通化節日風俗

1、通化玉皇閣的宮觀建築

如今的玉皇閣，其境形勢巍峨，松柏遮覆，數不盡的天然景色與人文景觀相映成輝，風光旖旎，景色秀麗。廟門前濃郁蒼勁的參天白榆已有百餘年的歷史，凝聚了日月的精華，匯聚了寶地的靈氣，以致如此枝葉繁茂，蒼翠挺拔。還經常有人會在古樹前供奉，以佑家人平安。
玉皇閣現佔地面積7000餘平方米，建築面積4000餘平方米。各個神仙殿堂更是慈雲普照，殿宇輝煌，氣勢恢宏，峻極雲表。玉皇閣共有神仙宮殿20餘座，各自都有著一段由來。道長室內還供有天地君親師像、無極聖母、九天玄女、七仙女、觀音、彌勒、朱雀玄武、道教三清及葯王等眾位尊神。 出馬殿步入方磚鋪地的庭院，院內立有建廟史記碑和知名人士、單位贊助功德碑，名《重修玉皇閣碑記》。
欣逢改革開放盛世，蒙通化黨政領導關懷和海內外愛國愛教人士的支援，全面增修觀內閣殿。對各界之贊助，共表善舉積德，銘刻志謝。並祈國運昌隆，經濟繁榮，社會進步，風調雨順，五穀豐登，眾民安康。 孔子殿內供奉有至聖先師孔夫子，孔子被譽為影響中華文明的第一人，孔子創立的儒學對後世具有及其深遠的影響。
供奉關聖帝君、岳武大帝、關平、周倉。
關聖帝君即為關羽，岳武大帝即為岳飛。都是歷史上著名人物。
關羽、岳飛之英雄形象，以其忠孝節義，保國護民為後世稱頌。被後世帝王追封。關公封為三界伏魔大帝、神威遠鎮天尊，關公又稱為武財神。岳飛封為岳武穆鄂王。左右兩側站立著為關平、周倉均為關羽部下。 高懸於孔子殿前的楹聯匾額已有百年，歷史有這樣一段記載：1887年（清●光緒十三年）冬十月乙酉《清實錄》載：為保皇帝大統鎮一方寶地，通化縣領奉賜孔子殿（原關帝廟）「龍沙昭佑」匾額一方。
此匾額意為物寶天華、人傑地靈的寶地玉皇閣能夠庇護黎民百姓，佑我國太平昌盛。 呂祖，即八仙中的呂洞賓。原名呂岩,號純陽子，世稱呂洞賓。因道教全真派奉他為純陽祖師，故稱「呂祖」。「北五祖」之一妙通真人呂洞賓祖師像奉於呂祖殿內。呂祖亦稱興行妙道天尊，對求吉問凶，望事業成功者於此打表有求必應。牆壁彩畫繪有八仙圖。
呂祖神殿之簽亦是靈驗非常，如遇為難之事，於呂祖殿內神像之前，跪簽問卜皆獲神示，無一不準、無一不符。信眾根據簽示，可先得天機，早做准備，好事促進，壞事避免，歷年來應驗之事數不勝數。 福祿壽是漢族民間信仰的三位神仙，象徵幸福、吉利、長壽。在道教流傳為天上三位吉神。福，頭戴官帽手持玉如意或手捧小孩為天官一品大帝，天官賜福由此而來；祿，手捧如意寓意高官厚祿；壽，白色的鬍髭，手持龍頭杖手捧壽桃意為長命百歲。
「福星」又稱「福神」，在道教中稱「紫微大帝」，他掌管人間福氣的分配，在民間相當受尊崇。他的形象與財神趙公明有些像，是天庭飽滿、地格方圓的富貴相。這位福神據說由唐代道州（今湖南道縣〉剌史陽城死後擔任。
「祿星」又稱「文昌星」，他是讀書人的保護神，掌管人間功名利祿。有了科舉制度之後，他在民間開始備受尊崇。他的形象就像一位朝廷大員，高貴不凡。祿神據說由「梓潼神」張亞子擔任，又稱「文昌帝君」。
「壽星」又稱「南極老人星」，是長壽之神。人們大多認為長壽的彭祖死後成為了「壽星。人們對「壽星」最直觀的印象就是他有一個大額頭，多數人認為這多半是古代養生術所營造的一種意象。例如，被古人視為長壽象徵的丹頂鶴的頭部便髙高隆起。此外，也有人認為那是一種返老還童的象徵，因為嬰兒的額頭往往因頭發少而比較明顯。 在娘娘殿左側供奉釋病解厄天尊。相傳，釋病痊原名石丙全為某地縣太爺，為官清廉愛民如子。但連年天降大災，瘟疫流行，縣太令石太爺寢食難安，遂魂離體，上旨天庭，面見玉帝，力陳所願。玉帝准奏其所願，更名為釋病痊封號為釋病解厄天尊。於是他又下凡於人間，為老百姓消災解厄祛病。
祈求朝拜者可祛病解厄免難消災，保佑全家平安健康。 斗姥元君，又稱斗姆、斗母或先天道母。乃元始天尊之先天陰氣，托化西竺國中，為周御國王之後妃，號「紫光夫人」。
斗姆額有三目，肩有四首，左右各出四臂，為三目四首八臂的女神，神像慈容照人。《太上玄靈斗姆大聖元君本命延生心經》曰：「斗母降以大葯垂醫治之功，燮理五行升降二炁，解滯去窒，破暗除邪，愆期者應期，失度者得度。安全胎育，治療病痾，職重大醫。……」同時，斗姆還是一位掌人間生死罪福的天界尊神。神誕之日為九月初九。
斗姆是道教所尊奉的一位與眾不同的神，在漢語里，「斗」的意思是星斗，「姆」是母親的意思，合起來的意思就是諸多星星的母親，所以她的地位很尊貴。 在邱祖殿還供奉由台灣省、南投縣、圓通門，碰昭楊一行24人代表團於公元二零零三年七月三十日（農歷癸未年七月初二日）。
贈送給通化玉皇閣統轄三曹大元帥神像一尊。 中殿通往後殿處還建有財神殿、學生堂、葯王殿。
殿內左側奉祀唐代著名醫學家孫思邈，孫思邈為唐代著名道醫，活了102歲，撰有《千金要方》、《千金翼方》等醫學名著，宋徽宗追封其為「妙應真人」。
中位為太清道德天尊，手捧道德經，教化世人，屢世為帝王之師。
右側奉有增福財神，招財進寶、心想事成。 老道長居住寮房旁雲水閣的前方還有一雲板，預示著吉祥如意。雲板，俗稱「點」，為一塊兩端雲頭狀的扁形鐵片，敲擊可發聲，在一般吉禮上敲聲使用。
來歷：1945年光復時期，末代皇帝溥儀在玉皇閣避難離開時將皇宮寶物鎮宅雲板留在玉皇閣，一直保藏至今，文革時期有所破壞。此雲板刻有日月代表陰陽，八卦使用時，敲聲三下能帶來吉祥，為眾生消災去難。 另外，玉皇閣院內有一眼井。關於古井還有一個傳說。
很久以前觀內的出家人一直吃這口井裡的水，有一年，通化地區發生瘟疫。有一天晚上，廟內曾有一名道士，做了一個夢，神仙指引他把古井裡的水給山下老百姓喝，方可解除瘟疫。於是這名道士，按照仙人指點，天天給山下人家送水，自稱「白挑水」，幫助山下老百姓去除瘟疫。所以這口井又被人稱為神井，而飲用此井水則祛百病的功效。這口井坤道是不允許看的。
這座飽經滄桑的老井，「文革」前水盈至口，清澈見底，據說是因為玉皇山起於龍崗山脈所至。六十年代末，挖山掏洞，斷了水氣，井已乾涸多年。不知何故，而後突然又有水了，許是神靈庇佑吧。相傳此處乃是卧龍寶地。東海白龍久飲古井水，能上天成龍，呼風喚雨。古井的水是透山泉水，清而潔凈，水質清澈，純凈爽口。人久飲古井水，能延年益壽，健康百年。許多香客都喜歡在古井前投擲硬幣，許下平安吉祥的願望。 古井旁還根植著一顆歷經滄桑，依然翠郁蔥蔥，枝葉繁茂，生機盎然的神樹。此樹吸取天地之精華、日月之光輝，自修成仙，受萬人景仰膜拜。供奉朝拜此神樹，可以祛病消災，吉祥如意。
作為傳播中國古文化的道教聖地同時也是旅遊勝地，步入觀內，實是令人心曠神怡，流連忘返，如沐仙境。 除玉皇閣主殿外，東西兩側還連有偏殿：東閣觀音殿、西閣瑤池宮。
兩側皆歇山式石階建築，玉皇閣大殿山腳下可俯瞰神聖的觀音、瑤池聖殿。登上百餘石階，便可親臨聖地，沐浴神光。東閣觀音菩薩受萬民之信奉敬仰，救苦救難、利益一切眾生。西閣瑤池聖母也稱西王母、瑤池金母、金母元君、九靈大妙龜山金母，原是由先天陰氣凝聚而成的母神，在天宮中為所有女仙之首。道教及民間一直將西王母視作長壽的象徵，將西王母作為金篆延壽道場的主神。 道教歷來講究修仙貴德，仙家濟濟，靈光普照。在玉皇閣三層大殿的後面，更是有一處天然形成的仙洞。據考究，此神仙洞已具備三千多年的歷史。
神仙洞府，別有仙境。所謂洞中方一日，世上已千年。此仙洞常年有胡黃常蟒各路仙家修行，更不乏修仙得道者。神光熠熠，靈氣十足。玉皇閣能夠蒸蒸日上、根深葉茂多半也有其中的一份因素。 玉皇閣道士們的生活井然有序、豐富多彩，生機勃勃。玄門日課是道眾們每日必做之事，日常早晚上殿誦經，每月初一、十五設供加誦經典。每逢尊神和祖師聖誕時，奉行祝誕。對民間重大節日，也設供慶祝。道觀遇有重塑神像時，要舉行聖大的開光活動。全觀道眾皆全真素食，日常修行有打坐、念經、寫字、讀書、健身、參學等活動。
除此之外，不斷開展愛國愛教主題教育，認真貫徹落實黨的宗教政策的基本方針，加強環境保護意識，維護古老建築，同時積極參加省道教協不定期舉辦的玄門講經、文化匯演和書畫藝術展覽等活動，豐富道眾生活，提高道眾素養。 玉皇閣的道眾歷來秉承濟世利人、愛國愛教的優良傳統，積極參與救災、扶貧、助學、關懷慰問福利院兒童和孤寡老人等，為社會做了大量的公益慈善事業，多次榮獲先進宮觀稱號。
積極參與社會公益慈善事業。連續多年資助通化師范學院貧困大學生，同時對在校期間大學生每年進行資助，用事實詮釋「護國佑民」的教義教旨；對通化市哈弗幼兒園分園給予長期的關懷與愛護，使孩子從小受到尊師重道、飲水思源等品德教育；走訪慰問駐通某部隊，八一建軍節期間對部隊捐助物品，金額達4000餘元。
2010年，玉皇閣宮觀接到中國道教協會關於江西龍虎山宮觀受災通知後第一時間召開會議，傳達文件精神，捐款5600元，捐獻葯品出廠價3994元，迅速寄往災區。
2013年更是相繼走訪慰問福利院兒童，困難群眾及孤寡老人數十家，為其送去米面油等生活必需品和各種供果，給孩子們購置換季服裝，慈善資金達上萬元。做公益慈善事業並非只流於形式，而是要發自內心的去救苦救難、濟度眾生。對於家境困難、父親年邁多病的劉新宇，周一鳴患有白內雲臟病，玉皇閣常年給予資助。
2013年4月20日的雅安地震把無數陽光下鮮活的生命永遠地帶入黑暗世界。「一方有難，八方支援」，孫道長帶領玉皇閣人於2013年農歷四月初一日，主辦了雅安地震祈福募捐法會。祈願天災永消，逝者安息，生者吉祥。眾人拾柴火焰高，孫道長率弟子眾等及善信男女組織賑災募捐儀式。此次募捐，共籌集善款一萬五千元。同時於每年中高考前夕多次主辦助學道場，為莘莘學子能夠回報父母和社會，考上理想的大學誠心祈福，並於農歷三月初三舉辦放生法會。
通化玉皇閣管委會非常重視傳承中國民間的優良習俗，弘揚傳統文化，每逢傳統佳節必開展系列慈善活動。關注社會弱勢群體，快樂行善。
2014年底至2015年端午節前夕，通化玉皇閣管委會走訪通化市貧困戶，關愛社會弱勢群體。
2015年初設立通化玉皇閣功德會並與通化市同心志願者協會合作，組織或參加市裡舉辦的各項慈善活動，為通化慈善事業做出了一定的貢獻。 著名的百年寶剎玉皇閣，是吉林省境內最大的弘道基地，被奉吉林省道教的祖亭，是東北地區著名旅遊風景勝地，同時尤以世界獨一無二的儒釋道「共存一山、共榮一廟」的宗教和諧特色著稱於世。
玉皇閣樹木蔥蘢、參天古樹蒼郁挺拔,古剎幽靜，一年四季，都有怡人景緻。這里，春天春和景明，鳥語花香；夏天山清水秀，綠樹成蔭；秋天碩果飄香，紅葉遍染；冬天傲雪青松，山舞銀蛇。
通化市玉皇閣作為省市級重點文物保護單位，作為吉林省道教的最大宮觀，集宗教、文化和旅遊於一體，以其優雅的環境和豐富多彩的文化生活迎接著來自十方的信眾，是信眾嚮往的聖地。玉皇閣鍾罄與江濤相應，廟院共山色其輝。遠眺南山連天宇，近觀玉殿紫氣生，無愧是山城美麗的風景奇葩。

