穀雨人物風俗
1、穀雨有什麼習俗？
穀雨是春季的最後一個節氣，民間有很多跟穀雨有關的習俗。
「走穀雨」：古時有「走穀雨」的風俗，穀雨這天青年婦女走村串親，或者戶外田野中走動一圈就回來。
穀雨摘茶：傳說穀雨這天的茶喝了會清火，辟邪，明目等。所以穀雨節氣這天，南方茶區的習俗是不管天氣如何。人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。
賞牡丹花：穀雨前後是牡丹花開的時段，因此，牡丹花也被稱為穀雨花、富貴花。「穀雨三朝看牡丹」，雨時節賞牡丹的習俗已綿廷千年。古時習俗，凡有花之處，皆有士女游觀，也有在夜間垂幕懸燈，宴飲賞花的，號曰「花會」。清顧祿《清嘉錄》曰：「神祠別館築商人，穀雨看花局一新。不信相逢無國色，錦棚只護玉樓春。」至今，山東菏澤、河南洛陽、四川彭州多於穀雨時節舉行牡丹花會，供人們游樂聚會。
吃香椿：穀雨前後是香椿樹萌發嫩芽的時節，這時的香椿醇香爽口營養價值高，有「雨前香椿嫩如絲」之說。香椿具有提高機體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效，所以北方又穀雨節氣吃香椿的習俗。香椿拌豆腐，香椿炒雞蛋，甚至只是簡單地開水焯過，加鹽調味，吃起來也是醇厚美味。
穀雨祭海：穀雨時節正是春海水暖之時，百魚行至淺海地帶，是下海捕魚的好日子。俗話說「騎著穀雨上網場」。為了能夠出海平安、滿載而歸，穀雨這天漁民要舉行海祭，祈禱海神保佑。因此，穀雨節也叫做漁民出海捕魚的「壯行節」。這一習俗在今天膠東榮成一帶仍然流行。
禁殺五毒：穀雨以後氣溫升高，病蟲害進入高繁衍期，為了減輕病蟲害對作物及人的傷害，農家一邊進田滅蟲，一邊張貼「禁蠍咒」，進行驅凶納吉的祈禱。這一習俗在山東、山西、陝西一帶十分流行。
「禁蠍咒」又叫穀雨貼，屬於民間繪畫的一種，上面刻繪神雞捉蠍、天師除五毒形象或道教神符，有的還附有諸如「太上老君如律令，穀雨三月中，蛇蠍永不生」、「穀雨三月中，老君下天空，手遲七星劍，單斬蠍子精」等文字說明，寄託人們查殺害蟲、盼望豐收、安寧的心理。
穀雨期間黔東南凱里地區的苗族還要舉行「爬坡節」。爬坡節，苗語稱「紀波」，是苗族青年男女們醉心嚮往翹首以待的一年一度特有的擇偶戀愛的歡聚盛會。每當爬坡季節來臨，青年男女們借趕集相遇機會，或由男方請求，或由女方邀請，決定某日在女方寨子某個地點舉行爬坡。爬坡節這天，山坡上匯集著數千人，坡上一圈圈，一叢叢的男女青年遊方唱歌、吹笙、踩鼓、他們以此為媒介尋友覓伴追求知音，洋溢著節日歡樂的氣氛。東道主的女郎們，准備豐盛的魚肉和糯米飯，帶上山去，一邊款待後生們，一邊互相對歌。在這當中，青年男女們互相物色對象，結成今後一雙雙的情侶，組成一個個幸福家庭。有現在，苗族爬坡節增加了許多游藝、體育活動，如鬥牛、斗雀、對歌、籃球、賽跑等。
2、穀雨節氣的特點和風俗
穀雨節氣的特點是降水明顯增加、氣溫回升加快。
1、降水明顯增加：穀雨的天氣最主要的特點多雨，有利於穀物生長。穀雨是春季的最後一個節氣，這時田中秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，所以又有「春雨貴如油」的美譽。
2、氣溫回升加快：穀雨節氣天氣轉溫，北方地區的桃花、杏花等開放；楊絮、柳絮四處飛揚。
穀雨節氣的風俗有祭倉頡、吃春、賞牡丹等。
1、祭倉頡：清明祭黃帝，穀雨祭倉頡，是自漢代以來流傳千年的民間傳統。
