寧夏過年風俗習慣

1、寧夏的民族風俗作文

我的家鄉風俗很多，如清明節吃雞蛋，七月七吃小餅，八月十五吃月餅，元旦吃餃子，春節吃餃子、喝糖水……在這眾多的家鄉風俗中，我最喜歡的是春節。
「春節」，家鄉人又叫過年。在這一天還未來臨之前的十幾天里，家裡的大人們就停下手中的活，開始准備過年用的年貨。大人們出去趕集，買雞、鴨、魚、肉，有的大人留在家裡給孩子們做過年要穿的新衣服，老人們就准備過年用的吉祥品。這些吉祥品全部是用麵食做的，如龍、鳳凰、八角饅頭、年糕等。再過幾天，這些活都做得差不多了，就開始忙活著收拾房間，做一次徹底性的大掃除，要把家裡打掃得乾乾凈凈，每次家裡的玻璃窗總是歸我。這時候，我總是興致很高，我會使出我的巧妙方法，把玻璃擦得乾乾凈凈，明亮的玻璃照得我心裡亮堂堂的。
終於迎來春節了。大年三十的晚上，一眼瞧出去，每家每戶門口都掛上了大紅燈籠，貼上了對聯。伴隨著「噼啪」的鞭炮聲，飯菜就端上了桌子，全家人圍在一起吃團圓飯，看中央電視台的春節文藝聯歡會。最高興的還是初一早晨，清晨大約三四點鍾時，外面的鞭炮聲就「震耳欲聾」了。大人們忙著下餃子、放鞭炮，我們小孩子從里到外換上了新衣服。吃飯時要先給老人們拜年，拜完了年，老人就送給小孩子壓歲錢。早晨的餃子中包著錢、栗子、糖、棗之類的東西，每次我都拚命吃，期望能吃到糖和栗子，因為它象徵著來年能甜甜美美的，能激勵我努力學習。
紅紅火火的春節一過，人們就要以嶄新的面貌迎接新的一年。我喜歡春節，春節是晚霞，是歲末的最後一道風景；春節是朝霞，預示著紅紅火火的一年又要開始了。

2、寧夏回族自治區有哪些風俗習慣、風土人情？

1、服飾習俗

回族服飾與漢族基本相同，其主要區別在於男子多戴白帽或黑帽，宗教人士和虔誠的信教者在禮拜或參加宗教活動時，則穿上長炮、長衫，婦女按教義要戴蓋頭，老年人為黑或白色，中年人多青色，姑娘多綠色。蓋頭顏色不同，但樣式一致。

2、飲食習俗

回族主食與漢族基本相同，但在肉食方面有嚴格講究，只吃由阿訇，滿拉或有經學知識的人宰殺的反芻、食草動物和雞、鴨、鵝等禽類的肉，嚴禁食用其他肉類及一切動物的血。回族忌煙酒，但有飲茶的習慣，並以蓋碗茶最受歡迎，較名貴的為「八寶茶」，一般為紅糖磚茶，白糖青茶和冰糖窩窩茶。

節日食品中，回族的麵食最具特色，油茶、麻花、饊子、丸子、花花等樣式精巧，味道鮮美，俗稱油香。此外，寧夏回民的涮羊肉、羊雜碎、小吃、釀皮、煎粉，粉湯餃子、炒糊餑等，都是味道絕佳的風味小吃。寧夏的清真廚師還在發揚回族傳統風味的基礎上，借鑒漢族及其他民族的烹調技術，創造了許多特色清真菜，如：枸杞魚肚，糖醋黃河鯉魚，四方發菜、炸羊尾等。

3、衛生習俗

回族是愛好潔凈的民族，有講究飲食衛生和個人衛生的優良傳統。穆斯林在禮拜前必須沐浴。沐浴分為「大凈」「小凈」，以保證身體潔凈。洗手、臉慣用「湯瓶」，而極少用臉盆，認為盆里的水是「死水」，不幹凈。「湯瓶」最早由阿拉伯傳人．據說早年從事飲食業的穆斯林，都有湯瓶供顧客吃飯前洗手用，後經幾百年的演化，成為清真食品的標志。

