大理嫁妝

1、大理過中秋節的習俗

—火腿月餅—
首先雲南人的月餅就跟我們一般認知的不一樣，他們吃的是火腿餡兒的酥餅。在大理，上好的火腿酥，那一定是要選用大理馳名在外的諾頓火腿。

精選三肥七瘦的火腿，先用清水浸泡，瀝干切片後上鍋蒸熟，微涼後切成小粒，以蜂蜜、砂糖、油拌勻腌制後做餡兒，這樣做出來的餡兒鮮香醇厚、甜咸適宜、油而不膩，配上烤製得金黃酥脆的麵皮，一口氣不吃個三四口都停不下來！

—鮮花酥—
大理四季如春的氣候讓它成為了好花常開好吃常在的地方。別人是酒香不怕巷子深，在大理的大街小巷，你卻常常會被不知哪一家飄來的陣陣花香吸引，跟著香味走，十有八九能遇見正在做鮮花酥的人家。
鮮花酥是大理人最愛吃的點心之一。取清晨新開的玫瑰，用古法熬成玫瑰花醬，加入芝麻、枸杞、南瓜籽、蘇麻、茉莉等不同的天然石食材以文火攪拌均勻，出爐後撒上新鮮的玫瑰花瓣，用木擀子壓制而成，小嘗一口，花香濃郁、口齒留香。

2、大理白族春節風俗習慣

白族年節風俗： 白族群眾從元旦開端互拜、捐獻嫁妝。元旦歲值班。子夜當時，少男少女成年搶先挑水，以示辛勤。黃昏，合家喝泡有米花的糖水，以祝願生活甘甜。自己或者拜盟旅遊名勝遺跡，或者耍龍舞，舞獅子，打惡霸鞭。

3、白族生活的習俗

1、白族禮儀習俗

白族性格外向、好客、尊老愛幼，在對人的稱謂前喜歡加個「阿」字表示親切和尊敬。白族訪友或探病時一般不選擇在上午，到農村遇到主人家有人分娩或有重病人時，進屋時應謹慎。白族喜歡敬茶待客，同樣有「酒滿敬人，茶滿欺人」之說；在喝酒方面，白族很文雅，通常是各自隨意。

2、白族節慶習俗

白族的傳統節日很多，已有上千年歷史的「三月街」是白族一年一度最盛大的節日，現被定名為「三月街民族節」。另外還有「火把節」(又稱星回節)等民族節日。三月街白族大理三月街是雲南省聞名遐爾的物資交流大會和白族人民的傳統盛大節日，每年農歷三月十日至二十一日在大理古城西舉行。

三月街又名觀音市，相傳南詔細奴羅時，觀音於三月十五日到大理傳經，因此每年屆時，善男信女們便搭棚禮拜誦經並祭之。

3、白族婚俗習俗

當白族青年男子向姑娘求婚時，姑娘如同意，要向男方送粑粑；婚禮時新娘要下廚房製作「魚羹」；婚後第一個中秋節新娘要做大面糕，並以此表現新娘的烹調技藝。婚禮時講究先上茶點，後擺四四如意(即四碟、四盤、四盆、四碗)席。

白族實行一夫一妻制，婚禮隆重、熱烈。按傳統風俗，舉行婚禮這天，新郎和小夥子們必須騎高頭大馬去娶親。背婚是雲南大理白族自治州洱源縣白族地區普遍流行的一種婚俗。每逢十字路口、三岔道或人員集結的地方，陪賓們便停下來，把嫁妝碼成兩大摞，讓新郎背著新娘圍著繞「8」字。

4、白族飲食習俗

平壩地區的白族多以大米、小麥為主食；山區的白族則多以玉米、洋芋、蕎麥為主食。肉食以豬肉為主，除用鮮豬肉做各種炒菜外，還喜腌制年豬，加工成火腿、臘腸、香腸、豬肝、吹肝、飯腸等精美風味食品。白族大都喜飲酒、飲茶。

(3)大理嫁妝擴展資料

白族禁忌

白族家庭里，兒子成婚後即與父母分居；白族同宗同姓不通婚；為客人斟茶不能斟滿，白族民間有「酒滿敬人，茶滿欺人」之說。

禁止在河裡洗屎布、禁止向河裡扔廢物或倒垃圾，禁止向河裡吐口水，禁止堵塞水源。忌在長輩面前說丑話臟話，忌外人闖入產婦房間，忌孕婦進入新房。忌坐在門坎上，忌向火塘吐口水，忌在水溏邊吹樹。