2、吃春：穀雨前後，香椿醇香爽口營養價值高，故有「雨前香椿嫩如絲」之說。人們把春天採摘、食用香椿說成是吃春。
3、賞牡丹：「穀雨三朝看牡丹」，牡丹花被稱為穀雨花、富貴花，穀雨時節賞牡丹已綿延千年。
3、穀雨節氣的特點和風俗是什麼？
穀雨節氣的特點：
穀雨的天氣最主要的特點多雨，有利於穀物生長。穀雨是春季的最後一個節氣，這時田中秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，所以又有「春雨貴如油」的美譽。古人說「雨生百穀」，穀雨時節的降水對農作物的生長極為重要。「穀雨」一般預示著降雨增加，但並不是指「穀雨」這天下雨，而是指在「穀雨」節氣前後，降雨概率較大。
穀雨節氣的風俗：
1、祭倉頡
清明祭黃帝，穀雨祭倉頡，是自漢代以來流傳千年的民間傳統。據《淮南子》記載，黃帝於春末夏初發布詔令，宣布倉頡造字成功，當天下了一場穀子雨。倉頡死後，人們把他安葬在他的家鄉——白水縣史官鎮北，墓門刻了一副對聯：「雨粟當年感天帝，同文永世配橋陵。」每年的穀雨，「倉頡廟會」都會在陝西白水縣如期舉行。
2、「吃春」
穀雨前後，香椿醇香爽口營養價值高，故有「雨前香椿嫩如絲」之說。人們把春天採摘、食用香椿說成是「吃春」。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的蛋白質、胡蘿卜素和大量的維生素C，其葉、芽、根、皮和果實均可入葯，具有健胃理氣，止瀉潤膚等多種功效。
3、賞牡丹
「穀雨三朝看牡丹」，牡丹花被稱為穀雨花、富貴花，穀雨時節賞牡丹已綿延千年。清顧祿《清嘉錄》曰：「神祠別館築商人，穀雨看花局一新。不信相逢無國色，錦棚只護玉樓春。」至今，山東菏澤、河南洛陽都會在穀雨時節舉行牡丹花會，供人們觀賞遊玩。
4、喝穀雨茶
福建的茶農們說，真正的穀雨茶就是穀雨這天採的鮮茶葉製成的茶葉，而且要上午採的。穀雨茶色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，香氣宜人。傳說穀雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目等。所以穀雨這天不管是什麼天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。
穀雨節氣要注意：
1、多吃祛濕利水食物：穀雨時節的南方地區，楊花落盡子規啼，自然景物告訴人們：時至暮春了。這時，南方的氣溫升高較快，華南東部常會有一兩天出現30℃以上的高溫，使人開始有炎熱之感。南方地區還要注意雨水天氣所致的濕氣。
2、野外春遊可養陽養肝：在起居養生方面，顏芳建議，穀雨節氣過後，氣溫會逐漸升高，雨量開始增多，但是也要注意保暖，早晚最好加件衣。話說「穀雨寒死老鼠」，「很多人像夏天一樣穿衣服，其實季節還沒有到，濕氣、寒氣很容易從裸露的部位進入體內，導致感冒。
以上內容參考：人民網——「清明斷雪，穀雨斷霜」 穀雨節氣期間須防濕邪傷身 ， 網路-穀雨
4、穀雨時節有什麼習俗？
穀雨節氣的民間風俗
1、走穀雨
古時有「走穀雨」的風俗，這天青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合，強身健體。
2、喝穀雨茶
傳說穀雨這天的茶喝了會清火，辟邪，明目等，所以南方有穀雨摘茶習俗，穀雨這天不管是什麼天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝，以祈求健康。
3、食香椿
