「枕河」，三面有窗，憑窗可觀市河風光，午夜夢回，聽底下水聲訇訇，別有一番情趣。茅盾曾在《大地山河》中這樣描述故鄉的水閣：「……人家的後門外就是河，站在後門口（那就是水閣的門），可以用吊桶打水，午夜夢回，可以聽得櫓聲唉乃，飄然而過……」

5、浙江人過春節的民風民俗

1、搶豬節

「搶豬節」由「迎神」與「搶豬」兩部分構成的。搶豬前，鄉里都會請來戲班子，演上七天七夜，直到最後一天才開始備辦鞭炮、鼓樂，擺設祭筵，祭祀馬氏天仙娘娘。各戶飼養的迎神豬，都規定要在迎神的前一日才能宰殺。

2、馬燈

村民將竹篾製成馬的樣子，再將馬用各色的棉紙糊好，並到山上找來了一種叫高山龍的藤條，編扎在竹篾做成的冒箍上，做成帽子戴在舞燈者的頭上。逢年過節，村民都要拿出來舞一舞，以驅魔去邪，保佑平安。

3、雲和討火種

雲和討火種信俗是以九天玄女仙娘信仰為基礎，以討新火為核心內容的綜合性民間信俗活動。活動以沙溪村、高胥村為中心，涉及全縣范圍10多個火局(及周邊40多個村落，是春節期間一項群眾參與面廣、規模宏大、影響深遠的傳統民俗活動。

4、祭祀

祭祀在當地也稱「祭福」，每逢臘月二十四，家家設食供奉灶神2天。在當地，人們認為灶神除執掌灶火外，還考察人間太平並告知天帝。每年的供奉就是為了「賄賂」灶神，求他在天帝面前多說兩句好話，以保佑來年的風調雨順。

5、送灶神。

臘月二十三晚上，家家戶戶都要送灶神上天，供奉一種富有粘性的糖，藉此粘住灶神的牙齒，使他沒法向玉皇大帝陳說人們的過失。送灶神之後，除夕之前，每戶人家總要選擇一個祝福的吉日，這是每家一年之中最為隆重的大祭典。

6、新房習俗送木材的講究

新房落成，或購得新房，搬遷入戶，被人稱作「喬遷之喜」。關於「喬遷之喜」說法的來歷，可追本溯源到我國流傳至今最早的詩歌總集《詩經》。《詩經·小雅·伐木》雲：「伐木丁丁，鳥鳴嚶嚶，出自幽谷，遷於喬木。」願意是「鳥兒飛離深谷，遷到高大的樹木上去」。 因此，「喬遷之喜」，大有「鳥擇良木而棲，人擇吉地而居」的意味。喬遷既然是喜事，自然也免不了一些宜忌，久而久之就形成了許多喬遷習俗。
我國地域遼闊，一山一水之隔的兩地就可能擁有截然不同的人文風情，加上歷史上行政區域的劃分及不同政治文化的影響，各地也形成了不同的風俗。這在喬遷的風俗習慣和喬遷用物上也有明顯的體現。
按照老北京的習俗，喬遷新居前首先要鳴放鞭炮。按老北京的說法是「新人新房頭上三隻鬼」，而放炮可以驅走惡鬼，保佑新宅安寧。現在看來，這種說法顯然有些迷信成分。不過，鳴放鞭炮求吉利、希望新日子紅紅火火的追求是不可否認的。上海人在喬遷新居時除了放鞭炮，還會燒香。據說燒香不只是為了祈福，還為了安慰土地公公。因為新家佔了土地公公的「地盤」，害他無家可歸，所以就在房間的每個角落燒香，讓他老人家享受香火供奉後可另覓新去處。由此可見，喬遷新居無論是燃放爆竹還是焚香供奉，與民間流傳的根深蒂固的傳統神鬼觀念不無關聯。
在喬遷新居時，各地除了儀式有所區別外，喬遷用物和使用順序也有所講究，各具特色，別有意味。
在浙江杭州、紹興地區，喬遷中最先搬入的是發藍。發藍，是用彩紙糊的小竹簍，裡面存放著頭發等物，用於懸掛在廳室中柱的角頂。據說，最先搬入「發藍」是取其發達之意。搬入「發藍」後，再搬入梯子和曬小兒衣褲的「節節高」，取其步步登高之意。然後，再搬入吉祥草、萬年青各兩盆，柴米各一擔，取「萬年吉祥」、「柴米豐足」之意。其後，再搬神堂、祖先堂及箱籠雜物，主人焚香供奉，其他人則不得言語，叫做「悶聲發大財」。
而在江蘇揚州，喬遷新居又大有不同。揚州人管喬遷新居叫「進宅」。進宅前，先搬一盆吉祥草和萬年青入戶，以象徵搬進新居後萬事吉祥；其後，再放鞭炮，搬進家堂神龕，以求獲得祖先庇佑；然後，將「子孫桶」拎進房，以期「子孫平安、萬代綿長」；接著搬進傢具，並在傢具上放一些芝麻秸、安豆和蘆柴等物，象徵「節節高」、「安安穩穩」、「長遠發財」等。可見，這搬遷用物和步驟每一步都很有講究，意味深遠。
喬遷新居的習俗和步驟在各地雖有所不同，但有一個環節是都免不了的，那就是「賀新居」。在喬遷新居之後，一般都有親戚朋友上門致賀的習俗。在山東的城鄉地區，這種賀新居的方式叫做「溫鍋」。「溫鍋」又稱「溫居」、「暖房」，指兄弟分家或一方遷進新宅者，邀請親戚朋友前來認識新家門，受邀的親朋好友攜帶著禮品前去慶賀，主人則設宴款待。