4、白族習俗

白族熱情好客，先客後主是白族待客的禮節。家中來了客人，以酒、茶相待。著名的「三道茶」就 是白族的待客禮。但白族人倒茶一船隻倒半杯，倒酒則需滿杯，他們認為「酒滿敬人，茶滿欺人」 。受到白族人熱情的款待，應說聲「挪衛你」（謝謝）來表示你的謝意和感謝之情。

尊敬長輩是白族的傳統美德。見到老人要主動打招呼、問候、讓道、讓座、端茶、遞煙。起床後的 第一杯早茶要先敬給老人。吃飯時要讓老人坐上席，由老人先動筷子。在老人面前不說臟話，不蹺 二郎腿。一些山區的白族，家庭成員各有比較固定的座位，一般男性長輩坐左上方，女性長輩坐右 上方，客人和晚輩坐下方和左方。白族人家的火塘是個神聖的地方，忌諱向火塘內吐品水，禁止從 火塘上跨過。白族人家的門檻也忌諱坐人。男人所用的工具，忌婦女從上面跨過。家庭內忌諱戴著 孝帕的人進入，認為這樣會給家庭帶來不潔。

白族婦女懷孕後，以系合頁雙層圍裙，並將頭而對折別在腰間作為有喜的標志。外人見了，要懂得 注意重點保護。倘若誤傷了孕婦，要擔保到產後母子平安為止。有些地方的白族，懷孕婦女不能進 入新郎、新娘的洞房。嬰兒落地後，誰第一個跨進產婦家的門，誰就是踩生。白族認為，誰來踩生 ，將來孩子的脾氣就像誰。白族最忌諱戴孝的人來踩生，所以嬰兒降生後，家人要立刻用白石灰在 門口撒三道弧線，並在門檻上纏一道青蔑子。若是生男陔，還要在青蔑子下加一隻草鞋，有的還在 大門上釘一個甑笆底，以示禁忌。不慎闖入產婦家者，必須送一碗新鮮稠米湯、紅糖、雞蛋、甜白 酒和一土鍋豬蹄子燉韭菜根給產婦吃。產後第三天早上，產婦家要請「粥米客」或稱「稀飯客」。 到白族人家做粥米客，要用竹藍提前雞蛋、紅糖、小孩的衣帽等前往恭賀。大理、劍川一帶的白族 ，婦女產後，主人要請第一個進家的客人吃荷包雞蛋湯圓，客人不能拒絕，否則主人會生氣。

5、白族有什麼習俗?