4、婚嫁習俗

按伊斯蘭教規定，男婚女嫁有4個條件：男女雙方同意；雙方父母同意；證婚人到場；有一定的聘金。婚禮中要寫「依扎布」(婚書)，念「尼卡哈」。按照回族的傳統習俗，娶親之前，男方除了送一般的聘禮(麥海勒)衣物外，還要送上幾十個用彩紙包裹的禮品包。

主要是一些茶、糖、核桃、葡萄乾、棗子等飲茶物品，稱為「封子」，同時要送上羯羊1～2隻。結婚時，男女兩家都要設宴待客，親友送禮示賀。鬧洞房時，只耍公婆不耍新人，以各色顏料塗抹公婆以圖吉利。

5、喪葬習俗

回族稱去世為「無常」「歸真」，忌說「死」。「遺體」稱「埋體」，送葬為「送埋體」。主張速葬，最長不超過3天，一般不過夜，以免屍體腐爛，回族不信風水地脈，只要平穩乾燥的地方即可做墓地，實行土葬。親人去世後頭北面西安置在床上供人弔唁，但不送挽帳花圈，葬前在清真寺內凈屍身(「厄蘇里」)。

穿屍衣(「可凡」)，然後將屍體裝入「塔布提」(清真寺設置運屍的木匣)，抬至墓地安葬。墓穴挖好後舉行站「折納孜」(葬禮)儀式。由阿訇為亡人祈禱，並帶領眾人念「贊主詞」。儀式後「埋體」頭北面西置人墓室，封閉後壟土成魚脊形墓頂。葬後還舉行一些游墳念經等追悼活動，以寄託對亡人的哀思，

3、寧夏的節日風俗有哪些

寧夏的節日風俗有：開齋節、聖紀節、宰牲節。
1、開齋節
伊斯蘭教歷每年九月，稱為齋月，齋月期間，穆斯林在日出之前都要吃好封齋飯，日出之後整個白天，不吃不唱，稱為封齋。經過一個月的齋戒，在伊斯蘭教歷九月的最後一天，尋看新月（月牙），見月後的第二天，即行開齋，慶祝一個月齋戒期的結束，故名開齋節。開齋節是回教的一個非常隆重的節日。
2、聖紀節
阿拉伯語稱「冒路德節」，在每年六月八日進行。相傳這天為穆罕默德的逝世日，亦稱「聖忌」。為緬懷其功德，舉行紀念活動，主要包括誦經、贊聖和講述其生平事跡。當日穆斯林前往清真寺聽教長、阿訇講經，然後遊玩一天，有的還宰殺牛羊，設宴聚餐。
3、宰牲節
亦稱「古爾邦節」、「犧牲節」、「忠孝節」，「古爾邦」是阿拉伯語，原意是獻牲。時間為伊斯蘭教歷的12月10日，這天上午10點左右，回民個個頭戴小白帽，衣冠整齊，興致勃勃擁進清真寺進行會禮叩拜。會禮結束後，在條件好的地方，每人要宰一隻羊，七人合宰一頭牛或一峰駱駝。所宰之肉要分三份，一份自己食，一份送親友鄰居和招待來客之用，一份濟貧施捨。典禮完畢後，眾人開始訪親問友，饋贈油香，花稞稞等互相慶賀。

4、寧夏春節習俗：起源、傳說、詩句、衣食住行等

春節的由來

農歷正月初一是春節，又叫陰歷(農歷)年，俗稱「過年」。這是我國民間最隆重、最熱鬧的一個古老傳統節日。

春節是漢族最重要的節日。然而，我國是個多民族的國家，除漢族外，還有滿、蒙古，瑤、壯、白、高山、赫哲、哈尼、達斡爾、侗、黎等十幾個少數民族也有過春節的習俗。

春節的歷史很悠久，它起源於殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。有關年的傳說也很多。古代的春節叫「元日」、「元旦」、「新年」。辛亥革命後，才將農歷正月初一正式定名為春節。

