認識漢族風俗作文

1、有關漢族民俗或節日的作文 600字以上 初中作文

記憶中的端午節

每當粽子的清香開始在小村莊里彌漫時，我就知道端午節快要到了。

有關端午點點滴滴的記憶，時常涌現在我的腦海，聞著粽香，也便嗅到了童年的時光，感覺那麼近，彷彿那些事就發生在昨天。

鄉下特別重視端午節，當時我不知道端午節的由來，只知道每年家裡就像過年一樣隆重地過端午節。腦海中雖然有一點點關於紀念屈原的傳說，而所謂的伍子胥的忌辰、孝女曹娥等傳說，我卻一無所知。

記得過端午，佩戴香囊和系五綵線是必不可少的。農歷五月初一早上，趁著太陽還沒有出來之前，大人們要做的第一件大事便是在孩子們的手腕、腳腕、脖子上拴五色線，系線時，禁忌兒童開口說話。五色線不可任意折斷或丟棄，只能在夏季第一場大雨或第一次洗澡時，拋到河裡。據說，戴五色線的兒童可以避開蛇蠍類毒蟲的傷害；扔到河裡，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康。

端午食粽子是我們家鄉的主要習俗。一進五月，家裡就開始浸泡糯米了。媽媽一般都會准備一簍米進行浸泡，同時也把乾的蘆葦葉放在水裡浸透做棕葉，可能是泡好的糯米會更粘些吧，我記得多年來媽媽一直是這樣做。

端午前一天，媽媽和姐姐就一起動手把粽子包好，放在大水盆里備著。我偶爾也會搗亂，試著學她們的樣子，左手拿著粽葉彎過來，做成圓錐形，然後右手向漏斗里放米，把米壓緊抹平後把棕葉反饋過來蓋好，握住後再用絲線捆緊系好，三角形的粽子就包好了。記住纏繞的絲線千萬不能鬆散，否則煮粽子的時候就容易散開了。你可別小看了這手頭功夫，因為我多次失誤過，也曾被媽媽數落了多次。

包粽子的時候還可以放一些花生、紅豆、大棗、雞肉等摻在糯米里做餡，製作不同口味的粽子。媽媽喜歡在米里摻紅棗以圖吉利，據說，小孩子吃棗粽多，將來讀書就會早中狀元，我還真的年年吃了不少。後來狀元倒沒有中上，學是有的上了，在我身上還算靈驗吧！而我最喜歡吃米里加肉的，吃起來香而不膩，現在回想起來還特別嘴饞呢！

端午節的早晨，大人除了打掃房前屋後的衛生還要准備早餐，而我們小孩子算是最忙的了。我們凌晨兩三點就起來，一群夥伴先去遠處的樹林找拔艾蒿，然後抱著艾蒿要到麥田裡洗臉，沾沾麥葉上的露珠圖吉利。順路還要折一枝帶著桃子的桃枝，放在大門口，老人說那樣可以逃避災禍。而且還要在太陽出來之前趕回家，把艾蒿掛在門楣、插於窗口，並用艾葉泡在水盆內里洗臉，據說有驅魔祛鬼之神效。我們高興地做著，感覺不到一點點累，算是應對盛大的節日吧。

家裡人在煮粽子的鍋里一定要煮雞蛋，有條件的還要再煮些鴨蛋、鵝蛋，吃過蘸糖的甜粽之後，要再吃蘸鹽的雞蛋「壓頂」。據說吃五月粽鍋里的煮雞蛋夏天不生瘡；把粽子鍋里煮的鴨蛋、鵝蛋放在正午時陽光下曬一會再吃，整個夏天不頭痛。小時候家裡雞少，為了過節讓全家人都能吃上雞蛋，媽媽要攢上很久的時間，那時很少會用錢買雞蛋的。我和姐姐一樣都會把自己分的雞蛋放在衣袋裡不捨得吃，還真不忍心把帶著粽香的雞蛋吃了，只好等和小朋友頂過之後再慢慢消滅掉。