7、溫州結婚為什麼要用萬年青

這是溫州本地幾千年的風俗習慣，本地話來說是：「透腳青」。再說俗一點：「五代公，五代婆」的意思。而且五代子孫滿堂，這就是稱 ——透腳青；同時也希望萬年有這樣的「透腳青」

8、萬年青是什麼植物？適合家養嗎？

萬年青的生命力很強，適合家養，有著很好的寓意，並且養植萬年青不需要花費很多心思。它們的莖很結實，葉子又厚又綠。，還能凈化家裡的空氣。特別是當萬年青的大葉像肥碩的棕櫚樹一樣舒展開來時，意味著它們可以得到氣和祝福，這對家庭風水有著強大而繁榮的影響。因此，人們通常認為萬年青的葉子越大越好，把它們養大，就能有好的風水。

萬年青一直是吉祥物。萬年青的花語是健康、長壽和吉祥。在家裡放一盆萬年青可以讓一家人生活在一個充滿健康祝福的家裡。從前，一些地方風俗習慣是，當他們遇到新年節日和婚禮時，他們可以在大廳或房間里請求得到贊美。

萬年青的習性：

萬年青養護的環境是溫暖、潮濕和半多雲的。不耐陽光，像散落光明的地方，像肥料和水。它有輕微的耐寒性，在10度以下的冬季需要室內保護。

萬年青的養植：

如果我們自己養，如何選擇花盆呢？由於萬年青的根與蘭花相似，它們是肉質根，垂直生長，因此應種植在深盆中。盆地的最佳大小是所有萬年青的根都可以種植在盆地內，並保持鬆散的間隙空間，應盡量選擇透氣的花盆材料。

土壤需排水通風，可選用顆粒狀土壤。盆口表面應鋪設水苔，防止乾燥。注意通風和排水，避免強光、高溫和低溫。春秋兩季一般每2-3天澆水一次，冬季因低溫休眠每3-6天澆水一次，以保持土壤微干。夏季溫度高於32度時，萬年青由於高溫進入休眠期。當生長停止時，應特別注意悶熱潮濕的情況。盆土應保持稍干，夏季應選擇晚上澆水。經常喝水，每天1-2次。萬年青本身具有驅蟲作用，病蟲害少。一般情況下，它只會遇到食葉害蟲和根系排水不良，從而導致葉尖燒焦。

9、平湖有哪些風俗習慣？

平湖的風俗習慣
平湖鄉間婚俗，舊時大致有：「討八字」（或稱「拿八字」）、「拿糖」、「准日」（或稱「著日子」）、「對親」、「話親」、「擔盤」、「娶親」（即「結婚」）等婚俗禮儀。
「討八字」
舊時，孩子長到十來歲，就有熱心的媒人前來說媒。媒人以作伐為職業，極盡瞞、騙、討好之能事，去女方說男家怎樣富貴，小官官生得如何俊俏聰明等；去男方則說女家姑娘如何漂亮，其家規如何好等。然後向女方索要生辰八字，稱為「討八字」，請先生用毛筆在紅紙上寫好八個字，即：某年某月某日時辰，稱為「八字」也稱「年庚八字」。男方將女方拿來的「八字」，放在灶頭上祭灶君的香爐下，壓三天，焚香默禱。
男家看中某家姑娘，主動托媒人（俗稱「央出媒人」）去討「八字」。如果女家知道男家底細或者其它原因，不願出「八字」，認為門戶不當，則借口「伢姑娘歲數小」等理由，婉言拒絕。
男家將媒人拿來的「八字」，請算命先生「合八字」（或說「挑八字」）。女方與男方「八字」合得攏，就決定了這樁婚事。舊的訂婚，基本上都是「父母

之命，媒灼之言」。大多男女雙方在結婚前，從未見過面。由於這種舊俗，釀成了不少婚姻悲劇。
「拿糖」
「拿糖」就是合「八字」看親以後，男女雙方都表示同意，男方就托媒人送給女方金戒指、金耳環、糖果等禮物。然後女方將這些糖果分給鄰舍等，表示女兒已許諾人家，這就叫「拿糖」。
「准日」
是訂婚的第二項禮儀，請星相先生擇選一個「黃道吉日」，僅請長輩、媒人，一般設宴一桌或二桌。正禮：舊時，一般為8-10元；「四牲禮」（俗稱「籃頭肉」），一塊板肉約6-8斤、「帶腳腿」、雞、魚（鯉魚）、「花紅」（指媒人錢）。女家一般不邀客人，僅向鄰居分糖，以表明自己女兒已有配偶。
「對親」
正禮：舊時16-24元；「四牲禮」，也有折成現金，用紅包，包數包。（「花紅」、「准舅佬」紅包約2-4元，幾個舅佬包幾包）；金耳環、金戒指、布料、絨線等。「對親」一般男家都要設宴邀請親朋好友，親友吃「對親」酒一般不送禮，但結婚時就要送禮，故俗稱吃「對親」為「下秧酒」。也有「著日子」、「對親」一次性操辦。「花紅」女方不能受，還要加半謝媒人。女方還要送一棵用紅紙包好的「萬年青」，一對「銅飯盂」等，祝日後新婚夫婦萬年長青，並要將男方送來的帶腳腿的腳爪頭，作為回禮品，俗稱「有腳氣」。
「話親」
舊時，孩子長到十六七歲，父母要為兒子操辦婚事。男方托媒人到女方家協商婚期，俗稱「話親」、「話好日」，舊習，男方一般要提前五六個月去女方家約定，故往往經數次商定才同意。女方同意後，男方要請星相先生選擇黃道吉日，決定結婚之日（俗稱「好日」）「話親」用正禮實際是給女方置辦嫁妝（如馬桶、腳桶、被、櫥等），也有人家不拿正禮到「擔盤」一起拿。一般不擺酒席，僅請媒人、長輩。「話親」要適時，過早，女方說：「憂伢嫁妝不辦哩？」，過遲，女方說：「時間太緊塌伢面子（指嫁妝未辦好）」，所以「話親」對男方和媒人是個耗時間、費口舌的事，要耐心，說盡好話。
「擔盤」
舊時，「擔盤」之日，男女雙方都要辦酒席，這次男方給女方的正禮比較大，約40-60元，還要「四牲禮」、還有「准舅佬」、「鞋襪」紅包，「准舅」錢是給姑娘出嫁時，阿哥抱上轎的「辛苦鈿」；「鞋襪」錢是給新郎做鞋、襪（有時女方忘記，男方有話說：「沒鞋襪叫新郎赤腳來到女家」）。
到女方家吃「擔盤」酒的親戚、朋友要送禮，禮物大多是實物，也有紅包。
舊時，「擔盤」也有把正禮，以姑娘的年令折成實物，如十八歲姑娘，就送十八石米，十八甏黃酒，十八包乾果（桂圓、荔枝、棗子、糖等）。也有送十八段布（小扣土布），十八床被頭等。
「娶親」
「娶親」之日，男家稱「好日」，女家稱「嫁姑娘」。結婚這天，雙方都辦「喜酒」。至於排場，菜餚多少，以各方經濟條件而定，也有女方不辦酒席，