北方則有穀雨食香椿的習俗，穀雨前後是香椿上市的時節，這時的香椿醇香爽口營養價值高，有「雨前香椿嫩如絲」之說。香椿具有提高機體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。
4、禁殺五毒
穀雨以後氣溫升高，病蟲害進入高繁衍期，為了減輕病蟲害對作物及人的傷害，農家一邊進田滅蟲，一邊張貼穀雨貼，進行驅凶納吉的祈禱。
5、祭海
穀雨時節正是春海水暖之時，百魚行至淺海地帶，是下海捕魚的好日子。這天漁民要舉行海祭，祈禱海神保佑。
6、貼穀雨貼
穀雨以後氣溫升高，病蟲害進入高繁衍期，為了減輕病蟲害對作物及人的傷害，農家一邊進田滅蟲，一邊張貼穀雨貼，進行驅凶納吉的祈禱。
7、賞牡丹花
穀雨前後也是牡丹花開的重要時段，因此，牡丹花也被稱為「穀雨花」。「穀雨三朝看牡丹」，賞牡丹成為人們閑暇重要的娛樂活動。至今，山東、河南、四川等地還於穀雨時節舉行牡丹花會，供人們游樂聚會。
5、穀雨節氣的民間風俗 穀雨的特點和風俗
導讀：我們都知道二十四節氣對我國農業生產的影響十分廣泛，包括人們也會根據節氣文化來安排農事活動，因此有關於二十四節氣的民間習俗，也大多與耕作有關，那麼，穀雨節氣的民間風俗有哪些呢，下面我們就來詳細介紹下穀雨的特點和風俗。
穀雨節氣的民間風俗
1、走穀雨
古時有「走穀雨」的風俗，這天青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合，強身健體。
2、喝穀雨茶
傳說穀雨這天的茶喝了會清火，辟邪，明目等，所以南方有穀雨摘茶習俗，穀雨這天不管是什麼天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝，以祈求健康。
3、食香椿
北方則有穀雨食香椿的習俗，穀雨前後是香椿上市的時節，這時的香椿醇香爽口營養價值高，有「雨前香椿嫩如絲」之說。香椿具有提高機體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。
4、禁殺五毒
穀雨以後氣溫升高，病蟲害進入高繁衍期，為了減輕病蟲害對作物及人的傷害，農家一邊進田滅蟲，一邊張貼穀雨貼，進行驅凶納吉的祈禱。
5、祭海
穀雨時節正是春海水暖之時，百魚行至淺海地帶，是下海捕魚的好日子。這天漁民要舉行海祭，祈禱海神保佑。
6、貼穀雨貼
穀雨以後氣溫升高，病蟲害進入高繁衍期，為了減輕病蟲害對作物及人的傷害，農家一邊進田滅蟲，一邊張貼穀雨貼，進行驅凶納吉的祈禱。
7、賞牡丹花
穀雨前後也是牡丹花開的重要時段，因此，牡丹花也被稱為「穀雨花」。「穀雨三朝看牡丹」，賞牡丹成為人們閑暇重要的娛樂活動。至今，山東、河南、四川等地還於穀雨時節舉行牡丹花會，供人們游樂聚會。
8、洗「桃花水」
舊時，人們將穀雨的河水稱為「桃花水」，傳說以它洗浴，可消災避禍。在西北地區，穀雨節人們會以「桃花水」洗浴，舉行射獵、跳舞等活動慶祝。
穀雨的來歷
穀雨是「雨生百穀」的意思，每年4月20日或21日太陽到達黃經30°時為穀雨。
穀雨時節，南方地區「楊花落盡子規啼」，柳絮飛落，杜鵑夜啼，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，自然景物告示人們∶時至暮春了。這時，南方的氣溫升高較快，一般4月下旬平均氣溫，除了華南北部和西部部分地區外，已達20℃至22°℃，比中旬增高2°C以上。華南東部常會有一、二天出現30以上的高溫，使人開始有炎熱之感。低海拔河谷地帶也已進入夏季。