有關端午節的記憶，充滿了我的童年，雖然清貧卻讓我回味。

2、漢族民風民俗作文600字

作文
民風民俗
今天我介紹的是家鄉的春節，也是小年，更是新的一個開始。
這天，是家鄉過小年的日子，也是過春節的綵排。晚上，天一擦黑，就聽見一陣陣鞭炮聲響起，這是要吃水餃了，每一年的這天吃睡覺之前都要放鞭炮，再燒些紙錢送灶王爺上天，幹完這些才能吃水餃。這天還要把屋子整理好，准備迎接新年的到來。
臘月三十也就是家鄉人口中的大年了，這天中午十二點，家家戶戶貼對聯。晚上全家人坐在桌子上吃一頓團圓飯。春節晚會開始的時候，家家戶戶也都開始包水餃了，邊包邊看，睡覺要等到晚上十二點時才行，吃完水餃以後才能睡。
正月初一早晨，人們穿上新衣，這時是小孩子們最開心的時刻因為這時要收壓歲錢了，收完了壓歲錢，就一起出去拜年，到那家串串，到那家走走，拜完之後就在家裡等待別人來拜年。
過完春節後的幾天更不能閑著了，還要到別的親戚家這樣子來回走動，晚上還要請在村子裡的長輩吃飯。初二晚上包好水餃，凌晨四五點鍾去給死去的親人上墳。
這種日子一直持續到正月十五，這天必須要吃元宵，晚上一起放禮花，各種各樣的禮花在天空中呈現出來，給蔚藍的天空添上了幾筆彩色。
春節直到正月十五結束，春節過去之後，天氣逐漸變暖，孩子們開始上學，大家又開始為新的一年忙碌起來。

3、漢族風俗習慣作文400字

1 我們家鄉每逢到春節都是熱鬧非凡,你看街上的行人都在逛商場,各種各樣的年貨,各種各樣的玩具,讓我可是非常心動的。
我們的除夕習俗其實全國都一樣,大家都要一起團聚吃飯,開開心心的吃。初一初二,晚輩都去給長輩拜年,而我們呢?可說是大豐收,紅包滿了自己的口袋,裝滿的是全家的幸福。元宵時,大家都得回去自己家放鞭炮,扒拉扒拉,非常熱鬧,大家都玩得很開心,街上掛滿了新異的燈籠,街上的人個個臉上掛滿了笑容,可見得春節多麼熱鬧啊,我的家鄉就是這么熱鬧,這么喜慶,這么歡喜。
鄭贛鈞
2 春節

每年農歷的正月初一，是中國農歷的新年。在中國的傳統節日中，這是一個最重要、最熱鬧的節日。由於過農歷新年的時候，正是冬末春初，所以人們也把這個節日叫「春節」。

中國人過春節有許多傳統習俗。從臘月二十三起，人們便開始預備過年了。在這段時間里，家家戶戶要大掃除，買年貨，貼窗花，掛年畫，寫春聯，蒸年糕，做好各種食品，預備辭舊迎新。

春節的前夜叫「除夕」。除夕之夜，是家人團聚的時候。一家人圍坐在一起，吃一頓豐盛的年夜飯，說說笑笑，直到天亮，這叫守歲。除夕零點的鍾聲一響，人們還要吃餃子。古時候叫零點為「子時」，除夕的子時正是新舊年交替的時候，人們在這時吃餃子，是取「更歲交子」的意思。這也是「餃子」名稱的由來。

過了除夕便是大年初一。從初一開始，人們要走親戚、瞅朋友，互相拜年。拜年，是春節的重要習俗。拜年時，大家全部要說一些祝願幸福、健康的吉祥話。

4、漢族過年的風俗作文300字

春節習俗（範文） 春節農歷月初叫陰歷俗稱我隆重、熱鬧傳統節 春節歷史悠久慶賀節千百歷史發展已經形些風俗習慣 掃塵 每春節臨家家戶戶都要打掃環境清洗各種用具拆洗窗簾處充滿著歡歡笑笑搞衛、乾乾凈凈迎新春歡樂氣氛貼春聯 工整、簡潔、精美文字表達美願望每逢春節論城市農村家家戶戶都要選幅紅春聯貼門節增加喜慶氣氛貼春聯同些家要屋門、牆壁貼福字福字指福氣、福運寄託幸福嚮往美未祝願乾脆福字倒貼表示幸福已福氣已 守歲 除夕夜全家團聚起吃夜飯等著辭舊迎新刻通宵守夜象徵著切事物驅走期待著新吉祥意 爆竹 新際家家戶戶門第件事燃放爆竹噼啪啦爆竹聲除舊迎新 美春節習俗我期待著2016春