漫長的歷史歲月使年俗活動內容變得異常豐富多彩。其中，那些敬天祭神的迷信內容，已逐漸被淘汰，而那些富有生活情趣的內容，像貼春聯、貼年畫、貼「福」字、剪窗花、蒸年糕、包餃子、燃爆竹、除夕守夜、拜年等習俗至今仍很盛行。

我國最早的春聯，是五代時期孟昶寫在桃木板上的：「新年納余慶，嘉節號長春」。

用紅紙寫春聯始於明朝。年畫源於唐朝的門神，它和燃爆竹一樣，在古代都是用來驅鬼避邪的，現在卻成了專為增加喜慶氣氛的習俗了。貼「福」字在宋朝以前就有了，人們把寫在紅方紙上的「福」字，故意倒貼在門、窗、傢俱上，取其「福到(倒)了」之意。

除夕守歲是最重要的年俗，這在魏晉時期就有記載。除夕晚上，與家老小熬年守歲，歡聚酣飲，共享天倫之樂，這是炎黃子孫至今仍很重視的年俗。待第一聲雞啼之後，新的一年開始了，男女老少均著節日盛裝，先給家族中的長者拜年祝壽，然後走親串友，相互道賀祝福。此時的神州大地，處處閃光溢彩，從初一到十五，人們一至沉浸在歡樂、祥和、文明的節日氣氛中。

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吃團年飯
家家戶戶的住宅打扮得煥然一新後，除夕將至。於是，主婦們便忙著准備做一年之中最豐盛、最富意義的團年飯。 團年飯，顧名思義，是一家在過年時歡聚在一起吃飯，連故去的老祖宗也不忘記的。因此，家家戶戶做好團年飯之後， 首先必須「拜老公」（祭祖宗）。祭祖時，應該將代表祖宗的香爐從神龕上請下來安放在供桌上，然後焚香禱祝，請祖宗用餐。然後長幼依序跪拜，這充分表現出潮人慎終追遠、百善孝為先的傳統美德。祭畢，將祭祖用的飯菜重新熱過，設大桌於大廳，一家人團團圍堅，這是每個家庭大團圓的美好時刻。一家人不論平時天各一方，或者平時有多少疙瘩，這個時候也應該歡聲笑語，不能說傷心事或吵鬧。
用過晚餐，家中主婦就忙著收拾飯桌，於是，一場大清掃活動便開始了。這一次清掃不用很講究，純粹是為了清潔衛生而已，不像年底的那一場，必須用松枝掇草掃刷。然後便生爐起火，開始准備明天祭神的供品--齋菜。 齋菜的種類很多，有芋頭做的，有番薯做的，也有的是用棗子做的，有的則是用花生米、芋頭與番薯合起來做的。做齋菜的料都應該在下午時就准備完畢，讓其晾乾。炸齋菜時，等爐火生好的時候，放上一口鐵鍋，註上大量花生油。等油沸時，用這些料子拌以粉漿往鍋里一放，它就在油鍋里吱吱地冒氣泡。熟時，黃澄澄、香噴噴地格外誘人。這時，家中若有客人，女主人就會獻上新炸齋菜一盤，再泡上香醇的工夫茶，讓你嘗嘗遐邇聞名的潮汕小食的美味。

送壓歲錢
送壓歲錢是潮汕春節習俗中重要的一項，長輩要分錢給後輩，能掙錢的後輩也要送錢給長輩。這些錢不能直愣愣地送，而要很講究地裝在一個利市包中，或者用一塊紅紙包看。這俗稱為「壓肚腰」，意謂一年從頭到尾，腰包里都會滿滿實實、富富裕裕。特別有趣的是，小孩臨睡前，父母必將一張大面值鈔票放在小孩肚兜中，睡醒後即將鈔票取回。

