二十四節氣冬至的風俗

1、「冬至」節氣來臨，各地都有哪些習俗？

冬至是二十四節氣之一，在冬至這一天，太陽光直射南回歸線，相對於北半球，太陽光最為傾斜，太陽高度角最小，是白晝時間最短，黑夜時間最長的一天，從今天以後，白晝時間將逐漸變長。這一天也是我國民間的傳統節日，素來就有“冬至大如年”的說法。全國各地在冬至這一天的風俗習慣是不同的，有的地方冬至這天用來祭祀，有的地方通過食用特殊的飯菜來躲過這一天，有的民族也會通過特殊的活動來度過這一天，下面就來盤點以下各地在冬至這一天都有哪些習俗：

一、祭祀祖先

在我國的南方，冬至日這一天一直都有祭祀祖先的習慣，因為古人認為冬至這一天太陽回到了起始點，從這一天開始天氣逐漸一天冷過一天，以九天為一個基準，度過九個九天後，天氣就會轉暖。這一天標志著太陽的新生，所以將這一天用來祭祀祖先，表達對祖先的養育之恩，也有希望祖先獲得新生之意，祭祀完祖先後就會舉辦宴會活動。

二、吃特色飲食

在我國北方，有冬至這天吃餃子的說法。據說是用來紀念“醫聖”張仲景。當然也有吃別的食物的習慣，比如江南在這一天就會吃湯圓，杭州這一天也有吃年糕的習俗，將這一天當成是過年一樣。在我國台灣地區還有吃糯糕的習慣，不過還是吃餃子的地方多一些。

三、搞慶祝活動

在我國的少數民族中也有慶祝冬至日的活動，比如馬爾扎人將這一天叫做卡拉瓊日，在這一天人們會聚在一天，點燃巨大的篝火用來度過這一年中夜晚最漫長的一天，還會舉辦盛大的晚會。

你知道冬至這天還有哪些習俗呢？歡迎留言討論。

2、冬至節氣有哪些習俗

冬至又稱「冬節」「長至節」「亞歲」等，也是二十四節氣之一。很多地方對冬至很重視，甚至還有「冬至大如年」的說法。冬至有很多習俗，早的可以追溯到漢代，晚的也多見於唐宋，並主要表現在飲食方面，比如吃狗肉、餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍年糕、釀酒等。
吃餃子、餛飩或湯圓。冬至這一天，北方時興吃餛飩，西北一帶多吃餃子，江浙一帶則喜歡吃湯圓和麻松。冬至的湯圓又稱「冬至團」，有粉團和粉圓兩種，裡面要包上精肉、蘋果、豆沙、蘿卜絲等，《清嘉錄》記載道：「有餡而大者為粉團，冬至夜祭先品也；無餡而小者為粉圓，冬至朝供神品也。」民間還有「吃了湯圓大一歲」的說法。冬至團可以用來祭祖，也可用來饋贈親朋好友，以前的上海很講究吃湯圓，有一首古詩說：「家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。」
而北京一帶有「冬至餛飩夏至面」的說法，這有一個故事。相傳漢代時，北方的匈奴經常騷擾邊疆，百姓不得安寧。其中有兩個部族首領分別姓渾和屯，十分兇殘。百姓對他們恨之入骨，於是用肉餡包成角兒，取「渾」與「屯」的音，把它們叫做「餛飩」，然後恨恨地全部吃掉。藉此表達對他們的痛恨之情，希望早點把他們消滅。因為做餛飩最初是在冬至這一天，於是就流行冬至吃餛飩。這個故事不知是否可靠。在宋代時，當時的京城杭州也有冬至吃餛飩的風俗。一個叫周密的人說，杭州人在冬至吃餛飩是為了祭掃祖先。
說到祭祖，就不得不說說廣東一些地方，那裡冬至祭祖的習俗很盛，甚至還有「冬節不回家無祖」的說法。因此冬至這一天，出門在外者，都要盡可能回家過節祭祖。一般的習俗是，冬至的早晨先煮甜丸湯敬奉祖先，然後全家老少把甜丸湯做早餐。甜丸（米丸）就是《清嘉錄》所說的「無餡而小者」，類似現在商場賣的小丸子。有的人家還在餐後留下幾粒米丸，粘在門上，俗稱「敬門神」。比如泉州把元宵丸稱為「頭丸（圓）」，冬至丸稱為「尾丸（圓）」，這樣頭尾都圓，意味著全家人整年一切圓滿。中午也要祭祖，供品需要葷素五味；晚上還得祭祖，供品中必須有嫩餅菜。