5、關於漢族民風民俗的作文400字

飲茶習俗：酒和茶是漢族主要的兩大飲料。中國是茶葉的故鄉，中國也是世界上發明釀造技術最早的國家之一。酒文化和茶文化在中國源遠流長，數千年來，構成漢族飲食習俗不可缺少的部分，在世界上也發生了廣泛影響。
漢族人飲茶，據說始於神農時代，少說也有4700多年了。直到現在，中國漢族同胞還有民以茶代禮的風俗。漢族對茶的配製是多種多樣的：有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、台灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等等。
漢族以糧食作物為主食，以各種動物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結構。這與西方諸民族和中國藏、蒙等民族的飲食結構形成了鮮明的差別。此外，在長期的民族發展中形成了一日三餐的飲食慣制。一日三餐中主食、菜餚、飲料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理氣候環境、經濟發展水平、生產生活條件等原因，形成一系列的具體特點。
風俗習慣指個人或集體的傳統風尚、禮節、習性。是特定社會文化區域內歷代人們共同遵守的行為模式或規范。風俗由於一種歷 史形成的，它對社會成員有一種非常強烈的行為制約作用。風俗是社會道德與法律的基礎和相輔部分。主要包括民族風俗、節日習俗、傳統禮儀等等。

6、民族風俗漢族作文

漢族風俗習慣
飲茶:酒和茶是漢族主要的兩大飲料。中國是茶葉的故鄉，中國也是世界上發明釀造技術最早的國家之一。酒文化和茶文化在中國源遠流長，數千年來，構成漢族飲食習俗不可缺少的部分，在世界上也發生了廣泛影響。
漢族人飲茶，據說始於神農時代，少說也有4700多年了。直到現在，中國漢族同胞還有民以茶代禮的風俗。漢族對茶的配製是多種多樣的：有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、台灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等等。
漢族以糧食作物為主食，以各種動物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結構。這與西方諸民族和中國藏、蒙等民族的飲食結構形成了鮮明的差別。此外，在長期的民族發展中形成了一日三餐的飲食慣制。一日三餐中主食、菜餚、飲料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理氣候環境、經濟發展水平、生產生活條件等原因，形成一系列的具體特點。
中國是茶的故鄉，制茶、飲茶已有幾千年歷史，名品薈萃，主要品種有綠茶、紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、黃茶。中國茶藝在世界享有盛譽，在唐代就傳入日本，形成日本茶道。
漢族人飲茶，注重一個「品」字。凡來了客人，沏茶、敬茶的禮儀是必不可少的。當有客來訪，可爭求意見，選用最合來客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時，對茶葉適當拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時，要注意客人杯、壺中的茶水殘留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加開水，隨喝隨添，使茶水濃度基本保持前後一致，水溫適宜。在飲茶時也可適當佐以茶食、糖果、菜餚等，達到調節口味和點心之功效。
茶文化在漢族的生活中，非常重要。 武王伐紂，茶葉已作為貢品。原始公社後期，茶葉成為貨物交換的物品。戰國，茶葉已有一定規模。先秦《詩經》總集有茶的記載。 又如在漢朝 ，茶葉成為佛教「坐禪」的專用滋補品。魏晉南北朝，已有飲茶之風 。隋朝，全民普遍飲茶。 唐朝，茶業昌盛，茶葉成為「人家不可一日 無」，出現茶館、茶宴、茶會，提倡客來敬茶。宋朝、流行鬥茶，貢茶和賜茶等等。
漢族人飲茶，據說始於神農時代，少說也有4700多年了。直到現在，中國漢族同胞還有民以茶代禮的風俗。漢族對茶的配製是多種多樣的：有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、成都的蓋碗茶、台灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶等等。
漢族以糧食作物為主食，以各種動物食品、蔬菜作為副食的基本飲食結構。這與西方諸民族和中國藏、蒙等民族的飲食結構形成了鮮明的差別。此外，在長期的民族發展中形成了一日三餐的飲食慣制。一日三餐中主食、菜餚、飲料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理氣候環境、經濟發展水平、生產生活條件等原因，形成一系列的具體特點。
風俗習慣指個人或集體的傳統風尚、禮節、習性。是特定社會文化區域內歷代人們共同遵守的行為模式或規范。風俗由於一種歷 史形成的，它對社會成員有一種非常強烈的行為制約作用。風俗是社會道德與法律的基礎和相輔部分。主要包括民族風俗、節日習俗、傳統禮儀等等。