拜年，送大桔
拜年，又稱為「拜正」。初一一早，人們起床穿好新衣後，第一件事是自家對拜，往往是後輩先祝福長輩，然後長輩再給後輩曉以期望。早飯後，就各自向自己的親朋好友拜年。潮汕俗諺說：「有心拜年初一、二，無心拜年初三、四。」說的是拜年越早越見其誠意。故此，有的人起床後就立刻向親戚朋友拜年去了，回來後才吃飯。
拜年的人，無論帶了多少禮物，其中大桔（潮州柑）是不可少的。大桔取其諧音「大吉」，帶多帶少都沒有關系，但是不能是奇數。拜年者進了親友的門，應該看不同對象說不同的祝語。對老人說「新春如意」「壽比南山」，老人會咧開沒牙的嘴笑；對有工作的人則說「工作順利」、「新年進步」，聽的人會覺得十分順耳；如果是做生意的人，最中聽的莫過於「新年大賺」、「發財利市」了；如果是正在讀書的小孩，他們最希望的莫過於新年學習進步、成績突出。送他們這種祝語，他們會對你十分友善。落座後，主人會殷勤沏上聞名遐邇的潮汕工夫茶待客。臨走，主人便會從來者的禮物中留下兩個大桔，然後取出自家大桔交換，意在互贈吉祥。有好詣詼諧者新正出門給人拜年，往往只在褲兜里裝上兩個大桔，一一拜年後，褲兜里依然是裝著兩個大桔不變。因此，民間有善詣者稱年初的拜年禮俗為「換柑運動」。

回娘家
正月初二、初三，嫁出去的女兒們便紛紛帶著丈夫、兒女回娘家拜年。女兒回娘家，必備辦一大袋的餅干、糖果，由母親分送鄰里鄉親，一如過年的情景。如果家中有多個女兒的，而這些女兒又不在同一天歸來，那麼，就要來一個分一次，禮物頗薄，四塊餅干而已。然而，它反映的情意卻甚濃，真正的是「禮輕情意重」，它表達了姑娘對鄉親的切切思念。姑娘回到家中，若家中有侄兒，當姑母的必須再掏腰包，盡管在初一日給壓歲錢時已經送了，可這一次意義不同。這習俗，潮汕人稱為「食日晝」。顧名思義，僅僅是吃中午飯而已，女兒必須在晚飯前趕回婆家。

詩歌對聯自己找吧，很容易的！

最早的春節：相傳我國原始社會時就有「臘祭」之說不得，夏朝建立後，此俗流傳下來。《爾雅》一書說春節： 「夏曰歲，商曰祀，周曰年」 。

最早的除夕：我國農歷年的最後一天晚上稱為 「除夕」。 「除夕」源於先秦時期的「逐除」。根據《呂氏春秋》中記載：古人在新年的前一天，擊鼓驅逐「疫病之鬼」，這就是「除夕」的由來。而最早提到「除夕」這一名稱的，是西晉周處的《風土記》。

最早的春聯：據《宋史》記載：宋滅蜀的前一年，（公元964年）除夕，後蜀主孟槌寫下「新年納余慶，嘉節號長春」，這是被人們公認的第一副春聯。

最早的年畫：年畫的前身叫門畫，最早的年畫形式是門神，畫的是神話傳說中神茶、郁壘，也有的在門上畫虎或古代勇士像，到了宋代演變為木版年畫。

最早的賀年片：早在宋代就已出現了贈送賀年片的習俗。據南宋人張世南《遊宦紀聞》里記載，其家藏有北宋元佑年間敬賀正旦的墨跡。「正旦"，就是正月初一，「敬賀正旦"就是現在賀年片上印的「恭賀新年"的意思。