等結婚後三朝或十二朝設「回門酒」。娶親時男方給女方正禮，舊時80-100元，加上糕點，還有謝娘禮（一塊肋條肉，俗稱「肚皮疼籃頭」）。

結婚娶親，一般由男方抬花轎去迎親，路遠用船。迎親船，俗稱「親船」，要請「吹打大夫」，一路吹打，以助熱鬧。家境好的人家請「奏班」（民間也叫「徽堂鳴」），有的還要搭台，故稱「洋台奏班」，也有大夫、奏班一起請，新人拜堂時要有司儀唱禮。
陪嫁三件寶：
在平湖農村流傳著一句俗語：「結婚三日跑三朝，陪嫁姑娘不忘三件寶。」姑娘出嫁時，不論家境貧富，不論事情再忙，要為出嫁姑娘辦好三件寶。

紅蛋 ，女兒出嫁，女方的母親早就把8隻染紅的雞蛋，悄悄放在一隻新馬桶里（俗稱「子孫桶」），表示代代（蛋蛋）相傳、子孫興旺的意思。

鯉魚， 取親那天，男方備「六禮」有（雞、鯉魚、肉、煙、酒、「禮鈿」）送女方家，以答謝姑娘母親的生育之恩，稱「肚皮痛籃頭」但對「六禮」中的鯉魚不能收受，並要隨姑娘到男家，寓意男女雙方結親後，如魚得水，自由游動，經常來往，期望女兒不斷娘家之路。
萬年青，出嫁時，由女方喜娘或父母掘一棵茁壯的萬年青，在根莖上用紅紙包好，一般放在飯盂里，隨嫁到男方，日後種在男家屋前或屋後，象徵新婚夫妻的愛情四季常青，吉祥如意。這一習俗，流傳至今。
喂「糖飯」、吃「小夜飯」
舊時，在農村新娘出嫁都要喂「糖飯」和吃「小夜飯」。喂「糖飯」，是姑娘出嫁之日，先把姑娘的全部嫁妝，搬到屋前場上，當眾顯喜，稱「晾嫁妝」或「晾衣風」。新娘上花轎前要朝北坐在堂屋間，由母親或者哥嫂為新娘子喂「糖飯」，意是姑娘婚後生活甜蜜。然後，將准備好的兩碗飯，俗稱「衣食飯碗」，上面放著兩根長梗鹹菜，兩雙筷子，再放入面盆內，由女方廚師送出來，並要討喜錢。只有到面盆端出來，娶親隊伍方可起程。
吃「小夜飯」，是在新婚之夜，鬧新房的人們漸漸散去，由男方的長輩（一般是婆婆）端出女方嫁來的長梗鹹菜冷飯，在新床前請新郎新娘面朝南並肩坐著，各自把碗里的冷飯吃完，這就稱吃「小夜飯」，寓意夫妻同甘共苦，天長地久,新娘美容。
這種風俗相傳在元朝末年，當時明朝的開國皇帝朱元璋年輕落難時，找了一位馬氏姑娘，因家境貧寒，新婚之夜，馬氏姑娘好不容易找到一點大米，燒了兩碗粥，找到幾根長梗鹹菜，就這樣朱元璋和馬氏姑娘過了新婚之夜。後來，這一習俗就傳到了民間。