7、作文:漢族的民風民俗

中國傳統節日――春節

每年農歷的正月初一，是中國農歷的新年。在中國的傳統節日中，這是一個最重要、最熱鬧的節日。因為過農歷新年的時候，正是冬末春初，所以人們也把這個節日叫「春節」。

中國人過春節有很多傳統習俗。從臘月二十三起，人們就開始准備過年了。在這段時間里，家家戶戶要大掃除，買年貨，貼窗花，掛年畫，寫春聯，蒸年糕，做好各種食品，准備辭舊迎新。

春節的前夜叫「除夕」。除夕之夜，是家人團聚的時候。一家人圍坐在一起，吃一頓豐盛的年夜飯，說說笑笑，直到天亮，這叫守歲。除夕零點的鍾聲一響，人們還要吃餃子。古時候叫零點為「子時」，除夕的子時正是新舊年交替的時候，人們在這時吃餃子，是取「更歲交子」的意思。這也是「餃子」名稱的由來。
過了除夕就是大年初一。從初一開始，人們要走親戚、看朋友，互相拜年。拜年，是春節的重要習俗。拜年時，大家都要說一些祝願幸福、健康的吉祥話。

春節習俗——放爆竹

當午夜交正子時，新年鍾聲敲響，整個中華大地上空，爆竹聲震響天宇。在這「歲之元、月之元、時之元」的「三元」時刻，有的地方還在庭院里壘「旺火」，以示旺氣通天，興隆繁盛。在熊熊燃燒的旺火周圍，孩子們放爆竹，高興地活蹦亂跳，這時，屋內是通明的燈火，庭前是燦爛的火花，屋外是震天的響聲，把除夕的熱鬧氣氛推向了最高潮。

爆竹聲響是辭舊迎新的標志、喜慶心情的流露。經商人家。放爆竹還有另一番意義：他們在除夕之夜大放炮仗是為了新的一年大發大利。不過，據舊習認為，敬財神要爭先，放爆竹要殿後。傳說，要想發大財者，炮仗要響到最後才算心誠。舊時，從春節子夜開財門起，就有送財神的，手拿著一張紙印的財神在門外嚷著：「送財神爺的來啦！」這時屋裡的主人，為了表示歡迎財神，便拿賞錢給來人，送財神的口中，當然總免不了要說些吉利話。例如：「金銀財寶滾進來」啦！「左邊有對金獅子，右邊有對金鳳凰」啦！等等之類的口彩。另外還有一種就是裝扮成財神爺的模樣，身穿紅袍，頭戴紗帽，嘴上掛著假鬍子，身上背著一個收錢的黃布袋，後面跟著幾個敲鑼打鼓的，挨家挨戶地去散發財神爺像，以便討賞錢。每到人家門口，就唱起：「左廂堆滿金銀庫，右邊財寶滿屋堆。」一大堆討吉利的話，不絕於口，直到主人歡喜地接過那張紅紙財神爺像，給他們些錢，扮財神的這些人，連聲道謝之後，就起勁地敲打一陣，在咚咚鏘鏘的鑼鼓聲中，轉到別家去了。