最早的爆竹：春節爆竹之俗始於漢代，當時沒有火葯紙張，所謂爆竹，是用火燒竹子發出的啪啪聲。

最早的壓歲錢：據古籍《開元天寶遺事》記載，壓歲錢最早出現在唐玄宗天寶年間，嬪妃們在春節三五結伴做擲錢游戲，宮廷錢庫就散些錢給她們。此風在當時宮廷內是很盛行的。
年是什麼？年是谷穗沉沉下垂的的形象，是收獲的象徵，所謂「五穀熟曰年」。
年是什麼？年是一隻怪獸，一年四季都在深海里，只有除夕才爬上岸來。它一上岸，所到之處便是洪水泛濫。後來人們在家門口貼起紅紙，院子里燒柴禾、攏旺火，用菜刀剁菜肉，發出雷鳴般的聲音。把「年」嚇回逃回了海里。於是就有了除夕貼對聯，掛彩燈，穿新衣，還要剁餃餡包餃子，晚上還要攏旺火、燒柴禾，------這就是年了。
那麼古代人是怎樣過年的呢？我們先來聽聽這首「年節歌 」———
二十三祭灶天，
二十四寫聯對，
二十五做豆腐，
二十六割年肉，
…………
初一初二磕頭兒，
初三初四耍球兒，
初五初六跳猴兒，
…………
「過個大年，忙亂半年」，古人從臘月開始忙「年事」，一直到過了元霄，這年才是過完了。那麼我們追溯古人的「年步」，先來祭灶——
灶王爺可是年節敬奉的神明中最露臉的一尊，祭灶的風俗很早就有了，是先民對火、灶的感激、 崇敬之情的表達。在傳說中，黃帝、炎帝、祝融都是灶神。後世流行的灶神姓張名單字子郭，長得象個美女。他有一個叫「卿忌」的夫人，有六個都叫「察洽」的女兒，還有好幾位兵將。他除職掌灶火之外，還要考察人間的所作所為，上告天帝。人們還用酒糟、飴糖、粘糕等「賄賂」灶神，同時還喃喃禱祝，求他上天講好話。這個風俗一直傳到了今天，不過時間是在臘月二十四，祭食也簡化成了「灶糖灶餅」，可是你要是留心的話，一定還會聽到奶奶、媽媽在叮囑灶王：上天說好話，不好的可別說……
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇，
千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。
——王安石
爆竹最初是巫術的一種工具，作用是驅辟妖魔鬼怪。最初的爆竹並不是象現在的鞭炮，而是真正的竹子，即焚燒竹子，發出噼叭之聲，驚嚇鬼怪。屠蘇即屠蘇酒，意為屠絕鬼氣，蘇醒人魂。據說於元日早上喝此酒，可保一年不生病，以後便將春節喝的酒統稱「屠蘇酒」。
桃符又稱「桃版」，是春聯的前身。古人認為桃木是五木之精，能制百鬼，故從漢代起即有用桃作厭勝之具的風習，以桃木作桃人、桃印、桃板、桃符等辟邪。桃符轉化成春聯據說緣於五代後蜀之主孟昶。紙制的春聯則是明、清才興盛起來。今天的春聯意在於渲染年節氣氛，祝吉求祥，已經失去了舊時春聯的驅闢作用，而且內容豐富，形式多樣。
寫了聯對，接下來該准備過年的食物了，年節飲食很多，諸如年糕、年夜飯、更歲餃子等。另外還有巫術味很濃的飲食，如桃湯、柏酒、椒酒、五辛盤。桃湯是用桃煮的湯，柏酒是一種用柏樹葉浸制的酒，椒酒是用椒籽浸制的酒，古人在正月一日飲用，意為避邪祈福。五辛盤即以蔥、姜等五種辛辣食品置盤中，又稱春盤。俗謂可以辟惡、除瘟、通五臟，也有賀新的意思。
旅館寒燈獨不眠，客心何事轉凄然。
故鄉今夜思千里，霜鬢明朝又一年。
除夕是團圓之夜，中國人難解一個團圓心結，即使人在天涯，也要在除夕之夜趕回家中吃年夜飯、守歲。除夕夜的家是一個格外溫馨甜蜜的空間，在歷史上甚至連監中的犯人也釋放回家團聚。全家人團坐桌前，開始了「團年」、「守歲」的進程。先是一餐「團年飯」飯後闔家團坐守歲。
此時小輩兒人向父祖家長行禮辭歲， 老人們則要分壓歲錢。壓歲錢也叫「押歲錢」「代歲錢」、「歲歲錢」，原是用來 厭勝驅邪、幫助小孩子過年的，後世則多藉此表示親情愛意。 團年飯後還要「消夜」，一家人吃著 點心，或嬉笑玩耍、或款言細雨，靜待天明，這便是守歲。另外除夕夜還有鏡聽、照田蠶、賣痴呆、打灰堆等習俗，以此來占卜一年的吉凶休咎，祈願新的一年小孩聰慧，萬事如願。
「鄉村裡過年，從臘月直到正月半，足足一個半月的鑼鼓聲，這聲音單調，卻打動到咱們每一個中國人的心坎上。就在這時際，……發現迎春花開了。」
是的，迎春花開了，新的一年來到了！
古人將新正的前八天分別以六種動物和人、谷相稱。正月一日為雞日，即吉日。古人有用雞辟邪之舉，方法是殺雞著門或貼畫雞於門。從元旦開始，人們開始忙著拜年賀節。拜年在漢代便已流行，群臣在正月正日這天進宮朝拜，君臣同樂。到了明清兩代，官場拜年則發展成虛文的禮節，往往是「望門投刺」，不管認不認識。有詩為證：
不求見面惟通謁，名紙朝來滿敝廬。
我亦隨人投數紙，世情嫌簡不嫌虛。
在民俗信念中，初一到初四，是新年的狂歡日子，到了初五才恢復了平常的生活。初五也叫「破五」，這天的習俗活動是「送窮」，而對商家來說，初五這天商家開業。正月的活動一直到了十五，才漸漸平靜……
春聯，起源於桃符。「桃符」，周代懸掛在大門兩旁的長方形桃木板。據《後漢書、禮儀志》說，桃符長六寸，寬三寸，桃木板上書「神荼」、「郁壘」二神。「正月一日，造桃符著戶，名仙木，百鬼所畏。」所以，清代《燕京時歲記》上說：「春聯者，即桃符也。」