10、誰知道蚌埠淮河上船民的習俗

蚌埠淮河船民習俗
「平時重忌諱」是蚌埠淮河船民生活的一大特色。各幫忌諱有大同小異的，也有迥然不同的。「排船」(造新船)，普遍認為前擋浪縫不能和後擋浪縫對接上，必須兩縫破開(避開)，否則認為前艙進財，後艙就會流走，不吉利。賣船，不賣跳板，否則就把自己生財的路子賣掉了。不賣「子孫門」(正中艙門)，不然就會無兒無女斷了後代。人不能坐在「跳」頭上，否則生意受阻不順利。婦女不能跨船頭，認為晦氣(北河幫不忌諱)，故南河幫的船都搭「側邊跳」。買鍋，不能空鍋上船，要在鍋內裝上豆腐等東西。南河幫買豬頭、尿馬子(即馬桶)、鍋等，不能直接從別人家船上經過，必須在水上漂過去或用自己家的劃子劃過去。拎油壺上別人的船，意味過湖常遇風暴，出不了湖面，「油」在「湖」里。洗被、套被，不能在別人船上曬、套，「被」諧音「背」，會使人家背時，不走運。船家不外借發面頭，不借給別人火，怕自己家的「發勢」、「旺火」被別人借走了。大桅桿被稱為大將軍，不能在大桅桿附近解溲。有的幫認為大桅桿住有「先生」(即白大仙、狐狸精)，年三十晚上，還特地敬「先生」。平時十分謹慎，小孩偶然在大桅桿邊小便，大人必須馬上燒香磕頭，祈求「先生」恕罪，否則小孩就會發燒。大桅桿如果斷了，則預示船上當家的將有大難臨頭。若遇此事，當家的即使磕頭燒香許願，仍然終日憂愁擔心。船家認為針是戳財神爺眼睛的東西，每月陰歷初七、十七、二十七不能動針。又認為剪子是敗家的烏龜，每月陰歷初六、十六、二十六不能動剪子。年三十晚上，船上長輩總是叮囑晚輩用紅紙把剪子封起來，一直等到過了年十六以後才能開封使用。「翻」、「沉」等音節，尤為船民忌諱。為此，姓陳的稱為「掂不動」，「盛飯」為「裝飯」，「帆」為「篷」，「翻艙」為「轉艙」，「翻船折桅」為船家賭咒的最厲害語言。為了圖吉利，把餃子稱為「彎彎順」，面條稱為「錢串子」。船上犯了「忌」，即被認為關閉了別人的財門、運氣，必須由違反者給「開財門」，即放炮、燒香，或用紅公雞「掛紅」。霧陰天行船，遇到鯉魚跳上船頭，船家認為是龍王三太子臨船，是吉祥兆頭。磕頭燒香，並在鯉魚身上系紅繩，按照左舷跳上來右舷放的規矩，把它重新放入水中，謂之「放生」。有的幫還常從集市買活鯉魚放生。有的幫不吃鯉魚、黑魚。據說母黑魚產子時，日夜沉在魚子下面不游動，保護其子安全。等小黑魚出世後，老黑魚由於過度勞累會出現短時期的眼睛失明，無法尋食。這時小黑魚則圍在老黑魚身邊、嘴旁供其吞食。老黑魚眼睛復明後，小黑魚才離去。船家由此特稱黑魚為「孝魚」，不僅不食黑魚，還常用高價買下來放生。作為各船幫本幫的標志，在船上升旗或鰲魚(木製)。北河幫的旗稱為「歪毛子」，南河幫稱為「打洋棍」。旗子在船頭，鰲魚在船尾。各幫旗子顏色、規格各不相同，高的旗桿在12米以上。別的幫拉纖必須從大旗底下經過，否則被認為是對該幫不敬。往往一幫船在一起，旗子飛舞，獵獵有聲，十分壯觀。男尊女卑觀念在各幫的影響不同。在南河幫、黃河幫、淮平子等幫中，女孩從小就在船艙里生活，一般不得拋頭露面，稍大則在艙內專習針線茶飯，出嫁後以船桅為界，一般不得越過，主要在後艙燒飯、做針線。否則女孩有招蜂引蝶之嫌，婦女則有輕浮下賤之議。但在網幫、槍幫、貓船則不一樣，女孩從小帶著銀頸圈，鼻子帶「鼻拘子」(金或銀的)，跟著大人學習游泳、打魚、織網、狩獵水禽等技能。出嫁後，則頭戴白布巾，脖子仍戴銀頸圈，捕魚、狩獵等活干在男的前面。由於婦女在勞動中的地位、生活中的作用不同，這些船民又稱「養漢幫」。養漢幫的婦女常站在船的外殼板上搖櫓，身體時上時下，動作輕盈有力，姿態優美動人，被列為船家美景之一，尤為別幫婦女羨慕和贊嘆。各幫還有自己的護船神。山東幫、蘇北幫以「老灌」為護船神，在大桅桿石樑上靠左有一個元寶式香爐，終年敬香，願其看家護船。南河幫、黃河幫等多敬「大王爺」，沿淮鄉鎮多有船民捐助的大王廟。這些幫各船每月初一、十五早升晚落「大王旗」，遇難祈求大王保佑。過春節時，敬大王更為這幫船家的一大儀式。大王爺是何物?據說是一種小於七寸的小蛇，蛇頭呈方型，常在霧陰天跟著拖把上船，只有這樣小的尺寸、在這個時期上船的蛇才被稱為大王爺。大王爺上船也是船家一大喜事。船家發現後，即用一個潔凈盤子，把大王爺請上去，並用馬燈罩子罩起來。然後敲鑼打鼓，燒香放炮，手捧大王爺，乘著劃子到鄰近船上告知，各船紛紛捐獻香表。最後，眾船家跟隨上大王廟去「送大王」(在湖中無廟處，在船頭送大王於水中)。