大家放完爆竹回到屋裡後的第一件事，就是拜天地、迎神、祭祀祖先。古時，這種禮俗很盛。因各地禮俗的不同，祭祖形式也各異，有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中將祖先牌位依次擺在正廳，陳列供品，然後祭拜者按長幼的順序上香跪拜。南方人還在祭祖之後，查看歷書上所載今年的吉利方向，燃燈籠火把，提壺挈酒，奉香鳴爆竹，開門出行，迎接喜神，稱「出天方」或「出行」，浙江叫「出尋」，上海叫「兜喜神方」。此俗為趨吉、祈求神靈保佑一年百事順遂。除夕守歲是整夜不睡、通宵達旦的。是夜，主婦們忙著掛燈結綵，張貼春聯，剪窗花，貼年畫，紅紅綠綠把房子裝飾得花團錦簇，為節日增添了濃郁的氣氛。孩子們最盼望的事也許就是壓歲錢了。壓歲錢是由長輩發給晚輩的，有的家裡是吃完年夜飯後，人人坐在桌旁不許走，等大家都吃完了，由長輩發給晚輩，並勉勵兒孫在在新的一年裡學習長進，好好做人。有的人家是父母在夜晚待子女睡熟後，放在他們的枕頭下，更多的人家是小孩子們齊集正廳，高呼爺爺奶奶、爸爸媽媽新年快樂，列隊跪拜；而後伸手要紅包。甚而追討到爺爺媽媽的卧房，一齊跑到床沿，大嚷特嚷：「壓歲錢，壓歲錢！」老人家還嫌不夠熱鬧，故作小氣，由討價還價到圍攻摸索，最後把老祖宗的紅包挖掘出來，大家搶掠一空，才呼嘯而散。老人家逢此情景卻樂不可支，認為這是新年事事順利的好兆頭。

人們的傳統觀念，總是喜歡在過年時，多討些好彩頭，希望一切順利，這其中有許多舊習俗。如各地都有禁止使用掃帚之俗，以為新年使用掃帚將會把運氣掃走，掃去財運，新的一年會難交好運。假使非要掃地不可，須從外頭掃到里邊。為使此俗流行，還定正月初一為「掃帚生日」。新年也不可罵孩子，說話必須特別留意。如果小孩子粗心大意砸碎了飯碗，大家也絕不罵他，反而說他「歲歲平安」，因「碎」「歲」諧音沖一沖不祥的氣氛。新年裡，大人最怕小孩子說溜了嘴，開年講些不太吉利的話，除了橫關照豎關照，有的地方還用塊紅布或草紙向孩子們口上揩抹，其意思是把嘴當作屁股，即使說出不吉利的話來，也等於放屁。還有的人把橘子、荔枝置於枕邊，叫做「壓歲果子」。橘子、荔枝諧音「吉利」，以求來年大吉大利。有的地區還有一種習俗，就是偷財神爺像，而且偷到後要把它藏在褲襠里，以取「財神入庫（褲）」這句成語的意思。在這些異想天開的趣俗之中，埋藏著歷代多少勞苦百姓獻媚命運之神的良苦用心。

春節早晨，開門大吉，先放爆竹，叫做「開門炮仗」。爆竹聲後，碎紅滿地，燦若雲錦，稱為「滿堂紅」。這時滿街瑞氣，喜氣洋洋。

春節習俗——貼窗花

新春佳節時，許多地區的人們喜歡在窗戶上貼上各種剪紙一一一窗花。窗花不僅烘託了喜慶的節日氣氛，而且也為人們帶來了美的享受，集裝飾性、欣賞性和實用性於一體。

剪紙是一種非常普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以人們一般稱其為"窗花"。

剪紙是一種非常普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以人們一般稱其為"窗花"。窗花以其特有的概括和誇張手法將吉事祥物、美好願望表現得淋漓盡致，將節日裝點得紅火富麗、喜氣洋洋。

春節習俗——貼福字

每逢新春佳節，家家戶戶都要在屋門上、牆壁上、門楣上貼上大大小小的「福」字。春節貼「福」字，是我國民間由來已久的風俗。據《夢梁錄》記載：「歲旦在邇，席鋪百貨，畫門神桃符，迎春牌兒……」；「士庶家不論大小，俱灑掃門閭，去塵穢，凈庭戶，換門神，掛鍾旭，釘桃符，貼春牌，祭把祖宗」。文中的「貼春牌」即是寫在紅紙上的「福」字

「福」字現在的解釋是「幸福」，而在過去則指「福氣」、「福運」。春節貼「福」字，無論是現在還是過去，都寄託了人們對幸福生活的嚮往，也是對美好未來的祝願。民間為了更充分地體現這種嚮往和祝願，乾脆將"福"字倒過來貼，表示"幸福已倒""福氣已到"。"福"字倒貼在民間還有一則傳說。明太祖朱璋當年用"福"字作暗記准備殺人。好心的馬皇後為消除這場災禍，令全城大小人家必須在天明之前在自家門上貼上一個「福」字。馬皇後的旨意自然沒人敢違抗，於是家家門上都貼了「福」字。其中有戶人家不識字，竟把"福"字貼倒了。第二天，皇帝派人上街查看，發現家家都貼了"福"字，還有一家把「福」字貼倒了。皇帝聽了稟報大怒，立即命令御林軍把那家滿門抄斬。馬皇後一看事情不好，忙對朱元漳說：「那家人知道您今日來訪，故意把福字貼倒了，這不是"福到"的意思嗎？」皇帝一聽有道理，便下令放人，一場大禍終於消除了。從此人們便將福字倒貼起來，一求吉利，二為紀念馬皇後。