3、冬至節的習俗

小時候每到這一天，母親都會對我說：冬至一過，太陽就要走回頭路了。 《易經》也說，夏至天氣熱到了極致，太陽卻在軌道上漸行漸遠；到了大雪紛飛的冬至，反而是下一年溫暖的開始。

「冬至，一陽生。」 它是指一種自然的、生命的春意，過了冬至，陽氣一點點生發，萬物也會開始由秋冬的衰敗中，悄然孕育生機的勃發。 萬物周而復始，一年的生長收藏自也此開始。

在古人心中，「冬至大如年」，是上天賜予的福氣。 這一天，他們會放下所有工作來「賀冬」，親朋相互拜訪，相贈美食。戍邊的將士也會放下武器，和戰友一起圍著篝火，喝一壺熱酒，過一個溫暖的夜…… 直到如今，冬至也是比「春節」還重要的節日，全家人要一起吃個「過冬」飯，因為今天能平平安安地在一起，很重要。 冬至三候 一候 · 蚯蚓結 蚯蚓作為陰曲陽伸的靈物，感知此時陰氣旺盛，因此仍蜷縮著身體。

二候 · 麋角解 與鹿同科的麋也在此節氣逐漸解角。

三候 · 水泉動 由於陽氣初生，所以此時山中的泉水可以流動並且溫熱。

冬至習俗 北有小餃 冬節這天，北方人會吃餃子，俗語說「冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管」。 不僅如此，北方人在包餃子時，常常會將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。

4、冬至的民間風俗是什麼

冬至習俗 北有小餃 冬節這天，北方人會吃餃子，俗語說「冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人內管」。 不僅如此，北容方人在包餃子時，常常會將金如意、糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子。

南有湯圓 與北方人不同，南方人更鍾情於湯圓。 有句俗語：「家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。」說的就是南方人每逢冬至，會用糯米粉搓成面團，包上各種餡料，揉成一顆顆白白胖胖的湯圓。一口甜糯下肚，再配上隨鍋煮的甜湯，比山珍海味還美。

潮汕祭祖 潮汕有句民諺是「冬節沒返沒祖宗」，意思是說外出的人無論如何，這一天都要回家祭祖拜神，不然就是沒有祖家觀念。 於是，這一天潮汕人會備齊豬、雞、魚等三牲和果品，在中午前到祠堂拜祭祖先，然後一家人一起吃個團圓飯。

蘇州賀冬 蘇州人每到冬至夜，會掛喜神像，拜祭祖先。家中小輩還要穿新衣到長輩處拜謁，又稱「賀冬」，禮俗基本和過年一樣。 不僅如此，這一天還要喝一年只做一次的冬釀酒，又叫做「酒娘「。是由米酒和桂花釀制而成，看著那金黃的色澤，聞著有桂花的幽香，入口綿甜，好不怡人。

5、冬至是什麼時候 冬至的習俗有哪些

冬至是我國二十四節氣中非常重要的一個節氣，並且也是我國的傳統節日之一，在冬至日的時候民間還有很多習俗來歡迎冬至的到來，那麼大家知道什麼時候是冬至?冬至除了吃餃子還有哪些習俗嗎?三頂養生網馬上來為大家介紹吧!