傳說，在送大王時，如在大王旁喊：「大王爺換袍。」就可以看見大王爺變為黑色、紅色或花色。淮河上的船民又以服飾、口音不同，分為貓、蠻、侉、爪四種。作為貓船有兩種說法：一種指洪澤湖以下、里下河一帶的船民；一種泛指在淮河中以捕魚為生的漁船。網幫又有兩種稱法：一種專指漁船，一種泛指漁船和狩獵水禽的槍幫船。網幫敬神又稱為「燒大紙」，是全幫的集體行動。通常幾十號船並在一起，上罩白布篷，畫有一百多種神像的白布掛在篷內四周。一般舉行三天三夜，燒香磕頭拜眾，請端公(神漢)下神「開財門」。端公光著上身，十字披紅，邊敲羊皮鼓邊唱，表演油鍋摸銅錢，用刀割自己胳膊、胸部等。由此俗話說「端公丟了羊皮鼓——沒神下了」。「燒大紙」的費用各船平攤，船家由此又稱之「貓船掙錢無處使，除了排船就是燒大紙。」可見儀式隆重，用錢之大。蚌埠港附近的網幫船，多數過著「魚死不閉眼，網干沒有錢」的小漁船生活，忌諱講究較少。通常在開春捕魚淡季，到長淮衛東面去祭一次神。據說在那有一個深水窩，窩里住有一個「大老黿」(大鱉精)，漁民不祭祀它，它就會興風作浪，輕者使你捕不著魚，重者使你翻船死人。漁民到那裡在船頭燒香磕頭，供豬頭、豬蹄、豬尾(代全豬)或大鯉魚、大紅公雞、五色果子，祈求大老黿降福，這種儀式稱為「燒神佛」。在船民生活中，炮、香、黃表紙是他們最大的開支，每船平時都存有大量的這種消耗品。他們冤枉錢花了不少，磕頭磕了不少，但大多數船民仍是苦不堪言。船上婦女一般生育能力是比較強的(據現代科學認為應與他們常吃魚類有關)，一生多在5個以上、10個上下。但長成人的卻不多，多因疾病、掉河而夭折。為了保護這些幼小的後代，船上形成一套育兒規則。從小男孩留辮子、留胎毛，直到6歲或12歲時才剃去。小孩3歲時，用紅布做成一丈多長的寬布帶，稱為「龍頭帶」。一頭系在船艙上，一頭做成像如今保險帶模樣系在小孩身上，防止掉入水裡。四五歲時給小孩背紅漆大丫葫蘆，並帶有響鈴，萬一掉入水中，可不沉底，便於發現、搶救。逢年遇節，家長常挨船要點米或面，討一些各色布頭，為孩子做「百家飯」、「百家衣」(船家樂於這種善事，平時就把新布頭收留好，以供別人討取)。小孩吃了「百家飯」，穿了「百家衣」，意為百家所養，能夠健康長壽。小孩稍有點病，船家多為求神、許願、「打醋攤」。病重時，小孩母親在晚間為孩子喊魂。過年生的孩子，稱「趕年子」，認為是有福之人。船上對老年人十分尊重。晚輩在家中老人60歲上下，一般即為其造做棺木。有錢的多做「四大喜」、「十二圓花」等高規格壽材。用生漆漆好，上繪龍鳳等圖案。老人去世入棺後，特別注重下葬的風水，一般請風水先生看好風水地後，就近埋葬。有時為了尋到好風水，密封好的棺材能在船上放三四年。有的船上不幸連亡2人，出棺時，晚輩棺抬在前，為長輩領葬。家中有80歲以上老人去世，則轉悲為喜，喪事當成喜事辦。下葬風俗與沿淮鄉鎮風俗相同。通常淮上船民無家鄉，所講家鄉，特指其長輩墳埋在哪地方，就自稱是那個地方的人。
船民結婚習俗在婚姻上，淮上船民嚴格遵守封建禮教，嚴從「父母之命，媒妁之言」。自由戀愛被視為「先勾後嫁」，娘婆二家都會因此被人瞧不起，抬不起頭來。男女提親，男方先委託媒人說合，男方用紅紙摺子，折面大寫一個「求」字，折里小寫男子生辰八字。女方用綠紙摺子，外寫一個「允」字，內寫女子生辰八字。即請算命先生算算二人屬相是否般配，稱為「合八字」。通常相剋的有：一床不能卧雙龍；龍配兔一場誤等，這樣就不能成親，提親就算失敗。如果雙方屬相配，即選定雙頭日子，媒人帶著男方書字，帶幾套衣服，上放兩盆萬年青，萬年青盆上插小紅旗(意為兩家萬年相親)。同時，帶著米面碗、茶葉等到女方船上，交換書子，稱為：「過書字」。「過書字」後，雙方即定結婚日子，選所謂黃道吉日。結婚前三天，新娘即要進行節食(結婚前新娘新郎不允許見面，否則不吉利)。結婚這一天，男方船在上水，女方船在下水。早晨，男方用轎劃子(轎劃子，是用大桌子翻過來，腿朝上放在劃子上便於扎花布置，棹子上繫上紅布)去接親，由媒人做男方全權代表。媒人劃子在前，轎劃子在後，轎子中放著新人的衣服、鞋、冠及彩禮。迎親劃子迎到女方船時，賀喜的人有時把船和女方家的船並在一起。媒人必須拿紅封散發，這叫「解纜禮」。賀喜的人才把所並船劃開，讓迎親劃子靠上女方家的船。在鞭炮聲中，新人換上婆家帶來的新衣鞋，頭頂蓋頭，由娘家婦女攙扶上轎劃子，嫁妝也隨著搬上，娘家最起碼的要有長明燈、馬子、紅布包袱(包袱帶上有一個銅錢)、藍圍裙、米面碗、兩套鋪蓋等，有錢的娘家除此以外，就沒有限度了。