民間還有將「福」字精描細做成各種圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五穀豐登、龍鳳呈祥等。過去民間有「臘月二十四，家家寫大字」的說法，「福」字以前多為手寫，現在市場、商店中均中出售。

春節習俗——守歲

我國民間在除夕有守歲的習慣。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。根據宗懍《荊楚歲時記》的記載，至少在南北朝時已有吃年夜飯的習俗。

年三十守歲，俗名「熬年」。為什麼稱作「熬年」呢？民間世世代代流傳著這么一個有趣的故事：相傳，在遠古的洪荒時代，有一種凶惡的怪獸，人們叫他"年"。每到大年三十晚上，年獸就要從海里爬出來傷害人畜，毀壞田園，降災於辛苦了一年的人們。人們為了躲避年獸，臘月三十晚上，天不黑就早早關緊大門，不敢睡覺，坐等天亮，為消磨時光，也為壯膽，他們就喝酒。等年初一早晨年獸不再出來，才敢出門。人們見面互相拱手作揖，祝賀道喜，慶幸沒被年獸吃掉，這樣過了好多年，沒出什麼事情，人們對年獸放鬆了警惕。就在有一年三十晚上，年獸突然竄到江南的一個村子裡，一村子人幾乎被年獸吃光了，只有一家掛紅布簾、穿紅衣的新婚小兩口平安無事。還有幾個童稚，在院里點了一堆竹子在玩耍，火光通紅，竹子燃燒後"啪啪"地爆響，年獸轉到此處，看見火光嚇得掉頭逃竄。此後，人們知道年獸怕紅、怕光、怕響聲，每至年末歲首，家家戶戶就貼紅紙、穿紅袍、掛紅燈、敲鑼打鼓、燃放爆竹，這樣年獸就不敢再來了。古人把竹竿燃燒後，竹節里的空氣膨脹，竹腔爆裂，發出噼噼啪啪的響聲，這也即是"爆竹"的由來。可是有的地方，村民不知年獸怕紅，常常被年獸吃掉。這事後來傳到天上的紫微星那兒，他為了拯救人們，決心消滅年獸。有一年，他待年獸出來時，就用火球將它擊倒，再用粗鐵鏈將它鎖在石柱上。從此，每到過年，人們總要燒香，請紫微星下界來保平安。

在這「一夜連雙歲，五更分二年」的晚上，家人團圓，歡聚一堂。全家人圍坐在一起，茶點瓜果放滿一桌。大年擺供，蘋果一大盤是少不了的，這叫作「平平安安」。在北方，有的人家還要供一盆飯，年前燒好，要供過年，叫作「隔年飯」，是年年有剩飯，一年到頭吃不完，今年還吃昔年糧的意思。這盆隔年飯一般用大米和小米混合起來煮，北京俗話叫「二米子飯」，是為了有黃有白，這叫作「有金有銀，金銀滿盆」的「金銀飯」。不少地方在守歲時所備的糕點瓜果，都是想討個吉利的口彩：吃棗（春來早），吃柿餅（事事如意）吃杏仁（幸福人），吃長生果（長生不老），吃年糕（一年比一年高）。除夕之夜，一家老小，邊吃邊樂，談笑暢敘。也有的俗戶人家推牌九，擲骰子，賭梭哈，打麻將，喧嘩笑鬧之聲匯成了除夕歡樂的高潮。

春節習俗——拜年

拜年是中國民間的傳統習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝願的一種方式。古時「拜年」一詞原有的含義是為長者拜賀新年，包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。
拜年一般從家裡開始。初一早晨，晚輩起床後，要先向長輩拜年，祝福長輩健康長壽，萬事如意。長輩受拜以後，要將事先准備好的「壓歲錢」分給晚輩。在給家中長輩拜完年以後，人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年，互道「恭喜發財」、「四季如意」、「新年快樂」等吉祥的話語，左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。