2、通化有什麼玩的？

可以去玉皇山，千葉湖。通化集安有琉璃洞，有省內唯一的世界文化遺產——通化集安高句麗遺跡。我國最大的火山口湖群-輝南龍灣火山口湖群、中朝界河—鴨綠江、中國最早的高山滑雪場-通化滑雪場、國家確定的紅色旅遊經典景區-靖宇陵園、第一代飛行員高志航故居、通化縣人參之路等知名景點。還有磨盤湖水庫的山水以秀著稱。山水之秀附以美麗的傳說，構成一幅秀美的水鄉澤國，是國家二級保護鳥類—白鷺的繁衍棲息地。景區內的鷺島上有白鷺和灰鷺2000多隻，是一處天然的游覽勝地。 3路公交可到達。還有國家級公園白雞腰。

3、各地過年風俗習慣短篇作文 ，300字左右

廣東民風民俗大觀園
「百里不同風,千里不同俗」.每個地方都有不同的特色。今天，就讓我帶大家走進廣東民風民俗大觀園吧！
涼茶
廣東人最愛飲涼茶，認為涼茶是身體的保險公司，
有病服即能治病，無病服也能防病。如若成人一個月內不飲幾杯涼茶（多為王老吉），嬰幼兒2-3天不服一次七星茶，就認為身體健康沒保障。
竹蔗茅根水是廣東涼茶之一，有清熱下火，生津止渴，潤肺排毒之療效。
常用的五花茶、夏桑菊、王老吉等涼茶，都是由味苦性寒之葯物組成，適用於四時感冒、頭痛發熱等積滯之症。其中王老吉的葯性最為寒涼，五花茶和夏桑菊相對平和一些。小兒七星茶由味甘淡性寒流之葯物組成，適用於小兒感冒發熱、煩躁咬牙等症。適用於體質強壯、素來火旺濕盛、經常咽喉腫痛、大便干結、舌紅苔黃膩者。但是，喝過涼茶的外地人唯一的感受就是一個字「苦」！我喝涼茶的時候，喝一口，一下子就塞進去好
幾片陳皮去苦。
廣東迎春花市
廣州美稱「花城」，其一年一度的迎春花市，已為世人所矚目。春節前夕，廣州的大街小巷都擺滿了鮮花、盆桔，各大公園都舉辦迎春花展，特別是除夕前三天．各區的主要街道上搭起綵樓，拱起花架，四鄉花農紛紛涌來，擺開陣勢，售花賣桔，十里長街，繁花似錦，人海如潮，一直鬧到初一凌晨，方才散去，這就是廣州特有的年宵花市。
廣州種花為業，已有100O多年的歷史。早在五代南漢時代，珠江南岸庄頭村一帶，就有許多素馨花田，南漢王劉悵的寵姬素馨就是庄頭的種花女。 金桔象徵「大吉大利」。與其相類似的還有代代果，寓意代代繁昌：佛手果，形似指掌，有如信徒虔誠膜拜，飄逸肅穆，深為善男信女所垂青。
每年臘月初，市面上有從福建漳州運來的大批水仙頭，人們買回後，精心培植，通過對水溫和日照的調節來控制花期。水仙花似乎也能解人意，常常就在除夕合家吃團圓飯時，或在正月初一的爆竹聲中依次開放，這情景給人們帶來無窮的樂趣。俗語說，「花開富貴」，這正巧取了個好兆頭。加上水仙花外形清秀、亭亭玉立，香氣襲人，所以家家必備。
當然，廣東還有好多民風民俗。比如：煲湯、
舞獅、種四方竹，甚至有的地方還有舞牛的……每個地方的民風民俗都有不同的特色，都等著我們去發現它呢！

吉林省的地方節日性活動很多，以「長春電影節」、「長春汽車博覽會」、「吉林市霧淞冰雪節」、「通化人參節」等較有影響。這些活動均由政府出面組織。兩年一次的電影節在八月中下旬舉行，每次電影節都有海內外電影界名星及大腕參加，備受矚目。汽車博覽會和人參節則以招商活動為主。霧淞節在每年最寒冷的一月份舉行，因為只有這時才是觀賞霧淞奇景的最佳時機。 主要由民間自發組織的活動首推吉林北山廟會，該廟會於每年農歷四月初八、四月十八、四月二十八舉行，屆時有來自北方數省的十數萬群眾參加，盛況空前。 吉林朝鮮族傳統習慣中，較為重要又延續至今的主要有3月3日春遊活動和9月9日登高活動。每年的這一天，人們帶著豐盛的食物到山川、公園或風景區野餐，並開展各種文體娛樂活動。

福州節日民俗
（轉載）

春節

農歷正月初一至初三日，古稱履端、元旦，今謂春節，福州人叫「做年」，是一年中最隆重、假期最長的民間節日。黎明時分，各家敞開大門，焚香鳴炮，喜迎新年。這個節俗傳統禁忌甚多，說第一句話，做第一件事，都講究好彩頭，以冀一年之平安。新年伊始，逢人第一句都要說「恭喜」、「發財」、「平安」等吉利話，對方也報以相應的好話。當日不掃地、不打水、不挑擔、不劈柴、不洗衣、不洗澡、不理發、不說不吉利的話。全家起床後，便穿新衣服，或穿質地最好的衣著。早餐，有的吃太平面(線面、雞肉、鴨蛋)，以祝太平、長壽；有的吃年糕(紅糖粿)，以祝年年高升；有的老人吃素，祈求合家子孫一年平安。初一，小輩要向長輩拜年，長輩則給以壓歲錢或糖果、桔子。

初一不出遠門，初二、初三人們可以訪親拜友，互賀新年。正如清人吳繼筠在《福州歲時竹枝詞》中說的：「族新衣服趨人前，禮數謙謙喜連連；路上相逢共作揖，發財恭喜賀新年。」這便是古時福州新正的景觀。有出嫁女兒的人家，要辦春酒，邀女兒、女婿及外孫回娘家飲宴團聚。水上船家(�民)的婦女，頭戴紅花，藍衫青褲，布底青鞋，結伴登岸，挨家串門，用福州話唱詩賀年：「姑嫂雙雙賀新年，紅紅傘燈掛廳前；好�好粿送奴去，金字牌板企(站立之意)門前。」「舊年過了又新年，生意興隆賺大錢；恭喜發財平安過，送奴�粿過門前。」這叫「討�詩」，又是賀年詞，賀年討�以示吉祥。春節期間，福州大街小巷，張燈結綵，火樹銀花，歡聲笑語，到處呈現一派節日氣氛。

中華人民共和國成立後，各級黨政領導在節前或節日期間，持禮物到軍烈屬、離退休幹部及老勞模等府第拜年。各有關部門組織春節游園、各界聯歡會、文藝晚會等活動。那些有迷信色彩的舊俗逐漸消失。九十年代初，大多數居家都安裝電話，一般親戚好友用電話互拜新年，減少節日交通擁擠。

初四清晨，家家戶戶，焚香「接神」，迎接灶君回鑾視事。各行各業開假，放鞭炮，商店開門營業，工廠開工，機關開始上班。九十年代後，作習時間進行調整，現在是初八上班。一些服務行業，則春節仍在營業。

元 宵 節

正月十五日，為元宵節，亦謂上元佳節。福州元宵花燈，始於漢代，至宋代被列為京都燈節的上品。《武林舊事》記述入京的福州燈采「純用白玉，晃耀奪目，如清冰玉壺，爽澈心目。」福州的桔燈、菜頭燈、蓮花燈等，形態別致，色澤鮮艷，獨具福州鄉土生活氣息，引人注目。
拗九節