中國古代將穀雨分為三候:「第一候萍始生;第二候嗚鳩拂其羽;第三候為戴任降於桑。」是說穀雨後降雨量增多，浮萍開始生長，接著布穀鳥便開始提醒人們播種了，然後是桑樹上開始見到戴勝鳥。
穀雨節氣，東亞高空西風急流會再一次發生明顯減弱和北移，華南暖濕氣團比較活躍，西風帶自西向東環流波動比較頻繁，低氣壓和江淮氣旋活動逐漸增多。受其影響，江淮地區會出現連續陰雨或大風暴雨。
穀雨是春季的最後一個節氣，這時田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，所以說「春雨貴如油」。
穀雨節氣前後有哪些主要農事活動
1、華北平原霜期結束，穀子、水稻開始播種。黃河流域的冬小麥處在拔節或抽穗階段，要抓緊施好孕穗肥，袂苗要於二葉期追施「斷奶肥」。種棉區這時將播種棉花。在華北、西北地區，此時仍是「春雨貴如油」的少雨季節，加強春旱的防禦依舊是十分重要的工作。長江流域的水稻、煙葉、紅薯正在播種;氣溫上升較早的閩南、廣西地區的小麥則已成熟收獲。此時春茶的採制已進入旺季，宜抓緊進行。長江以南的地區，人們都在忙著耕田，施肥、插秧育苗，准備種水稻。
2、穀雨前後中國南方大部分地區東部這時雨水較豐，常年4月下旬雨量約30至50毫米，對水稻栽插和玉米、棉花苗期生長有利。華南其餘地區雨水大多不到30毫米，需要採取灌溉措施，減輕乾旱影響。西北高原山地，仍處於乾季，降水量一般僅5至20毫米。華南穀雨前後的降雨，以4、5月份出現機會最多，這種夜雨晝晴天氣，對大春作物生長和小春作物收獲是頗為適宜的。
3、穀雨前後仍可以繼續播種韭菜、播種定植油菜、小白菜、小蘿卜等快熟蔬菜。適宜種植的露地蔬菜有黃瓜、冬瓜、南瓜、西葫蘆、苦瓜、絲瓜、番茄、茄子、辣椒、菜豆等。要掌握精細整地，播種均勻等環節;對於早期播種或定製的快熟蔬菜要加強澆水和中耕管理，及時採收上市。如果是大棚種植，棚內的黃瓜霜霉病、灰霉病和番茄灰霉病等病害以及白粉虱、斑潛蠅、蚜蟲等害蟲開始發生，露地種植的甘藍、菜花的蚜蟲、菜青蟲也即將發生，要注意防病比治病更重要，要及時採取措施防。
6、穀雨的習俗有哪些？
1、祭海：穀雨時節海水回暖，百魚行至淺海地帶，是下海捕魚的好日子。俗話說：「騎著穀雨上網場。」為了能夠出海平安、滿載而歸，漁民們在穀雨這天要舉行海祭，祈求海神保佑。
2、走穀雨：古時有「走穀雨」的風俗，穀雨這天青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來。寓意與自然相融合，強身健體。
3、祭祀文祖倉頡：自漢代以來，陝西白水縣穀雨有祭祀文祖倉頡的習俗。傳說中，倉頡創造文字，功蓋天地，黃帝為之感動，以「天降穀子雨」作為其造字的酬勞，從此便有了「穀雨」節。
4、喝穀雨茶：傳說穀雨這天的茶喝了會清火，辟邪，明目等，所以南方有穀雨摘茶習俗，穀雨這天不管是什麼天氣，人們會摘一些新茶回來喝，以祈求健康。
5、賞花：穀雨前後也是牡丹花開的重要時段，因此，牡丹花也被稱為「穀雨花」，賞牡丹成為人們閑暇重要的娛樂活動。
7、穀雨的來歷和風俗是什麼？
穀雨的來歷：穀雨，是春季最後一個節氣，穀雨取自「雨生百穀「之意。在傳統農耕文化中，穀雨節氣將「谷」和「雨」聯系起來，表示降水狀況和「雨生百穀」。穀雨最主要的特點是春雨綿綿，雨生百穀，反映了「穀雨」的農業氣候意義，它是古代農耕文化對於節令的反映。
穀雨的風俗：民間在穀雨節氣摘穀雨茶、走穀雨、吃春、賞花等習俗。
喝穀雨茶：