白族習俗
白族家庭里，兒子成婚後即與父母分居。白族同宗同姓不通婚。對客人，無論是否認識都熱情接待。凡客人光臨，必以「三道茶」款待。三道茶是最講究的茶禮，具有一苦二甜，三回味的特點。為客人斟茶不能斟滿，白族民間有「酒滿敬人，茶滿欺人」之說。
白族就餐很講禮儀，長輩、客人坐上首，晚輩依次坐兩旁或下首，並隨時要為長輩和客人添飯加湯，熱情待候。
白族婚俗
當白族青年男子向姑娘求婚時，姑娘如同意，要向男方送粑粑；婚禮時新娘要下廚房製作「魚羹」；婚後第一個中秋節新娘要做大面糕，並以此表現新娘的烹調技藝。婚禮時講究先上茶點，後擺四四如意（即四碟、四盤、四盆、四碗）席。
背婚是雲南大理白族自治州洱源縣白族地區普遍流行的一種婚俗。每逢十字路口、三岔道或人員集結的地方，陪賓們便停下來，把嫁妝碼成兩大摞，讓新郎背著新娘圍著嫁妝繞「8」字。
白族食俗
白族多以大米、小麥為主食；山區的白族則多以玉米、洋芋、蕎麥為主食。主食都以蒸制為主。
因鮮菜常年不斷，白族人每餐都喜食鮮菜和各種腌菜。白族婦女大都善作腌菜，腌菜的種類很多，除腌制鮮菜外，還做豆瓣醬、豆豉、面醬；劍川、鶴慶的白族常采擷洱海的海菜花，加工烹製成各種風味菜。
肉食以豬肉為主，除用鮮豬肉做各種炒菜外，還喜腌制年豬，加工成火腿、臘腸、香腸、豬肝、吹肝、飯腸等精美風味食品。冬天，白族都喜歡大鍋牛肉湯，食用時要加蔓菁、蘿卜、蔥等佐料一起食用。臨河而居的白族，擅長水鮮烹調。
白族大都喜飲酒，由於所用的原料和方法不同，酒的種類很多，制酒時常用40多種草葯製成酒麴，製成各種白酒，其中以窯酒和干酒為傳統佳釀。另外還有一種糯米甜酒，是專為婦女和孕婦製作的，據說有滋補和催奶的作用。
飲茶是白族人的另一嗜好，白族很注重每天清晨和中午兩次茶。晨茶稱「早茶」或「清醒茶」，一起床就喝茶，成年人都喝；午茶又叫「休息茶」或「解渴茶」，內放米花和奶，包括小孩也要喝一杯。
白族的風味菜餚很多。生皮是為白族逢年過節必備的菜餚之一，是用多種辛麻辣拌成的冷葷菜。毛驢湯鍋，是用毛驢肉燒制而成。柳蒸豬頭也是白族傳統名菜之一，是用豬頭放在柳條架上入鍋蒸制而成的。大面糕是白族中秋節特製的糕餅，用發酵面團加佐料蒸制而成。
白族節慶
白族的傳統節日很多，已有上千年歷史的「三月街」是白族一年一度最盛大的節日，現被定名為「三月街民族節」。另外還有「火把節」（又稱星回節）「蝴蝶會」等民族節日。
白族服飾
白族男女都崇尚白色，以白色為尊貴。大理地區的男子多穿白色對襟衣，外套黑領褂，或數件皮質、綢緞領褂，俗稱「三滴水」，腰系皮帶或綉花兜肚，下著藍色或黑色長褲。在雲南洱源縣西山區，每個成年後的白族男子都身挎一個小巧玲瓏的綉花荷包，荷包上綉著「雙雀登枝」、「鴛鴦戲水」等字樣。綉荷包是愛情的象徵，它是白族姑娘聰明智慧的結晶。
女子服飾則各地不一，大理地區多穿白上衣，紅坎肩，或淺色藍上衣，外套黑絲絨領褂，腰系綉花短圍腰，下著藍色寬褲，足穿綉花「百節鞋」。未婚婦女梳獨辮子盤於頭頂，並以鮮艷的紅頭繩繞在白色的頭巾上，紅白相襯，相得益彰。腰系綉花短圍腰，更顯得色彩鮮明，美觀大方。已婚婦女改為挽髻。洱海東岸婦女則梳「鳳點頭」的發式，用絲網罩住，或綰以簪子，均用綉花巾或黑布包頭。白族婦女有佩帶耳環、手鐲的習俗。居住在大理洱源縣的白族婦女喜歡的一種頭飾叫「登機」，它是姑娘心靈手巧的標志。
白族建築
白族民居建築均為獨立封閉式的住宅，有點像北京的四合院。一座端莊的民居院落主要由院牆、大門、照壁、正房、左右耳房組成。一般的建築形式是：「兩房一耳」；「三房一照壁」，少數富戶住「四合五天井」，即四方高房，四方耳房，一眼大開井，四眼小天井。此外，還有兩院相連的「六合同春」；樓上樓下由走廊全部貫通的「走馬轉閣樓」等等，真是五花八門，猶似迷宮。不過這種古老而又造價昂貴華麗的住宅已不被當地白族人採用了。現在多是一家一戶自成院落的二層樓房。但雕刻、彩繪仍不減當年，而且有所發展。
白族民居往往注重門樓、照壁建築和門窗雕刻以及正牆的彩繪裝飾。門樓是整個建築的精華部分。門樓建築藝術水平的高低，可以確實其主人的經濟地位，也是一種光宗耀祖的標志。它通常使用泥雕、木雕、大理石屏、石刻、彩繪、凸花磚和青磚等材料組成一座串角飛檐，花枋輕巧，斗拱重疊、玲瓏剔透、雄厚穩重的綜合性藝術建築。白族門樓建築不僅富有民族特色，而且在建築結構技巧上也獨具風格。有的地方整個門樓不用一顆鐵釘或其它鐵件，而聯結卻十分牢固，幾十年風雨如故，再裝上兩扇較有厚度的鐵黑色木大門，甚是莊重威嚴。
白族居民門窗木雕，無處不閃現著劍川木匠高超的手藝。一般均用剔透和浮雕手法，層層刻出帶有神話色彩和吉祥幸福的白鶴青松、鷺鷥荷花、老鷹菊花、孔雀玉蘭，以及幾何圖案。門窗的表面上還塗有褚紅色的油漆，顯得光滑明亮，古樸典雅。
白族禁忌
白族家庭里，兒子成婚後即與父母分居；白族同宗同姓不通婚；為客人斟茶不能斟滿，白族民間有「酒滿敬人，茶滿欺人」之說。