正月廿九日，是福州特有的民間傳統節日。「拗〔ōu〕九節」又稱「後九節」、「孝順節」。這天清早，家家戶戶都用糯米、紅糖，再加上花生、紅棗、荸薺、芝麻、桂圓等原料，煮成甜粥，稱為「拗九粥」，用來祭祖或饋贈親友。已出嫁的女兒，也必定要送一碗「拗九粥」，有的還要加上太平面、蛋、豬蹄等，送回娘家，孝敬父母。此外，凡是歲數逢九的人，如九歲、十九歲、二十九歲……(稱「明九」)，或是九的倍數，如十八歲、二十七歲、三十六歲……(稱「暗九」)，也要像過生日一樣，吃一碗「太平面」，以求平安、健康。
「拗九節」來源於「目連救母」的傳說。據傳，古時候有一個叫目連的人，其母生前悍惡，死後被關在陰間牢房裡，他探監時，經常送食物給母親吃，但均被看守的獄卒給吃掉了。後來，他想了一個辦法，用荸薺、花生、紅棗、桂圓、紅糖等原料與糯米混合，煮成甜粥，盛上碗後，再灑一把黑芝麻送去給母親，看守獄卒見這稀飯黑乎乎的，問道：「這是什麼?」目連隨口答道：「這是拗垢粥。」(福州話「九」與「垢」諧音)看守信以為真，認為這粥很臟，不敢吃。因此，「拗九粥」才得以送到目連母親的手中。這天正好是正月廿九，目連的母親這年也正好二十九歲，閩俗中，正月分「三九」，正月初九稱為「上九」，十九稱為「中九」，廿九稱為「後九」，所以這粥便叫「後九粥」。以後以粥的顏色拗黑，叫「拗九粥」，以目連孝順母親，又叫「孝九粥」。不管是正月廿九，還是二十九歲，都是目連的母親落難的日子，於是福州人逢九就犯忌，認為「九」是厄難的歲月，所以，凡逢「九」歲數的人要吃太平面，出嫁的女兒，也要給父母送「九」，以求父母平安、健康。

中秋節

八月十五為中秋節，俗稱團圓節。
中秋節吃月餅的由來，有一種說法是：元朝末年，蒙古貴族統治者為了鞏固其統治，不準民間使用鐵制的刀具，規定十家合用一把菜刀，統治者無惡不作，百姓恨之入骨。高郵張士誠暗中串聯，在月餅里夾一起義的小字條，到中秋之夜，家家掰開月餅，看見傳單，紛紛奪取菜刀，舉行反抗元朝統治者的起義。從此，人們每到中秋節，就要吃月餅，以紀念這一人民群眾的斗爭節日。

中秋節俗，福州人家備供品，燒紙衣，以祭祖先。夜設家宴，舉家歡聚，飲酒賞月。這個節日，民間還有尊老愛幼的習俗，晚輩饋贈大月餅(即禮餅)給長輩，長輩則饋贈小月餅給晚輩，在節日內互表良好祝願。中秋節俗，按《福建通志•風俗》志記載，閩都各地略有不同。福州城內「中秋士女登烏石山進香，夜燃神光塔燈，是夜婦女連臂出遊，謂『走百病』」；永泰縣「中秋望月，紳士祝魁星」；閩清縣「中秋造月餅，設酒賞月，食栗與芋，童子備�粿，用瓦片砌塔相拜祝」；《長樂縣志》述「中秋從略，各家不過具飲而已。」

中秋「擺塔」，是節日的一大樂趣。農家兒拾瓦片，砌瓦塔，至夜以柴點燃，火光四照，盤詩賞月，互相娛樂。城內人們購泥塑或陶瓷的人物形象，有《西遊記》、《三國演義》、《水滸傳》等歷史人物，並有燭台、花瓶、香爐等陳列展出，供人觀賞。富貴人家有的在廳堂搭架「擺塔」，少則三層桌，多則十層桌，最高層擺以泥塔或鐵塔，低層陳列一雙秧盆，青蔥吐綠，以示豐收。中間各層則排列歷代名人和戲曲人物，整個庭院燈燭輝煌，增添佳節氣氛。

重陽節

農歷九月初九是重陽節，因九為陽數，日月並重，故稱「重陽」，也叫重九。重陽節來源於後漢桓景登高避禍的故事，據《三山志》載：福州九仙山(於山)，是漢閩越王無諸重九登高的地方，無諸與漢高祖劉邦是同時代的人，比桓景早200年。《八閩通志》載：「重陽，郡人率以是日登高，飲菊酒以延年，插茱萸以避邪。」(茱萸為中葯，味苦、性溫，有散寒、溫中、止痛和祛惡等葯效。)據說，閩越王當年盛菊花酒的大石樽，清嘉慶年間還在於山，後來不見了，但仍有「九日台」遺跡可尋。福州的九月九，除了登高、飲菊花酒、插茱萸等，還有放紙鷂(〔tsai ieu〕風箏)的習俗。據說，放紙鷂也來自桓景與費長房的故事。一次，桓景求費長房取除邪去瘟的葯，走迷山路，後經鴿子引導，才找到費。後人為紀念此事，將紙糊的鴿子帶到山上放飛，流傳久了，就有了放紙鷂的習俗。
舊時，福州登高、放紙鷂的地點主要在於山、烏山、大廟山等。那時，大廟山有一塊登高石，據說是從天上掉下來的，人稱「天星落地」。九月九時，大人帶小孩到大廟山，在登高石山上一登，便會長高，因此，吸引了福州四城門的人都往這里跑，每逢重陽節，通往大廟山的兩條石階路都被擠得水泄不通。

九月九登高，「高」和「糕」是諧音，因此，節日期間，福州還有一種特製的糕點，稱「九重粿」，即粿有九層，中間夾七層糖色，寓意節節高和登高消災之意。

每逢佳節倍思親。福州的重陽節，還有掃祭祖墳的活動，這與清明的祭墳，合稱春秋二祭。現在福州的郊區或郊縣，仍保留九月九掃墓的習俗。

重陽節發展到今天，人們又賦予它更加豐富的文化內涵，把登高與全民健身運動結合起來，把祭掃祖墳與敬老愛老的傳統美德結合起來，有的還把它與海外僑胞牽線搭橋、招商引資結合起來，全國人大還通過了以每年重陽節為老年節的決定。節日期間，各單位、團體還舉行各種形式的登山、健身等體育活動

冬至

冬至，農歷二十四節氣之一。舊時，人家在此節日前夜，老小聚在廳堂，圍坐案桌搓米時。用糯米磨漿壓至半干搓成丸子，入鍋煮熟，撈起粘上糖豆粉便是「�」。案桌上放置紅桔數粒，紅箸一束，紙花一對，泥塑男女孩童(童兒牳)合，瓶插紅色菊花。搓時焚香點燭，小孩用福州方言唱童謠：「搓�矢搓搓，依奶疼依哥，依哥討依嫂，依弟單身哥。依嫂帶身喜(懷孕)，爹媽齊歡喜。孩兒段(掉)落腳桶下，依哥馬上做郎罷(爸)。」冬至搓�時含有祈求添丁增福之意。當晚搓的�待翌晨冬至正日當早餐。

祭灶

祭灶，農歷十二月廿四日。按福州習俗，陰歷十二月廿三日為官家祭葷灶之日，廿四日是普通民家祭素灶之日，而水上居民(�民)則於廿五日祭灶。
祭灶，原是古代夏日祭火的一種儀式。火的出現，使人類脫離了茹毛飲血的時代，是值得大大紀念的。但後世把祭灶變成「灶神」崇拜，說灶神是可以「上天祈福、落地佑民」的「司命之神」。這個衍變過程，大約始於漢代。據《後漢書•陰丑傳》載，有一個叫陰子興的孝子，臘日(十二月廿三)早飲，見到灶神出現，連忙拜求，並宰了家中的黃羊祭祀，「自是以後，暴至巨富……故後常以臘日祭灶，而薦黃羊焉。」這個傳說隨著時間的推移，越說越神，說灶神是玉皇大帝派到人間的「駐戶大使」。一年一度，在農歷十二月廿四日，灶神上天向玉帝報告戶主善惡情況，上天的日子為十天，到第二年正月初四下凡。在灶神動身之前，家家戶戶都要為其餞行。祭葷灶的以雞、鴨、魚、肉、灶糖、灶餅、美酒等供之；祭素灶除灶糖灶餅外，還有甘蔗、荸薺、紅棗、花生、金針、木耳等。在祭供時，孩童們便唱著童謠：「祭灶祭糊塗(諷刺灶神糊塗官)，灶前一隻銅香爐，元寶是儂褙，金褲是儂糊，灶君上天講好話，灶媽落地保佑儂，保佑儂爹有錢賺，保佑儂媽有錢長，保佑儂哥討兄嫂，保佑儂讀書變聰明。」祭供將畢，將舊的灶神圖撕下火化，貼上新的灶神圖，以示送舊迎新。在祭灶節前，外公外婆要給男女外孫送灶糖灶餅，有幾個男女外孫，就得送幾包，每包還要附送一張「花面殼」(假面具)有唐僧、沙和尚、孫悟空、豬八戒等，孩子們有吃有玩好不熱鬧。

現在，一些人家仍有祭灶的舊俗。灶糖灶餅更名為年糖年餅，成了福州春節市場年貨之一。

除夕

相傳，「年」是一個惡魔，每年除夕，就出來捉弄人。故在除夕之時，家家戶戶貼新符(春聯)、放鞭炮以驅「年」。福州還仿效舊時鄭唐燒火炮驅「年」除災的節俗。

進入十二月，人們便忙於釀酒、備年貨。十五日後，開始打掃屋宇房舍，謂之掃堂、筅堂。外出的親人紛紛返回，同家人團聚。廿五日後開始蒸年糕，備雞、鴨、魚、肉、酒等，祭祀祖先、天地神，謂之分年。女婿向岳父母送年禮，謂之送年。除夕之夜，紅燭高燒，合家歡樂，共飲晚宴，謂之做歲。是夜再拂掃廳堂，放鞭炮，煮隔年飯。隔年飯用木製蒸飯甑裝盛，周圍插朱紅筷子十雙，貼紅紙，扎紅繩，並撒上「五子」(紅棗、花生、瓜子、桂圓子、栗子)，擺在廳堂案桌上。家中主要門戶、窗簾、箱籠傢具、貴重器皿物件壓上「金銀紙箔」，意味著這家金銀財寶多到從門縫里溢出，象徵著明年發大財。

大年三十長輩還有給小孩發「壓歲錢」的習俗，從初一到十五都可以拜年。歌謠「拜年拜年，沒桔也要錢。」一個春節下來收益還不少呢!

