江蘇徐州春節有哪些古老風俗

1、江蘇的新年風俗

1、春節的江蘇民間，除了貼春聯、掛年畫、守歲、舞獅子、大拜年等和全國一樣的「習俗外，還有一些獨特的習俗，現輯錄數則以維讀者。
2、蘇州人除夕在飯內放進熟攀薺，吃時挖出來，謂之「掘元寶」，親友來往，泡茶時要置入兩只青橄欖，謂之喝「元寶茶」，恭喜發財。
3、武進人年初一早晨，將先祖畫像懸掛中堂，供上茶果、年糕，一家老小依次行拜年禮，謂之「拜神影子。」他們掃地不許從家裡往外掃，惟恐把「財氣、「如意」掃了出去，只能從外往裡掃。

2、江蘇徐州的風俗有什麼

1、叫火燭

中華民國成立前，從臘月（農歷十二月）初一起，各村鎮便要設專人打更。打更人除敲鑼擊鼓表示時辰外，邊打邊喊：「小心火燭，謹守門戶」，「柴倉要清、水缸要滿」。

提醒人們注意防火防盜。徐州城裡，則有乞丐頭出面，肩扛木牌，上面貼著衙門告示，走街串巷，叫喊「防火防盜」等警旬。

2、送財神

臘月二十以後，乞丐向所在地住戶遍送財神像。到正月（農歷一月）初五前後，乞丐們分別拿著木版，去各家用版對證，向各家索取年饃（過年蒸的饅頭）。

3、打塵

進入臘月下旬，家家要。打塵」（俗稱「掃屋」），即進行一次較為徹底的室內外衛生和個人衛生掃除。個人衛生一般在除夕那天進行，除沐浴外，一定要理發，俗稱「不留隔年頭」。

4、辦年貨

從臘月下半月開始辦年貨，雞魚肉蛋外，另准備一些傳統食品，如摭糖、炸麻葉子、油炸果、丸子等。此外，剁上夠吃好幾天的餃子餡，蒸好夠十數天吃的饅頭。

5、蒸饅頭（年饃）

很有講究，有實心的、包餡的、棗花的等多種樣式。有的食用，有的祭祖、供神，有的送乞丐以至飼牲畜等。由於饅頭蒸得多，放久了變干龜裂，俗稱。發笑」。寓意新的一年豐衣足食，幸福快樂。

3、徐州春節習俗？

老徐州人過春節的習俗: 臘月二十四,撣塵掃房子,這日是約定俗成的掃除日。 臘月二十五,推磨做豆腐。傳說玉帝會下界查訪,吃豆腐渣以表清苦。 臘月二十六,殺豬割年肉。 臘月二十七,宰年雞、趕大集,春節所需物品都在置辦之中。 臘月二十八,打糕蒸饃貼花。古人以桃木為辟邪之木,後被紅紙代替。 ...

4、徐州過年有什麼新春活動嗎？

不知道你說的新春活動是指什麼？哪一類的呢？燈會、廟會還是游園會呢？聽說潘安湖那邊有活動，在黃集鎮那邊有個黃西囧小蜂樂園過年也要開園了，如果感興趣你到時候可以去逛逛。