五代時，西蜀的宮廷里，有人在桃符上提寫聯語。據《宋史、蜀世家》說：後蜀主孟昶令學士章遜題桃木板，「以其非工，自命筆題雲：『新年納余慶，嘉節號長春'」，這便是我國的第一副春聯。直到宋代，春聯仍稱「桃符」。王安石的詩中就有「千門萬戶幢幢日，總把新桃換舊符」之句。宋代，桃符由桃木板改為紙張，叫「春貼紙」。

明代，桃符才改稱「春聯」。明代陳雲瞻《簪雲樓雜話》中載：「春聯之設，自明太祖始。帝都金陵，除夕前忽傳旨：公卿士庶家門口須加春聯一幅帝微行時出現。」朱元璋不僅親自微服出城，觀賞笑樂，他還親自題春聯。他經過一戶人家，見門上不曾貼春聯，便去詢問，知道這是一家閹豬的，還未請人代寫。朱元璋就特地為那閹豬人寫了「雙手劈開生死路，一刀割斷是非根」的春聯。聯意貼切、幽默。經明太祖這一提倡，此後春聯便沿習成為習俗，一直流傳至今。

5、各民族春節習俗

1、壯族

（1）除夕，家家殺雞宰鴨，蒸制扣肉、粉蒸肉、叉燒肉等。除夕的米飯要蒸得很多，象徵富裕。粽子是壯族春節必不可少的。

（2）壯族的粽子是較高貴的食品，特大粽子，重達一二十斤，味香堪稱一絕。正月初一和初二待客要吃粽子。春節期間要舉行對歌、打陀螺、跳舞、賽球等文體活動。

2、藏族

（1）穿最漂亮的衣服，戴最珍貴的首飾，即使是經濟條件較差的人，也要預備一件過年的袍子，或者一兩樣粗糙的裝飾品，藏話叫「薩舉」，即新裝。

（2）藏歷正月初三，拉薩人成群結伴，來到東郊的寶瓶山和西郊的葯王山，插經旗、掛彩幡，祭祀山神和水神。藏歷正月初五，舉行隆重的開犁禮。

（3）農人們穿上節日的盛裝，強壯的耕牛打扮得「花枝招展」──額頭貼著酥油圖案，犄角上插著紅旗和彩色羽毛，肩上披掛彩緞，緞子上綴滿貝殼和松石，尾巴上系著五彩繽紛的綢帶。