舊時，三十盲晡(三十晚上)是債主討債、債戶躲債最緊張的日子。舊時欠債不能過年，就是不能過三十晚上。家住城外的債戶跑到後洲尚書廟，家住城內的則跑到城隍廟看戲躲債。50年代後，人民生活水平大幅度提高，逼債之事早已消聲匿跡。現在年貨供應，花色品種，應有盡有。機關、工廠、商店張燈結綵，街道兩旁，彩燈萬朵，火樹銀花，大家歡天喜地，迎接新的一年到來。

生活習俗

服 飾

衣 服

從清朝至民國年間，福州男性穿著多為長袍、長衫。長袍上自肩部、下至足跗。開襟於右，前幅與後幅綴以紐扣。前內有小幅布，中縫一小袋，叫暗袋，可藏少量物品。作為外衣的長衫，是中老年男性的便服，常換常洗，多以棉布製作。其色常見的有藍、灰和月白。有身份的人夏天多穿麻織或綢織的長衫。短衫則指女性的外衣，套在襖的上面的稱為襖輪。長衫以樸素大方為上，短衫則以新穎絢麗為佳。

馬褂，是男性的短外衣，套在長袍或長衫外面，有領，對襟齊腰，綴以紐扣5粒。馬褂不用布料而多以團花青綴制面。後來在左襟側處縫一小袋，以藏掛表，叫做表袋。另一種可代馬褂的「甲仔」，又叫背褡、背心。它是無袖的短衣，套在長袍或長衫外面，故有馬甲之稱。抗日戰爭以後，穿長袍、長衫的日漸減少，長衫馬褂的更少。孫中山創造的中山衣則取而代之，並廣泛流行。

中年以上的官宦豪紳，寒冬出門穿長袍之外，還披一外衣，其長自肩及膝後，無領，無袖，以帶系之於頸，此即「披風」，亦叫「斗篷」。清代至民國，城鄉勞動者不論男女多穿對襟及膝的短衫、短襖。衫則單衣，襖則是兩重以上縫制的，有夾襖、棉襖、皮襖，按時令而更換。男襖所用的料子多為棉織品，女襖則多用絲織品。舊時婦女的禮服是襖與裙，合稱裙襖。女子結婚時，要穿大紅色的蟒裙蟒襖，嫁妝中要辦一套內衣，叫做緊身襖褲。過去婦女，以青裙為便服，紅裙為禮服，白裙為喪服。逢年過節，或家中有喜慶，或參加親友的宴會，都要穿紅裙，年老依然。丈夫死後，終身就不再穿紅裙，再醮的婦女，也不得穿紅裙。孀婦要到兒女長大自立以後，可穿綠色或淺綠色的綉花裙。一般的裙，長可及脛，多以絲織品製成，或刺綉彩色的圖案。以折迭多者為尚，即所謂百褶裙。農村婦女，在田野勞動時，都穿著紅布裙，以示有福。民國以後，穿裙者漸少。但男女從事勞作時，則以布作巾，圍在襟前，以防污衣褲，叫做圍身裙。清代，中上層婦女盛行穿旗袍，身著上下連屬的衣服，形如長袍。至民國時，旗袍款式時有改變，有高領的，有矮領的，有硬領的；長有曳於地的，有至於脛的，有短僅過膝的，甚至有不及膝的；有長袖的，半袖的，有無袖如背心的。50～70年代，旗袍幾乎絕跡。80年代後又流行起來，其式樣趨於洋化。

男女的下衣謂褲。有長褲、短褲、外褲、內褲。舊式的褲，都沒有袋子。上端統稱褲，也叫褲頭，多用高約半尺左右的白布縫接褲。著褲時另用一條帶子把褲頭綁在腰部，叫褲頭帶。腳管，無前後幅之分，左右亦可通用。褲裙俗叫褲斗，一般是合縫的，兩褲管聯成一體，叫密斗仔。

民國中期，公務員和中高級知識分子，盛行穿中山衣與西裝；中學男生穿黃色和黑色學生服，女生穿藍衫青裙；青年農民時興對襟便服，顏色以青、灰、白為主。中華人民共和國成立初期，在公職人員中，男性盛行中山裝，女性盛行列寧衣。冬天則穿列寧式短棉襖，顏色多是灰色或淺藍色。1954年提倡學習蘇聯，講究穿著，青年婦女穿花連衣裙（稱「布拉吉」），農村中青年農民仍著對襟平裝，出門做客或辦事時方穿中山裝；婦女則時興用「一九藍」、「洋花布」做的大襟短衣。

「文化大革命」期間，男女青年流行軍裝，中老年衣色仍以黑、灰、藍為主，式樣仍以中山裝為多。

80年代後衣著變化較大，男女青年衣著講究，款式新穎，質量也隨著提高，服式無一定規范，或長、或短、或寬、或窄、或素、或艷，不一而足；褲管時窄、時寬、時長、時短，因人而異。青年女子四季服飾多彩多姿，時常變化，時穿長裙子，時穿短裙子，時穿超短裙、時穿健美褲。衣料從化纖類發展為呢、羽、皮、嗶吱之類的高檔製品。中老年男子從中山裝轉化到茄克衫與西裝，衣料也逐漸趨向高檔。

鞋 襪

民國前後男女老幼多穿鞋。男鞋黑色圓口或尖口，雙鼻或無鼻，圓頭低幫。夏季居家則多穿木屐拖鞋。女鞋多用紅色布制，尖頭翹鼻，鞋幫綉花，後跟加寸許厚，形似高跟。民國禁止纏足後，女鞋與男鞋相似，鞋面加橫帶紐。二、三十年代後，穿皮底布鞋、膠鞋、皮鞋的日漸增多，多數女性穿高跟皮鞋。中華人民共和國成立後，50年代以膠底布鞋、軍鞋和皮鞋為主。60年代隨著塑料工業發展，各種塑料鞋、塑料拖鞋進入市場，夏秋季人們以穿塑料拖鞋為主，木屐漸次被淘汰。80年代，青年男女和幹部、職工，大多穿用款式新穎、色調多種的皮鞋。

舊時男女皆穿布制的襪子，纏足婦女以薴糹齊織成寬五六厘米、長二米左右的裹腳布（俗稱「腳帶」）纏腳。四、五十年代後，針織襪、絲襪、尼龍襪取代布襪。

帽 子

近、現代流行於民間的帽子是小帽，又叫瓜皮帽、碗帽，系男性的便帽。以六辮合縫，環成圓形，有平頂、尖頂之別。帽的質料，春冬用緞，夏秋用紗，皆黑色。帽頂綴以絲辮成的結，如花果之蒂，圓而短。富人以珊瑚或瑪瑙代結，有的在帽沿前面的正中綴以小方形的翠玉為飾，到抗日戰爭時期便已消逝。高帽，二、三十年代隨著西裝從國外傳入。在公職人員和知識分子中穿西裝多戴高帽，有的穿長衫、長袍也戴高帽。中華人民共和國成立後，50年代，盛行灰色軍便帽。「文化大革命」中盛行戴黃色軍便帽，有些女青年也戴此帽。80年代後，老人、小孩因禦寒戴各式呢質、紗線或毛線編織的帽子，少數人旅遊戴鴨舌帽。

首 飾

簪、釵、耳墜、戒指、手鐲為舊時婦女的主要首飾。簪、釵、耳墜，富者為金質，一般為銀質，貧者為銅質。戒指一般均為金質，手鐲多為玉質，也有銀質、銅質的。未婚女子首飾不多，一般僅耳墜、手鐲。讀書學生一般不戴首飾。中華人民共和國成立後，除農村某些地區外，一般不戴首飾。80年代後，女子開始戴戒指、項鏈和耳環等，款式無奇不有。

發 飾

清代，男留長辮，已婚女子挽髻，童養媳雙側梳「蚱蜢髻」。城鄉婦女均流行戴花。據說戴花既可襯映容顏的嬌美，又可體現「戴花益子」，為吉祥的象徵。所戴的花，主要有鮮花、通草花兩種。通草花以中葯通草為主要原料製成，簡稱草花，通稱象生花。所戴的花多插於發髻上，或夾在前額的縫間，或扎於後垂的發辮中。鮮花一年四季，凡常見的花卉，或取其色，或取其香，隨時宜而選用。逢年過節或家有喜慶，要戴「紅笑」（色彩絢麗）的花，不戴素淡的花。

福州茉莉花多，花季又長，香氣濃郁，為婦女所喜愛。白玉蘭花，也經常被採摘佩戴。有的花一般人禁忌不戴，如桃花、夾竹桃，雖美麗，但被視為輕薄妖冶，習俗相沿，從無人戴。婦女在孝服期間，不能戴鮮花。年輕的寡婦更為禁忌，但等兒女長成的，才可戴素淡的鮮花。清朝康熙間，福建按察使周亮工在《閩小記•閩女》中提及有關戴花的習俗。由此可見300年前福州婦女戴花的打扮，還保留著古樸的民風。

通草花，為福州手工藝美術品之一，是用通草和彩色的綢、絨和布等製成的不謝之花。中老年婦女在年節或喜慶要戴「四季花」或「孩兒長春花」。四季花是把不同季節的花合在一整體，取四季常春意；孩兒長春花是用紙制的全裸的男嬰坐在花叢之上，意為兒孫滿堂。福州郊區有些村莊的婦女，在發髻中間插著三把刀劍形的簪，稱為三條簪或便簪。三條簪多用銀制，或用白銅，每條重約七八錢至一兩，山區僻壤貧婦則削草製成。簪的形狀扁平如劍，上尖，劍身鏤刻花紋。中一簪劍刃向上，旁兩簪左右交叉，刃皆向外，插於發髻之間。未嫁女子兩額之下留發下垂，叫為「披肩」；既嫁，則梳發髻，插三條簪。民國19年（1930年），福建省政府代主席方聲濤，以三條簪為「蠻俗」，下令嚴禁，強制執行，遂不復存在。它是歷史上流傳最為久遠的福州農村婦女一種最奇特的頭飾。

辛亥革命（1911年）後，梳髻的婦女少了，少女剪短發者增多，戴花的習俗也不行時了。男子開始剪辮子，有的短發，有的剃光頭。留短發分頭的多為對半開，也有四六、三七開，一般左少右多。「五四」運動後，知識界婦女也開始剪短發。中華人民共和國成立初期，男子大多留分頭，女子多梳齊肩雙辮。「文化大革命」中，中青年男子時興留短發平頭，女子則時興梳一條羊角小辮。80年代以後，婦女基本上都留長發，中青年婦女多燙發。以後青年女子逐漸時興馬尾巴式束發，或披腦後，或歪左右。少數青年男子也有留齊肩發和小鬍子的。

福州別稱榕城，位於福建省東部、閩江下游，是福建省省會。福州是一座具有2000多年悠久歷史的文化名城，而且還是中國東南沿海的一個重要港口。現為福建省政治、經濟、文化中心，全市總面積為11968平方公里，總人口500多萬，下轄鼓樓、台江、長樂、羅源、平潭、閩清、永泰八個縣市。居民以漢族為主，還有滿、苗、回等20多個少數民族。

福州背山依江面海，氣候宜人，地理環境優越，有榕城、溫泉城之雅稱，還有「江南勝地」之美譽。它屬亞熱帶季風氣候，年平均氣溫在19度左右，最佳的旅遊季節為每年的四至十一月。