6、白族的風俗習慣

白族是中國第15大少數民族，主要分布在雲南、貴州、湖南等省，其中以雲南省的白族人口最多，主要聚居在雲南省大理白族自治州。此外四川省、重慶市等地也有分布。

主要聚居在雲南省大理白族自治州，其餘分布於雲南各地、貴州省畢節地區及四川涼山州。白族有本民族語言，漢文自古以來一直為白族群眾通用。信仰佛教。

白族有悠久的文化傳統，《創世紀》、《火燒松明樓》、《望夫雲》等許多優美動人的傳說故事，一直流傳至今，不少被編入戲劇上演。

白族有百分之九十以上的人口從事農業生產，善種水稻。大理雪梨、賓川桔柑都是馳名中外的特產。

習俗

白族家庭里，兒子成婚後即與父母分居。白族同宗同姓不通婚。對客人，無論是否認識都熱情接待。凡客人光臨，必以「三道茶」款待。三道茶是最講究的茶禮，具有一苦二甜，三回味的特點。為客人斟茶不能斟滿，白族民間有「酒滿敬人，茶滿欺人」之說。

白族就餐很講禮儀，長輩、客人坐上首，晚輩依次坐兩旁或下首，並隨時要為長輩和客人添飯加湯，熱情待候。

婚俗

當白族青年男子向姑娘求婚時，姑娘如同意，要向男方送粑粑；婚禮時新娘要下廚房製作「魚羹」；婚後第一個中秋節新娘要做大面糕，並以此表現新娘的烹調技藝。婚禮時講究先上茶點，後擺四四如意（即四碟、四盤、四盆、四碗）席。

背婚是雲南大理白族自治州洱源縣白族地區普遍流行的一種婚俗。每逢十字路口、三岔道或人員集結的地方，陪賓們便停下來，把嫁妝碼成兩大摞，讓新郎背著新娘圍著嫁妝繞「8」字。

食俗

平壩地區的白族多以大米、小麥為主食；山區的白族則多以玉米、洋芋、蕎麥為主食。主食都以蒸制為主。

因鮮菜常年不斷，白族人每餐都喜食鮮菜和各種腌菜。白族婦女大都善作腌菜，腌菜的種類很多，除腌制鮮菜外，還做豆瓣醬、豆豉、面醬；劍川、鶴慶的白族常采擷洱海的海菜花，加工烹製成各種風味菜。

肉食以豬肉為主，除用鮮豬肉做各種炒菜外，還喜腌制年豬，加工成火腿、臘腸、香腸、豬肝、吹肝、飯腸等精美風味食品。冬天，白族都喜歡大鍋牛肉湯，食用時要加蔓菁、蘿卜、蔥等佐料一起食用。臨河而居的白族，擅長水鮮烹調。

白族大都喜飲酒，由於所用的原料和方法不同，酒的種類很多，制酒時常用40多種草葯製成酒麴，製成各種白酒，其中以窯酒和干酒為傳統佳釀。另外還有一種糯米甜酒，是專為婦女和孕婦製作的，據說有滋補和催奶的作用。

飲茶是白族人的另一嗜好，白族很注重每天清晨和中午兩次茶。晨茶稱「早茶」或「清醒茶」，一起床就喝茶，成年人都喝；午茶又叫「休息茶」或「解渴茶」，內放米花和奶，包括小孩也要喝一杯。

白族的風味菜餚很多。生皮是為白族逢年過節必備的菜餚之一，是用多種辛麻辣拌成的冷葷菜。毛驢湯鍋，是用毛驢肉燒制而成。柳蒸豬頭也是白族傳統名菜之一，是用豬頭放在柳條架上入鍋蒸制而成的。大面糕是白族中秋節特製的糕餅，用發酵面團加佐料蒸制而成。

節慶

白族的傳統節日很多，已有上千年歷史的「三月街」是白族一年一度最盛大的節日，現被定名為「三月街民族節」。另外還有「火把節」（又稱星回節）等民族節日。

7、結婚嫁妝是誰家出錢買的 現在結婚要給多少錢娘家《就是我女朋友家》請各位給點說法

所謂嫁妝是陪嫁之物，過去是娘家購買。彩禮是男方的心意，應給多少，以家庭而定。但是結婚不是做買賣，討價還價！現在一般是兩萬以上吧。現在有的是女方買嫁妝，有的是用這部分錢置辦嫁妝。也有的兩合一，也就是娘家出一部分錢，再用一部分彩禮錢購買嫁妝，這只是民俗，又沒有法律規定。也要因地制宜，從大理上能說過去就可以了。但是有的也因為千兒八百的吹的也多，其實，一對鴛鴦應是棒打不開的，不能用錢來衡量愛情，願你們好事多謀！