所以船民有「閨女是賠錢貨，沒有也能過」的說法。新娘坐上轎劃子，身後豎放一個篩子，篩子中放一面鏡子，稱「背鏡」(照妖鏡)，意為避邪。新娘懷中揣一面銅鏡，鏡面朝前。臨行，娘家放送親炮。媒人劃子在前，轎劃子在中間，後為送親劃子(必須是女方的男子送親)。船行離娘家一半水路時，送親劃子上的新娘兄弟或侄兒開始喊：姐姐（姑姑）請轉鏡。新娘即把胸前的鏡子背向前，面向里，意為福光先照婆家，後照娘家。這時送親劃子掉轉船頭回娘家，不送親到婆家。新娘轎劃子到婆家船，婆家放炮、敲鑼打鼓迎接。新娘上船後第一件事是挑蓋頭。挑法有兩種：一種是由男家表兄弟挑，用秤桿，一邊挑一邊唱：「小小秤桿圓溜溜，一路明星排到頭，今日拿在我的手，我與新人挑蓋頭。」「蓋頭一挑現青天，裡面坐個玉女仙……」每唱一句，圍觀賀喜人齊聲道一聲「好!」另一種，由新郎自己用紅紙包好的一副筷子挑，由所請的人唱喜話，圍觀人道好。蓋頭挑後直接放到新人床上。第二件事是拜天地。船民以左舷為上，右舷為下，香案擺在上首。供先人牌位，父母親戚分序坐在上首。由司儀唱儀式，並由其安排跪拜對象，新夫妻站在下首，先拜天地、列宗列祖，然後跪拜父母及其他親屬，最後二人同拜。每個「受頭」的人包括父母都有一個紅紙封，為「見面禮」，拜後由司儀交新人收存。此後，新夫妻同坐新床上喝棗子湯，為交杯盞，意為早生貴子。中飯招待親屬，新夫妻陪坐上首，然後二人坐床上，稱為「坐富貴」。女的由此一直坐到晚上入睡，男子則是象徵性坐一會即離開。晚上招待賀喜客人，新夫妻則不陪席。酒席多為十碟十碗，稱為十樣菜(意為實實在在)。新郎只是在開始上頭道菜時，由端菜人喊：新貴人站菜。新郎隨即到各個桌子旁脫帽雙揖，然後離開。晚飯後，送新郎入房，稱為「送房」。共有四個男子相送。前兩個男子手拿蠟燭，後兩個男子相送，其中一個為主唱吉利話，每唱一句，另一個送房人說聲好。送房唱的人要有一定的口才，會見機行事，否則新郎不容易送入新房。新郎入房後，送房人多唱：「手拿蠟燭亮堂堂，照見新人好嫁妝，高的櫃、矮的箱，不高不矮八步床，八步床上卧鴛鴦，鴛鴦成對又成雙……」然後開始撒床，唱：「一把栗子一把棗，撒的小孩滿床跑」等。撒完床，送房人的任務就算完成了。親戚，大多是表兄弟開始鬧洞房，多開些詼諧的玩笑。但不管怎樣鬧，新人家上下不能惱，否則認為不吉利。鬧房人多把新人床上的白果、棗子、紅花生、糕當做免災物品，爭先搶取。有的幫還興捉弄老公公，在這些幫里，老公公必須在鬧房前趁早躲開，否則，被鬧房人抓住，則臉抹鍋灰，身背纖板拉著新兒媳滿船跑。新房設在船後艙，新人套被、鋪床也像岸上人一樣需全福人(上有公婆，中有丈夫，下有兒女的婦女)，擔任壓床的方式卻不大一樣。有的找12歲以下的童男子；有的則在岸上尋找多年的大土坯壓床，希望將來生的孩子像土坯一樣結實長壽；有的則以大蘿卜壓床，以為將來生的孩子像蘿卜一樣多，一樣水靈。新人就寢時，男的禮帽壓在女的蓋頭上，男的鞋子放入女的鞋子里。以上為「大娶」。另外，有的為了避諱，或八字有點不合，或婆家有病人等原因，也有「小娶」之形式。「小娶」多為娘家主動把新娘送上婆家船，和新郎成婚，待情況有了變化後，再定日子舉行拜堂儀式。「小娶」較「大娶」就形式上簡單。「大娶」時，新人成婚後的第二天早上，新夫妻坐上首和婆家人吃團圓飯，以後吃飯，新夫妻則按輩分坐在下首。新婚後的第三天早上，新娘由全福人陪著第一次下廚房，讓新人3刀打8塊豆腐，意為新人心靈手巧。然後全福人拿出一把筷子散放在案板上，讓新人用右手一次抓筷子，以此定頭生孩子的性別。抓筷子是單數為男孩，抓雙數為女孩。如果3天回門，娘家即來兄弟接，新夫妻離船時先給婆家長輩磕頭，稱為「開拜」。然後帶著禮品回娘家。有的是新夫妻一同來去，有的則是先後來去，區別在回娘家時，新娘先乘劃子走，新郎後乘個劃子走。回婆家時，則是新郎先回，新娘後回。新郎到女方家時，女方兩個迎親的男子下劃子上迎接，也得說許多吉利話，新郎接受後，站在劃子船頭，脫帽向迎親人點頭，以示感謝。然後登上女方船。女方家中午辦酒席，新夫妻坐上首，酒席仍為「十全」。所不同的是新人必須在上第四道菜時，起身告辭離席，否則會被認為貪吃而沒出息。下午臨回婆家時，娘家親屬招待新夫妻吃元宵，稱為吃團圓飯。飯後，夫妻倆向娘家長輩、親戚磕頭開拜，並接受見面禮，然後回婆家。新夫妻必須在太陽落山前趕回婆家，更不能住在娘家，婆家一個月不許空房，否則不吉利。新娘從娘家離開，必須帶一套自己穿過的貼身襖子。按俗話說：捨不得娘老子，捨不得熱襖子。船上由於運輸忙，新娘不能及時回娘家，這樣，新娘只能在婆家船上呆著，不能上其他親戚船或鄰船。據說新娘身上有「煞氣」，會給人家帶去晦氣。犯了忌諱，婆家就得給人家「開財門」，放炮、燒香、掛紅(在船民過節風俗中介紹)謝罪，情況同未滿月的婦女一樣，由此可見婦女地位狀況。