4、通化清河人參市場幾日是集

回答如下：

清河人參市場4，9是集。但是清河分干貨和鮮貨兩天，而且集的前一天下午就開始有貨了，正集當天基本就一上午，下午沒啥人了。

5、傳統節日習俗、革命先烈故事各一個

春節的習俗
貼春聯
春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好願望，是我國特有的文學形式。每逢春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要精選一幅大紅春聯貼於門上，為節日增加喜慶氣氛。這一習俗起於宋代，在明代開始盛行，到了清代，春聯的思想性和藝術性都有了很大的提高，梁章矩編寫的春聯專著《檻聯叢話》對楹聯的起源及各類作品的特色都作了論述。 春聯的種類比較多，依其使用場所，可分為門心、框對、橫披、春條、斗方等。「門心」貼於門板上端中心部位；「框對」貼於左右兩個門框上；「橫披」貼於門媚的橫木上；「春條」根據不同的內容，貼於相應的地方；「斗斤」也叫「門葉」，為正方菱形，多貼在傢俱、影壁中。
貼窗花和倒貼「福」字
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘託了喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性於一體。剪紙在我國是一種很普及的民間藝術，千百年來深受人們的喜愛，因它大多是貼在窗戶上的，所以也被稱其為「窗花」。窗花以其特有的概括和誇張手法將吉事祥物、美好願望表現得淋漓盡致，將節日裝點得紅火富麗。 在貼春聯的同時，一些人家要在屋門上、牆壁上、門楣上貼上大大小小的「福」字。春節貼「福」字，是我國民間由來已久的風俗。「福」字指福氣、福運，寄託了人們對幸福生活的嚮往，對美好未來的祝願。為了更充分地體現這種嚮往和祝願，有的人乾脆將「福」字倒過來貼，表示「幸福已到」「福氣已到」。民間還有將「福」字精描細做成各種圖案的，圖案有壽星、壽桃、鯉魚跳龍門、五穀豐登、龍鳳呈祥等。
年畫
春節掛貼年畫在城鄉也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術，反映了人民樸素的風俗和信仰，寄託著他們對未來的希望。年畫，也和春聯一樣，起源於「門神」。 隨著木板印刷術的興起，年畫的內容已不僅限於門神之類單調的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五穀豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等精典的彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好願望。 我國出現了年畫三個重要產地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊；形成了中國年畫的三大流派，各具特色。 我國現今我國收藏最早的年畫是南宋《隨朝窈窕呈傾國之芳容》的木刻年畫，畫的是王昭君、趙飛燕、班姬和綠珠四位古代美人。民間流傳最廣的是一幅《老鼠娶親》的年畫。描繪了老鼠依照人間的風俗迎娶新娘的有趣場面。民國初年，上海鄭曼陀將月歷和年畫二者結合起來。這是年畫的一種新形式。這種合二而一的年畫，以後發展成掛歷，至今風靡全國。
爆竹
中國民間有「開門爆竹」一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產，亦稱「爆仗」、「炮仗」、「鞭炮」。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。放爆竹可以創造出喜慶熱鬧的氣氛，是節日的一種娛樂活動，可以給人們帶來歡愉和吉利。隨著時間的推移，爆竹的應用越來越廣泛，品種花色也日見繁多，每逢重大節日及喜事慶典，及婚嫁、建房、開業等，都要燃放爆竹以示慶賀，圖個吉利。現在，湖南瀏陽，廣東佛山和東堯，江西的宜春和萍鄉、浙江溫州等地區是我國著名的花炮之鄉,生產的爆竹花色多，品質高，不僅暢銷全國，而且還遠銷世界。

楊靖宇將軍
楊靖宇將軍生於河南省確山縣李灣村（今屬駐馬店市驛城區古城鄉）窮苦農民家庭。本名馬尚德。在東北從事黨的地下工作時，曾化名張貫一、乃超。1932年赴南滿領導抗日武裝斗爭時，改名楊靖宇。
1929年奉中共中央之命赴東北，任中共撫順特別支部書記。同年秋被捕，在獄中堅持斗爭。1931年「九一八」事變後出獄，任哈爾濱市委書記，滿洲省委委員、代軍委書記等職，積極領導東北人民的抗日斗爭。1933年任中國工農紅軍三十二軍南滿游擊隊政委、東北人民革命軍第一獨立師師長兼政委。1934年任南滿抗日聯軍總指揮、東北人民革命軍第一軍軍長兼政委等職。1937年任東北抗日聯軍第一路軍總指揮兼政委，基本隊伍有六千餘人，分布南滿一帶開展抗日斗爭。盧溝橋事變後，楊靖宇發動西征，經常出擊日軍，支援關內的斗爭。1938年5月，召集南滿黨和軍隊幹部開會，討論堅持游擊戰爭策略。會後，在通化、臨江一帶開展抗日斗爭，給敵偽軍以沉重打擊。同年冬，日寇實施慘無人道的歸屯並戶政策，進行武裝屯田移民，加強對南滿抗日根據地的摧殘，抗日聯軍的處境更加艱難。楊靖宇率第一路軍一部一千四百多人，進入長白山密林中。次年，在蒙江縣境與敵人戰斗中受重大損失，隊伍剩四百多人。1940年1月，為解決部隊給養問題，命部隊主力北上，自己帶領一支小部隊東進。到了最後，他身邊僅有7名戰士，4名負傷。於是楊靖宇下令4人轉移。後來，他派了剩下的兩名戰士去村落里找些吃的，下山後，兩名戰士被日偽軍殺死。楊靖宇明白了一切。2月22日，在一間雪地中的小破屋裡度過了人生的最後一夜。2月23日，孤身一人在吉林蒙江縣（今靖宇縣）保安村前三道崴子遇到四個中國人，楊靖宇恪守黨的鐵的紀律，不拿群眾的一針一線，於是給了錢，讓其中一人幫他買些食物和棉鞋。那個人回大屯泄密給日偽當局；關東軍討伐隊包圍了將軍，並緊急召集由抗聯叛徒組成的偽滿特工隊參戰；經過數小時激戰，將軍被叛徒機槍點射命中要害，壯烈殉國。終年三十五歲。經日軍解剖，發現他竟以軍大衣中的棉花、樹皮、雪下的草根為食，殘暴的侵略者也為之震驚和折服了，當年殺害將軍的岸谷隆一郎特意為楊靖宇舉行了「慰靈祭」，並於1945年日本投降前夕自殺。特工隊的領隊叛徒、原抗聯1軍1師師長程斌於抗戰勝利後混入山西省的八路軍隊伍，於1950年代初被發現鎮壓。

6、清明上河圖的風俗人情是什麼

1.元宵節
吃湯圓的風俗始於宋代，當時的湯圓稱「浮圓子」，亦稱「湯圓子」、「 乳糖圓子」、「湯丸」、「湯團」，生意人則美其名日：「元寶」。
2、除夕送禮在民間已成風俗
那時稱「饋歲」、「別歲」。除夕這天，鄰里鄉親相互饋贈少量米面，表示新的祝賀，相互邀請飲酒，辭舊迎新。展示了中國人珍惜年華、重人情的淳厚質朴的風俗。
3、寒食節
寒食掃墓之俗移到清明之中。踏青春遊、盪鞦韆等俗也只在清明時舉行。清明節便由一個單純的農業節氣上升為重要的大節日了，寒食節的影響也就消失了。
宋代踏青之風盛行，著名畫家張擇端的風俗畫《清明上河圖》，就極其生動地描繪了宋代清明時節京都人民踏青遠足的熱鬧情景。
宋朝的清明節，除了街市上所賣的稠餳、麥糕、乳酪、乳餅等現成的食品之外，人家也自製一種燕子形的麵食，稱為「棗錮飛燕」，據說是從前用來祭拜介子推的祭品。
4、每逢冬至這一天吃餛飩的風俗
宋朝人周密說，臨安人在冬至吃餛飩是為了祭祀祖先。只是到了南宋，我國才開始盛行冬至食餛飩祭祖的風俗。
5、宋代是我國風箏的發展階段
原因:一是宋代城市文化經濟的繁榮和民間手工業的興起，二是宋代提倡傳統的節日風俗，這就為風箏的發展和進入節日的娛樂活動提供了良好的條件。
6、普通老百姓中興起了一股食素的風氣
為了適應這種風氣，汴京、臨安等地都有專門經營素食的素食店、素分茶，其烹制的食品有"寺院齋食"，"凡麩筍乳蕈飲食，充齋素筵會之備"。此外，"更有專賣素點心從食店"。同時，民間吃葷遭受報應的傳說也隨之流行。如光孝宮道人章道隆，生平喜食鱔魚，經托夢而不悟，後"為軍人以煮鱔湯灌口而死".
7、與食素之俗相關的還有開葷習俗
王琳《野客叢書》卷二二《解菜》載："今人久茹素，而其親若鄰設酒餚之具，以相暖熱，名曰開葷，於理合曰開素。此風已見六朝。觀東昏侯喪潘妃之女，閹豎共營餚羞，雲為天解菜。正其義也。」

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8、各民族的 服飾、飲食、民居、節日

滿族982萬人。遼寧佔50.4％，其餘分布在冀、黑、吉、內蒙古、京等省市自治區。17世紀中葉清朝定都北京後大批滿族人入關，滿漢民族文化融合，和各兄弟民族一道為祖國的統一、經濟文化的發展作出了貢獻。出現了康熙帝玄燁、曹雪芹、老舍、程硯秋等傑出人物。曾有滿文，現普遍慣用漢文漢語。滿族重視禮節。曾信奉薩滿教、盛行祭祖祭天。民族體育活動有跳馬、滑冰等。

獨龍族0.6萬人。雲南佔95.3％，主要聚居區在貢山獨龍族怒族自治縣。其餘分布在黔、川、粵等地。無本民族文字。主要從事農業，兼事採集、狩獵業。獨龍族人好客、講信用。過去有紋面的習俗，相信萬物有靈。民族節日臘月過年，跳牛鍋庄舞。

侗族251萬人。貴州佔55.7％，集中分布在黔東南苗族侗族自治州、玉屏侗族自治縣，其他分布在湘、桂等省區。1958年曾創制拉丁字母為基礎的侗文字。現在侗族人多能用漢語漢文。侗族擅營杉木林業。婦女善織侗錦。有優良的木結構建築藝術傳統，侗鄉風雨橋、鼓樓獨具特色。侗族善歌，尤以演唱悠揚的大歌著名。侗族民風有敬老愛幼、熱心公益的傳統。侗族節日有春節、祭牛節、吃新節等。民間崇拜祖先，信奉聖母神靈。

鄂倫春族0.7萬人。主要分布在黑龍江省(佔51.9％)、內蒙古的鄂倫春自治旗(佔44.5％)，其餘散布在遼寧等省。自稱鄂倫春，為山嶺上的人之意。他們世世代代居住在大小興安嶺山區，現基本定居，狩獵馴養結合，多種經營。一般通用漢語漢文。鄂倫春人純朴好客。男女都善騎射。婦女善刺綉和製作皮製品和樺皮器皿。男女老少都善歌舞，編唱民歌、仿動物起舞。