穀雨茶就是穀雨這天採的鮮茶葉製成的茶葉，而且要上午採的。穀雨茶色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，香氣宜人。傳說穀雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目等。所以穀雨這天不管是什麼天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。
以上內容參考：網路——穀雨
8、穀雨有什麼習俗
穀雨節氣的習俗
穀雨是春季的最後一個節氣，民間有很多跟穀雨有關的習俗。
「走穀雨」：古時有「走穀雨」的風俗，穀雨這天青年婦女走村串親，或者戶外田野中走動一圈就回來。
穀雨摘茶：傳說穀雨這天的茶喝了會清火，辟邪，明目等。所以穀雨節氣這天，南方茶區的習俗是不管天氣如何。人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。
賞牡丹花：穀雨前後是牡丹花開的時段，因此，牡丹花也被稱為穀雨花、富貴花。「穀雨三朝看牡丹」，雨時節賞牡丹的習俗已綿廷千年。古時習俗，凡有花之處，皆有士女游觀，也有在夜間垂幕懸燈，宴飲賞花的，號曰「花會」。清顧祿《清嘉錄》曰：「神祠別館築商人，穀雨看花局一新。不信相逢無國色，錦棚只護玉樓春。」至今，山東菏澤、河南洛陽、四川彭州多於穀雨時節舉行牡丹花會，供人們游樂聚會。
吃香椿：穀雨前後是香椿樹萌發嫩芽的時節，這時的香椿醇香爽口營養價值高，有「雨前香椿嫩如絲」之說。香椿具有提高機體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效，所以北方又穀雨節氣吃香椿的習俗。香椿拌豆腐，香椿炒雞蛋，甚至只是簡單地開水焯過，加鹽調味，吃起來也是醇厚美味。
穀雨祭海：穀雨時節正是春海水暖之時，百魚行至淺海地帶，是下海捕魚的好日子。俗話說「騎著穀雨上網場」。為了能夠出海平安、滿載而歸，穀雨這天漁民要舉行海祭，祈禱海神保佑。因此，穀雨節也叫做漁民出海捕魚的「壯行節」。這一習俗在今天膠東榮成一帶仍然流行。
禁殺五毒：穀雨以後氣溫升高，病蟲害進入高繁衍期，為了減輕病蟲害對作物及人的傷害，農家一邊進田滅蟲，一邊張貼「禁蠍咒」，進行驅凶納吉的祈禱。這一習俗在山東、山西、陝西一帶十分流行。
「禁蠍咒」又叫穀雨貼，屬於民間繪畫的一種，上面刻繪神雞捉蠍、天師除五毒形象或道教神符，有的還附有諸如「太上老君如律令，穀雨三月中，蛇蠍永不生」、「穀雨三月中，老君下天空，手遲七星劍，單斬蠍子精」等文字說明，寄託人們查殺害蟲、盼望豐收、安寧的心理。
穀雨期間黔東南凱里地區的苗族還要舉行「爬坡節」。爬坡節，苗語稱「紀波」，是苗族青年男女們醉心嚮往翹首以待的一年一度特有的擇偶戀愛的歡聚盛會。每當爬坡季節來臨，青年男女們借趕集相遇機會，或由男方請求，或由女方邀請，決定某日在女方寨子某個地點舉行爬坡。爬坡節這天，山坡上匯集著數千人，坡上一圈圈，一叢叢的男女青年遊方唱歌、吹笙、踩鼓、他們以此為媒介尋友覓伴追求知音，洋溢著節日歡樂的氣氛。東道主的女郎們，准備豐盛的魚肉和糯米飯，帶上山去，一邊款待後生們，一邊互相對歌。在這當中，青年男女們互相物色對象，結成今後一雙雙的情侶，組成一個個幸福家庭。有現在，苗族爬坡節增加了許多游藝、體育活動，如鬥牛、斗雀、對歌、籃球、賽跑等。
飲茶習俗