船民春節習俗過臘八陰歷臘月初八晚上，船民用青菜、花生米、黃豆、粉絲、米或面做成「臘八飯」，做為全家晚飯。從此開始籌備過春節的物品，俗語：吃過臘八飯，就把年來辦。祭灶傳說祭灶要按社會等級進行。即「官三、民四、帝王五六」，就是在臘月二十三、二十四、二十五、二十六分別進行。但船上仍按民間通常二十三祭灶。這一儀式主要由船上主婦負責操辦。民間傳說灶王爺在這一天要上天「匯報工作」，年三十晚上再回來。燒晚飯時，把貼在後廒的灶王爺像取下來焚燒，磕頭燒香禱告，希望灶王爺「上天言好事，下地保平安」。燒柴只能用火剪，不能用手拿，並用祭灶糖分別抹在鍋腔兩側，意為灶王爺吃了糖嘴甜，上天不會說不吉利話，因此祭灶又稱為「送灶王爺」。照船(燎船)年三十早晨，船民們爭先起早，據說誰起得早，誰就能遇到財神爺。當家的起床後，首先點著一個火把，沿船四周走一遍，意為用火驅趕晦氣，惟恐邪氣附在船上不吉利，又名為燎船。掛紅這是繼燎船後的又一個儀式。掛紅不單年三十進行，平時犯了忌諱，也採取此法賠罪。掛紅用一隻單冠翹尾、無一根雜毛的紅公雞，先磕頭燒香燒黃表紙，然後把掛紅雞在船頭殺了，用公雞血直接在船前擋浪板上往下瀝，意為開了財門，走紅運。雞血在前擋浪板上瀝的血跡越長，船民越高興，認為在新年裡能夠多做長途好生意，發大財。掛紅後，掛紅雞扌 尋毛時，頭、尾、翅膀各留有一撮雞毛(代表是活雞)，用它和鯉魚、豬頭敬「大王」時用。敬大王一般掛紅後，即開始敬大王。在船頭擺上香案，供紅公雞、鯉魚、豬頭(包括四個蹄、一個尾巴，代表整豬)，放在一個銅盆里，另有饅頭、蠟燭。窮困船家在敬大王時，供品多用雞蛋、豆腐、槽頭肉等物，又稱為「小三牲」。黃河幫船多備有大鑼，敬大王時，敲三遍鑼，每一遍停一下，放一個大炮仗。敬大王後不再行船，圖吉利。敬大王後，各船家開始吃早飯。貼春聯淮上船民貼春聯，內容基本一致，但時間上稍有不同。有的放在年三十早上敬大王後，有的則放在年三十晚上，還有放在年初一早上的。「船頭無浪行千里」、「舵後生風送九洲(萬程)」，兩聯分別貼在前擋浪、後擋浪上。紅紙寫三個「福」字貼在船頭，綠紙寫了三個「祿」字貼在船後。正艙門外貼「抬頭見喜」，內貼「對我生財」。有的艙門則貼「開門看到河中寶，吊桶打起四方財。」商船上還把船上大桅、二桅（兩根）、纜繩柱稱為「四位將軍」。大桅上貼「大將軍八面威風」或「九天真人元雷聲普化眾生」，二桅貼「二將軍掛印封侯」，將軍柱上(即纜繩柱)貼「三將軍得力將軍」等。做年貨年三十，後頭人(船上把男的稱為前頭人，婦女稱為後頭人。)從早到晚蒸做過年用飯菜。蒸饃從年二十九晚上開始，把小孩弄到一邊，忌諱小孩多嘴多舌。婦女這時也不互相串船。饅頭酵子要用手揪，不能用刀切，怕切斷了面龍，蒸的饅頭少，頭鍋蒸好，首先拿一個放在盤子里，擱在廒頭上作為標志，別人見了就不再往船上來。婦女蒸饅頭時，一般不許講話，只是在開籠取熟饅頭時，一邊拾一邊反復念叨「元寶滿艙，自買自裝」等吉利話。年三十這天要燒好夠全家三天所用的飯菜。從初一到初三熱剩飯吃，稱為「吃隔年存」，意為年年吃不了，富足有餘。米飯的鍋巴是元寶底子不能吃。要貯存夠全家三天用的水，從年初一起不能從河裡取水，一直到初三燒香後才能用河水。此時還要備好污水桶，用過的水也不能往河裡倒，否則認為把「財氣」倒出去了。接灶王爺年三十晚上，後頭人忙著接灶王爺。儀式供品規格相同於敬大王，所不同的是，敬大王是前頭人的事，婦女不得參加，接灶王則是後頭人的專職，男子不能在旁。民間說法，灶王爺年三十回到人間，要迎接。婦女舉行祭祀後，即把節前「請」的灶王爺像貼在船後廒上並祈禱：灶王爺，您是一家之主，有事你先知，有飯你先吃，保佑全家平安。同時，把做好的晚飯，首先裝一碗，上蓋紅紙，供放在灶王爺像前。掛聯紙(掛廊)掛聯紙也是年三十晚上的一項活動，船家用紅綠紙剪成菱形圖案並聯在一起，形成長條，一邊粘在芝麻桿上，然後掛在正艙門上。芝麻桿指「芝麻開花節節高」，聯紙指「生意連續不斷」。