瑤族213萬人。廣西佔62.2％，集中分布在都安、金秀、巴馬、大化、恭城等瑤族自治縣，其餘分布在湘、滇、粵、黔等省。是由古代長沙武陵蠻的一部分發展形成的民族。過去有過山瑤、盤古瑤、茶山瑤等多種稱呼。解放後統稱為瑤族。瑤語屬漢藏語系苗瑤語族，另有一些人操漢語或者苗語、侗語、壯語。瑤族多經營農林業，狩獵業也佔有一定地位。還精於染織、刺綉。瑤族愛唱歌，節日幾乎月月有。宗教信仰盤瓠，是原始圖騰信仰的殘余。

赫哲族0.4萬人。88.2％分布在黑龍江省，其次在吉林省。大多數人通用漢語漢文。赫哲族長期在三江平原完達山區從事漁獵生活。解放後在國家扶持下，民族興旺起來。有豐富的口頭文學傳說故事，普遍喜好音樂、即興編詞歌唱。

白族159萬人。雲南佔84.9％，主要聚居大理白族自治州等地。其餘分布在黔、湘等省。白族自稱白尼。明清以後稱民家。白族歷來與漢族經濟文化聯系密切，普遍使用漢語漢文。白族擅長農業，並創造了燦爛的白族文化，如大理三塔、劍川石窟、雞足山佛教建築群等。三月街又稱觀音市，是白族盛大節日和街期，另一個盛大節日是六月「火把節」。白族的民族音樂、戲曲獨具特色。信仰佛教。

門巴族0.7萬多人。95.4％聚居在西藏東南部地區。門巴是藏族對他們的稱呼，現也成為門巴族的自稱，意為住在門隅的人。族人大多通曉藏語藏文。主要從事農業，兼營林業、牧業和狩獵業。有少量手工業，擅長製作木碗、藤器。門巴族與藏族長期往來，生活習俗相似，關系密切。男女都著氆氌長袍，足登軟底皮靴。吃大米飯、辣椒，也吃糌粑，喝酥油茶。

土家族570萬人。分布在湘、鄂、川、黔等省。主要聚居區有湘西土家族苗族自治州和恩施土家族苗族自治州。土家族自稱畢茲卡，是本地人的意思。絕大部分人通用漢語漢文。土家人織造技藝較高，與「擺手舞」被稱為土家藝術之花。土家族受漢族影響較深，許多習俗同於漢族。大端午、六月六等節日都要祭土王。山歌對於土家人幾乎是人人會編會唱。

珞巴族0.2萬多人。96.8％集中在西藏東南部地區。其餘散布在川、黔、遼等省。少數人通曉藏語藏文。主要從事農業，兼狩獵，擅長射箭，竹編工藝精巧。婦女戴銀、銅制耳環手鐲。主食大米飯，也有糌粑。宗教信仰喇嘛教(藏傳佛教)。

哈尼族125萬人。雲南佔99.5％。曾有和尼、哈尼、*尼等不同的自稱。自稱哈尼的主要聚居在紅河哈尼族彝族自治州。自稱*尼的主要聚居在西雙版納和瀾滄。1957年創立了拉丁字母形式的哈尼文字。哈尼族人善種梯田，有的高達數百級。常用自己染織的青布制衣，男子以黑或白布裹頭，婦女系綉花腰帶。宗教信仰多種自然神。哈尼歷法以農歷十月為歲首，過十月節即是過新年。哈尼人能歌善舞。

基諾族1.8萬人。99.0％在雲南省。主要聚居在西雙版納景洪市基諾鄉。其餘分布在川、湘等省。基諾族自稱基諾，過去漢譯為攸樂。基諾語屬漢藏語系藏緬語族。無本民族文字。基諾族主要從事農業，善於種茶(普洱茶)。關於基諾族的漢文記載始於18世紀。傳說基諾族是從普洱、墨江甚至更遠的地方遷到基諾山區的。20世紀50年代基諾族尚保留氏族社會的古俗，長老在村社裡有崇高威望。宗教信仰萬物有靈，崇拜祖先，尊奉諸葛孔明。基諾族人喜歌舞，每當節日興會，長者乘興高歌，少者隨之翩翩起舞。三月間過年，是基諾族重要節日。

哈薩克族111萬人。新疆佔99.8％，主要聚居區在伊犁哈薩克自治州。其餘分布在甘肅。哈薩克族是由古代突厥人、契丹人等長期相處發展形成的民族。語言屬阿爾泰語系突厥語族。原有以阿拉伯字母為基礎的文字。解放後創制並推廣使用了以拉丁字母為基礎的新文字。哈薩克族大部分從事畜牧業。民情耿直好客，有的人信伊斯蘭教。民族體育刁羊、摔跤、騎射、姑娘追等大都為馬上功夫。

土族19萬人。青海佔84.8％，主要聚居區在互助土族自治縣。其餘分布在甘、滇、黔等省。舊稱青海土人。該民族的形成發展與古代吐谷渾、蒙古諸族有淵源關系。語言屬阿爾泰語系蒙古語族。通漢語，用漢文。土族早期從事牧業，長於養羊，明代以後多經營農牧業。宗教信仰喇嘛教。土族擅長歌舞體育，一年多次的花兒會是他們對唱花兒的盛大節日。

傣族103萬人。雲南佔98.4％，主要聚居在西雙版納的傣族自治州和德宏傣族景頗族自治州。其餘分布在川、粵等省。關於傣族先民早在漢晉時就有史籍記載。傣族有本民族語言文字。傣語屬漢藏語系壯侗語族。原傣文字1954年作了適當改革。傣族善種水稻和熱帶作物。宗教信仰小乘佛教。婦女傳統著裝短衣筒裙。傣家民居竹樓頗具特色。清明前後的傣歷年潑水節是傣族傳統節日，祈求五穀豐登、人畜興旺。傣族能歌善舞，創造了豐富多彩的文化藝術。

烏孜別克族多吃牛、羊、馬肉及其乳製品，日常食品是使和奶茶，喜歡吃庫爾達克（上豆燉肉）和蜂蜜、糖漿。「納仁」是具有民族風味的食品，也是待客的上好食品。
烏孜別克族的傳統房屋形式有多種，頂樓呈圓形的稱為「阿瓦」，一般則為平頂長方形的土房，取暖多用壁爐。
烏孜別克族家庭多是父母與未成家子女在一起，也有祖孫三代住在一起的。有和維吾爾、塔塔爾族聯姻的傳統。
烏孜別克族的傳統服裝，以男女都戴各式各樣的小花帽為特點。小花帽有綉花的、有用燈芯絨或黑絨製作的。婦女有時還在小帽外面加戴頭巾。男子穿長及膝蓋、斜領，右任名為「托尼」的長袍，腰間束以三角形綉花腰帶，婦女穿寬大多榴的連衣裙，不系腰帶。一般多穿皮靴。婦女穿的「且特克」（綉花鞋）十分別致美觀。男子襯衣的領邊、前襟開口處和袖口常綉有彩色圖案花邊，體現了烏孜別克族工藝美術的特點，烏孜別克婦女善於刺綉，工藝品「派提努斯」花盤具有獨特民族風格。城市烏孜別克人多穿西裝。

彝族657萬人。雲南佔61.7％，其餘分布在川、黔等省。最大的彝族聚居區在雲南紅河哈尼族彝族自治州、楚雄和四川涼山彝族自治州。不同地區還有撒尼、阿西等自稱。彝族與隋唐時的烏蠻民族有淵源關系。原有象形表意的老彝文，1975年確定800多個規范彝字，在涼山州推廣使用。彝族文化絢麗多彩，發現有許多彝文抄本、碑刻、鑄銅、醫學著作，天文歷法、音樂舞蹈、民間文學等都有獨特的創造。彝族過去流行多神崇拜，祭奉祖先，並受道教、佛教影響。服飾男裹布帕包頭，右前方扎英雄結，婦女頭復綉花瓦式方帕，外出時男女常穿黑色「擦爾瓦」（似斗篷）。夏歷六月廿四日的火把節為最隆重的傳統節日。

保安族1萬多人。甘肅佔97.1％，主要聚居區在積石山保安族東鄉族撒拉族自治縣。其餘分布在青、新等省區。是元明時期一批信仰伊斯蘭教的蒙古人在青海同仁一帶駐軍墾牧，設保安營，在同周圍回、漢、藏、土各族長期交往逐步形成的一個民族。通漢語用漢文。主要從事農業，兼營畜牧業、手工業(冶鐵、製作保安腰刀有名)。習俗受伊斯蘭教影響較深。擅長吹奏絲竹樂，喜唱「花兒」和宴席曲，舞姿剛健。

黎族111萬人。海南省佔92.0％，主要聚居區在海南島中部、西南部各黎族自治縣。其餘分布在湖南等省。黎族是從古代百越人的一支發展而來的，唐時稱黎人。黎族語言屬漢藏語系壯侗語族。1957年曾創制黎文。許多黎族群眾兼說漢語。黎族對海南省農業開發做出了貢獻。黎族婦女精於以木棉紡織黎錦。黎寨多同姓聚居，口頭文學豐富，人們能歌善舞，黎族民歌曲調優美。

普米族約3萬人。雲南佔95.3％，主要聚居區在蘭坪白族普米族自治縣。1960年根據本民族意願，統一正名為普米族。原是青甘川邊區的游牧部落，後來農業逐漸占居主要地位，兼營畜牧。通用漢文。宗教信仰喇嘛教，崇拜多神，祭祀祖先。普米族能歌善舞，婚喪喜慶都舉行對歌。普米族大過年即過春節，屆時要舉行賽馬、摔跤等活動。

阿昌族近3萬人。雲南佔99.7％，兼通漢語或傣語，使用漢文。主要從事農業，擅於種植水稻，打制鐵器技藝高。阿昌族民間口頭文學十分豐富，對歌和象腳鼓舞、猴舞廣為流行。工藝美術刺綉、染織、雕刻、銀器製作等做工精細。

裕固族1萬多人。甘肅佔96.0％，主要聚居區在肅南裕固族自治縣。其餘分布在新、青等省區。是古代河西回鶻後裔同蒙古、漢等族長期相處發展形成的民族。通用漢語漢文。宗教信仰薩滿教和喇嘛教。裕固族從事畜牧業有豐富的經驗。擅長織綉、造形藝術。多民間傳說故事。民歌曲調優美、內容豐富。