8、白族的風俗習慣有哪些？

白族是雲南特有民族，主要聚居在雲南省大理白族自治州，其餘分布於雲南各地、貴州省畢節地區及四川涼山州。白族75％左右聚居在大理白族自治州。其他散居昆明、元江、麗江、蘭坪等地，有少部分白族散居在四川西昌，貴州畢節和湖南桑植縣。白族語言屬漢藏語系，藏緬語族白語支（也有人主張屬彝語支）。許多白族人通曉漢語，漢文一直是白族人民習慣用的文字，在歷史上雖曾有過借用漢字標音的＂白文＂，但因缺乏統一規范而沒有能夠推廣。白族有本民族語言，漢文自古以來一直為白族群眾通用。信仰佛教。 白族有悠久的文化傳統，《創世紀》、《火燒松明樓》、《望夫雲》等許多優美動人的傳說故事，一直流傳至今，不少被編入戲劇上演。 白族有百分之九十以上的人口從事農業生產，善種水稻。大理雪梨、賓川桔柑都是馳名中外的特產。 主要聚居在雲南省大理白族自治州，其餘分布於雲南各地、貴州省畢節地區及四川涼山州。白族有本民族語言，漢文自古以來一直為白族群眾通用。信仰佛教。 白族有悠久的文化傳統，《創世紀》、《火燒松明樓》、《望夫雲》等許多優美動人的傳說故事，一直流傳至今，不少被編入戲劇上演。 白族有百分之九十以上的人口從事農業生產，善種水稻。大理雪梨、賓川桔柑都是馳名中外的特產。 習俗 白族家庭里，兒子成婚後即與父母分居。白族同宗同姓不通婚。對客人，無論是否認識都熱情接待。凡客人光臨，必以「三道茶」款待。三道茶是最講究的茶禮，具有一苦二甜，三回味的特點。為客人斟茶不能斟滿，白族民間有「酒滿敬人，茶滿欺人」之說。 白族就餐很講禮儀，長輩、客人坐上首，晚輩依次坐兩旁或下首，並隨時要為長輩和客人添飯加湯，熱情待候。 婚俗 當白族青年男子向姑娘求婚時，姑娘如同意，要向男方送粑粑；婚禮時新娘要下廚房製作「魚羹」；婚後第一個中秋節新娘要做大面糕，並以此表現新娘的烹調技藝。婚禮時講究先上茶點，後擺四四如意（即四碟、四盤、四盆、四碗）席。 背婚是雲南大理白族自治州洱源縣白族地區普遍流行的一種婚俗。每逢十字路口、三岔道或人員集結的地方，陪賓們便停下來，把嫁妝碼成兩大摞，讓新郎背著新娘圍著嫁妝繞「8」字。 食俗 平壩地區的白族多以大米、小麥為主食；山區的白族則多以玉米、洋芋、蕎麥為主食。主食都以蒸制為主。 因鮮菜常年不斷，白族人每餐都喜食鮮菜和各種

9、大理的民族風俗

1、白族喪葬習俗

白族在元代以前全民信仰佛教密宗，受此影響白族地區盛行火葬。元代以後，因受內地漢族和漢文化的影響而逐漸改為土葬。喪葬儀式一般比較隆重。

（1）裝棺守靈：老人壽終，一般將喪事作喜事辦。選好吉日，念經超度，親友前來奠祭後，才能出殯安葬。在家停放期間，兒女要晝夜守靈。在超度期間，要辦酒肉，請前來奠祭的親友吃飯。

（2）出棺送葬：出殯時，街坊鄰友自帶抬具幫助抬棺。為死者念經引路，孝男拄拐哭喪棒走在棺前，孝女走在棺後。棺材抬至繞棺處，擺在高凳上，由念經先生舉行繞棺儀式。念完《繞棺經》，稱為「搭橋過路」，遇到過橋時，孝男跪在橋上，棺從身上抬過，稱為「背棺」。