一直到初三取下來，燒香後把聯紙燒掉，謂為「送聯」。俗話說「三天燒了聯門紙，各干各的舊營生。」一般即開始正常的生活，但有錢的船到初五，甚至十五以後，才燒香放炮後起錨行船。伸伸腰船家都備有諸神像，平時小船則捲起來，大船則掛起來，但外有幔罩。年三十晚上，捲起來的神像掛起來為「伸伸腰」。平時掛起的，拉開幔罩，從初一到初五，船家一天三遍向神像燒香，初五晚上，再把神像捲起或拉上幔罩。升大王旗南河幫、黃河幫等多在年三十晚上有此舉。旗大多為長方形紅旗(也有白旗)，一人邊升邊唱，其他人則道好。「一龍旗，二鳳旗……」但只升到一半即停。到半夜時，再升到三分之二高度，年初一早晨再升到旗桿頂。一直到年初五中午才降旗(降旗沒有儀式)。附黃河幫升大王旗唱詞如下：
一更旗，百鳥朝鳳，唐朝有位好漢秦瓊；
二更旗，丹鳳朝陽，伍子胥過昭關，獨保皇娘；
三更旗，三元接地，黃鶴樓三氣周瑜；
四更旗，四季平安，李元霸錘鎮四明山；
五更旗，五子奪魁，楊香武三盜九龍御杯；
六更旗，六六大順，能掐會算劉伯溫；
七更旗，七星傳北斗，楊六郎鎮守三關口；
八更旗，金絲八封，斬將封神姜子牙；
九更旗，九蓮神燈，岳飛三收楊再興；
十更旗，十平富貴，跨海征東薛仁貴。
活船這是年三十晚上全船人員的一次集體活動。活船不是真的把船劃動。活船開始，先敲開艙鑼，把船艙板摞起來。然後由一人打號子，眾人一邊打「呀呀喲」號子，一邊用腳使勁在船上蹦跳。活船領號人(通常由伙計頭擔任)，手拉錨鏈子抖動，並唱：「金絲錨鏈一大扌 卡，老君爐里是它家，今日落在艄公手，老龍頭上提一把。」有的唱：「一道黃河九道彎，頭道沒有二道寬，三道彎里能跑馬，四道彎里能行船……」平時，船家愛船如命，此時此刻，卻怕號子不高，船板跺得不響。許多船在一起，活船的歡唱聲、蹦跳聲，此起彼伏，形成了船家過春節的一種獨特景緻。接財神船民年三十守歲，並給小孩壓歲錢，多玩紙牌、麻將等。半夜時分，由家中兩男丁負責接財神。用黃銅盆裝上紅棗、紅花生、白果、黃表紙，倒上好酒，點著火後，散發出濃郁的甜香氣味，由一人端著滿艙跑，無處不照，後面一個人專講接財神的吉利話。年初一活動早晨船家互相拜年，第一句話：見面發財，平輩互相作揖。晚輩見長輩首先磕頭，長輩則給拜年錢。接著船家互相請吃年席，敘友誼，玩牌。在節日里，船上的一切用品統統加上「元寶」合稱。如，碗稱為「元寶碗」，盤子稱為「元寶盤子」。接五路財神這是船家過年將結束的一個重要儀式。時間在年初五。上供文財神比干丞相，武財神趙公明等五位《封神演義》中的人神。接五路財神用「元寶盆」，即笆斗，外貼「福」字，內放一個或裝滿饅頭，抱著滿船走，嘴裡唱「元寶端起來，又招喜來又招財」，「招財童子攔門坐，五路財神進寶來」、「前桿(左舷)趕去後桿(右舷)來，又招喜來又招財」，最後還來一句「元寶落地一本萬利」。接五路財神後，船家大多開始正常的生產和生活。
船民觀察風雨經驗長期的水上生活，使船民形成了一套觀察風雨的經驗，基本保存在諺語中，但也摻雜著一定的封建迷信色彩。「西風不過晌，過晌跟著太陽長」，意為早晨刮西風時，一般不到中午時即停，如果中午後仍不停，則隨著太陽西落越刮越大。「南風腰裡硬，越刮越有勁」，意為刮南風時，越刮越有勁。「早看東南，晚看西北」，早晨看東南方向太陽初升的情況，如果太陽出得紅彤彤的，這一天基本為晴天，不會刮風下雨；假如呈淡白色，就會刮風；呈黑雲狀，就會下雨。晚上看西北太陽落的情況，如果有雲，則是「烏雲接駕，不刮就下」。晚上觀星斗，月亮有風圈時，則說明下半夜有風。風圈門朝哪，就從哪個方向來風。「星星帶水，就要下雨」，即是星星呈霧蒙蒙狀。夏天天氣燥熱，蠓蟲、蛾子撲燈火，表示馬上就要起風。陶制鹽罐子外邊出汗，表示馬上要下雨。「三月三，九月九，無事不打江上走」，傳說在這兩個日子，天上神仙舉行會議，各路神仙帶風赴會，因而人間多刮大風。「五月二十五，老龍探母」、「七月七，牛郎會織女」，意為母子相見，夫妻重逢，多欣喜落淚，淚珠墜入人間化為大雨。「五月二十三，關老爺磨刀」，磨刀要用水，因而人間多雨。「三月怕六七，四月怕初一，六、七、初一都不怕，就怕四月十二下」、「四月十二下一點，揚州城裡漂大碗」。「四月十二濕了老鴰毛，麥子就在水裡撈」、「壞了春甲子，麥爛蠶也死」。據說於早春季節，在淮河中捕到吉花魚，可以從其身上看出當年哪個月份水大。這種魚背上有12根滑刺，代表一年12個月份。從前往後數，哪個刺高，就可以知道哪個月份水大。