5、江蘇徐州過春節的風俗人情

老徐州人過春節的習俗：

臘月二十四，撣塵掃房子，這日是約定俗成的掃除日。

臘月二十五，推磨做豆腐。傳說玉帝會下界查訪，吃豆腐渣以表清苦。

臘月二十六，殺豬割年肉。

臘月二十七，宰年雞、趕大集，春節所需物品都在置辦之中。

臘月二十八，打糕蒸饃貼花。古人以桃木為辟邪之木，後被紅紙代替。

臘月二十九，上墳請祖上大供。對於祖先的崇拜，在我國由來已久。

大年三十，一夜連雙歲，五更分二天。寒辭去冬雪，暖帶入春風。

大年初一，金雞報曉。晚輩給長輩拜年，長輩給壓歲錢，壓住邪祟。

大年初二，金吠報春。親眷人家去拜年，東家留吃飯、西家排酒筵。

大年初三，肥豬拱門。女婿看望老丈人、媳婦回娘家，禮物帶雙數。

6、徐州春節習俗

買年貨、掃塵、貼對聯、吃年夜飯、守歲、拜歲、拜年、舞龍舞獅、拜神祭祖、祈福攘災、游神、押舟、廟會、游鑼鼓、游標旗、上燈酒、賞花燈等。傳統的節日儀式與相關習俗活動，是節日元素的重要內容，承載著豐富多彩的節日文化底蘊。
歌謠：小孩小孩你別饞，過了臘八就是年；煮八粥，喝幾天，哩哩啦啦二十三；二十三，糖瓜黏；二十四，掃房子；二十五，凍豆腐；二十六，去買肉；二十七，宰公雞；二十八，把面發；二十九，蒸饅頭；三十晚上熬一宿；初一帶你滿街走。
拓展資料：春節（別稱：新春、年節、天臘、歲首、新年、大年）是中國四大傳統節日之一，農歷新年，傳統上的「年節」，日期定在每年農歷的正月初一。
春節期間，各家都要舉行各種慶祝活動，這些活動大多以祭祀神佛、祭奠祖先、除舊布新、迎禧接福、祈求豐年為主要內容。活動形式豐富多彩，多帶有濃郁的民族特色，凝聚著中華傳統文化精華。

7、江蘇過年的風俗有哪些？

1、徐州：

春節期間要專門准備傳統風味食品。如用油炸麻葉子、炸油炸果）、炸丸子等。另外，過年時蒸「年饃」，稱之為饅頭「發笑」，預示新的一年平平安安、富富足足、喜慶有餘。春節家家要「掃塵」（俗稱「打塵」、「掃屋」），春節見面的問候只能說：「年忙的怎麼樣？忙齊了吧！」忌說「完」，年忙齊後，要祭神拜祖，磕辭歲頭。

2、南京：

有春節「打神鼓」之習俗，由大旗開路，鑼鼓手渾身使勁地擂鼓助興，初三「打夜鼓」、初七「上七鼓」，十三至十五打「赤膊鼓」，氣氛熱烈。

3、揚州：

春節有「過五天年」之說，從正月初一到正月初五都算在過年的日子裡。大年初一的清早，揚州人家的＇第一件事，便是放三通「開門爆杖」。

4、無錫：

年初一早晨開門，要放3聲開門爆仗。早餐吃糕絲、圓子、面條，取團圓、高升、長壽、長春之意。這天，只吃隔年除夕的剩飯，寓意「有餘」。吃飯時不能以湯澆飯，也不吃粥，怕出門遇雨。

5、泰州：

各地的人都會穿戴一新，在家中擺放好煙好糖以款待上門拜年的人。客人到主家拜年都要吃紅棗茶和一些點心。放鞭炮，正月初五日為「財神菩薩」生日，各地店鋪一定要開張接財神。

8、徐州過年習俗是什麼？

徐州市區沒太多講究~
就和大部分城市一樣~
大年三十吃餃子，十五吃湯圓~
初一早上磕頭給壓歲錢
女兒初二回娘家~

9、江蘇徐州過年的風俗習慣

徐州人過春節的風俗習慣是最正宗的。不過發展到現在，城市裡保留的地道的風俗習慣是越來越少了，不過在徐州農村地區至今還延續著許多傳統的習俗。就說吃年夜飯吧，年三十晚上，全家人一起吃年夜飯，吃餃子守歲，這裡面也是有講究的。農村古老的過春節吃年夜飯風俗還保留著，先在桌子上擺供，餃子、菜、水果都要先擺在桌子上，點上香，要敬天敬地，就是這一年的豐收啊，好運啊，還有敬祖宗，徐州人的觀念是天地君親師，要特別尊重他們。伙房裡火神也要供上去。然後一家人坐在一起吃。家裡養的雞狗也要給餃子吃。除了吃餃子吃團圓飯，拜年也是徐州農村最具有地方特色的習俗。徐州民俗館館長李培民給我們詳細講述了農村拜年的情景：「春節第一天，都起得特別早。有時早上四五點，都還是滿天星星，就起來了，起來之後，就吃餃子。吃完餃子之後，先給自己的父母拜年磕頭，然後整個村莊都互相拜年。拜年呢，一個是吉祥如意，另外一個呢，就是鄉親們平時相處，難免有些誤會，鬧些矛盾啦，通過這個方式來化解矛盾，也是中華民族的一個傳統。」 徐州農村過春節是從農歷初一一直持續到農歷十五。十五這天，也就是元宵節，家家戶戶都張燈結綵，小孩子打燈籠，放禮花，村裡還要組織舞龍燈、舞獅子、踩高蹺等活動。十五過後，春節才算真正過完了