3、拉祜族

（1）拉祜族在正月初一至初四過大年，在正月初九至十一過小年。

（2）臘月三十晚上要殺豬、舂糯米粑，每家要做一對大的粑粑，象徵星星，表示在新的一年裡風調雨順，五穀豐登。拉祜族亦有大家聚集一起守歲的習俗。

6、寧夏春節習俗知多少？

春節是我國傳統節日之一，在我國大部分地區，春節是一年之中最隆重的節日，寧夏人對待春節也十分重視，不論是其認真程度還是習俗的繁多，在我國其他地區都是很少見的，接下來就讓我們走進寧夏的傳統習俗，看看 寧夏文化 中寧夏春節都有一些什麼樣的風俗習慣吧。

從「臘八」開始，大姑娘、小媳婦在這天用冰塊凍麻耳垂扎耳眼，穿線戴耳環。「臘八」也是當地數九寒冬之時，「臘八的雪，老鼠的葯」這句老話就足以證明這一點。如果是這天降了雪，預示著來年的吉祥和豐收。俗話：「吃了臘八飯，漢子跟上婆姨轉。」

這時，過年的活動也就開始了，過年用的衣物食品，全由家庭主婦操勞安排，男人輾米磨面，女人扯布買線，拆洗被褥，縫制衣帽，家裡大小人等殺牛宰羊、掃塵烙饃、購置年貨、請香買表，「寧窮一年，不窮—節」。

「臘月二十三，灶老爺上了天」。到了小年這一天，家家都把舊灶神取下，換成新的。灶神畫成一坐像，左首是坐騎，右首上一侍者抱糧禾，腳下伏著六畜。攀神的對聯「上天言好事，回宮降吉祥」。供品必是灶糧：15個小餅，祭菜幾碟，硬供糠麩、穀草、清水，這是灶神坐騎的草料，還有幾塊糖果子，說是灶神吃了嘴甜，上天只說好話。

這—天街上到處都賣灶馬子，就是用一塊小紙印的騎馬的灶神。夜幕降臨，上過香，祭過神，便將舊灶神和灶馬子燒了，紙灰送出院外，將糠麩、穀草、清水一路灑出院外，就算是把灶神送上天了。到年三十，灶神們自然和其他神—塊返回人間享受香火。傳言灶神上天來回是7天。

過年娛樂的高潮是正月十五。從正月十四起，連續三天立燈架、耍社火。燈架多是牌坊式的，燈面繪制是、三國、西遊記等故事。光亮均用香油或蠟燭，全是由各商號攤派。槐樹巷口還有地藏寺僧人製作的冰雕觀音和獅子，裡面點燈，外面用彩紙貼面，十分好看，不少人還敲鍾化布施。

在一些街口、巷道還有泥塑判官，下跪秦檜夫婦像。泥塑腹空，點燃煙煤，七竅相通，冒火出煙，這一形象既表現陰府判官審秦檜，也說明人們愛憎分明。社火隊多以行業、幫會、家族組織，各廟會也有自己的龍燈、獅子。

耍龍講究花樣，耍獅子講究上多少張桌子，耍高蹺講究玩高難度動作。正月十五晚上在社火場上打鐵花，鐵花是用火爐在現場將鐵化成鐵水，用板子向空中打開，金花銀星頓時亂舞，十分紅火，鐵花下，舞龍的人脫光膀子，連跑帶跳，人們盡興而樂，熱鬧極了。

寧夏有句民諺：正月二十三，家家戶戶都燎街。這—天黃昏，家家門前點放鞭，火里還要加放麩子、顆鹽、五穀糧食。劈劈啪啪，火苗旺盛，大人小孩從火堆上反復跳過，嬉笑耍鬧。火媳後，灰燼用杴撒向空中，火星亂舞，近似禮花。

同時撒灰的人口中叫道；「今年麥子好，今年豌豆飽，今年稻子收成好」火星揚得越花，大家越高興，祈盼新的—年財源茂盛，五穀豐登。民間傳說：每到過年，各路神明來人間享受煙火，妖魔鬼怪就不敢來行惡。

傳說有一位神仙教人們到正月二十三這天，家家放火，便能將妖魔嚇跑，自此留下這一習俗。還有傳說是人與獸相處，用火自衛。燎街是驅晦氣圖吉利。正月二十三一過，年事算忙完，人們便又忙著春耕，開始了新—年的勞作。