什麼時候是冬至?


每年陽歷的12月22日都是冬至日;

冬至是我國傳統節日之一，也是我國二十四節氣之一，並且冬至在我國有著很多的傳統習俗，大家最熟悉的應該就是冬至吃餃子的習俗吧，而且在冬至後氣溫會大幅度的降低，冬天最冷的時候也即將來臨，並且因為冬至後日照時間開始逐漸變長，陽氣也逐漸回升，所以很多人認為冬至代表著下一個循環的開始。

冬至除了吃餃子還有哪些習俗?


1、祭祖：冬至不僅有吃餃子的習俗，還是一個祭祖的節日，很多人在冬至日的時候都會去掃墓祭祖，有著追思祖先的意義。

2、喝酒消寒：大家都知道夏季有三伏，冬天有三九，而冬至日之後就開始入九了，所以很多地方還有喝酒消寒的習俗，約九人飲酒，並且桌席用九碟九碗，有九九消寒的意義。

冬至養生的注意事項有哪些?

1、冬至養生需要注意防寒保暖，因為冬至日之後，就即將迎來冬天最寒冷的時候，所以冬至日養生需要以禦寒保暖為主，外出多穿衣，並且加強人體脆弱部位的保暖，這樣可以預防受寒生病。

2、冬至養生滋補身體需要注意，要以滋養肝臟為主，但是不宜過度進補，大量進補容易導致人們滋補過盛、上火便秘、甚至生病，不利於身體健康。

6、冬至日全國各地都有哪些習俗

1、南方

我國南方很多地方在冬至這天都會過節慶賀。南方沿海部分地區延續祭祖的傳統習俗。家家戶戶把祖先像、牌位等供於家中上廳，安放供桌，擺好香爐、供品等。祭祖的同時，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神靈，以祈福來年風調雨順，家和萬事興。

廣東人冬至吃燒臘與姜飯，冬至這天，大多數廣東人都有「加菜」吃冬至肉的風俗。潮汕一帶有「冬節丸，一食就過年」的民諺，俗稱「添歲」。客家人認為，冬至時的水味最醇，所以，客家人冬至釀酒已成為習俗。

2、北方

在我國北方許多地區，每年冬至日，有吃餃子的習俗。相傳醫聖張仲景告老還鄉時看到受凍的百姓，便用羊肉和一些驅寒葯材以及麵皮，包成像耳朵的樣子，做成一種叫「驅寒矯耳湯」的葯物，施捨給百姓吃。後來，每逢冬至，人們便模仿做著吃，形成了習俗。

7、冬至的習俗有哪些

冬至，俗稱「冬節」、「長至節」或「亞歲」等，在每年的公歷12月21-23日，是中華民族共同的傳統節日。

節日習俗

1、祭祖

我國南方沿海一帶如粵西、潮汕、浙江部分地區延續祭祖的傳統習俗。家家戶戶把祖先像、牌位等供於家中上廳，安放供桌，擺好香爐、供品等。祭祖的同時，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神靈，以祈福來年風調雨順，家和萬事興。

2、吃燒臘與姜飯

廣東人冬至吃燒臘與姜飯，冬至這天，大多數廣東人都有「加菜」吃冬至肉的風俗。潮汕一帶有「冬節丸，一食就過年」的民諺，俗稱「添歲」。客家人認為，冬至時的水味最醇，所以，客家人冬至釀酒已成為習俗。

3、吃年糕

杭州人冬至吃年糕，吃年糕從明末清初直到現在杭州人在冬至都喜吃年糕。在每逢冬至做三餐不同風味的年糕，冬至吃年糕，年年長高，圖個吉利。在四川卻是冬至吃羊肉湯，羊肉是冬日可謂冬日滋補之首。湖南湖北一帶，在冬至那一天一定要吃上赤豆糯米飯。