穀雨茶也就是雨前茶，是穀雨時節採制的春茶，又叫二春茶。春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經半年冬季的休養生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活，香氣怡人。穀雨茶除了嫩芽外，還有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的；一芽一嫩葉的茶葉泡在水裡像展開旌旗的古代的槍，被稱為旗槍；一芽兩嫩葉則像一個雀類的舌頭，被稱為雀舌；與清明茶同為一年之中的佳品。一般雨前茶價格比較經濟實惠，水中造型好、口感上也不比明前茶遜色，大多的茶客通常都更追捧穀雨茶。 穀雨[5]中國茶葉學會等有關部門倡議將每年農歷「穀雨」這一天作為「全民飲茶日」，並舉行各種和茶有關的活動。茶農們說，真正的穀雨茶就是穀雨這天採的鮮茶葉做的干茶才算是真正的穀雨茶，而且要上午採的。民間還傳說真正的穀雨茶能讓死人復活，肯定很多人聽說過，但這只是傳說。可想這真正的穀雨茶在人們心目中的份量有多高。茶農們那天採摘來做好的茶都是留起來自己喝或用作來招待客人，他們在泡茶給你喝的時候，會頗為炫耀地對客人說，這是穀雨那天做的茶哦。言下之意，只有貴客來了才會拿出來給你喝。
各地風俗
每年4月20日，是山東省榮成市的漁民節日。該節起源於穀雨節。在我國北方沿海一帶漁民們，過穀雨節已有二千多年的歷史，到清朝道光年間(1821)易名為漁民節。由於穀雨這天，山東沿海的漁民祈求海神保佑，出海平安，魚蝦豐收。故今天富裕起來的榮城漁民，在穀雨這天，隆重舉行「祭海」活動，向海神娘娘敬 穀雨習俗[7]酒，然後揚帆出海捕魚。
舊時，山西臨汾一帶穀雨日畫張天師符貼在門上，名曰「禁蠍」。陝西風翔一帶的禁蠍咒符，以木刻印製，可見需求量是很大的。其上印有：「穀雨三月中，蠍子逞威風。神雞叼一嘴，毒蟲化為水……」畫面中央雄雞銜蟲，爪下還有一隻大蠍子。畫上印有咒符。雄雞治蠍的說法早在民間流傳。神魔小說《西遊記》第五十五回，孫悟空豬八戒敵不過蠍子精，觀音也自知近他不得。只好讓孫悟空去請昴日星官，結果馬到成功。昴日星官本是一隻雙冠子大公雞。書中描寫，昴日星官現出本相——大公雞，大公雞對著蠍子精叫一聲，蠍子精即時現了原形，是個琵琶大小的蠍子。大公雞再叫一聲，蠍子精渾身酥軟，死在山坡。山東民俗也禁蠍。清乾隆六年《夏津縣志》記：「穀雨，硃砂書符禁蠍。」「禁蠍」的民俗反應了人們驅除害蟲及渴望豐收平安的心情。
古時有「走穀雨」的風俗，穀雨這天青年婦女走村串親，有的到野外走一圈就回來。
南方穀雨摘茶習俗，傳說穀雨這天的茶喝了會清火，辟邪，明目等。所以穀雨這天不管是什麼天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。
北方穀雨食香椿習俗，穀雨前後是香椿上市的時節，這時的香椿醇香爽口營養價值高，有「雨前香椿嫩如絲」之說。香椿具有提高機體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。[6]
陝西白水縣穀雨祭祀文祖倉頡習俗，「穀雨祭倉頡」，是自漢代以來流傳千年的民間傳統。
9、穀雨節氣有什麼習俗？
穀雨是春天最後一個節氣，雖然它沒有「清明」那麼「名聲顯赫」，但許多地方的人們對它還是很重視的，這一點從民俗上就能體現出來。