7、寧縣人過春節有什麼習俗？

年輕人過情人節的春節的風俗習慣是晚上吃年夜飯，然後包餃子放鞭炮。

8、寧夏春節的風俗有哪些

春節年俗在寧夏的北部、中部、南部三個區域呈現出不同的特點，其分布與傳承不盡相同。北部地區城市化程度比較高，傳統的一些年俗逐漸淡出人們的視野，但是出現了一些新年俗，如旅行、自駕游、放風箏等活動。
相對而言，在寧夏中部地區，春節習俗被比較完整地保留下來，如祭灶、灌蠟、接紙、坐年夜、迎喜神、打字、高台社火、馬社火、社火游庄拜年、元宵節做蕎面燈盞、二月二圍倉、換龍衣等。
中衛獨有的順星年俗：每年的正月初八是民間的眾星下凡日，中衛一帶在正月初七或者初八，會在寺廟內舉辦順星法會，祈求福星高照、平安吉祥。還有頗具南方春節習俗的「放河燈」等，尤其是隆德縣年俗活動豐富多彩，是山區年俗的典型代表。
耍社火是寧夏南北地區春節期間必不可少的活動。寧夏有的地區社火很有特點，比如隆德縣的高台馬社火被列入國家級非物質文化遺產名錄，中寧縣恩和鎮的隋唐秧歌等被列入自治區級非物質文化遺產名錄，這些社火內容豐富，有鑼鼓、舞龍、舞獅、旱船、高蹺、錢鞭、竹馬、戲劇等，蘊含著濃厚的文化內涵。

9、中國寧夏回族的主要節日有哪些，寧夏回族重要民俗節日

寧夏回族民間節日主要有：開齋節（也叫肉孜節）、古爾邦節、聖紀節等。
開齋節：伊斯蘭歷每年9月。開齋節又稱肉孜節，屬於伊斯蘭教五大宗教功修課程之一，又叫「回民過年」。
古爾邦節：伊斯蘭歷年的12月10日舉行。
聖紀節：伊斯蘭歷年3月12日。

10、寧夏春節習俗有什麼

臘月二十三，北方過小年，咱寧夏人也不例外啦!這天人們要在灶王像前的桌案上，供放各種糖果、清水、料豆、秣草，其中，後三樣是為灶王升天的坐騎備料。為了讓灶王爺「上天言好事、回宮降吉祥」，人們就用各種辦法討好他。有的用膠牙糖敬它，好把灶王爺的牙齒粘住，讓它不能亂說話;

有的用酒槽塗抹灶門，這叫「醉司令」，醉得灶神不能亂說話。灶神受到人們的特殊招待，「吃了人家的嘴軟」，當然就不好講壞話了。臘月二十六，宰年雞、殺了年豬，除了腌制咸臘肉，剩下的都掛在倉房裡。快過年時拿回屋子裡，「緩」一宿。烀肉時用一口大鍋，底下燒柴火，慢火烀上半

天，這樣烀出來的肉入味、好吃。但小孩子往往都等不及，不時地催大人給撈出一塊來嘗嘗。所以，這一天往往一點主食都不吃，光吃肉、啃骨頭就飽了。當然，還要留出一些生肉用來炒菜，還要一些瘦肉剁成餡，留著包餃子、炸丸子。

過年當天男人貼春聯，女人准備各種美食，貼春聯之後，要在祖先的排位前面擺放水果，菜品，糕點，筷子，來緬懷先人。晚上家裡的人不會去串門，一家人坐在一起吃年夜飯，守歲 ，等待12點的鍾聲，放鞭炮，以示慶祝新年的到來，還有一個說法就是迎接死去的列祖列宗回來一起過年，鞭炮

為列祖列宗引路的說法。晚上，家裡的燈都要亮著，代表一年紅紅火火，亮亮堂堂。吃餃子，講究守歲時包餃子，辭歲時吃，即到子時吃，此時為兩年之交、迎新辭舊的時刻，具有特殊意義。