4、吃冬至團（冬至丸）

在南方一些地區，則比較盛行吃冬至團（冬至丸），取其團圓的意思。每逢冬至清晨，各家各戶磨糯米粉，並用糖、肉、萊、果、蘿卜絲等做餡，包成冬至團，不但自家人吃，也會贈送親友以表祝福之意。實際上，冬至吃湯圓，是我國的傳統習俗，在江南更是普遍，民間也有「吃了湯圓大一歲」的說法。

5、吃餃子，喝羊肉湯

在我國北方許多地區，每年冬至日，有吃餃子的習俗。相傳醫聖張仲景告老還鄉時看到受凍的百姓，便用羊肉和一些驅寒葯材以及麵皮，包成像耳朵的樣子，做成一種叫「驅寒矯耳湯」的葯物，施捨給百姓吃。後來，每逢冬至，人們便模仿做著吃，形成了習俗。

(7)二十四節氣冬至的風俗擴展資料：

冬至習俗禁忌

忌—房事

在人體陽氣虛弱時，宜養精蓄銳，切不可過思邪淫傷身。

忌—暴飲暴食

冬至正值歲末年初，很快就會迎來元旦，此節氣期間多有聚會，切記不要暴飲暴食。因為此時，陽氣最弱，無法幫助身體運化過多的食物。

忌—寒冷

冬至時節人體的陽氣太弱，所以身體的抵抗力也較差，這時要躲著寒涼，外出時一定要戴圍巾，捂好背、腹和足底，避免風寒的侵襲，才能不感冒生病。

忌—大汗

中醫認為，大量排汗同時也會耗費大量精氣。冬季應順應天時，注意養藏，安靜休養，不宜劇烈運動，大量出汗。

忌—是非

冬季是高血壓、心腦血管疾病的高發期，躲去是非，就能避免因情緒激動引起的突發疾病。

忌—出遠門

冬至時，太陽黃經為270°。冬至這一天，陽光幾乎直射南回歸線，我們北半球白晝最短，黑夜最長，開始進入數九寒天。冬至時節氣溫很低，天氣寒冷，因此不宜出門。

忌—回娘家

傳統的習俗中，「三從四德」的封建禮教對媳婦的約束。過去的媳婦會在秋收後回娘家居住，因此有了冬至的時候回婆家的習俗。 

忌—結婚

節氣前後都不宜結婚。古人認為結婚的日子，要避開四立四至前一天，即是二十四節氣中的立春、立夏、立秋、立冬和春分、秋分、夏至、冬至前一天不可用，宇宙氣場處於混沌未開狀態，傳統習俗中認為此為四絕日及四離日，在此時結婚為不吉

8、冬至有什麼習俗

冬至北方地區有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩、湯圓等習俗；南方地區在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。
冬至節還有很多別名，比如「冬節」、「長至節」、「短至節」、「亞歲」、「一陽節」、「賀冬節」、「肥冬」、「喜冬」、「履長節」、「豆腐節」等等，每個名稱，都有它所代表的含義。
冬至是二十四節氣之一，也是一個重要的傳統節日，至今我國很多地方都有過冬至節的習俗；相對於眾多基於節氣而形成的節日來說，冬至節的內容蘊含最為豐富，節日習俗也最多。

9、二十四節氣的冬至節日有哪些習俗需要遵守

冬至的習俗：古代傳統習俗
1、祭祀
冬至節亦稱冬節、交冬。它既是二十四節氣之一，是中國的一個傳統節日，曾有「冬至大如年」的說法，宮廷和民間歷來十分重視，從周代起就有祭祀活動。
2、吃水餃
每年農歷冬至這天，不論貧富，餃子是必不可少的節日飯。諺雲：「十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃。」這種習俗，是因紀念「醫聖」張仲景冬至舍葯留下的。
冬至吃餃子，是不忘「醫聖」張仲景「祛寒嬌耳湯」之恩。至今南陽仍有「冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管」的民謠。