古時，倘或坊鄰親朋太多，難以登門遍訪，就使遣僕人帶名片去拜年，稱為「飛帖」，各家門前貼一紅紙袋，上寫「接福」兩字，即為盛放飛帖之用。至今的春節贈送賀年片、賀年卡，便是這種古代互送飛帖的遺風。

隨著時代的發展，拜年的習俗亦不斷增添新的內容和形式。現在人們除了沿襲以往的拜年方式外，又興起了禮儀電報拜年和電話拜年等。

中國傳統節日――元宵節

農歷正月十五，是中國民間傳統的元宵節。因為正月又叫元月，正月十五的晚上是一年裡的第一個月圓之夜，「宵」是「夜晚」的意思，所以，正月十五晚上的這個節日就叫元宵節。

元宵節，中國人有賞燈和吃元宵的習俗。俗話說「正月十五鬧花燈」，因此，元宵節也叫燈節。

元宵節賞燈的習俗到現在已經有2000多年的歷史。元宵節這天，到處張燈結綵，熱鬧非常。夜晚一到，人們就成群結隊地去觀賞花燈。五光十色的宮燈、壁燈、人物燈、花卉燈、走馬燈、動物燈、玩具燈……匯成一片燈海。有的花燈上還寫有謎語，引得觀燈人爭先恐後地去猜。

元宵節吃元宵是中國人的傳統習俗。早在1000多年前的宋朝，就有這種食品了。元宵是一種用糯米粉做成的小圓球，裡麵包著用糖和各種果仁做成的餡，煮熟後，吃起來香甜可口。因為這種食品是在元宵節這天吃，後來人們就把它叫做元宵了。中國人希望諸事圓滿，在一年開始的第一個月圓之夜吃元宵，就是希望家人團圓、和睦、幸福、圓圓滿滿。

中國傳統節日――清明節

清明，是中國的二十四節氣之一，也是中國一個古老的傳統節日。清明節在農歷三月(公歷4月5日左右)，此時正是春光明媚，空氣潔凈的季節，因此，這個節日叫做「清明節」。

清明節人們有掃墓祭祖和踏青插柳的習俗。

中國人有敬老的傳統美德，對去世的先人更是緬懷和崇敬。因此，每到清明節這天，家家戶戶都要到郊外去祭掃祖先的墳墓。人們為墳墓除去雜草，添加新土，在墳前點上香，擺上食物和紙錢，表示對祖先的思念和敬意。這叫上墳，也叫掃墓。

清明時節，山野小草發芽，河邊柳樹長葉，到處一片新綠，正是戶外遊玩的好時候。古人有到郊外散步的習俗，這叫「踏青」；還要折根柳枝戴在頭上，叫「插柳」。據說插柳可以驅除鬼怪和災難，所以，人們紛紛插戴柳枝，祈求平安幸福。

現在，殯葬方式有了很大改變。實行火葬，廢止土葬後，田野里的墳墓越來越少了。但是，清明節祭祖踏青是中國人的傳統習俗，每到這一天，人們還是會用各種各樣的方式來懷念自己的祖先，也會到郊外呼吸新鮮空氣，觀賞藍天、綠樹、小草和鮮花。

中國傳統節日――端午節

農歷五月初五，是中國民間傳統的端午節，也叫「五月節」。過端午節時，人們要吃粽子，賽龍舟。據說，舉行這些活動，是為了紀念中國古代偉大的愛國詩人屈原。

屈原是戰國時期楚國人。戰國時的齊、楚、燕、韓、趙、魏、秦七國中，秦國最強，總想吞並其他六國，稱霸天下。屈原是楚國的大夫，很有才能。他主張改革楚國政治，聯合各國，共同抵抗秦國。但是，屈原的主張遭到了壞人的反對。楚王聽信了這些壞人的話，不但不採納屈原的主張，還把他趕出了楚國的國都。屈原離開國都後，仍然關心祖國的命運。後來，他聽到楚國被秦國打敗的消息，非常悲痛，感到自己已經沒有力量拯救祖國，就跳進汨羅江自殺了。這一天正是公元前278年農歷的五月初五。