2、南澗鴛鴦橋　

鴛鴦橋位於南澗縣城南二十餘公里的新街，地處哀牢山和無量山之間，把邊江的上游。老橋於一九四一年建成，是一土林結構的空心房屋式廓橋。橋長近17米，橋面由木板橫鋪而成，兩側設有14米長的木板櫈，可供上百人納涼閑坐。橋下流水，橋上留人。

有趣的是當地彝、苗、漢等各族青年男女，以橋為媒。每到新街天（雞兔日），附近寶華、無量、擁翠等鄉村從數十里路匯集而來的人們，集於橋頭和橋上，十分熱鬧，兩條長凳更是座無虛席。

有專營算命、合婚的「八字」先生，有郎中賣葯治病，而更多的則是來自遠遠近近談情說愛的少男少女。相約而來的、慕名而來的青年男女們，不分貴賤，不管是否門當戶對，也不論是何種民族，只要互相中意，互相喜歡就行。

求婚的人，一般是經人引線，約定時間來橋上見面。相遇認識後，如果男女之間互相中意，就彼此報出生辰屬相，到算命先生那裡合婚，「八字」無相剋相沖，才能保持戀愛關系，然後測定結婚吉日。

也有的少男少女則是慕名而來，坐在橋凳上等待，發現年齡相當、品貌相近的對象時，主動問話，互相問候過後，則互報年齡、屬相、住址及家庭情況等等。「一回生，二回熟」。經過幾個新街天，相約見面幾回後多數即可結為伉儷。

來自哀牢山深入的彝族小伙、阿妹則喜歡用對歌的方式求愛。一個小夥子看上一個姑娘時唱道
：「郎隔山來妹隔和河，隔山隔水遇不著，高明師傅那一個，搭下金橋相會合。大河漲水沙纏沙，一對鴛鴦一對蝦；鴛鴦成雙水中戲，討得阿妹會當家」。

姑娘則會爽快的答道：「隔山隔河不隔路，郎唱小調妹來和；好花開在深山箐，哥是蜜蜂彩花來。」一問一答，彼此起伏，歌聲如橋下的涓涓流水，情意深長。   

鴛鴦橋是大理至思茅地區的一條南方古雙驛道上的咽喉，老橋於八十年代被水沖毀。如今的新橋在原址為鋼筋水水泥造，其長、寬、高度及橋上建築與老橋相似，保存了地方建築特色，同時也保持了不可多得的風土民俗。橋頭「鴛鴦橋」三個大字至今仍十分醒目。

3、大理白族婚俗

大理白族和我國其他兄弟民族一樣，經歷了由群婚、對偶婚、個體婚階段。現在行族外婚，一夫一妻制為基本家庭組織形式。家中兄弟成婚後即行分家，父母一般多從幼子居住。入贅女婿有對家產的繼承權，婦女在家庭中有較高地位。   

大理地區白族青年男女，婚前比較自由，婚事大多由自己作主。找對象一般通過「對歌」認識結為知己，然後再經過說親、訂婚、迎新、結為夫婦幾個階段。說親由男女父母央及媒人去女方家提親。

女方父親同意後訂婚，訂婚時男方要擇吉日送酒、公雞和聘禮到女方家，聘禮必帶「六字」。茶三斤六兩或六斤六兩，酒六斤或六瓶，糖果六斤六兩等，意在「有福有祿」。女方家以「三道茶」相待表示同意，又稱「提親雞酒禮」。   

結婚時一般要舉辦三天，儀式非常隆重。結婚這一天稱為「正喜日」。婚前頭天叫「踩柵」，這天男方要把嫁妝抬至女方家，晚上在男方家要吹嗩吶，演唱「吹吹腔」和「大本曲」一直到天亮表示慶祝。

正喜日「男方要在親友陪同下到女方家迎親」，新娘要哭別父母兄妹。出門時吹鼓手們要奏吹吹腔《接新娘調，嗩吶聲不時與新娘哭聲交織在一起。一路上吹打聲、逗趣聲不斷，同伴們邊走邊向新娘撒米花，還不時掐新娘表示「祝福」。

迎親到家門時，需由新郎同輩兄弟將新娘背和新房，在這一點上還留有早年「搶婚」習俗。  
新房內都燒有火堆。新娘入房時家人要在火中燒辣子面，使新娘大咳，在新娘酒菜中加放花椒粉使新娘難以下咽以表示「親熱」和「富貴」，白語中「辣，麻」與「親、富」同音。