10、徐州地方文化 春節民俗

徐州一帶，歡渡春節習稱「過年」，主要習俗有：
（一）叫火燭 中華民國成立前，從臘月（農歷十二月）初一起，各村鎮便要設專人打更。打更人除敲鑼擊鼓表示時辰外，邊打邊喊：「小心火燭，謹守門戶」,「柴倉要清、水缸要滿」。提醒人們注意防火防盜。徐州城裡，則有乞丐頭出面，肩扛木牌，上面貼著衙門告示，走街串巷，叫喊「防火防盜」等警句。
（二）送財神 臘月二十以後，乞丐向所在地住戶遍送財神像。到正月（農歷一月）初五前後，乞丐們分別拿著木版，去各家用版對證，向各家索取年摸（過年蒸的饅頭）。
（三）打塵 進入臘月下旬，家家要「打塵」（俗稱「掃屋」)，即進行一次較為徹底的室內外衛生和個人衛生掃除。個人衛生一般在除夕那天進行，除沐浴外，一定要理發，俗稱「不留隔年頭」。
（四）辦年貨 從臘月下半月開始辦年貨，雞魚肉蛋外，另准備一些傳統食品，如摭糖、炸麻葉子、油炸果、丸子等。此外，剁上夠吃好幾天的餃子餡，蒸好夠十數天吃的饅頭。
（五）蒸饅頭（年饃） 很有講究，有實心的、包餡的、棗花的等多種樣式。有的食用，有的祭祖、供神，有的送乞丐以至飼牲畜等。由於饅頭蒸的多，放久了變干龜裂，俗稱「發笑」。寓意新的一年豐衣足食，幸福快樂。
（六）送節禮 送節禮多在親戚中間進行。最遲不得超過除夕。節禮也就是幾斤糕點，送男性長輩的，往往加一二瓶酒．但新女婿，尤其是即將結婚的未婚女婿，送節禮極為講究。活雞、鮮鯉魚、糕點、酒是必不可缺的，每樣最少也得4隻（包），多的有達16隻（包）的。擺闊氣的還要另加名煙、現鈔，女方只收一半，另回一半。
（七）貼年畫、春聯 春節前，人們要購買新年畫裝飾住房。象徵吉祥如意的雄雞圖、象徵富貴有餘的鯉魚圖等，普遍受到人們的喜愛，年輕婦女則愛把「胖娃娃」類的年畫張貼在卧室里。
貼春聯多在除夕這天，用紅紙寫好後，貼在大門及門框上。另用紅紙截小方塊，以一角朝上，寫上「福」、「壽」等貼在傢具及大件器皿上。門楣上貼各色剪紙，祈交好運，故俗稱其為「運箴（遷）」。另有用桃樹枝插在門側的，大概是古桃符的一種象徵。
（八）除夕守歲 過去守歲時，一家人圍爐而坐，吃著各種茶點、包著扁食（餃子），話舊談新。黎明前，講究放一掛鞭炮。電視普及以來，守歲改成看電視，鞭炮也多改在午夜零時燃放。
（九）祭神拜祖、磕辭歲頭 除夕這天，各家把蒸好的棗山、棗花饅頭，各插「花雜」，與扁食一起放在神軸（或觀音像、或關帝像、財神像，視各自信仰而定）前的供桌上，連同栗子、白果、紅棗、桂元、核桃五種果品一起，稱為「素供」。供桌前放一方桌，桌上放一盞點燃的銅燈，一個銅磬，方桌前放拜墊。另有一間房內供放祖宗神龕。神龕前的供桌上，放雞、魚、肉、丸子、海味計五種，俗稱「葷供」。定更（晚8時）前後，全家人均換穿新衣，先在院內焚燒松籽，俗稱「熬歲」。夜半時敬神，設天地桌，供果品、扁食、饅頭，酌酒三杯，點燃通宵燭，上大柱香，香爐中插天地碼，桌前燒元寶（錫箔質）；然後分長幼叩拜，敬天地、神像、祖宗，同時鳴放鞭炮，俗稱「迎神」（除夕日諸神下界）。稍歇，全家人再到祖宗神龕前跪拜。拜過祖宗，家長夫婦端坐在椅上，晚輩們依次叩一個頭，之後卑幼者逐一向尊長者叩頭，俗稱「磕辭歲頭」。
（十）拜年 春節早晨起來，第一件大事便是拜年。先由家長率全家向祖宗拜年，然後全家人向家長，卑幼者向尊長者逐一拜年。未成年者，拜年時可得到「押歲錢」。全家人拜完後，即出門向親友、近鄰中的長輩們拜年。此時熟悉的人在路上見面，必互揖，同賀「新年好」、「恭禧發財」。
（十一）吃素扁食 春節這天必吃素扁食，不準吃葷餡的（近10年來，這一傳統習俗已被年輕人打破）。扁食中有幾個包入銅錢（後改鎳幣），誰吃到了，表示新年有福，事事順遂．有心計的主婦，往往在包錢的扁食上做記號，煮熟後特意盛給老人及孩子們吃、以娛全家。俗話又說：「初一不動葷，初二肉里蹲」,從初二起，大吃大喝，請人喝酒便開始了。