人們聽到屈原跳江的消息後，都劃著船趕來打撈他的屍體，但始終沒有找到。為了不讓魚蝦吃掉屈原的身體，百姓們就把食物仍進江中喂魚。以後，每年五月初五人們都要這樣做。久而久之，人們又改為用蘆葦的葉子把糯米包成粽子仍進江里。於是。就形成了端午節吃粽子、賽龍舟的習俗。

中國傳統節日――中秋節

農歷八月十五，是中國的傳統節日中秋節。

按照中國的歷法，農歷七八九三個月是秋季。八月是秋季中間的一個月，八月十五又是八月中間的一天，所以這個節日叫「中秋節」。中秋節這天，中國人有賞月和吃月餅的習俗。

秋季，天氣晴朗、涼爽，天上很少出現浮雲，夜空中的月亮也顯得特別明亮。八月十五的晚上，是月圓之夜，成了人們賞月的最好時光。人們把圓月看作團圓美滿的象徵，所以中秋節又叫「團圓節」。

按照傳統習慣，中國人在賞月時，還要擺出瓜果和月餅等食物，一邊賞月一邊吃。因為月餅是圓的，象徵著團圓，有的地方也叫它「團圓餅」。中國月餅的品種很多，各地的製法也不相同。月餅餡有甜的、鹹的、葷的、素的，月餅上面還各種花紋和字樣，真是又好看、又好吃。

中國傳統節日――重陽節

農歷九月初九是重陽節。這是一個很古老的節日，距今已有1700多年的歷史。

在中國數字中，一、三、五、七、九為陽數，二、四、六、八為陰數。因此，九月初九被稱作重陽或重九。中國古代，重陽節是一個重要的節日，這一天要舉行各種活動，如：登高、賞菊、插茱萸、吃重陽糕等。

登高是重陽節的主要習俗。古人認為，九九重陽，登高可以避禍免災。後來，重陽節登高爬山，逐漸演變成了人們放鬆心情、鍛煉身體的體育和旅遊活動。

插茱萸和賞菊也是重陽節的傳統習俗。茱萸是一種植物，果實可以吃，莖、葉都是葯材。菊花在九月盛開，有「長壽花」的美稱。為了避免瘟疫，驅除惡氣，重陽節這天，人們就把茱萸和菊花插戴在身上，還要觀賞菊花，飲菊花茶和菊花酒。

重陽糕是一種用面做的食品，可以加棗、銀杏、松子、杏仁做成甜的，也可以加肉做成鹹的，講究的還要做成九層，再在上面做兩只小羊，以諧「重陽(羊)」之音。

現在過重陽節，已經見不到插茱萸等風俗了，但是很多人仍然會在這一天登高賞菊，觀賞秋天的美景。近年來，這個古老的節日又增加了新的內容，成為一年一度的「敬老節」。每當佳節來臨，人們都要舉辦各種敬老活動，祝願老年人步步登高，健康長壽。

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漢族的節日習俗

「百里不同風，千里不同俗。」每個民族都有不同的民族風習，我處版在漢族權家庭里，就給大家簡單介紹一下漢族的民放風俗吧！

漢族是五十六人民族中人口最多的一個民族。漢族是原稱為「華夏」的中原居民，後同其他民族逐漸同化融合，自漢代開始稱為漢族。漢族飲食中的習俗有「春節除夕」北方家家戶戶都有包餃子的習慣，而江南各地則盛行打粘糕，吃粘糕的習俗。另外，漢族地區過年的宴席中往往少不了魚象徵「年年有餘」。端午節吃粽子的習俗，千百年來盛傳不衰。中秋節的月餅，寓含了對人間親朋團圓和人事和諧的祝福。其他諸如開春時食用的春餅、春卷、正月十五的元宵，農歷十二月初八吃臘八粥，農歷二月初二吃豬頭，咬蠶豆，結婚慶典中喝交杯酒，鬧洞房。老人過壽時吃壽桃、壽糕、長壽面，都是節日習俗中特殊的食品和具有特殊內涵的食俗。

泱泱華夏，盛開著五十六個朵民族之花，雖然每個民族都有獨具特色的民族風俗，但是我始終愛著我的民族，不管別的民族再好，我還是愛它。