新娘新郎要拜天地，拜父母及舅父，用白族八大碗大宴賓客。晚上有認親儀式，長輩要給新娘見面錢，同輩則鬧新房。鬧新房時新娘要拿出從娘家帶來的燉梅、雕梅、水果、蜜餞等食物恭敬地給同輩品嘗，也叫「搖果酒」。大夥邊吃邊鬧一直到深夜。   

第三天新娘要下廚房做魚類孝敬公婆。婚後三至八日回門，女方家接女婿和女兒回家吃飯。七天後要到本村的本主廟祭本主，求本主保護全家平安，早生貴子。

4、大理白族打老友

打：意思是結交；老：意思是終生，是從小到老；友：意思是同性別同年齡的可靠的好朋友。打老友，即結交終生親密往來的同性別同年齡的好朋友。這是大理白族生活中常見的一種風俗習慣。   

大理白族民眾中的打老友，一般出於三種情況。一是青少年自己通過一定時間在生活、學習、勞作中的彼此交往和了解，互相問喜歡，情投意合，一致決定用打老友這種形式把友誼長期固定下來。

二是青少年雙方盼父母一代本身就是相處得很好的朋友，甚至他們本身就已經有老友關系，他們想通自己的子女打老友，從而把老一代之問的友情在下一代中繼續保持和發展下去。

三是青少年父母中的一方，在生活中發現其他人家中相應的青少年在人品、學識、健康狀況等各方面，值得自己的子女學習和交往，於是通過第三者在中間做工作而結成老友。  
由於打老友將是影響子女終生生活的一件大事，因此，父母一代對子女的打老友活動是極為慎重的。

他們不僅要相互考察對方子女的人品、學識、健康狀況等各方面的表現是否值得結交。同時還要考察對方家庭情況，如對方家庭是否忠厚、善良、勤勞、和睦、健康等，情況不明是不會輕意應允的。   

青少年雙方一當確定打老友關系後，雙方家庭即稱為干親家。為了表示其關系的親密，雙方父母在互相稱呼時一般都將「干」字略去。在剛開始確定打老友關系的三年之內．雙方家庭每年必須至少互訪一次。接待干親家的第一次來訪，場面甚為隆重。

在舉行豐盛的酒宴招待時，還得邀請本家的親戚和鄰居作陪，作為打老友的青少年雙方，得當眾向雙方的父母跪拜、改口詐對方的父母為親爹親螞。   

對其他親友的稱呼，則與老友所稱相同。雙方父母在扶起打老友的雙方後，要對孩子講一些勉勵的吉利話，要給孩子適當的禮物。禮物可以是書本，可以是文具，可以是衣物，也可以是紅包等等。雙方父母還得請求在場的各位親友和鄰居今後對兩個孩子多多關照。

這樣，打老友關系就在雙方家庭的親友和鄰居間公開化，合法化了。 此後，不僅是打老友的青少年雙方將經常親密交往，雙方家庭也將建立起親密的關系，無論誰家有什麼大事小事，都要及時通報並竭誠幫忙。

雙方家庭的關系就真所謂不是親戚而勝似親戚了。大理白族通過打老友這種活動，
不少青少年和他們的家庭，得以卓有成效地擴大了其人際交往的圈子，對青少年的健康成長和他們家庭在社會上的立足都不無好處。

5、賓川白族飄梁豎柱

賓川白族居家建蓋房屋中的豎柱，堪稱不是節日的「節日」。賓川白族蓋新房豎柱，一般是在四平牆砌起之時擇日進行(但若全用石頭砌牆，也有先豎柱的。(豎柱，即豎立房屋的木質框架部份)。  
   

豎柱首先要選好「黃道吉日」。豎柱開始時，在為首的木匠師傅的指揮下，先將已做好的框架立起，然後幾個青壯年攀土木架，揮動榔頭，將一根根橫粱准確利落地打進榫口。

據說，榫口穿接的順利與否，取決於新房主人的大方程度。開朗、大方之家就順當、利落；否則就別扭，爭嘴(即榫頭穿接部分大小不合適)，甚至會出差錯。

屋架豎穩，就開始貼對聯。對聯有很多，每根柱子上都要貼，有預示前景的，有贊頌時代的，也有暗喻創業艱難，感謝親友的。如「取材盡漢柏秦松，得地皆吳山楚水」。房前風光琦麗看四時美景梅花翠柳，屋後鳥聲婉轉聽幾許歌唱春滿華堂」。

又如「辛勤勞動創大業，艱苦奮鬥起宏圖」。再如「畫棟連雲燕子重來應有異，笙歌遍地春光長駐不須歸」等等。這些對聯，內容廣泛，內涵豐富，頗能展示主人的喜悅心情，往往能贏得親友的贊嘆。    