9、各地特產、習俗、節日、歷史、文化

各地特產
北京特產風味 北京集全國風味佳餚，工藝美術和民族用品於一城。宮廷菜點，烤鴨，果脯，酥糖，京綉，戲裝，景泰藍等均很有名。
天津特產風味 傳統名牌產品天津地毯，線毯，法蘭絨，泥人張彩塑，楊柳青年畫，風箏；天津火腿腸，干燒魚，狗不理包子，十八街麻花，煎餅果子等。
河北名特產 唐山，邯鄲等地陶瓷，曲陽石雕，秦皇島貝雕畫，人造琥珀，武強年畫，蔚縣剪紙，衡水內畫壺，涿州金絲掛毯；秦皇島海鮮，石家莊燒雞，承德山菜，張家口口蘑，白洋淀松花蛋，保定醬菜，高碑店豆製品；安國中草葯，承德杏仁，趙州雪花梨，交河，獻縣，魏縣等地的鴨梨，滄州金絲小棗，贊皇大棗，昌黎蘋果，興隆紅果，宣化葡萄，深州水蜜桃等。
山西特產風味 汾陽杏花村汾酒，竹葉青酒，祁縣六曲香酒，長治潞酒，清徐香醋，陵州玉泉陳醋；稷山，運城，臨汾，芮城，太谷等地棗子，原平梨，清徐葡萄，永濟青柿；大同黃花，沁州黃米，平順花椒，永治黨參；手工業名產並州（太原）刀剪，大同藝術陶瓷，陽泉鐵鍋；山西風味菜餚名點並州火鍋，清真全羊大菜，平遙牛肉，頭腦（以羊肉，山葯，藕根，黃芪等多種補品製成），山西刀削麵，太谷餅，黃米油糕等。
內蒙古特產風味 呼和浩特純低粗毛線，包頭和阿拉善左旗地毯，阿拉善駝絨；多倫馬鞍，蒙古靴；海拉爾，滿洲里旱獺，呼倫貝爾盟猞猁，大興安嶺地區灰鼠；熄林郭勒草原口蘑，河套蜜瓜；風味佳餚烤全羊，烤羊腿，風味名食奶皮子，奶豆腐，馬奶酒，昭君酒等。
遼寧名特產 遼東蘋果（共300多個品種）有大連，營口的國光蘋果，遼西綏中白梨，北鎮鴨梨，大連黃金桃；大連，丹東，營口等地的海產品；傳統手工藝品有大連貝雕，岫岩玉雕，錦州瑪瑙雕刻，撫順煤精雕刻和琥珀工藝品，大連工藝綉品，玻璃器皿，丹東柞綢，沈陽雪花啤酒，八王寺汽水，湯崗子礦泉水；風味名食東北火鍋，沈陽老邊餃子，熏肉大餅，溝幫子熏雞，沈陽伊斯蘭教糕點，薩其馬，遼陽塔糖，大連紅蝦酥心糖等。
吉林省名特產風味 特產東北三寶：人參，鹿茸，貂皮（撫松人參，輝南鹿茸最為有名）及長春，吉林，通化等地的參茸製品；琿春，安圖木耳，梨樹的白磨，蕨菜，延邊圓蘑，白蜜，蘋果梨，長白山區蛤什蟆油，山葡萄；輕工名產吉林樺皮畫，三寶酒，通化人參蜜餞，人參葡萄酒，長春人參煙；延邊朝鮮族風味朝鮮冷麵，打糕，朝鮮族傳統泡菜等。
黑龍江省特產風味 黑龍江，烏蘇里江特產大馬哈魚，興安嶺蘑菇（有猴頭蘑，榛蘑等60多種實用蘑菇），黑木耳，松子，山野菜（蕨菜，松茸，薇菜等）及虎骨，刺五加參及珍貴毛皮獸皮張等；大慶，齊齊哈爾乳製品，哈爾濱太陽島啤酒，五大連池礦泉水；民族風味有赫哲族風味殺生魚，鄂倫春族風味手把肉，烤肉串等。
上海特產風味 上海輕，紡，手工業工藝品豐富多采，以選料精，式樣新，品種多為特色。上海的服裝，毛呢，府綢，領帶，皮鞋，化妝品，鍾表，玩具，耐用消費品，文娛體育用品，傢具等許多優質名牌產品在國內外享有良好聲譽。海派戲裝，金銀飾品，雕塑，銹品，人造花等工藝美術品琳琅滿目。名食有糕點，五香豆，奶糖，梨膏糖等。
上海風味以紅燒，生煸，滑炒水產蔬菜見長，具有薈集江南風味，適應性強的特點。除上海風味外，還有西菜及川粵湘閩等地方風味。上海小吃，風味點心也很豐富。
江蘇特產風味 傳統輕紡，手工藝品蘇州絲綢，銹品，草編，南京雲錦，絨花，宜興青瓷，，紫砂陶器，無錫泥塑，揚州瓷器，蘇州檀香扇，蝦，鎮江鯽魚，刀魚，陽澄湖大蟹，太湖銀魚，水菜，蓮藕等；其他農特產無錫水蜜桃，蘇州枇杷，楊梅，碧螺春茶；南通薄荷油等。名食南京板鴨，香腸，蘇州醬肉，無錫肉骨頭，如東海味，揚州，鎮江醬菜，鎮江香醋，名酒洋河，雙溝大麴，無錫二泉酒，丹陽黃酒，蘇州醇香酒，蘇州，無錫，揚州等地的糕點等。
江蘇風味菜為中國八大菜系之一，代表長江下游，東海沿岸風味，故又名江浙風味。以甜為主，因材施藝，四季有別。其中蘇錫菜源於川菜，多用沙鍋燉燜，冷盤造型優美；淮揚菜長於清炒，煎貼，淡厚適宜。蘇菜代表菜有獅子頭，料燒鴨，薰魚等。
浙江特產風味 杭州絲綢，杭綉，織錦，湖州雙縐，綾絹，寧波綉衣，溫州甌綉，蕭山花邊；杭州，寧波，嵊縣，安吉竹編竹製工藝品，餘姚，慈溪，黃岩，臨海草編織品；東陽，樂清木雕，青田石刻，溫州甌塑，杭州金石圖章，寧波木骨鑲嵌；紹興金銀首飾，杭州綢扇，綢傘，天竺筷，張小泉剪刀，龍泉青瓷，寶劍，湖州湖筆，羽扇；名茶西湖龍井茶，紹興平水珠茶，金華茉莉花茶，溫州珍眉茶；名果黃岩蜜橘，溫州甌柑，衢州紅桔，鎮海金桿，奉化水蜜桃，諸暨香榧，義烏南棗，平湖西瓜；風味名食金華火腿，紹興老酒，腐乳，杭州，舟山，寧波，奉化罐頭食品，杭州藕粉，白菊；浙江風味名菜有杭州煨雞，西湖醋魚等，風味小吃有嘉興粽子，金華酥餅等。
安徽特產風味 傳統手工業名優產品，文房四寶——涇縣（宣州）的宣紙，筆，歙縣（徽州）的徽墨，歙硯；祁門瓷器，界首瓷器，蕪湖刀剪和鐵畫工藝美術品，舒城，潛山竹席；果品碭山酥梨，徽州雪梨，懷遠石榴，宣城蜜棗，歙縣枇杷；名茶祁門紅茶，屯溪綠茶，太平猴魁，黃山毛峰，六安瓜片茶；其他特產巢湖銀魚，長江鰣魚。名酒有毫州歷史名酒古井酒，淮北口子酒，濉溪大麴，嘉山名光特曲等；名食符離集燒雞，合肥虎皮金橘蛋，涇縣琴魚干，定遠的橋尾（用豬臀肉製成），名點有壽縣大救駕，安慶墨子酥等。
徽菜是中國八大名菜之一，擅長燒，炒，燉，重油炒，講究火功。名菜有合肥徽菜龍眼肉，葡萄魚，蕪湖水產菜網油桂魚，懷胎魚，油爆蝦，安慶素菜素火腿，素烤鴨等。
福建特產風味 傳統手工藝品福州脫胎漆器，壽山石雕，廈門，泉州木雕，漳州彩塑，紫砂陶器，德化瓷器，安溪竹編，平潭貝雕；亞熱帶農林特產閩南烏龍茶，安溪鐵觀音，崇安武夷岩茶，福州，閩侯茉莉花茶，福安紅茶，南安綠茶；福州橘子，橄欖，莆田（興化），晉江桂圓，漳州蘆柑，香蕉，水仙花，建寧蓮子，山區各地所產的筍干，香菇，木耳；沿海特產文昌魚。
風味菜餚閩菜為我國八大菜系之一。擅長紅糟調味，制湯，運用糖醋烹調，具酸，甜，糟，香四味。福州魚丸，廈門男普陀素菜，泉州葫蘆雞，小吃等別有風味。
台灣特產風味 澎湖珊瑚，文石，花蓮翠玉，北投藝術陶瓷，台北風箏，新竹聖誕燈，綠島貝雕畫；台北士林名刀，玻璃器皿，桃圓木藝傢具，美濃紙傘，台南關廟藤器，大甲草編，台中，台北竹藝品，台北鶯歌日用陶；台東香茅油，宜蘭樟腦，旗山香蕉，新竹柑橘，屏東，南投菠蘿（鳳梨），玉井紅芒果，屏東蓮霧（鮮果），苗栗大湖草莓，新竹石榴；台北文山包鍾茶，木柵鐵觀音茶，南投凍頂烏龍茶，苗栗綠茶，花蓮紅茶，陽明山杜鵑花，阿里山蘭花，台中，屏東烏魚子等。風味菜餚有海味名菜鹽酥海蝦，火把魚翅，其他菜餚當歸鴨，燒酒雞，糯米八寶鴨，地方名食嘉義新港飴，台中鳳梨酥和太陽餅，宜蘭金棗糕，新竹米粉等。
江西特產風味 傳統手工藝品名產景德鎮瓷器，瓷雕，南昌瓷板畫，鉛山竹編工藝品，萬載夏布，花炮，萍鄉煙花，瑞金，永豐毛邊紙；傳統農特產廬山雲霧茶，婺源綠茶，井岡翠綠茶，武寧紅茶，井岡山竹筍，油茶，南豐蜜橘，遂川金橘，興國甜橙，撫州西瓜，信豐紅瓜片，廣昌通心白蓮，鄱陽湖銀魚；風味名食南安板鴨（大余鴨加工成），南昌松肉，安福火腿，九江桂花酥糖，萍鄉花果糖，風味菜餚有九江黔陽魚席菜，廬山「三石」（石雞，石魚，石耳），景德鎮名菜船板肉，井岡山名菜石耳燉雞和燒狗肉，名酒樟樹四特曲，九江陳年封缸酒等。
山東特產風味 傳統輕工業手工藝品煙台鍾表，抽紗，刺綉，淄博陶瓷，料器，濰坊鑲銀製品，風箏，年畫，青島貝雕，膠東草柳製品；著名果品萊陽梨，煙台蘋果，肥城桃，即墨葡萄，，樂陵小棗，德州西瓜；農特產嶗山啤酒花，平陰玫瑰，菏澤牡丹，煙台對蝦，壽光雞，萊蕪豬；名葯東阿驢皮膏；名酒煙台果酒，白蘭地，美味思，三鞭酒，青島啤酒，白葡萄酒，嶗山礦泉水，蘭陵美酒，即墨老酒；名食德州扒雞，濟南糖酥煎餅，青島高粱飴，濟寧醬花生米，龍口粉絲等。