1．祭海對於漁家來說，穀雨節盛行祭海習俗。穀雨時節恰恰是春海水暖之時，百魚行至淺海地帶，是下海捕魚的好時候。俗話有「騎著穀雨上網場」。為了能夠出海平安、滿載而歸，穀雨這天漁民要進行海祭，祈禱海神保佑。因此，穀雨節也是漁民出海捕魚的「壯行節」。這一習俗在今天膠東榮城一帶還很流行。過去，漁家由漁行統一管理，海祭活動往往由漁行組織。祭品為去毛烙皮的肥豬一頭，用腔血抹紅，白面大餑餑十個，此外，還准備鞭炮、香紙等。漁民合夥舉行的海祭沒有整豬的，則用豬頭或蒸制的豬形餑餑代替。舊時村村都有海神廟或娘娘廟，祭祀時間一到，漁民便抬著供品去海神廟、娘娘廟前擺供祭祀。有的則將供品抬到海邊，敲鑼打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，場面非常隆重。
2．喝穀雨茶南方許多地方有穀雨摘茶習俗，傳說穀雨這天的茶喝了會清火、辟邪、明目等。所以穀雨這天無論是什麼天氣，人們都會去茶山摘一些新茶回來喝。
穀雨茶是穀雨時節採制的春茶，也就是雨前茶，又叫二春茶。春季溫度適宜，雨量充足，加之茶樹經冬季半年的休養生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質柔軟，富含多種維生素和氨基酸，使春茶滋味鮮活，香氣怡人。穀雨茶除了嫩芽外，還有一芽一嫩葉的或一芽兩嫩葉的。一芽一嫩葉的茶葉泡在水裡好似展開旌旗的古代的槍，被稱為旗槍；一芽兩嫩葉則彷彿一個雀類的舌頭，被稱為雀舌。穀雨茶與清明茶同為茶中的佳品。一般穀雨茶價格比較低廉，水中造型好，口感也不比清明茶差，大多的茶客通常更喜愛穀雨茶。
茶農們說，真正的穀雨茶就是穀雨這天採的鮮茶葉做的干茶才稱得上是真正的穀雨茶，而且要上午採的。民間還傳說真正的穀雨茶能讓死人復活，但這只是傳說。可想純正的穀雨茶在人們心目中的分量有多重。茶農們那天採摘來做好的茶都是留著自己喝或用來招待客人，。在給客人泡茶時會頗為得意地對客人說，這是穀雨那天做的茶哦。言外之意，只有貴客來了才會享用到哦。
3．走穀雨古時有「走穀雨」的習俗，庄戶人家的大姑娘小媳婦不論有事沒事，都要挎著籃子到野外走一圈回來，稱為「走穀雨」。她們這樣做是為了表達自己一個美好的願望，想走出一個五穀豐登、六畜興旺的好年成。
4．祭倉頡陝西白水縣有穀雨祭祀文祖倉頡的傳統，「穀雨祭倉頡」是自漢代以來流傳千年的民間習俗。
5．禁蠍過去，山西臨汾一帶穀雨日畫張天師符貼在門上，名日「禁蠍」。陝西風翔一帶的禁蠍咒符，以木刻印製，可見需求量是非常大的。其上印有：
「穀雨三月中，蠍子逞威風。神雞叼一嘴，毒蟲化為水……」畫面當中雄雞銜蟲，爪下還有一隻大蠍子。畫上還有咒符。雄雞治蠍的說法久在民間流傳。《西遊記》第五十五回：孫悟空、豬八戒敵不過蠍子精，觀音也自知近他不得。只好讓孫悟空去請昴日星官，結果馬到成功。昴日星官本是一隻雙冠子大公雞。書中描寫昴日星官現出本相——大公雞，然後對著蠍子精叫一聲，蠍子精立刻現了原形，是個琵琶大小的蠍子。大公雞再叫一聲，蠍子精渾身酥軟，死在山坡。山東也有禁蠍民俗。清乾隆六年《夏津縣志》記：「穀雨，硃砂書符禁蠍。」「禁蠍」的民俗表達了人們驅除害蟲及渴望豐收平安的心情。
6．桃花水洗浴穀雨的河水也十分珍貴。在西北地區，過去的人們將穀雨的河水稱為「桃花水」。傳說以它洗浴，可消災避禍。穀雨節人們以「桃花水」洗浴，舉行射獵、跳舞等慶祝活動。
7．食香椿穀雨食香椿是北方的習俗。穀雨前後是香椿上市的時候，這時的香椿醇香爽口，營養價值高，有「雨前香椿嫩如絲」的說法。香椿具有提高機體抵抗力，健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。