正午時分，是豎柱儀式的高潮內容——飄粱。  
首先，在正方中央安放一張八仙桌，請長輩圍桌而坐(按；白族對長輩非常尊重，每逢村中辦事請客，都要把村中的長者請來就坐)，由新房主人一輪一輪地給長輩敬酒、煙、糖。

酒要敬六巡，煙要敬六支，糖要抓六把[取六六(祿祿)有福，福六
(祿)大順之意]。然後在一位師傅的指揮之下，一根粗大的，系有紅綾、燃著爆竹的橫粱，由兩個壯年男子在屋架上用繩子牽引而緩緩升起，師傅用手指揮，口中念著四言八句；「一根大粱鞭飄起，全家歡樂全家喜。

今日飄粱建華堂，福壽雙全財糧寬。自從今朝飄梁後，子孫後代永安康」。頃刻間，爆竹驟響，鼓樂齊鳴，鞭炮聲，嗩吶聲，鑼鼓聲，榔頭敲打聲，組成一曲震耳的交響樂。    

大粱就位，就開始「丟包子」。由師傅把一甑
(有的用筐裝)有大有小的包子吊上大粱，先丟大的給主人，邊丟邊念：「大粱上面一朵花，元寶丟向主人家，接得住榮華富貴，接不住富貴榮華」。丟完大的後，再由東面開始，向四面八方丟小的。

手裡丟著，口中念著：「一撤金銀滿斗．二撒五穀滿倉，三撒多福多壽，四撒兒孫滿堂。東南西北都撒遍．從此定下萬年樁」-這些四言八句，不一定有固定格式和文字，大多是憑經驗和才思即興出口。

念的很有韻律，跟唱的同樣好聽，等候在四方八面的男女老幼都雀躍著搶包子，那些包子裡面，有大棗、蜜餞的，也有包瓜子、硬幣的，還有包辣椒的等等，不一而足。    

最有趣的是，在房粱上撤包子的同時還丟撒錢幣、瓜子、彩屑，淋溫開水，所以往往這個儀式下來，不少人弄得滿頭滿臉都是水。如遇上搞惡作劇
(開玩笑)的，會把水專門對著幾個人淋下來，那可就使人幾乎成為落湯雞了。

但即使這樣，也不會有人生氣發火。此時，粱上纓穗飄飄，紅幅漫卷。地上人頭攢動，盛裝簇艘。耳邊是歡聲笑語，眼前如蜂飛蝶舞，簡直就是一片歡樂的海洋。    

這時，早就等候在村邊路旁的親友，也陸續挑了米糕、端了禮品、紅綾，燃放著鞭炮前來祝賀。按賓川白族的規矩，豎柱這天不興請客，自覺自願地前來祝賀的人越多，說明主人的緣份越好。

主人便恭敬地向客人致謝、敬煙、倒茶，設宴招待。  
筵席上的每一碗菜里，都放了很辣的辣椒。(白族話「辣」——「親」同音)，每桌由一位賢淑大方的女青年負責敬酒，代表主人的盛情，款款地勸，頻頻地斟，讓你欲罷不能。

10、白族的民族風俗

白族的風俗習慣復：

白族制家庭里，兒子成婚後即與父母分居。白族同宗同姓不通婚。對客人，無論是否認識都熱情接待。凡客人光臨，必以「三道茶」款待。

當白族青年男子向姑娘求婚時，姑娘如同意，要向男方送粑粑；婚禮時新娘要下廚房製作「魚羹」；

白族多以大米、小麥為主食；山區的白族則多以玉米、洋芋、蕎麥為主食。主食都以蒸制為

主。

飲茶是白族人的另一嗜好，白族很注重每天清晨和中午兩次茶。

白族男女都崇尚白色，以白色為尊貴。

白族是中國第15大少數民族，主要分布在雲南、貴州、湖南等省，其中以雲南省的白族人口最多，主要聚居在雲南省大理白族自治州。此外四川省、重慶市等地也有分布。

白族有本民族語言，白語屬漢藏語系藏緬語族彝語支。漢文自古以來一直為白族群眾通用。白族在藝術方面獨樹一幟，其建築、雕刻、繪畫藝術名揚古今中外。在形成與發展的過程中，與周邊的各民族相互往來，創建了燦爛的經濟文化。

白族是一個聚居程度較高的民族，有民家、勒墨、那馬三大支系，受漢文化影響較深。