山東風味菜是中國八大菜系之一，代表黃河流域風味，以鹹食為主，善用特製清湯，以奶湯烹調，醇厚不膩。名菜有奶湯魚翅，雞脯，濟南烤鴨，烤大蝦等。
河南名特產品 開封書畫，汴綉，禹縣鈞瓷，洛陽宮燈，仿古陶瓷唐三彩，臨汝汝瓷，南陽玉雕和烙花筷子，濟源盤硯；新鄭，靈寶，內黃，鎮平等地大棗，孟津梨，開封西瓜，信陽毛尖茶；武陟，沁陽等地的四大懷葯；黃河鯉魚，蘭考桐木，許昌烤煙，駐馬店香油；道口燒雞，朱仙鎮五香豆腐乾，汴京烤鴨，洛陽杜康酒等。
湖北省名特產 江陵荊緞，武穴竹器，天門印花布，沙市鴨絨被；宜昌宜紅茶，，咸寧青磚茶，恩施玉露茶；咸寧桂花，保康木耳，秭歸柑橘，興山夏橙，陽新枇杷，隨州蜜棗；鄂州武昌魚，黃梅銀魚，沙湖鹽蛋；孝感麻糖，黃州東坡餅，武漢炸米鍋等。
湖南特產風味 岳陽君山銀針，大庸古丈毛尖，長沙高橋銀峰與湘波綠茶；雪峰蜜橘，瀏陽金橘，黔陽冰糖橙；長沙湘蓮，岳陽銀魚及醋魚干；岳陽辣椒油，邵陽竹筍，生薑，長沙松花蛋，衡山湘黃雞，武岡銅鵝，寧鄉豬；長沙湘綉與羽絨製品，醴陵瓷器，望城陶器，湘西土家棉，益陽水竹涼席，瀏陽夏布與菊花石雕，煙花鞭炮，鳳凰民族工藝品，岳陽扇子等。
湘菜為我國八大風味菜系之一。講究刀工，火候，調味豐富，重辣味。技法以煨，煎，燉，蒸，炒為主。著名菜餚有古老肉，蓮子鍋，竹筍蒸魚，香酥雞等。
廣東特產與粵菜 廣東是熱帶亞熱帶茶果之鄉，名果有東莞香蕉，潮州蜜橘，增城荔枝等。名茶有英德紅茶，潮州鳳凰水仙茶。傳統手工藝品廣州粵綉，潮州抽紗，佛山石灣陶瓷，潮州楓溪工藝美術瓷，廣州牙雕，肇慶端硯等。還有深圳，珠海鮮蚝，潮州魷魚，湛江龍蝦，及廣東香腸，月餅等名食。
粵菜風味名揚中外，「蛇餐」更是久負盛名，有食在廣州之譽。粵菜注重煎炸燒燴，擅長小炒，著意鮮嫩爽滑，多野菜。名菜有菊花龍虎鳳，猴腦，白灼海蝦，脆皮乳豬等。
海南特產風味 海口等地的椰雕鑲銀工藝品，貝雕，海石花盆景，黎族鼻簫等手工藝品；文昌菠蘿，椰子，五指山芒果，瓊山荔枝；萬寧大洲盜燕窩，西沙大海龜；風味名食有海口椰子盅，瓊山曲口血蟮，文昌雞，東山羊，和樂蟹，海口椰子等。
廣西名特產 靖西，賓陽壯錦，都安瑤綉，南寧麻滌，欽州坭興陶瓷，桂林美術陶瓷，方竹手杖，語州竹絲掛簾，北海貝雕，東興石雕，柳州石雕，柳硯，小棺材；南寧涼果，甜茶，桂林豆腐乳，米粉，三花酒，語州三蛇酒，蛤蚧酒，北海海鮮；合浦珍珠，容縣沙田柚子，桂林金橘，南寧菠蘿，柳州蜜橙，永福羅漢果，桂平肉桂，桂南八角等。
四川特產風味 名特產有成都蜀綉，蜀錦（帛），漆器，瓷胎竹編，南充竹簾畫，自貢，宜賓竹製工藝品，榮昌，會理陶瓷，自貢剪紙，名茶川紅茶，峨芯茶，蒙山頂茶，名果合川紅橘，江津廣柑，及川芎，川貝，川蓮等中葯材。
川菜是我國名菜之一，以麻辣味濃，百菜百味為特色。四川成都小吃擔擔面，賴湯圓等也很有名。名酒有宜賓五糧液，棉竹劍南春，瀘州老窖，古藺郎酒。名食有西昌板鴨，天府花生，涪陵榨菜等。
貴州名特產 遵義絲綢被面，安順蠟染，岑鞏花邊，「思州石硯」，平塘陶器，畢節大方漆器，玉屏簫笛，荔波涼席；威寧黃梨，興義大紅袍橘子，羅甸黃果，清鎮酥李，都勻毛尖茶，湄江茶，遵義毛峰茶及竹蓀（參），銀耳，天麻，杜仲，凱里黑木耳，娃娃魚，貴定烤煙，黔東南苗杉；名酒仁懷茅台酒，董公寺董酒，惠水大麴和懷酒，凱里從江大麴酒，雷公山獼猴桃酒，貴陽花溪刺梨酒，習水大麴等；名食威寧火腿，蕎酥（苗族名點），遵義蛋糕，綏陽空心面，鎮寧波波糖，獨山泡菜，鎮遠道菜，三穗板鴨，銅仁綠豆粉，貴陽野刺梨汁；貴陽黔味菜有八寶娃娃魚，天麻蒸雞，套全鴨，清燉甲魚及小吃戀愛豆腐果等。
雲南名特產 昆明，玉溪，曲靖雲煙（有茶花，紅山茶，紅塔山，阿詩瑪，大重九，恭賀新禧等名煙），昆明，大理，思茅等地雲茶（鎮紅，鎮綠，思茅，西雙版納勐海普洱茶，大理沱茶，蒼山雪綠等），昆明等地雲葯（雲南白葯，田七，天麻，德欽冬蟲夏草等），西雙版納香蕉，芒果，昆明呈貢寶珠梨，昆明干雞棕蕈，勐海天然樟腦；大理石雕工藝品，劍州木雕，個舊，昆明錫制工藝品，東川，昆明斑銅工藝品，昭通版納地毯，西雙版納傣族，哈尼族織錦刺綉品，麗江納西族披星戴月衣，路南民族綉衣綉品及小盆景，通海花樁園藝飾品，建水紫砂陶器，西雙版納孔雀屏羽等；雲南名食有宣威火腿，路南腐乳，昆明風味佳餚紅燒象鼻，茨燜熊掌，生煎麂子肉，汽鍋雞，小吃過橋米線等。
西藏名特產 傳統手工業工藝品拉薩，日喀則地毯，江孜藏毯，拉薩，澤當，貢嘎氆氌（藏式毛呢），圍裙，昌都藏靴，金銀銅鐵器，昌都，拉薩，江孜，日喀則藏裝；拉薩陶器，山南木碗等；西藏名食酥油茶（酥油，牛奶，磚茶，雞蛋製成），傳統節日食品「卡色」（麵粉，清油，牛奶，白糖，椰油製成），青稞糌粑，（炒麵），青稞酒等；野生資源特產野驢，野氂牛，藏羚，黃羊，旱獺，雪雞，名貴葯材熊膽，麝香，冬蟲夏草，人參果，天麻，雪蓮等。
陝西特產風味 著名果品有漢中，城固柑橘，臨潼石榴，火晶柿子，「三寶」大紅棗，彬縣晉棗，清澗紅棗，陝北蘋果，華縣大接杏，商洛核桃，鎮安大板栗等；洋縣香米，黑米，韓城大紅袍花椒，西安秦椒干，紫陽毛尖茶；漢中，安康，商洛中葯材天麻，杜仲等；傳統名食西安臘牛羊肉，西鄉牛肉乾，鳳翔臘驢肉，咸陽琥珀糖，三原蓼花糖；風味菜餚有西安仿唐菜長安八景宴；風味小吃羊肉泡饃；名酒鳳翔西鳳酒（集清香，濃香為一體），眉縣太白酒（歷史名酒），甘泉礦泉水等。
甘肅特產風味 蘭州白蘭瓜，醉瓜，冬果梨，軟兒梨，酒棗，安西白蘭瓜，天水花牛蘋果，蘭州黑瓜子，百合；康縣黑木耳，民勤，武威發菜，隴東鎮原黃花菜，小茴香，文縣花椒，蘭州水煙；中葯材文縣黨參，岷縣當歸，銓水大黃；傳統手工藝名酒泉夜光杯（玉琢酒杯），嘉峪關石硯，臨洮洮硯，天水雕漆，華亭安口陶瓷，臨洮仿古地毯，蘭州輕工名產毛紡織品等；甘肅風味佳餚有敦煌駝掌，清燉全羊，蘭州烤小豬，千層牛肉餅，隴西臘肉等，名酒有西涼大麴，金徽酒，肅北馬奶酒等。
青海特產風味 西寧毛（藏系羊毛），羊絨及長毛絨，粗純毛線，地毯，肉奶製品乳酪，甜奶粉，皮張（黑紫羔皮，氂牛皮，旱獺皮）；青海湖無鱗湟魚，海東南名果長把梨，冬果梨，酥木梨，甜梨，玉樹麝香，果洛，玉樹冬蟲夏草；風味名食有西寧涮羊肉，馬雜碎，果洛牛肉乾，湟源陳醋；西寧，湟源銀器，飾品，藏刀等。
寧夏特產風味 特產「五色寶」：賀蘭山，中寧，中衛的紅色枸杞，同心，鹽池，中寧，靈武的黃色甘草，賀蘭山蘭色石硯，平羅，賀蘭，中衛白色灘羊皮，同心，金積黑色發菜；「五朵金花」：各地所產向日葵，紅花，黃花菜，玫瑰，啤酒花等；中寧貢棗，石嘴山，平羅，惠農，陶樂紅瓜子，固原銀耳，蕨菜，寧北平原灌區蓮藕，凍兔肉，黃河鯉魚，中衛鴿子肉，寧夏驢皮膠（阿膠）；石嘴山民族瓷器；風味名食銀川清真奶油糕點，牛羊肉酥，手抓羊肉，清蒸羊羔肉，馬三白水雞等。
新疆特產風味 瓜果名產有鄯善哈密瓜，哈密西瓜，吐魯番無核白葡萄，伊寧蘋果，庫爾勒香梨，葉城大籽石榴，阿克蘇薄皮核桃，阿圖什無花果，庫車白杏，喀什巴旦杏；其他農牧土特產有庫爾勒啤酒花，庫車，若羌羔皮，及天山南北各地所產細毛羊絨，皮張，腸衣，長絨棉，桑蠶絲，甘草，雪蓮等；傳統輕紡，手工藝名產有烏魯木齊，喀什民族花帽，和田，喀什艾德萊斯綢，石河子毛布，烏魯木齊，伊寧皮革，和田地毯，喀什民族樂器，和田，烏魯木齊玉雕，烏魯木齊等地的民族特需首飾，銅器等；維吾爾，回等民族地方風味菜餚有烤全羊，烤羊肉串，烤魚，薄皮包子，抓飯，奶茶等，地方名酒有吐魯番果酒，鄯善葡萄酒，奎屯特曲等。